TRANSPORT DROGOWY ZWIERZĄT GOSPODARSKICH NA DŁUGICH DYSTANSACH
|
|
- Szymon Sawicki
- 8 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Dr inż. MONIKA GĘBSKA Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie 1 TRANSPORT DROGOWY ZWIERZĄT GOSPODARSKICH NA DŁUGICH DYSTANSACH Transport zwierząt gospodarskich jest nieodłącznym elementem produkcji zwierzęcej. Zwierzęta przewożone są z gospodarstwa do innego gospodarstwa, z gospodarstwa do punktu skupu, ubojni lub miejsca gromadzenia zwierząt. Niektóre zwierzęta są przewożone tylko raz w ciągu życia, inne wielokrotnie, np. w celu dalszego tuczu, rozrodu, na wystawy hodowlane lub pokazy. Wraz z koncentracją produkcji rolniczej postępuje koncentracja i pionowa integracja sektora przetwórstwa mięsa, a w konsekwencji wydłużają się dystanse dzielące miejsce pochodzenia zwierząt od ich miejsca przeznaczenia. Dodatkowo czynniki ekonomiczne, takie jak korzystniejsze ceny na odległych rynkach, wzbudzają chęć transportowania żywych zwierząt (tab. 1 i 2). Statystyki dotyczące przewozu zwierząt na terenie Unii Europejskiej i spoza niej wskazują, że liczba wszystkich transportowanych żywych zwierząt gospodarskich w latach wzrosła o 15%. Zmalała jedynie liczba transportowanych koni (tab. 3). Szczególnie duże odległości muszą pokonać zwierzęta transportowane między krajami. Szacuje się, że około 6 mln zwierząt gospodarskich jest transportowanych podczas ekstremalnie długich podróży na obszarze Unii Europejskiej lub z (do) krajów trzecich z przeznaczeniem na ubój albo do dalszego chowu. Wiele z tych podróży trwa ponad 30 h, a niekiedy nawet 70 h, czyli Tabela 1. Ceny wieprzowiny, wołowiny i baraniny oraz prosiąt w wybranych krajach Europy Państwo Ceny [euro/100 kg] wieprzowina wołowina baranina Ceny prosiąt [euro/ szt.] Irlandia 166,4 375,2 418,2 bd. Dania 171,5 391,9 bd 41 Finlandia 173,7 380,3 bd bd. Estonia 175,6 273,4 193,4 40 Holandia 176,3 362,8 563,8 23 Belgia 181,2 332,0 523,5 34 Szwecja 183,3 400,5 421,3 59 Wlk. Brytania 184,5 409,4 495,9 47 Francja 185,0 390,0 616,0 23 Litwa 186,3 327,6 bd bd. Słowenia 190,7 373,0 394,9 bd. Polska 191,6 354,7 369,4 30 Austria 192,4 401,3 523,0 bd. Hiszpania 192,8 387,9 540,2 22 Niemcy 193,8 403,9 506,9 39 Rumunia 194,9 bd 222,5 bd. Czechy 196,3 349,7 418,2 49 Portugalia 197,0 359,5 400,0 28 Słowacja 197,4 368,2 459,3 bd. Grecja 208,1 429,4 560,4 bd. Włochy 217,3 416,4 563,8 64 Źródło: opracowanie własne na podstawie: Zespół Monitoringu , Boehm 2012 zgodnie z Rozporządzeniem Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. zalicza się je do transportów długotrwałych. Rozporządzenie definiuje długotrwały (długodystansowy) transport jako przewóz zwierząt trwający już powyżej 8 h. Transport długodystansowy stanowi często ponad połowę wszystkich przewozów zwierząt. Średnio udział takich transportów w latach wynosił dla bydła 57%, dla koni 68%, dla owiec 64%, jedynie w przypadku trzody chlewnej był niższy i wynosił 40% (tab. 4). Tabela 3. Liczba zwierząt transportowanych na terenie Europy w latach Żywiec rzeźny Dynamika [%] Bydło Trzoda chlewna Owce Konie w tym konie>24 h Razem Źródło: opracowanie własne na podstawie Gebresenbet i in Tabela 4. Struktura transportów zwierząt gospodarskich pod względem czasu ich trwania w obrębie Europy w latach Gatunek < 8 h 8-24 (29 h) >24 h lub > 29 h Państwo <8 h 8-24 h >24 h <8 h 8-24 (29 h) >24 lub >29 h % Bydło Trzoda chlewna Owce Konie GŁÓWNE KIERUNKI TRANSPORTU Tabela 2. Ceny zbóż w UE Jęczmień paszowy euro/t Kukurydza paszowa euro/t Hiszpania Niemcy Czechy Polska Średnio UE Źródło: AgroTydzień 2012 Główne kierunki transportu zwierząt na trasach międzynarodowych, gdy transport trwa ponad 24 h można określić wykorzystując dane zbierane przez TRACES (Trade Control and Expert System). W przypadku trzody chlewnej państwami UE, do których trafiał import żywych zwierząt były: Włochy i Hiszpania, a poza UE ważnym kierunkiem przewozów była Rumunia i Rosja. Łącznie do tych 4 krajów trafiało 80% wszystkich transportów żywych świń podróżujących dłużej niż 24 h w 2008 i 2009 roku. Kluczowymi eksporterami trzody w tym czasie były: Niemcy, Dania i Holandia. Udział transportów długodystansowych wyjeżdżających z tych państw wzrósł od 2007 do 2009 z 56% do 83% (rys. 1). W przypadku bydła w ostatnich latach głównym importerem była Hiszpania (42-53%), Holandia (16-20%), Włochy (12-17%) oraz Grecja (3-9%). Łącznie te cztery kraje importowały ponad 85% bydła. Eksporterami bydła o największym
2 2 TRZODA CHLEWNA BYDŁO 1,76 1,71 3,75 3,63 3,55 3,28 1,94 b.d 2,17 4,16 1,93 3,88 Rysunek 1. Główne kierunki transportu bydła i trzody chlewnej w Europie [ /kg] znaczeniu w latach były: Irlandia, Litwa, Polska, Rumunia oraz Wielka Brytania. Na rysunku 1 przedstawiono główne kierunki przewozu bydła w 2009 roku. W przypadku owiec krajami importującymi były: Włochy (50-60%), Grecja (7-13%), Hiszpania (10-12%) i Francja (9-17%). Łącznie cztery kraje skupiały co roku przynajmniej 86% wszystkich transportów owiec. Do państw eksportujących ten gatunek zwierząt należały: Hiszpania, Węgry, Polska i Rumunia, z udziałem odpowiednio 10-12%, 9-17%, 7-13% i 50-60%. W latach jedynym gatunkiem, w przypadku którego odnotowano zmniejszenie się liczby transportowanych zwierząt z do sztuk były konie, prawdopodobnie wyniku nasilonych kampanii społecznych uwrażliwiających konsumentów na los tych zwierząt. Tradycyjnie najważniejszymi importerami koni rzeźnych nadal były: Włochy (81-85%) i Francja (4-5%). Przewożone konie pochodziły przede wszystkim z Polski (40-63%), Rumunii (14-25%) i Hiszpanii (11-17%) (rys. 2). RYZYKA W TRANSPORCIE ŻYWYCH ZWIERZĄT Transport żywych zwierząt różni się znacząco od transportu dóbr materialnych. Jest obarczony ryzykiem narażenia zwierząt na stres i cierpienie. Ryzyko podczas transportu wynika z kilku przyczyn. Może pojawić się reakcja stresowa będąca odpowiedzią na postępowanie obsługi podczas załadunku oraz na warunki transportu, takie jak zagęszczenie zwierząt, brak ściółki, zmianę warunków świetlnych, nieznajomość otoczenia itp. Jeśli zwierzęta nigdy wcześniej nie były przepędzane, nie wychodziły na zewnątrz budynku, nie miały do czynienia ze środkami transportu strach i stres są silniejsze. Podczas transportu zwierzęta mają ograniczony dostęp do wody i paszy, są wystawione na działanie zmiennych warunków klimatycznych, na hałas, wibracje, wstrząsy, spaliny, ruch pojazdu, działanie sił odśrodkowych i wzrost napięcia mięśniowego w celu utrzymania postawy pionowej. OWCE I KOZY brak danych nt cen koni KONIE 3,69 6,16 5,64 2,20 5,40 5,60 Rysunek 2. Główne kierunki transportu owiec, kóz i koni w Europie [ /kg]
