O czym należy pamiętać podczas transportu zwierząt?
|
|
- Bernard Wolski
- 6 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 .pl O czym należy pamiętać podczas transportu zwierząt? Autor: dr hab. Robert Kupczyński Data: 8 stycznia 2016 Transport zwierząt jest często dość kontrowersyjnym zagadnieniem. Z jednej strony jest koniecznością, zwłaszcza jeśli chodzi o zwierzęta rzeźne, hodowlane, użytkowane sportowo, z drugiej zaś naraża je na silny stres i dyskomfort. Niewątpliwie jest jednym z bardziej newralgicznych momentów w ich życiu i dlatego przewożone zwierzęta podlegają ochronie prawnej. W Polsce, podobnie jak w innych krajach Unii Europejskiej, ok % przewozów dotyczy zwierząt rzeźnych. W całym cyklu produkcji żywca jest to okres niezmiernie krótki, jednak może mieć niekorzystne konsekwencje finansowe. Straty ekonomiczne wynikające ze źle przeprowadzonego lub nadmiernie długiego transportu mogą być duże, jednocześnie dobrostan zwierząt jest znacznie obniżony. 1 / 6
2 .pl Dobre praktyki podczas transportu. Bezpośrednie straty, jakie zachodzą podczas transportu, dotyczą urazów mechanicznych (stłuszczeń tkanek podskórnych i mięśni, okaleczeń), utraty masy ciała (efekt odwodnienia) i upadków. Upadki świń podczas transportu szacowane są w poszczególnych krajach UE od 0,03 do 0,8%. U drobiu straty mogą sięgać nawet kilku procent, gdzie wśród przyczyn na pierwszy plan wysuwa się nadmierne zagęszczenie i stres cieplny w okresie lata. Według danych australijskich przy przewożeniu bydła z pastwisk do rzeźni straty mogą wynosić 40 mln dolarów rocznie. Sama utrata masy ciała przy 12-godzinnym transporcie może wynieść 4 5%. Jak przewozić zwierzęta? Według danych australijskich przy przewożeniu bydła z pastwisk do rzeźni straty mogą wynosić 40 mln dolarów rocznie. Sama utrata masy ciała przy 12-godzinnym transporcie może wynieść 4 5%. 2 / 6
3 .pl Nawet najlepiej zaplanowany transport wywołuje u zwierząt stres transportowy. Stopień jego minimalizowania zależy od fachowości i wiedzy przewoźnika oraz całego personelu uczestniczącego w tym procesie. Opuszczenie znanego środowiska życia już wywołuje pewien stres. Wśród procedur transportowych załadunek i wyładunek zwierząt jest najbardziej stresogenny. Czynniki stresogenne podczas samego już transportu to głównie: hałas, temperatura panująca w pojeździe (zbyt wysoka temperatura lub zbyt niska), wibracje, wstrząsy, ruch pojazdu, ograniczenie ruchu, stłoczenie, nowe otoczenie, załadunek i wyładunek, brak wody i pokarmu. Wybitnie niekorzystny wpływ wymienionych czynników jest wówczas, gdy działają one razem przez długi czas. Do listy niekorzystnych czynników, które zwiększają utratę energii zwierzęcia, należy jeszcze dołączyć: niewłaściwą technikę jazdy, przyśpieszanie i hamowanie, prędkość jazdy, warunki środowiskowe. Oznaki braku dobrostanu zwierząt podczas transportu. Fizyczne okaleczenie i uszkodzenia ciała zwierząt w trakcie transportu w znacznym stopniu obniżają jakość mięsa i przydatność skór. Nadmierny stres przyczynia się do jeszcze większych strat, a mianowicie uzyskiwania mięsa wadliwego PSE (z ang. pale, soft, exudative blade, miękkie, 3 / 6
4 .pl wodniste) lub DFD (z ang. dark, firm, dry ciemne, twarde, suche). Występowanie wady PSE jest istotnym problemem w produkcji mięsa wieprzowego, mniejsze znaczenie ma w produkcji wołowiny. W przypadku trzody chlewnej wada ta jest determinowana genetycznie, natomiast stres transportowy jest ważnym czynnikiem sprzyjającym. Mięso PSE charakteryzuje się szybszym niż zwykle spadkiem ph. W przypadku bydła zwłaszcza długotrwały stres przedubojowy może powodować niewielkie obniżenie ph mięsa po uboju i powstawanie wady mięsa typu DFD. Dlatego też redukcja stresu transportowego jest tak ważna i musi dotyczyć załadunku, podróży, wyładunku i postępowania przedubojowego. Stres podczas transportu zwiększa podatność zwierząt na infekcje. Uwolnienie glikokortykoidów i/lub katecholamin w odpowiedzi na sytuację stresową zmniejsza skuteczność odpowiedzi immunologicznej, a tym samym podnosi prawdopodobieństwo zakażenia. Dodatkowo stres zwiększa ryzyko rozwoju choroby u zwierząt, które są utajonymi lub latetnymi nosicielami patogenów (np. Salmonella). Nawet najlepiej zaplanowany transport wywołuje u zwierząt stres transportowy. Stopień jego minimalizowania zależy od fachowości i wiedzy przewoźnika oraz całego personelu uczestniczącego w tym procesie. Prawo a transport W Polsce obowiązujące przepisy prawne dotyczące przewozu zwierząt wynikają z Rozporządzenia Rady (WE) 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. ws. ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań oraz zmieniające dyrektywy 64/432/EWG i 93/119/WE oraz rozporządzenie (WE) nr 1255/97. Rozporządzenie to dotyczy zasadniczo zwierząt kręgowych, natomiast nie ma zastosowania do transportu zwierząt niemającego związku z działalnością gospodarczą oraz transportu zwierząt do lub z gabinetów albo klinik weterynaryjnych. Charakter komercyjny obejmuje także transport, który pośrednio wiąże się lub ma na celu osiągnięcie korzyści finansowych (np. do rzeźni, na targi, wystawy, konkursy, do punktów skupu i miejsc gromadzenia itp.), wówczas przewoźnicy muszą posiadać specjalne zezwolenia, a kierowcy/konwojenci odpowiednią licencję. Wytyczne te dotyczą przewozów zwierząt powyżej 65 km. 4 / 6
