Witaj w Kwiecie Peonii! प न क फ लम स व गत छ

Transkrypt

1 Witaj w Kwiecie Peonii! प न क फ लम स व गत छ Tutejsze dania przygotowują dla Ciebie kucharze rodem z Nepalu oraz Indii! Devi, Buddhi, Bikram oraz Ram! Specjały restauracji: GICZKI JAGNIĘCE podawane z bulionem jagnięcym 49,- sałatka oraz ryż 10,- COMBER JAGNIĘCY podawane z bulionem jagnięcym 49,- sałatka oraz ryż 10,- GOAT ROGAN JOSH kawałki koziny w sosie pomidorowo-cebulowym z nepalskimi przyprawami 55,- sałatka oraz ryż 10,- Smacznego! ख नप न

2 PRZYSTAWKI / STARTERS 1. GOLDEN BAG 19 PLN Chrupiące pierożki z ciasta ryżowego z nadzieniem wieprzowym z kapustą, cebulą i przyprawami indyjskimi Wonton wrap rice paper with pork, cabbage, onion and Indian spices 2. RESAMI KEBAB 25 PLN Kawałki kurczaka w marynacie śmietanowo orzechowej pieczone w tandoor, posmarowane jajkiem, podane z sałatką i miętowym sosem piecu Chunks of chicken marinated with cashew nut, cream and Indian spices which is lapped with egg, grill in tandoori oven, served with salad and mint sauce 3. MALAI TIKKA 25 PLN Kawałki kurczaka w marynacie orzechowo miodowej pieczone w piecu tandoor, podawane z sałatką i sosem raita Chunks of chicken marinated with cashew nut and honey, which is cooked in tandoor oven served with salad and raita 4. PUDINA TIKKA Kawałki kurczaka marynowane w sosie tandoori i sosie miętowym, tandoor, podawane z sałatką i sosem miętowym 25 PLN grillowane w piecu Chunks of chicken marinated with tandoori sauce and mint which is grilled in tandoori oven, served with salad and mint sauce 5. PANEER TIKKA 26 PLN Domowej produkcji świeży ser z mixem papryk, marynowany w sosie tandoori i grillowany w piecu tandoor, podawany z sałatką i pomidorowym chutney Homemade cheese with mix paprika, marinated in tandoori sauce, grilled in tandoori oven served with salad and tomato chutney 6. GRILLED PRAWN 30 PLN Krewetki i papryka, marynowane w indyjskich przyprawach z sosem tandoori, sokiem z cytryny, grillowane w piecu tandoor, podawane z sałatką i pomidorowym chutney Shrimps and paprika marinated with tandoori sauce, lemon juice and Nepali spices, grilled in tandoor which is served with salad and tomato chutney

3 ZUPY / SOUPS 1. MULTANI Zupa z trzech rodzajów soczewicy, doprawiona nepalskimi przyprawami za śmietaną 16 PLN Three kind of lentil seasoned and cooked with Nepali spices and cream 2. TOMATO SOUP 15 PLN Gotowane pomidory bez skórki z kardamonem, solą, cukrem, masłem i śmietaną Peeled tomato boiled with cardamom, salt, sugar, butter and cream 3. TOM YUM CHICKEN 18 PLN Kawałki kurczaka w bulionie drobiowym ze świeżo siekanymi warzywami w sosie tom yum podawane z makaronem ryżowym Chunk of chicken boiled in chicken stock with freshly chopped vegetables in tom yum sauce, served with rice noodle 4. TOM KHA CHICKEN 18 PLN Kawałki kurczaka w bulionie drobiowym z mlekiem kokosowym, świeżymi warzywami w sosie tom kha, podawane z makaronem ryżowym Chunk of chicken boiled in chicken stoke, coconut milk with fresh vegetables in Tom kha sauce, served with rice noodle 5. TOM YUM PRAWNS 23 PLN Bulion rybny z krewetkami, świeżym szczypiorkiem, kolendrą w sosie tom yum podawany z makaronem ryżowym Piece of prawn boiled in fish stoke with vegetables, freshly chopped spring onion and coriander in tom yum sauce served with rice noodle 6. TOM KHA PRAWNS 26 PLN Bulion rybny z krewetkami, mlekiem kokosowym, warzywami, kolendrą i szczypiorkiem w sosie tom kha podawany z makaronem ryżowym Piece of prawns boiled with fish stoke, coconut milk, vegetable, coriander and freshly chopped spring onion in a tom kha sauce served with rice noodle 7. FISH SOUP 27 PLN Bulion rybny gotowany z warzywami oraz głową łososia. pieczarkami, czosnkiem, imbirem, kolendrą i szczypiorkiem Fish broth boiled with vegetables and salmon head then cooked with mushrooms, garlic, ginger, lemon grass, coriander and spring onion in Nepalese spices

