MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 41/2017 19 października 2017 r. NOTOWANIA Z OKRESU 9 października 2017 r. (41 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 13 06 zmiana PSZENICA Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 769 770-0,1 ŻYTO Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 700 700 0,0 Cena śr. 582 591-1,5 JĘCZMIEŃ Cena min. 540 540 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 703 7-0,8 KUKURYDZA Cena min. 682 700-2,6 Cena max. 1050 1050 0,0 Cena śr. 877 883-0,7 OWIES Cena min. 450 450 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 600 612-2,1 PSZENŻYTO Cena min. 535 535 0,0 Cena max. 800 800 0,0 Cena śr. 663 677-2,1 1
Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 13 06 13 06 13 06 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 767 800-4,2 625 -- -- 750 700 7,1 Lubelskie 750 750 0,0 675 625 8,0 670 665 0,8 Lubuskie 640 800-20,0 500 -- -- 540 -- -- Łódzkie 776 793-2,2 575 560 2,7 720 729-1,2 Małopolskie 725 740-2,0 -- -- -- 663 670-1,0 Mazowieckie 810 803 0,8 575 594-3,2 736 733 0,5 Podkarpackie 755 755 0,0 700 650 7,7 694 694 0,0 Podlaskie 794 750 5,8 535 553-3,2 710 735-3,4 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 809 799 1,3 -- -- -- 744 738 0,8 Świętokrzyskie 656 693-5,4 576 638-9,6 609 667-8,7 Warmińsko-Mazurskie 720 710 1,4 -- -- -- 650 650 0,0 Wielkopolskie 750 753-0,4 553 550 0,6 690 688 0,2 Zachodniopomorskie 800 800 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 13 06 13 06 13 06 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 770 -- -- 673 720-6,5 Lubelskie 950 950 0,0 600 600 0,0 650 650 0,0 Lubuskie -- -- -- -- 700 -- 540 700-22,9 Łódzkie 950 963-1,3 600 600 0,0 679 703-3,5 Małopolskie 900 867 3,8 590 600-1,7 700 685 2,2 Mazowieckie 878 875 0,3 594 607-2,2 681 689-1,2 Podkarpackie 867 900-3,7 595 6-3,3 700 750-6,7 Podlaskie -- -- -- 563 563 0,0 606 6-0,3 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 884 877 0,8 690 704-2,0 657 672-2,2 Świętokrzyskie 691 775-10,8 491 575-14,6 614 642-4,3 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 600 600 0,0 -- 550 -- Wielkopolskie 800 800 0,0 480 603-20,4 657 673-2,5 Zachodniopomorskie -- -- -- -- -- -- 700 700 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2
2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 656 664-1,2 36,6 40,7 paszowe 673 678-0,7 31,5 31,5 Żyto konsumpcyjne 570 562 1,4 2,6 3,9 paszowe 564 559 0,9 3,1 3,5 Jęczmień konsumpcyjne 573 604-5,1 0,2 0,2 paszowe 616 621-0,8 2,7 2,2 browarniane 679 690-1,6 6,6 10,1 Kukurydza paszowe 662 669-1,0 12,7 4,3 Owies konsumpcyjne 531 513 3,6 0,6 0,5 paszowe 499 450 10,8 0,1 0,0 Pszenżyto paszowe 584 582 0,3 3,2 3,2 Ogółem 100,0 100,0 3
TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne 667 686-2,7 647 646 0,2 656 661-0,7 paszowe 652 652 0,1 635 637-0,3 680 687-1,0 Żyto konsumpcyjne 568 567 0,1 612 600 2,1 567 555 2,3 paszowe nld nld -- nld -- -- 564 559 0,9 Jęczmień konsumpcyjne nld 647 -- -- -- -- 573 586-2,3 paszowe 631 635-0,6 604 598 1,0 611 618-1,2 browarniane nld nld -- nld nld -- 681 692-1,5 Kukurydza paszowe 671 661 1,5 638 687-7,2 640 682-6,1 Owies konsumpcyjne nld nld -- nld -- -- 535 532 0,5 paszowe 501 nld -- -- -- -- nld nld -- Pszenżyto paszowe 583 580 0,5 579 591-1,9 585 580 0,7 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4
