RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 09/2007 01 marca 2007 r. RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO NOTOWANIA Z OKRESU:19-25.02.07r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach (nieidentyfikowalność danych rynkowych) TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] kurczęta typu brojler 2 969 2,1 2 846 3,2 3 042 0,3 3 008 1,4 2 936 4,9 indory 4 362 0,9 4 460 0,0 4 264 2,2 indyczki 4 162 0,8 4 197 1,1 4 283 0,9 4 078 2,0 kaczki typu brojler 4 147 0,1 4 199 0,4 gęsi typu brojler gęsi tuczone kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych 527 kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 1 773 kury mięsne ze stad towarowych. 4 700 Ceny skupu drobiu rzeźnego w 4 500 4 300 4 100 3 900 3 700 3 500 3 300 3 100 2 900 2 700 2 500 2 300 2 100 11-06 11-13 11-20 11-27 12-04 12-11 12-18 12-25 01-01 01-08 01-15 01-22 01-29 02-05 02-12 02-19 kurczęta typu brojler indory indyczki kaczki typu brojler

Ceny skupu kurcząt w zł/kg w okresie I.05-I. 07r. 3,2 3,1 3,0 2,9 2,8 2,7 2,6 2,5 2,4 2,3 2,2 Ceny skupu indyków w zł/kg w okresie I.05-I. 07r. 4,6 4,4 4,2 4,0 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 2,8 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 2,61 2,59 2,67 2,63 2,56 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 4,12 4,17 4,06 4,27 4,04

Porównanie aktualnych cen skupu wybranych gatunków drobiu rzeźnego (19-25.02.07r.) z mi w analogicznym okresie roku 2005 i 2006. Gatunek drobiu rzeźnego [zł/kg] POLSKA Wyszczególnienie 02-25 02-26 2005-02-27 w w stos. do lat: kurczęta kurczeta brojlery 2,97 2,43 2,81 22,2 5,7 indyki indory 4,36 3,51 3,75 24,2 16,3 indyczki 4,16 3,25 3,60 28,0 15,6 kaczki kaczki brojlery 4,15 3,92 3,99 5,9 4,0 gęsi gęsi brojlery - - gęsi tuczone - - Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich Ceny sprzedaży mięsa drobiowego( Polska+UE) za okres: 02-19 - 02-25 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 189-2,6 5 678 1,0 5 427-0,4 5 018-3,1 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 114-1,4 5 259 0,8 5 124-1,7 5 125-1,3 5 061-1,1 tuszki indyków patroszonych 73% 6 608 2,4 7 699 5,5 6 514 1,4 ćwiartki z kurczaka 4 303 0,0 4 319-0,9 4 451-0,5 4 723-3,7 4 169 2,0 skrzydła z kurczaka 4 158 4,8 4 098 0,7 4 347 5,6 3 714-1,3 4 129 8,3 filety z piersi kurczaka 13 180 2,4 13 118-1,4 12 651-0,4 12 240 0,3 13 702 5,8 nogi z kurczaka 5 292-1,9 5 758 3,7 5 541-1,2 5 735-1,8 4 938-3,4 podudzia z kurczaka 5 762 2,1 5 259 0,8 5 940 3,8 5 736-0,5 5 740 2,3 uda z kurczaka 5 648 3,7 5 335 0,0 5 695 3,2 5 652 2,5 5 833 7,9 filety z piersi indyka 13 644 0,4 13 457-0,3 13 299 0,5 13 857 0,8 skrzydła z indyka 3 946 4,6 4 052 7,2 4 110 3,9 3 776 3,4 udźce z indyka 7 209 1,5 6 991 0,7 7 262 0,3 7 645 2,1 podudzia z indyka 4 225 3,5 4 389 4,8 4 091 0,7 4 136 4,5 wątroby z kurczaka 4 383 4,3 4 323 1,6 4 420 4,4 4 842 1,3 4 259 6,5 wątroby z indyka 5 029 2,3 5 141 1,1 5 975 3,5 4 499 6,3