3 Pojawia się ryzyko odwodnienia, głodu i zmęczenia wzrastające wraz z wydłużaniem się czasu transportu. Rośnie także ryzyko przegrzania lub wyziębienia organizmu oraz pojawia się ryzyko fizycznego okaleczenia, szczególnie gdy na czas transportu łączy się zwierzęta pochodzące z różnych grup produkcyjnych i gospodarstw. Ekonomiczne straty powstałe w wyniku źle przeprowadzonego lub zbyt długo trwającego transportu są ogromne. Jednym z najpoważniejszych skutków stresu przeżywanego przez zwierzęta jest utrata masy ciała. Podczas godzinnej podróży może dojść do ubytku masy sięgającego 5%, zaś po długodystansowym transporcie (trwającym powyżej 24 h) utrata masy może przekroczyć nawet 7,5% [Gaworski 2009]. Poza utratą wagi w wyniku transportu często dochodzi do stłuczeń tkanek podskórnych, a po długodystansowym transporcie także uszkodzeń mięśni [Kupczyński 2010]. Wzmożona aktywność motoryczna przy wysiłku mięśniowym może także powodować stres u zwierząt [Gaworski 2009]. Nawet niewielki wysiłek związany z przepędzaniem zwierząt powoduje wzrost poziomu kortyzolu we krwi, a podczas transportu zwierząt pojawia się wzmożony wysiłek i występuje równocześnie wiele czynników stresogennych. Dochodzi do odchyleń w homeostazie organizmu, czego efektem może być wystąpienie chorób klinicznych i infekcji, takich jak: gorączka transportowa (infekcja bakteryjna spowodowana zmęczeniem) [Kolbuszewski, Rokicki 1999], rumień transportowy (zaczerwienienie skóry spowodowane kontaktem z moczem. pojawiający się wskutek zbyt małej ilość i złej jakości ściółki) lub tężyczka transportowa (rozstrój organizmu w wyniku braku pożywienia i wody) [Kolbuszewski, Rokicki 1999]. Bezpośrednimi stratami dotykającymi przewoźników, pojawiającymi się w efekcie złych warunków transportu są upadki zwierząt, które w przypadku świń w transportach trwających poniżej 8 h szacuje się na 0,03-0,5% [Eckert 2008]. Do około 70% upadków dochodzi już w ciężarówkach. Ponieważ pozostałe 30% zdarza się po przybyciu do miejsca docelowego koszty tych zdarzeń ponoszą odbiorcy rolnicy lub ubojnie. Straty powstałe w wyniku upadków szacowane są na mln euro. W firmach zajmujących się przetwórstwem mięsa starty wynikają także z pogorszenia jakości mięsa po uboju. W wyniku stresu transportowego występuje wodnistość mięsa PSE (pale, soft, exudative) i DFD (dark, firm, dry). Rośnie także kwasowość mięsa mogąca wykluczyć jego przydatność do przetwórstwa [Gebresenbet i in. 2010]. Do ryzyk związanych z transportem długodystansowym zwierząt należy zaliczyć także ryzyko epidemiologiczne, polegające na możliwości rozprzestrzenianiu chorób zakaźnych. Z powyższych względów zapewnienie właściwego poziomu dobrostanu zwierząt podczas transportu jest kluczowym zadaniem i leży w kręgu zainteresowań rolników, przedstawicieli przetwórstwa mięsa, konsumentów, całych społeczeństw i ich rządów. REGULACJE PRAWNE UE Gwarantem dbałości o prawidłowe warunki transportu zwierząt są regulacje prawne istniejące na poziomie UE i Polski. W ostatnich kilku latach akty prawne z tego zakresu uległy znacznemu doprecyzowaniu i rozbudowie. Podstawowym aktem regulującym transport zwierząt na terenie Unii Europejskiej jest Dyrektywa Rady 91/628 z dnia 19 listopada 1991 roku o ochronie zwierząt podczas transportu znowelizowana Dyrektywą 95/29/WE z dnia 29 czerwca 1995 roku. Dotyczy ona zasad przemieszczania zwierząt wszystkimi dostępnymi środkami transportu i zawiera jednolite przepisy oraz szczegółowe postanowienia dla wszystkich przewoźników. 3 Zgodnie z treścią tej dyrektywy, na terenie UE dozwolony jest transport w warunkach wykluczających niepotrzebne cierpienie zwierząt lub niewłaściwe ich traktowanie. Podmioty uczestniczące w procesie transportu zwierząt muszą być zarejestrowane i posiadać autoryzację właściwych organów państwa, dysponować właściwie przeszkolonym personelem oraz środkami transportu odpowiadającymi wymaganiom określonym w dyrektywie. Konstrukcja środka transportu powinna pozwolić na opiekę nad zwierzętami i przeprowadzenie kontroli ich stanu. Zgodnie z dyrektywą zwierzęta dopuszczone do transportu muszą być zdolne do podróży. Zwierzęta chore, zranione lub ciężarne nie powinny być transportowane z wyjątkiem ściśle wyszczególnionych okoliczności [Dyrektywa Rady z 29 czerwca 1995]. Dyrektywa ta zezwala na przedłużenie czasu transportu powyżej 8 h. Maksymalny czas podróży to 24 h. W sytuacji, gdy przewidziano dłuższy przewóz, po tym czasie zwierzęta powinny być poddane wyładunkowi i mieć postój nie krótszy niż 24 h w tzw. punkcie kontrolnym, w którym powinny zostać napojone, nakarmione i skontrolowane przez lekarza weterynarii. Drugim kluczowym aktem prawnym jest Rozporządzenie Rady (WE) Nr 1255/97 z dnia 25 czerwca 1997 roku dotyczące kryteriów wspólnotowych dla miejsc postoju oraz zmieniające plan trasy określony w załączniku do dyrektywy 91/628/EWG z dnia 19 listopada 1991 rok. Rozporządzenie to ustala kryteria działania dla punktów kontrolnych, czyli miejsc odpoczynku transportowanych zwierząt. Rozporządzenie weszło w życie 1 stycznia 1999 roku. Punkty kontrolne powinny mieć narzędzia do oczyszczenia i dezynfekcji pomieszczeń i budynków, a także rampy do załadunku i rozładunku zwierząt. W rozporządzeniu określono częstotliwość czynności mających na celu oczyszczenie i dezynfekcję pomieszczeń oraz sposób postępowania ze zwierzętami znajdującymi się w punktach postojowych [Rozporządzenie Rady z 25 czerwca 1997]. Podwyższone wymogi dotyczące pojazdów kołowych służących do długodystansowego przewozu zwierząt gospodarskich wprowadziło Rozporządzenie Rady (WE) Nr 411/98 z dnia 16 lutego 1998 roku w sprawie dodatkowych norm ochrony