Spis treœci. Wstêp str. 2 Okap do wyci¹gu pary OWPW str. 3 Okap indukcyjny OIOC str. 5 Okap przyœcienny OWCS str. 7

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Spis treœci. Wstêp str. 2 Okap do wyci¹gu pary OWPW str. 3 Okap indukcyjny OIOC str. 5 Okap przyœcienny OWCS str. 7"

Alicja Kurek
7 lat temu
Przeglądów:

1 W E N T Y A C E sp. z o.o. Spis treœci Wstêp str. 2 Okap do wyci¹gu pary OWPW str. Okap indukcyjny OIOC str. 5 Okap przyœcienny OWCS str. 7 Okap przyœcienny OWCP str. 8 Okap centralny OWCC str. 9 Filtr FTC str. 10

2 1 2 W E N T Y A C E sp. z o.o. Wstêp Okapy standardowo produkowane s¹ z blachy nierdzewnej (X5CrNi18-10) wg PN-EN Prosimy o podanie dok³adnego opisu warunków, w jakich bêdzie pracowa³ okap, poniewa mo e zaistnieæ koniecznoœæ wykonania go z innego, bardziej odpornego na dane warunki materia³u. eœli zamawiane urz¹dzenia maj¹ byæ wykonane z materia³u 1.401, w zamówieniu nie podajemy jego oznaczenia (wykonanie domyœlne), jeœli z innego - prosimy o podanie oznaczenia wg PN-EN W przypadku umieszczenia króæców przy³¹czeniowych inaczej ni standardowo, prosimy o dodatkowy opis ich rozmieszczenia. Podczas projektowania iloœci powietrza wyci¹ganego, wykorzystujemy wartoœci 0,2 m/s w przypadku niewielkiego obci¹ enia kuchni oraz 0,4 m/s dla kuchni œrednio obci¹ onej, mierzone w p³aszczyÿnie okapu. Standardowo okapy s¹ dostarczane bez elementów do ich zamocowania oraz wyposa one s¹ w filtry i oœwietlenie. /2 Rozmieszczenie króæców przy³¹czeniowych. D E 2 2x 15 E C x 15 /2 /2 /2 /2 OZNACZENIE: OWCS - x x / F / O / V2A Okap (typ SNACK) D³ugoœæ Szerokoœæ Wysokoœæ Filtr t³uszczowy ez filtra - brak oznaczeñ Oœwietlenie ez oœwietlenia - brak oznaczeñ Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Przyk³ady: - Okap (typ SNACK) o d³ugoœci mm, szerokoœci 600 mm, i wysokoœci mm, z oœwietleniem, bez filtra t³uszczowego, wykonany z blachy nierdzewnej (wg PN-EN 10088). - Okap indukcyjny OIOC o d³ugoœci mm, szerokoœci 800 mm, i wysokoœci 400 mm z filtrami t³uszczowymi, bez oœwietlenia, wykonany z blachy nierdzewnej (wg PN-EN 10088).

3 W E N T Y A C E sp. z o.o. Okap OWPW Okap do wyci¹gu pary wodnej OWPW, umieszczony nad urz¹dzeniami kuchennymi opracowany do wychwytywania, skraplania i usuwania pary wodnej w miejscach, w których filtracja t³uszczu nie jest wymagana. System przegród (1) i (4) wraz ze specjalnymi szczelinami (6) zapobiega skraplaniu pary wodnej i kapaniu wody na znajduj¹ce siê pod okapem urz¹dzenia stanowi¹ce wyposa enie kuchni. OZNACZENIE: OWPW - x x / O / V2A D³ugoœæ Szerokoœæ Wysokoœæ Oœwietlenie - O ez oœwietlenia - brak oznaczeñ Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Tabela 1. Wymiary. Tabela 2. Zalecane iloœci powietrza - przyk³ady dla szerokoœci okapu = mm. Wymiary = 800-2, 0 = = D = 15 Wymiary typowe * 2 [I/s] [m /h] =,,, 2, 000 = 800,,, = 450 * Powy sze wymiary dotycz¹ wy³¹cznie czêœci modu³owej. Wiêksze okapy sk³adaj¹ siê z kilku oddzielnych modu³ów.

4 4 W E N T Y A C E sp. z o.o. Rys. 1. Rozmieszczenie króæców (1 lub 2). Okap OWPW /2 Tabela. Rozmieszczenie króæców przy³¹czeniowych. D E 2 E x 15 C x 15 /2 /2 /2 /2 Rys. 2. udowa okapu OWPW Przegrody górne i dolne. 2. Króciec przy³¹czeniowy.. Rynienka. 4. Przegrody boczne. 5. Króciec spustowy. 6. Szczeliny OPIS UDOWY: Obudowa wraz z rynienkami (), jak i pozosta³e elementy okapu, miêdzy innymi króæce przy³¹czeniowe (2) wykonane s¹ ze stali nierdzewnej. Urz¹dzenie jest wodoszczelne i proste w eksploatacji. Do odprowadzenia skroplin s³u y króciec spustowy (5). Przegrody mog¹ byæ zdemontowane co pozwala na ³atwe czyszczenie wnêtrza urz¹dzenia. Dodatkowym wyposa eniem mo e byæ oœwietlenie i króæce przy³¹czeniowe o nietypowych wymiarach.