4 SAŁATKI / SALADS 1. SMALL SALAD 10 PLN Mix sałat z ogórkiem, marchewką i rzodkiewką z sosem sałatkowym Mix lettuce with cucumber, carrot and red reddish in our homemade salad dressing 2. AVOCADO AND ORANGE SALAD 24 PLN Sałatka ze świeżym awokado, pomarańczą, czerwoną papryką, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi i rzodkiewką, z sosem śliwkowo-pomidorowym. Fresh avocado, orange, red paprika, cucumber, cherry tomato, red radish with plum sauce and tomato chutney. 3. VEGGIE SALAD 20 PLN Mix sałat z warzywami z pieca tandoor, takimi jak papryka, cebula i grzyby, marynowane w sosie tandoori Mix lettuce with grilled tandoori vegetables which it contain by paprika, onion and mushrooms, margination in tandoori sauce 4. CHICKEN SALAD 25 PLN Mix sałat z grillowanymi kawałkami kurczaka i sosem sałatkowym Mix lettuce in a homemade salad dressing with grilled chicken tikka slices 5. PRAWN SALAD 27 PLN Mix sałat z pieczonymi krewetkami marynowanymi w sosie sałatkowym Mix lettuce in a homemade salad dressing with roasted shrimps which is marinated with our dressing and spices 6. SEAFOOD SALAD 34 PLN Mix sałat z pieczonym łososiem, małżami, kalmarami i krewetkami, marynowanymi w sosie sałatkowym z przyprawami Mix lettuce in a homemade salad dressing with roasted salmon, mussel, squid and shrimps which is marinated with our dressing and spices

5 DANIA Z BARANINY / MUTTON DISHES Polska baranina z Bieszczad 1. MUTTON CURRY 39 PLN Kawałki baraniny duszone z cebulą i pomidorami w sosie curry z imbirem, kurkumą, garam masala oraz szczypiorkiem Chunks of muton cooked with onion and tomato in curry sauce with ginger, turmeric, garam masala and chive 2. HANDI MEAT Kawałki baraniny w sosie pomidorowo cebulowym z warzywami i imbirem, czosnkiem, kolendrą, papryką i szczypiorkiem Chunks of mutton in tomato and onion sauce with vegetables, ginger, garlic, coriander, paprika and chieve 39 PLN 41 PLN 3. MUTTON SAAGWOLA Kawałki baraniny w sosie kremowo-szpinakowym z nepalsko-indyjskimi przyprawami Chunks of mutton in creamy spinach sauce with Nepal and Indian spieces 4. MUTTON KORMA 41 PLN Kawałki baraniny w kremowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego, garam masala, kolendrą, kurkumą i imbirem. Chunks of muton in creamy sauce with coconut milk, garam masala, coriander turmeric and ginger

6 DANIA Z KOZINY /GOAT MEAT DISHES 1. GOAT ROGAN JOSH 55 PLN Kawałki koziny gotowane z pomidorami, cebulą, imbirem, czosnkiem, Świeżą kolendrą, szczypiorkiem, garam masala, kitchen king i oliwą chilli-czosnkową Chunks of goat meat cooked with tomato, onion, ginger, garlic, fresh chopped coriander, spring onion, garam masala, kitchen king and chilly-garlic oil 2. TAWA MEAT 55 PLN Kawałki koziny w sosie pomidorowo- cebulowym z imbirem, czosnkiem i kolendrą Chunks of goat meat in tomato and onion sauce with ginger, garlic and coriander 3. KADAI MEAT 55 PLN Kawałki koziny w sosie pomidorowo-cebulowym z imbirem, czosnkiem, kolendrą, papryką i szczypiorkiem Chunks of goat meat in tomato and onion sauce with ginger, garlic, coriander, paprika and chieve 4. GOAT CURRY 55 PLN Kawałki kozina duszone z cebulą i pomidorami w sosie curry z imbirem, kurkumą, garam masala oraz szczypiorkiem Chunks of goat cooked with onion and tomato in curry sauce with ginger, turmeric, garam masala and chive