5 .pl Przy transporcie zwierząt przez rolników czy hodowców, wykorzystujących własne środki transportu w celu sezonowego wypasu lub transportują zwierzęta do 50 km, obowiązują ogólne wymagania dobrostanowe. Przy transporcie zwierząt przez rolników czy hodowców, wykorzystujących własne środki transportu w celu sezonowego wypasu lub transportują zwierzęta do 50 km, obowiązują ogólne wymagania dobrostanowe. Nie muszą oni natomiast spełniać wszystkich wymagań formalnych i technicznych, jakie stawiane są przewoźnikom transportującym zwierzęta w celach zarobkowych. Do ogólnych wymogów należy zapewnienie bezpieczeństwa zwierzętom, ochrony przed warunkami meteorologicznymi, urządzeń do załadunku i wyładunku niepowodujących zranienia, odpowiednia powierzchnia podłogi i wysokość pojazdu. Wymagania dotyczą również czystości pojazdu i jego dezynfekcji. 5 / 6
6 Powered by TCPDF ( Przy zarobkowym transporcie konieczne są odpowiednie uprawnienia i zatwierdzenia: zezwolenie dla przewoźnika (do 8 lub powyżej 8 godzin), licencja kierowcy/konwojenta (po ukończonym szkoleniu), a przy transporcie powyżej 8 godzin świadectwo zatwierdzenia środka transportu. Zawsze pojazd musi być wyraźnie oznakowany, że przewożone są żywe zwierzęta. Kierowcy/konwojenci powinni wiedzieć, jak obchodzić się ze zwierzętami w czasie załadunku/rozładunku, jakie są wymogi odnośnie przestrzeni, skutki skrajnych warunków pogodowych, jak regulować wentylację, jak sprzątać i dezynfekować pojazd, jakie są objawy stresu i zachorowania, jak postępować ze zwierzętami chorymi i rannymi. Odpowiednie postępowanie ze zwierzętami, opieka podczas transportu oraz właściwa konstrukcja samochodu minimalizują ryzyko urazów i upadków. Przepisy prawne mające na celu zapewnić dobrostan transportowanym zwierzętom nie tylko zawierają wymagania odnośnie zasad prawidłowego postępowania ze zwierzętami, ale również odnoszą się do konstrukcji pojazdów. W dodatku istnieją odrębne wymagania techniczne dla pojazdów przewożących zwierzęta do 8 i powyżej 8 godzin. Osoby przewożące zwierzęta muszą także odbyć odpowiednie szkolenia celem nabycia uprawnień zawodowych (licencja dla kierowców i osób obsługujących zwierzęta podczas transportu). Nie należy też zapominać, że przewoźnik powinien prowadzić dokumentację dla każdego pojazdu używanego do przewozu zwierząt, zgodnie z obowiązującym rozporządzeniem (Dz.U Nr 100 poz. 1012). 6 / 6
Wpływ postępowania przedubojowego na jakość wołowiny
.pl https://www..pl Wpływ postępowania przedubojowego na jakość wołowiny Autor: dr hab. Robert Kupczyński Data: 11 stycznia 2016 Wołowina cieszy się w krajach Unii Europejskiej dużym popytem. W Polsce
Bardziej szczegółowoTransport zwierząt rzeźnych. dr inż. Krzysztof Tereszkiewicz
Transport zwierząt rzeźnych dr inż. Krzysztof Tereszkiewicz Akty prawne Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań
Bardziej szczegółowoCzy ubój wyklucza dobrostan zwierząt?
https://www. Czy ubój wyklucza dobrostan zwierząt? Autor: Joanna Soraja Tumanowicz Data: 2 lutego 2019 Dobrze wiemy skąd bierze się mleko, że nie pochodzi z kartonu, tylko od pasącej się na łące krowy.
Bardziej szczegółowoSYLABUS PRZEDMIOTU. Założenia i cele przedmiotu
SYLABUS PRZEDMIOTU Nazwa przedmiotu: TOWAROZNAWSTWO SUROWCÓW I PRODUKTÓW ZWIERZĘCYCH Katedra/Wydział: Katedra Hodowli Małych Ssaków i Surowców Zwierzęcych Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt Kierownik
Bardziej szczegółowoSYLABUS PRZEDMIOTU. Założenia i cele przedmiotu
SYLABUS PRZEDMIOTU Nazwa przedmiotu: TOWAROZNAWSTWO SUROWCÓW I PRODUKTÓW POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO Katedra/Wydział: Katedra Hodowli Małych Ssaków i Surowców Zwierzęcych Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt
Bardziej szczegółowoSYLABUS PRZEDMIOTU. Założenia i cele przedmiotu
SYLABUS PRZEDMIOTU Nazwa przedmiotu: TOWAROZNAWSTWO SUROWCÓW I PRODUKTÓW POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO Katedra/Wydział: Katedra Hodowli Małych Ssaków i Surowców Zwierzęcych Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt
Bardziej szczegółowoJaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny?
