Influence of herbicides and nitrogen application method on the content of macroelements in winter triticale grain

Podobne dokumenty
ANNALES. Wpływ stosowania różnych herbicydów i mieszanin herbicydowo-mocznikowych na stan zdrowotny pszenżyta ozimego

Wpływ niektórych czynników na skład chemiczny ziarna pszenicy jarej

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁ ODOWSKA LUBLIN POLONIA

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN POLONIA. Reakcja pszenicy ozimej na doglebowe i dolistne stosowanie azotu

Wpływ poziomu ochrony i nawożenia azotem na plonowanie i skład chemiczny ziarna kilku odmian jęczmienia jarego pastewnego Część II.

ANNALES. Irena Brzozowska, Jan Brzozowski, Ireneusz Giermak

Wpływ wybranych czynników agrotechnicznych na wysokość plonu ziarna i zawartość białka ogółem pszenicy ozimej odmiany Almari

niezbędny składnik pokarmowy zbóż

ZAWARTOŚĆ MAKROELEMENTÓW W ZIARNIE PSZENŻYTA JAREGO W ZALEŻNOŚCI OD METODY ODCHWASZCZANIA I POZIOMU NAWOŻENIA AZOTEM

Zawartość składników pokarmowych w roślinach

Wykorzystanie azotu z nawozów przez nagoziarnistą i oplewioną formę owsa

UNIWERSYTET WARMIŃSKO-MAZURSKI w Olsztynie. Autoreferat

P A M I Ę T N I K P U Ł A W S K I ZESZYT

w badaniach rolniczych na pszenżycie ozimym w Polsce w latach 2007/2008 (badania rejestracyjne, IUNG Puławy)

WPŁYW NAWOŻENIA AZOTEM I CYNKIEM NA SKŁAD CHEMICZNY I PLON BIAŁKA ZIARNA PSZENŻYTA JAREGO

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN POLONIA

w badaniach rolniczych na pszenicy ozimej w Polsce w latach 2007/2008 (badania rejestracyjne, IUNG Puławy)

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁ ODOWSKA LUBLIN POLONIA. Wpływ dokarmiania dolistnego na plon bulw ziemniaka

ZAWARTOŚĆ POTASU W MŁODYCH BULWACH ZIEMNIAKA W ZALEŻNOŚCI OD SPOSOBU UPRAWY. Wstęp

ZAWARTOŚĆ WYBRANYCH MAKROSKŁADNIKÓW W ZIARNIE ODMIAN KUKURYDZY WYSIEWANYCH W TRZECH TERMINACH

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN POLONIA. Wpływ nawożenia dolistnego na plony i jakość ziarna pszenicy jarej

Wysokość i jakość plonu ziarna pszenicy ozimej w zależności od dawki i sposobu nawożenia azotem

Wpływ nawożenia azotowego na plon ziarna, zawartość białka i elementy struktury plonu owsa

Plon ziarna owsa w zależności od nawożenia mikroelementami

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU 2006 ROLNICTWO LXXXIX NR 546. Grzegorz Kulczycki

WPŁYW DAWKI HERBICYDU GRANSTAR 75 DF NA PLONOWANIE PSZENśYTA OZIMEGO I EFEKTYWNOŚĆ ROLNICZĄ AZOTU

Wpływ rzutowego i rzędowego nawożenia mocznikiem na wysokość plonu i niektóre cechy jakości bulw ziemniaka

6. Pszenżyto jare/żyto jare

Pszenżyto jare/żyto jare

WPŁYW UWILGOTNIENIA I NAWOŻENIA GLEBY NA ZAWARTOŚĆ MAKROELEMENTÓW W RESZTKACH POŻNIWNYCH PSZENICY JAREJ

Wpływ wybranych sposobów ochrony roślin na plon i jakość ziarna odmian pszenicy ozimej

Tabela 49. Pszenżyto jare odmiany badane w 2017 r.

Reakcja odmian pszenicy ozimej na nawożenie azotem w doświadczeniach wazonowych

Zawartość aminokwasów w ziarnie owsa nawożonego saletrą amonową z dodatkiem mikroelementów

BADANIA NAD NAWOŻENIEM OSTROPESTU PLAMISTEGO (Silybum marianum)

POBIERANIE I WYKORZYSTANIE AZOTU W UPRAWIE JĘCZMIENIA JAREGO Z WSIEWKĄ KONICZYNY PERSKIEJ I SERADELI

Pakiet informacyjny firmy AKRA czwartek, 04 sierpnia :39 - Poprawiony czwartek, 04 sierpnia :05

ANNALES. Stanisław Kalembasa, Andrzej Wysokiński

Wpływ nawożenia potasem, sodem i magnezem na plonowanie trzech odmian buraka cukrowego Część II. Zawartość i pobieranie makroskładników

ZMIANY WARTOŚCI SIŁY CIĘCIA ZIAREN PSZENICY A TECHNIKA NAWOŻENIA DOLISTNEGO

Andrzej Woźniak WSTĘP

Tabela 46. Pszenżyto jare odmiany badane w 2016 r.

