Newsletter nr 4 LIVORG Projektowanie i testowanie nowych ram kształcenia i szkolenia zawodowego w celu transferu i uznania umiejętności ekologicznego zarządzania zwierzętami hodowlanymi w Europie Okres realizacji projektu: 01.12.2013-31.01.2016 Drodzy Czytelnicy, Z przyjemnością przedstawiamy czwarty Newsletter projektu LivOrg. Korzystając z tej okazji, informujemy o ostatnich wydarzeniach w projekcie LivOrg, takich jak czwarte spotkanie partnerstwa w Grecji czy nasze zaangażowanie w Program UE Erasmus dla Młodych Przedsiębiorców. Ponadto opisujemy procedury oceny, które zostały wykorzystane w Kursach Pilotażowych i Laboratoriach LivOrg. Na koniec zapraszamy na nadchodzące Seminarium Końcowe, które odbędzie się w Estonii pod koniec listopada 2015 r. Czwarte spotkanie partnerstwa w Chanii, Grecja 13-14 lipca 2015 r. Partnerzy projektu LivOrg podczas czwartego spotkania partnerstwa w MAICh w Chanii Czwarte międzynarodowe spotkanie partnerstwa projektu LivOrg odbyło się w Chanii (Grecja) w dniach 13-14 lipca 2015 r. i zostało zorganizowane przez partnera greckiego Śródziemnomorski Instytut Agronomiczny w Chanii (Mediterranean Agronomic Institute of Chania - MAICh). Podczas spotkania została zaprezentowana druga e-broszura. Omówiono i zaplanowano również inne metody upowszechniania, takie jak kolejne newslettery, nadchodzące warsztaty promocyjne i spotkania grup fokusowych we wszystkich krajach partnerskich, jak również Seminarium Końcowe projektu w Estonii. Ponadto konsorcjum omówiło możliwości wspierania początkujących i przyszłych przedsiębiorców poprzez aplikowanie do Programu UE Erasmus dla Młodych Przedsiębiorców. Jest to program wymiany międzynarodowej, który oferuje początkującym i przyszłym
przedsiębiorcom możliwość nauki od doświadczonych przedsiębiorców prowadzących małe firmy w innych Państwach Uczestniczących. Procedury oceny Kursów Pilotażowych i Laboratoriów oraz koncepcje integracji Kursów z Europejskimi i Krajowymi Ramami Kwalifikacji: Kurs Pilotażowy w Grecji procedury oceny: Grecki partner MAICh zrealizował Kurs Pilotażowy na Krecie (Grecja) w ramach integracji programu nauczania wypracowanego w projekcie ( Ekologiczne zarządzanie zwierzętami hodowlanymi w praktyce ) z Krajowymi Ramami Nauczania w Grecji. Przebieg i główne rezultaty Kursu Pilotażowego miały znaczący wkład w realizację tego zadania. Ponadto Kusy Pilotażowe przyczyniły się do oceny możliwości integracji planu nauczania wypracowanego w ramach projektu LivOrg z Europejskim Systemem Transferu Osiągnięć w Kształceniu i Szkoleniu Zawodowym (ECVET) poprzez zbadanie możliwości transferu i uznania kwalifikacji w krajach UE. Dlatego Kursy Pilotażowe były sformułowane w taki sposób, aby metodologia i efekty nauczania były w pełni adaptowalne do metodologii według Europejskich Ram Kwalifikacji. Składały się zarówno z zajęć w sali lekcyjnej, jak i na zewnątrz i zakończyły się ewaluacją z wykorzystaniem pisemnych testów, jak również poprzez obserwacje trenerów i rozmowy z uczniami. Uważamy, że takie podejście pozwala zachować przejrzystość transferu i uznania wiedzy możliwej do zaadaptowania w innych przypadkach kształcenia nieformalnego lub pozaformalnego, w perspektywie długoterminowej podnosząc jakość i wiarygodność kształcenia na poziomie UE. Kurs Pilotażowy we Włoszech procedury oceny: Podczas realizacji Kursów Pilotażowych (PILOT) we Włoszech partnerzy włoscy (ERIFO i ENFAP Toscana) analizowali możliwości włączenia programu nauczania LivOrg w zakresie ekologicznego zarządzania zwierzętami hodowlanymi w praktyce i głównych osiągniętych rezultatów do Regionalnych Ram Kwalifikacji (w regionach Toskanii i Lazio). Wzięto przy tym pod uwagę rozszerzenie programu na Europejskie Ramy Kwalifikacji (EQF) na różnych poziomach wiedzy, umiejętności i kompetencji. Kolejnym zadaniem była ewaluacja możliwości integracji programu nauczania LivOrg z Europejskim Systemem Transferu Osiągnięć w Kształceniu i Szkoleniu Zawodowym (ECVET). Zidentyfikowano