.pl Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny? Autor: agrofakt.pl Data: 19 kwietnia 2016 Eksperci Banku Zachodniego WBK pokusili się o ocenę szans i zagrożeń w polskim sektorze mięsnym. Jakie będą
Bardziej szczegółowoSTAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA. Warszawa, r.
STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA Warszawa, 13.04.2016 r. Rynek surowca CENY SUROWCA, ULEGAJĄCE SILNYM WAHANIOM, MAJĄ ISTOTNY WPŁYW NA POZIOM KOSZTÓW PRZETWÓRCÓW Produkcja mięsa w Polsce Energia oraz
Bardziej szczegółowoSkup i sprzedaż tuczników
Skup i sprzedaż tuczników Po osiągnięciu masy ubojowej 100-110 kg tuczniki są skupowane i trafiają do zakładów mięsnych. Wszystkie świnie przed opuszczeniem gospodarstwa muszą być oznakowane. (czytaj:
Bardziej szczegółowoSYLABUS PRZEDMIOTU. Założenia i cele przedmiotu
SYLABUS PRZEDMIOTU Nazwa przedmiotu: TOWAROZNAWSTWO SUROWCÓW I PRODUKTÓW ZWIERZĘCYCH Katedra/Wydział: Katedra Surowców Pochodzenia Zwierzęcego Wydział Hodowli i Biologii Zwierząt Kierownik przedmiotu:
Bardziej szczegółowoNowy taryfikator kar dla zarządzających transportem
Nowy taryfikator kar dla zarządzających transportem Rodzaj naruszenia Wysokość kary w PLN Klasyfikacja naruszenia według podziału: poważne naruszenie; B bardzo poważne naruszenie; najpoważniejsze naruszenie
Bardziej szczegółowow sprawie ewidencji zwierząt przywiezionych do miejsc gromadzenia zwierząt, na wystawy lub pastwiska oraz ewidencji przewożonych zwierząt2)
ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI1) z dnia 29 czerwca 2004 r. w sprawie ewidencji zwierząt przywiezionych do miejsc gromadzenia zwierząt, na wystawy lub pastwiska oraz ewidencji przewożonych
Bardziej szczegółowoOCENA RYZYKA ZAWODOWEGO NA STANOWISKU OPERATORA WÓZKA WIDŁOWEGO
OCENA RYZYKA ZAWODOWEGO NA STANOWISKU OPERATORA WÓZKA WIDŁOWEGO CHARAKTERYSTYKA STANOWISKA PRACY Kart analizy Data: Wydział: Autor: Stanowisko pracy: operator widłowego A. Opis stanowiska pracy Pracownik
Bardziej szczegółowoTechnika uboju mięsa wpływa na jego jakość!
.pl https://www..pl Technika uboju mięsa wpływa na jego jakość! Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 21 września 2018 Prawidłowy ubój zwierząt rzeźnych wymaga odpowiedniego przygotowania. Należy
Bardziej szczegółowoSzkolenie z zakresu obrotu zwierzętami, pośrednictwa w tym obrocie lub punktu skupu zwierząt
Szkolenie z zakresu obrotu zwierzętami, pośrednictwa w tym obrocie lub punktu skupu zwierząt Akty prawne: Ustawa z dnia 11 marca 2004 r. o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt
Bardziej szczegółowoTRANSPORT DROGOWY ZWIERZĄT GOSPODARSKICH NA DŁUGICH DYSTANSACH
Dr inż. MONIKA GĘBSKA Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 1 TRANSPORT DROGOWY ZWIERZĄT GOSPODARSKICH NA DŁUGICH DYSTANSACH Transport zwierząt gospodarskich jest nieodłącznym elementem produkcji
Bardziej szczegółowoDziennik Ustaw 13 Poz. 1481
Dziennik Ustaw 13 Poz. 1481 Załączniki do ustawy z dnia 5 lipca 2018 r. (poz. 1481) Załącznik nr 1 Załącznik nr 1 Lp. WYKAZ NARUSZEŃ OBOWIĄZKÓW LUB WARUNKÓW PRZEWOZU DROGOWEGO, O KTÓRYCH MOWA W ART. 92
Bardziej szczegółowoTransport II stopień (I stopień / II stopień) ogólnoakademicki (ogólnoakademicki / praktyczny) stacjonarne (stacjonarne / niestacjonarne)
Załącznik nr 7 do Zarządzenia Rektora nr 10/12 z dnia 21 lutego 2012r. KARTA MODUŁU / KARTA PRZEDMIOTU Kod modułu Nazwa modułu Nazwa modułu w języku angielskim Obowiązuje od roku akademickiego 2016/2017
Bardziej szczegółowoDziennik Urzędowy Unii Europejskiej. (Akty, których publikacja jest obowiązkowa)
5.1.2005 L 3/1 I (Akty, których publikacja jest obowiązkowa) ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań oraz zmieniające
Bardziej szczegółowoDokument ten służy wyłącznie do celów dokumentacyjnych i instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego zawartość
2005R0001 PL 25.01.2005 000.004 1 Dokument ten służy wyłącznie do celów dokumentacyjnych i instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego zawartość B ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 1/2005 z dnia
Bardziej szczegółowoCzy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny?