2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 2 8 października 2017r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,3049 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 745 173 Belgia 719 167 Belgia 702 163 Bułgaria 535 124 Bułgaria 594 138 Niemcy 702 163 Bułgaria 539 125 Hiszpania 606 141 Czechy 684 9 Francja 636 148 Niemcy 672 6 Francja 636 148 Niemcy 717 167 Irlandia 753 175 Hiszpania 775 180 Chorwacja 614 143 Hiszpania 788 183 Łotwa 567 132 Francja 671 6 Włochy 758 176 Francja 692 161 Litwa 503 117 Irlandia 719 167 Węgry 629 146 Chorwacja 648 1 Austria 678 8 Włochy 740 172 Polska 669 5 Włochy 792 184 Polska 678 7 Łotwa 541 126 Portugalia 732 170 Łotwa 584 136 Portugalia 753 175 Litwa 555 129 Rumunia 641 149 Litwa 661 3 Rumunia 546 127 Austria 582 135 Słowenia 637 148 Polska 664 4 UE 654 2 Polska 621 144 Słowacja 6 143 Rumunia 644 0 Portugalia 740 172 UE 643 149 Słowenia 681 8 Rumunia 563 131 Słowacja 658 3 Słowacja 499 116 Finlandia 663 4 Finlandia 563 131 Szwecja 648 1 UE 632 147 UE 679 8 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 238 1 187 4,4 74,8 74,7 wrocławska 500 1 287 1 196 7,6 8,4 11,6 poznańska 500 1 495 1 434 4,3 8,3 6,4 krupczatka 450/500 1 619 1 609 0,6 1,7 1,4 luksusowa 550 1 792 1 509 18,7 6,8 5,8 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 274 1 216 4,7 7,4 7,8 detaliczna 500 1 655 1 541 7,4 2,9 3,1 (paczkowana 1kg) 550 1 749 1 460 19,8 0,6 0,6 650 1 023 990 3,4 1,6 1,0 Ogółem - - - 12,5 12,5 PSZENNA 450 1 136 1 052 8,0 0,8 1,7 piekarnicza 500 1 010 1 012-0,2 14,6 16,1 (w workach) 550 998 1 028-2,9 3,2 3,9 650 967 965 0,3 1,6 1,9 750 935 942-0,8,9 16,6 850 929 921 0,9 0,8 1,1 Ogółem - - - 36,9 41,4 PSZENNA 450 949 975-2,6 0,3 0,6 piekarnicza 500 929 925 0,4 12,8 13,0 (luzem) 550 948 943 0,5 9,6 8,6 650 911 917-0,6 4,9 3,5 750 913 905 0,9 11,9 10,0 850 820 853-3,9 1,6 1,0 Ogółem - - - 41,2 36,7 ŻYTNIA 580 975 963 1,2 0,7 0,5 piekarnicza 720 953 964-1,1 4,7 4,3 (w workach) 2000 957 953 0,5 0,5 0,5 Ogółem - - - 5,8 5,2 ŻYTNIA 580 nld nld -- 0,0 0,1 piekarnicza 720 865 847 2,1 3,5 4,1 (luzem) 2000 nld 861 -- 0,0 0,1 Ogółem - - - 3,6 4,2 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 7
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 237 1 202 3,0 1 299 1 213 7,1 1 169 1 127 3,7 wrocławska 500 1 409 1 118 26,0 1 9 1 346-13,8 1 272 1 197 6,2 poznańska 500 1 606 1 599 0,4 1 546 1 550-0,3 1 267 1 207 5,0 krupczatka 450/500 1 865 1 766 5,6 nld 1 582 -- 1 526 1 517 0,6 luksusowa 550 2 040 1 694 20,4 1 318 1 270 3,8 1 182 1 182 0,0 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1313 1260 4,3 1355 1260 7,5 14 1109 4,1 detaliczna 500 1882 1726 9,0 1426 40-7,4 1340 1272 5,3 (paczkowana 1kg) 550 2040 1645 24,0 1318 1270 3,8 1228 1228 0,0 650 nld 1029 -- 1051 973 8,0 993 963 3,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1136 1170-2,9 1049 1013 3,5 1162 1098 5,8 piekarnicza 500 1046 1043 0,3 981 978 0,3 1014 1024-1,0 (w workach) 550 991 1042-4,9 983 1010-2,7 1013 1031-1,7 650 952 953-0,1 963 958 0,5 990 981 0,8 750 914 925-1,2 937 937 0,0 947 964-1,7 850 918 910 0,9 -- -- -- 19 1020 6,8 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 949 958-0,9 -- nld -- -- nld -- piekarnicza 500 912 911 0,2 938 934 0,4 957 956 0,1 (luzem) 550 950 945 0,5 956 945 1,2 946 942 0,5 650 928 923 0,5 936 928 0,9 891 898-0,9 750 916 912 0,5 912 888 2,6 909 904 0,6 850 811 877-7,5 nld nld -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 962 917 5,0 1009 995 1,4 971 992-2,1 piekarnicza 720 937 943-0,6 994 10-1,4 949 966-1,8 (w workach) 2000 892 901-0,9 1071 15-1,3 983 964 2,0 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 -- -- -- nld nld -- -- -- -- piekarnicza 720 847 830 2,1 nld nld 0,5 888 881 0,8 (luzem) 2000 nld 861 -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 8
4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 390 400-2,5 1,1 2,0 Otręby pszenne 407 418-2,6 14,7 11,9 LUZEM Otręby żytnie 355 371-4,3 9,3 9,8 Otręby pszenne 361 374-3,4 74,5 75,8 Śruta pszenna nld nld -- 0,3 0,4 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny w WORKACH Otręby żytnie 341 399-14,6 -- nld -- 416 413 0,7 Otręby pszenne 426 427-0,2 378 397-4,9 411 440-6,5 LUZEM Otręby żytnie 363 377-3,7 332 326 1,9 363 396-8,5 Otręby pszenne 350 354-1,3 357 387-7,8 389 390-0,3 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld nld -- Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9
