Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe

Transkrypt

1 .pl Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe Autor: Ewa Ploplis Data: 7 lutego 2018 Wszystko wskazuje na to, że nastał dobry czas dla rolników zajmujących się produkcją zwierzęcą. Wzrasta pogłowie trzody chlewnej. Większe jest pogłowie bydła ogółem. Rośnie produkcja drobiarska. Większa jest podaż żywca rzeźnego ogółem. Wzrosła produkcja zwierzęca w Polsce w 2017 r. wynika z najnowszych szacunków Głównego Urzędu Statystycznego (GUS). Produkcja zwierzęca jej wzrost stymuluje produkcję rolniczą 1 / 6

2 .pl Dynamika produkcji zwierzęcej w Polsce w Latach Wzrost produkcji zwierzęcej w 2017 r. o 2,5% był głównym czynnikiem wzrostu globalnej produkcji rolniczej w minionym roku mówi Artur Łączyński, dyrektor Departamentu Rolnictwa Głównego Urzędu Statystycznego (GUS). Dodaje, że produkcja roślinna w Polsce w 2017 r. wzrosła jedynie o 0,4%. Wzrost wszystkich podstawowych produktów produkcji zwierzęcej W 2017 r. w porównaniu z rokiem poprzednim, odnotowano wzrost produkcji wszystkich podstawowych produktów zwierzęcych, tj. żywca drobiowego o 3,2%, wieprzowego o 0,3%, wołowego łącznie z cielęcym o 10,4%, jaj kurzych o 0,6% i mleka o 3,6% mówi dyrektor A. 2 / 6

3 .pl Łączyński z GUS. Artur Łączyński, dyrektor Departamentu Rolnictwa Głównego Urzędu Statystycznego (GUS). Produkcja zwierzęca większa podaż żywca W wyniku zwiększonej krajowej podaży wszystkich podstawowych gatunków żywca, w 2017 r. skup żywca rzeźnego ogółem, w wadze poubojowej ciepłej, wyniósł 3932,3 tys. t. Oznacza to, że był o 6,1% większy niż w 2016 r. Większe pogłowie świń Utrzymuje się trend wzrostowy w pogłowiu świń. Na początku grudnia ub. r. pogłowie trzody chlewnej liczyło 11615,8 tys. sztuk wynika ze wstępnego badania trzody chlewnej, przeprowadzonego przez GUS według stanu na dzień 1 grudnia 2017 r. 3 / 6

4 .pl fot. Renata Kaczkowska Renata Kaczkowska, konsultant w GUS Oznacza to, że było o 509,1 tys. sztuk większe niż rok wcześniej tj. o 4,6% mówi Renata Kaczkowska, konsultant w Głównym Urzędzie Statystycznym (GUS). Zwiększyła się w skali roku liczebność wszystkich grup użytkowych trzody chlewnej, z wyjątkiem prosiąt dodaje. Mniejsza produkcja prosiąt, ale więcej warchlaków W grudniu 2017 r. w Polsce pogłowie prosiąt do 20 kg wagi wyniosło 2655,9 tys. sztuk i było o 4,8% mniejsze od notowanego rok wcześniej. Pod koniec ub. r. pogłowie warchlaków ukształtowało się na poziomie 3418,7 tys. sztuk i było większe o 7,9 % w stosunku do grudnia 2016 r. W największym stopniu wzrosła liczebność warchlaków tj. o 7,9% i trzody na ubój o 8,6% komentuje R. Kaczkowska z GUS. 4 / 6

5 .pl Pogłowie trzody chlewnej w Polsce w 2017 r. Większy import młodych świń W minionym roku ograniczona produkcja prosiąt była rekompensowana importem młodych świń. Wg wstępnych danych GUS, od stycznia do listopada 2017 r. import żywej trzody chlewnej wyniósł 6219,4 tys. szt. i był o 6,5% większy niż w analogicznym okresie przed rokiem. W tym czasie import świń hodowlanych czystorasowych i macior zwiększył się o 22,2%. Import prosiąt i warchlaków o 5,3%. Przeciętna waga jednej importowanej sztuki wynosiła 32,5 kg wobec 33,9 kg w 2016 r. komentuje R. Kaczkowska z GUS Większe pogłowie bydła 5 / 6

6 Powered by TCPDF ( Pogłowie bydła w Polsce w 2017 r. Na początku grudnia 2017 r. pogłowie bydła ogółem liczyło 6035,5 tys. szt. i było o 65,3 tys. sztuk, tj. o 1,1%, większe niż w 2016 r. Wyniki badania GUS wskazują na wzrost liczebności stada bydła we wszystkich grupach użytkowych, z wyjątkiem cieląt. W porównaniu z poprzednimi badaniami, w grudniu ub. roku odnotowano wyhamowanie tempa wzrostu pogłowia młodego bydła od 1 do 2 lat komentuje dyrektor A. Łączyński z GUS.. Produkcja drobiu dalszy rozwój W 2017 r. nastąpił dalszy rozwój produkcji drobiarskiej i wysoki poziom krajowej podaży surowca wynika z szacunków GUS. 6 / 6