5 5 W E N T Y A C E sp. z o.o. Króciec przy³¹czeniowy do instalacji nawiewnej Króciec przy³¹czeniowy do instalacji wywiewnej Okap indukcyjny OIOC Strumieñ nawiewany Strumieñ wywiewany OIOC2 - ze strumieniami powietrza nawiewanego i odcinaj¹cego. OIOC1 - okap tylko ze strumieniem odcinaj¹cym. Okap OIOC (nawiewno-wywiewny) umieszczony nad urz¹dzeniami kuchennymi przechwytuje zanieczyszczone powietrze i kieruje je do filtrów FTC, w których wychwytywane s¹ cz¹stki t³uszczu i zanieczyszczenia.nastêpnie powietrze jest usuwane przez instalacjê wywiewn¹. Poza funkcj¹ wywiewn¹ okap pe³ni równie rolê urz¹dzenia dostarczaj¹cego œwie e powietrze do pomieszczenia. Œwie e powietrze dop³ywa z instalacji nawiewnej pod³¹czonej do króæców umieszczonych w górnej czêœci okapu. Funkcja nawiewu okapu istotna jest ze wzglêdu na: - uzupe³nienie powietrza w pomieszczeniu - zredukowanie rozchodzenia siê powietrza zanieczyszczonego do pomieszczenia - ograniczenie przedostawania siê ciep³a produkowanego przez urz¹dzenia kuchenne do pomieszczenia Produkowany w dwóch wersjach: OIOC1- posiada nawiew powietrza odcinaj¹cego. OIOC2 - posiada nawiew powietrza odcinaj¹cego i powietrza œwie ego. Wyposa enie dodatkowe: - lampy oœwietleniowe 20/40 W OZNACZENIE: OIOC - x x / F / O / V2A OIOC1 OIOC2 D³ugoœæ Szerokoœæ Wysokoœæ Filtry ez filtrów - brak oznaczeñ Oœwietlenie ez oœwietlenia - brak oznaczeñ Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Tabela 4. Wymiary. Zakres wymiarów = = = 400, 450,, 550 Wymiary typowe * =,,, 2, 000 = 800,,, = 450 D = 15 * Powy sze wymiary dotycz¹ wy³¹cznie czêœci modu³owej. Wiêksze okapy sk³adaj¹ siê z kilku oddzielnych modu³ów.

6 6 W E N T Y A C E sp. z o.o. Okap indukcyjny OIOC Rys.. Rozmieszczenie króæców (2 lub 4). / / Tabela. 5. Rozmieszczenie króæców przy³¹czeniowych. DN DW E 2 E x 15 C x 15 /2 /2 /2 /2 Tabela. 6. Strumienie powietrza - przyk³ady Zalecane iloœci powietrza wyci¹ganego * Zalecane iloœci powietrza nawiewanego * [l/s] [m /h] = 550 mm = 450 mm = 400 mm l/s lub m /h na metr d³ugoœci l/s lub m /h na metr d³ugoœci l/s lub m /h na metr d³ugoœci * Podane iloœci powietrza wyci¹ganego podane przy stracie ciœnienia w filtrze w przedziale od Pa. OS UGA: T³uszcz i zanieczyszczenia wytr¹cane ze strumienia powietrza osadzaj¹ siê w labiryntowej konstrukcji filtra. Z czasem nale y usun¹æ nagromadzony t³uszcz z rynienek filtra przez k¹piel w p³ynie odt³uszczaj¹cym. Okap posiada rynnê obwodow¹, do której jest odprowadzany kondensat pary wodnej z powierzchni wewnêtrznych okapu. Rynna posiada zawór spustowy,którym nale y opró niaæ nagromadzon¹ wodê.

7 7 W E N T Y A C E sp. z o.o. Okap przyœcienny OWCS Okap OWCS (SNACK) instalowany jest nad piecami przemys³owymi, wannami oraz w obiektach gastronomicznych. Montowany przy œcianie nad Ÿród³em emituj¹cym zanieczyszczenia. Dla wymiaru przekraczaj¹cego 2 mm istnieje mo liwoœæ wykonania okapu modu³owego. Wyposa enie dodatkowe: - lampy oœwietleniowe 20 / 40 W OZNACZENIE: OWCS - x x / F / O / V2A D³ugoœæ Szerokoœæ Wysokoœæ Filtry ez filtrów - brak oznaczeñ Oœwietlenie ez oœwietlenia - brak oznaczeñ Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Tabela 7. Wymiary. Tabela 8. Iloœci powietrza - przyk³ady. Zakres wymiarów = = = 400, 450,, 550 [I/s] [m /h] Wymiary typowe * =,,, 2 = 600, 800, = 450 D = 15 * Powy sze wymiary dotycz¹ wy³¹cznie czêœci modu³owej. Wiêksze okapy sk³adaj¹ siê z kilku oddzielnych modu³ów.

