Kierunek Zootechnika

Transkrypt

1 Kierunek Zootechnika Zootechnika Prace magisterskie Temat pracy w języku polskim i angielskim Cel pracy Nazwisko promotora Analiza zawartości kolagenu w mięsie wybranych gatunków zwierząt. Determination of the collagen content in the meat of some species of animals. Różnice w krzepliwości krwi u zwierząt znajdujących się w różnych stanach fizjologicznych Differences in blood clotting in animals in different physiological states Charakterystyka nasienia lisa polarnego na tle innych psowatych Characteristics of polar fox semen (Alopex lagopus L.) compared to other canids. Celem pracy jest ocena wpływu różnych czynników np. gatunku, płci, sposobu żywienia na zawartość kolagenu w mięsie zwierząt Celem pracy jest ocena wpływu krzepliwości krwi w zależności od wysiłku i stanu fizjologicznego zwierzęcia Celem pracy jest porównanie nasienia lisa polarnego z innymi gatunkami należącymi do psowatych. prof. dr hab. Bogdan Janicki prof. dr hab. Bogdan Janicki dr inż. Karolina Stasiak Recenzenci recenzenci: prof. dr hab. G. Elminowska-Wenda prof. dr hab. J. Nowachowicz recenzenci: prof. dr hab. R. Szymeczko Traczykowski recenzenci: prof. dr hab. B. Janicki prof. dr hab. R. Szymeczko Nazwa jednostki Zakład Biochemii i Toksykologii Zakład Biochemii i Toksykologii Zakład Biochemii i Toksykologii Ocena stanu zdrowia zwierząt na podstawie wybranych wskaźników biochemicznych krwi. Determination of selected biochemical indicators in animals blood Ocena stanu zdrowia zwierząt na podstawie wybranych wskaźników hematologicznych krwi. Determination of selected hematologic indicators in animals blood Zawartość składników mineralnych w tkankach i organach ryb słodkowodnych. Determination of the mineral compounds in the tissues and organs of the freshwater fish. Celem pracy jest zastosowanie oznaczeń wybranych wskaźników biochemicznych krwi w ocenie stanu zdrowia zwierząt Celem pracy jest zastosowanie oznaczeń wybranych wskaźników hematologicznych krwi w ocenie stanu zdrowia zwierząt Celem pracy jest ocena stopnia kumulacji wybranych składników mineralnych w różnych narządach ryb. dr Aleksandra Roślewska dr Aleksandra Roślewska dr inż. Magdalena Stanek recenzenci: recenzenci: prof. dr hab. B. Janicki prof. dr hab. R. Szymeczko recenzenci: prof. dr hab. B. Janicki prof. dr hab. R. Szymeczko prof. dr hab. B. Janicki prof. dr hab. J. Dąbrowski Zakład Biochemii i Toksykologii Zakład Biochemii i Toksykologii Zakład Biochemii i Toksykologii

2 Wpływ procesu wytwarzania i sposobu przechowywania żywności na jej stopień kwasowości. The influence of the manufacturing process and the method of the storing food on its degree of acidity. Celem pracy jest oznaczenie stopnia zakwaszenia, czyli zawartości kwasów organicznych oraz nieorganicznych w produktach spożywczych w zależności od technologii wytwarzania i sposobu przechowywania dr inż. Magdalena Stanek recenzenci: prof. dr hab. B. Janicki prof. dr hab. G. Michalska Zakład Biochemii i Toksykologii Wpływ rejonu hodowli i sposobu utrzymania na zawartość wybranych składników mineralnych w sierści zwierząt Celem pracy jest ocena profilu mineralnego sierści zwierząt w zależności od sposobu ich utrzymania dr inż. Dorota Cygan- Szczegielniak The impact of breeding areas and a way to keep on the content of some minerals in the hair of animals Temat pracy Cel pracy Nazwisko promotora Struktura spożycia produktów mięsnych. Jakość wybranych produktów zwierzęcych w opinii konsumentów. The quality of selected animal products in the opinion of consumers. Bariery dotyczące konsumpcji mięsa wybranych gatunków zwierząt gospodarskich w opinii konsumentów. Barriers to meat consumption of selected species of farm animals in the opinion of consumers. Bariery dotyczące konsumpcji dziczyzny w opinii konsumentów. Barriers to consumption of venison in the opinion of Celem pracy jest określenie wielkości i struktury spożycia artykułów żywnościowych z udziałem produktów zwierzęcych na podstawie badań ankietowych. Celem pracy jest ocena jakości wybranych produktów zwierzęcych (np. produktów mięsnych, mlecznych, jaj, miodu) na podstawie ankietowych badań konsumenckich. Celem pracy jest określenie barier powodujących niewielkie spożycie mięsa wybranych gatunków zwierząt gospodarskich w oparciu o ankietowe badania konsumentów. Celem pracy jest określenie barier powodujących niewielkie spożycie dziczyzny na podstawie inż. Grażyna Michalska inż. Grażyna Michalska inż. Grażyna Michalska inż. Grażyna Michalska recenzenci: prof. dr hab. B. Janicki prof. dr hab. H. Nazwiska recenzentów inż. Henryka, prof. Zenon inż. Henryka, prof. Zenon inż. Henryka, prof. Zenon inż. Henryka, prof. Zakład Biochemii i Toksykologii Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Pracownia Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Pracownia Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Pracownia Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców

3 consumers. Bariery dotyczące konsumpcji ryb w opinii konsumentów. Barriers to fish consumption in the opinion of consumers. Ocena użytkowości rozpłodowej polskich owiec nizinnych w wybranych stadach zachowawczych Reproductive performance rating polish lowland sheep in the selected conservative herds Analiza pogłowia i wyników produkcyjnych owiec merynosowych w Polsce w latach Analysis of population and production results merino sheep in Poland in the years Analiza zachowania wybranych gatunków kotowatych w polskich ogrodach zoologicznych. The behavior analysis some species felines in polish zoological gardens Sytuacja na rynku mięsa owczego i perspektywy hodowli owiec w Polsce. The situation on sheepmeat market and prospects sheep breeding in Poland Sytuacja na rynku mleka koziego i perspektywy hodowli kóz w Polsce. The market situation goat's milk and goat breeding prospects in Poland przeprowadzonych badań ankietowych konsumentów. Celem pracy jest określenie barier powodujących niewielkie spożycie ryb w oparciu o przeprowadzone badania ankietowe wśród konsumentów. Ocena wskaźników rozrodu (płodność, plenność i odchów) owiec nizinnych w poszczególnych stadach zachowawczych i porównanie ich do wzorca. Celem pracy jest pokazanie zmian, zarówno w pogłowiu jak i w wynikach produkcyjnych owiec merynosowych za pomocą trendów czasowych. W pracy poddana zostanie analiza zachowań wybranych gatunków kotowatych w warunkach zamkniętych ogrodów zoologicznych. Praca zostanie przeprowadzona z użyciem kamer umożliwiających obserwację dzienną i nocną. W pracy zostaną przedstawione wyniki produkcji i sprzedaży mięsa owczego w Polsce na tle wyników owczarstwa światowego oraz możliwości poprawy dotychczasowej sytuacji rynkowej. W pracy zostaną przedstawione wyniki produkcji i sprzedaży mleka koziego w Polsce na tle produkcji i sprzedaży mleka koziego na świecie oraz możliwości poprawy inż. Grażyna Michalska Henryka, prof. Henryka, prof. dr inż. Ewa Peter dr inż. Ewa Peter dr inż. Ewa Peter Zenon inż. Janusz Dąbrowski, prof. Zenon Anna Grażyna Michalska Anna Grażyna Michalska Henryka prof. Tadeusz Barczak, prof. Henryka prof. Grażyna Michalska Henryka prof. Grażyna Michalska Pracownia Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Pracownia Oceny Surowców