zwierząt obowiązujących w pojazdach kołowych, używanych do przewozu zwierząt w czasie dłuższym niż osiem godzin. Rozporządzenie to precyzuje zasady stosowania w pojazdach ściółki, określa wymogi co do sprzętu służącego przechowywaniu i podawaniu paszy, wentylacji gwarantującej swobodny przepływ czystego powietrza i utrzymującej wewnątrz środka transportowego odpowiednią temperaturę, przegród ułatwiających tworzenie wydzielonych przedziałów oraz urządzeń do pojenia zwierząt [Rozporządzenie Rady z 16 lutego 1998]. Najnowsze Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 roku w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań miało na celu ograniczenie długodystansowego transportu zwierząt. Dopuszczono transport trwającego maksymalnie 24 h (29 h) pod warunkiem, korzystania ze środka transportu wyposażonego w stały dostęp do wody, monitorowania temperatury i wymiany powietrza z uwzględnieniem norm dla poszczególnych gatunków zwierząt. Bardzo istotną zmianą w treści rozporządzenia było wprowadzenie zakazu transportu prosiąt w wieku poniżej 3 tyg. oraz loch w ostatnim tygodniu ciąży na dystansie powyżej 100 km. Uległy zaostrzeniu przepisy w zakresie traktowania zwierząt podczas załadunku i wyładunku, a także zaistniała konieczność wyposażenia pojazdów w urządzenia usprawniające te czynności [Rozporządzenie Rady 9 sierpnia 2004]. Firmy transportowe specjalizujące się w przewozie zwierząt trwającym powyżej 8 h zobowiązane są wyposażyć pojazdy w urządzenia nawigacji satelitarnej.
4 4 Fotografia 1. Nowoczesny samochód do przewozu żywych zwierząt, wyposażony w rampę załadunkową. Foto: K. Świecka AKTY PRAWNE OBOWIĄZUJĄCE W POLSCE Polska należy do Wspólnoty Europejskiej i tym samym aktualne krajowe akty prawne są spójne z prawodawstwem UE. Podstawowym aktem prawnym regulującym w Polsce zasady traktowania zwierząt, jest ustawa z dnia 21 sierpnia 1997 roku o ochronie zwierząt, która ukazała się w Dzienniku Ustaw z 2003 roku, nr 106, poz Znowelizowano ją we wrześniu 2011 roku. Zagadnienie transportu zwierząt jest w tej ustawie także zapisane transport zwierząt hodowlanych i rzeźnych, przewożonych na targowiska, przepędzanych lub przenoszonych nie będzie skutkować ich zbędnym cierpieniem ani stresem. Zdecydowanie zabronionym jest ranienie i okaleczanie zwierząt, bicie i stosowanie uwięzi powodujących okaleczenie ciała lub cierpienie. Opisane w tym akcie prawnym zasady nawiązują do Rozporządzenia Rady Wspólnoty Europejskiej nr 1/2005. Znajdują się tu reguły przeprowadzania kontroli, wydawania zezwoleń, licencji i świadectw związanych z transportem zwierząt. Ustawa określa również cechy szkoleń dla osób zajmujących się przewozem zwierząt [Ustawa z 21 sierpnia 1997]. 16 września 2011 roku uchwalono Ustawę o zmianie ustawy o ochronie zwierząt oraz ustawy o utrzymaniu czystości i porządku w gminach (Dz.U. 2011, nr 230, poz. 1373). Nowelizacja pojawiła się w związku z koniecznością uregulowania prawnych kwestii w obliczu zmian zachodzących w świadomości społecznej i braku zgody na dotychczasowe rozwiązania prawne [Ustawa ]. Konsekwencją tej ustawy, jest Rozporządzenie Ministra Infrastruktury w sprawie szczególnych warunków i sposobu transportu zwierząt z dnia 6 października 2003 roku (Dz.U. nr 185, poz. 1809). Rozporządzenie to precyzuje warunki i sposób przewozu zwierząt kopytnych, drobiu, ptaków domowych, królików, kotów, psów i innych ssaków i ptaków. Określa dopuszczalny czas transportu dla poszczególnych gatunków zwierząt, minimalny wiek zwierząt wymagany do zakwalifikowania ich do transportu, częstotliwość i czas trwania postojów. Rozporządzenie nadmienia o konieczności planowania trasy transportu zwierząt, wymaganiach stawianych środkom transportu oraz sposobie radzenia sobie ze zwierzętami chorymi i padłymi. Przepisy te odnoszą się do transportu zwierząt dla celów zarobkowych. Zgodnie z przepisami, w przypadku transportu długodystansowego, przewoźnik przed wyjazdem jest zobligowany przedstawić powiatowemu lekarzowi weterynarii odpowiedniemu dla miejsca wysyłki plan trasy. Lekarz weterynarii zobowiązany jest zaakceptować plan trasy i przekazać informację o transporcie zwierząt korzystając z systemu informacji ANIMO. System ANIMO (ang. ANImal MOvement system) jest systemem komputerowym służącym do śledzenia przemieszczania zwierząt. ANIMO jest wykorzystywany przez państwa członkowskie UE i służy tzw. wzajemnej informacji weterynaryjnej. Plan trasy po dołączeniu do innych dokumentów musi towarzyszyć przesyłce zwierząt. Przewoźnik ma obowiązek uwzględnić w planie trasy miejsca postoju (punkty kontrolne), w których zwierzęta są pojone i karmione. Rolą powiatowego lekarza weterynarii jest skontrolowanie zdrowia zwierząt i jeśli są we właściwej kondycji zezwolenie na transport. Plan trasy sporządzony w oryginale po zakończeniu transportu trafia do lekarza powiatowego, zaś kopię przechowuje przewoźnik przez 3 lata. Omawiane rozporządzenie definiuje wymagania w zakresie wyposażenia środków transportu. Samochody służące do transportu zwierząt, powinny być do tego celu przystosowane. Muszą być odpowiednio duże, powierzchnia musi umożliwić zajęcie swobodnej pozycji przez zwierzęta (fot. 1). Ściany i zadaszenie mają służyć jako izolacja przed niesprzyjającymi warunkami atmosferycznymi, konstrukcja samochodu powinna zapewnić prawidłową wentylację i wymianę powietrza. Wyposażenie powinno obejmować miejsca do pojenia i karmienia zwierząt. Środki transportu powinny być tak przystosowane, aby możliwe było swobodne ich mycie i dezynfekcja oraz zabezpieczenie przed wyciekami odchodów i ściółki. Istotne jest, aby na czas transportu podzielić zwierzęta ze względu na wiek, płeć, gatunek oraz oddzielić zwierzęta agresywne. Wyjątkiem są samice z nieodsadzonymi młodymi. Rozporządzenie bezpośrednio określa sposób pokrycia podłogi ściółką, tak by zapewniała ona przyczepność kończyn i minimalizowała ryzyko zranień. Podkreślona jest konieczność stosowania specjalnych urządzeń do załadunku i wyładunku zwierząt (wind, ramp). Regulacji podlegają także normy czasu trwania podróży, częstotliwości i czasu trwania postojów oraz dopuszczalnej prędkości pojazdów. Zalecany