PLON I JAKOŚĆ ZIARNA WYBRANYCH ODMIAN PSZENICY JAREJ W ZALEŻNOŚCI OD DAWKI I TERMINU STOSOWANIA AZOTU

OCENA WYBRANYCH WYRÓŻNIKÓW JAKOŚCI ZIARNA PSZENICY TWARDEJ ODMIANY FLORADUR W ZALEŻNOŚCI OD UPRAWY ROLI I NAWOŻENIA AZOTEM

1. DUBLET 2. MILEWO 3. NAGANO

Plonowanie żyta mieszańcowego odmiany Nawid w warunkach rzadkich siewów

WPŁYW NAWOŻENIA DOLISTNEGO I ZMNIEJSZONYCH DAWEK HERBICYDU NA PLON I CECHY JAKOŚCIOWE ZIARNA PSZENICY OZIMEJ

ZMIANY W PLONOWANIU, STRUKTURZE PLONU I BUDOWIE PRZESTRZENNEJ ŁANU DWÓCH ODMIAN OWSA W ZALEŻNOŚCI OD GĘSTOŚCI SIEWU

ZESZYTY NAUKOWE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU 2006 ROLNICTWO LXXXIX NR 546. Grzegorz Kulczycki

Wykorzystanie nawożenia azotem przez odmianę pszenżyta ozimego Fidelio w zależności od gęstości siewu

Wpływ intensywności uprawy na plon i cechy struktury plonu odmian pszenicy ozimej

Wpływ nawożenia saletrą amonową z mikroelementami na plon ziarna i białka owsa odmiany Komes

Szkolenie z zakresu stosowania nawozów BLOK 8

WPŁYW ILOŚCI WYSIEWU ZIARNA I DOKARMIANIA DOLISTNEGO MOCZNIKIEM NA WIELKOŚĆ I JAKOŚĆ PLONU PSZENICY JAREJ

Przydatność odmian pszenicy jarej do jesiennych siewów

Grażyna Wielogórska*, Elżbieta Turska* W REJONIE ŚRODKOWOWSCHODNIEJ POLSKI

WPŁYW DOLISTNEGO NAWOŻENIA AZOTEM NA WYBRANE PARAMETRY JAKOŚCIOWE ZIARNA PSZENICY OZIMEJ

ODDZIAŁYWANIE NAWOŻENIA AZOTOWEGO NA PLON I SKŁAD CHEMICZNY KALAREPY. Wstęp

WPŁYW HERBICYDÓW NA WARTOŚĆ TECHNOLOGICZNĄ ZIARNA ODMIAN PSZENICY OZIMEJ

WPŁYW SYSTEMU UPRAWY, NAWADNIANIA I NAWOŻENIA MINERALNEGO NA BIOMETRYKĘ SAMOKOŃCZĄCEGO I TRADYCYJNEGO MORFOTYPU BOBIKU

ANNALES UMCS VOL. LXX (4) SECTIO E AGRICULTURA 2015

Pszenżyto ozime i jare - opóźniony termin siewu mgr inż. Aneta Ferfecka - SDOO Przecław

Pszenżyto jare. Uwagi ogólne

WPŁYW TECHNIKI OPRYSKIWANIA W NAWOŻENIU DOLISTNYM NA WIELKOŚCI PLONU I SIŁY ŚCISKANIA ZIARNA PSZENICY

WPŁYW NAWADNIANIA I NAWOśENIA MINERALNEGO

Rozdział 8 Pszenżyto jare

Porównanie reakcji odmian jęczmienia jarego na poziom nawożenia azotem

13. Soja. Uwagi ogólne

ANNALES. Wojciech Kozera, Krystian Nowak. Wpływ nawożenia na wysokość i wybrane cechy plonu ostropestu plamistego (Silybum marianum )

Wpływ deszczowania, dokarmiania dolistnego i nawożenia azotem na plon korzeni i efekty ekonomiczne uprawy buraków cukrowych

WYNIKI PLONOWANIA ODMIAN ROŚLIN ROLNICZYCH W DOŚWIADCZENIACH POREJESTROWYCH w województwie kujawsko pomorskim. Pszenżyto jare 2017

Pszenżyto jare. Uwagi ogólne. Wyniki doświadczeń. Tabela 1 Odmiany badane. Rok zbioru: Odmiana. Lp. Dublet Milewo Nagano Mazur PL PL PL PL

Reakcja odmian pszenicy ozimej na nawożenie azotem w doświadczeniach wazonowych

Zakład Uprawy Roślin Zbożowych IUNG Puławy 2. Zakład Gleboznawstwa, Erozji i Ochrony Gruntów IUNG Puławy

WPŁYW DAWEK AZOTU NA ZAWARTOŚĆ Ca, Mg, S i Na W BIOMASIE ŚLAZOWCA PENSYLWAŃSKIEGO (SIDA HERMAPHRODITA RUSBY) Stanisław Kalembasa, Beata Wiśniewska