4 Sytuacja na rynku wełny w Polsce i na świecie. The situation in the wool market in Poland and in the world. Porównanie warunków utrzymania wybranych przedstawicieli płetwonogich (Pinnipedia) w ogrodach zoologicznych. The welfare comparison selected representatives of pinnipeds (Pinnipedia) in zoolgigal gardens Analiza liczebności zabiegów pielęgnacyjnych wykonywanych u psów w zależności od rasy i wieku. The hygiene treatments for dogs depending on breed and age. Wpływ odmian norek na wyniki ich rozrodu The impact of mink varieties on the results their breeding Analiza liczebności wybranych gatunków ssaków drapieżnych łownych na terenie wybranego nadleśnictwa The abundance analysis of selected species predatory mammals in the forest district Obserwacje zachowań wydry europejskiej na terenie Ogrodu Zoologicznego w Bydgoszczy The behavior observation the european otter in the Zoological Garden in Bydgoszcz Wpływ różnych metod terapii fizykalnych na końcowy efekt rehabilitacji psów The use of physical therapy in the rehabilitation of dotychczasowej sytuacji rynkowej. Celem pracy jest analiza sytuacji na rynku wełny pochodzącej od różnych gatunków zwierząt i przedstawienie możliwości jej wykorzystania. W pracy zostaną porównane warunki utrzymania wybranych przedstawicieli morsowatych, uchatkowatych i fokowatych w polskich ogrodach zoologicznych. Celem pracy będzie analiza liczebności zabiegów pielęgnacyjnych wykonywanych u psów różnych ras w wybranym salonie fryzjerskim na przestrzeni określonego przedziału czasowego. Celem pracy jest określenie wpływu różnych odmian barwnych norek hodowlanych (brązowe, szafirowej i silver) na wyniki związane z rozrodem Celem przeprowadzonych badań jest oszacowanie na podstawie Rocznych Planów Łowieckich stanu liczebności pogłowia wybranych gatunków ssaków drapieżnych łownych na terenie wybranego nadleśnictwa. Celem pracy jest sporządzenie etogramu wydry europejskiej Lutra lutra opierając się o obserwacje zwierząt utrzymywanych w Ogrodzie Zoologicznym w Bydgoszczy Celem pracy jest oszacowanie poziomu wykorzystania metod terapii fizykalnych w rehabilitacji dr inż. Ewa Peter dr inż. Ewa Peter Dr inż. Zawiślak Jacek Dr inż. Natasza Święcicka Dr inż. Natasza Święcicka Dr inż. Natasza Święcicka Dr inż. Dominika Gulda Henryka prof. Grażyna Michalska Henryka, prof. Tadeusz Barczak, prof. Henryka, prof. Roman Szymeczko, prof. Henryka prof. nadzw. Grażyna Michalska Henryka prof. Roman Szymeczko, prof. Henryka prof. dr hab. Witold Brudnicki, prof. Henryka prof.

5 dogs psów. dr hab. Witold Brudnicki, prof. Porównanie trakcji ruchu kończyny miedniczej u wybranych ras psów użytkowanych sportowo. The comparison of limb pelvic movement traction s in selected breeds of sport dogs. Celem pracy jest opisanie ruchu poprzez goniometrie stawów kończyny miedniczej u wybranych ras psów użytkowanych sportowo. Ocena predyspozycji osobniczych i rasowych w poszczególnych dyscyplinach sportów kynologicznych. Dr inż. Dominika Gulda Henryka prof. Witold Brudnicki, prof. Wpływ warunków chowu na wyniki osiągane przez psy podczas wystaw psów rasowych. The influence of rearing conditions on results of dogs evaluated during Dog Shows. Analiza opłacalności prowadzenia gospodarstwa agroturystycznego Analysis of the profitability of conducting agriturism Rola zwierząt jako atrakcja gospodarstw eko- i agroturystycznych Animals as an attraction of eco-and agro-tourism Celem pracy jest określenie wpływu żywienia, warunków utrzymania oraz metody szkolenia psów rasowych na wyniki oceny eksterieru tych zwierząt podczas konkursów i wystaw kynologicznych Celem pracy jest przeanalizowanie na przykładzie wybranego gospodarstwa agroturystycznego, czy przynosi tylko wzrost nakładów pracy, czy też może stanowić źródło dochodu właścicieli Obecność zwierząt w gospodarstwach zwiększa szansę na zachęcenie gości do odwiedzenia tego miejsca, Celem jest wykazanie tej informacji Dr inż. Dominika Gulda Dr inż. Małgorzata Przegalińska- Gorączkowska Dr inż. Małgorzata Przegalińska- Gorączkowska Henryka prof. Witold Brudnicki, prof. Henryka prof. Anna Henryka prof. Anna Zanieczyszczenie mikrobiologiczne powietrza w wybranych budynkach inwentarskich. Praca o charakterze doświadczalnym, w której zostaną przeprowadzone badania mikrobiologicznego zanieczyszczenia powietrza w budynkach inwentarskich w Dr inż. Katarzyna Budzińska Adam Traczykowski, prof. Bożena Szejniuk, Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska

6 aspekcie dobrostanu zwierząt. prof. Wpływ technologii zakiszania na jakość higieniczną kiszonek. Analiza bakteriologiczna i mikologiczna materiału zakiszanego w silosach oraz w rękawach z foli polietylenowej. Dr inż. Katarzyna Budzińska Adam Traczykowski, prof. Bożena Szejniuk, prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Ocena mikrobiologiczna mieszanek paszowych dla bydła. Badania bakteriologiczne i mikologiczne pasz treściwych, koncentratów paszowych wykorzystywanych w żywieniu bydła mlecznego i opasowego w aspekcie zdrowotnym i produkcyjnym. Dr inż. Katarzyna Budzińska Adam Traczykowski, prof. Bożena Szejniuk, prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Ocena parametrów mikroklimatycznych i mikrobiologicznych w wybranych przez magistranta budynkach inwentarskich w aspekcie dobrostanu zwierząt Praca o charakterze doświadczalnym, polegająca na przeprowadzeniu pomiarów czynników mikroklimatycznych i mikrobiologicznych w pomieszczeniach dla zwierząt gospodarskich w odniesieniu do wymogów określonych w aspekcie aktualnie obowiązujących aktów prawnych. Bożena Szejniuk, prof. Halina Olszewska, prof. Adam Traczykowski, prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska dr hab. B. Janicki, prof. zw. Zakład Higieny i

