Przystawki Panzerottini - Kuleczki chlebowe nadziewane serem mozarella z masełkiem czosnkowym 5 szt

Transkrypt

1 Przystawki Panzerottini - Kuleczki chlebowe nadziewane serem mozarella z masełkiem czosnkowym 5 szt. Carpaccio ze Słoniny - Cienkie plastry słoniny dojrzewającej z kaparami i domowym vinegrette, podane z pieczywem razowym 100g Empanady Pierożki z ciasta francuskiego nadziewane szpinakiem i serem feta 4 szt. Bruschetta Grillowane crostini ze świeżymi pomidorami, czerwoną cebulą, rukolą i mozarellą skropiona oliwą z oliwek Dodatkowy składnik : grillowany kurczak szynka parmeñska Quesadillas Zapiekane placki tortilla z mozarellą, peperoni i sosem pomidorowym 200g Calamari - Wolno duszone krążki kalmarów w aromatycznym sosie pomidorowym z fasolą i chorizo podane z grzankami 250g Gambas Ajillo - Krewetki tygrysie duszone w oliwie czosnkowej z dodatkiem chilli i świeżej pietruszki serwowane z bułeczką ciabatta 150g

2 Zupy Krem z Pomidorów Aromatyczna zupa z przetartych pomidorów z nutą bazyliową i grzanką czosnkową 250ml Żurek - Tradycyjny na zakwasie z białą kiełbasą i jajkiem w koszulce 350ml Chilli Con Carne - Pikantna zupa z wołowiną, czerwoną fasolą, kukurydzą i smażoną tortillą 300ml Zuppa di Pesce - Szafranowa zupa z ryb lokalnych na bazie pomidorów z warzywami 300ml Zupa Dnia Dodatki Frytki 4.50 Talarki 4.50 Pieczywo Czosnkowe 6.00 Ciabatta/Tortilla 3.00 Sos Czosnkowy/Tzatziki/Pomidorowy 2.00 Mix sałat z vinegrette 5.50 Zestaw surówek 4.50

3 Deski Rozmaitości Idealne jako przekąska do wina jak również przystawka dla dwojga Włoskie Antipasti- Połączenie włoskich przysmaków takich jak szynka parmeñska, salami, kabanosy pepperoni, mozarella, rukola z parmezanem i suszonymi pomidorami, oliwki, pomidorki koktajlowe oraz świeża ciabatta Greckie Mezze Kombinacja greckich specjałów takich jak liście winogron, tzatziki, empanady, kalmary, sałatka grecka oraz chlebek pitta Fondue Fromaggio - Kremowa kompozycja serów ementaler, gorgonzola oraz brie podawana w gorącym kociołku z grzankami i paluszkami grissini Nachos - Kukurydziane chipsy z gorącym sosem Chili con Carne, papryczką jalapeno i dipem jogurtowym Hot Wings - Chrupiące skrzydełka kurczaka (10szt) z pikantną salsą pomidorową i sosem czosnkowym, krążki cebulowe

4 Sałatki Sałatka Grecka - Sałatka z pomidorów, ogórków, czerwonej cebuli i oliwek oprószona serem feta oraz chrustem z tortilli skropiona domowym vinegrette Sałatka Cezar - Grillowana pierś kurczaka na chrupiącej sałacie z klasycznym sosem Cezar, czerwoną cebulą, grzankami i płatkami parmezanu Sałatka di Pollo - Panierowane polędwiczki z kurczaka w słodkopikantnym sosie chilli na mixsie świeżych sałat z prażonym sezamem i mandarynką Sałatka Shawarma - Cięte mięso z piersi kurczaka opiekane w arabskich przyprawach ze świeżymi warzywami, kukurydzą i sosem czosnkowym Sałatka Lyońska - Kompozycja świeżych sałat z domowym vinegrette, plastry chrupiącego boczku, grzanki, czerwona cebula i jajko w koszulce Sałatka di Spinaci - Liście świeżego szpinaku w kremowym sosie gorgonzola z dodatkiem kandyzowanej żurawiny, orzechów włoskich i parmezanu Sałatka Fromaggi - Kozi ser na carpaccio z marynowanego buraka ze świeżą roszponką, sosem balsamicznym, prażonym słonecznikiem i kaparami Sałatka Fegato - Wątróbki drobiowe marynowane w słodkawym sosie sojowo- sezamowym na mixsie sałat z karmelizowaną czerwoną cebulą, pestkami dyni i granatem Do sałatek polecamy chrupiące pieczywo czosnkowe 2zł

