FROM TANDOOR OVEN / Z PIECA TANDOOR

Transkrypt

1 SZEF KUCHNI POLECA CHEF S RECCOMENDATIONS CARPACCIO Z JAGNIĘCINY / LAMB CARPACCIO 29 ZŁ Z sałatką z roszponki i szpinaku oraz indyjskimi piklami Served with spinach salad and Indian pickles TANDOORI CHICKEN 38 ZŁ podawany z ryżem miętowym, mieszaną sałatką i raitą served with with mint rice, vegetable salad and raita SMAŻONY SANDACZ / FRIED PERCH 42 ZŁ marynowany w indyjskich przyprawach podawany z ryżem cytrynowym, sałatką i mango chutney marinated in Indian spices with lemon rice, salad and mango chutney PIERŚ Z KACZKI / DUCK BREAST 48 ZŁ pieczona w piecu tandoor podana z makaronem ryżowym smażonym z warzywami i zielonym sosem curry roasted in tandoor served on rice noodles fried with vegetables and with green curry

2 VEGETARIAN STARTERS / PRZEKĄSKI WEGETARIAŃSKIE 1.SAMOSA 14 zł Crispy dumplings stuffed with potatoes and green peas Smażone pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem 2. HARA BARA KEBAB 18 zł Green vegetable cutlets Kotleciki z zielonych warzyw 3. ANGARI TIKKI 18 zł Spicy vegetable cutlets Pikantne kotleciki z mieszanych warzyw 4.PAKORAS DELIGHT 19 zł Variety of vegetables battered and deep-fried Kawałki warzyw w cieście z mąki grochowej 5.ONION BHAJIA 16 zł Golden fried onions Smażone cebulowe kulki FROM TANDOOR OVEN / Z PIECA TANDOOR 6.PANEER TIKKA 22 zł Home made cottage cheese marinated and grilled in tandoor Świeży biały ser marynowany i pieczony w piecu tandoor 7.MAKHMALI KEBAB 18 zł Minced vegetables kebab Kebab z mielonych warzyw 8. PALAK SEEKH KEBAB 20 zł Minced spinach & vegetables kebab Kebab ze szpinaku i warzyw

3 NON VEGETARIAN STARTERS / PRZEKĄSKI MIĘSNE FROM TANDOOR OVEN / Z PIECA TANDOOR 9. MALAI KEBAB 22 zł Pieces of chicken marinated in cashewnut paste Kawałki kurczaka marynowane w orzechach nerkowca 10. GREEN TIKKA 22 zł Chicken marinated in spinach-coriander paste Kurczak w szpinakowo-kolendrowej marynacie 11.CHICKEN TIKKA 22 zł Chunks of chicken marinated in indian spices Kawałki kurczaka marynowane na ostro 12. GOSHT SEEKH KEBAB 28 zł Minced mutton kebab Kebab z mielonej jagnięciny pieczony w piecu tandoor 13.FISH TIKKA 26 zł Marinated pieces of fish barbecued Kawałki ryby upieczone w piecu tandoor 14.TANDOORI PRAWNS 38 zł Shrimps marinated in spicy yoghurt roasted in clay oven Marynowane krewetki upieczone w piecu glinianym 15. LASOONI PRAWNS 38 zł Shrimps marinated in garlic & herbs roasted in clay oven Krewetki marynowane w ziołach i czosnku upieczone w piecu glinianym 16. MUTTON SAMOSA 18 zł Crispy dumplings stuffed with lamb and potatoes Smażone pierożki nadziewane jagnięciną i ziemniakami 17. CHICKEN zł Pieces of chicken in spicy dough with curry leaves Kawałki kurczaka w ostrym cieście z liśćmi curry 18. PRAWNS KOLIWADA 38 zł Shrimps fried in spicy dough Krewetki smażone w ostrym cieście 19. VEGETARIAN CHEFS PLATTER 45 zł Assorted platter of vegetarian kebabs Półmisek wegetariańskich przekąsek 20. MEAT CHEFS PLATTER 55 zł Assorted platter of non vegetarian kebabs Półmisek mięsnych przekąsek

4 SOUPS / ZUPY 21.MULLIGATEWNY SHORBA 9 zł Creamy lentil soup Kremowa zupa z soczewicy 22. CHICKEN SHORBA 14 zł Creamy chicken soup Kremowa zupa z kawałkami kurczaka 23. MUTTON SHORBA 16 zł Mutton soup Zupa z jagnięciną 24. SEA FOOD SHORBA 16 zł Spicy sea food soup Pikantna zupa z owocami morza SALADS / SAŁATY 25.PRAWNS SALAD 34 zł Mix salad leaves with cucumber, mango and king prawns Sałata z ogórkiem, mango i krewetkami królewskimi 26. PANEER TIKKA SALAD 24 zł Salad with grilled cottage cheese, eggplant and tomato Sałata z grillowanym białym serem, bakłażanem i pomidorem 27. CHICKEN SALAD 24 zł Salad with pieces of tandoori chicken breast Sałata z kawałkami grillowanego kurczaka