czas transportu zwierząt nie powinien przekraczać 8 h, ale może być on wydłużony. Warunkiem jest wyposażenie środków transportu w wentylację, pozwalającą na utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz obiegu powietrza niezależnie od warunków zewnętrznych, przegrody oraz przyłącza do wody. Istotna jest wystarczająca warstwa ściółki. Średnia prędkość pojazdu wiozącego zwierzęta nie może być większa niż 60 km/h na drogach lokalnych, a jeśli trasa przebiega autostradami maksymalnie może ona wynosić 90 km/h [Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z 6 października 2003]. Według rozporządzenia transport może zostać wydłużony o maksymalnie 2 h, a jeśli w tym czasie zwierzęta dotrą do miejsca przeznaczenia. Ponadto, treść rozporządzenia uwzględnia sposób reagowania w sytuacjach, gdy w czasie transportu dojdzie do choroby lub upadku zwierząt. Zwierzęta chore powinny mieć wtedy zapewnioną pomoc weterynaryjną.
5 5 uzyskiwanych cenach. Ze względu na powiązanie nasilenia stresu z długością transportu, powinien on odbywać się w możliwie jak najkrótszym czasie, czyli przekładać się na długość trasy, właściwą organizację i przygotowanie transportu. Ponieważ także rodzaj i przystosowanie środka lokomocji, stopień wrażliwości zwierząt, ich wiek, pora roku i dnia mają wpływ na reakcję zwierząt powyższe zagadnienia powinno brać się pod uwagę przy podejmowaniu decyzji o ich przemieszczaniu. Należy unikać transportowania zwierząt przy skrajnych temperaturach, upałach lub silnych mrozach. Komisja Europejska w ostatnich latach nasiliła działania legislacyjne i aktualnie obowiązujące regulacje prawne dotyczące transportu są bardzo szczegółowe i powinny być wystarczające do zapewnienia dobrostanu transportowanych zwierząt jeśli będą w pełni przestrzegane. Fotografia 2. Wyładunek tuczników Foto: M. Gębska W ostatnim czasie zaostrzono także przepisy związane z wymaganiami stawianymi osobom odpowiedzialnym i zaangażowanym w proces transportu zwierząt. Znalazło to odzwierciedlenie w Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 sierpnia 2004 roku w sprawie warunków i trybu potwierdzania kwalifikacji kierowców i konwojentów zatrudnionych przy transporcie zwierząt (Dz.U. Nr 185, poz. 1914). Szkolenie dla konwojentów odbywa się w formie kursów obejmujących szeroką tematykę, w tym znajomość legislacji krajowej i tej obowiązującej w krajach członkowskich UE w zakresie ochrony zwierząt podczas transportu, planowania trasy, dokumentacji niezbędnej w czasie transportu, załadunku i rozładunku, zabiegów pielęgnacyjnych przy zwierzętach (karminie, pojenie), zmniejszenia stresu, postępowania w sytuacji zachorowań lub upadłości zwierząt i wielu innych kwestii związanych z utrzymaniem jak najlepszych warunków transportu [Rozporządzenie z 6 października 2003]. Egzamin odbywa się w obecności 3-osobowej komisji powołanej przez powiatowego lekarza weterynarii, odpowiedniego dla miejsca szkolenia. Warunkiem przystąpienia do egzaminu jest odbycie praktyk uwzględnionych w programie szkolenia. Osoby sprawujące opiekę nad zwierzętami, które wcześniej zdobyły wymagane kwalifikacje, mogą na tej podstawie ubiegać się o przyznanie licencji bez konieczności zdawania egzaminu. Uzyskanie licencji jest utrudnione, gdy powiatowy lekarz weterynarii posiada informację o nieprawidłowościach, których dopuściła się osoba ubiegająca o ten dokument. Co istotne, komplet tych dokumentów muszą posiadać rolnicy, którzy samodzielnie transportują zwierzęta na trasie pow. 65 km. Uzyskane licencje są honorowane na terenie całej UE. Brak licencji skutkuje sankcjami, tj. grzywna lub areszt [Rozporządzenie z 6 października 2003]. PODSUMOWANIE Transport zwierząt żywych jest bardzo natężony i mimo wysiłków nie maleje, a wręcz przeciwnie nasila się nawet na długich dystansach. Przyczyną tego stanu są czynniki ekonomiczne znaczne różnice w kosztach produkcji i Literatura AgroTydzień. 2012, nr 258 (17 września), [ analysis/356dd9bc093223e e04.pdf]. Boehm R. 2012: Ceny prosiąt w krajach UE. [ odczyt Dyrektywa Rady 91/628 z dnia 19 listopada 1991 roku o ochronie zwierząt podczas transportu. Dyrektywa Rady 95/29/EC z dnia 29 czerwca 1995 r. zmieniająca Dyrektywę 91/628/EEC o ochronie zwierząt podczas transportu. Eckert R. 2008: Transport zwierząt bardziej rygorystyczne przepisy. Trzoda Chlewna, nr 6, s Gaworski M. 2009: Transport bydła. Hoduj z głową bydło, nr 5(41), s. 78. Gebresenbet G., Baltussen W., Sterrenburg P., Roest K., Nielsen K. 2010: Evaluation of the feasibility of a certification scheme for high quality control posts. Final report SANCO/D5/2005/SI , May. Kolbuszewski T., Rokicki E. 1999: Higiena zwierząt. Fundacja Rozwój SGGW, Warszawa, s. 81. Kołacz R. 2010: Minimalne wymogi w zakresie transportu świń. Trzoda Chlewna, nr 10/2010, s Kupczyński R. 2010: Bezpieczny transport bydła. Top Agrar 2010, nr 3, s. 42. Rozporządzenie Rady (WE) Nr 1255/97 z dnia 25 czerwca 1997 roku dotyczące kryteriów wspólnotowych dla miejsc postoju oraz zmieniające plan trasy określony w załączniku do dyrektywy 91/628/ EWG z dnia 19 listopada 1991 rok. Rozporządzenie Rady (WE) Nr 411/98 z dnia 16 lutego 1998 roku w sprawie dodatkowych norm ochrony zwierząt obowiązujących w pojazdach kołowych, używanych do przewozu zwierząt w czasie dłuższym niż osiem godzin. Rozporządzenie Ministra Infrastruktury w sprawie szczególnych warunków i sposobu transportu zwierząt z dnia 6 października 2003 roku. Dz.U. nr 185, poz Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 9 sierpnia 2004 roku w sprawie warunków i trybu potwierdzania kwalifikacji kierowców i konwojentów zatrudnionych przy transporcie zwierząt. Dz.U. Nr 185, poz Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 roku w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań Ustawa o ochronie zwierząt z dnia 21 sierpnia 1997 r. Dz.U. 2003, nr 106, poz Ustawa o zmianie ustawy o ochronie zwierząt oraz Ustawy o utrzymaniu czystości i porządku w gminach. Dz.U. 2011, nr 230, poz ochronie.html, odczyt Zespół Monitoringu Zagranicznych Rynków Rolnych, Notowania nr 38 z dnia no1238md.pdf
O czym należy pamiętać podczas transportu zwierząt?