7 DANIA Z JAGNIĘCINY / LAMB DISHES Polska jagnięcina z Bieszczad 1. LAMB CHOP/ COMBER JAGNIĘCY 49PLN Marynowane kawałki jagnięciny gotowane z cebulą, pomidorami, curry, imbirem, kurkumą, garam masala, świeżo posiekaną kolendrą i szczypiorkiem Marineted chunks of lamb cooked with onion and tomato in curry powder with ginger, garlic, turmeric, garam masala, fresh coriander, and spring onion Which is served with broth, salad, papad and rice or roti 2. LAMB SHANK/ GICZKI JAGNIĘCE 49 PLN Marynowane giczki jagnięce w sosie czosnkowo-imbirowym z bulionem, przyprawami nepalskimi. Podawane z bulionem, sałatką i papadem Marineted lamb shank cooked with broth, garlic, ginger, onion, Nepalese spices. Which is served with broth, salad, papad and rice or roti 3. DAL GOSH 49 PLN Kawałki jagnięciny w sosie z soczewicą, z dodatkiem suszonego chilli, cebuli, świeżej kolendry, sokiem z cytryny oraz nepalskich przypraw Pieces of lamb in lentils sauce with dried chilly, onion, fresh coriander, lemon juice and Nepalese spices 4. LAMB VINDALU 49 PLN Kawałki jagnięciny z ziemniakami gotowane z cebulą, pomidorami, czosnkiem, Imbirem, garam masala, curry, kurkumą, świeżo posiekaną kolendrą i szczypiorkiem Lamb and potatoes cooked with onion, tomato, garlic, ginger, garam masala, curry powder, turmeric, freshly chopped coriander, chilly and spring onion

8 DANIA Z KURCZAKA / CHICKEN DISHES 1. KADAI CHICKEN 29 PLN Pieczone kawałki kurczaka w sosie pomidorowo cebulowym z papryką i chilli Roasted chunks of chicken in tomato and onion sauce with paprika and chilly 2. BUTTER CHICKEN 29 PLN Kawałki kurczaka w maślano pomidorowym sosie z indyjskimi przyprawami Chunks of chicken in tomato sauce with butter, garam masala, Indian spices and cream 3. CHICKEN MANCHURIAN 33 PLN Kawałki kurczaka panierowane w jajku i mące kukurydzianej, podawane z siekanym mixem papryk, cebulą, kolendrą i świeżym imbirem w ciemnym sosie Chunks of chicken fried with egg, flour, cornstarch, potato starch mixer, cooked with chopped mix paprika, onion, coriander, fresh ginger garlic in dark sauce 4. TAWA CHICKEN 33 PLN Pieczone kawałki kurczaka z pieca tandoor z imbirem, czosnkiem i cebulą w sosie pomidorowym Chunks of chicken roasted in tandoor oven and cooked with garam masala, cumin, butter, ginger, garlic, onion and tomato sauce

9 5. CHILY CHICKEN 34 PLN Kawałki kurczaka panierowane w jajku i mące kukurydzianej, podawane z mixem papryk, cebulą, kolendrą oraz świeżym imbirem z chilli w ciemnym sosie Chunks of chicken fried with egg, flour, cornstarch, potato starch mixer, cooked with mix paprika, onion, fresh ginger garlic, coriander and chilly in dark sauce 6. CHICKEN CURRY 34 PLN Kawałki kurczaka gotowane w brązowym sosie z przyprawami takimi jak liść laurowy, zielony kardamon, goździki, curry, kurkuma, Degi Mirch oraz Garam Masala Chunks of chicken cooked in brown sauce with some of hole spices like a bay leaf, green cardamom, cloves, mace,with curry powder, turmeric powder, Degi Mirch and Garam Masala 7. CHICKEN TIKKA BUTTER MASSALA 35 PLN Kawałki pieczonego kurczaka w pomidorowo cebulowym sosie z masłem paprykowym, śmietaną, przyprawą Garam Masala i świeżą cebulką z kolendrą Chunk of roasted chicken in onion tomato sauce with diced paprika butter, cream, Garam Masala cumin powder, freshly chopped spring onion and coriander. 8. CHICKEN KORMA 36 PLN Kawałki kurczaka w brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, masłem i śmietaną, które są gotowane z Garam Masala, kardamonem i kolendrą Chunk of chicken in brown sauce with yogurt, coconut milk, butter and cream which is cooked with Garam Masala, cardamom powder, coriander powder and fresh coriander 9. SWEET & SOUR CHICKEN 35 PLN Kawałki kurczaka panierowane w mące kukurydzianej i smażone w słodko kwaśnym sosie z papryką, cebulą i ananasem Marinated chicken chunks which is fried with cornstarch, egg, flour, and cooked with sweet & sour sauce and dice of paprika, onion and pineapple chun