5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2016 i 20. [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2016-10-16 20-10-18 Zmiana ceny w 2017r. w stos. do lat: 2016r. 20r. Pszenica konsumpcyjna 656 633 688 3,6-4,7 paszowa 673 640 670 5,2 0,5 Żyto konsumpcyjne 570 521 519 9,4 9,7 paszowe 564 501 5 12,6 9,4 Kukurydza paszowa 662 569 650 16,3 1,9 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1274 1198 1227 6,3 3,8 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1655 58 72 6,2 5,2 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1010 919 981 9,8 2,9 piekarnicza Typ 750 (worki) 935 834 909 12,1 2,8 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 975 837 843 16,6,7 piekarnicza Typ 720 (worki) 953 796 801 19,7 19,0 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 2-6 października 2017 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 645 50 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 610 500 loco lubelskie import Jęczmień paszowy (jary) zgodne z PN Rol Petrol Łódź 645 50 z dostawą kraj Jęczmień paszowy (jary) zgodne z PN Rol Petrol Łódź 635 500 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. Uwagi 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - VII 2017 r. dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 2016r. I-VII 2017r.* I-VII 2016r. I-VII 2017r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 546 834 488 203 3 9 551 2 720 181 1001 Pszenica i meslin 432 534 312 232 2 546 236 1 730 812 1002 Żyto 28 068 18 122 202 202 123 318 1003 Jęczmień 11 103 7 055 71 776 39 873 1004 Owies 6 500 6 058 34 709 31 600 1005 Kukurydza (ziarna) 49 0 123 781 234 007 719 626 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 19 479 20 955 70 621 74 951 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 2016r. I-VII 2017r.* I-VII 2016r. I-VII 2017r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 196 5 235 327 807 718 1 097 022 1001 Pszenica i meslin 65 070 94 962 404 381 602 028 1002 Żyto 573 1 514 2 533 8 259 1003 Jęczmień 717 28 852 96 107 170 121 1004 Owies 639 379 4 181 2 057 1005 Kukurydza (ziarna) 103 024 97 993 268 578 281 958 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 11 131 11 628 31 938 32 599 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 2016 r. I-VII 2017 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM 432 534 2 546 236 OGÓŁEM 312 232 1 730 812 Arabia Saudyjska 106 361 644 694 Niemcy 51 369 279 006 Niemcy 64 212 385 233 Arabia Saudyjska 42 297 244 404 Egipt 62 994 379 350 Nigeria 33 126 184 524 Hiszpania 35 251 6 0 Hiszpania 30 202 164 284 Republika Południow 25 136 1 005 Mozambik 25 450 142 378 Nigeria 25 116 140 1 Egipt 19 779 109 383 Mozambik 802 97 206 Kenia 16 987 95 145 Kenia 12 285 78 110 Republika Południo 14 432 82 7 Norwegia 11 368 67 2 Kuba 9 590 52 460 Kuba 9 284 52 250 Tanzania 9 168 50 999 * - Dane wstępne 11
EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 2016 r. I-VII 2017 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM 49 0 234 007 OGÓŁEM 123 781 719 626 Niemcy 37 203 201 409 Niemcy 63 361 374 262 Republika Czeska 2 957 14 553 Holandia 19 984 122 679 Dania 2 9 11 903 Wielka Brytania 141 95 070 Islandia 377 2 100 Dania 4 119 25 710 Austria 3 371 1 675 Norwegia 3 770 22 943 Słowacja 231 735 Irlandia 2 906 19 540 Węgry 417 382 Belgia 3 178 17 858 Francja 1 223 325 Litwa 1 809 7 949 Rosja 675 311 Islandia 1 246 7 672 Belgia 114 299 Mozambik 1 051 6 640 * - Dane wstępne EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 według ważniejszych państw EKSPORT I-VII 2016 r. I-VII 2017 r.