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-LUZEM) za okres: 02-19 - 02-25 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 187-2,7 5 678 1,0 5 423-0,5 5 018-3,1 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 081-1,9 5 092-2,2 5 109-1,3 5 037-1,5 tuszki indyków patroszonych 73% 6 595 2,2 7 496-4,2 7 734 5,9 6 514 1,4 ćwiartki z kurczaka 4 251 0,1 4 275-1,1 4 366-0,9 4 606-4,1 4 149 2,2 skrzydła z kurczaka 3 988 5,9 3 894 2,5 4 105 6,2 3 603-1,8 4 026 8,8 filety z piersi kurczaka 13 221 4,2 12 912-2,2 12 196-1,5 12 099 0,4 14 071 9,1 nogi z kurczaka 5 154-2,6 5 723 3,5 5 358-2,5 5 740 1,6 4 880-3,4 podudzia z kurczaka 5 562-0,8 5 268-1,6 5 802 0,4 5 787 1,1 5 609 1,1 uda z kurczaka 5 321-0,7 4 928-0,8 5 212-2,2 5 626 1,9 5 811 2,4 filety z piersi indyka 13 661 0,3 13 534-0,4 13 135-0,4 13 832 1,0 skrzydła z indyka 3 888 5,7 3 976 7,3 3 997 9,7 3 762 3,1 udźce z indyka 7 183 1,4 6 949 0,5 7 189 0,3 7 643 2,0 podudzia z indyka 4 200 4,0 4 365 5,1 3 964 4,0 4 136 4,5 wątroby z kurczaka 4 315 5,2 4 212 1,1 4 322 5,2 4 822 1,4 4 234 8,5 wątroby z indyka 4 885 4,0 5 023 0,7 5 843 10,1 4 498 8,2 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-KONFEKCJONOWANE) za okres: 02-19 - 02-25 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5247 0,6 5255 2,0 5230-1,7 5555-0,3 5284 2,8 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 4581-0,3 4404-0,6 4830 0,1 5651 1,6 4386 0,2 skrzydła z kurczaka 4541 1,8 4448-1,4 4869 2,1 4320 2,3 4384 5,1 filety z piersi kurczaka 13097-1,7 13398-0,5 13323-1,0 13168-0,6 12658-3,6 nogi z kurczaka 5773 0,1 6075 5,4 5804 0,2 5723-9,3 5551-0,9 podudzia z kurczaka 5902 4,1 5255 2,0 6016 5,7 5646-3,4 5804 2,7 uda z kurczaka 5882 7,1 5775 3,7 5966 6,6 5699 3,7 5846 10,7 filety z piersi indyka 13599 0,9 13354 0,9 14161 2,9 13966-0,5 skrzydła z indyka 4712 4,1 4857 3,0 4889 10,2 4145-9,5 udźce z indyka 7665 2,0 7522 0,7 8270-2,2 8578 2,1 podudzia z indyka 4817-1,9 4699 1,2 5037-9,9 4731 3,2 wątroby z kurczaka 4741 0,9 4594-3,7 5074 3,2 4979 0,2 4389 0,5 wątroby z indyka 5482-4,8 5692 1,1 6115-6,7 4505-3,1

Porównanie aktualnych cen sprzedaży wybranych towarów w ubojniach i zakładach drobiarskich ( 19-25.02.07r.) z mi w analogicznym okresie roku 2005 i 2006( Polska+UE). TOWAR Rodzaj TOWARU [zł/kg] POLSKA 02-25 02-26 2005-02-27 w w stos. do lat: tuszka 5,12 3,69 4,45 38,8 15,1 ćwiartki 4,30 3,12 3,83 37,8 12,3 mięso z kurczaka filety 13,18 11,34 12,19 16,2 8,1 podudzia 5,76 5,06 5,60 13,8 2,9 uda 5,65 5,03 5,60 12,3 0,9 tuszka 6,61 6,13 7,26 7,8-9,0 filety 13,65 9,93 10,24 37,5 33,3 mięso z indyka skrzydła 3,95 3,30 3,80 19,7 3,9 udźce 7,21 6,69 6,52 7,8 10,6 podudzia 4,22 3,07 3,88 37,5 8,8 Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 4,51 4,5 4,49 4,48 4,6 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 6,57 7,58 7,18 n 6,48 6 000 5 800 5 600 5 400 5 200 5 000 4 800 4 600 4 400 4 200 4 000 3 800 3 600 3 400 3 200 3 000 2 800 2 600 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka 10-02 10-09 10-16 10-23 10-30 11-06 11-13 11-20 11-27 12-04 12-11 12-18 12-25 01-01 01-08 01-15 01-22 01-29 02-05 02-12 02-19 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami skrzydła z kurczaka podudzia z kurczaka ćwiartki z kurczaka nogi z kurczaka uda z kurczaka