.pl https://www..pl Czy ekologiczny chów bydła mięsnego jest opłacalny? Autor: Elżbieta Sulima Data: 3 stycznia 2016 Ekologiczny chów bydła mięsnego korzystnie wpływa nie tylko na środowisko, ale też chroni
Bardziej szczegółowoWieprzowina PQS czyli jaka?
https://www. Wieprzowina PQS czyli jaka? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 18 października 2019 Wieprzowina PQS Pork Quality System to system produkcji wysokiej jakości żywności. Jego głównym
Bardziej szczegółowoDokument ten służy wyłącznie do celów dokumentacyjnych i instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego zawartość
2013D0426 PL 14.02.2014 001.001 1 Dokument ten służy wyłącznie do celów dokumentacyjnych i instytucje nie ponoszą żadnej odpowiedzialności za jego zawartość B DECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI z dnia 5 sierpnia
Bardziej szczegółowoProdukcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe
.pl https://www..pl Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe Autor: Ewa Ploplis Data: 7 lutego 2018 Wszystko wskazuje na to, że nastał dobry czas dla rolników zajmujących się produkcją zwierzęcą.
Bardziej szczegółowoOPIS PROCESU PRODUKCJI MIĘSA KURCZĘCEGO
PROCES PRODUKCJI OPIS PROCESU PRODUKCJI MIĘSA KURCZĘCEGO Autor: Mgr inż. Czesław Brzozowski POCHODZENIE KURCZĄT : Pisklęta przyjmowane do tuczu fermowego powinny pochodzić z kurek i kogutów mieszańców
Bardziej szczegółowoINSPEKCJA WETERYNARYJNA. I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII Nr GIWz.420/AW- 62/11 z dnia października 2011 r.
INSPEKCJA WETERYNARYJNA I N S T R U K C J A GŁÓWNEGO LEKARZA WETERYNARII Nr GIWz.420/AW- 62/11 z dnia października 2011 r. w sprawie postępowania powiatowych lekarzy weterynarii przy: zatwierdzaniu przewoźników
Bardziej szczegółowoEuropean Communities (Wspólnoty Europejskie), Dz.Urz.UE.L 2008
Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań oraz zmieniające dyrektywy 64/432/EWG i 93/119/WE oraz rozporządzenie
Bardziej szczegółowoWysokość kar nakładanych przez Inspekcję Transportu Drogowego
Firma transportowa Kary/01 Wysokość kar nakładanych przez Inspekcję Transportu Drogowego Załącznik nr 1 do ustawy o transporcie kary dla kierowców Lp. Wyszczególnienie naruszeń Wysokość grzywny w złotych
Bardziej szczegółowoBiegunka u prosiąt i cieląt: jak z nią walczyć?
Biegunka u prosiąt i cieląt: jak z nią walczyć? Autor: Arleta Wojtczak Data: 3 września 2015 1/5 Biegunka jest powszechnym problemem nękającym zarówno hodowców trzody chlewnej, jak i bydła. Choć nie można
Bardziej szczegółowoDECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI
7.8.2013 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 211/5 DECYZJE DECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI z dnia 5 sierpnia 2013 r. w sprawie środków mających na celu zapobieżenie wprowadzaniu do Unii wirusa afrykańskiego
Bardziej szczegółowoPRODUKTY PROZDROWOTNE DLA ZWIERZĄT
PRODUKTY PROZDROWOTNE DLA ZWIERZĄT Produkty prozdrowotne dla zwierząt Ideą produkcji preparatów prozdrowotnych firmy INTERMAG jest zminimalizowanie stosowania antybiotyków dla zwierząt i jak najszersze
Bardziej szczegółowoZALECENIA POKONTROLNE Z MISJI FVO, KTÓRA MIAŁA MIEJSCE W POLSCE W DNIACH 27 CZERWCA 1 LIPCA 2005 ROKU stan realizacji na dzień 10 lutego 2006r.
ZALECENIA POKONTROLNE Z MISJI FVO, KTÓRA MIAŁA MIEJSCE W POLSCE W DNIACH 27 CZERWCA 1 LIPCA 2005 ROKU stan realizacji na dzień 10 lutego 2006r. Zalecenia dla właściwych władz w Polsce (nr misji DG SANCO/7638/2005
Bardziej szczegółowoProblematyka prawna transportu zwierząt
Paweł Dobrzański 1 Magdalena Dobrzańska 2 Politechnika Rzeszowska Mariola Klisko 3 Kancelaria Adwokacka Problematyka prawna transportu zwierząt Wstęp Intensywny wzrost międzynarodowej wymiany towarów mający
Bardziej szczegółowoTucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji
.pl https://www..pl Tucz trzody chlewnej, a organizacja produkcji Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 25 października 2018 Wiemy, że dobry tucz trzody chlewnej dla producenta, to cykl szybki
Bardziej szczegółowoPIW.DH /13 Brzeg, dnia 9 grudnia 2013 r. PLAN KONTROLI POWIATOWEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W BRZEGU NA 2014 ROK
PIW..03-/3 Brzeg, dnia 9 grudnia 03 r. PLAN KONTROLI POWIATOWEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W BRZEGU NA 04 ROK Lp. Rodzaj kontroli Podmiot kontrolowany Ilość kontroli. okresowa Zakład drobiu tematyka/ zakres
Bardziej szczegółowoUtrzymanie kurcząt brojlerów
Utrzymanie kurcząt brojlerów Dobrostan jest jednym z kluczowych elementów w produkcji zwierzęcej. Zapewnienie właściwych warunków środowiskowych oraz żywieniowych jest niezbędne do osiągnięcia wysokich
Bardziej szczegółowoLp. Wyszczególnienie naruszeń Wysokość grzywny w złotych
ZAŁĄCZNIK Nr 1 Lp. Wyszczególnienie naruszeń Wysokość grzywny w złotych 1 2 3 1. Nieokazanie wypisu z licencji, wypisu z zezwolenia lub innego wymaganego w związku z przewozem drogowym dokumentu, o którym
Bardziej szczegółowoOpłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy
XX Międzynarodowe Targi Ferma Świń i Drobiu Łódź 17-19.02.2017 Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy Marian Kamyczek Instytut Zootechniki PIB Zakład Doświadczalny
Bardziej szczegółowoKOMISJA EUROPEJSKA DYREKCJA GENERALNA DS. ZDROWIA I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI
KOMISJA EUROPEJSKA DYREKCJA GENERALNA DS. ZDROWIA I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI Bruksela, 27 lutego 2018 r. ZAWIADOMIENIE DLA ZAINTERESOWANYCH STRON WYSTĄPIENIE ZJEDNOCZONEGO KRÓLESTWA Z UE A PRZEPISY UE DOTYCZĄCE
Bardziej szczegółowoROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) / z dnia r.
