Profil kształcenia praktyczny Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i rekreacja Specjalność wszystkie Semestr: I-II-III Moduł (typ)

Transkrypt

1 WYŻSZA SZKOŁA HOTELARSTWA I GASTRONOMII W POZNANIU SYLABUS JĘYK NIEMIECKI Profil kształcenia praktyczny Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i rekreacja Specjalność wszystkie Semestr: I-II-III Moduł (typ) przedmiot ogólny przedmiotów: Forma studiów: stacjonarne Nazwa przedmiotu: Język niemiecki Lektorat Liczba godzin 180 ECTS za zaliczenie przedmiotu: 0 Nazwa jednostki prowadzącej: Kierownik przedmiotu: Prowadzący zajęcia: Studium Języków Obcych dr Agata Dolacińska -Środa mgr Magdalena Poliszewska-Charysz Założenia i cele przedmiotu: Wymagania wstępne: Narzędzia/metody dydaktyczne: Celem kursu jest przygotowanie słuchaczy do sprawnego funkcjonowania we wszystkich możliwie przewidywalnych kontaktach z cudzoziemcami, wymagającymi użycia języka niemieckiego w hotelu, restauracji, biurze podróży, etc. Celem kursu jest przede wszystkim wykształcenie u słuchaczy umiejętności efektywnego komunikowania się w języku niemieckim w typowych sytuacjach życia codziennego. Zgodnie z opisami efektów kształcenia studenci WSHiG po pierwszym etapie studiów powinni wykazać się znajomością języka niemieckiego na poziomie B2 określonymi przez Europejski System Opisu Kształcenia Językowego. Systematyczne ocenianie w formie testów, kartkówek, wypracowań, wypowiedzi ustnych i pisemnych. Ocenianie rozumienia tekstu czytanego i słuchanego. WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ 1 1. Ertse Kontakte: sich begruessen, sich und andere vorstellen. Buchstabieren. Telefonieren. Rechnen. Beruf und Herkunft angeben und Fragen bilden. Aussagesatz. Wortfrage. Imperativ Sie. Konjugation

2 WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ Praesens. 2. Gegestaende im Haus und Haushalt: Gegenstaende bennen und beschreiben. Preisangaben verstehen. Zahlen bis Der Artikel. Die Negation. Der Possesssivartikel. 3. Essen und Trinken: Essgewohnheiten beschreiben. Im Restaurant bestellen und bezahlen. Komplimente und Reklamation beim Tisch. Lebensmittel einkaufen. Speisekarte verstehen. Bierlexikon. Sonderangebote. Einladung zum Essen. Akkusativ. Verben mit vokalwechsel. Modalverb moechten. 4. Freizeit: Freizeitaktivitaeten. Um auskunft bitten. Sich verabreden. ansichtskarte schreiben. Trennbare Verben. Modalverben. Uhrzeit 5. Wohnen: Wohnungen beschreiben. Eirichtungsgegenstaende. Ueber Verbote informieren. Postkarte an Freunde schreiben. Wohnungsmarkt. Das Strandhotel. Demonstrativpronomen. Ortsangaben. 6. Krankheit: Beschwerden beschreiben.

3 WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ Ratschlaege geben Possessivartikel. Modalverb sollen. Der Imperativ. Perfekt- Struktur und Beispiele. 7. Alltag. Ueber ereignisse und Taetigkeiten Auskunft geben. Etwas erzaehlen.arbeitsauftraege geben. Erzaehlen, was passiert ist. Perfekt alle Verben. Richtungsangaben. Personalpronomen im Akkusativ. 8. Orientierung in der Stadt: Orte angeben. Den Weg beschreiben. Vorteile und Nachteile nennen. Wie komme ich zu?stadtrundfahrt in Berlin. Busreisen. Alle wege nach Berlin. Wechselpraepositionen. 9. Kaufen und schenken: Wuensche. Geschenkvorschlaege machen. Einladung schreiben. Kaufwuensche. Auf der Fotomesse. Viel Technik. Dativ. Komparativ und Superlativ. Demonstrativpronomen im Akkusativ. 10. Deutsche Sprache und deutsche Kultur: Biographische angaben machen. Geographiche Angaben machen. Nach dem Weg fragen. Das Datum. Urlaub am Bodensee. Die

4 WYKAZ TEMATÓW I ZAGADNIEŃ HARMONOGRAM ZAJĘĆ deutschsprachige Laender. Das Herz Europas - der Bodensee. Genitiv. 2. Symbol efektów kształcenia W01 W02 U01 Opis zamierzonych efektów kształcenia W zakresie wiedzy Ma ogólną wiedzę związaną ze studiowanym kierunkiem studiów Zna i rozumie postawową terminologię związaną z kierunkiem studiów i wybraną specjalnością W zakresie umiejętności Posiada umiejętności językowe w zakresie dziedzin i dyscyplin naukowych, właściwych dla studiowanego kierunku zgodnie z wymaganiami określonymi na poziomie B2 Odniesienie do efektów kształcenia K1_W01 K1_W02 K1_U01 W zakresie kompetencji personalnych i społecznych K01 Rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie K1_K01 K02 Jest świadomy własnych ograniczeń i wie K_K02 kiedy zwrócić się do ekspertów K03 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role K_K04

5 : lektorat Zamierzone efekty kształcenia Znajomość słownictwa z zakresu hotelarstwa, gastronomii, turystyki, zarządzania przedsiębiorstwami, marketingu i promocji oraz struktur gramatycznych niezbędnych do efektywnego komunikowania się w języku niemieckim Metody/formy oceny Systematyczne ocenianie w formie testów, kartkówek, wypowiedzi ustnych- praca w parach, prezentacje; wypowiedzi pisemne Elementy składowe oceny końcowej Sposób sprawdzenia osiągnięć efektów kształcenia Średnia ocen uzyskanych w ciągu semestru Frekwencja i aktywne uczestnictwo w zajęciach Zaliczenie ustne na koniec każdego semestru Procenty 35% 20% 45% Efekt Forma oceny (podano przykładowe wpisz stosowane) kształcenia Egzamin ustny Egzamin pisemny Kolokwium (testy) Projekt Ćwiczenia Zaliczenie ustne W W U01 + K01 + K02 + K03 + Całkowity nakład pracy studenta potrzebny do osiągnięcia efektów w godzinach Aktywność Obciążenie studenta Godziny kontaktowe-lektorat 180 Samokształcenie: 30 - przygotowanie do zajęć 15 - przygotowanie do egzaminu 15

6 Zalecana literatura Podstawowa 1. Aufderstrasse Hartmut, Bock Heiko, Gerdes Mechthild, Mueller Jutta, Mueller Helmut: Themen aktuell 1, Max Hueber Verlag 2007, Kursbuch 2. Bock Heiko, Eisfeld Karl-Heinz, Holthaus Harmi, Schuetze-Noehmke Uthild: Themen 1 aktuell, Uebungsbuch, Hueber Polska Sp. Z o.o Ćwikowska B., Jaroszewicz B. : Repetytorium gramatyczne, Wydawnictwo Lektor Klett Janisch L., Niedzielska E. : Materiały pomocnicze do egzaminów j. niemieckiego dla studentów WSHiG, 2005 Uzupełniająca 1. Jedlińska M., Obodyński D. : Słownik turystyki i hotelarstwa, polsko niemiecki, niemiecko- polski, Poltext, warszawa Bęza S. ; Nowe Repetytorium z gramatyki języka niemieckiego, Wydawnictwo szkolne PWN, Warszawa Bęza S., Kleinschmidt Anke: Deutsch im Buero und Geschaeftsleben, Poltext, Warszawa 2008