Uwagi ogólne. Wyniki doświadczeń

Pszenżyto ozime. Wymagania klimatyczno-glebowe

WPŁYW SUMY I ROZKŁADU OPADÓW NA PLONOWANIE PSZENŻYTA OZIMEGO UPRAWIANEGO NA RÓŻNYCH KOMPLEKSACH GLEBOWO-ROLNICZYCH W ŚRODKOWEJ CZĘŚCI POLSKI

PSZENŻYTO JARE WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

PLON I ELEMENTY PLONOWANIA PSZENŻYTA OZIMEGO W ZALEŻNOŚCI OD METODY PIELĘGNACJI I SPOSOBU NAWOŻENIA AZOTEM

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN POLONIA

Jęczmień jary. Wymagania klimatyczno-glebowe

The influence of herbicides on yield and grain quality of three winter wheat cultivars

OCENA PLONOWANIA ODMIAN BURAKA LIŚCIOWEGO W UPRAWIE JESIENNEJ. Wstęp. Materiał i metody

Wpływ nawozów borowych na plony, zawartość i pobranie boru przez rzepak jary odmiany Star

7. Owies W 2012 roku owies zajmował 6,7 % ogólnej powierzchni zasiewów zbóż w Polsce. W województwie łódzkim uprawiany był na powierzchni blisko 50

zawód: technik rolnik przykładowe rozwiązanie zadania

WPŁYW INTENSYWNOŚCI UPRAWY NA ZAWARTOŚĆ BIAŁKA ORAZ WYBRANE CECHY FIZYCZNE ZIARNA PSZENICY JAREJ *

P A M I Ę T N I K P U Ł A W S K I ZESZYT

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁ ODOWSKA LUBLIN POLONIA. Wpływ dolistnego dokarmiania tytoniu na plony i jakość liści

WYNIKI PLONOWANIA ODMIAN ROŚLIN ROLNICZYCH W DOŚWIADCZENIACH POREJESTROWYCH w województwie kujawsko pomorskim. Pszenżyto jare 2016

Wyniki Porejestrowych Doświadczeń Odmianowych na Dolnym Śląsku PSZENŻYTO JARE 2016 ( )

PSZENŻYTO JARE WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

P A M I Ę T N I K P U Ł A W S K I ZESZYT

ZAWARTOŚĆ PIERWIASTKÓW ŚLADOWYCH W ZIARNIE PSZENŻYTA UPRAWIANEGO W PŁODOZMIANIE I MONOKULTURACH ZBOŻOWYCH *

Wyniki doświadczeń odmianowych JĘCZMIEŃ JARY 2014, 2015

PLONOWANIE I SKŁAD CHEMICZNY ZIARNA NAGOZIARNISTEJ FORMY OWSA KARŁOWEGO (STH 5630) W ZALEŻNOŚCI OD GĘSTOŚCI SIEWU I NAWOŻENIA AZOTEM

Agrotechnika i mechanizacja

PLONOWANIE DZIEWIĘCIU ODMIAN MARCHWI PRZEZNACZONYCH DLA PRZETWÓRSTWA, UPRAWIANYCH W REJONIE WARMII. Wstęp. Materiał i metody

WPŁYW OSŁON ORAZ SPOSOBU SADZENIA ZĄBKÓW NA PLONOWANIE CZOSNKU W UPRAWIE NA ZBIÓR PĘCZKOWY. Wstęp

Transkrypt:

P A M I Ę T N I K P U Ł A W S K I ZESZYT 142 2006 IRENA BRZOZOWSKA Katedra Systemów Rolniczych Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie WPŁYW HERBICYDÓW I SPOSOBU NAWOŻENIA AZOTEM NA ZAWARTOŚĆ MAKROELEMENTÓW W ZIARNIE PSZENŻYTA OZIMEGO Influence of herbicides and nitrogen application method on the content of macroelements in winter triticale grain ABSTRAKT: Stosowanie herbicydów, także w mieszaninie z mocznikiem, może powodować pewne zmiany składu chemicznego roślin, w tym obniżenie ich wartości pokarmowej. Zarówno niedobór,jak i nadmiar makroskładników w ziarnie może być przyczyną zmian w metabolizmie zwierząt. Stąd wskazane jest prowadzenie badań w zakresie oddziaływania herbicydów na skład chemiczny ziarna pszenżyta ozimego jako atrakcyjnego zboża paszowego. Celem badań, przeprowadzonych w latach 2000 2002, było określenie wpływu stosowania herbicydów i mieszanin herbicydowych oraz dwóch sposobów nawożenia azotem (doglebowo oraz doglebowo i dolistnie) na zawartość makroelementów (N, P, K, Mg, Ca) w ziarnie pszenżyta ozimego odmiany Bogo. W pracy uwzględniono następujące warianty herbicydowe: Granstar 75 WG (tribenuron metylu), Granstar 75 WG + Starane 250 EC (fluroksypyr), Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL (MCPA), Chwastox Extra 300 SL, Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC, Aminopielik D 450 SL (2,4-D + dikamba), Mustang 306 SE (florasulam + 2,4-D). Spośród nich, Aminopielik D 450 SL (19,2 g kg -1 s.m.) oraz mieszanina herbicydów Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC (19,0 g kg -1 s.m.) powodowały wzrost zawartości azotu ogólnego w ziarnie pszenżyta. Akumulacja pozostałych składników mineralnych nie zależała od użytych herbicydów. Sposób stosowania azotu (nawożenie mocznikiem wyłącznie doglebowo lub doglebowo i dolistnie) nie miał istotnego wpływu na zawartość badanych makroelementów w ziarnie. Badane herbicydy i mieszaniny herbicydowe oraz różny sposób nawożenia azotem nie pogarszały analizowanych cech jakościowych ziarna pszenżyta. słowa kluczowe key words: pszenżyto ozime winter triticale, makroelementy macronutrients, herbicydy herbicides, dokarmianie dolistne foliar fertilization, zabiegi łączone integrated treatments WSTĘP Pszenżyto jest zbożem wykorzystywanym przede wszystkim na paszę. Dlatego poza wielkością plonu ważna ze względów pokarmowych jest także zawartość makroskładników w ziarnie, które są głównym źródłem substancji mineralnych dla zwierząt gospodarskich. Zawartość poszczególnych makroelementów w ziarnie zbóż wyka-

