Dr med. Rainer Limpinsel Jak wyleczyć cukrzycę w 28 dni
Rozdział 1. Cukrzyca Dr med. Rainer Limpinsel JAK WYLECZYĆ CUKRZYCĘ W 28 DNI 1
2 Jak wyleczyć cukrzycę w 28 dni
Rozdział 1. Cukrzyca SPIS TREŚCI Słowo wstępne... 5 Rozdział 1. Cukrzyca... 7 Czym jest cukrzyca... 7 Fakty, fakty i jeszcze raz fakty: nie jesteś sam... 8 Dlaczego musimy jeść... 13 Jak zdiagnozować cukrzycę... 14 Następstwa cukrzycy... 16 Zapomnij o produktach spożywczych dla diabetyków... 19 Skuteczne substytuty tabletek na cukrzycę... 20 Co powodują zastrzyki z insuliny... 21 Jak lekarze traktują cukrzycę... 22 Myśl pozytywnie... 23 Rozdział 2. Leczenie cukrzycy... 24 Jak wyleczyć cukrzycę w trzech krokach... 24 Zmiana sposobu odżywiania: schudnij skutecznie... 25 Uważaj na dobre węglowodany... 26 Rośliny strączkowe: Twój joker przy zmianie żywienia... 28 Jedz pełnowartościowe mięso... 29 Te tłuszcze pomogą ci schudnąć... 29 Nie jedz chemii... 31 Gotuj sam... 33 Warunki utrudniające zachowanie nowego stylu odżywiania... 33 Napoje: przestrzegaj diabetycznej zasady WWW... 34 Jedz, by schudnąć... 35 Jak zredukować poziom stresu... 36 Aktywność fizyczna... 37 3
Jak wyleczyć cukrzycę w 28 dni Rozdział 3. 28-dniowa terapia... 40 Tak pokonasz swoją cukrzycę... 40 Czym jest post leczniczy... 41 Zasady przeprowadzania postu leczniczego... 43 Problemy, które mogą wystąpić podczas postu... 46 Dni odbudowy kończą Twój post leczniczy... 47 Rozdział 4. Ćwiczenia fizyczne... 48 Twój 5-minutowy program fitness... 48 Rozdział 5. Przepisy w Twoim 28-dniowym programie... 57 Słodkości na szczególną okazję... 67 Rozdział 6. Twój 28-dniowy program... 69 No to ruszamy: Twoja walka z cukrzycą zaczyna się teraz... 69 Twoje nowe życie... 98 Uwaga! Książka ta poświęcona jest cukrzycy typu II. Wszystkie sugestie, propozycje oraz opracowana przeze mnie 28-dniowa terapia odnoszą się właśnie do tego typu cukrzycy. Za każdym razem, gdy wspominam w tej książce o cukrzycy, mam na myśli cukrzycę typu II. Jeśli chcesz rozpocząć moją 28-dniową terapię, musisz być diabetykiem typu II z własną produkcją insuliny. Potwierdź to uprzednio u swojego lekarza. Omów z nim również kwestię przyjmowania leków w ciągu tych 28 dni, ponieważ w tym okresie ich ilość musi zostać znacznie zmniejszona. Najprawdopodobniej będziesz mógł odstawić na ten czas przyjmowane leki. Jeżeli w ciągu 28 dni terapii w dalszym ciągu będziesz przyjmować leki przeciwcukrzycowe, wówczas istnieje ryzyko wystąpienia stanu niedocukrzenia zagrażającego życiu. Zarówno ja jako autor niniejszej publikacji, jak i Wydawnictwo FID-Verlag nie uwzględniamy żadnych roszczeń z tytułu odpowiedzialności cywilnej. 4
Rozdział 1. Cukrzyca Słowo wstępne Nazywam się dr med. Rainer Limpinsel, jestem lekarzem. W wieku 40 lat zdiagnozowano u mnie ciężką postać cukrzycy typu II. Mój poziom HbA1c (hemoglobiny glikowanej) wynosił 14,1%. Jest to miara średniego poziomu cukru we krwi, określana jako długotrwały poziom glukozy lub pamięć cukru we krwi. Długotrwały poziom glukozy wynosi z reguły poniżej 6%. Przez rok wstrzykiwałem sobie insulinę. Później postanowiłem pokonać moją cukrzycę. Cukrzyca jest uleczalna, nie ma ku temu wątpliwości. Moja 28-dniowa terapia łączy skutecznie znane od lat metody lecznicze oraz najnowsze trendy z dziedziny coachingu personalnego, treningu mentalnego i dietetyki. Dziś nie przyjmuję żadnych leków, a mój poziom HbA1c wynosi mniej niż 6%. Poza tym udało mi się na stałe schudnąć 20 kilogramów. Nie trzymam żadnej diety, delektuję się życiem. Jem mięso i piję alkohol. Nie głoduję i zawsze najadam się do syta. O czym mówi wartość HbA1c HbA1c jest określana potocznie jako pamięć cukru we krwi. Im mniejsza jej wartość, tym wyższy musiał być Twój poziom cukru we krwi w ostatnich ośmiu tygodniach przed pomiarem. Wartość HbA1c jest wyrażana procentowo i przedstawia udział czerwonych krwinek zawierających cukier. Poziom HbA1c u zdrowego człowieka wynosi między 4% a 6%. HbA1c Średni poziom cukru we krwi w ostatnich ośmiu tygodniach 4,7 % 70 mg/dl 5,3 % 90 mg/dl 6,5 % 130 mg/dl 7,4 % 160 mg/dl 8,6 % 200 mg/dl 9,8 % 240 mg/dl 11,6 % 300 mg/dl Niniejsza książka wyjaśnia, jak również Ty możesz pokonać swoją cukrzycę. W pierwszej części omawiam wszystkie fakty związane z cukrzycą, które 5
