1. Dal Soup 13 PLN. 3. Chicken Hot And Sour Soup *** 15 PLN. 4. Zupa dnia 13 PLN. 5. Indian Cesar Salad 23 PLN

Transkrypt

1 MENU

2 ZUPY/SOUPS 1. Dal Soup 13 PLN zupa z żółtej soczewicy aromatyzowana kminem rzymskim yellow lentil soup flavored with cumin seed 2. Prawns Hot And Sour Soup ** 19 PLN ostro-kwaśna zupa krewetkowa z rodziny dań indochińskich z dodatkiem jajka oraz sosu sojowego Indo-Chinese hot and sour soup with prawns, eggs and soy sauce 3. Chicken Hot And Sour Soup *** 15 PLN ostra-kwaśna zupa z kurczaka z warzywami hot and sour chicken soup with vegetables 4. Zupa dnia 13 PLN każdego dnia inna zupa soup of the day SAŁATKI/ SALADS 5. Indian Cesar Salad 23 PLN sałatka na bazie sałaty lodowej z dodatkiem kurczaka pieczonego w piecu tandoor oraz grzanek i sosu cezar salad with chicken tikka, iceberg lettuce, crounton and caesar dressing 6. Prawns Salad 25 PLN sałatka z krewetkami, sałatą lollo rosso i rukolą z dodatkiem pomidorków cherry i dressingiem musztardowym salad with prawns, lettuce lollo rosso, rucola, tomatoes cherry, and mustard dressing * ostrość dania / spiciness of a dish /

3 PRZYSTAWKI/APPETIZERS Do każdej przystawki serwowana jest sałatka z rzodkwi japońskiej, marchewki, kiełków słonecznika w akompaniamencie vinegre z dodatkiem oleju musztardowego, soku z cytryny i mieszanki przypraw chaat masala oraz dwa sosy: miętowo-kolendrowy i sos z owoców tamaryndowca. For all appetizers we serve salad and two sauces mint-coriander and tamarind sauce. 7. Samosa * 19 PLN kruche stożki nadziewane ziemniakami oraz groszkiem w aromacie nasion kolendry i kminu rzymskiego cones stuffed with potatoes, green peas in accompaniment coriander seeds and cumin seeds 8. Mix Pakora 17 PLN kalafior, cebula, ziemniaki panierowane w mące z soczewicy cauliflower, onion, potatoes breaded in lentil flour 9. Chicken Pakora 19 PLN kawałki kurczaka panierowane w mące z soczewicy pieces of chicken breaded in lentil flour 10. Paneer Pakora 19 PLN ser indyjski własnego wyrobu panierowany w mące z soczewicy homemade Indian chees breaded in lentil flour 11. Hommos Butter Naan 19 PLN pasta z ciecierzycy i sezamu serwowana z chlebkiem indyjskim i sałatką hommos with tahini paste and sesame seeds, served with butter naan and salad 12. Chaat Papdi 17 PLN kawałki kruchego ciasta z mąki z ciecierzycy podawane z sosem miętowo-kolendrowym i sosem z owoców tamaryndowca oraz jogurtem chaat papadi served with chickpeas and yogurt souce, tamarind sauce and mint sauce * ostrość dania / spiciness of a dish /

4 SPECJAŁY Z PIECA TANDOOR/TANDOORI DISHES Dania wypiekane w tradycyjnym indyjskim glinianym piecu, podawane do wyboru: z ryżem basmati lub indyjskimi plackami chlebowymi oraz z dwoma sosami: miętowo-kolendrowym i z owoców tamaryndowca, z surówką z marchewki, papryki, czerwonej cebuli i kapusty skropioną vinegre na bazie oleju musztardowego i przyprawy chaat masala Dishes baked in traditional tandoor oven served with naan bread or basmati rice. For all dishes we serve salad with carrot, capsicum, red onion and cabbage in the accompaniment of vinaigrette based mustard oil and chaat masala and two sauces mint-coriander and tamarind sauce. 13. Tandoori Chicken * 31 PLN pół kurczaka marynowanego w jogurcie z tradycyjnymi indyjskimi przyprawami chicken with bone marinated in yogurt and traditional Indian spices and baked in tandoor 14. Chicken Garlic Tikka* 33 PLN kawałki kurczaka marynowane w czosnku, przyprawach indyjskich i jogurcie chicken marinated with garlic, spices and yogurt 15. Chicken Tikka * 31 PLN kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami pieces of chicken marinated in yogurt with spices 16. Chicken Malai Kebab 33 PLN kawałki piersi z kurczaka macerowane w zaprawie z orzechów nerkowca pieces of chicken breasts macerated in cashew nuts 17. Lamb Chops ** 61 PLN kotlety jagnięce z kością w aromacie przypraw korzennych z nutą cynamonu i kminu rzymskiego lamb chops with bone in flavor of ground spices with the hint of cinnamon and cumin seeds * ostrość dania / spiciness of a dish /