10 Katedra Systemów Rolniczych UWM Olsztyn [2] zuje dużą zmienność i zależy od wielu czynników: zasobności gleby w przyswajalne składniki pokarmowe, warunków pogodowych w okresie wegetacji, gatunku zboża i jego formy, a także zabiegów agrotechnicznych, w tym nawożenia i ochrony roślin (8, 9, 12, 13). Zawartość składników mineralnych w ziarnie zbóż niejednokrotnie ulega zmianie pod wpływem herbicydów lub mieszanin herbicydowo-mocznikowych (1, 8, 10, 11). Zarówno niedobór jak i nadmiar makroskładników w ziarnie pszenżyta może powodować obniżenie wartości biologicznej paszy i być przyczyną niekorzystnych zmian w metabolizmie zwierząt. Wynika stąd konieczność oceny zakresu oddziaływania herbicydów na skład chemiczny ziarna pszenżyta ozimego, uwzględniającej między innymi odmiany, herbicydy, poziom i sposób nawożenia, a także warunki siedliskowe. Celem badań było określenie wpływu herbicydów i sposobu nawożenia azotem na zawartość makroelementów (N, P, K, Mg, Ca) w ziarnie pszenżyta ozimego odmiany Bogo. MATERIAŁ I METODY W latach 2001 2003 w Zakładzie Dydaktyczno-Doświadczalnym w Tomaszkowie k. Olsztyna, należącym do Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, prowadzono badania polowe z uprawą pszenżyta ozimego odmiany Bogo, uzupełnione badaniami laboratoryjnymi. Doświadczenie realizowano na glebie brunatnej właściwej, kompleksu żytniego bardzo dobrego i prowadzono jako dwuczynnikowe metodą losowanych podbloków, w 4 powtórzeniach. Czynnikiem pierwszego rzędu były herbicydy i mieszaniny herbicydów: I. obiekt kontrolny (bez herbicydów), II. Granstar 75 WG (tribenuron metylu), III. Granstar 75 WG + Starane 250 EC (fluroksypyr), IV. Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL (MCPA), V. Chwastox Extra 300 SL, VI. Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC, VII. Aminopielik D 450 SL (2,4-D + dikamba), VIII. Mustang 306 SE (florasulam + 2,4-D). Czynnikiem drugim był sposób nawożenia mocznikiem (łącznie 95,0 kg N ha -1 ): 1) doglebowo (mocznik stosowano wyłącznie w granulacie w trzech terminach: 34,0 kg N ha -1 po wznowieniu wegetacji; 27,6 kg N ha -1 w końcu fazy krzewienia i 33,4 kg N ha -1 w końcu fazy strzelania w źdźbło); 2) doglebowo-dolistnie (mocznik stosowano doglebowo 2-krotnie: 34,0 kg N ha -1 po wznowieniu wegetacji i 16,8 kg N ha -1 w końcu fazy strzelania w źdźbło oraz 2-krotnie dolistnie: 27,6 kg N ha -1 w końcu fazy krzewienia, jako 20% roztwór oraz 16,6 kg N ha -1 w końcu fazy strzelania w źdźbło, jako 12% roztwór). W obiektach z nawożeniem dolistnym w pierwszym zabiegu herbicydy stosowano jednocześnie z mocznikiem w roztworze. Eksperyment obejmował łącznie 16 obiektów, 64 poletka. Powierzchnia pojedynczego poletka wynosiła 20 m 2 (2 m 10 m). Zabiegi opryskiwania (herbicydowe, łączone herbicydowo-mocznikowe i mocznikowe) wykonywano opryskiwaczem plecakowym, stosując dawkę cieczy użytkowej 300 dm 3 ha -1.