.pl https://www..pl O czym należy pamiętać podczas transportu zwierząt? Autor: dr hab. Robert Kupczyński Data: 8 stycznia 2016 Transport zwierząt jest często dość kontrowersyjnym zagadnieniem. Z jednej
Transport zwierząt rzeźnych. dr inż. Krzysztof Tereszkiewicz
Transport zwierząt rzeźnych dr inż. Krzysztof Tereszkiewicz Akty prawne Rozporządzenie Rady (WE) nr 1/2005 z dnia 22 grudnia 2004 r. w sprawie ochrony zwierząt podczas transportu i związanych z tym działań
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT. żywiec wieprzowy 5,10 żywiec wołowy 6,49 kurczęta typu brojler 3,45 indyki 5,00
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W ostatnim tygodniu września br. dalszej obniżce uległy ceny żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów i indyków, a ceny bydła nie zmieniły się istotnie. W
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA HANDEL ZAGRANICZNY w 2017 r. Od akcesji do UE rośnie eksport mięsa z Polski. Pozwala to utrzymać pozycję czołowego eksportera tego asortymentu na rynku unijnym. Polska jest największym unijnym
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2014. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Cena Zmiana Towar bez VAT tyg. Wg ZSRIR (MRiRW) 07 13.07.2014 r. w skupie żywiec wieprzowy 5,47 żywiec wołowy 5,82 kurczęta typu brojler 3,84 indyki 5,91
RYNEK MIĘSA POGŁOWIE. Cena bez VAT. Towar
RYNEK MIĘSA POGŁOWIE Krajowe pogłowie trzody chlewnej W kraju utrzymuje się wzrostowa tendencja w pogłowiu świń. Na początku czerwca 2017 r. pogłowie trzody chlewnej w Polsce liczyło 11,4 mln sztuk, o
RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT
RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym utrzymuje się sezonowy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, a ceny bydła rzeźnego wykazują umiarkowany wzrost. W zakładach drobiarskich od lipca br. tanieją indyki, a ceny
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017
RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca Krajowe ceny zakupu żywca wieprzowego, po utrzymującym się od marca br. wzroście, od dwóch tygodni ulegają niewielkiemu obniżeniu. W dniach 3 9 lipca 2017 r. zakłady mięsne
RYNEK MIĘSA. Zmiana tyg. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. nieznacznemu obniżeniu uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i indyków, przy niewielkim wzroście cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 2/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA W pierwszym tygodniu stycznia 2018 r. dalszemu spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i wołowego, podczas gdy ceny drobiu były względnie stabilne. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 14/2017 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA W czwartym tygodniu listopada 2017 r. na rynku krajowym ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego i indyków były stabilne, a ceny kurcząt uległy obniżeniu. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,23 żywiec wołowy 6,48 kurczęta typu brojler 3,48 indyki 5,02
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W trzecim tygodniu września br. obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego, bydła oraz kurcząt brojlerów i indyków. W dniach 18 24.09.2017 r. zakłady mięsne
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Na rynku krajowym w czwartym tygodniu stycznia 2018 r. wzrosła cena zakupu żywca wołowego, dalszemu obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego i indyków, a ceny kurcząt brojlerów
RYNEK MIĘSA. o 1,5%, do 8,28 zł/kg. Jednocześnie ich cena była o 0,4% niższa niż przed miesiącem oraz o 3% niższa niż przed rokiem.
% RYNEK MIĘSA POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ W Polsce od 2016 r. notowany jest wzrost pogłowia świń. Według wstępnych danych GUS w marcu 2018 r. pogłowie trzody chlewnej liczyło 11 992 tys. sztuk, o 6,5% więcej
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 29/2017
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W trzecim tygodniu lipca br. w krajowym skupie obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego, kurzego i indyczego, niewielki wzrost cen odnotowano natomiast w przypadku
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 16/2017 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu grudnia 2017 r. wzrosły ceny zakupu żywca wołowego, trzody chlewnej i indyków, a obniżyły się kurcząt brojlerów. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 7/2018
RYNEK MIĘSA POGŁOWIE Pogłowie świń 1 W Polsce od 2016 r. notowany jest wzrost pogłowia świń. Według wstępnych danych GUS na początku grudnia 2017 r. było 11 898 tys. sztuk trzody chlewnej, o 7,1% więcej
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 43/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W ostatnim tygodniu października 2013 r. w Polsce przeważały spadki cen skupu żywca i zbytu mięsa. Ceny skupu żywca Zgodnie z danymi Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji
RYNEK MIĘSA. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października 2017 r. zakłady mięsne (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji
RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02
mln ton RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na rynku krajowym utrzymuje się spadek cen żywca wieprzowego. W dniach 23 29.10.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu
RYNEK MIĘSA. Ceny zbytu mięsa wieprzowego W dniach stycznia 2018 r. przeciętna krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła
RYNEK MIĘSA Wylęgi piskląt w 2017 r. W 2017 r. nadal rosła produkcja mięsa drobiowego, choć trochę wolniej niż w roku poprzednim. Produkcja żywca drobiowego mogła osiągnąć blisko 3,5 mln ton w wadze żywej
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 12/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego W krajowym skupie, po sześciu tygodniach wzrostów, w dniach 12 18.03.2018 r. spadły ceny żywca wieprzowego. Zakłady mięsne, objęte monitoringiem
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 21/2015 TENDENCJE CENOWE
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W przedostatnim tygodniu maja 2015 r. odnotowano wzrost krajowych cen zakupu żywca rzeźnego oraz cen zbytu półtusz wieprzowych i tuszek kurcząt. Ceny zbytu ćwierci wołowych
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 10/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Od początku lutego br. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 26.02 4.03.2018 r. w zakładach mięsnych, objętych monitoringiem Zintegrowanego
RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,46 żywiec wołowy 6,50 kurczęta typu brojler 3,49 indyki 5,03
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Po utrzymującym się od końca lipca br. wzroście w krajowym skupie w drugim tygodniu września br. obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego. W dniach 11-17.09.2017
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od końca marca br. ceny zakupu trzody chlewnej ulegają niewielkim tygodniowym zmianom, kształtując się w granicach 4,56 4,58.