5 18. Spring Lamb Tikka * 43 PLN jagnięcina marynowana w orzechach nerkowca lamb marinated in cashew nuts 19. Salmon Tikka 41 PLN łosoś marynowany w jogurcie w przyprawami salmon marinated with yogurt and spices 20. Tandoori Prawns * 61 PLN krewetki marynowane w czosnku z dodatkiem, oleju musztardowego oraz soku z cytryny prawns marinated with garlic, mustard oil and lemon juice 21. Paneer Tikka 33 PLN ser indyjski własnego wyrobu, papryka, pomidor i cebula marynowane w jogurcie z przyprawami homemade Indian chees with capsicum, tomatoes and onion marinated with yogurt and spices 22. Sefood Platter 81 PLN łosoś przygotowany w stylu północnych Indii, dorsz tikka, smażone kalmary, krewetki panierowane w mące z soczewicy podawane z sosem tatarskim Amritsari style salmon, code tikka, braded fried squids, prawns pakora served with Tatar sauce 23. Mutton Seekh Kebab 26 PLN siekane mięso z baraniny pieczone w piecu tandoor fine chopped mutton meat baked in tandoor oven 24. Non Vegetarian Mix Platter 81 PLN propozycja Szefa Kuchni dla dwóch osób, aby spróbować różnych dań mięsnych. Mutton seekh kebab, lamb tikka, chicken tikka, kali mirch, salmon tikka Chef s recommendation to try different types of meat dishes. Mutton seekh kebab, spring lamb tikka, chicken tikka, kali mirch, salmon tikka * ostrość dania / spiciness of a dish /

6 DANIA GŁÓWNE/MAIN DISHES Do każdego dania serwowany jest placek chlebowy naan lub ryż basmati. Every dish served with naan bread or basmati rice. 25. Chicken Makhani 34 PLN kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami, następnie pieczone w piecu tandoor, serwowane w sosie maślano-pomidorowym roasted chicken cooked with creamy butter tomato sauce with the Indian spices 26. Chicken Spinach* 33 PLN kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami i następnie pieczone w piecu tandoor podawane w sosie szpinakowym pieces of chicken marinated in yogurt with spices and served in creamy spinach sauce 27. Chicken Vindaloo *** 35 PLN kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami, następnie pieczone w piecu tandoor, serwowane w bardzo ostrym sosie vindaloo z siekanymi ziemniakami oraz pomidorami chicken marinated in spices and cooked in spicy vindaloo sauce with chunk of tomato and potato 28. Madras Chicken *** 35 PLN danie w stylu Południowych Indii, kurczak w sosie curry z dodatkiem pasty na bazie chilli i wiórków kokosowych chicken cooked with typical spicy South Indian style 29. Chicken Tikka Masala* 35 PLN kawałki z kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami, następnie pieczone w piecu tandoor, serwowane w sosie pomidorowym z dodatkiem pasty masala pieces of chicken marinated in yogurt with spices and then baked in tandoor oven and next added with masala sauce 30. Chilli Chicken ** 33 PLN danie w stylu indo-chińskim. Kurczak zasmażany z papryką, chilli, czosnkiem, imbirem z dodatkiem sosu sojowego chicken cooked in Indo-China style with bell peppers and onion in soya sauce and chilli paste 31. Curry Chicken ** 31 PLN propozycja Szefa Kuchni, aby spróbować domowego indyjskiego curry z kurczakiem Chef s proposition to try homemade dish, chicken in curry sauce