5 VEGETARIAN CURRIES / DANIA WEGETARIAŃSKIE 28.YELLOW DAAL TARKA 22 zł Yellow lentils fried with onion, tomato & chilli Żółta soczewica smażona z cebulą,pomidorami i chilli 29. BOMBAJ MASALA DAAL 22 zł Black lentils cooked in tomato-butter gravy Ciemna soczewica gotowana w sosie pomidorowo-maślanym 30. KADAI BHINDI MASALA 26 zł Pieces of okra fried with vegetables in spicy & sour sauce Okra z warzywami w ostro-kwaśnym sosie 31. PALAK PANEER 28 zł Chunks of cottage cheese in spinach sauce Kawałki białego sera w sosie szpinakowym 32. PANEER TIKKA MASALA 28 zł Chunks of cottage cheese from tandoor in spicy tomato gravy Kawałki białego sera z pieca tandoor w ostrym sosie pomidorowym 33. PANEER MAKHANI 28 zł Pieces of paneer cheese in tomato-cashewnut gravy Kawałki sera paneer w sosie pomidorowo-maślano-nerkowcowym 34. MALAI KOFTA CURRY 26 zł Paneer cutlets with dry fruits in mild cashewnut gravy Pulpeciki z białego sera z suszonymi owocami w sosie nerkowcowym 35.VEGETABLE KOFTA CURRY 26 zł Vegetable cutlets in mild gravy Pulpeciki z warzyw w łagodnym sosie curry 36.TAWA VEGETABLES 28 zł Fresh vegetables fried in Indian spices Świeże warzywa smażone w indyjskich przyprawach 37. ALOO ADRAKI GOBHI 24 zł Cauliflower and potatoes fried with ginger and Indian spices Kalafior i ziemniaki smażone z imbirem i przyprawami 38.VEGETABLE NAVRATAN KORMA 24 zł Mixed vegetables cooked in cashewnut & cream sauce with dry fruits Mieszanka warzyw w sosie orzechowo-śmietanowym z suszonymi owocami 39.PINDI CHANA MASALA 22 zł Chickpeas and potatoes fried with tomato-onion gravy Ciecierzyca z ziemniakami smażone w pomidorowo-cebulowym sosie 40. PANEER CHILLI 28 zł Fried pieces of paneer with vegetables and chilli Smażone kawałki sera paneer z warzywami i chilli 41. VEGETARIAN SIZZLER 32 zł Selected vegetables and paneer fried in Indian spices served on hot platter Indyjskie warzywa i ser paneer smażone i podawane na gorącym półmisku

6 NON-VEG CURRIES / DANIA MIĘSNE 42. MURGH MAKHANI BUTTER CHICKEN 34 zł Barbecued chicken in creamy tomato-cashewnut gravy Kurczak z pieca tandoor w kremowym sosie pomidorowo-orzechowym 43. LEMON CHICKEN 30 zł Chicken in mild lemon curry Kurczak w łagodnym cytrynowym sosie curry 44. CHICKEN TIKKA MASALA 34 zł Barbecued chicken in spicy tomato gravy Kurczak z pieca tandoor w ostrym sosie pomidorowym 45. BOMBAJ MASALA CHICKEN- CHEFS SPECIAL 34 zł Chicken in coconut Indian gravy with curry leaves Kurczak w kokosowym sosie z liśćmi curry 46. NAVRATAN CHICKEN KORMA 32 zł Chunks of chicken in delicate creamy almond sauce with dry fruits Kawałki kurczaka w łagodnym sosie śmietanowo-migdałowym z suszonymi owocami 47. CHICKEN JALFREZI 34 zł Chicken in spicy & sour curry sauce with vegetables Kurczak w ostro-kwaśnym sosie curry z warzywami 48. CHICKEN MADRAS 32 zł Chicken in very SPICY gravy from Madras Kurczak w bardzo OSTRYM sosie curry z regionu Madras 49. MURGH HYDERABADI 34 zł Chicken in coriander-mint curry sauce Kurczak w sosie kolendrowo-miętowym 50. CHICKEN TIKKA SIZZLER 34 zł Chicken tikka fried with vegetables served on hot platter Kurczak z pieca tandoor z warzywami podawany na gorącym półmisku 51. CHICKEN VINDALOO 34 zł Chicken with potatoes in spicy masala gravy Kurczak z ziemniakami w bardzo ostrym sosie masala 52.CHANA CHICKEN 38 zł Chicken tikka fried with chickpeas in Indian spices Kurczak z pieca tandoor smażony z cieciorką w indyjskich przyprawach 53.MUTTON BOMBAJ MASALA 41 zł Speciality of restaurant-lamb in coconut gravy with curry leaves Specjalność Restauracji-jagnięcina w sosie kokosowym z liśćmi curry 54. MUTTON HARA MASALA 39 zł Pieces of lamb cooked in spinach-coriander curry sauce Kawałki jagnięciny duszone w szpinakowo-kolendrowym sosie curry