8 8 W E N T Y A C E sp. z o.o. Okap przyœcienny OWCP Okap wentylacyjny przyœcienny instalowany jest nad piecami przemys³owymi, wannami oraz w obiektach gastronomicznych. Montowany przy œcianie nad Ÿród³em emituj¹cym zanieczyszczenia. Wyposa enie dodatkowe: - lampy oœwietleniowe 20 / 40 W - filtry t³uszczowe FTC Dla wymiaru przekraczaj¹cego 2 mm istnieje mo liwoœæ wykonania okapu modu³owego. OZNACZENIE: OWCP - x x / F / O / V2A D³ugoœæ Szerokoœæ Wysokoœæ Filtry ez filtrów - brak oznaczeñ Oœwietlenie ez oœwietlenia - brak oznaczeñ Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Tabela 9. Wymiary. Wymiary = 800-2,0 = = 400, 450,, 550 Wymiary typowe * Tabela 10. Rozmieszczenie króæców przy³¹czeniowych. 2 2x 15 E C x 15 /2 /2 /2 /2 =,,, 2 = 800,,, = 450 D = 15 * Powy sze wymiary dotycz¹ wy³¹cznie czêœci modu³owej. Wiêksze okapy sk³adaj¹ siê z kilku oddzielnych modu³ów. Tabela 11. Iloœci powietrza - przyk³ady. [I/s] [m /h]

9 9 Okap centralny OWCC Okap OWCC instalowany jest nad piecami przemys³owymi, wannami oraz w obiektach gastronomicznych. Montowany nad Ÿród³em emituj¹cym zanieczyszczenia. Dla wymiaru przekraczaj¹cego 2 mm istnieje mo liwoœæ wykonania okapu modu³owego. Wyposa enie dodatkowe: - lampy oœwietleniowe 20 / 40 W - filtry t³uszczowe FTC OZNACZENIE: OWCC - x x / F / O / V2A D³ugoœæ Szerokoœæ Wysokoœæ Filtry t³uszczowe ez filtrów - brak oznaczeñ Oœwietlenie ez oœwietlenia - brak oznaczeñ Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Tabela 12. Wymiary. Tabela. 1. Strumienie powietrza - przyk³ady. Zakres Wymiarów = - 2/8000 = - = 400, 450,, 550 Wymiary typowe * =,,, 2 =, 1200,, = 450 D = 15 * Powy sze wymiary dotycz¹ wy³¹cznie czêœci modu³owej. Wiêksze okapy sk³adaj¹ siê z kilku oddzielnych modu³ów. 2 Zalecane iloœci powietrza wyci¹ganego * [l/s] [m /h] Podczas projektowania iloœci powietrza wyci¹ganego, wykorzystujemy wartoœci 0,2 m/s w przypadku niewielkiego obci¹ enia kuchni oraz 0,4 m/s dla kuchni œrednio obci¹ onej, mierzone w p³aszczyÿnie okapu. Firma Ciecholewski - Wentylacje zastrzega sobie prawo do wprowadzania zmian

10 10 W E N T Y A C E sp. z o.o. A Filtr t³uszczowy FTC Filtry t³uszczowe FTC przeznaczone s¹ do monta u w okapach wentylacyjnych. Zadaniem filtra t³uszczowego jest zatrzymywanie cz¹steczek t³uszczu i kurzu z zanieczyszczonego powietrza. OZNACZENIE: FTC - A x / V2A Wymiar A Wymiar Stal nierdzewna (wg PN-EN 10088) Tabela 1. Opory przep³ywu dla pojedyñczego filtra t³uszczowego metalowego x mm. Tabela 14. owe wymiary filtra t³uszczowego. [m / h] P [Pa] A

Podobne dokumenty

Spis treści. Wstęp str. 2 Okap do wyciągu pary OWPW str. 3 Okap indukcyjny OIOC str. 5. Okap przyścienny OWCS str. 7

Spis treści. Wstęp str. 2 Okap do wyciągu pary OWPW str. 3 Okap indukcyjny OIOC str. 5. Okap przyścienny OWCS str. 7 W E N T Y A C E sp. z o.o. Spis treści Wstęp str. 2 Okap do wyciągu pary OWPW str. Okap indukcyjny OIOC str. 5 Okap przyścienny OWCS str. 7 Okap przyścienny OWCP str. 8 Okap centralny OWCC str. 9 Filtr