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 6/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. na rynku krajowym wzrosły ceny zakupu żywca wieprzowego i kurcząt, a ceny żywca wołowego i indyków uległy obniżeniu Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017. Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca TENDENCJE CENOWE W Polsce od trzech tygodni rosną ceny żywca wieprzowego. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 7 13.08.2017 r.
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. żywiec wieprzowy 4,68 żywiec wołowy 6,93 kurczęta typu brojler 3,50 indyki 4,57
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od połowy maja br. utrzymuje się wzrostowa tendencja cen skupu trzody chlewnej. Według informacji uzyskanych z zakładów objętych
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2017. Ceny zakupu żywca
RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca TENDENCJE CENOWE W Polsce od dwóch tygodni ponownie rosną ceny żywca wieprzowego. W dniach 31.07 6.08.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 17/2017
RYNEK MIĘSA RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego W dniach 11 17.12.2017 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW) krajowi dostawcy za żywiec wieprzowy uzyskiwali
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 23/2015
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W dniach 8 14.06.2015 r. zakłady mięsne w Polsce objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
tys. ton RYNEK MIĘSA SKUP ŻYWCA RZEŹNEGO W POLSCE Według wstępnych danych GUS w okresie styczeń kwiecień 2018 r. ogółem skupiono 1 658 tys. ton żywca rzeźnego, o 9% więcej niż przed rokiem. Największy
RYNEK MIĘSA. po 6,64 zł/kg, o 1% taniej w porównaniu z poprzednim notowaniem oraz o 2% taniej niż na
RYNEK MIĘSA Towar Cena bez VAT Zmiana do Wg ZSRIR (MRiRW) 18 31.12.2017 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,44 żywiec wołowy 6,64 kurczęta typu brojler 3,34 indyki 4,91 RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym tanieje żywiec wieprzowy. W dniach 7 13.05.2018 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW)
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 47/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca W dniach 25.11-01.12.2013 r. (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW) w Polsce za żywiec wieprzowy w skupie otrzymywano średnio
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 3/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 8 14.01.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,31 żywiec wołowy 6,67 kurczęta typu brojler 3,33 indyki 4,88 w zbycie półtusze wieprzowe 6,47 ćwierćtusze
RYNEK MIĘSA. wobec 75 tys. ton rok wcześniej TENDENCJE CENOWE. Towar bez VAT
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od sześciu tygodni na krajowym rynku obserwowany jest umiarkowany wzrost cen zakupu żywca wieprzowego, a od lipca drożeje również bydło. W dniach 28.08 3.09.2017
RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od trzech tygodni drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 28.05 3.06.2018 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu
RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,67 żywiec wołowy 6,62 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 5,00
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na przełomie października i listopada 2017 r. na krajowym rynku odnotowano dalszy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków, a nieznacznie
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 9 15.04.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,57 żywiec wołowy 6,86 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 4,55 w zbycie półtusze wieprzowe
Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 8/2018 RYNEK MIĘSA
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Od początku lutego 2018 r. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 12 18.02.2018 r. w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego
RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Krajowe ceny żywca wieprzowego, po dwutygodniowym spadku, w tygodniu przedświątecznym nie uległy zmianie. W dniach 26.03 1.04.2018 r. w zakładach
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 46/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Od połowy października br. utrzymuje się spadkowa tendencja krajowych cen skupu trzody chlewnej. W dniach 18-24.11.2013 r. (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 41/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 14-20.10.2013 r. w Polsce żywiec wieprzowy skupowano średnio po 5,77. Było
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 36/2010
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Na przełomie sierpnia i września br. odnotowano obniżkę cen skupu trzody chlewnej. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 2 8.04.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,58 żywiec wołowy 6,79 kurczęta typu brojler 3,42 indyki 4,52 w zbycie półtusze wieprzowe
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 42/2013
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W przedostatnim tygodniu października br. w Polsce obniżyły się ceny skupu żywca i zbytu mięsa. Ceny skupu żywca W dniach 21-27.10.2013 r. (według danych Zintegrowanego Systemu
STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA. Warszawa, r.
STAN I PESPEKTYWY ROZWOJU RYNKU MIĘSA Warszawa, 13.04.2016 r. Rynek surowca CENY SUROWCA, ULEGAJĄCE SILNYM WAHANIOM, MAJĄ ISTOTNY WPŁYW NA POZIOM KOSZTÓW PRZETWÓRCÓW Produkcja mięsa w Polsce Energia oraz
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2010
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Wraz ze spadkiem cen wieprzowiny na rynku UE, obniżyły się krajowe ceny skupu trzody chlewnej. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 27.09-03.10.2010 r. za 1 kg żywca wieprzowego w kraju płacono przeciętnie
INSTYTUT GOSPODARKI ROLNEJ
Sytuacja na rynku wieprzowiny w Polsce Sierpień 2018 roku w Polsce to okres wciąż silnych protestów rolniczych, których podłożem stałą się dramatyczna sytuacja hydrologiczna kraju oraz wciąż nieopanowana
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 6/2017. Cena bez VAT. Zmiana tyg. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż W czwartym tygodniu września 2017 r. ceny zakupu pszenicy konsumpcyjnej uległy obniżeniu, natomiast wzrosły ceny pozostałych monitorowanych zbóż. W
RYNEK ZBÓŻ. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r. Zmiana tyg.