13 500 Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 13 000 12 500 12 000 11 500 11 000 10-02 10-09 10-16 10-23 10-30 11-06 11-13 11-20 11-27 12-04 12-11 12-18 12-25 01-01 01-08 01-15 01-22 01-29 02-05 02-12 02-19 filety z piersi kurczaka Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 10-16 10-23 10-30 11-06 11-13 11-20 11-27 12-04 12-11 12-18 12-25 01-01 01-08 01-15 01-22 01-29 02-05 02-12 02-19 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka 6,00 Ceny sprzedaży tuszki z kurczaka w zł/kg w okresie I.05-I.07r. 5,50 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00

Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg za okres I.05-I. 07r. 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 9,00 Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg w okresie I.05-I.07r. 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 5,0 14,0 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka zw zł/kg w okresie I.05-I.07r. 13,0 12,0 11,0 10,0 9,0 8,0

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) 3-12-06 12103 17-12-06 24-12-06 31-12-06 7-01-06 14-01-07 21-01-07 28-01-07 4-02-07 11-02-07 18-02-07 tyg % zmian BELGIA EUR 143,00 143,00 141,00 141,00 141,00 143,00 148,00 152,00 157,00 157,00 157,00 158,00 0,6% BUŁGARIA EUR 133,79 135,79 133,96 133,46 133,84 128,13 128,61 129,79 123,35 117,88 115,79 116,80 0,9% BGN 261,66 265,57 261,99 261,02 261,77 250,60 251,54 253,84 241,25 230,54 226,46 228,43 0,9% CZECHY EUR 130,13 126,65 132,68 134,54 135,84 135,65 125,62 127,98 127,06 124,08 129,23 129,23 CZK 3 643,5 3 543,9 3 696,0 3 715,1 3 741,7 3 736,7 3 479,7 3 556,8 3 556,8 3 497,3 3 642,5 3 642,5 DANIA EUR 158,70 158,67 153,86 144,36 141,38 153,59 155,77 160,60 157,50 154,00 154,00 154,00 DKK 1 183,0 1 183,0 1 147,0 1 076,0 1 054,0 1 145,0 1 161,0 1 197,0 1 174,0 1 148,0 1 148,0 1 148,0 NIEMCY EUR 186,50 186,50 186,50 186,50 186,50 186,50 194,00 194,00 194,00 194,00 199,50 199,50 0,0% ESTONIA EUR 165,66 161,76 160,67 167,51 167,51 175,31 153,71 155,24 168,41 164,57 165,98 166,87 0,5% EEK 2 592,0 2 531,0 2 514,0 2 621,0 2 621,0 2 743,0 2 405,0 2 429,0 2 635,0 2 575,0 2 597,0 2 611,0 0,5% GRECJA EUR 180,00 182,00 188,00 191,00 192,00 194,00 195,00 195,00 196,00 196,00 195,00 195,00 HISZPANIA EUR 178,47 179,73 176,37 179,49 176,59 176,88 172,43 166,76 157,02 158,29 158,29 165,00 4,2% FRANCJA EUR 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 0,0% IRLANDIA EUR 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 0,0% WŁOCHY EUR 188,75 196,25 198,75 198,75 198,75 198,75 198,75 198,75 198,75 196,25 176,25 176,25 CYPR EUR 188,81 198,80 199,38 200,28 200,26 191,98 202,68 201,04 201,03 202,74 205,44 213,98 4,2% CYP 109,13 114,92 115,26 115,78 115,78 111,01 117,23 116,28 116,28 