7 55.MUTTON ROGAN JOSH Pieces of lamb in spicy gravy Delikatna jagnięcina w ostrym sosie pieczeniowo-cebulowym 56.BHUNA GOSHT Chunks of lamb fried in Indian spices Kawałki jagnięciny smażone w indyjskich przyprawach 57.MUTTON GULZAR Pieces of lamb in cashewnut -almond gravy Kawałki jagnięciny w sosie nerkowcowo -migdałowym 58.MUTTON LAL MASALA Chunks of lamb in very spicy curry sauce Kawałki jagnięciny w bardzo ostrym sosie curry 59.MUTTON DHANSAK Lamb with pieces of eggplant in lentil curry sauce Jagnięcina z kawałkami bakłażana w sosie curry z soczewicą 39 zł 41 zł 38 zł 38 zł 39 zł 60.LASOONI FISH 32 zł Fish in garlic-coconut gravy Kawałki ryby w sosie czosnkowo-kokosowym 61.GOAN FISH CURRY 34 zł Fish in tomato curry sauce with coconut milk Ryba w pomidorowym sosie curry z mleczkiem kokosowym 62.BOMBAJ MASALA FISH CURRY 34 zł Speciality of Bombaj Masala - fish in coconut sauce with curry leaves Specjalność Bombaj Masala -ryba w sosie kokosowym z liśćmi curry 63. MALVANI FISH CURRY 34 zł Fish in very spicy gravy Ryba w bardzo ostrym sosie curry 64.KADAI JHINGA 40 zł Shrimps fried with vegetables Krewetki smażone z warzywami 65.BOMBAJ MASALA PRAWNS CURRY 42 zł Bombaj Masala prawns in coconut sauce with curry leaves Krewetki w sosie kokosowym z liśćmi curry 66.PRAWNS MOLLY 40 zł Shrimps in onion-coconut curry sauce with capsicum Krewetki w cebulowo- kokosowym sosie curry z papryką 67. PRAWNS SIZZLER 42 zł Prawns fried with vegetables served on a hot platter Krewetki smażone z warzywami podawane na gorącym półmisku * All main courses vegetarian & non-vegetarian are served with plain basmati rice or plain tandoori bread * * Wszystkie dania główne wegetariańskie oraz mięsne są serwowane z białym ryżem basmati lub chlebkiem z pieca tandoor *

8 DISHES WITH RICE / DANIA Z RYŻEM 68.BOMBAJ MASALA MUTTON DUM BIRYANI Basmati rice steamed with mutton and Indian spices Jagnięcina duszona w ryżu 69.PRAWNS DUM BIRYANI Basmati rice steamed with prawns Ryż basmati duszony z krewetkami 70.CHICKEN DUM BIRYANI Basmati rice steamed with chicken Kurczak duszony w ryżu 71.VEGETARIAN DUM BIRYANI Basmati rice steamed with vegetables Ryż basmati duszony z warzywami 38 zł 38 zł 32 zł 28 zł *All biryani served with plain yoghurt *Wszystkie biryani serwowane są z jogurtem naturalnym 72.VEGETABLE PULAO Fried rice with vegetables Ryż smażony z warzywami 73.MUTTER PULAO Fried rice with green peas Ryż smażony z zielonym groszkiem 74.JEERA RICE Fried rice with cumin seeds and Indian spices Ryż smażony z ziarnami kminu 75.LEMON RICE Fried rice with fresh lemon juice Ryż smażony z kurkumą i świeżym sokiem cytrynowym 76.MINT RICE Rice fried with fresh mint Ryż miętowy 77.PLAIN RICE Steamed basmati rice Gotowany ryż basmati 18 zł 14 zł 14 zł 14 zł 14 zł 8 zł