7 Wpływ odrobaczania na intensywność inwazji pasożytniczych w wybranych stadach krów Celem pracy jest wykazanie wpływu odrobaczania na występowanie pasożytów w 3 stadach o różnym sposobie utrzymania. Adam Traczykowski, prof. dr hab. Roman Szymeczko prof. Mikrobiologii Środowiska Kształtowanie się mikroklimatu w cielętniku w różnych porach roku Celem pracy jest analiza warunków środowiskowych i wpływ na stan zdrowia cieląt w różnych porach roku. dr hab. Adam Traczykowski, prof. B. Janicki, prof. zw. dr hab. Roman Szymeczko prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Występowanie mikotoksyn w paszy dla świń w różnych warunkach chowu. Celem pracy jest analiza występowania mikotoksyn w paszy dla świń w aspekcie stanu zdrowia dr hab. Adam Traczykowski, prof. B. Janicki, prof. zw. dr hab. Roman Szymeczko prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Wskaźniki biochemiczne krwi cieląt w zależności od warunków utrzymania. Celem pracy jest analiza stanu zdrowia cieląt na podstawie parametrów biochemicznych krwi w zależności od warunków utrzymania. dr hab. Adam Traczykowski, prof. B. Janicki, prof. zw. dr hab. Roman Szymeczko prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Jakość higieniczna kefiru Celem pracy jest ocena jakości mikrobiologicznej kefiru w zależności od terminu przydatności do spożycia na podstawie badania ogólnej liczby bakterii, enterokoków, baktrii grupy coli i E. coli H. Olszewska, prof. Z. Paluszak H., prof. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska

8 nadzw. Mikrobiologiczna ocena jogurtu Celem pracy jest ocena jakości mikrobiologicznej jogurtu w zależności od terminu przydatności do spożycia na podstawie badania ogólnej liczby bakterii, enterokoków, baktrii grupy coli i E. coli H. Olszewska, prof. Z. Paluszak H., prof. nadzw. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Stan mikrobiologiczny powietrza w ogrodzie zoologicznym. Badanie jakości powietrza na podstawie oznaczania liczby bakterii, grzybów, promieniowców H. Olszewska, prof. Z. Paluszak B. Szejniuk, prof. nadzw. Zakład Higieny i Mikrobiologii Środowiska Wskaźniki układu czerwonokrwinkowego u ptaków żywionych dietą zawierającą inulinę. Indices of erythrocytic system in birds fed diet with inulin. Składniki mineralne we krwi ptaków otrzymujących dietę wzbogaconą inuliną. Minerals in blood of birds getting diet supplemented with inulin. Ocena wpływu różnego poziomu inuliny w diecie na liczbę krwinek czerwonych, wskaźnik hematokrytowy, zawartość hemoglobiny i wskaźniki czerwonokrwinkowe MCV, MCH i MCHC u ptaków. Ocena wpływu różnej zawartości inuliny w diecie na zawartość Ca, P, Mg, Na, K, Zn, Mn i Cu w krwi ptaków. Roman Szymeczko, prof. Roman Szymeczko, prof. prof. dr hab. Zenon Adam Traczykowski, prof. prof. dr hab. Zenon Adam Traczykowski, prof. Katedra Fizjologii i Morfologii Katedra Fizjologii i Morfologii Wskaźniki przemiany białkowej we krwi ptaków żywionych dietą z inuliną. Indices of protein metabolism in blood of birds fed with inulin. Ocena wpływu różnego poziomu inuliny w diecie na stężenie białka ogólnego, frakcji białkowych, kwasu moczowego, ASP i ALT w surowicy krwi ptaków. Roman Szymeczko, prof. Marek Adamski, prof. Zbigniew Katedra Fizjologii i Morfologii Zawartość amin biogennych we krwi ptaków Ocena wpływu różnego Roman prof. dr hab. Katedra Fizjologii i

9 żywionych dietą z inuliną. Biogenic amine concentrations in blood of birds fed diet with inulin. Stężenie insuliny i hormonów tarczycy we krwi ptaków utrzymywanych na diecie wzbogaconej inuliną. Insulin and thyroid hormone concentrations in blood of birds kept on diet with inulin addition. Wskaźniki przemiany tłuszczowej we krwi ptaków żywionych dietą wzbogaconą inuliną. Indices of fat metabolism in blood of birds fed diet with inulin addition. udziału inuliny w diecie na stężenie putrescyny, sperminy, spermidyny, histaminy i tyraminy w surowicy krwi ptaków. Ocena wpływu różnej zawartości w diecie na koncentrację insuliny, tyroksyny, trijodotyroniny i odwróconej trijodotyroniny w surowicy krwi ptaków. Ocena wpływu różnego udziału inuliny w diecie na stężenie TAG, HDL, LDL, VLDL w surowicy krwi ptaków. Szymeczko, prof. Roman Szymeczko, prof. Roman Szymeczko, prof. Bogdan Janicki Zbigniew prof. dr hab. Bogdan Janicki Zbigniew prof. dr hab. Zenon Zbigniew Morfologii Katedra Fizjologii i Morfologii Katedra Fizjologii i Morfologii Kwasy żółciowe we krwi ptaków otrzymujących mieszanki paszowe wzbogacone inuliną. Bile acids in blood of birds getting feed mixtures supplemented with inulin. Wchłanianie składników mineralnych z przewodu pokarmowego lisów żywionych dietą z udziałem fruktooligosacharydów (FOS) Absorption of minerals from GI tract of foxes fed diet supplemented with FOS Stężenie greliny i leptyny we krwi ptaków utrzymywanych na diecie z inuliną. Grehlin and leptin concentrations in blood of birds kept on diet with inulin. Ocena wpływu mieszanek paszowych zawierających różne ilości inuliny na stężenie pierwszo-, drugo- i trzeciorzędowych kwasów tłuszczowych we krwi ptaków. Celem pracy jest ocena wpływu fruktooligosacharydów o różnym stopniu polaryzacji (DP) na stopień absorpcji składników mineralnych w różnych odcinkach (żołądek, jelito cienkie, jelito grube) i w całym przewodzie pokarmowym lisów. Ocena wpływu różnego poziomu inuliny w mieszankach paszowych na stężenie greliny i leptyny w surowicy krwi ptaków. Roman Szymeczko, prof. Roman Szymeczko, prof. Roman Szymeczko, prof. prof. dr hab. Bogdan Janicki Zbigniew Adam Traczykowski, prof. Zbigniew prof. dr hab. Bogdan Janicki Zbigniew Katedra Fizjologii i Morfologii Katedra Fizjologii i Morfologii Katedra Fizjologii i Morfologii