7 * ostrość dania / spiciness of a dish / 32. Kadhai Chicken ** 35 PLN kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z przyprawami, pieczone w piecu tandoor, serwowane w sosie z papryką, cebulą i pomidorami w aromatycznym sosie kadhai chicken cooked in bell peppers, onions and tomato with kadhai sauce 33. Korma Chicken 37 PLN kawałki piersi z kurczaka gotowane w kremowym sosie z orzechów nerkowca pieces of chicken breast cooked in creamy cashew nut sauce 34. Honey Chicken 35 PLN kurczak marynowany w paście chilli, sosie sojowym, miodzie, sezamie i przyprawach chicken marinated in chilli paste, soy sauce, honey, sesame and spices 35. Lamb Masala * 41 PLN baranina zasmażana z dodatkiem masali i pomidorów mutton cooked with masala sauce 36. Rogan Josh ** 43 PLN król dań z jagnięciny, przygotowany w bardzo aromatycznym sosie lamb cooked with the aromatic spices 37. Kadhai Lamb ** 42 PLN baranina w sosie z papryką, cebulą i pomidorami w aromatycznym sosie kadhai mutton with bell peppers and cooked with kadhai sauce 38. Prawans Butter Masala 38 PLN krewetki z dodatkiem papryki podawane w sosie masala prawns cooked with chopped bell peppers and masala sauce 39. Fish Coco Curry 36 PLN ryba w sosie curry w stylu Południowych Indii z dodatkiem mleka kokosowego fish cooked in South Indian style with coconut milk 40. Chilli Prawns ** 38 PLN danie w stylu indo-chińskim. Krewetki zasmażane z papryką, chilli, czosnkiem, imbirem z dodatkiem sosu sojowego prawns cooked in Indio-China style with bell peppers and onion in soya sauce and chilli paste Na Państwa życzenie istnieje możliwość zamiany i dopasowania według uznania sosu z

8 rodzajem mięsa lub ryby. For your wish there is a possibility to match sauces with different type of meat or fish according to your suggestion. * ostrość dania / spiciness of a dish /

9 DANIA WEGETARIAŃSKIE/VEGETERIAN DISHES Do każdego dania serwowany jest placek chlebowy naan lub ryż basmati. Every dish served with naan bread or basmati rice. 41. Dal Makhani 31 PLN królowa dań z soczewicy, czarna soczewica oraz czerwona fasola w kremowo-maślanym sosie queen of lentil dishes, black lentil and red kidney bean in creamy butter sauce 42. Dal Tarka ** 27 PLN żółta soczewica w sosie curry w aromacie czosnku i suszonej papryki chilli yellow lentil cooked with cumin seeds, onion tomato garlic and dry chilli 43. Shahi Paneer 31 PLN ser indyjski własnego wyrobu w pomidorowo-orzechowym sosie w aromacie kozieradki homemade Indian chees in tomato and creamy cashew nut sauce 44. Paneer Butter Masala * 29 PLN ser indyjski własnego wyrobu z dodatkiem papryki podawany w sosie masala homemade Indian cheese cooked with bell peppers and masala sauce 45. Malai Kofta 31 PLN pulpety warzywne z dodatkiem wiórków kokosowych, sera paneer, orzechów, ugotowane w kremowym sosie z orzechów nerkowca cottage cheese with coconut, and nuts cooked in creamy cashew nut sauce 46. Channa Masala ** 29 PLN ciecierzyca w sosie pomidorowym z dodatkiem sosu masala chickpeas cooked with typical Indian home style masala sauce 47. Paneer Palak * 29 PLN ser indyjski własnego wyrobu w aromatycznym sosie szpinakowym homemade Indian chees in aromatic spinach sauce 48. Rajma Masala* 27 PLN czerwona fasola w tradycyjnym sosie masala red kidney beans prepared in masala sauce 49. Paneer Chilli ** 29 PLN ser indyjski własnego wyrobu, w stylu indio-chińskim smażony z papryką, chilli, czosnkiem z dodatkiem sosu sojowego Cottage cheese cooked in Indo-China style with onion, bell peppers with soya sauce and chilli paste 50. Navratan Korma 31 PLN warzywa oraz ser indyjski paneer w sosie z orzechów nerkowca vegetables and paneer chees in cashew nut sauce