* [tys. EUR] Wolumen [tony] [tys. EUR] Wolume n [tony] OGÓŁEM 19 479 70 621 OGÓŁEM 20 955 74 951 Litwa 5 336 19 166 Litwa 6 665 23 8 Niemcy 4 597 18 488 Niemcy 4 970 20 075 Wielka Brytania 3 810 13 323 Wielka Brytania 3 785 12 951 Republika Czeska 1 937 7 186 Holandia 1 496 4 739 Łotwa 1 599 6 186 Angola 1 097 4 495 Irlandia 526 1 559 Słowacja 998 2 966 Holandia 496 1 550 Republika Czeska 487 1 735 Słowacja 283 888 Łotwa 344 1 204 Dania 171 557 Irlandia 404 1 203 USA 218 463 USA 260 550 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 2016 r. I-VII 2017 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM 65 070 404 381 OGÓŁEM 94 962 602 028 Republika Czeska 25 103 162 977 Republika Czeska 34 045 228 934 Słowacja 17 018 109 588 Słowacja 21 099 146 444 Niemcy 9 923 60 705 Niemcy 16 247 90 247 Szwecja 3 685 26 055 Węgry 6 716 40 539 Kazachstan 3 565 13 673 Litwa 5 877 35 019 Dania 1 245 7 892 Szwecja 1 917 10 913 Węgry 1 248 7 272 Austria 1 751 9 062 Ukraina 1 004 4 946 Holandia 1 471 8 559 Litwa 723 3 688 Dania 1 310 7 552 Rosja 530 1 877 Estonia 1 286 7 401 * - Dane wstępne IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 2016 r. I-VII 2017 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM 103 024 268 578 OGÓŁEM 97 993 281 958 Ukraina 19 999 149 305 Ukraina 17 806 133 327 Argentyna 12 5 54 742 Węgry 18 401 52 602 Słowacja 8 396 22 330 Słowacja 11 799 43 552 Francja 30 149 10 992 Argentyna 5 571 21 173 Węgry 14 447 9 074 Francja 27 985 10 787 Republika Czeska 1 556 8 439 Republika Czeska 2 900 10 282 Litwa 1 071 5 658 Litwa 496 3 004 Austria 6 036 2 527 Niemcy 3 461 2 616 Niemcy 2 510 2 404 Austria 5 230 2 463 Rumunia 3 612 1 354 Rumunia 2 289 746 * - Dane wstępne 13
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 według ważniejszych państw IMPORT I-VII 2016 r. I-VII 2017 r.* [tys. EUR] Wolume n [tony] [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM 11 131 31 938 OGÓŁEM 11 628 32 599 Niemcy 5 897 17 071 Niemcy 6 295 17 705 Republika Czeska 711 4 500 Włochy 1 660 3 505 Włochy 1 842 3 237 Rumunia 975 2 391 Wielka Brytania 498 1 250 Republika Czeska 423 2 023 Łotwa 272 1 194 Wielka Brytania 502 1 4 Słowacja 104 957 Węgry 505 1 354 Litwa 126 9 Łotwa 171 956 Francja 542 799 Słowacja 81 812 Holandia 299 592 Francja 365 685 Węgry 412 570 Holandia 295 592 * - Dane wstępne 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '16 luty '16 marzec '16 kwiecień '16 maj '16 czerwiec '16 lipiec '16 sierpień '16 wrzesień '16 październik '16 listopad '16 Pszenica konsumpcyjne 677 657 652 646 644 647 625 611 630 632 654 660 paszowe 694 667 645 641 651 660 655 607 603 640 645 672 Żyto konsumpcyjne 537 533 524 525 528 529 482 487 516 523 528 542 paszowe 541 564 547 539 528 531 490 461 490 482 499 545 Jęczmień konsumpcyjne 609 586 574 559 571 577 506 492 514 507 543 567 paszowe 6 6 593 592 595 598 531 5 516 534 553 581 browarniane 717 723 689 681 688 717 629 671 661 683 667 667 Kukurydza paszowe 694 680 666 658 670 704 720 666 602 565 588 612 Owies konsumpcyjne 546 595 588 598 584 577 478 503 517 514 517 534 paszowe 566 567 539 569 551 566 524 461 476 482 497 522 Pszenżyto paszowe 605 585 574 583 589 593 556 520 541 546 563 580 grudzień '16 Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 7 645 658 paszowe 696 696 717 7 721 741 749 652 672 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 634 550 562 paszowe 561 552 552 586 589 622 624 5 518 Jęczmień konsumpcyjne 586 6 602 607 638 683 552 546 670 paszowe 614 626 621 631 652 668 581 573 583 browarniane 657 677 741 690 706 747 6 652 601 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 7 738 725 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 466 511 524 paszowe 559 537 548 564 566 579 561 481 498 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 678 564 579 październik '17 listopad '17 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 623-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14