KOMISJA EUROPEJSKA Bruksela, dnia 31.10.2017 r. C(2017) 7228 final ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) / z dnia 31.10.2017 r. zmieniające załącznik III do rozporządzenia (WE) nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego
Bardziej szczegółowoTransport zwierząt wymagania prawne i kontrola
NIEOCZYM Aleksander 1 Transport zwierząt wymagania prawne i kontrola 1. ZALECENIA RAMOWE DOTYCZĄCE ŚRODKÓW TRANSPORTU Na obszarze państw UE przepisy i rozporządzenia prawne określa: Dyrektywa 91/628 EEC
Bardziej szczegółowoUwaga! Zmieniły się przepisy dotyczące identyfikacji i rejestracji zwierząt
Uwaga! Zmieniły się przepisy dotyczące identyfikacji i rejestracji zwierząt Od 18 października 2016 r rolnicy posiadający zwierzęta gospodarskie muszą stosować się do nowych zasad. Poniżej prezentujemy
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI PRZEDMOWA... 7
SPIS TREŚCI PRZEDMOWA... 7 Część I SUROWCE ZWIERZĘCE I ICH JAKOŚĆ Rozdział 1. WPROWADZENIE... 15 Rozdział 2. CHARAKTERYSTYKA ZWIERZĄT RZEŹNYCH... 22 Rozdział 3. PRODUKCJA RZEŹNIANA... 52 Rozdział 4. MIĘSO
Bardziej szczegółowoDZIENNIK URZĘDOWY WOJEWÓDZTWA ŁÓDZKIEGO
DZIENNIK URZĘDOWY WOJEWÓDZTWA ŁÓDZKIEGO Łódź, dnia 30 marca 2015 r. Poz. 1249 UCHWAŁA NR VII/63/15 RADY MIEJSKIEJ W PABIANICACH w sprawie określenia wymagań, jakie powinien spełniać przedsiębiorca ubiegający
Bardziej szczegółowoU Z A S A D N I E N I E
U Z A S A D N I E N I E Projekt ustawy o zmianie ustawy o ochronie zwierząt i ustawy o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt ma głównie na celu wykonanie rozporządzenia Rady
Bardziej szczegółowomostki, rampy, trapy
Transport zwierząt Prawo reguluje warunki transportu zwierząt oraz odpowiedzialność przewoźników. Szczegółowe zasady i sposób transportu określa Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z 6 października
Bardziej szczegółowoprojekt zmieniające rozporządzenie w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania zwierząt 2)
ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia... 2006 r. projekt zmieniające rozporządzenie w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju oraz warunków i metod uboju i uśmiercania
Bardziej szczegółowoDOBROSTAN TRZODY CHLEWNEJ. Stanis³aw Kondracki Anna Rekiel Krzysztof Górski. Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Lesne
DOBROSTAN Stanis³aw Kondracki Anna Rekiel Krzysztof Górski TRZODY CHLEWNEJ Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Lesne Stanisław Kondracki Anna Rekiel Krzysztof Górski Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Bardziej szczegółowoW Poslce hoduje się przeważnie bydło, trzodę chlewną, owce i konie a także drób do którego zaliczamy kury, gęsi, kaczki i indyki.
Hodowla zwierząt w Polsce W Poslce hoduje się przeważnie bydło, trzodę chlewną, owce i konie a także drób do którego zaliczamy kury, gęsi, kaczki i indyki. BYDŁO - Hodowla bydła jest jednym z podstawowych
Bardziej szczegółowoGrupy producenckie: czy hodowcy bydła mięsnego powinni się zrzeszać?
.pl https://www..pl Grupy producenckie: czy hodowcy bydła mięsnego powinni się zrzeszać? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 13 grudnia 2016 Odpowiedź na pytanie, czy warto należeć do grupy producenckiej,
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 24 kwietnia 2009 r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt 1)
Kancelaria Sejmu s. 1/7 USTAWA z dnia 24 kwietnia 2009 r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt 1) Art. 1. W ustawie z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt (Dz. U. z 2003 r. Nr 106, poz. 1002, z
Bardziej szczegółowoDz.U. 1999 Nr 39 poz. 394 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ
Kancelaria Sejmu s. 1/1 Dz.U. 1999 Nr 39 poz. 394 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ z dnia 19 kwietnia 1999 r. w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy
Bardziej szczegółowoUSTAWA z dnia 8 grudnia 2006 r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt i ustawy o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt 1)
Kancelaria Sejmu s. 1/5 USTAWA z dnia 8 grudnia 2006 r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt i ustawy o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt 1) Opracowano na podstawie: Dz.U.