117,35 118,97 123,92 4,2% LITWA EUR 151,56 153,26 157,17 157,43 158,87 156,55 153,40 155,22 157,00 157,35 157,27 156,27-0,6% LVL 105,75 107,01 109,63 109,80 110,78 109,24 107,05 108,28 109,49 109,59 109,53 108,87-0,6% ŁOTWA EUR 133,63 132,76 134,63 138,84 137,67 135,70 138,02 139,82 141,58 136,78 138,70 139,40 0,5% LTL 461,41 458,40 464,84 479,40 475,33 468,54 476,54 482,76 488,86 472,28 478,92 481,33 0,5% WĘGRY EUR 155,14 155,99 159,84 162,51 163,50 171,48 169,92 166,50 168,23 164,40 169,57 169,46-0,1% HUF 39 936 39 941 40 644 41 041 41 239 43 267 43 164 42 067 42 727 42 138 43 004 42 906-0,2% MALTA EUR 167,71 167,71 167,71 167,71 170,28 170,28 167,25 167,25 167,25 165,97 165,97 165,97 0,0% MTL 72,00 72,00 72,00 72,00 73,10 73,10 71,80 71,80 71,80 71,25 71,25 71,25 0,0% HOLANDIA EUR 145,00 145,00 145,00 145,00 145,00 145,00 145,00 155,00 155,00 155,00 155,00 155,00 AUSTRIA EUR 184,81 184,77 184,81 184,64 182,10 183,89 183,96 184,43 184,73 184,80 183,13 182,80-0,2% POLSKA EUR 94,35 94,99 95,66 97,54 96,51 109,06 124,79 110,83 116,45 120,48 132,59 132,87 0,2% PLN 360,33 362,55 364,06 371,28 369,42 419,35 483,62 429,08 452,33 472,02 514,56 519,06 0,9% PORTUGALIA EUR 174,00 176,00 181,00 170,00 168,00 149,00 135,00 135,00 131,00 139,00 150,00 149,00-0,7% RUMUNIA EUR 162,64 160,22 152,84 160,98 154,32 163,63 161,51 162,51 160,31 158,85 158,70 161,96 2,1% RON 562,00 550,00 524,00 546,00 520,00 553,00 549,00 551,00 544,00 540,00 536,00 548,00 2,2% SLOWENIA EUR 175,33 178,08 166,12 173,10 175,94 157,60 168,87 178,20 170,37 166,21 167,74 173,94 3,7% SIT 42 018 42 677 39 812 41 485 42 164 SŁOWACJA EUR 149,35 153,42 149,34 161,44 164,70 150,75 161,53 158,29 162,40 170,77 160,31 164,60 2,7% SKK 5 314,3 5 445,1 5 226,0 5 595,1 5 668,5 5 186,2 5 578,1 5 504,5 5 671,1 5 990,6 5 553,2 5 666,4 2,0% FINLANDIA EUR 193,02 190,57 191,82 192,55 192,55 193,51 194,36 193,89 193,84 194,10 194,51 194,64 0,1% SZWECJA EUR 164,16 165,00 170,25 177,52 166,91 171,30 168,97 165,13 171,61 157,22 156,46 166,75 6,6% SEK 1 486,0 1 493,0 1 542,0 1 600,0 1 505,0 1 550,0 1 538,0 1 502,0 1 560,0 1 424,0 1 424,0 1 531,0 7,5% ANGLIA EUR 142,36 140,72 141,44 143,93 144,83 144,37 144,37 144,37 144,37 144,37 144,37 144,37 GBP 96,10 95,03 95,22 96,59 97,23 97,23 97,23 97,23 97,23 97,23 97,23 97,23 EU EUR 159,50 160,20 160,60 161,46 160,96 161,88 162,86 161,81 161,10 161,06 161,52 162,69 0,01

Średnie miesięczne ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% ( w euro i walucie krajowej za 100kg) 2006r PAŃSTWO styczeń luty marzec kwiecień maj czerwiec lipiec sierpień wrzesień październik listopad grudzień BELGIA 133,35 129,00 111,55 122,61 142,75 159,85 145,35 147,90 148,30 147,61 138,13 141,65 CZECHY 141,38 137,85 126,96 124,23 118,82 127,96 128,82 130,57 128,51 127,83 129,78 132,20 CZK 4 064,70 3 915,04 3 634,61 3 544,27 3 360,35 3 629,35 3 665,26 3 681,65 3 646,16 3 616,06 3 641,37 3 671,19 DANIA 152,12 160,93 159,59 163,85 149,80 150,22 155,57 143,97 146,83 143,85 153,19 