9 TANDOORI BREADS / CHLEBKI Z PIECA TANDOOR 78.PLAIN NAAN 8 zł Plain tandoori bread made from refined flour Indyjski chleb z białej mąki pieczony w piecu tandoor 79. BUTTER NAAN 10 zł Tandoori bread with butter Indyjski chleb z pieca tandoor z masłem 80.LASOONI NAAN 12 zł Tandoori bread with garlic Indyjski chleb z pieca tandoor z czosnkiem 81.MINT NAAN 13 zł Tandoori bread with mint Indyjski chleb z pieca tandoor z miętą 82.ALOO PARATHA Bread stuffed with mashed & spiced potatoes Chlebek nadziewany pikantnymi duszonymi ziemniakami 83.PANEER PARATHA Indian bread stuffed with mashed cottage cheese & spices Chlebek nadziewany mielonym białym serem i przyprawami 84.PESHAWARI PARATHA Indian bread stuffed with mashed cottage cheese & raisins Chlebek nadziewany mielonym białym serem i rodzynkami 85.MASALA KULCHA Indian bread stuffed with spicy potatoes & onion Chlebek nadziewany pikantnymi ziemniakami i cebulą 86.LACCHA PARATHA Double layer butter bread Indyjski chleb podwójnie maślany 87.PLAIN ROTI Tandoori bread made of wheat flour Chlebek z pieca tandoor robiony z mąki żytniej 88.BUTTER ROTI Tandoori bread made of wheat flour with butter Chlebek z pieca tandoor robiony z mąki żytniej z masłem 89.ASSORTED BREAD BASKET Basket of assorted Indian breads Mieszanka wybranych chlebków indyjskich 14 zł 16 zł 16 zł 16 zł 13 zł 8 zł 10 zł 20 zł

10 EXTRA / DODATKI 90.JEERA ALOO ( small portion / mała porcja ) 12 zł Potatoes fried with cumin seeds Ziemniaki smażone z kminkiem 91.MASALA GOBHI ( small portion / mała porcja ) 12 zł Cauliflower fried with Indian spices Kalafior duszony w indyjskich przyprawach 92. MIX VEGETABLE SALAD 16 zł Fresh vegetables salad with vinaigrette sauce Sałata z mieszanych warzyw z sosem vinaigrette 93. CABBAGE SALAD 10 zł Salad made of cabbage, carrot and sprouts Surówka z kapusty, marchewki i kiełków 94.VEGETABLE RAITA 10 zł Yogurt mixed with fresh cut vegetables Jogurt z siekanymi świeżymi warzywami 95.MIXED PICKLE 5 zł Mixed vegetables Indian pickles Indyjskie pikle z mieszanych warzyw 96. MANGO CHUTNEY 5 zł Indian chutney made of mango Indyjskie konfitury z mango z przyprawami 97.CHILLI LEMON- ONION SLICES 5 zł Slices of fresh chilli, lemon and onion Kawałki świeżego chilli, cytryny i cebuli INDIAN SWEETS / INDYJSKIE SŁODKOŚCI 98.GULAB JAMUN 10 zł Deep fried mini donuts soaked in sweet sirup Smażone mini pączki w słodkim syropie 96. GAJAR HALVA 8 zł Carrot pudding served warm Deser marchewkowy podawany na ciepło 97.KULFI 12 zł Traditional Indian ice cream Tradycyjne Indyjskie lody 98. RAS MALAI 12 zł Cheese balls in saffron sauce Kulki serowe w sosie szafranowym

11 SPECIAL SET MENU OF BOMBAJ MASALA ZESTAWY SPECJALNE RESTAURACJI BOMBAJ MASALA I MENU for/dla 2 person/osób 140 zł for/dla 4 person/osób 240 zł MUTTON SAMOSA Crispy dumplings stuffed with mutton Smażone pierogi nadziewane baraniną CHICKEN TIKKA / MALAI KEBAB Pieces of chicken in 2 marination from tandoor oven Kawałki kurczaka w 2 marynatach pieczone w piecu tandoor PALAK PANEER Chunks of cottage cheese in spinach sauce Kawałki białego sera w sosie szpinakowym BHUNA GOSHT Chunks of lamb fried in Indian spices Kawałki jagnięciny smażone w indyjskich przyprawach VEGETABLE RAITA Yoghurt with cut fresh vegetables Jogurt ze świeżymi warzywami PLAIN R ICE Steamed basmati rice Gotowany ryż basmati TANDOORI BREAD BASKET Basket of Indian breads Chlebki indyjskie pieczone w piecu tandoor DESSERT / DESER INDIAN TEA / HERBATA INDYJSKA