10 RYBY I OWOCE MORZA FISHES AND SEAFOOD 1. TANDOOR PRAWNS 38 PLN Grillowane krewetki tygrysie w sosie tandoori z cebulą i papryką Marinated tiger prawns in tandoori sauce with onion and paprika, which is grilled in tandoor 2. SALMON 42 PLN Grillowany stek z łososia w sosie pomidorowo kokosowym z trawą cytrynową Grilled salmon steak in coconut and tomato sauce with lemon grass 3. PRAWN MASALA 36 PLN Krewetki w sosie pomidorowo cebulowym z grzybami, siekaną papryką, szczypiorkiem i kolendrą Roasted prawns in tomato and onion sauce with mushrooms, chopped paprika, spring onion and coriander 4. CHILLI PRAWN 35 PLN Krewetki panierowane w jajku i mące kukurydzianej, podawane z mixem papryk, świeżym czosnkiem imbirowym oraz chili w ciemnym sosie Marinated prawn which is fried with egg, flour, cornstarch, potato starch mixer, cooked with mix paprika, fresh ginger garlic, chilly in dark sauce

11 5. SEAFOOD CURRY 49 PLN Kawałki łososia, kalmary, mule oraz krewetki, gotowane w białym winie z ciemnym sosem, rybnym sosem ze świeżym imbirem, czosnkiem i pomidorkami koktajlowymi Chunks of salmon, squids, mules and prawns cooked in white wine, dark sauce, fish sauce, with fresh ginger, garlic and cherry tomato 6. TANDOORI SALMON 41 PLN Marynowany łosoś, grillowany w piecu tandoor, podawany z konfiturą mango Marinated salmon in tandoori masala which is grilled in tandoor serve with mango chutney

12 DANIA WEGETARIAŃSKIE /VEGETARIAN DISHES 1. JHANEKO DAL 23 PLN Soczewica w sosie pomiodorowo cebulowym z chilli, kminkiem, czosnkiem, imbirem, garam masala oraz świeżą kolendrą Chana Dal, Masoor Dal, and Mung Dal in onion and tomato sauce with chilly, cumin, garlic, ginger, garam masala and freshly chopped coriander. 2. SAHI PANEER 28 PLN Indyjski ser w kremowym sosie pomidorowym z masłem, kozieradką pospolitą i garam masala oraz kardamonem Indian cheese in creamy tomato sauce with butter, kasuri methi, garam masala and cardamom 3. MUTTER PANEER 28 PLN Indyjski ser z zielonym groszkiem w indyjskim brązowym sosie z garam masala, curry, kolendrą i śmietaną Indian cheese with green peas in Indian brown sauce with garam masala, curry powder, coriander and cream 4. PALAK PANEER 28 PLN Indyjski ser w sosie szpinakowym ze świeżym szczypiorkiem, kolendrą, kminkiem oraz śmietaną Indian cheese in spinach sauce with butter, cumin, garam masala and cream