150,45 DKK 1 135,00 1 201,17 1 190,74 1 222,66 1 117,00 1 120,00 1 160,51 1 074,16 1 095,40 1 072,48 1 142,26 1 121,58 NIEMCY 175,00 170,89 170,00 170,00 170,00 173,17 175,00 175,00 177,25 181,37 183,33 186,50 ESTONIA 155,29 153,83 143,37 143,77 142,07 142,81 113,54 131,99 139,40 159,84 164,01 164,49 EEK 2 429,80 2 406,89 2 243,17 2 249,53 2 222,93 2 234,50 1 776,58 2 065,19 2 181,10 2 500,90 2 566,13 2 573,70 GRECJA 168,06 152,32 139,87 143,07 175,48 190,10 190,74 183,45 180,07 173,35 175,80 187,45 HISZPANIA 150,55 156,14 140,04 142,73 160,30 176,17 178,84 179,34 169,91 173,30 175,52 178,09 FRANCJA 143,39 137,00 141,81 150,70 173,55 198,27 197,19 191,94 188,53 185,00 185,00 185,00 IRLANDIA 167,73 168,49 169,43 169,67 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 WŁOCHY 109,93 108,30 100,16 99,50 152,90 187,47 194,00 191,69 175,17 153,33 170,50 197,22 CYPR 182,01 175,44 172,97 172,89 174,82 182,79 186,24 190,93 192,55 196,73 195,42 198,63 CYP 104,43 100,76 99,50 99,61 100,55 105,11 107,09 109,94 111,00 113,46 112,89 114,82 LITWA 144,37 142,56 124,70 132,16 136,63 135,20 140,39 146,70 145,33 146,46 153,46 156,19 LVL 100,49 99,23 86,80 91,99 95,10 94,10 97,72 102,10 101,16 101,94 106,95 108,96 ŁOTWA 137,30 133,71 125,64 124,89 122,27 128,07 128,47 132,16 132,48 133,50 134,63 135,75 LTL 474,07 461,66 433,82 431,23 422,17 442,21 443,58 456,31 457,44 460,95 464,85 468,71 WĘGRY 146,65 142,03 138,78 136,80 139,63 140,86 139,28 142,99 147,53 154,08 156,01 159,95 HUF 36 777,10 35 738,00 36 066,60 36 368,00 36 659,60 38 157,20 38 746,40 39 221,50 40 519,40 41 170,50 40 425,90 40 640,70 MALTA 164,10 165,43 165,85 165,85 166,11 164,25 163,06 163,06 165,23 149,30 167,71 168,29 MTL 70,45 71,02 71,20 71,20 71,31 70,51 70,00 70,00 70,93 64,09 72,00 72,25 HOLANDIA 144,50 144,50 139,92 135,00 135,00 135,00 136,29 140,00 141,00 145,00 145,00 145,00 AUSTRIA 179,71 180,16 179,80 180,15 179,39 179,51 179,77 179,67 179,70 183,70 183,43 184,15 POLSKA 94,03 102,38 91,50 95,87 108,11 104,04 110,52 123,70 101,29 96,38 94,53 96,00 PLN 359,44 388,51 354,43 376,11 420,49 417,65 442,24 482,71 401,49 376,15 361,90 366,20 PORTUGALIA 111,71 129,14 74,61 97,27 153,58 181,80 180,58 209,84 166,70 186,00 181,07 173,77 SLOWENIA 178,22 180,09 169,52 171,81 167,28 172,49 172,85 173,33 172,05 161,52 172,90 173,50 SIT 42 680,90 43 127,80 40 608,60 41 167,20 40 084,60 41 336,80 41 422,20 41 533,90 41 222,30 38 698,70 41 435,00 41 581,30 SŁOWACJA 148,08 148,53 148,51 147,62 146,06 141,67 137,56 138,76 143,64 149,35 157,75 156,46 SKK 5 555,59 5 552,55 5 562,26 5 522,07 5 486,36 5 385,70 5 279,46 5 228,39 5 389,14 5 500,71 5 667,31 5 467,26 FINLANDIA 195,25 194,26 193,09 190,84 190,91 191,02 191,92 192,80 192,49 192,48 192,32 191,98 SZWECJA 171,81 170,29 172,74 172,31 169,15 166,82 163,45 160,50 163,03 171,54 169,12 170,08 SEK 1 600,61 1 589,28 1 623,74 1 608,93 1 578,38 1 541,30 1 506,35 1 478,74 1 510,80 1 586,87 1 539,63 1 537,62 ANGLIA 131,42 131,79 128,08 121,19 129,42 