Bardziej szczegółowoKRYTERIA TECHNICZNE. Strona/Stron: 1/5 Wydanie: 2 Nr egz.: 1 Ważne od: r. Opracował: Sprawdził: Zatwierdził/data:
Strona/Stron: 1/5 Opracował: Sprawdził: Zatwierdził/data: WSTĘP Przedmiot kryteriów Przedmiotem kryteriów są wymagania i badania dotyczące Systemu Jakości Wieprzowiny PQS u producentów żywca wieprzowego
Bardziej szczegółowoGłówny Inspektorat Weterynarii. ASF - ubój, oznakowanie oraz umieszczanie na rynku mięsa i jego przetworów pozyskanych od świń i dzików.
Główny Inspektorat Weterynarii ASF - ubój, oznakowanie oraz umieszczanie na rynku mięsa i jego przetworów pozyskanych od świń i dzików. Występowanie ASF na terenie Polski Obszary występowania środków kontroli
Bardziej szczegółowoZasady bioasekuracji spowodują rezygnację z produkcji tysięcy gospodarstw?
https://www. Zasady bioasekuracji spowodują rezygnację z produkcji tysięcy gospodarstw? Autor: Magdalena Kowalczyk Data: 26 marca 2018 Zasady bioasekuracji już obowiązują. Koszty przystosowania do nowych
Bardziej szczegółowoWarunki chowu ekologicznego FRILAND POLSKA
Warunki chowu ekologicznego FRILAND POLSKA Na podstawie: Rozporządzenia Rady nr 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 roku w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych
Bardziej szczegółowoBYDŁO Rozdział 1 Znaczenie chowu bydła Rozdział 2 Pochodzenie, typy u ytkowe i rasy bydła Rozdział 3 Ocena typu i budowy bydła
Tytuł Produkcja zwierzęca cz. II Bydło ii trzoda chlewna Autor Red. T. Nałęcz-Tarwacka Wydawca Hortpress Rok wydania 2006 Liczba stron 332 Wymiary 145x210mm Okładka Miękka ISBN 83-89211-87-4 Spis treści
Bardziej szczegółowoWymogi weterynaryjne dla targowisk, na których prowadzony jest obrót zwierzętami gospodarskimi
Wymogi weterynaryjne dla targowisk, na których prowadzony jest obrót zwierzętami gospodarskimi Częstochowa 12 grudnia 2011 Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Katowicach Inspekcja Weterynaryjna sprawuje
Bardziej szczegółowoTabela 1. Pasza Pasze treściwe. Bydło i nieparzystokopytne 2 1,6 45. Świnie - 3 10
Warunki transportu zwierząt oraz normy żywieniowo bytowe wyciąg z rozporządzenia Rady (WE) Nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań,
Bardziej szczegółowoInformacja prasowa. Cechy mięsa wieprzowego produkowanego w Systemie PQS a stereotypy dotyczące mięsa wieprzowego
Warszawa, 25 sierpnia 2011 r. Informacja prasowa Cechy mięsa wieprzowego produkowanego w Systemie PQS a stereotypy dotyczące mięsa wieprzowego Wyjątkowa wieprzowina Głównym celem zainicjowanego przez Polski
Bardziej szczegółowoWybrane choroby dziedziczne u zwierząt
Wybrane choroby dziedziczne u zwierząt Wrażliwość swiń na stres Wrażliwość świń na stres jest istotnym problemem hodowlanym. Powoduje upadki w niekorzystnych warunkach otoczenia, obniżoną plenność macior,
Bardziej szczegółowoPlan kontroli Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Brzegu na 2015 rok. Podmiot kontrolowany ilość kontroli Miesiąc (tematyka kontroli)
LUTY STYCZEŃ Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Brzegu Brzeg, dn. 0.03.05 r. ul. Oławska 5, 49-306 Brzeg PLAN KONTROLI POWIATOWEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W BRZEGU NA 05 ROK Lp. Rodzaj kontroli Plan
Bardziej szczegółowoInspekcja Weterynaryjna
Inspekcja Weterynaryjna Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Sępólnie Krajeńskim Działa w strukturach Inspekcji Weterynaryjnej Główny Inspektorat Weterynarii Wojewódzki Inspektorat Weterynarii Powiatowy
Bardziej szczegółowoDezynfekcja obory - przeprowadź ją wiosną!
.pl https://www..pl Dezynfekcja obory - przeprowadź ją wiosną! Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 25 maja 2017 Dezynfekcja obory powinna być przeprowadzana regularnie. Najbardziej odpowiednim terminem
Bardziej szczegółowoWspółpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego
Współpraca Zakładów Mięsnych Łmeat Łuków z producentami żywca wołowego - program Bliżej Siebie DR INŻ. PIOTR KOWALSKI ZM ŁMEAT - ŁUKÓW S.A. Skup bydła w latach 2007-2009 w ZM Łmeat Łuków S.A. WYSZCZEGÓLNIENIE
Bardziej szczegółowo(Tekst mający znaczenie dla EOG) (2014/689/UE)
1.10.2014 L 287/27 DECYZJA WYKONAWCZA KOMISJI z dnia 29 września 2014 r. w sprawie środków mających na celu zapobieżenie wprowadzeniu do Unii wirusa pryszczycy z Algierii, Libii, Maroka i Tunezji (notyfikowana
Bardziej szczegółowoA. Zasady przemieszczania świń z obszaru objętego ograniczeniami poza ten obszar do innego miejsca na terytorium kraju.