[3] Wpływ herbicydów i sposobu nawożenia azotem... I. Brzozowska 11 Zakres pracy obejmuje analizę zawartości makroelementów (N, P, K, Mg, Ca) w ziarnie pszenżyta. Analizy chemiczne ziarna wykonano w Stacji Chemiczno-Rolniczej w Olsztynie: azotu metodą potencjometryczną, fosforu wanadowo-molibdenową, magnezu metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej, potasu i wapnia metodą fotometrii płomieniowej. Uzyskane wyniki opracowano statystycznie, stosując analizę wariancji dla doświadczeń dwu- i trzyczynnikowych, w układzie losowanych podbloków. Istotność różnic sprawdzano za pomocą testu Duncana, wyliczając NIR przy prawdopodobieństwie błędu α = 0,05. WYNIKI Trzyletni okres badawczy (2000 2002) charakteryzował się znacznym zróżnicowaniem warunków pogodowych (tab. 1), co miało wpływ na uzyskane wyniki badań. Średnio z 3 lat zawartość makroelementów w suchej masie ziarna pszenżyta ozimego wynosiła odpowiednio: azot 18,7 g kg -1, fosfor 4,1 g kg -1, potas 5,0 g kg -1, magnez 1,4 g kg -1, wapń 0,5 g kg -1 (tab. 2-6). Poziom poszczególnych pierwiastków był przeważnie istotnie zróżnicowany między latami badań. Zawartość azotu, fosforu i potasu w ziarnie była największa w trzecim roku badań (2002 r.), w którym opady w czerwcu i lipcu wynosiły jedynie 49,4% średniej sumy z wielolecia, a średnie temperatury z tych miesięcy przekraczały odpowiednio średnie z wielolecia o 0,7 i 2,4 o C. Z kolei zawartość magnezu i wapnia była największa w pierwszym roku badań, z wyższą niż zwykle (o 1,0 o C) śr. temperaturą miesięczną w okresie wegetacji wiosenno-letniej, przy umiarkowanych opadach (87% średniej sumy z wielolecia). Tabela 1 Kształtowanie się wartości temperatury powietrza i opadów w okresie wegetacji pszenżyta ozimego w latach 2000 2002 według danych ze Stacji Meteorologicznej w Tomaszkowie Air temperature and rainfall in the vegetation period of winter triticale in 2000 2002 according to Meteorological Station in Tomaszkowo Miesiąc Month Temperatura; Air temperature ( o C) średnia z wielolecia average of many years średnia z miesiąca average of month średnia z wielolecia average of many years Opady; Rainfall (mm) średnia z miesiąca average of month 1961 1995 2000 2001 2002 1961 1995 2000 2001 2002 IV 6,7 10,7 7,2 4,0 35,2 20,8 54,9 14,2 V 12,7 14,0 12,8 8,1 49,1 53,5 33,2 26,9 VI 15,8 16,0 13,9 16,5 82,9 34,8 77,9 48,6 VII 17,8 15,9 20,0 20,2 71,3 98,7 148,6 27,5 IV VII średnia average 14,2 13,5 12,2 suma sum 207,8 314,6 117,2

12 Katedra Systemów Rolniczych UWM Olsztyn [4] Tabela 2 Zawartość azotu (N) w ziarnie pszenżyta ozimego w zależności od stosowanych herbicydów Nitrogen (N) content in winter triticale grain (g kg -1 d.m.) depending on the herbicides applied Rok badań; Year of research Średnio bez odchwaszczania; without herbicides 18,7 16,1 20,9 18,6 Granstar 75 WG 19,4 16,6 20,3 18,8 Granstar 75 WG + Starane 250 EC 18,9 16,9 20,4 18,7 Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL 17,4 15,7 20,7 17,9 Chwastox Extra 300 SL 19,3 16,5 19,0 18,3 Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC 19,8 16,4 20,7 19,0 Aminopielik D 450 SL 19,6 17,1 20,8 19,2 Mustang 306 SE 19,5 17,1 20,1 18,9 Średnio; Mean 19,1 16,6 20,4 18,7 NIR; LSD (0,05) 1,0 r.n. r.n. 0,7 doglebowy; applied to soil 19,3 16,7 20,3 18,8 doglebowo-dolistny; soil-foliar application 18,8 16,4 20,4 18,5 Średnio; Mean 19,1 16,6 20,4 18,7 NIR; LSD (α=0,05) r.n. r.n. r.n. r.n. NIR; LSD (α=0,05) dla lat; for years 1,1 Zdecydowanie najmniejsza koncentracja makroskładników (z wyjątkiem potasu) w ziarnie pszenżyta wystąpiła w drugim roku badań, charakteryzującym się nadmiernymi opadami w lipcu (208% średniej sumy z wielolecia). Analizowane preparaty chwastobójcze nie wywoływały jednokierunkowych, powtarzalnych w latach istotnych zmian zawartości badanych makroelementów w ziarnie. Największe różnice dotyczyły zawartości azotu. Średnio z 3 lat największą jego akumulację uzyskano w ziarnie pszenżyta chronionego Aminopielikiem D 450 SL (19,2 g kg -1 s.m.) oraz mieszaniną herbicydów Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC (19,0 g kg -1 s.m.). W obu przypadkach zawartość azotu była istotnie większa niż w pszenżycie chronionym herbicydem Chwastox Extra 300 SL (18,3 g kg -1 s.m.) oraz mieszaniną herbicydów Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL (17,9 g kg -1 s.m.). Stosowane w doświadczeniu dwa sposoby nawożenia azotem (doglebowo oraz doglebowo i dolistnie), średnio z 3 lat badań, nie różnicowały istotnie zawartości badanych makroelementów w ziarnie pszenżyta. W dwóch pierwszych latach wystąpiła jednakże tendencja do wzrostu koncentracji azotu w ziarnie w przypadku nawożenia azotem wyłącznie doglebowo.