podstawowe jednostki mogące stworzyć wspólny system akumulacji punktów dla transferu uznanych kwalifikacji w kształceniu i szkoleniu zawodowym (VET) w różnych krajach europejskich. Trzecim celem było wypracowanie metodologii oceniania, która uwzględniałaby różne lokalizacje nauczania (wewnątrz i na zewnątrz) wykorzystane przez włoskich wykładowców podczas Kursów Pilotażowych. Podejście, które zastosowaliśmy w określaniu kwalifikacji i profili zawodowych w sektorze hodowli ekologicznej, zakładało przejście od wkładu do efektu. Chcieliśmy wypracować takie efekty nauczania, które będą w pełni adaptowalne do metodologii EQF. W tym celu wykorzystaliśmy odwrócone podejście (zorientowane na działania edukacyjne i szkoleniowe pod kątem konkretnego sektora rynku i pracy) w celu zapewnienia możliwości transferu rezultatów naszego projektu do innych sektorów, gdzie wiedza nieformalna i pozaformalna jest potrzebna. Wypracowaliśmy metodologię, która pozwala na włączenie programu nauczania LivOrg do Europejskich Ram Kwalifikacji i różnych Regionalnych Systemów Kwalifikacji, również z uwzględnieniem zatrudnienia. Stworzyliśmy połączenie pomiędzy umiejętnościami, wiedzą i kompetencjami LivOrg a 4 poziomem EQF dzięki narzędziom oceniającym wiedzę praktyczną i teoretyczną nt. ekologii, takim jak testy i recenzje zajęć prowadzonych w klasie. Obserwacja i opieka nad uczestnikami kontynuowane były przez trenerów podczas zajęć poza salą lekcyjną w celu oceny umiejętności praktycznych i poznawczych wymaganych i wykorzystywanych, aby tworzyć rozwiązania konkretnych problemów w obszarze ekologicznego zarządzania zwierzętami hodowlanymi. Ostatecznie opracowaliśmy pilotażową metodologię przekładu profili LivOrg na jednostki i punkty ECVET, aby ustanowić wspólne i przyjazne dla użytkownika zasady przejrzystości, transferu i uznania rezultatów nauczania. Poprzez system ECVET pragniemy przyczynić się do uznawania mobilności za integralną część indywidualnej ścieżki edukacyjnej. Oczekujemy, że proces ten, o ile zostanie rozszerzony na inne obszary edukacji, ułatwi pracodawcom zrozumienie działań podjętych za granicą w ramach uczenia się przez całe życie. Ponadto poprawi to wiarygodność międzynarodowej edukacji i szkolenia poprzez udokumentowanie rzeczywistych osiągnięć ucznia. Kursy pilotażowe w Niemczech procedury oceny: Niemieckie Kursy Pilotażowe odbyły się w Dreźnie (Niemcy) we współpracy z Uniwersytetem Współpracy Edukacyjnej w Saksonii Akademią Państwową w Dreźnie oraz związkiem rolników Gaea e.v. Część formalna i nieformalna (w klasie i w gospodarstwie) zostały ocenione razem. Ocenie podlegały ustne prezentacje i raporty pisemne. Uczestnicy mieli za zadanie samodzielnie przygotować prezentację i wygłosić ją przed klasą. Mogli wybrać jeden z kilku tematów podanych przez prowadzącego. Kurs Pilotażowy LivOrg składa się z 80 godzin szkolenia formalnego i nieformalnego. Ma on na celu przekazanie podstawowej wiedzy, umiejętności i kompetencji praktycznych w zakresie ekologicznej produkcji zwierzęcej. Zgodnie z zaleceniami Parlamentu Europejskiego i Komisji Europejskiej w zakresie utworzenia ECVET z czerwca 2009 roku za trwające rok kształcenie lub szkolenie zawodowe w pełnym wymiarze godzin przyznaje się 60 punktów. Jeżeli pełny rok kształcenia liczy 1600 godzin nauki formalnej i nieformalnej (8 godzin dziennie, 5 dni w tygodniu, wyłączając 11