10 Wpływ wieku i płci na cechy kraniometryczne dzika. Impact of age and sex on craniometrical features in wild boar. Jakość osobnicza saren na Kujawach i Pomorzu w zróżnicowanych warunkach środowiskowych. Individual quality of roe deer in Kujawy- Pomerania Province in diversified environmental conditions. Celem pracy jest charakterystyka kraniometryczna wybranych parametrów czaszki u dzika oraz określenie wpływu, jaki wywierają wiek i płeć na kształtowanie wybranych parametrów kraniometrycznych. Celem pracy jest ocena jakości osobniczej sarny z województwa kujawsko-pomorskiego w zależności od zróżnicowanych warunków środowiskowych W. Brudnicki, prof. W. Brudnicki, prof. A. Klimek, prof. Roman Szymeczko, prof. A. Klimek, prof. J. Dąbrowski, prof. Katedra Fizjologii i Morfologii Pracownia Morfologii i Łowiectwa Katedra Fizjologii i Morfologii Pracownia Morfologii i Łowiectwa Dobowe wykorzystanie różnych typów siedlisk przez zająca. Daily use of different habitat types by hare. Celem pracy jest opis dobowego wykorzystania różnych typów siedlisk przez zająca. dr inż. W. Nowicki W. Brudnicki, prof. A. Klimek, prof. Katedra Fizjologii i Morfologii Pracownia Morfologii i Łowiectwa Charakterystyka morfometryczna populacji zająca szaraka z Pomorza i Kujaw. Morphometric characteristics of the brown hare population in Kujawy-Pomerania Province. Celem pracy jest przedstawienie charakterystyki morfometrycznej populacji zająca szaraka z Pomorza i Kujaw dr inż. W. Nowicki W. Brudnicki, prof. A. Klimek, prof. Katedra Fizjologii i Morfologii Pracownia Morfologii i Łowiectwa Polski: Jakość kiszonek z pulpy jabłkowej (magisterska) Angielski: Quality of silages of apple pomace Celem badań będzie ocena jakości kiszonek kombinowanych z pulpy jabłkowej zakiszonej z paszami suchymi (otręby pszenne, śruta poekstrakcyjna rzepakowa, śruta jęczmienna, śruta kukurydziana) w zbiornikach laboratoryjnych. Zakres badań będzie obejmował analizę składu chemicznego surowca i kiszonek, ocenę jakości kiszonek, określenie tlenowej trwałości, rozkład żwaczowy określony metodą in vitro. dr hab. Piotr Dorszewski, prof. dr hab. Małgorzata Grabowicz, prof., dr hab. inż. Zbigniew Katedra Hodowli i Żywienia

11 Polski: Strawność i wartość pokarmowa kiszonek z pulpy jabłkowej (magisterska) Angielski: Digestibility and nutritive value of silages of apple pomace Celem badań będzie określenie strawności kiszonek z pulpy jabłkowej metodą in vivo oraz obliczenie ich wartości pokarmowej wg systemu DLG lub INRA. Zakres badań będzie obejmował analizę składu chemicznego surowca i kiszonek, ocenę jakości kiszonek, określenie tlenowej trwałości, obliczenie wartości pokarmowej. dr hab. Piotr Dorszewski, prof. dr hab. Małgorzata Grabowicz, prof., dr hab. inż. Zbigniew Katedra Hodowli i Żywienia Porównanie składu chemicznego lucerny uprawianej w siewie czystym i w mieszance z trawą Comparison of chemical composition of alfalfa cultivated in pure stand and mixed with grass Celem badań będzie określenie zawartości podstawowych składników pokarmowych i frakcji włókna w zielonce z lucerny siewnej uprawianej w siewie czystym oraz w mieszance z trawą. Student na podstawie analiz chemicznych dokona porównania składu i przydatności żywieniowej tych zielonek. Promotor dr hab. Zbigniew Recenzent prof. dr hab. Roman Łyszczarz, prof. dr hab. Anna Katedra Hodowli i Żywienia Skład chemiczny zielonki z komosy ryżowej zbieranej w różnych terminach The chemical composition of quinoa green fodder harvested on different dates Celem badań będzie określenie zawartości podstawowych składników pokarmowych i frakcji włókna w zielonce z komosy ryżowej zbieranej w różnych fazach wegetacji. Student na podstawie analiz chemicznych dokona porównania składu i przydatności żywieniowej tych zielonek Promotor dr hab. Zbigniew Recenzent dr hab. Krzysztof Gęsiński, prof. dr hab. Anna Katedra Hodowli i Żywienia

12 Porównanie strawności określanej metodą in vitro lucerny uprawianej w siewie czystym i w mieszance z trawą Comparison digestibility determined by in vitro method alfalfa cultivated in pure stand and mixed with grass Celem badań będzie określenie strawności substancji organicznej zielonki z lucerny siewnej uprawianej w siewie czystym oraz w mieszance z trawą. Student na podstawie wyników badań strawnościowych dokona porównania zielonek. Promotor dr inż. Lucyna Recenzent prof. dr hab. Roman Łyszczarz, dr hab. Zbigniew Katedra Hodowli i Żywienia Ocena strawności substancji organicznej zielonki z komosy ryżowej zbieranej w różnych terminach Evaluation of organic matter digestibility with quinoa green fodder harvested on different dates Celem badań będzie określenie strawności substancji organicznej zielonki z komosy ryżowej zbieranej w różnych fazach wegetacji. Student na podstawie wyników badań strawnościowych dokona porównania zielonek zbieranych w różnych terminach. Promotor dr inż. Lucyna Recenzent prof. dr hab. Roman Łyszczarz, dr hab. Zbigniew Katedra Hodowli i Żywienia Parametry genetyczne wybranych cech produkcyjnych bydła rasy PHF Genetic parameters of chosen productive traits of PHF cattle W ramach realizowanej pracy zostaną wyznaczone wskaźniki odziedziczalności, powtarzalności i korelacje genetyczne w zakresie wydajności i składu mleka krowiego (udział tłuszczu i białka) przy zastosowaniu metody REML-AM. W badaniach zostaną wykorzystane dane pochodzące z automatycznego systemu doju Dariusz, prof. Sławomir Mroczkowski, prof. zw. Anna, prof. zw. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli Parametry genetyczne wybranych cech funcjonalnych bydła rasy PHF Genetic parameters of chosen functional traits of PHF cattle W ramach realizowanej pracy zostaną wyznaczone wskaźniki odziedziczalności, powtarzalności i korelacje genetyczne w zakresie cech funkcjonalnych, cech płodności, liczby komórek somatycznych przy Dariusz, prof. Sławomir Mroczkowski, prof. zw. inż. Maria Bogdzińska, prof. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli

13 zastosowaniu metody REML-AM. Analiza statystyczna upadków jagniąt w okresie odchowu Statistical analysis of lambs collapse in rearing period Celem pracy będzie ustalenie czynników odpowiedzialnych za upadki jagniąt w okresie odchowu. Badaniami zostanie objęta populacja merynosa polskiego z wybranych stada województwa kujawsko-pomorskiego. Dariusz, prof. Sławomir Mroczkowski, prof. zw. inż. Henryka, prof. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli Trendy genetyczne i fenotypowe płodności i plenności owiec rasy merynos polski Genetic and phenotypic trends in fertility and prolificacy in Polish Merino sheep Celem pracy będzie wyznaczenie trendów genetycznych i fenotypowych wybranych cech reprodukcyjnych owiec (płodność i plenność) w populacji merynosa polskiego. Badaniami zostanie objęta populacja merynosa polskiego z wybranych stada województwa kujawsko-pomorskiego. Dariusz, prof. inż. Henryka, prof. Sławomir Mroczkowski, prof. zw. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli Parametry genetyczne wybranych cech reprodukcyjnych owiec Genetic parameters of chosen reproductive traits in sheep W ramach realizowanej pracy zostaną wyznaczone wskaźniki odziedziczalności, powtarzalności i korelacje genetyczne w zakresie płodności, plenności i użytkowości rozpłodowej. Badaniami zostanie objęta populacja merynosa polskiego z wybranych stada województwa kujawsko-pomorskiego. Dariusz, prof. Inż. Maria Bogdzińska, prof. inż. Henryka, prof. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli

