Drodzy Państwo! Jeśli życzą sobie Państwo wersję średnio ostrą lub bardzo ostrą prosimy o zaznaczenie tego przy składaniu zamówienia.

Transkrypt

1 MENU

2 Drodzy Państwo! Każde danie w naszej restauracji możecie Państwo zamówić w trzech wersjach ostrości: 1) łagodnej, 2) średnio ostrej, 3) bardzo ostrej. Jeśli życzą sobie Państwo wersję średnio ostrą lub bardzo ostrą prosimy o zaznaczenie tego przy składaniu zamówienia. :-) Do każdego dania głównego otrzymują Państwo ryż oraz pieczywo naan. Życzymy smacznego!

3 PRZYSTAWKI 1) Vegatable Samosa 8 zł Pierożki zasmażane z nadzieniem warzywnym 2) Keema Samosa.. 10 zł Pierożki zasmażane nadziewane jagnięciną 3) Mix Pakora 8 zł Warzywny mix w panierce z ciecierzycy ) Chicken Pakora Smażone kawałki kurcaka w aromatycznej panierce z ciecierzycy 5) Onion Bhaji 8 zł Smażona cebula panierowana w mące z soczewicy z kawałkami ziemniaków i przyprawami 6) Chicken Tikka 1 Kurczak maczany w jogurcie z mieszanką indyjskich przypraw grilowany w piecu tandoori 7) Fish Tikka 20 zł Dorsz maczany w jogurcie z mieszanką indyjskich przypraw grilowany w piecu tandoori

4 8) Raita Świeży ogórek zamoczony w jogurcie doprawiony kompilacją indyjskich ziół 9) Seekh Kebab 18 zł Jagnięcina marynowana w przyprawach curry grilowana w piecu tandoori 10) Murgh Tandoori 1 Udka kurczaka z mieszanką indyjskich przypraw grilowane w piecu tandoori 11) Salad Indian 10 zł Sałatka (ogórek, pomidor, czerwona cebula) wzbogacona mieszanką indyjskich przypraw

5 ZUPY 1) Daal Soup 8 zł Kremowa zupa na bazie pomidorów, soczewicy i imbiru 2) Chicken Soup 10 zł Kawałki kurczaka w bulionie, doprawione orientalnymi przyprawami 3) Vegatables Soup 8 zł Warzywny mix - zielony groszek, marchewka i kalafior, tworzące rozgrzewający krem

6 DANIA GŁÓWNE 1) Butter Chicken 2 Soczyste kawałki kurczaka marynowane, podawane w jogurcie i przyprawach, duszone w aromatycznym pomidorowo-maślanym sosie 2) Chicken Tikka Masala 2 Soczyste grillowane kawałki kurczaka marynowane, podawane w jogurcie z dodatkiem przyprawy garam masala w aromatycznym sosie pomidorowym 3) Chicken Karai 2 Aromatyczne i pełne smaku soczyste kawałki kurczaka w sosie imbirowym ze świeżymi pomidorami i cebulą 4) Chicken Korma 28 zł Gotowane kawałki kurczaka w łagodnym sosie orzechowo - migdałowym 5) Chicken Jalfrezi 30 zł Kawałki kurczaka w sosie chilli z papryką 6) Chicken Palak 28 zł Kawałki kurczaka ze szpinakiem w śmietanowym sosie curry 7) Chicken Madras 28 zł Gotowane kawałki kurczaka w specjalnym sosie curry z cebulą

7 8) Chicken Vindaloo 2 Gotowane kawałki kurczaka w specjalnym sosie vindaloo (gotowane pomidory i indyjskie przyprawy) 9) Lamb Madras 32 zł Gotowane kawałki jagnięciny w specjalnym sosie curry z cebulą 10) Lamb Rogan Josh 3 Tradycyjne danie Kashmiri w rzadkim sosie curry 11) Lamb Vindaloo 30 zł Gotowane kawałki jagnięciny w specjalnym sosie vindaloo (gotowane pomidory i indyjskie przyprawy) 12) Lamb Korma 3 Gotowane kawałki jagnięciny w łagodnym sosie orzechowo - migdałowym 13) Lamb Karai 3 Aromatyczne i pełne smaku soczyste kawałki jagnięciny w sosie imbirowym ze świeżymi pomidorami i cebulą 14) Lamb Palak 30 zł Kawałki jagnięciny ze szpinakiem w śmietanowym sosie curry 15) Beef Masala 3 Soczyste kawałki wołowiny zamarynowane, podawane w jogurcie z dodatkiem przyprawy garam masala w aromatycznym sosie pomidorowym

8 16) Beef Vindaloo 3 Gotowane kawałki wołowiny w specjalnym sosie vindaloo (gotowane pomidory i indyjskie przyprawy) 17) Beef Palak 38 zł Kawałki wołowiny ze szpinakiem w śmietanowym sosie curry 18) Prawn Korma 3 Gotowane krewetki w łagodnym sosie orzechowo - migdałowym 19) Prawn Masala 3 Krewetki w sosie z pomidorami, cebulą, czosnkiem oraz imbirem 20) Prawn Coco 3 Krewetki w śmietanowym sosie curry z fragmentami kokosa 21) Fish Curry 28 zł Dorsz w sosie curry 22) Machali Kashmiri 32 zł Dorsz w śmietanowym sosie curry