13 5. DIWANI MIX 30 PLN Brokuły, kalafior i groszek z indyjskim serem w pomidorowo cebulowym sosie ze świeżym szczypiorkiem i kolendrą Broccoli, cauliflower, green peas and Indian cheese in tomato and onion sauce with fresh chive and coriander 6. MALAI KOFTA 31 PLN Indyjski ser smażony w białym i brązowym sosie z esencją z różaną oraz miodem, masłem i śmietaną Indian fried cheese balls in white and brown sauce with rose essence, honey, butter and cream 7. AALU GOBI 27 PLN Ziemniak, kalafior w cebuli i sos pomidorowy z suszonym chilli, świeżo siekaną kolendrą i szczypiorkiem Potato, cauliflower in onion and tomato sauce with dried chilly, freshly chopped coriander and spring onion 8. KADAI PANEER 29 PLN Indyjski ser w smażonej cebulce z posiekaną papryką i sosem pomidorowym z chili, szczypiorkiem, kolendrą, garam masala, przyprawą kitchen king i kminkiem Indian cheese in fried onion chopped paprika and tomato sauce with dried chili, chives, coriander, garam masala, kitchen king and cumin powder

14 9. CREAMY DAL Mieszanka trzech rodzajów soczewicy gotowanych w nepalskich przyprawach z pomidorem, masłem i śmietaną Three kind of lentil mix cooked in Nepali spices with tomato butter and cream 25 PLN 10. VEGETABLE KOFTA 33 PLN Warzywne kuleczki z kapusty, szpinaku, marchewki, kalafiora, brokułów z dodatkiem czosnku, imbiru i chilli, smażone na głębokim tłuszczu, podsmażane na patelni w sosie pomidorowym z masłem, śmietaną z dodatkiem przypraw garam masala posypane świeżą kolendrą Making a balls with cabbage, cauliflower, broccoli, carrot, ginger, garlic and chilly all freshly chopped and mix with flours, corn starch salt and pepper in deep fry. Cooked with onion, tomato, butter and cream sauce with garam masala, cumin powder, coriander powder, kasuri methi, and finished with fresh coriander. 11. AALU JEERA 23 PLN Gotowany ziemniak z smażonym kminkiem w posiekanej cebuli i pomidorowym sosie z masłem, świeżo posiekaną kolendrą i szczypiorkiem Boiled potato with fried cumin in chopped onion and tomato sauce with butter, freshly chopped coriander and chives

15 MAKARONY / PASTAS 1. PASTA CURRY 27 PLN Makaron z kurczakiem w sosie curry z pomidorem, cebulą, czosnkiem i imbirem Pasta with chicken in curry sauce with tomato, onion, garlic and ginger 2. CHICKEN CHAUMIN 28 PLN Makaron po nepalsku z kurczakiem, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli Pasta in Nepalese style with chicken, fried egg, cabbage, onion and paprika in homemade dark sauce with sweet and hot chilly sauce 3. PRAWN CHAUMIN 34 PLN Makaron po nepalsku z krewetkami, smażonym jajkiem, kapustą, cebulą oraz papryką w ciemnym sosie z dodatkiem słodkiego i ostrego sosu chilli Pasta in Nepalese style with prawn, fried egg, cabbage onion and paprika in homemade dark sauce with sweet and hot chilly sauce 4. SEAFOOD PASTA 45 PLN Makaron z kawałkami łososia, kalmarami, mulami oraz krewetkami w białym winie z oliwą z oliwek, sosem rybnym, pomidorkami koktajlowymi w czarnym sosie Pasta with chunks of salmon, squids, mules and prawns in white wine, olive oil, fish sauce, cherry tomato and homemade dark sauce

16 PLACKI INDYJSKIE / INDIAN BREAD 1. ROTI 8 PLN 7. BUTTER NAAN 11 PLN z mąki razowej maślany z mąki pszennej whole wheat flour naan painted with butter 2. PARATHA 12 PLN 8. SESAME NAAN 13 PLN miękki placek z mąki razowej sezamowy z mąki pszennej posmarowany masłem naan with sesame soft whole wheat flour painted with butter 3. PUDINA PARATHA 13 PLN 9. GARLIC NAAN 13 PLN miętowy z mąki razowej czosnkowy z mąki pszennej paratha with mint naan with garlic 4. GARLIC ROTI 10 PLN 10. ONION NAAN 12 PLN czosnkowy z mąki razowej cebulowy z mąki pszennej roti with garlic naan stuffed with onion,. salt and spices 5. NAAN 9 PLN 11. POTATO NAAN 12 PLN Z mąki pszennej, jajek, mleka, cukru, oliwy ziemniaczany z mąki pszennej wheat flour mixed with egg, milk, sugar, olive oilnaan stuffed with potato, coriander, spring onion and spices olive oil 6. SHAHI NAAN 17 PLN 12. STUFFED NAAN 17 PLN serem i rodzynkami z mąki pszennej nadziewany warzywami z mąki naan stuffed with cheese, pszennej i nepalskimi przyprawami sugar, salt and raisins naan stuffed with vegetables and Nepali. spices