14 Analiza długości użytkowania owiec rasy merynos polski Analysis of longevityin PolishMerinosheep Celem pracy będzie wskazanie czynników odpowiedzialnych za długość użytkowania maciorek merynosa polskiego w wybranych stadach województwa kujawskopomorskiego. Ponadto, zostanie oszacowany wskaźnik odziedziczalności tej cechy. Dariusz, prof. Sławomir Mroczkowski, prof. zw. inż. Henryka, prof. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli Zależność między częstością doju a wydajnością mleka w oborach z robotami udojowymi Relationship between milking frequency and milk yield in automatic milking systems Celem pracy będzie zbadanie zależności między częstością doju krów mlecznych a poziomem ich wydajności mlecznej. Badaniami zostaną objęte zwierzęta z dwóch obór, w których zainstalowane są roboty udojowe, co pozwoli na zebranie szczegółowych informacji na temat częstości doju zwierząt. Dariusz, prof. Anna, prof. zw. Sławomir Mroczkowski Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli Jakość mleka na fermie z robotami udojowymi The quality of milk at the farm with automatic milking systems W pracy zaprezentowana zostanie jakość mleka krów na dwóch fermach wyposażonych w roboty udojowe. Gospodarstwa zostaną dobrane w sposób, który pozwoli na stwierdzenie, jakie dodatkowe czynniki, prócz wyposażenie w roboty wpływają na poziom komórek somatycznych w mleku krów. dr inż. Beata Sitkowska Sławomir Mroczkowski A. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli Polimorfizm genów białek mleka w stadzie krów Milk proteins polymorphism in a herd of cows W proponowanych badaniach oznaczone zostaną geny białek mleka w jednym z czołowych stad znajdujących się na terenie województwa kujawskopomorskiego dr inż. Beata Sitkowska Sławomir Mroczkowski A. Zakład Genetyki i Podstaw Hodowli

15 Roztocze (Acari) glebowe jako bioindykatory łąk i pastwisk. Mites (Acari) as bioindicators of soil meadows and pastures. Określenie liczebności i składu grupowego populacji roztoczy, w tym składu gatunkowego mechowców (Acari, Oribatida) w glebach różnych ekosystemów. dr inż. Bogusław Chachaj dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr hab. Anna Seniczak, prof. Szkodniki magazynowe w wybranych gospodarstwach (powiatu). Storage pests in selected farms (county). Wzrost określonego gatunku ryb z wybranego jeziora lub rzeki. Growth selected fish species from lake or river. Morfometria wybranego gatunku ryb z określonego zbiornika lub rzeki Morphometry of selected fish species from lake or river. Pozyskiwanie i utrzymywanie różnych gatunków zwierząt w ogrodach zoologicznych. Collecting and care of different animal species in zoological gardens. Produkcja karpia (Cyprinus carpio L.) na przykładzie wybranego gospodarstwa. Carp (Cyprinus carpio L.) production on example of fish farm. Wpływ nawożenia nawozami naturalnymi na roztocze glebowe łąk. Influence of fertilization with natural manures on meadow soil mites. Roztocze glebowe wybranych agrocenoz. Soil mites in selected agrocenoses. Wpływ różnych zabiegów mających na celu renowację łąk i pastwisk na roztocze glebowe. The influence of different agricultural practices that aim on the renovation of meadows and pastures on the soil mites. Określenie liczebności i składu grupowego i gatunkowego populacji roztoczy, w wybranych magazynach. Celem pracy jest analiza tempa wzrostu długości i masy ciała wybranego gatunku ryby (z rzeki lub jeziora) i porównanie ze wzrostem osobników zasiedlających inne środowiska słodkowodne. Celem pracy jest poznanie budowy określonego gatunku ryby (z jeziora lub rzeki) i porównanie z budową osobników z innych środowisk słodkowodnych. Prezentacja działania zoo na podstawie literatury oraz obserwacji terenowych. Charakterystyka systemu produkcji, żywienie i wzrost karpia Określenie wpływu nawozów naturalnych na skład gatunkowy, ilościowy, dominację i strukturę wiekową roztoczy glebowych łąk Porównanie roztoczy w wybranych agrocenozach (łąki, pastwiska, itp.). Analiza wpływu różnych zabiegów mających na celu renowację łąk i pastwisk (nawożenie, wcześniejszy wypas, wałowanie, itp.) na roztocze glebowe. dr inż. Bogusław Chachaj dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr inż. Grzegorz Gackowski dr inż. Grzegorz Gackowski dr inż. Radomir Graczyk dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. prof. ; dr hab. Tadeusz Barczak, prof. dr hab. prof. ; dr hab. Tadeusz Barczak, prof. dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. Tadeusz Barczak, prof. ; prof. dr hab. Jerzy Nowachowicz dr hab. Tadeusz Barczak, prof. ; prof. dr hab. Jerzy Nowachowicz

16 Wpływ krajobrazu na gospodarkę wybranych gmin. The effect of landscape type on the economy of particular community. Analiza jak krajobraz (np. udział łąk, pastwisk, pól uprawnych, lasów, terenów miejskich) wpływa na gospodarkę wybranych gmin. dr hab. Anna Seniczak, prof. dr hab. Tadeusz Barczak, prof. ; prof. dr hab. Jerzy Nowachowicz Parazytoidy mszyc na trawach i innych roślinach paszowych Parasitoids on grasses and other feed crops Celem pracy jest określenie spektrum gatunków błonkówek pasożytniczych stowarzyszonych z koloniami mszyc na użytkach zielonych. Tadeusz Barczak, prof. Katedra Zoologii i Kształtowania J. Dąbrowski, prof., Anna Seniczak prof. Analiza stosunków ekologicznych i wpływ wybranych populacji zwierząt łownych na środowisko obwodu łowieckiego. Analysis of ecological relationships and impact on the environment of selected populations of game animals for in the circuit of hunting. Analiza stosunków ekologicznych i wpływ wybranych populacji zwierzyny na środowisko przyrodnicze wybranej gminy. Analysis of ecological relationships and the impact of selected populations of wild animals on the environment selected municipalities. Analiza stanu zagospodarowania i poprawa naturalnych warunków bytowania zwierzyny na terenie określonego obwodu łowieckiego. Analysis of the development and improvement of the natural conditions of existence of game animals in the circuit of hunting. Celem pracy jest analiza układu ekologicznego w wybranym obwodzie łowieckim (płaty ekologiczne, korytarze, bariery środowiskowe), analiza funkcjonowania populacji zwierząt w krajobrazie i określenie wpływu tych populacji na środowisko. Celem pracy jest analiza układu ekologicznego wybranego krajobrazu (płaty ekologiczne, korytarze, bariery środowiskowe), analiza funkcjonowania populacji zwierząt łownych w krajobrazie i określenie wpływu tych populacji na środowisko. Celem pracy jest analiza obecnego stanu zagospodarowania wybranego obwodu łowieckiego oraz zaproponowanie poprawy naturalnych warunków bytowania zwierzyny na tym terenie. prof. prof. prof. Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Janusz Dąbrowski, prof. Tadeusz Janusz Dąbrowski, prof. Tadeusz Janusz Dąbrowski, prof. Tadeusz Porównanie składu pokarmu sów Celem jest określenie zmienności Dr inż. Piotr Katedra Zoologii i Tadeusz