Jak wyleczyć cukrzycę w 28 dni jako laik musisz wiedzieć. Ujawniam przyczyny i skutki choroby cukrzycowej. Udzielam wskazówek dotyczących odżywiania i stylu życia. W drugiej części książki znajduje się opis mojej 28-dniowej terapii, która pozwoli Ci wdrożyć w życie wszystkie te informacje. Wyjaśnia ona krok po kroku, co musisz zrobić, żeby zwalczyć swoją chorobę. Celowo używam prostego języka oraz staram się rezygnować z obco brzmiących słów i zwrotów. Jeśli będziesz trzymać się mojego 28-dniowego planu, to wyleczysz swoją cukrzycę. Masz moje słowo. WAŻNE INFORMACJE Nawet 80% diabetyków traci wzrok Diabetycy 5 razy częściej cierpią na niedokrwienie kończyn dolnych Cukrzyca uszkadza nerwy znajdujące się w stopach U diabetyków występuje 4 razy większe ryzyko wystąpienia udaru U blisko 40% diabetyków dochodzi do uszkodzenia nerek Życzę Ci powodzenia i wszystkiego dobrego! 6
Rozdział 1. Cukrzyca Rozdział 1. Cukrzyca Czym jest cukrzyca Jeżeli zawartość cukru w Twojej krwi jest zbyt wysoka, oznacza to, że masz cukrzycę. W takim przypadku komórki nie pobierają cukru z krwi. Cukier w niej pozostaje. Lekarze ustalają poziom cukru we krwi głównie na podstawie dwóch wartości. 1. Glikemia na czczo: z reguły wartość wynosi poniżej 80 mg/dl. 2. Hemoglobina glikowana (HbA1C): z reguły wartość wynosi poniżej 6%. Trzy przyczyny występowania cukrzycy: Twój organizm nie produkuje insuliny (cukrzyca typu I, 5% diabetyków), Twój organizm wytwarza przeciwciała przeciwko Twojej insulinie (bardzo rzadkie formy cukrzycy), masz odporność na insulinę (cukrzyca typu II, 95% diabetyków). Porównanie cukrzycy typu I i cukrzycy typu II Cukrzyca typu II 95% Cukrzyca typu I Cukrzyca typu II Cukrzyca typu I 5% 7
Jak wyleczyć cukrzycę w 28 dni Cukrzyca typu I ma inną genezę i jest znacznie poważniejszą chorobą. Cukrzyk typu I może szybciej zapaść w śpiączkę. Zawsze potrzebuje insuliny, żeby móc przeżyć. Zupełnie inaczej wygląda to w przypadku cukrzycy typu II. Ujmując to bardziej brutalnie: cukrzyca typu II wcale nie jest chorobą, lecz dobrowolnie akceptowanym stanem naszego organizmu. Niektórzy ludzie, którzy jedzą i piją zbyt dużo niewłaściwych pokarmów, zaczynają chorować na cukrzycę. Podobnie dzieje się, gdy mamy kaca po suto zakrapianej nocy lub poparzenie słoneczne po opalaniu się na plaży, bez uprzedniego zastosowania kremu z filtrem. Brak sportu i stres zwiększają prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę. Momentu wybuchu choroby cukrzycowej nie da się niestety dokładnie przewidzieć. Zawsze będą bowiem zdarzać się przypadki osób, u których występują wszystkie czynniki ryzyka, a które mimo to nigdy nie zachorują. To, że cierpisz na cukrzycę, można więc uznać w pewnym sensie za pech. Ale myśl pozytywnie, cukrzycę można leczyć. Co rozumiemy pod hasłem insulinoodporność Wyobraź sobie taką oto absurdalną sytuację: wszyscy ludzie, z którymi chcesz porozmawiać, zatykają sobie uszy palcami i nie chcą Cię słuchać. Musiałbyś bardzo głośno krzyczeć, żeby skupić na sobie uwagę swoich słuchaczy. Po pewnym czasie Twój głos odmówiłby Ci posłuszeństwa. Kupiłbyś wówczas megafon, żeby w ten sposób krzyczeć do ludzi. To tyle, jeśli chodzi o nasz teoretyczny eksperyment. Powyższą sytuację można porównać z procesami, które zachodzą na początku choroby cukrzycowej. Komórki Twojego organizmu (słuchacze) budują odporność (palce zatykające uszy) przeciwko insulinie (Twój głos). Cukrzycę często leczy się więc tabletkami (głośny krzyk) i zastrzykami z insuliny (megafon). Zamiast tego dużo sensowniej byłoby pokonać odporność na insulinę (czyli wyjąć palce z uszu). Fakty, fakty i jeszcze raz fakty: nie jesteś sam Nie ma dokładnych danych, ile osób na świecie cierpi na cukrzycę. Jest tak między innymi dlatego, że wielu diabetyków nie jest świadomych swojej choroby. W każdym razie są to znaczne liczby. Międzynarodowa Federacja Diabetologiczna (IDF) podaje, że na świecie żyje obecnie 366 milionów cukrzyków. W roku 8