Załącznik 2 I. Zasady przemieszczania świń. A. Zasady przemieszczania świń z obszaru objętego ograniczeniami poza ten obszar do innego miejsca na terytorium kraju. Obowiązuje generalny zakaz przemieszczania
Bardziej szczegółowoMikroklimat w chlewni i jego wpływ na dobrostan trzody
.pl Mikroklimat w chlewni i jego wpływ na dobrostan trzody Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 9 grudnia 2015 1 / 7 .pl Mikroklimat w budynkach dla świń w ogromnym stopniu oddziałuje na dobrostan trzody
Bardziej szczegółowoBiałystok, październik 2010 r.
Białystok, październik 2010 r. 1 Mirosław Czech Wojewódzki Inspektor Weterynaryjny ds. Zdrowia Zwierząt i Zwalczania Chorób Zakaźnych Zwierząt 2 Ważniejsze regulacje UE: bydło i świnie Dyrektywa 64/432/EEC,
Bardziej szczegółowoMinisterstwo Rolnictwa Warszawa, dnia lipca 2016 r. i Rozwoju Wsi
Ministerstwo Rolnictwa Warszawa, dnia lipca 2016 r. i Rozwoju Wsi ŻWzz/ab-8700-4-4/16 ( ) AKCEPTUJĘ: Komunikat dla posiadaczy zwierząt utrzymujących świnie na obszarze, na którym realizowany jest Programu
Bardziej szczegółowoSpis treści SPIS TREŚCI
Spis treści ROZDZIAł I ByDłO...8 1. Znaczenie gospodarcze chowu bydła (Piotr Brzozowski)...8 2. Typy użytkowe i rasy bydła (Piotr Brzozowski)...9 2.1. Informacja o gatunku i pochodzeniu bydła...9 2.2.
Bardziej szczegółowoJAK ZOSTAĆ UCZESTNIKIEM SYSTEMU QAFP?
JAK ZOSTAĆ UCZESTNIKIEM SYSTEMU QAFP? ZŁOSZENIE DO ADMINISTRATORA zgłoszeniowe 1. Formularz zgłoszeniowy + załączniki (formularz zgłoszeniowy dostepny na stronie www.qafp.pl) Załączniki 1) dokumenty potwierdzające
Bardziej szczegółowoDz.U. 1999 Nr 30 poz. 295 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ
Kancelaria Sejmu s. 1/5 Dz.U. 1999 Nr 30 poz. 295 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ z dnia 17 marca 1999 r. w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy zarobkowym
Bardziej szczegółowoRYNEK MIĘSA. Cena bez VAT
RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym utrzymuje się sezonowy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, a ceny bydła rzeźnego wykazują umiarkowany wzrost. W zakładach drobiarskich od lipca br. tanieją indyki, a ceny
Bardziej szczegółowoProdukcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku?
https://www. Produkcja trzody chlewnej w 2017: czy poprawi się sytuacja na rynku? Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 stycznia 2017 Najtrudniejsza sytuacja jest chyba na rynku wieprzowiny. Produkcja trzody
Bardziej szczegółowoJak będą się zmieniać ceny na rynku bydła?
.pl https://www..pl Jak będą się zmieniać ceny na rynku bydła? Autor: Elżbieta Sulima Data: 3 kwietnia 2017 Jesteśmy w okresie powtarzającego się co roku spadku cen byków, który może potrwać nawet do maja.
Bardziej szczegółowoZarząd Województwa. w Olsztynie
Załącznik nr 1 do uchwały Zarządu ego nr 33/624/10/III z dnia 6 lipca 2010 r. Zarząd ego w Olsztynie Program upowszechniania znajomości przepisów ustawy o ochronie zwierząt wśród rolników województwa warmińskiego
Bardziej szczegółowoSelekcja materiału rozrodowego
https://www. Selekcja materiału rozrodowego Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 28 kwietnia 2019 Doskonalenie genetyczne świń ma bardzo duży wpływ na produkcję trzody chlewnej. Polega ono na
Bardziej szczegółowoJakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej?
https://www. Jakie są zasady oceny poubojowej trzody chlewnej? Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 13 czerwca 2019 Jednym z podstawowych celów produkcji świń jest sprzedaż tuczników z zyskiem.
Bardziej szczegółowoDZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ
DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 3 listopada 2016 r. Poz. 1797 RO ZPO RZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 28 października 2016 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie
Bardziej szczegółowoStres cieplny i jego skutki
Stres cieplny Stres cieplny i jego skutki Od odsadzenia do uboju Mniejsze spożycie paszy Większe spożycie wody Zmniejszony przyrost Większa ilość paszy niezbędnej do osiągnięcia wagi ubojowej Zwiększone
Bardziej szczegółowoProbiotyki, prebiotyki i synbiotyki w żywieniu zwierząt
.pl Probiotyki, prebiotyki i synbiotyki w żywieniu zwierząt Autor: dr inż. Barbara Król Data: 2 stycznia 2016 W ostatnich latach obserwuje się wzmożone zainteresowanie probiotykami i prebiotykami zarówno
Bardziej szczegółowoOcena ryzyka związanego z transportem drogowym materiałów niebezpiecznych
Piotr Bojar Ocena ryzyka związanego z transportem drogowym materiałów niebezpiecznych Podstawowym środkiem przewozu są cysterny (około 79%), przesyłki w sztukach (około 20%) i luzem (około 1%). Rocznie
Bardziej szczegółowoTaryfikator kar dla kierowców
Taryfikator kar dla kierowców Wersja: 2013 2 sporządzony na podstawie art. 92 ust. 2 ustawy o transporcie drogowym - załącznik nr 1. Kancelaria Sejmu 1. Nieokazanie wypisu z zezwolenia na wykonywanie zawodu
Bardziej szczegółowoCeny rolnicze rok korzystny dla rolników pod względem cenowym!