17 żyjących w krajobrazie rolniczym na podstawie analizy wypluwek Comparison of Food Composition owls living in the agricultural landscape on the basis of pellets Ptaki gnieżdżące się w stajniach, oborach i innych budynkach gospodarskich Birds nesting in the stables, barns and other farm buildings Chrząszcze kopro i nekrofagiczne w agrocenozach nawożonych gnojowicą bydlęcą lub świńską Coprophagical and necrophagical beetles of agrocenosis fertilized bovine or porcine slurry Chrząszcze kopro i nekrofagiczne w różnego rodzaju agrocenozach. Coprophagical and necrophagical beetles in all sorts of agrocenosis Występowanie stawonogów (Arthropoda) w komponentach paszowych The occurrence of arthropods (Arthropoda) in the feed components Wpływ nawożenia gnojowicą świńską lub bydlęcą na zgrupowania Carabidae Effect of slurry (porcine or bovine) on assemblages of carabid beetles. wielkości, kształtu i struktury wypluwek sów oraz składu pokarmu spożywanego przez sowy Celem jest określenie wybiórczości miejsc gnieżdżenia się ptaków w budynkach oraz zagrożeń i korzyści wynikających z tego faktu Celem pracy jest określenie wpływu nawożenia gnojowicą świńską lub bydlęcą różnych upraw na występowanie w nich zgrupowań chrząszczy odżywiających się odchodami oraz chrząszczy trupożernych. Celem pracy jest określenie składu gatunkowego i liczebności zgrupowań chrząszczy odżywiających się odchodami zwierzęcymi oraz trupożernych w różnego rodzaju agrocenozach, np. pola uprawne, łąki, pastwiska, sady itp. Celem pracy jest ocena występowania stawonogów w różnorodnych produktach wykorzystywanych do produkcji pasz. Celem pracy jest wykazanie wypływu nawożenia gnojowicą (świńską lub bydlęcą) na liczebność i różnorodność gatunkową zgrupowań chrząszczy biegaczowatych Indykiewicz Dr inż. Piotr Indykiewicz Dr inż. Małgorzata Błażejewicz- Zawadzińska Dr inż. Małgorzata Błażejewicz- Zawadzińska Dr inż. Małgorzata Błażejewicz- Zawadzińska Dr inż. Monika Lik Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Tadeusz

18 Zgrupowania Carabidae różnych agrocenoz Assemblages of carabid beetles of different kind of agrocenosis. Liczebność czapli siwych Ardea cinerea i kormoranów czarnych Phalacrocorax carbo na stawach rybnych w dolinie Noteci. The number of Grey Heron Ardea cinerea and Cormorant Phalacrocorax carbo on the fish ponds in the Noteć valley Mszyce roślin uprawnych ( w tym głównie paszowych ) Aphids of crop plants ( mainly of forage plants) Charakterystyka pasiek pszczelich w różnych regionach. Characteristics of apiary bees in different regions. Gatunki mszyc na wybranych roślinach paszowych. Aphid species on selected crop plants. Celem pracy jest analiza jakościowo-ilościowa zgrupowań biegaczowatych (Carabidae) odłowionych w różnych typach agrocenoz (na polach uprawnych, łąkach, pastwiskach itp.) Celem pracy jest określenie dynamiki liczebności czapli siwych i kormoranów żerujących na stawach rybnych w ujęciu sezonowym oraz dobowym. Celem pracy jest charakterystyka wybranych gatunków mszyc na różnych gatunkach roślin paszowych Celem pracy jest charakterystyka pasiek pszczelich w wybranym regionie, w tym liczebność pasiek, ich struktura i uwarunkowania regionalne Celem pracy jest charakterystyka wybranych gatunków mszyc na różnych gatunkach roślin paszowych. Dr inż. Monika Lik Dr inż. Jacek Zieliński Dr inż. Janina Bennewicz Dr inż. Janina Bennewicz Dr inż. Janina Bennewicz Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania Katedra Zoologii i Kształtowania prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Tadeusz prof. Wpływ wybranych czynników na długowieczność krów i życiową produkcję mleka Analiza wpływu wybranych czynników (np. system utrzymania, wydajność w pierwszej laktacji) na

19 The effect of selected factors on the longevity of cows and milk production life długowieczność krów i życiową produkcję mleka Komputeryzacja w hodowli bydła Computerization in cattle (monograph) Charakterystyka możliwości wykorzystania komputerów i specjalistycznych programów w hodowli bydła (ocena użytkowości, wartości hodowlanej, zarzadzanie stadem) Analiza przyczyn zaburzonego rozrodu u bydła The analysis of reasons for reproductive failure in cattle Na przykładzie wybranych stad analiza przyczyn zaburzonego rozrodu u bydła Adam Traczykowski Krzyżowanie międzyrasowe bydła The interracial crossbreeding of cattle Przykłady krzyżowania różnych typów użytkowych i ras bydła oraz analiza wyników tych krzyżowań Technologie produkcji mleka o wysokiej jakości odżywczej, higienicznej i prozdrowotnej The technologies for the production of milk of high nutritional quality, hygienic and health-related Omówienie jakości odżywczej, higienicznej i prozdrowotnej mleka i zaproponowanie odpowiednich technologii Technologie produkcji wołowiny o wysokiej jakości odżywczej, higienicznej i prozdrowotnej The beef technologies for the production of high nutritional quality, hygienic and health- Omówienie jakości odżywczej, higienicznej i prozdrowotnej wołowiny i zaproponowanie odpowiednich technologii

20 related Proces technologiczny (np. żywienie, organizacja rozrodu i odchowu cieląt, stosowane zabiegi pielęgnacyjne, budynki i wyposażenie) w konkretnym gospodarstwie The technological process (eg. nutrition, organization of breeding and rearing calves, used treatments, buildings and equipment) in a particular farm Zależność pomiędzy wydajnością mleczną i terminem pierwszej inseminacji a długością okresu międzyciążowego u krów The relationship between milk yield and the date of the first insemination and the length of interpregnancy period of cows Związek między poziomem wydajności mlecznej krów i ich brakowaniem The relationship between the level of milk yield of cows and culling Porównanie jakości mleka pozyskiwanego różnymi systemami udojowymi The comparison the quality of milk collected in different milking systems Wpływ wieku i terminu pierwszego wycielenia jałowic na ich produkcyjność i dalszą płodność Effect of age and date of first calving of heifers on their Analiza i ocena procesu technologicznego (np. żywienia, organizacji rozrodu i odchowu cieląt, stosowanych zabiegów pielęgnacyjnych, budynków i wyposażenia) w konkretnym gospodarstwie. Analiza zależność między wydajnością mleczną i terminem pierwszej inseminacji a długością okresu międzyciążowego u krów Analiza wpływu poziomu wydajności mlecznej krów na przyczyny brakowania krów Analiza wpływu systemu doju (rurociąg 4x, hala udojowa 2x) na jakość cytologiczną mleka Analiza wpływu wieku i terminu pierwszego wycielenia jałowic na ich produkcyjność i dalszą płodność dr inż. M. Bogucki dr inż. M. Bogucki dr hab. Adam Traczykowski dr hab. Adam Traczykowski