10 * ostrość dania / spiciness of a dish / DODATKI/ACCOMPANIAMENTS 51. Mix Raita 11 PLN jogurt z pomidorem, czerwoną cebulą i ogórkiem w aromacie indyjskich przypraw yogurt with tomato, red onion and cucumber in aroma of Indian spices 52. Cucumber Raita 9 PLN jogurt z ogórkiem w aromacie indyjskich przypraw yogurt with cucumber in aroma of Indian spices 53. Mango Chutney/ Mango Pickle 4 PLN RYŻ I BIRYANI/RICE AND BIRYANI 54. Plain Rice 8 PLN indyjski ryż długoziarnisty basmati Indian long grained basmati rice 55. Jeera Rice 10 PLN ryż basmati z kminem rzymskim basmati rice with cumin 56. Persan Pulao 10 PLN ryż basmati zasmażany z prażoną cebulą basmati rice fried with fried onion 57. Matar Pulao 10 PLN ryż basmati z groszkiem basmati rice with green peas 58. Chicken Biryani * 33 PLN zasmażany ryż basmati z miętą, cebulą prażoną oraz kurczakiem serwowany z jogurtem, papadamem i sałatką basmati rice cooked with chicken and flavor of mint and fried onion served with raita, papadam and salad 59. Lamb Biryani * 35 PLN zasmażany ryż basmati z miętą, cebulą prażoną oraz baraniną serwowany z jogurtem, papadamem i sałatką basmati rice cooked with mutton and flavor of mint and fried onion served with raita papadam and salad 60. Prawns Biryani * 35 PLN zasmażany ryż basmati z miętą, cebulą prażoną oraz krewetkami serwowany z jogurtem, papadamem i sałatką basmati rice cooked with prawns and flavor of mint and fried onion served with raita, papadam and salad

11 * ostrość dania / spiciness of a dish /

12 PLACKI CHLEBOWE Z PIECA TANDOOR/ TANDOORI BREADS 61. Roti 8 PLN placek z mąki razowej whole wheat flour bread 62. Parantha 10 PLN placek z mąki razowej z masłem whole wheat flour bread with butter 63. Naan 8 PLN placek z mąki pszennej wheat flour bread 64. Garlic Naan 10 PLN placek pszenny z czosnkiem wheat flour bread with garlic 65. Butter Naan 10 PLN placek pszenny z masłem wheat flour bread with butter 66. Shahi Naan 15 PLN placek z mąki pszennej na słodko z serem, orzechami, wiórkami kokosowymi i rodzynkami sweet wheat flour bread with paneer chees, nuts, coconut and raisins 67. Jeera Papadam 6 PLN /kruche placki z mąki z soczewicy z dodatkiem kminu rzymskiego / /lentil flour bread with cumin seeds /

13 DESERY/DESSERTS 68. Gulab Jamun 13 PLN mleczne kulki zanurzone w słodkim syropie aromatyzowanym przyprawami korzennymi podawane na ciepło dairy balls immersed in sweet syrup flavored with ground spices served warm 69. Malai Kulfi 13 PLN indyjskie lody z dodatkiem orzechów pistacjowych, migdałów i orzechów nerkowca Indian ice-cream with pistachios, almonds and cashew nuts 70. Mango Lassi Ice-Creams 11 PLN lody waniliowe ze świeżym mango, płatkami migdałów. wiórkami kokosowymi polane mango lassi vanilla ice-creams with fresh mango, almond flakes, coconut basted mango lassi NAPOJE INDYJSKIE/INDIAN DRINKS 71. Mango Lassi 12 PLN napój jogurtowy z mango yogurt drink with mango 72. Salty Lassi 10 PLN słony napój jogurtowy z dodatkiem chaat masala salty yogurt drink with chaat masala 73. Masala Tea 9 PLN herbata indyjska z mlekiem, imbirem w aromacie korzennych przypraw Indian tea with milk, ginger flavored with ground spices

14 NAPOJE ZIMNE/COLD DRINKS Pepsi 0,2l 6 PLN Pepsi Max 0,2l 6 PLN Mirinda 0,2l 6 PLN 7up 0,2l 6 PLN Lipton Ice Tea Lemon 0,2l 6 PLN Schweppes Tonic 0,2l 6 PLN Woda (gazowana/niegazowana) 0,3l 6 PLN Cisowianka Classique (niegazowana) Cisowianka Perlage (musująca) 0,7l 0,7l 14 PLN 14 PLN Lemoniada klasyczna 0,3l 11 PLN Lemoniada malinowa 0,3l 11 PLN Lemoniada pomarańczowa z miętą 0,3l 11 PLN SOKI/JUICES Pomarańczowy 0,2l 6 PLN Grapefruitowy 0,2l 6 PLN Jabłkowy 0,2l 6 PLN Czarna porzeczka 0,2l 6 PLN Pomidorowy 0,2l 6 PLN

15 HERBATA/TEA Earl Grey Blue English Breakfast Peach Lemon Star Forest Fruits Rooibos Sunrise Gunpowder Green Green Mint Green Jasmine Yerba Mate Lemon 10 PLN 10 PLN 10 PLN 10 PLN 10 PLN 10 PLN 10 PLN 10 PLN 10 PLN KAWA/COFFE ESPRESSO CAPPUCCINO KAWA CZARNA KAWA Z MLEKIEM LATTE 7 PLN 9 PLN 7 PLN 9 PLN 11 PLN PIWO/ BEER Żywiec 0,33l 9 PLN Żywiec Bezalkoholowy 0,33l 9 PLN Heineken 0,33l 10 PLN Corona 0,33l 10 PLN