tygodni wakacji), to 80-godzinny Kurs Pilotażowy LivOrg Zarządzanie zwierzętami hodowlanymi w praktyce powinien mieć wartość 3 punktów ECVET. W Niemczech dla zawodu rolnik obowiązują Krajowe Ramy Nauczania, które na drugim i trzecim roku kształcenia przewidują 40 godzin na naukę rolnictwa alternatywnego. Ponadto każdy region ma swój własny program nauczania oparty na Krajowych Ramach Nauczania, ale koncentrujący się na nieco innych aspektach. Kształcenie i szkolenie zawodowe dla przyszłych rolników jest realizowane jako połączenie formalnych lekcji, szkolenia praktycznego i programów zawodowych. W Saksonii nauka ekologicznego prowadzenia gospodarstwa jest przewidziana na trzecim roku kształcenia (ok. 40 godzin). Jeżeli program nauczania stworzony w ramach projektu miałby być włączony do regularnego kształcenia i szkolenia zawodowego rolników, to czas przewidziany na szkolenie w zakresie rolnictwa ekologicznego musiałby być zwiększony, a właściwie co najmniej podwojony. Rozwój rolnictwa ekologicznego w ramach regularnego kształcenia i szkolenia zawodowego rolników będzie tematem kolejnego spotkania grupy fokusowej w październiku 2015 r. Kursy Pilotażowe w Estonii procedury oceny: Estoński Kurs Pilotażowy odbył się na Estońskim Uniwersytecie Nauk Przyrodniczych. Wykorzystano wiele metod oceny, z których każda koncentrowała się na przedstawieniu osiągniętych przez uczestników rezultatów nauczania. Wśród narzędzi oceny znalazł się pisemny raport zawierający portfolio wraz ze szczegółowym opisem każdego odwiedzonego gospodarstwa. Przygotowanie raportu wymagało zbierania danych. Aby zagwarantować, że zajęcia nie będą polegały tylko na nagrywaniu przygotowanego materiału, uczestników poproszono o samodzielne poszukiwanie danych poprzez zadawanie pytań rolnikom. Ten nieformalny kontekst nauczania był nadzorowany przez prowadzącego zajęcia. Kolejna ocena polegała na nagrywaniu i ocenianiu pytań zadawanych rolnikom przez uczniów. Również uczniom podczas każdej wizyty zadawano pytania, aby zweryfikować ich zrozumienie, osiągnięcie rezultatów nauczania, praktyczną wiedzę i kompetencje. Aby upewnić się, że ocena nauczania odbywa się na wyższym poziomie, niż tylko na podstawie zrozumienia, oceniono także analizę krytyczną i ewaluację uczestników. Uczestnicy zostali poinstruowani, jak zadawać pytania producentom i pracownikom, zwłaszcza na temat występujących problemów. Pisemne portfolio zawiera wyjaśnienie tych zidentyfikowanych problemów, a także propozycje rozwiązań opracowane przez uczestników. Kolejne oceny odbyły się na podstawie wypełnionych kwestionariuszy on-line (www.aedilemma.net), które pokazują indywidualne rozumienie dobrobytu zwierząt przez uczestników. Jest to często stosowane na tym poziomie narzędzie nauczania o dobrobycie zwierząt. Uczestnicy odpowiedzieli na pytania i komentowali rezultaty, które poddano ewaluacji. Do programu włączono także praktyczny program oceny napisany przez uczestników, aby przedstawić ich kompetencje i świadomość dobrobytu zwierząt hodowlanych. Ocena odbywała się: w sali lekcyjnej, w gospodarstwie, on-line, a także w czasie wolnym uczestników. Jeżeli chodzi o punkty, przestrzegano zasad Uniwersytetu, które mówią, że realizacja programu nauczania oceniana jest według systemu punktowego European Credit Transfer System (ECTS). Jeden punkt odpowiada 26 godzinom nauki, włączając lekcje kontaktowe (w tym: e-learning), zajęcia praktyczne (w tym: praktyki), niezależną pracę i ocenę rezultatów nauczania. W przypadku Kursu Pilotażowego zrealizowano 80 godzin nauczania, więc uczestnicy powinni otrzymać 3 punkty. Wydaje się, że to niewiele i jeżeli kurs będzie kontynuowany, to powinien obejmować więcej godzin niezależnego nauczania, co skutkowałoby przyznaniem większej liczby punktów.