.pl https://www..pl Ceny rolnicze - 2017 rok korzystny dla rolników pod względem cenowym! Autor: Ewa Ploplis Data: 2 lutego 2018 Jak kształtowały się ceny rolnicze w 2017 r.? Jakie były ceny skupu podstawowych
Bardziej szczegółowoCena wieprzowiny - jakiej można się spodziewać w 2018 r.?
.pl https://www..pl Cena wieprzowiny - jakiej można się spodziewać w 2018 r.? Autor: Ewa Ploplis Data: 4 stycznia 2018 Jak może kształtować się cena wieprzowiny w 2018 r.? Jakie są tendencje? Jakie mogą
Bardziej szczegółowoBiotechnologia w rozrodzie świń
.pl https://www..pl Biotechnologia w rozrodzie świń Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 19 marca 2018 Efektywność zarządzania rozrodem, wyrażona poziomem plenności loch, zależy od szeregu czynników
Bardziej szczegółowoRola biotechnologii w rozrodzie świń
.pl https://www..pl Rola biotechnologii w rozrodzie świń Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 1 lutego 2016 Efektywność zarządzania rozrodem, wyrażona poziomem plenności loch, zależy od szeregu
Bardziej szczegółowoJakie jest zapotrzebowanie zwierząt na wodę?
.pl https://www..pl Jakie jest zapotrzebowanie zwierząt na wodę? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 lipca 2017 Woda pełni szereg ważnych funkcji w organizmie. Odpowiada za wysoką produkcję i zdrowie
Bardziej szczegółowoDobre perspektywy dla rynku wołowiny
.pl https://www..pl Dobre perspektywy dla rynku wołowiny Autor: Ewa Ploplis Data: 31 października 2016 Perspektywy dla rynku wołowiny są dobre. Zwiększy się zarówno światowa jak i unijna produkcja. W Polsce
Bardziej szczegółowoAFRYKAŃSKI POMÓR ŚWIŃ REALNE ZAGROŻENIE
AFRYKAŃSKI POMÓR ŚWIŃ REALNE ZAGROŻENIE Michał Popiołek Biuro Zdrowia i Ochrony Zwierząt Główny Inspektorat Weterynarii Opis jednostki chorobowej Gatunki wrażliwe (Polska) ASF stanowi zagrożenie dla populacji
Bardziej szczegółowoCeny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół?
.pl Ceny mięsa i zbóż: co w górę, a co w dół? Autor: Elżbieta Sulima Data: 24 czerwca 2016 Wołowina cieszy się dużą popularnością, więc ceny rosną. Jakie są notowania zbóż, a które produkty w ostatnim
Bardziej szczegółowoTłumaczenie ma znaczenie wyłącznie orientacyjne jedynie obowiązujące z punktu widzenia prawa są wersje w języku francuskim i angielskim.
Tłumaczenie ma znaczenie wyłącznie orientacyjne jedynie obowiązujące z punktu widzenia prawa są wersje w języku francuskim i angielskim. Przewóz Zwierząt Niniejsza polityka uzupełnia Ogólne Warunki Przewozu
Bardziej szczegółowoPlan kontroli Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Krapkowicach na rok 2014 :
Plan kontroli Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Krapkowicach na rok 2014 : 1. 1 lekarz urzędowy Kontrola akcji BC Pz Styczeń 2. 9 urzędowych lekarzy 3. 1 urzędowy lekarz Sporządzenie sprawozdania
Bardziej szczegółowoŚwiadectwo zdrowia dla zwierząt w handlu wewnątrzwspólnotowym
I.1. Nadawca Świadectwo zdrowia dla zwierząt w handlu wewnątrzwspólnotowym I.2. Nr referencyjny świadectwa I.2.a. Lokalny nr świadectwa: I.3. Odpowiedzialna Władza Centralna Państwo I.4. Właściwa władza
Bardziej szczegółowoGąsienicowy czy kołowy układ jezdny ciągnika?
.pl Gąsienicowy czy kołowy układ jezdny ciągnika? Autor: dr hab. inż. Krzysztof Pieczarka Data: 10 kwietnia 2018 Rolnictwo, a w szczególności produkcja roślinna to bardzo specyficzny rodzaj działalności
Bardziej szczegółowoCiekawostki rolnicze w 100 sekund m.in. rośliny na Księżycu
https://www. Ciekawostki rolnicze w 100 sekund m.in. rośliny na Księżycu Autor: Agata Piechota Data: 26 stycznia 2019 Ilu rolników zakończyło ubiegły rok pod kreską? Co z polsko-litewskim handlem trzodą
Bardziej szczegółowoJak wzmocnić skorupkę jajka?
.pl https://www..pl Jak wzmocnić skorupkę jajka? Autor: dr Izabela Kozłowska Data: 27 sierpnia 2017 1 / 6 .pl https://www..pl 2 / 6 .pl https://www..pl Straty ekonomiczne spowodowane złą jakością skorupy
Bardziej szczegółowo