[5] Wpływ herbicydów i sposobu nawożenia azotem... I. Brzozowska Tabela 133 Zawartość fosforu (P) w ziarnie pszenżyta ozimego w zależności od stosowanych herbicydów Phosphorus (P) content in winter triticale grain (g kg -1 d.m.) depending on the herbicides applied Rok badań; Year of research Średnio bez odchwaszczania; without herbicides 4,4 3,7 4,5 4,2 Granstar 75 WG 4,1 3,9 4,4 4,1 Granstar 75 WG + Starane 250 EC 4,2 3,9 4,6 4,2 Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL 4,3 3,7 4,4 4,1 Chwastox Extra 300 SL 4,0 3,9 4,4 4,1 Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC 4,3 3,7 4,3 4,1 Aminopielik D 450 SL 4,0 3,9 4,5 4,1 Mustang 306 SE 4,3 3,9 4,3 4,2 Średnio; Mean 4,2 3,8 4,4 4,1 NIR; LSD (α = 0,05) 0,2 r.n. r.n. r.n. doglebowy; applied to soil 4,2 3,8 4,4 4,1 doglebowo-dolistny; soil-foliar application 4,1 3,8 4,4 4,1 Średnio; Mean 4,2 3,8 4,4 4,1 NIR; LSD (α = 0,05) dla lat; for years 0,3 Zawartość potasu (K) w ziarnie pszenżyta ozimego w zależności od stosowanych herbicydów Potassium (K) content in winter triticale grain (g kg -1 d.m.) depending on the herbicides applied Tabela 4 Rok badań; Year of reserch Średnio bez odchwaszczania; without herbicides 4,7 5,0 5,2 5,0 Granstar 75 WG 4,7 5,0 5,3 5,0 Granstar 75 WG + Starane 250 EC 4,7 4,8 5,3 4,9 Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL 4,7 4,8 5,3 4,9 Chwastox Extra 300 SL 4,7 4,9 5,5 5,0 Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC 4,7 5,0 5,7 5,1 Aminopielik D 450 SL 4,7 4,8 5,3 4,9 Mustang 306 SE 4,6 4,9 5,5 5,0 Średnio; Mean 4,7 4,9 5,4 5,0 doglebowy; applied to soil 4,6 4,9 5,5 5,0 doglebowo-dolistny; soil-foliar application 4,7 4,8 5,3 4,9 Średnio; Mean 4,7 4,9 5,4 5,0 NIR; LSD (α = 0,05) r.n. r.n. 0,2 r.n. NIR LSD (α = 0,05) dla lat; for years 0,3

14 Katedra Systemów Rolniczych UWM Olsztyn Tabela [6] 5 Zawartość magnezu (Mg) w ziarnie pszenżyta ozimego w zależności od stosowanych herbicydów Magnesium (Mg) content in winter triticale grain (g kg -1 d.m.) depending on the herbicides applied Rok badań; Year of research Średnio bez odchwaszczania; without herbicides 1,4 1,2 1,4 1,3 Granstar 75 WG 1,5 1,2 1,4 1,4 Granstar 75 WG + Starane 250 EC 1,5 1,2 1,4 1,4 Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL 1,5 1,2 1,3 1,3 Chwastox Extra 300 SL 1,5 1,2 1,3 1,3 Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC 1,5 1,2 1,3 1,3 Aminopielik D 450 SL 1,5 1,2 1,4 1,4 Mustang 306 SE 1,5 1,2 1,4 1,4 Średnio; Mean 1,5 1,2 1,4 1,4 doglebowy; applied to soil 1,5 1,2 1,4 1,4 doglebowo-dolistny; soil-foliar application 1,5 1,2 1,3 1,3 Średnio; Mean 1,5 1,2 1,4 1,4 NIR; LSD (α = 0,05) dla lat; for years 0,2 Zawartość wapnia (Ca) w ziarnie pszenżyta ozimego w zależności od stosowanych herbicydów Calcium (Ca) content in winter triticale grain (g kg -1 d.m.) depending on the herbicides applied Tabela 6 Rok badań; Year of research Średnio Bez odchwaszczania; Without herbicides 0,6 0,4 0,5 0,5 Granstar 75 WG 0,7 0,4 0,5 0,5 Granstar 75 WG + Starane 250 EC 0,7 0,4 0,5 0,5 Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL 0,7 0,4 0,5 0,5 Chwastox Extra 300 SL 0,6 0,4 0,5 0,5 Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC 0,5 0,4 0,4 0,4 Aminopielik D 450 SL 0,6 0,4 0,4 0,5 Mustang 306 SE 0,5 0,4 0,5 0,5 Średnio; Mean 0,6 0,4 0,5 0,5 NIR; LSD (α = 0,05) 0,1 r.n. r.n. r.n. doglebowy; applied to soil 0,6 0,4 0,4 0,5 doglebowo-dolistny; soil-foliar application 0,6 0,4 0,5 0,5 Średnio; Mean 0,6 0,4 0,5 0,5 NIR; LSD (α = 0,05) dla lat; for years 0,1