16 Paulaner 0,5l 16 PLN DRINKI / DRINKS Sex on the beach wódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, sok żurawinowy vodka, peach liqueur, orange juice, crandberry juice Cosmopolitan wódka, cointreau, sok żurawinowy, sok z limonki vodka, cointreau, crandberry juice, lime juice Kamikadze shots wódka, blue curacao, sok z cytryny/ vodka, blue curacao, lemon juice Long Island ice tea wódka, rum, gin, tequilla, conitreau, cola/ vodka, rum, gin, tequilla, conitreau, cola Caipiroska wódka, cukier trzcinowy, limonka/ vodka, dark sugar, lime 14 PLN 19 PLN 13 PLN 30 PLN 15 PLN Margarita mango 14 PLN tequilla, pulpa mango, sok z limonki, cukier trzcinowy/ tequilla, mango lime juice, dark sugar Margarita tequilla, cointreau, sok z limonki/ tequilla, cointereau, lime juice Tequila Sunrise tequilla, sok pomarańczowy, grenadina/ tequilla, orange juice, grenadine 18 PLN 18 PLN Mojito 15 PLN rum, limonka, mięta cukier trzcinowy, woda gaz/ rum, lime, mint, dark sugar, sparkling water Cuba Libre rum, limonka, cola/ rum, lime, cola Whisky sour whisky, sok z cytrusów, syrop trzcinowy/ whisky, lime juice, dark sugar Apple pie żubrówka, sok jabłkowy, cynamon/ żubrówka, apple juice, cinnamon Metaxa sour Metaxa, sok z cytrusów, syrop trzcinowy/ Metaxa, lime juice, dark sugar Caipirinha cachaça, cukier trzcinowy, limonka/ cachaça, dark sugar, lime 16 PLN 14 PLN 16 PLN 19 PLN 19 PLN

17 Campari orange passion 19 PLN campari, sok pomarańcz, syrop trzcinowy, pomarańcz/ campari, orange juice, dark sugar, orange Gin z tonikiem gin, tonik, limonka/ gin, tonic, lime 18 PLN Aperol spritz /w lato, summer/ aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcz/ aperol, prosecco, sparkling water, orange WÓDKA/VODKA 19 PLN Finlandia Vodka 4cl 12 PLN Finlandia Mango Fusion 4cl 12 PLN Finlandia Vodka Lime 4cl 12 PLN Bols Vodka 4cl 10 PLN Finlandia 0,5l 150 PLN Finlandia 0,7l 210 PLN Bols Vodka 0,5l 125 PLN Bols Vodka 0,7l 175 PLN RUM Bacardi White 4cl 12 PLN Bacardi Black 4cl 12 PLN GIN Bombay 4cl 12 PLN TEQUILA Sauza Gold 4cl 12 PLN Sauza Silver 4cl 12 PLN VERMOUTH Martini Bianco 10cl 12 PLN Martini Extra Dry 10cl 12 PLN Martini Rosso 10cl 12 PLN WHISKY, BOURBON & TENNESSEE WHISKEY Grant's 4cl 13 PLN Grant's Sherry Cask 4cl 13 PLN Tullaamore Dew 4cl 14 PLN Jameson 4cl 14 PLN

18 Jack Daniel's 4cl 16 PLN Glenfiddich 12 YO 4cl 20 PLN Glenfiddich 15 YO 4cl 25 PLN Glenfiddich 18 YO 4cl 37 PLN Glenmorangie Orginal 10 YO 4cl 20 PLN Glenmorangie Lasanta 4cl 23 PLN BRANDY Metaxa 5 4cl 11 PLN Metaxa 7 4cl 14 PLN COGNAC Hennessy V.S. 4cl 20 PLN Hennessy Paradise 4cl 160 PLN SPECJAŁY & WÓDKI GATUNKOWE/SPECIALTIES & VODKAS Campari 4cl 11 PLN Malibu 4cl 11 PLN Khalua 4cl 11 PLN Jagermeister 4cl 12 PLN Cointreau 4cl 12 PLN Bailey's Orginal 4cl 10 PLN Żubrówka 4cl 8 PLN Żołądkowa Gorzka 4cl 8 PLN WINA MUSUJĄCE & SPARKLING WINES Martini Asti 0,75 L 65 PLN Prosecco 0,75 L 70 PLN

19