12 II MENU VEGETARIAN / WEGETARIAŃSKIE for/dla 2 person/osób 110 zł for/dla 4 person/osób 190 zł VEGETABLE SAMOSA Crispy dumplings stuffed with potatoes and green peas Smażone pierogi nadziewane ziemniakami i groszkiem PANEER TIKKA Home made cottage cheese marinated and grilled in tandoor Świeży biały ser marynowany i pieczony w piecu tandoor BOMBAJ MASALA DAAL Black lentils cooked in tomato-butter gravy Ciemna soczewica gotowana w sosie pomidorowo-maślanym TAWA VEGETABLES Fresh vegetables fried in indian spices Świeże warzywa smażone w indyjskich przyprawach. VEGETABLE RAITA Yogurt mixed with vegetables Jogurt ze świeżymi warzywami PLAIN RICE Steamed basmati rice Gotowany ryż basmati TANDOORI BREAD BASKET Basket of Indian breads Chlebki indyjskie pieczone w piecu tandoor DESSERT OF THE DAY / DESER DNIA INDIAN TEA / HERBATA INDYJSKA DRODZY GOŚCIE JEŚLI JESTEŚCIE ZADOWOLENI Z JEDZENIA ORAZ OBSŁUGI NIE ZAPOMNIJCIE O NAPIWKACH DLA NASZEGO PERSONELU. DLA GRUP POWYŻEJ 4 OSÓB DOLICZAMY 10% SERWISU. DEAR GUESTS IF YOU ARE HAPPY ABOUT THE FOOD AND SERVICE PLEASE DON T FORGET ABOUT TIPS FOR OUR STAFF FOR ORGANIZED GROUPS OVER 4 PEOPLE WE CHARGE 10% SERVICE

13 DRINKS / NAPOJE Woda mineralna / Mineral water Kropla Beskidu 0,25 l 6 zł Niegazowana / Still Gazowana / Sparkling Cisowianka 0,3 l 7 zł woda mineralna z polskich źródeł / mineral water from polish sources Classique Niegazowana / Still Perlage Gazowana /Sparkling 0,7 l 17 zł Sanpellegrino Gazowana /sparkling 0,75 l 19 zł Aqua Panna Niegazowana / still 0,75 l 19 zł Pena Clara 0,5 l 19 zł Niegazowana / Still Gazowana/Sparkling Soki / Juices Świeżo wyciskane soki / Fresh juices 0,3 l 14 zł z pomarańczy / orange z grejpfrutów/ grapefruit Soki Cappy butelkowe / bottled juices: 0,2 l 7 zł pomarańczowy, grejfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka, pomidorowy orange, grapefruit, apple, blackcurrant, tomatoe Soki orientalne / Oriental juices 0,33 l 9 zł mango, lychee, guava, granat

14 Napoje zimne / Soft drinks Indyjskie Specjalności / Indian Specialties Salty Lassi 0,25 l 9 zł jogurtowy napój ziołowy home made yoghurt drink with herbs and spices Mango Lassi 0,25 l 12 zł jogurtowy koktajl mango home made yoghurt mango drink Napoje butelkowane / Bottle drinks Ginger Beer Old Jamaica Soda 0,33 l 9 zł gazowany napój imbirowy ginger sparkling drink Wostok 0,33 l 12 zł lemoniada ziołowa o smaku granatu i daktyli herbal lemonade - pomgranate and dates flavour Yerbata 0,33 l 12 zł polska lemoniada na bazie herbaty yerba mate, nie słodka zawiera 18 mg kofeiny w 100 ml polish less sweet lemonade made of yerba mate Bombilla 0,33 l 12 zł pierwsze polskie mate - napój który odświeża, wzmacnia i dodaje rześkości - bez dodatku środków konserwujących, słodzony jest owocami Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola Zero 0,2 l 7 zł Fanta, Sprite, Tonic Kinley 0,2 l 7 zł Nestea 0,25 l 7 zł Burn 0,25 l 14 zł

15 Napoje gorące / Hot beverages Kawa / Coffee Espresso Podwójne espresso/ Double espresso Cappuccino Latte Kawa Indyjska /Indian Coffe 7 zł 11 zł 10 zł 12 zł 10 zł Herbaty / Tea Ronnefeldt ( menu ) dzbanek / teapot Herbata Indyjska z mlekiem i przyprawami / Indian Tea 10 zł 10 zł Piwo / Beer Carlsberg 0,5 l 14 zł Carlsberg 0,3 l 10 zł Kasztelan niepasteryzowane - Polska 0,5 l 12 zł Kasztelan niepasteryzowane - Polska 0,3 l 9 zł Piwa Butelkowe / Bottle Beer Kingfisher -Indie 0,33 l 14 zł Cobra - Indie 0,33 l 14 zł Franziskaner Niemcy / Germany 0,5 l 16 zł