17 DANIA Z RYŻEM / RICE DISHES 1. CHICKEN FRIED RICE 28 PLN Smażony ryż basmati z kurczakiem, warzywami, jajkiem, kolendrą, szczypiorkiem oraz ciemnym sosem Basmati rice fried with pieces of roasted chicken with vegetables, egg, coriander, spring onion and homemade dark sauce 2. CHICKEN BIRYANI 28 PLN Ryż basmati z kawałkami kurczaka z pieca tandoor w ciemnym sosie z dodatkiem esencji różanej, masłem, kolendrą i gotowanym jajkiem Basmati rice cook with tandoori chicken in homemade brown sauce with rose water, butter, coriander and boiled egg 3. MUTTON BIRYANI 38 PLN Ryż basmati z kawałkami baraniny w ciemnym sosie z dodatkiem esencji różanej, kolendrą i gotowanym jajkiem Basmati rice cook with mutton and homemade brown sauce with rose water, butter, coriander and boiled egg 4. PRAWN FRIED RICE 38 PLN Smażony ryż basmati z krewetkami, warzywami, jajkiem, kolendrą, szczypiorkiem i ciemnym sosem Basmati rice fried with prawn, vegetables, egg, coriander, spring onion and homemade dark sauce

18 TANDOORI PIZZA 1. CHICKEN TANDOORI PIZZA 19 PLN Tandoori bread, kurczak, papryka, sos pomidorowo-cebulowy, ser indyjski paneer, indyjskie przyprawy Naan, chicken, pepper, tomato and onion sauce, Indian paneer cheese, Indian spices 2. VEGETABLES TANDOORI PIZZA 17 PLN Tandoori bread, warzywa, sos pomidorowo- cebulowy, ser indyjski paneer, indyjskie przyprawy Naan, vegetables, pepper, tomato and onion sauce, Indian paneer cheese, Indian spices 3. PRAWN TANDOORI PIZZA 24 PLN Tandoori bread, krewetki, sos pomidorowo- cebulowy, ser indyjski paneer, indyjskie przyprawy Naan, prawns, pepper, tomato and onion sauce, Indian paneer cheese, Indian spices DODATKI / EXTRAS 1. PAPAD 5 PLN Cienki, indyjski słony chips z mąki z soczewicy Thin, Indian salty chips form lentil flour 2. FRIES 8 PLN Frytki w panierce z dodatkiem przypraw Fries marinated with gram flours 3. RICE BASMATI 7 PLN Ryż basmati gotowany z kardamonem i goździkami

19 DESERY / DESSERTS 1. GULAB JAMUN 12 PLN Kulki z masy mlecznej w syropie cukrowym z posmakiem pomarańczy i kardamonu Creamy milk balls in sugar syrup with cardamom and orange flavor 2. LAVA CAKE 15 PLN Czekoladowy deser z płynnym środkiem Chocolate fondant 3. MANGO KULFI 15 PLN Deser lodowy na bazie mleka, miodu i mango Ice cream dessert based on milk, honey and mango 4. CHOCOLADE KULFI 17 PLN Deser lodowy na bazie mleka z czekoladą i miodem Ice cream dessert based on milk, chocolate and honey LASSI 1. SWEET OR SALTY LASSI 9 PLN Indyjski napój jogurtowy na słodko lub słono Indian cold drink made with sweet yoghurt 2. STRAWBERRY OR BANANAS LASSI 12 PLN Indyjski napój jogurtowy z truskawkami lub bananami Indian cold drink made with yoghurt and strawberries or bananas 3. MANGO LASSI 13 PLN Indyjski napój jogurtowy z mango Indian cold drink made with yoghurt and mango 4. COCONUT STRAWBERRY LASSI 15 PLN Indyjski napój jogurtowy z truskawkami oraz mlekiem kokosowym Indian cold drink made with yoghurt, strawberries and coconut milk 5. COCONUT MANGO LASSI 15 PLN Indyjski napój jogurtowy z mango oraz mlekiem kokosowym Indian cold drink made with yoghurt, mango and coconut milk