RYNEK ZBÓŻ ZBIORY ZBÓŻ W UE W 2018 R. Według aktualnej prognozy Komisji Europejskiej zbiory zbóż w UE w 2018 r. mogą się ukształtować na poziomie 304 mln ton 1, o 0,8% niższym niż w 2017 r. Spadek zbiorów
Wymogi weterynaryjne dla targowisk, na których prowadzony jest obrót zwierzętami gospodarskimi
Wymogi weterynaryjne dla targowisk, na których prowadzony jest obrót zwierzętami gospodarskimi Częstochowa 12 grudnia 2011 Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Katowicach Inspekcja Weterynaryjna sprawuje
DZIENNIK URZĘDOWY WOJEWÓDZTWA ŁÓDZKIEGO
DZIENNIK URZĘDOWY WOJEWÓDZTWA ŁÓDZKIEGO Łódź, dnia 30 marca 2015 r. Poz. 1249 UCHWAŁA NR VII/63/15 RADY MIEJSKIEJ W PABIANICACH w sprawie określenia wymagań, jakie powinien spełniać przedsiębiorca ubiegający
RYNEK ZBÓŻ. Towar. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu zbóż Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu kwietnia 2018 r. wzrosły ceny większości monitorowanych zbóż. W dniach 2 8.04.2018 r. w zakładach zbożowych objętych
RYNEK ZBÓŻ. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r. Zmiana tyg. TENDENCJE CENOWE. Towar
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu zbóż W pierwszym tygodniu czerwca 2018 r. wzrosły ceny skupu wszystkich monitorowanych zbóż. Zakłady zbożowe objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej
URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU
URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU OPRACOWANIA SYGNALNE Gdańsk, marzec 2005 r. Pogłowie zwierząt gospodarskich w województwie pomorskim w grudniu 2004 r. Bydło W grudniu 2004 r. pogłowie bydła wyniosło 167,2
JAK ZOSTAĆ UCZESTNIKIEM SYSTEMU QAFP?
JAK ZOSTAĆ UCZESTNIKIEM SYSTEMU QAFP? ZŁOSZENIE DO ADMINISTRATORA zgłoszeniowe 1. Formularz zgłoszeniowy + załączniki (formularz zgłoszeniowy dostepny na stronie www.qafp.pl) Załączniki 1) dokumenty potwierdzające
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż W drugim tygodniu sierpnia ceny zakupu pszenicy konsumpcyjnej, po znaczącym spadku w poprzednim tygodniu, nieco wzrosły. W dniach 7 13 sierpnia 2017
RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 05/2011
RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny rynkowe Ŝywca wieprzowego Pogłębia się obniŝka cen skupu trzody chlewnej w Polsce. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 24-30.01.2011
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 23/2015
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w przedsiębiorstwach prowadzących zakupy W drugim tygodniu czerwca 2015 r. na rynku krajowym ceny skupu zbóż podstawowych nieco wzrosły. Według danych Zintegrowanego
RYNEK ZBÓŻ. Towar. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu zbóż Na rynku krajowym w czwartym tygodniu stycznia 2018 r. ceny pszenicy konsumpcyjnej i żyta konsumpcyjnego uległy obniżeniu, a jęczmienia paszowego i kukurydzy
RYNEK ZBÓŻ. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r. Zmiana tyg.
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż Od początku 2018 r. na rynku krajowym ceny pszenicy konsumpcyjnej są względnie stabilne. W dniach 8 14.01.2018 r. w zakładach zbożowych objętych monitoringiem
RYNEK ZBÓŻ. Zmiana tyg. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK ZBÓŻ OCENA STANU UPRAW W 2018 R. Według oceny GUS przeprowadzonej w połowie maja 1 łączna powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami pod zbiory w 2018 r. (po uwzględnieniu powierzchni
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 5/2017. Cena bez VAT. Zmiana tyg. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017* w mln ton RYNEK ZBÓŻ Przedwynikowy szacunek zbiorów zbóż w 2017 r. Według szacunku GUS powierzchnia uprawy zbóż ogółem w 2017 r. wyniosła 7,6 mln ha wobec
INFORMACJA DLA WŁAŚCICIELI GOSPODARSTW, W KTÓRYCH UTRZYMYWANE SĄ OWCE LUB KOZY
INFORMACJA DLA WŁAŚCICIELI GOSPODARSTW, W KTÓRYCH UTRZYMYWANE SĄ OWCE LUB KOZY UWAGA!!! Zmiany w wymaganiach dotyczących handlu (pomiędzy państwami członkowskimi UE) owcami i kozami hodowlanymi oraz przeznaczonymi
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie Na przełomie września i października 2010 r., w krajowym skupie, monitorowane rodzaje zbóż podstawowych były o około 2% droższe niż tydzień wcześniej.
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 48/2014
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w przedsiębiorstwach prowadzących zakupy W ostatnim tygodniu listopada 2014 r. w krajowym skupie odnotowano umiarkowany wzrost cen zbóż. Według danych Zintegrowanego
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2010
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie Szacunek niższych niż przed rokiem zbiorów, opóźnienia w ich realizacji spowodowane niesprzyjającymi warunkami pogodowymi oraz na razie względnie małe
Pogłowie w Polsce za. MRiRW ZSRIR na podstawie GUS
Pogłowie w Polsce za MRiRW ZSRIR na podstawie GUS POMORSKIE stan pogłowia dane ARiMR i obliczenia własne Na rok/dzień Ilość stad Sztuk fizycznych Średnio w stadzie (sztuk) 1.09.2012 15 852 1 229 392 77,6
mostki, rampy, trapy
Transport zwierząt Prawo reguluje warunki transportu zwierząt oraz odpowiedzialność przewoźników. Szczegółowe zasady i sposób transportu określa Rozporządzenie Ministra Infrastruktury z 6 października
Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy
XX Międzynarodowe Targi Ferma Świń i Drobiu Łódź 17-19.02.2017 Opłacalność produkcji trzody chlewnej w kraju na tle krajów UE i możliwości jej poprawy Marian Kamyczek Instytut Zootechniki PIB Zakład Doświadczalny
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 49/2013
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w skupie W drugim tygodniu grudnia 2013 r. w krajowym skupie odnotowano dalszy wzrost cen zbóż. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej
Projekt USTAWA z dnia r. o zmianie ustawy o ochronie zwierz t i ustawy o ochronie zdrowia zwierz oraz zwalczaniu chorób zaka nych zwierz
Projekt USTAWA z dnia... 2006r. o zmianie ustawy o ochronie zwierząt i ustawy o ochronie zdrowia zwierząt oraz zwalczaniu chorób zakaźnych zwierząt 1) Art. 1. W ustawie z dnia 21 sierpnia 1997 r. o ochronie
PŁACA MINIMALNA W KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ
10.05.2018 Informacja prasowa portalu Pytania i dodatkowe informacje: tel. 12 423 00 45 media@sedlak.pl PŁACA MINIMALNA W KRAJACH UNII EUROPEJSKIEJ Wysokość płacy minimalnej jest tematem wielu dyskusji.
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 35/2015
kg na mieszkańca Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 35/2015 RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny krajowe w przedsiębiorstwach prowadzących zakupy W pierwszym tygodniu września 2015 r. na rynku krajowym ceny
Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny?
.pl Jaka przyszłość czeka producentów wieprzowiny? Autor: agrofakt.pl Data: 19 kwietnia 2016 Eksperci Banku Zachodniego WBK pokusili się o ocenę szans i zagrożeń w polskim sektorze mięsnym. Jakie będą
Wpływ postępowania przedubojowego na jakość wołowiny
.pl https://www..pl Wpływ postępowania przedubojowego na jakość wołowiny Autor: dr hab. Robert Kupczyński Data: 11 stycznia 2016 Wołowina cieszy się w krajach Unii Europejskiej dużym popytem. W Polsce
RYNEK ZBÓŻ. Zmiana tyg. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r.