139,21 143,33 148,19 141,94 140,57 142,44 142,36 GBP 90,10 90,03 88,23 84,10 88,50 95,54 98,60 100,32 95,85 94,56 95,95 96,10 UE 139,04 138,51 131,12 132,82 147,68 159,61 161,37 163,67 156,49 155,16 157,23 163,57 170 Ceny sprzedaży tuszek kurczaka 65% w Polsce i UE w euro za 100 kg 160 150 140 130 120 110 100 90 80 29.10.2006 05.11.2006 12.11.2006 19.11.2006 26.11.2006 03.12.2006 10.12.2006 17.12.2006 24.12.2006 31.12.2006 07.01.2007 14.01.2007 21.01.2007 28.01.2007 04.02.2007 11.02.2007 18.02.2007 tuszki kurczaka 65% UE tuszki kurczaka 65% POLSKA

Polski eksport mięsa drobiowego (0207) w okresie I-XI 2006r (dane wstępne) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT I-XI 2005r I-XI 2006r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wolumen Wartość [tys. Wolumen Kraj EUR] [tony] EUR] [tony] OGÓŁEM 351 095 162 226 OGÓŁEM 376 671 180 120 Niemcy 176 915 62 691 Niemcy 177 561 65 289 Wielka Brytania 60 715 21 474 Wielka Brytania 64 947 24 705 Francja 14 377 6 582 Francja 21 994 9 419 Republika Czeska 12 212 7 411 Republika Czeska 21 940 12 274 Słowacja 10 658 6 400 Niderlandy 11 984 7 217 Białoruś 8 897 12 498 Słowacja 11 423 6 850 Szwajcaria 7 880 2 280 Austria 8 929 3 036 Węgry 7 464 4 021 Dania 8 552 3 461 Dania 6 636 2 238 Belgia 7 394 2 924 Litwa 6 171 5 395 Hongkong 7 135 5 425 Belgia 5 996 2 193 Szwajcaria 6 256 1 776 Austria 5 298 1 853 Białoruś 5 741 12 416 Niderlandy 5 176 2 876 Litwa 3 602 3 340 Hiszpania 3 556 1 296 Węgry 3 143 1 725 Hongkong 3 359 1 600 Włochy 2 185 1 083 Rosja 2 842 7 120 Japonia 1 838 984 Polski import mięsa drobiowego (0207) w okresie I-XI 2006r (dane wstępne) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT I-XI 2005r I-XI 2006r Wstępne Kraj Wartość Wolumen Wartość Wolumen Kraj [tys. EUR] [tony] [tys. EUR] [tony] OGÓŁEM 60 871 71 555 OGÓŁEM 49 893 61 097 Wielka Brytania 14 576 18 747 Wielka Brytania 10 419 14 384 Niderlandy 9 162 11 486 Niderlandy 8 206 11 403 Niemcy 8 169 8 157 Włochy 7 821 10 871 Włochy 7 742 8 172 Niemcy 6 143 4 385 Francja 6 933 8 532 Brazylia 4 424 2 050 Brazylia 4 495 1 972 Francja 3 733 4 367 Belgia 4 417 7 443 Belgia 3 508 6 841 Węgry 1 433 2 533 Dania 1 407 904 Irlandia 687 461 Węgry 1 364 2 657 Hiszpania 683 993 Republika Czeska 723 735 Dania 566 625 Hiszpania 525 723 Finlandia 495 548 Słowacja 451 309 Austria 406 576 Irlandia 309 293 Słowacja 367 190 Burkina Faso 290 520 Cypr 310 127 Argentyna 166 72 Republika Czeska 201 609 Austria 128 168

Średnie ceny transakcyjne na giełdach towarowych Towar Parametry jakościowe Data Giełda Cena (zł/t) Ilość (t) Lokalizacja Uwagi Tygodniowa zmiana ceny brak transakcji *Makroregiony skupu i sprzedaży drobiu Północny :Woj.: pomorskie, warmińsko mazurskie, podlaskie, kujawsko pomorskie. Centralny : Woj.: mazowieckie, łódzkie. Południowo-Wschodni: Woj.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. Zachodni: Woj.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie. Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.