[7] Wpływ herbicydów i sposobu nawożenia azotem... I. Brzozowska DYSKUSJA 15 Zawartość makroelementów w suchej masie ziarna pszenżyta ozimego, kształtowała się na poziomie średnim (azot, fosfor, potas i magnez) oraz niskim (wapń). Podobne zawartości tych pierwiastków w ziarnie pszenżyta stwierdzili również inni autorzy (3, 9, 15). Matyka i in. (9) ponadto zwracają uwagę na postępujący w latach proces obniżania się koncentracji wapnia w ziarnie pszenżyta ozimego w porównaniu z wcześniejszymi oznaczeniami. Nagromadzanie makroelementów w ziarnie pszenżyta było zróżnicowane między latami badań. Wielu autorów podkreśla znaczący wpływ warunków siedliska, w tym meteorologicznych, na kształtowanie się składu chemicznego ziarna zbóż (4, 5, 7, 8, 11, 13). Dla porównania, w badaniach Kryńskiej i in. (6) przebieg warunków pogodowych w okresie wegetacji w niewielkim tylko stopniu wpływał na gromadzenie się składników mineralnych w ziarnie pszenżyta ozimego. W analizowanym doświadczeniu obniżka zawartości azotu w ziarnie pszenżyta po zastosowaniu mieszaniny herbicydów Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL w porównaniu z ziarnem z obiektu kontrolnego (różnice istotne) może mieć związek z wrażliwością genetyczną odmiany na dany preparat lub ich mieszaninę, która według Makarskiej (8) zwykle ujawnia się w niesprzyjających warunkach pogodowych. Liczni autorzy podkreślają, że stosowanie środków chwastobójczych w zalecanych dawkach w większości nie powoduje znaczących zmian w wartości biologicznej ziarna zbóż, w tym także w zawartości białka (1, 8, 10), a obserwowane zmiany wywołane herbicydami są raczej uzależnione od współdziałania wielu zmiennych czynników zewnętrznych i różnej reakcji poszczególnych odmian na stosowanie tych samych preparatów. W analizowanym doświadczeniu sposób aplikacji azotu nie miał istotnego wpływu na kształtowanie się zawartości badanych makroelementów w ziarnie pszenżyta. Podobne wyniki w tym zakresie otrzymali również Ziółek i in. (14) oraz Cacak- Pietrzak i in. (2) w uprawie pszenicy ozimej. Kryńska i in. (6) dowodzą, że nagromadzanie składników mineralnych w ziarnie zbóż w większym stopniu zależy od wielkości dawki azotu niż od sposobu jego stosowania. Także w badaniach Koca i Szurpickiej-Połtarzewskiej (7) wzrastające dawki azotu zwiększały zawartość potasu, a zmniejszały fosforu i magnezu, natomiast w niewielkim stopniu zmieniały poziom wapnia. WNIOSKI 1. Zawartość makroelementów (N, P, K, Mg, Ca) w ziarnie pszenżyta ozimego odmiany Bogo kształtowała się na poziomie średnim (azot, fosfor, potas i magnez) oraz niskim (wapń) i była zróżnicowana między latami badań. 2. Z siedmiu wariantów herbicydowych jedynie Aminopielik D 450 SL (19,2 g kg -1 s.m.) oraz mieszanina herbicydów Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC

16 Katedra Systemów Rolniczych UWM Olsztyn [8] (19,0 g kg -1 s.m.) wpływały na wzrost zawartości azotu ogólnego. Inne środki nie modyfikowały ilości badanych pierwiastków. 3. Sposób stosowania azotu (nawożenie mocznikiem wyłącznie doglebowo lub doglebowo i dolistnie) nie miał istotnego wpływu na zawartość badanych makroelementów w ziarnie. LITERATURA 1. Brzozowski J., Brzozowska I.: Wpływ zabiegów ochronnych i łączonych ochronno-nawozowych na zawartość makroelementów w ziarnie pszenicy ozimej. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 2001, 478: 113-120. 2. Cacak-Pietrzak G., Ceglińska A., Haber T., Sęk M.: Wpływ nawożenia azotowego na wartość technologiczną wybranych odmian pszenicy ozimej. Prz. Zboż.-Młyn., 1998, 7: 23-26. 3. Gromova Z., Polaćek M.: Odbery zivin u triticale. Rostlinna vyroba, 1995, 41(2): 71-75. 4. Jurkowska H. Rogóż A., Wojciechowicz T.: Zawartość składników mineralnych w roślinach w zależności od wilgotności gleby. Cz. I: Makroelementy. Acta Agr. Silv., Ser. Agraria, 1992, 30: 29-35. 5. Gil Z.: Wartość technologiczna odmian pszenżyta jarego i ozimego w zależności od warunków środowiska. Rozpr. habil. AR Wrocław, 1996. 6. Kryńska B., Majda J., Kud K.: Wpływ poziomu i sposobu stosowania azotu na plonowanie pszenżyta ozimego i zawartość makroelementów w ziarnie. Cz. II. Zawartość makroelementów w ziarnie pszenżyta ozimego. Bibl. Fragm. Agron., 1997, 3: 353-358. 7. Koc J., Szurpicka-Połtarzewska Ł.: Wpływ przedplonu i nawożenia azotem na zawartość makroelementów w ziarnie i słomie pszenżyta ozimego. Cz. II. Fosfor, potas, magnez, wapń. Zesz. Nauk. AR Szczecin, 175, Rol., 65: 171-176. 8. Makarska E.: Jakość ziarna odmian pszenżyta ozimego w warunkach stosowania wybranych herbicydów. Wyd. AR Lublin. Rozpr. habil., 1997, 205. 9. Matyka S., Karol W., Wójciak M.: Skład mineralny ziarna zbóż. Zesz. Nauk. WSR-P, Siedlce, ser. Zoot., 1993, 32: 51-55. 10. Ostapczuk E., Rola H., Sykut A., Nowicka B.: Wpływ herbicydów stosowanych w różnych terminach na zawartość białka i skład aminokwasowy w ziarnie pszenicy ozimej odmiany Arda i Juma. Pestycydy, 1997, 1-2: 59-65. 11. Pawłowska J., Dietrych-Szóstak D.: Wpływ herbicydów na jakość pszenżyta ozimego. Mat. XXXV Sesji Nauk. IOR, Poznań, 1995, Cz. 2: 291-293. 12. Pisulewska E.: The effect of increasing nitrogen fertilization levels on the yield, protein content and amino acid composition of winter triticale grain. Fragm. Agron., 1995, 3(47): 87-95. 13. Pisulewska E., Zając T., Oleksy A.: Skład mineralny ziarna wybranych odmian pszenżyta ozimego w warunkach zróżnicowanego nawożenia azotem. Biul. IHAR, 1998, 205/206: 179-188. 14. Ziółek E., Grzywnowicz-Gazda Z., Zając T.: Wpływ dawki Florovitu i stężenia roztworu mocznika na plonowanie pszenicy ozimej. Zesz. Nauk. AR im. H. Kołłątaja w Krakowie, 300, Rol., 1995, 32: 147-155. 15. Żurek J., Płoszyński M., Dietrych-Szóstak D.: Skład chemiczny i wartość pokarmowa ziarna nowych odmian pszenżyta. Pam. Puł., 1991, 98: 55-65.

[9] Wpływ herbicydów i sposobu nawożenia azotem... I. Brzozowska INFLUENCE OF HERBICIDES AND NITROGEN APPLICATION METHOD ON THE CONTENT OF MACROELEMENTS IN WINTER TRITICALE GRAIN Summary 17 Infl u ence of herbicides and their mixtures as well as two methods of nitrogen application (into soil and into soil and leaves) on the content of macroelements (N, P, K, Mg, Ca) in the grain of winter triticale of Bogo cultivar was assessed in the research conducted in 2000 2002. The study covered the following herbicide options: Granstar 75 WG (tribenuron metylu), Granstar 75 WG + Starane 250 EC (fluroksypyr), Granstar 75 WG + Chwastox Extra 300 SL (MCPA), Chwastox Extra 300 SL, Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC, Aminopielik D 450 SL (2,4-D + dikamba), Mustang 306 SE (florasulam + 2,4-D). Among them, Aminopielik D 450 SL (19,2 g kg -1 dry mass) and mixture of herbicides Chwastox Extra 300 SL + Starane 250 EC (19,0 g kg -1 dry mass) increased the total nitrogen content in triticale grain. Accumulation of the other mineral components was not influenced by the herbicides applied. The nitrogen application method (fertilization with urea to soil only or to soil and leaves) had no significant influence on the content of tested microelements in the grain. The studies indicated that application of herbicides or a mixture of herbicides as well as different methods of nitrogen fertilization did not decrease quality characteristics of triticale grain. Praca wpłynęła do Redakcji 1 VI 2005 r.