16 KARTA WIN / WINE LIST Wina na kieliszki / Wines by glasses Wino musujące / Sparkling wine Cava Rosado Carat 10 cl. 19 zł Wina białe / White wines Santa Carolina Premio 15 cl 12 zł D.O. Central Valley - Chile Karafka 50 cl 35 zł Dos Estacas Reserva Torrontes 15 cl 22 zł Mendoza Argentyna Nimbus Gewürztraminer 15 cl 25 zł Casablanca Valley Chile Wina czerwone / Red wines Santa Carolina Premio 15 cl 12 zł D.O. Central Valley - Chile karafka 50 cl 35 zł Deccan Plateau Indie 15 cl 12 zł Ventisquero Reserva Syrah 15 cl. 22 zł Maipo Valley Chile Cotes du Rhone Gentilhomme 15 cl. 22 zł A.C. Cotes du Rhone Francja Gnarly Head Old Vine Zinfandel 15 cl 29 zł Lodi Napa Valley California Wina na butelki / Wines by bottles Wino musujące / Sparkling wine Wino Cava Rosado Carat Semi-Seco 75cl 99 zł Cava Metodo Tradicional Hiszpania Różowe wcielenie najsłynniejszego hiszpańskiego wina musującego Cava. Słodkie aromaty musu owocowego oraz czerwonych owoców z wyróżnieniem truskawek, malin i porzeczek. Na palecie wino charakteryzuje się przyjemną owocową słodyczą z delikatną pienistością. Niezastąpiony aperitif, ale sprawdzi się także do lekkich deserów i sezonowych owoców.

17 Wina białe / White wines Fuego Chardonnay 75cl 69 zł DO Central Valley Chile Jasno-żółty kolor z zielonymi refleksami. Aromaty wanilii i owoców tropikalnych jak banan czy ananas. Na palecie wytrawne, rześkie, i uniwersalne wino. Polecane jako aperitif, doskonałe z kurczakiem, owocami morza oraz warzywami. Root:1 Sauvignon Blanc 75cl 95 zł D.O.Casablanca Valley - Chile Lekkie, świeże i delikatne białe wino. W bukiecie dominują aromaty tropikalnych owoców (papaja, ananas) oraz cytrusów ( grejfrut, limonka ). Wino jest niezwykle soczyste i odświeżające o dobrej równowadze owocowości i kwasowości. Polecane do owoców morza, dań z warzywami oraz potraw z białego mięsa. Dos Estacas Reserva Torrontes 75cl 109 zł Mendoza Argentyna Wino z typowego dla Argentyny szczepu Torrontes. Ręczne zbiory i dokładna selekcja najlepszych gron dają wino o niezwykłym aromacie owoców cytrusowych, limonki, ananasa, mandarynki oraz kwiatu pomarańczy. W smaku jest wytrawne i intensywne. Posiada mineralne akcenty z przyjemną lekko pikantną końcówką. Nimbus Gewurztraminer 75cl 119 zł Casablanca Valley Chile Bardzo żywe i świeże wino, ekspresyjne w stylu. Dominują aromaty owoców liczi, grejpfruta i płatków róż. Jest to nowatorskie, delikatne i lekkie wcielenie odmiany Gewurztraminer. Pasuje do potraw kuchni orientalnej, krewetek doprawionych kolendrą i trawą cytrynową. Chateau Ste.Michelle Riesling 75cl 129 zł Columbia Valley -Washington Delikatnie wytrawne i owocowe, białe wino. Fermentowane na chłodno dzięki czemu zachowuje naturalną świeżość i owocowość oraz nuty mineralne pochodzące z odmiany Riesling. Pecorino 75cl 179 zł I.G.T Terre di Chieti Włochy Delikatna słomkowa barwa z zielonkawym refleksami. Aromaty owoców cytrusowych i tropikalnych z wyróżnieniem mango, banana i białej brzoskwini. W ustach pełne i krągłe wino z dobrą strukturą i balsamiczną końcówką. Polecane do ryb, owoców morza i miękkich serów. Dojrzewało przez 6 miesięcy w kadziach stalowych na osadzie. Chablis Vaudon 75cl 199 zł A.C. Chablis Joseph Drouhin Francja Jasnożółty kolor z zielonymi refleksami, subtelny bukiet świeżych owoców oraz białych kwiatów. Zdecydowanie wytrawne, orzeźwiające i żywe, delikatnie metaliczne i kredowe, oddające typowy charakter wapiennego podłoża regionu Chablis. Doskonałe do ryb, owoców morza, ostryg, drobiu. Wina czerwone / Red Wines Fuego Cabernet Sauvignon 75cl 69 zł Central Valley Chile Wzór łagodnego, dojrzałego i dobrze zbudowanego Cabernet Sauvignon z Central Valley w Chile. Jasnomalinowa barwa z charakterystycznymi aromatami jeżyn i czarnej porzeczki. Smak łagodny i zrównoważony. Idealne do grillowanych warzyw i dań z ryżem. Dos Estacas Cabernet Sauvignon 75cl 95 zł Mendoza Argentina Ręcznie zbierane winogrona tworzą wino o pięknym, jasno rubinowym kolorze. W bukiecie wyczuwalne dojrzałe, leśne owoce jak jagody czy jeżyny uzupełnione nutką orzechów laskowych. Paleta smakowa miękka i wyważona, posmak wina długo pozostaje w ustach.