9 WEGETARIAŃSKIE 1) Daal Tarka 20 zł Słodko-kwaśna soczewica doprawiana kokosem, asafetydem i tamaryndem z dodatkiem cukru 2) Vegetable Mix 1 Gotowany mix warzyw 3) Vegatable Korma 20 zł Warzywny mix w sosie orzechowo-śmietanowym 4) Palaka Panir 20 zł Wyrabiany na miejscu ser panir ze szpinakiem gotowany z indyjskimi przyprawami 5) Channa Masala 1 Pyszne indyjskie curry z ciecierzycą w pikantnym sosie pomidorowym 6) Panir Makhani 2 Ser panir w sosie śmietanowym z przyprawą curry

10 BIRYANI 1) Lamb 42 zł Jagnięcina pieczona z ryżem w kompozycji indyjskich przypraw 2) Chicken 2 Kurczak pieczony z ryżem w kompozycji indyjskich przypraw 3) Beef 32 zł Wołowina pieczona z ryżem w kompozycji indyjskich przypraw 4) Vegetable 20 zł Warzywny mix pieczony z ryżem w kompozycji indyjskich przypraw

11 DESERY 1) Kheer 8 zł Ryżowy pudding z mlekiem i zielonym kardamonem gotowany w tardycyjnym indyjskim stylu 2) Gajar ka Halwa 8 zł Posiekana marchewka z migdałami i zielonym kardamonem 3) Ghulab Jaman Łagodne i soczyste kuleczki zamoczone w słodkim syropie 4) Mango Lassi 9 zł Tradycyjny indyjski napój na bazie mango, gęsty i orzeźwiający 5) Pista Kulfi 8 zł Tworzony na miejscu tradycyjny lodowy deser na bazie pistacji i zielonego kardamonu

12 DRINKI 1) 2 Chmury nad Mombajem 1 30 ml Bols Melon 20 ml Baileys 2) La Chupacabra 22 zł 40 ml Tequila Sierra Silver 40 ml Jagermeister 3) Indian Lover 11 zł 30 ml Tequila Sierra Gold 20 ml Monin Amaretto 4) Sweet Dream 18 zł 40 ml Żółądkowa Gorzka 20 ml Bols Melon 5) Margharita 22 zł 40 ml Tequila Sierra Silver 20 ml Cointreau sok z limonki 6) Toruński Piernik 20 ml Żubrówka Bison Grass 20 ml Syrop imbirowy Pieprz Cynamon

13 7) Catfish 19 zł 40 ml Ballantines 20 ml Stock Vodka 20 ml Bols Peach 8) Bahama Mama 20 zł 40 ml Havana Club 20 ml Finest Call Banan 20 ml Stock Vodka Sok pomarańczowy Sok bananowy 9) Sex On The Beach 19 zł 20 ml Malibu 20 ml Bols Peach 20 ml Stock Vodka 10) Baileys and coffee 21 zł 40 ml Baileys Espresso Śmietanka 11) Chiqita 13 zł 40 ml Stock Vodka 20 ml Finest Call Banan Sok bananowy Mleko 12) J&B 29 zł 40 ml Jagermeister 40 ml Hennessy Cognac

14 NAPOJE 1) Napoje zimne: Pepsi / Pepsi Light 200 ml Mirinda 200 ml 7up 200 ml Schweppes 200 ml Sok jabłkowy 200 ml Sok pomarańczowy 200 ml Sok pomidorowy 200 ml Sok grejpfrutowy 200 ml Lipton ice tea 200 ml Woda mineralna gaz / ngaz 300 ml Woda źródlana gaz / ngaz 700 ml 2) Kawy: Espresso Flat white Cafe latte Americana Cappucino Espresso dopio Late macchiato Cafe creme 5 zł 7 zł 7 zł

15 3) Herbaty: Czarna Miętowa Jabłkowa Earl Grey Zielona Truskawkowa 4) Alkohole: Ballantine s Ballantine s 12 yo Chivas 12 yo Chivas 18 yo Dewars Glenfiddich 12 yo Glenfiddich 15 yo Jack Daniels Jack Daniels Fire Jack Daniels Honey Gentelman Jack Jack Daniels Single Barrel Jack Daniels Sinatra Marker s Mark Johny Walker Red Johny Walker Black Jim Beam Jim Beam Honey Jim Beam Red Stag 10 zł 15 zł 2 10 zł zł 22 zł 59 zł 15 zł 8 zł 8 zł 8 zł 8 zł

16 Glenlivet 1 Hennessy Metaxa 5 Metaxa zł 10 zł 18 zł Havana Club 3 yo Havana Club 7 yo 10 zł 1 Sierra Tequila Silver Sierra Tequila Gold Olmeca Tequila Blanco Olmeca Tequila Gold 1 1 Becherovka Jagermeister Aperol Campari Passoa 8 zł 10 zł 9 zł 9 zł 9 zł Seagram s Gin Hendrick s Gin Martini 100 ml 1 10 zł Absolut Belvedre Chopin Rye Chopin Red 8 zł 15 zł

17 Chopin Black Finlandia Stock Wyborowa Żołądkowa Żubrówka Żubrówka Czarna Soplica 18 zł 10 zł 8 zł