Laboratoria w Polsce procedury oceny: Celem Laboratoriów Międzypokoleniowych prowadzonych przez Fundację Instytut Badań nad Demokracją i Przedsiębiorstwem Prywatnym było zbadanie i określenie innowacyjnych metod wspierających międzypokoleniowy transfer doświadczenia i wiedzy z ojca na syna i stymulowanie indywidualnych ukrytych umiejętności przedsiębiorczych wśród rolników (umiejętności miękkie). Laboratoria zostały podzielone na trzy fazy w sumie trwające 80 godzin, w tym zajęcia w klasie, naukę w gospodarstwie oraz w inkubatorze przedsiębiorczości. Nowy innowacyjny program nauczania zawierał takie metody jak wykłady, prezentacje multimedialne, ćwiczenia, odgrywanie ról, dyskusje w grupie i naukę w praktyce. Jednak kluczowym działaniem, zwłaszcza w inkubatorze przedsiębiorczości, była praca nad projektami, podczas której uczestnicy w małych grupach przygotowywali biznes plany. Program laboratoriów został opracowany zgodnie z wymaganiami EQF i pozwoli na transfer kwalifikacji w ramach systemu ECVET w przyszłości. Aby to umożliwić, opracowano szczegółowy program nauczania i system walidacji efektów nauczania, a następnie przetestowano go podczas laboratoriów. Laboratoria zostały przygotowane na poziomie 4 EQF, podczas gdy w Polsce jedynie poziomy 6-8 EQF/NQF są obowiązkowe i przygotowane dla kształcenia wyższego. Jednak Ministerstwo Edukacji rozpoczęło pracę nad wdrożeniem systemu EQF na poziomach 3-5, co ma nastąpić w latach 2014-2020. Dlatego w obecnym toku zmian wdrożenie programu nauczania Laboratoriów Międzypokoleniowych będzie możliwe. Fundacja Instytut Badań nad Demokracją i Przedsiębiorstwem Prywatnym rozpoczęła tworzenie grupy roboczej skupiającej organizacje, które mogłyby wspierać nowe metodologie kształcenia i szkolenia zawodowego w zakresie rolnictwa ekologicznego. Odbyły się pierwsze spotkania z izbami gospodarczymi i organizacjami biznesu. Ponadto pozostajemy w kontakcie z zawodowymi szkołami rolniczymi we wszystkich regionach. Laboratoria LivOrg są cennym narzędziem dla młodych rolników, zwłaszcza na początku prowadzenia biznesu i przy przekształcaniu tradycyjnych gospodarstw ich rodziców w farmy ekologiczne. Biorąc pod uwagę duże znaczenie rolnictwa, ułatwi to przyrost wartości dodanej i rozwój gospodarki. Laboratoria w Hiszpanii procedury oceny: Hiszpański partner INFODEF zrealizował Laboratorium B w Valladolid i w Palencii. Główną cechą wyróżniającą laboratoria było podejście międzyetniczne. Celem laboratoriów było wypracowanie innowacyjnych metod wspierania przedstawicieli mniejszości etnicznych, aby zmienić ich konwencjonalne przedsiębiorstwa w ekologiczne i doskonalić ich umiejętności w zakresie ekologicznej hodowli zwierząt. Metody oceny różniły się
w zależności od potrzeb różnych części Laboratorium. W sali lekcyjnej (10 godzin) uczestnicy przeprowadzili samoocenę umiejętności przedsiębiorczych poprzez wypełnienie kwestionariusza pytań zamkniętych, a także ocenę końcową własnego procesu szkoleniowego w sali lekcyjnej poprzez test wielokrotnego wyboru. W gospodarstwie (20 godzin) uczestnicy przeprowadzili debaty grupowe połączone z bezpośrednimi obserwacjami koordynowanymi przez prowadzącego, jak również pod opieką prowadzącego wypełnili listę sprawdzającą samoewaluacji, która jest