18 Ventisquero Reserva Syrah 75cl 109 zł Maipo Valley Chile Wino dojrzewa przez okres 10 miesięcy w stalowych, nierdzewnych kadziach i beczkach z amerykańskiego dębu. Charakteryzuje się ciemną barwą z intensywnymi odcieniami fioletu.polecane głównie do potraw z grilla, pieczonych czerwonych mięs oraz potraw kuchni wschodniej. Cotes du Rhone Gentilhomme 75cl 109 zł A.C. Cotes du Rhone Francja Typowa mieszanka szczepów Doliny Rodanu: grenache, cinsault, syrah i mourvedre tworzy wino pełne korzenno - jagodowych aromatów o intensywnym, mocnym rubinowo-czerwonym kolorze. W smaku owocowe, pełne i aksamitne z dobrze wyważonymi taninami pasuje do większości dań kuchni Indyjskiej. Chianti Volpetto 75cl 119 zł DOCG Chianti Italy Chianti Volpetto ma rubinowo-czerwony kolor, wyrazisty owocowy i lekko korzenny smak z aromatem fiołków i borówek. Nieco szorstkie, intensywne i wyraziste wino polecane do dań mięsnych. Aldiano Montepulciano Reserva 75cl 149 zł D.O.C. Montepulciano d Abruzzo Włochy Wino o intensywnej wręcz rubinowej barwie z granatowymi refleksami. Aromat wina wykazuje nuty suszonych śliwek oraz czarnych owoców jagodowych. W smaku jest pełne i aksamitne o delikatnie zaznaczonej kwasowości oraz subtelnie słodkawym posmaku. Polecane do potraw z wyrazistymi sosami i pieczonych mięs. Gnarly Head Old Vine Zinfandel 75cl 149 zł Lodi Napa Valley California Wino charakteryzuje się ciemną barwą z intensywnymi odcieniami fioletu. Wyraźnie wyczuwalny aromat śliwek, pieprzu i wanilli.polecane głównie do dań z grilla, pieczonych czerwonych mięs oraz potraw kuchni wschodniej. Hochar 75cl 199 zł Bekaa Valley Liban Hochar Pere et Fils jest czerwonym winem z młodych upraw Cinsault (70%) i Cabernet Sauvignon (30%). Starzone w beczkach dębowych ma słodki zapach z elementami dojrzałych czereśni. Dominują akcenty owocowe a nutka wschodnich przypraw daje winu charakterystyczny orientalny posmak. Chateau Tour Bayard 75cl 229 zł AC Montagne-Saint-Emilion France Wino charakteryzuje się intensywną rubinową barwą. W bukiecie odnajdziemy aromaty jeżyn, śliwek, czarnych porzeczek a także cedru czy tytoniu. Na palecie wino ma świetną strukturę, jest tęgie ale nie ociężałe. Ma mocną budowę podpartą intensywnymi garbnikami, jest sprężyste i zachowuje owocową świeżość. Writers Block Pinotage 75cl 249 zł Western Cape Południowa Afryka Pełne w smaku wino. Zrównoważone z wyraźnymi aromatami jagód i śliwek z korzennym wykończeniem. W ustach potężne i ekstraktywne, z soczystymi taninami i owocowym wykończeniem. Klasyczny Nowy Świat zakończony aksamitnym i długim finiszem. Idealne z jagnięciną i baraniną. Chateau Musar 75cl 399 zł Bekaa Valley - Liban Czerwone wino Chateau Musar - zbudowane jest ze szczepu Cabernet Sauvignon, który daje mocną strukturę oraz Cinsault zapewniającego lekkość i łagodność. Starzone we francuskim dębie około 1,5 roku. Charakteryzuje się niezwykłym aromatem na pograniczu cierpkości i słodyczy.

