MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 29/2017 27 lipca 2017 r. NOTOWANIA Z OKRESU 17 lipca 2017 r. (29 tydz.) 1. CENY NA TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 21 14 zmiana PSZENICA Cena min. 650 500 30,0 Cena max. 1000 950 5,3 Cena śr. 810 807 0,4 ŻYTO Cena min. 440 475-7,4 Cena max. 700 700 0,0 Cena śr. 602 602 0,0 JĘCZMIEŃ Cena min. 580 550 5,5 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 751 744 1,0 KUKURYDZA Cena min. 650 650 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 870 867 0,4 OWIES Cena min. 500 450 11,1 Cena max. 938 950-1,3 Cena śr. 643 624 3,1 PSZENŻYTO Cena min. 520 500 4,0 Cena max. 800 820-2,4 Cena śr. 693 689 0,6 1
Średnie ceny na targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 21 14 21 14 21 14 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 858 865-0,8 -- 650 -- 775 775 0,0 Lubelskie 760 760 0,0 600 600 0,0 690 670 3,0 Lubuskie -- 500 -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 812 822-1,2 650 650 0,0 770 767 0,4 Małopolskie 791 805-1,8 -- 650 -- 739 710 4,1 Mazowieckie 833 828 0,6 585 583 0,4 783 776 1,0 Podkarpackie 835 835 0,0 650 650 0,0 744 744 0,0 Podlaskie 855 835 2,4 558 513 8,9 788 775 1,6 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 826 821 0,6 -- -- -- 770 762 1,0 Świętokrzyskie 717 720-0,5 675 675 0,0 700 675 3,7 Warmińsko-Mazurskie 750 750 0,0 -- -- -- 700 700 0,0 Wielkopolskie 790 795-0,6 598 608-1,6 722 7-0,2 Zachodniopomorskie 800 800 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 21 14 21 14 21 14 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 750 770-2,6 725 770-5,8 Lubelskie 900 900 0,0 588 588 0,0 638 650-1,9 Lubuskie -- -- -- -- 450 -- -- 500 -- Łódzkie 925 920 0,5 655 650 0,8 7 737-2,8 Małopolskie 833 875-4,8 729 685 6,4 700 -- -- Mazowieckie 862 846 1,9 633 633 0,0 698 693 0,7 Podkarpackie 933 900 3,7 625 581 7,5 800 800 0,0 Podlaskie -- -- -- 605 625-3,2 667 650 2,6 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 867 883-1,8 684 658 4,1 670 660 1,5 Świętokrzyskie 725 725 0,0 600 563 6,7 675 650 3,8 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 500 500 0,0 -- 650 -- Wielkopolskie 900 800 12,5 685 597 14,8 677 673 0,5 Zachodniopomorskie -- -- -- 700 700 0,0 -- -- -- Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku excela. 2
2. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 697 745-6,5,1 20,3 paszowe 755 755 0,0,5 30,2 Żyto konsumpcyjne 628 648-3,0 0,7 1,7 paszowe 621 630-1,4 0,8 1,1 Jęczmień konsumpcyjne 557 541 2,9 3,6 2,0 paszowe 567 589-3,7 18,6 14,7 browarniane 606 621-2,4 35,9 15,7 Kukurydza paszowe 715 711 0,6 6,5 12,5 Owies konsumpcyjne -- nld -- 0,0 0,0 paszowe 5 -- -- 0,1 0,0 Pszenżyto paszowe 696 698-0,4 1,2 1,8 Ogółem 100,0 100,0 3
TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne 714 756-5,6 688 741-7,2 707 732-3,4 paszowe 748 747 0,2 747 759-1,7 762 758 0,6 Żyto konsumpcyjne 644 659-2,3 509 -- -- 590 622-5,1 paszowe -- -- -- -- -- -- 621 630-1,4 Jęczmień konsumpcyjne 663 nld 2,0 nld nld -- 553 537 3,0 paszowe 624 661-5,6 556 555 0,1 559 594-6,0 browarniane nld nld -- nld nld -- 582 619-6,0 Kukurydza paszowe 719 726-0,9 710 697 1,8 719 717 0,3 Owies konsumpcyjne -- -- -- -- -- -- -- nld -- paszowe nld -- -- -- -- -- nld -- -- Pszenżyto paszowe 710 693 2,4 nld 697 -- 705 704 0,1 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 4