5 Dania Mięsne Shawarma Cięte mięso z piersi kurczaka (160g) opiekane w arabskich przyprawach w łódeczce z tortilli z surówką, frytkami i sosem czosnkowym Pollo con Funghi Pierś kurczaka zapiekana w kremowym beszamelu (210g) z pieczarkami i mozarellą z dodatkiem świeżego tymianku, bukietem sałat oraz talarkami Pollo Fritto - Złociste polędwiczki z kurczaka (180g) w panierce panko z sezamem podane z sosem czosnkowym, zestawem surówek i frytkami Golonka z Indyka - Pieczona w cydrze (200g) z buraczkami zasmażanymi, opiekanymi ziemniakami i chipsami z marchewki Kaczka Confit - Konfitowana noga kaczki (250g) w sosie wiśniowym na blanszowanym szpinaku z puree ziemniaczanym Karkówka Duszona (160g) w sosie z grzybów leśnych z kopytkami gnocchi i marchewkowym chrustem Lamb Shank - wolno pieczona gicz jagnięca (450g) w aromatycznym sosie z czerwonego wina z warzywami gotowanymi i puree ziemniaczanym z czosnkiem niedźwiedzim

6 Ryby i Owoce Morza Halibut - Pieczony filet z halibuta (170g) na łożu cytrusowego risotto z zielonym groszkiem Frito Misto Chrupiące kalmary, krewetki i filet z morszczuka smażone na złoto podane z talarkami, mixem sałat i majonezem cytrusowym Łosoś En Croute - Filet z łososia bałtyckiego zapiekany w cieście francuskim pod szpinakową pierzynką podany z gotowanymi warzywami na tafli puree z zielonego groszku (250g) Krewetki Masala - Krewetki tygrysie w lekko pikantnym sosie z garam masala i mleka kokosowego z dodatkiem orzechów nerkowca, podane z dzikim ryżem (200g) Stek z Miecznika - Grillowana polędwica z miecznika (300g) w sycylijskim sosie salmogrillo na bazie oliwy i ziół z grillowaną cytryną podany z mixem sałat i opiekanymi ziemniakami Calamari Ripieni - Kalmary faszerowane (190g) krewetkami i grillowaną papryką z dodatkiem chorizo podane z ryżem i świeżą sałatą

7 Z Grilla Pork Chop - Grillowany schab z kością (200g) w towarzystwie pieczarek smażonych w piwnym cieście podany z frytkami i zestawem surówek Burger Italiano 100% świeżo zmielonej wołowiny (140g) w chrupiącej bułce z sałatą, pomidorem, czerwoną cebulą i serem cheddar podane z krążkami cebulowymi i frytkami Burger Fit - Dla liczących kalorie burger z indyka (140g) z kozim serem i karmelizowaną cebulą w grahamce podany z mixem sałat i colesławem Stek Starannie wyselekcjonowany stek Rib-eye (300g) wysmażony według preferencji z masełkiem czosnkowym, pieczonym ziemniakiem i mixem sałat Pollo Griglia - Soczysta pierś kurczaka (150g) na ciepłej sałatce z brokuła, szpinaku i kaszy kuskus z sosem tzatziki i prażonym słonecznikiem tylko 350 kcal

8 Pasta Tagiatelle Gorgonzola - Makaron z kurczakiem i szpinakiem w kremowym sosie gorgonzola z dodatkiem czosnku oraz świeżą roszponką Pappardelle Pesto Rosso - Grubo cięty makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami w sosie z czerwonym pesto i mascarpone Penne Pollo Crema - Zapieczony w piecu makaron w winnym sosie z pieczarkami, kurczakiem i mozarellą Spaghetti Gamberi - Spaghetti w ostrym sosie pomidorowym z krewetkami tygrysimi, czosnkiem i papryczką chili Tagiatelle Salmone - Makaron z wędzonym łososiem w sosie szafranowym z zielonym groszkiem, pomidorkami cherry oraz świeżą rukolą Pierogi z Gęsi - Domowe pierożki z aromatycznym farszem z gęsi z delikatną nutą koniaku i cynamonu okraszone cebulką (6szt) 18.50

9 Dla Dzieci Delikatne Kawałki Kurczaka w złocistej panierce podawane z frytkami i surówką Złociste Paluszki Rybne z talarkami i mizerią Shawarma Drobiowa z frytkami, surówką i sosem czosnkowym Naleśniki z serem z sosem malinowym i bitą śmietaną Desery Banana Fritters - Banany smażone w cieście piwnym z lodami czekoladowymi, bitą śmietaną i orzechami laskowymi Fondant czekoladowy z aksamitnym płynnym centrum, muśnięty syropem malinowym podane z gałką lodów waniliowych Smażone lody waniliowe w chrupiącym kokosowym cieście otulone bitą śmietaną i sosem czekoladowym Rabarbarowo - jabłkowe crumble zapieczone pod kruszonką podane z lodami waniliowymi i sosem karmelowym Malinowe Sundae - Gorące maliny w pucharku z jogurtem, bitą śmietaną, lodami waniliowymi i chrupiącą granolą Puchar Lodowy tradycyjny deser z kawałkami owoców, bitą śmietaną i sosem czekoladowym Affogato gałka lodów waniliowych serwowana z espresso i amaretti Świeże ciasta z witryny