20 DLA DZIECI / FOR KIDS Dania serwowane są z ryżem lub plackiem roti/naan The prices of the dishes below include rice or Indian bread 1. TOMATO SOUP KIDS 10 PLN Krem pomidorowy z masłem, śmietaną i kardamonem podawany z grzankami Tomato soup with butter, cream and cardamom served with croutons 2. DAL SOUP KIDS Zupa z soczewicy ze śmietaną i masłem oraz świeżo posiekaną kolendrą 10 PLN Mix Lentil with cream and butter with freshly chopped coriander 3. MALAI CHICKEN 18 PLN Kawałki kurczaka w indyjskim kremowym białym i brązowym sosie podawane z indyjskimi plackami z masłem lub ryżem Chunks of chicken in Indian white sauce and brown sauce with cream, butter, served with buttered bread or rice 4. VEGETABLE KORMA KIDS 17 PLN Mieszanka warzywna w indyjskim brązowym sosie z serem panner, jogurtem i mlekiem kokosowym Mixed vegetable in a Indian brown sauce with yogurt and coconut milk with paneer 5. CHICKEN KORMA KIDS 20 PLN Kawałki kurczaka w indyjskim brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, miodem i śmietaną Roasted chicken pieces in a Indian brown sauce with yogurt, coconut milk, honey, and cream 6. LAMB KORMA 26 PLN Kawałki jagnięciny w indyjskim brązowym sosie z jogurtem, mlekiem kokosowym, miodem i śmietaną Chunks of lamb in a Indian brown sauce with yogurt, coconut milk, honey, and cream

21 SOSY / SAUCE PRZYPRAWY / SPICES Tom yum Base olej palmowy, trawa cytrynowa, słodkie chili, cukier, galangal, kwasek cytrynowy, liść cytrusowy palm oil, lemon grass, sweet chilly, sugar, galangal, garlic, citric acid, citrus leaf Tonkha Base mleko kokosowe, chili, galangal, sok z cytryny, sól, mix milk, chilly, galangal, onion, lemon juice,salt, sugar mixed cukru coconut Dark Sauce sos sojowy ciemny, light i słodki, sos ostrygowy, ocet balsamiczny, cukier light soy, dark soy, oyster sauce, sweet soy sauce, balsamic vinegar, sugar Salad Dressing liść cytrusowy, czosnek, imbir, chili, kolendra, oliwa z oliwek, miód, cukier, sok z cytryny i limonki lemon grass, garlic, ginger, chilly, coriander, olive oil,honey, sugar, lemon juice mix Tomato Chutney pomidory, chili, sok z cytryny, sól, świeża kolendra, (pieprz sichuan) tomato, chilly, lemon juice, salt and fresh coriander, (sichuan powder) Tomato Sauce pomidory, imbir, czosnek, oliwa, kardamon, kurkuma, chili pilled tomato, ginger, garlic, oil, cardamom, turmeric powder, chilly powder. Indian Brown Sauce smażona cebula, imbir, czosnek, kurkuma, chili, kardamon, liść laurowy, goździki, oliwa, sos pomidorowy fried onion, ginger, garlic, turmeric powder, degimirch,cardamom, bay leavs, cloves, oil, tomato sauce. Indian White Sauce orzechy nerkowca, kardomon, biały pieprz, sól, cukier i masło cashewnut, cardamom powder, white paper, salt, sugar and butter Pudina Chutney mięta, cebula, kolendra, imbir, czosnek, chili, jogurt naturalny, czarna sól, proszek z mango mint, onion, coriander, ginger, garlic, chilly, yoghurt, black salt, amchur powder Tandoori Sauce jogurt naturalny, mieszanka przypraw słodkich i ostrych, kminek, czarna sól, kardamon, barwnik spożywczy, sok z cytryny, olej musztardowy yoghurt, garam masala, tandoori powder, degimirch, cuminpowder, black salt, cardamom, red food color, lemon juice, mustard oil Garam Masala liść laurowy, kardamon, goździki, kminek, kolendra, pieprz, cynamon, anyż, kardamon, gałka muszkatołowa, liście kozieradki, papryka chili bay leaf, cardamom, cloves, cumin, coriander, black pepper, cinnamon, staranise, black cardamom, mace, nutmeg, kasurimethi, red chill

22