19 Wódki / Vodkas Wyborowa 4 cl 8 zł Żołądkowa Gorzka Absolut 4 cl 12 zł Finlandia 4 cl 12 zł Belvedere 4 cl 18 zł Chopin 4 cl 18 zł Stolichnaya Elit 4 cl 20 zł Grey Goose 4 cl 16 zł Special Polish local products: Wiśniówka 4 cl 10 zł Żubrówka 4 cl 10 zł Cachaca Canario 4 cl 14 zł Tequila Olmeca Silver 4 cl 14 zł Tequila Olmeca Gold 4 cl 16 zł Grappa 4 cl 22 zł Whisky Ballantine s Finest 4 cl 16 zł Ballantine s 12 years old 4 cl 22 zł Ballantine s 17 years old 4 cl 29 zł Ballantine s 21 years old 4 cl 39 zł Ballantine s 30 years old 4 cl 99 zł Johnnie Walker Red Label 4 cl 18 zł Johnnie Walker Black Label 4 cl 24 zł Chivas Regal 12 Y 4 cl 28 zł Chivas Regal 18Y 4 cl 36 zł Glenfiddich single malt 4 cl 26 zł Blanton s 4 cl 32 zł Jim Beam White 4 cl 18 zł Jack Daniel s 4 cl 18 zł Jack Daniel s Single Barrel 4 cl 34 zł

20 Koniaki i Brandy / Cognacs and Brandies Martell VS 4 cl 30 zł Martell XO 4 cl 86 zł Martell Cordon Blue 4 cl 110 zł Hennessy VS 4 cl 29 zł Armagnac Castarede X.O. 4 cl 39 zł Calvados Chateau du Beruil 4 cl 15 zł Rumy / Rums Havana Club Anejo Blanco 4 cl 14 zł Havana Club Añejo 7 Años 4 cl 24 zł Bacardi Light 4 cl 16 zł Bacardi Black 4 cl 16 zł Old Monk 4 cl 14 zł Malibu 4 cl 14 zł Giny / Gins Segram s Gin 4 cl 12 zł Beefeater Gin 4 cl 14 zł Bombay Saphire Dry Gin 4 cl 16 zł Aperitifs, Vermouths, Bitters Martini Dry, Bianco, Rosso, Rose 4 cl 8 zł Sherry Dry Osborne 4 cl 10 zł Campari 4 cl 10 zł Jagermeister 4 cl 12 zł Porto Graham s LBV 4 cl 16 zł Pernod 4 cl 24 zł Ricard 4 cl 24 zł Ouzo 4 cl 12 zł

21 Koktaile / Cocktails SPECJA? Y RESTAURACJI / PRIDE OF RESTAURANT : BOMBAJ ICE TEA Old Monk rum, Bombay sapphire gin, Tequila, wódka Wyborowa Triple sec, cola BOMBAJ MASALA BLUE Old Monk rum, coconut rum, blue curacao, sok ananasowy / pineapple juice INDIAN OCEAN Bombay sapphire gin, blue curacao, fresh ginger, lemon, sprite 29 zł 25 zł 25 zł POLSKIE SPECJAŁY / PRIDE OF POLAND: SZARLOTKA / APPLE PIE Wódka Żubrówka, sok jabłkowy/ apple juice, jabłko/apple, cynamon TATARAK 18 zł 21 zł Wódka Żołądkowa Gorzka miętowa, limonka, mięta, cukier trzcinowy, woda gazowana lub sprite ZUPA OGÓRKOWA / CUCUMBER SOUP Wódka żołądkowa, sok ananasowy, sprite, świeży ogórek / fresh cucumber KLASYKI / THE BEST CLASSICS : 19 zł CAIPIRINHA Cachaca, limonki/ fresh limes, mint MOJITO Rum Havana Club, limonki / fresh limes (club soda or sprite), fresh mint KIR ROYAL Wino musujące Cava Rosado, Creme de Cassis COSMOPOLITAN Wyborowa wódka, Cointreau, sok z limonki / lime juice, sok żurawinowy / cranberry juice MOSCOW MULE Wyborowa,, sok z limonki/lime juice, ginger beer MARGHARITA classic Olmeca Silver, Cointreau, sok z limonki/lime juice BLOODY MARY Wyborowa, sok pomidorowy/tomato juice, tabasco, worchester 19 zł 21 zł 19 zł 22 zł 17 zł 27 zł 16 zł

22