oceną końcową szkolenia w gospodarstwie. W Inkubatorze Przedsiębiorczości (50 godzin) każda grupa uczestników opracowała biznes plan, który został oceniony przez doradców zawodowych i wykładowców. Pytania i dyskusje miały miejsce po wyjaśnieniu wszystkich części biznes planu, aby zweryfikować jego zrozumienie. Główne rezultaty oceny laboratoriów ułatwią obliczenie punktów ECVET, co przyczyni się do integracji programu nauczania LivOrg z systemem ECVET. Europejski program Erasmus dla Młodych Przedsiębiorców: Program Erasmus dla Młodych Przedsiębiorców jest transgranicznym programem wymiany, który daje przyszłym i początkującym przedsiębiorcom możliwość uczenia się od doświadczonych przedsiębiorców prowadzących małe firmy w innych Państwach Uczestniczących. Do wymiany doświadczenia dochodzi podczas pobytu u doświadczonego przedsiębiorcy, który pomaga początkującemu przedsiębiorcy w zdobywaniu umiejętności koniecznych do prowadzenia małej firmy. Przedsiębiorca przyjmujący czerpie korzyść, poznając własną firmę z nowej perspektywy, a także zyskuje możliwości współpracy z zagranicznymi partnerami oraz pogłębia swoją wiedzę na temat nowych rynków. W programie mogą wziąć udział początkujący przedsiębiorcy, którzy poważnie myślą o założeniu własnej działalności gospodarczej lub którzy założyli działalność w ciągu ostatnich trzech lat, jak również doświadczeni przedsiębiorcy posiadający lub prowadzący małe lub średnie przedsiębiorstwa w jednym z Państw Uczestniczących. Więcej Każdy partner konsorcjum LivOrg zgodził się udzielić wsparcia trzem początkującym lub przyszłym przedsiębiorcom w obszarze rolnictwa ekologicznego. Partnerzy pomogą początkującym lub przyszłym przedsiębiorcom przygotować dokumentację zgłoszeniową (CV, biznes plan) do programu Erasmus dla Młodych Przedsiębiorców, złożyć wymagane dokumenty w krajowym punkcie kontaktowym oraz znaleźć przedsiębiorstwa przyjmujące, które działają w sektorze rolnictwa ekologicznego (zwłaszcza w krajach partnerskich: Włochy, Polska, Estonia, Grecja i Niemcy). Seminarium Końcowe Projektu LivOrg w Estonii 24 listopada 2015 r. Seminarium Końcowe projektu LivOrg odbędzie się w Tartu w Estonii 24 listopada 2015 r. i zostanie zorganizowane przez Estoński Uniwersytet Nauk Przyrodniczych. Podczas wydarzenia zaprezentujemy rezultaty projektu, jak również obecną sytuację sektora ekologicznego rolnictwa i hodowli zwierząt w Estonii. W programie znajdzie się również prezentacja Kursów Pilotażowych i Laboratoriów Doradczych w krajach partnerskich, a także prezentacja nt. roli i możliwości systemów kształcenia i szkolenia zawodowego w obszarze rolnictwa ekologicznego w krajach partnerskich. Międzynarodowi eksperci będą dyskutować o perspektywach i wyzwaniach dla gospodarstw ekologicznych stosujących w 100% organiczną paszę, a także nt. przekształcania żywności i rolnictwa (Ekologiczna Wizja Europy w 2030 r.).
Seminarium Końcowe będzie skierowane do rolników, doradców, władz publicznych w obszarze rolnictwa ekologicznego oraz kształcenia i szkolenia zawodowego, a także nauczycieli i trenerów pracujących w obszarze ekologicznej produkcji zwierzęcej. Program wydarzenia jest dostępny w grupie LivOrg na Facebooku. Obserwuj nasze działania na portalu Facebook LivOrg Project"!.livorg.eu