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu zbóż Na rynku krajowym w drugim tygodniu kwietnia 2018 r. ponownie wzrosły ceny monitorowanych zbóż. W dniach 9 15.04.2018 r. w zakładach zbożowych objętych monitoringiem
Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 314/39
15.11.2006 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 314/39 DECYZJA KOMISJI z dnia 14 listopada 2006 r. dotycząca minimalnych wymagań w odniesieniu do gromadzenia informacji w trakcie kontroli zakładów produkcyjnych,
Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy. Wspólna waluta euro Po co komu Unia Europejska i euro? dr Urszula Kurczewska EKONOMICZNY UNIWERSYTET DZIECIĘCY
Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Wspólna waluta euro Po co komu Unia Europejska i euro? dr Urszula Kurczewska Szkoła Główna Handlowa w Warszawie 23 października 2012 r. EKONOMICZNY UNIWERSYTET DZIECIĘCY
Utrzymanie kurcząt brojlerów
Utrzymanie kurcząt brojlerów Dobrostan jest jednym z kluczowych elementów w produkcji zwierzęcej. Zapewnienie właściwych warunków środowiskowych oraz żywieniowych jest niezbędne do osiągnięcia wysokich
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 48/2013 TENDENCJE CENOWE. Ceny krajowe w skupie
RYNEK ZBÓŻ Ceny krajowe w skupie TENDENCJE CENOWE W pierwszym tygodniu grudnia 2013 r. w krajowym skupie odnotowano dalszy wzrost cen zbóż podstawowych oraz spadek cen kukurydzy. Według danych Zintegrowanego
ZALECENIA POKONTROLNE Z MISJI FVO, KTÓRA MIAŁA MIEJSCE W POLSCE W DNIACH 27 CZERWCA 1 LIPCA 2005 ROKU stan realizacji na dzień 10 lutego 2006r.
ZALECENIA POKONTROLNE Z MISJI FVO, KTÓRA MIAŁA MIEJSCE W POLSCE W DNIACH 27 CZERWCA 1 LIPCA 2005 ROKU stan realizacji na dzień 10 lutego 2006r. Zalecenia dla właściwych władz w Polsce (nr misji DG SANCO/7638/2005
RYNEK ZBÓŻ. Towar. Wg ZSRIR (MRiRW) r.
EUR/t RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu zbóż Na rynku krajowym na przełomie stycznia i lutego 2018 r. ceny pszenicy konsumpcyjnej i jęczmienia paszowego uległy obniżeniu, a żyta konsumpcyjnego i
RYNEK ZBÓŻ. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017
RYNEK ZBÓŻ TENDENCJE CENOWE Krajowe ceny zakupu zbóż Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu lipca 2017 r. ceny zbóż podstawowych były znacząco wyższe niż w analogicznym okresie 2016 r. W dniach 3 9 lipca
RYNEK ZBÓŻ. Cena bez VAT
RYNEK ZBÓŻ UNIJNY HANDEL ZAGRANICZNY ZBOŻAMI W SEZONIE 2017/2018 1 Duża konkurencja (zwłaszcza ze strony Federacji Rosyjskiej i Ukrainy) na tradycyjnych rynkach zbytu (Afryka Północna i Bliski Wschód)
Inspekcja Weterynaryjna
Inspekcja Weterynaryjna Powiatowy Inspektorat Weterynarii w Sępólnie Krajeńskim Działa w strukturach Inspekcji Weterynaryjnej Główny Inspektorat Weterynarii Wojewódzki Inspektorat Weterynarii Powiatowy
Udział polityki spójności stale rośnie: - w 1965r. wynosił 6% - w 1988 r. wynosił 17% - w 2013r. wyniesie 36%
Jakie zmiany mogą czekać rolników po 2013? Czy będą to zmiany gruntowne czy jedynie kosmetyczne? Czy poszczególne instrumenty WPR będą ewaluować czy też zostaną uzupełnione o nowe elementy? Reforma WPR
KOMISJA EUROPEJSKA DYREKCJA GENERALNA DS. ZDROWIA I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI
KOMISJA EUROPEJSKA DYREKCJA GENERALNA DS. ZDROWIA I BEZPIECZEŃSTWA ŻYWNOŚCI Bruksela, 27 lutego 2018 r. ZAWIADOMIENIE DLA ZAINTERESOWANYCH STRON WYSTĄPIENIE ZJEDNOCZONEGO KRÓLESTWA Z UE A PRZEPISY UE DOTYCZĄCE
- muszą być zaopatrzone w paszport, wystawiony przez upoważnionego lekarza weterynarii, poświadczający ważność szczepienia przeciwko wściekliźnie.
Zwierzęta towarzyszące (psy, koty i fretki) przemieszczane w celach niekomercyjnych z Polski do poszczególnych krajów, zgodnie z art. 5 Rozporządzenia (WE) nr 998/2003 Parlamentu Europejskiego i Rady z
Rynek rolny przed i po integracji
dr hab. Jadwiga Seremak-Bulge, prof. ATR Rynek rolny przed i po integracji Plan referatu Istota integracji Reforma WPR i jej konsekwencje Spodziewane konsekwencje dla podstawowych rynków Istota integracji
RYNEK JAJ SPOŻYWCZYCH. Nr 36/ września 2014 r.
M I N I S T E R S T W O R O L N I C T W A I R O Z W O J U W S I ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna : Ustawa z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych (Dz.
INSTYTUT GOSPODARKI ROLNEJ
Unijny rynek wieprzowiny Mimo dramatycznej sytuacji epidemiologicznej na wschodniej granicy Unii Europejskiej, wspólnotowy rynek wieprzowiny notuje w tym roku wzrost produkcji. Co więcej, tempro wzrostu
Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła
M I N I S T E R S T W O R O L N I C T W A I R O Z W O J U W S I ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna : Ustawa z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych (Dz.
RYNEK JAJ SPOŻYWCZYCH. Nr 41/ października 2014 r.
M I N I S T E R S T W O R O L N I C T W A I R O Z W O J U W S I ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ Podstawa prawna : Ustawa z dnia 30 marca 2001 r. o rolniczych badaniach rynkowych (Dz.
Kierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie
Kierunki zmian w sektorze produkcji trzody chlewnej w Polsce i na świecie Aleksander Dargiewicz Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej Łódź, 17 lutego 2017 Konsumpcja per capita 12,53
Białystok, październik 2010 r.
Białystok, październik 2010 r. 1 Mirosław Czech Wojewódzki Inspektor Weterynaryjny ds. Zdrowia Zwierząt i Zwalczania Chorób Zakaźnych Zwierząt 2 Ważniejsze regulacje UE: bydło i świnie Dyrektywa 64/432/EEC,