21 productivity and further fertility Analiza wykorzystania nasienia buhajów w zależności od wybranych czynników Analysis of the use of semen of bulls, depending on the selected factors Wpływ kondycji krów w okresie okołoporodowym na ich użytkowość mleczną i rozpłodową The effect of the condition of the cows during the perinatal period to their milk productivity and reproductive performance Wpływ wybranych czynników na zależność między kondycją a użytkowością krów The influence of selected factors on the relationship between the condition and usefulness of cows Analiza wpływu wybranych czynników (np. pora roku, wielkość stada, wiek krów, na wykorzystanie nasienia buhajów Scharakteryzowanie krów pod względem oceny kondycji w czterech fazach okresu okołoporodowego Ocena wpływu pory roku, kolejnej laktacji, okresu po wycieleniu, wytrwałości mlecznej na kondycję dr M. Jankowska dr M. Jankowska dr M. Jankowska prof. dr hab. Bogdan Janicki Adam Traczykowski Analiza wydajności krów w czasie laktacji z uwzględnieniem doju ćwiartkowego Analysis of the performance of cows during lactation taking into account a quarter milking Zmienność liczby komórek somatycznych w mleku w trakcie laktacji The variability of the somatic cells count in milk during lactation Jakość mleka surowego w aspekcie wpływu wybranych czynników środowiskowych Określenie wydajności krów w poszczególnych miesiącach laktacji, w tym ilości pozyskiwanego mleka z poszczególnych ćwiartek, w zależności od wieku krów, fazy laktacji i poziomu wydajności Analiza zmian liczby komórek somatycznych w mleku w trakcie laktacji Analiza wpływu wybranych czynników środowiskowych na poziom komórek somatycznych w dr M. Bogucki dr M. Bogucki dr M. Bogucki

22 The quality of raw milk in terms of the effect of selected environmental factors Jakość mleka surowego na przykładzie wybranych gospodarstw The quality of raw milk on selected farms Charakterystyka zachowania się krów w zależności od wybranych czynników Characteristic behavior of the cow depending on some factors Wpływ zmiany organizacji doju na wydajność krów i jakość mleka Effect of change in organization of milking on yield of cows and milk quality Długość pierwszego okresu spoczynku rozrodczego krów a efektywność ich użytkowania The length of the first period of rest reproductive cows and the effectiveness of their milk productivity Zależność między liczbą komórek somatycznych w mleku a wskaźnikami płodności krów The relationship between the somatic cells count in milk and cow fertility rates Wpływ wybranych czynników na wartości podstawowych wskaźników płodności krów Effect of selected factors on the basic indicators of fertility of cows mleku Analiza wpływu wybranych czynników (wielkość produkcji, pora roku, żywienie, wielkość stada ) na jakość mleka (liczba komórek somatycznych, liczba drobnoustrojów) Charakterystyka zachowania się krów w zależności od wybranych czynników Analiza wpływu zmiany organizacji doju na wydajność krów i jakość mleka Analiza wpływu długość pierwszego okresu spoczynku rozrodczego krów na efektywność ich użytkowania Analiza zależności między LKS w mleku krów pochodzącym z kontroli użytkowości mlecznej a ich płodnością Ocena wartości wskaźników płodności krów oraz określenie w jakim stopniu wpływają na nie wybrane czynniki dr M. Bogucki dr W. Neja dr W. Neja

23 Zmiany zawartości mocznika w mleku w zależności od wybranych czynników środowiskowych Milk urea concentration changes depending on selected environmental factors Analiza wpływu wybranych czynników na poziom mocznika w mleku Wpływ wybranych dodatków paszowych na wyniki produkcyjne krów The effect of selected feed additives on performance of cows Związek pomiędzy zaburzeniami okresu okołoporodowego a użytkowością krów mlecznych The relationship between disorders and perinatal period of cow milk Wpływ zmiany systemu doju na wydajność krów i jakość mleka Effect of changes in milking performance of cows and milk quality Częstotliwość doju krów w oborach z robotami udojowymi The frequency of milking of cows in barns with milking robots Wpływ wybranych czynników na jakość cytologiczną mleka Effect of selected factors on the cytological quality of milk Jakość mleka surowego pozyskiwanego w różnych technologiach chowu The quality of raw milk sourced Celem pracy będzie ocena wpływu dodatku paszowego na wydajność i skład mleka Określenie zależności pomiędzy zaburzeniami okołoporodowymi a wydajnością i składem mleka oraz wskaźnikami płodności Celem pracy jest analiza wpływu zmiany systemu doju krów na cechy użytkowości mlecznej (wydajność dobowa, skład mleka, liczba komórek somatycznych) Celem pracy jest określenie częstotliwości doju krów w oborach, w których czynność ta została zautomatyzowana w wyniku zainstalowania robotów udojowych Celem pracy jest analiza wpływu wybranych czynników na jakość cytologiczną mleka Wpływ warunków utrzymania na jakość mleka surowego. dr M. Jankowska dr M. Jankowska dr M. Bogucki dr M. Bogucki dr W. Neja dr W. Neja Adam Traczykowski Adam Traczykowski

24 in different technologies of rearing Wpływ ograniczenia energii w dawce pokarmowej na jakość mięsa buhajków Effect of a lower content of energy in the ration on meat quality of bulls Wpływ ograniczenia energii w dawce pokarmowej na wyniki klasyfikacji EUROP tusz buhajków Effect of a lower content of energy in the ration on the results of the classification EUROP of carcasses of young bulls Wpływ ograniczenia energii w dawce pokarmowej na mikrostrukturę mięśni buhajków Effect of a lower content of energy in the ration on muscle microstructure of bulls Określenie możliwości poprawy jakości mięsa buhajków poprzez zmianę wartości energetycznej dawki pokarmowej Określenie możliwości poprawy umięśnienia i zmniejszenia otłuszczenia tusz buhajków poprzez zmianę wartości energetycznej dawki pokarmowej Określenie zmian mikrostruktury mięśni buhajków na skutek zmiany wartości energetycznej dawki pokarmowej dr A. Oler dr A. Oler dr A. Oler Małgorzata Grabowicz Małgorzata Grabowicz Małgorzata Grabowicz Ocena jakości i wyników wylęgowości jaj ptaków łownych. Evaluation of the egg quality and egg hatchability results of game birds. Analiza składu morfologicznego i cech fizycznych jaj konsumpcyjnych w zależności od klas wagowych. Analysis of egg morphological composition and physical traits according to the weight classification. Celem pracy jest ocena jakości i wylęgowości jaj bażantów i/lub kuropatw. Celem pracy jest ocena jakości jaj przeznaczonych do konsumpcji w różnych klasach wagowych. Zenon Marek Adamski, prof. inż. Gabriela Elminowska-Wenda, prof. inż. Janusz Dąbrowski, prof. nadzw. UTp Zenon inż. Gabriela Elminowska-Wenda Ocena wartości użytkowej gęsi w różnym Celem pracy jest analiza wyników Marek Zenon Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu

25 wieku. Evaluation of performance value in geese at different age. Skład tuszki i jakość mięsa kogutów i kur mięsnych. Carcass composition and meat quality of males and females broiler breeders. Porównanie jakości tuszki i mięsa kur o różnym kierunku użytkowania po okresie nieśności. Comparison of carcass and meat quality in hens for different purposes after the laying period. Wpływ pochodzenia i płci na cechy morfometryczne bażanta łownego. Effect of origin and gender on zoometric measurements in game pheasant. Doskonalenie technologii lęgu jaj drobiu wodnego. Improvement of water fowl egg incubation technique. Ocena wartości użytkowej stad rodzicielskich kur nieśnych. Evaluation of performance value in reproductive flocks of laying hens. Analiza cech użytkowych stad towarowych kur nieśnych. Analysis of performance traits in commercial flocks of laying hens. użytkowych gęsi w czterech sezonach nieśności. Celem pracy jest określenia wpływu płci na skład tuszki, cechy fizykochemiczne i właściwości sensoryczne mięsa kur mięsnych po pierwszym roku użytkowania. Celem pracy jest porównanie składu i jakości tuszki oraz cech fizykochemicznych i sensorycznych samic po pierwszym roku użytkowania nieśnego wybranych ze stada kur nieśnych lub kur mięsnych. Celem pracy jest określenie masy i wymiarów ciała, wielkość indeksów ukształtowania ciała, długości jelita i jego segmentów oraz masę i udział wybranych narządów i organów wewnętrznych samców i samic bażanta zwyczajnego i mongolskiego. Celem pracy jest ocena wpływu zastosowania zróżnicowanych warunków środowiskowych na wyniki lęgu jaj i wylęgu piskląt. Celem pracy jest ocean cech użytkowych różnych zestawów rodzicielskich kur nieśnych użytkowanych w kraju, w okresie wychowu i reprodukcji na przestrzeni ostatnich pięciu lat. Celem pracy jest ocean cech użytkowych różnych zestawów towarowych kur nieśnych użytkowanych w kraju, w okresie wychowu i produkcji na Adamski, prof. inż. Dariusz Kokoszyński, prof. inż. Dariusz Kokoszyński, prof. inż. Dariusz Kokoszyński, prof. Dr inż. Joanna Kuźniacka Dr inż. Joanna Kuźniacka Dr inż. Joanna Kuźniacka inż. Gabriela Elminowska-Wenda Zenon inż. Małgorzata Grabowicz, prof. nadzw. Zenon inż. Małgorzata Grabowicz, prof. nadzw. Zenon inż. Małgorzata Grabowicz, prof. nadzw. Zenon inż. Marek Adamski, prof. nadwz. Zenon inż. Marek Adamski, prof. nadwz. Zenon inż. Marek Adamski, prof. nadwz. i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców

26 Cechy jakościowe jaj konsumpcyjnych w zależności od barwy skorupy. Quality traits of table eggs depending to the eggshell colour. przestrzeni ostatnich pięciu lat. Celem pracy jest ocena cech fizycznych i jakościowych składników morfologicznych (żółtka, białka i skorupy) jaj konsumpcyjnych o zróżnicowanej barwie skorupu. Dr inż. Joanna Kuźniacka Zenon inż. Marek Adamski, prof. nadwz. Katedra Hodowli Drobiu i Oceny Surowców Wpływ tempa wzrostu loszek hodowlanych w trakcie odchowu na ich dalsze użytkowanie rozrodcze. Effect of growth rate of breeding gilts during rearing on their further reproductive performance. Ocena jakości nasienia knurów ras czystych i mieszańców użytkowanych w SHiUZ Bydgoszcz. Assessment of boar semen quality of pure breeds and hybrids used in SHiUZ Bydgoszcz. Ocena wartości hodowlanej loszek ras matecznych i ojcowskich pochodzących z hodowli Pomorza i Kujaw. Estimation of breeding value of gilts from maternal and paternal breeds in Kuyavia and Pomeranian Region. Efekty tuczu świń w zależności od sposobu utrzymania. The fattening results of pigs in relation to rearing system. Wpływ żywienia mieszanką z udziałem roślin strączkowych na wyniki tuczu świń. Effect of pig feeding the mixtures with the use of legume seeds on fattening results. Ocena tempa wzrostu loszek znajdujących się pod kontrolą Polskiego Związku Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej POLSUS na ich dalsze wyniki użytkowości rozpłodowej. Celem pracy jest ocena jakości nasienia pozyskanego od knurów czystorasowych oraz mieszańców użytkowanych w Stacji Hodowli i Unasieniania w Bydgoszczy. Analiza cech wartości hodowlanej loszek ras należących do komponentu matecznego jak i ojcowskiego z terenu Pomorza i Kujaw. Praca eksperymentalna, której celem będzie ocena efektów produkcyjnych tuczników w zależności od sposobu utrzymania. Praca eksperymentalna, której celem będzie ocena wpływu żywienia mieszanką z udziałem roślin strączkowych na wyniki tuczu świń. inż. Wojciech Kapelański inż. Wojciech Kapelański Dr inż. Jan Dybała Dr inż. Maria Bocian Dr inż. Maria Bocian Jerzy Nowachowicz Bogdan Janicki Jerzy Nowachowicz Bogdan Janicki inż. Wojciech Kapelański inż. Grażyna Michalska inż. Wojciech Kapelański inż. Grażyna Michalska inż. Wojciech Kapelański inż. Grażyna Michalska Trzody Trzody Trzody Trzody Trzody Porównanie efektów odchowu prosiąt w zależności od typu kojca porodowego. Comparison of the rearing piglets effects depending on the type of farrowing crate. Wpływ masy ciała loszek rasy polskiej białej zwisłouchej przy pierwszym kryciu na ich użytkowość rozpłodową. Influence of Polish Landrace gilts body weight at first mating on their reproductive performance. Wpływ zabiegów zmniejszających zachowania agresywne tuczników w okresie łączenia grup. Celem pracy będzie ocena odchowu prosiąt w zależności od typu kojca, w którym się narodziły. Praca będzie dotyczyć oceny użytkowości rozpłodowej loszek różniących się masą ciała w dniu pierwszego krycia. Analiza wpływu umieszczania przedmiotów dodatkowych w kojcach Dr inż. Hanna Jankowiak Dr inż. Hanna Jankowiak Dr inż. Hanna Jankowiak inż. Wojciech Kapelański inż. Grażyna Michalska inż. Wojciech Kapelański inż. Grażyna Michalska inż. Wojciech Kapelański Trzody Trzody Trzody