2a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 10 lipca 2017r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,50 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 771 182 Niemcy 733 173 Belgia 661 156 Belgia 847 200 Bułgaria 628 148 Irlandia 771 182 Bułgaria 515 122 Bułgaria 639 151 Czechy 699 5 Łotwa 621 147 Niemcy 641 151 Hiszpania 777 183 Niemcy 735 174 Litwa 620 146 Hiszpania 741 175 Chorwacja 6 147 Hiszpania 783 185 Polska 755 178 Irlandia 711 8 Włochy 792 187 Chorwacja 600 142 Portugalia 783 185 Włochy 673 159 Węgry 613 145 Włochy 775 183 Rumunia 545 129 Litwa 647 153 Polska 711 8 Litwa 636 150 Słowacja 536 127 Austria 563 133 Portugalia 750 177 Polska 745 176 UK 695 4 Polska 589 139 Słowenia 701 6 Rumunia 615 145 UE 673 159 Portugalia 720 170 Słowacja 545 129 Słowenia 693 4 Rumunia 504 119 UE 700 5 Słowacja 676 0 Słowacja 482 114 Finlandia 648 153 Finlandia 537 127 Szwecja 702 6 UK 575 136 UK 7 171 UE 611 144 UE 695 4 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 5
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 228 1 250-1,7 65,1 72,8 wrocławska 500 1 193 1 3-9,3 13,8 11,8 poznańska 500 1 546 1 597-3,2 11,8 6,1 krupczatka 450/500 1 643 1 671-1,7 1,3 1,8 luksusowa 550 1 554 1 763-11,8 8,1 7,6 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 256 1 360-7,7 4,9 5,4 detaliczna 500 1 500 1 426 5,2 2,7 1,5 (paczkowana 1kg) 550 1 507 1 675-10,1 0,6 0,5 650 949 949 0,0 1,3 1,3 Ogółem - - - 9,6 8,8 PSZENNA 450 1 172 1 107 6,0 0,6 0,7 piekarnicza 500 1 057 1 053 0,4,7,9 (w workach) 550 1 031 1 0 0,8 3,3 3,5 650 1 002 998 0,4 1,8 1,8 750 960 963-0,4,6 17,6 850 956 951 0,6 0,8 0,9 Ogółem - - - 39,7 41,4 PSZENNA 450 960 929 3,4 0,7 0,5 piekarnicza 500 953 943 1,1 12,2 11,0 (luzem) 550 939 941-0,2 9,8 9,5 650 893 900-0,8 6,1 6,0 750 930 9 0,7 11,0 11,6 850 817 856-4,5 1,0 1,1 Ogółem - - - 40,8 39,9 ŻYTNIA 580 994 994 0,1 0,4 0,6 piekarnicza 720 972 982-1,1 4,1 4,8 (w workach) 2000 974 973 0,0 0,5 0,5 Ogółem - - - 5,1 5,9 ŻYTNIA 580 nld nld -- 0,1 0,0 piekarnicza 720 884 866 2,0 4,8 4,0 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 4,9 4,1 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 7
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 189 1 229-3,3 1 6 1 256-1,6 1 273 1 264 0,7 wrocławska 500 1 183 1 260-6,1 1 153 1 456-20,8 1 219 1 286-5,2 poznańska 500 1 618 1 727-6,3 1 540 1 589-3,1 1 315 1 329-1,1 krupczatka 450/500 2 050 1 907 7,5 1 777 1 700 4,6 1 484 1 529-3,0 luksusowa 550 1 754 2 0-13,3 1 429 1 431-0,1 1 204 1 186 1,5 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 19 1510-17,9 1281 1302-1,6 14 12 0,1 detaliczna 500 96 15 11,9 1310 1536-14,7 1324 1354-2,2 (paczkowana 1kg) 550 98 20 -,0 1429 1431-0,1 13 1241-0,6 650 982 975 0,7 9 927-0,4 949 957-0,8 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1202 1136 5,8 1200 1091 9,9 1147 1091 5,1 piekarnicza 500 1137 1130 0,5 1009 1011-0,2 1034 1031 0,3 (w workach) 550 1062 1048 1,4 995 988 0,8 1026 1038-1,1 650 1014 1020-0,6 995 995 0,0 1008 995 1,3 750 954 959-0,5 958 960-0,3 967 971-0,4 850 951 954-0,3 -- -- -- 989 926 6,8 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 919 938-2,0 nld -- -- -- nld -- piekarnicza 500 935 934 0,2 994 929 7,0 981 969 1,2 (luzem) 550 911 937-2,7 962 932 3,2 948 944 0,5 650 900 902-0,3 nld nld -- 881 891-1,1 750 938 936 0,2 889 896-0,7 934 917 1,9 850 817 853-4,2 -- -- -- -- nld -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 980 1007-2,6 988 985 0,2 1008 996 1,1 piekarnicza 720 974 1004-3,0 1009 1015-0,6 953 952 0,1 (w workach) 2000 968 960 0,8 1074 1088-1,3 955 971-1,7 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld nld -- -- -- -- -- -- -- piekarnicza 720 882 866 2,8 -- -- -- 885 879 0,7 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 8
4. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 506 535-5,3 1,1 0,8 Otręby pszenne 556 565-1,6 10,7 15,0 LUZEM Otręby żytnie 492 504-2,5 12,4 12,3 Otręby pszenne 483 490-1,4 75,9 71,1 Śruta pszenna -- nld -- 0,0 0,8 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 457 461-0,7 -- -- -- 538 543-1,0 Otręby pszenne 547 559-2,2 560 561-0,2 587 617-4,9 LUZEM Otręby żytnie 513 513-0,1 nld 455 -- 496 497-0,1 Otręby pszenne 507 517-2,0 441 435 1,4 536 534 0,4 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- -- nld -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 9
5. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 20 i 2015. [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 20-07-24 2015-07-26 Zmiana ceny w 2017r. w stos. do lat: 20r. 2015r. Pszenica konsumpcyjna 697 631 695 10,4 0,3 paszowa 755 662 711 14,1 6,3 Żyto konsumpcyjne 628 490 515 28,2 21,9 paszowe 621 491 520 26,4 19,5 Kukurydza paszowa 715 728 630-1,9 13,5 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1256 1279 1253-1,8 0,2 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1500 1556 1551-3,6-3,3 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1057 949 1030 11,4 2,6 piekarnicza Typ 750 (worki) 960 844 939 13,8 2,3 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 994 828 868 20,0 14,6 piekarnicza Typ 720 (worki) 972 809 814 20,0 19,4 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 17-21 lipca 2017 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 728 700 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 695 75 loco opolskie kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 733 25 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. Uwagi 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - V 2017 r. dane wstępne. EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru I-V 20r.* I-V 2017r.* I-V 20r.* I-V 2017r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 386 676 447 247 2 211 546 2 502 147 1001 Pszenica i meslin 314 645 299 552 1 827 285 1 658 285 1002 Żyto 18 810 14 395 134 969 100 670 1003 Jęczmień 6 0 2 339 36 537 14 560 1004 Owies 5 092 4 424 27 064 21 970 1005 Kukurydza (ziarna) 28 027 112 633 135 895 655 643 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 13 941 13 903 49 795 51 019 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru I-V 20r.* I-V 2017r.* I-V 20r.* I-V 2017r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 4 137 158 9 622 002 636 314 1001 Pszenica i meslin 45 504 54 705 275 895 358 278 1002 Żyto 44 421 302 3 000 1003 Jęczmień 10 130 14 847 63 9 91 364 1004 Owies 494 312 3 326 1 430 1005 Kukurydza (ziarna) 100 1 79 532 256 518 158 746 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 7 849 8 421 22 792 496 EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 według ważniejszych krajów w 20r (dane wstępne) EKSPORT I-V 20 r.* I-V 2017 r.* OGÓŁEM 314 645 1 827 285 OGÓŁEM 299 552 1 658 285 Arabia Saudyjska 64 5 387 489 Niemcy 45 891 243 682 Egipt 52 808 3 5 Arabia Saudyjska 42 297 244 404 Niemcy 46 421 279 243 Nigeria 31 334 174 282 Hiszpania 32 381 139 887 Hiszpania 29 388 159 892 RPA 21 746 129 987 Mozambik 25 450 142 378 Nigeria 139 86 421 Egipt 17 637 97 501 Mozambik 11 538 69 630 Kenia 864 95 145 Kuba 9 284 52 250 RPA 14 432 82 708 Norwegia 8 6 50 995 Kuba 9 590 52 460 Maroko 8 596 58 000 Tanzania 9 127 50 999 * - Dane wstępne 11
EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 według ważniejszych krajów w 20r (dane wstępne) EKSPORT I-V 20 r.* I-V 2017 r.* OGÓŁEM 28 027 135 895 OGÓŁEM 112 633 655 643 Niemcy 22 851 120 727 Niemcy 56 659 330 187 Republika Czeska 2 614 12 640 Holandia 18 431 113 345 Rosja 675 311 Wielka Brytania 14 460 90 664 Francja 646 176 Dania 4 117 25 709 Austria 487 768 Belgia 3 097 17 601 Słowacja 0 735 Norwegia 3 070 18 931 Holandia 124 43 Irlandia 2 905 19 540 Kazachstan 97 35 Litwa 1 748 7 9 Białoruś 60 21 Islandia 1 246 7 672 Ukraina 56 19 Mozambik 1 051 6 640 * - Dane wstępne EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 według ważniejszych krajów w 20r (dane wstępne) EKSPORT I-V 20 r.* I-V 2017 r.* OGÓŁEM 13 941 49 795 OGÓŁEM 13 903 51 019 Litwa 3 881 13 362 Litwa 4 560 17 097 Niemcy 3 043 12 274 Niemcy 3 313 13 514 Wielka Brytania 2 826 9 804 Wielka Brytania 2 574 8 694 Republika Czeska 1 353 5 064 Holandia 950 3 201 Łotwa 1 174 4 571 Słowacja 552 1 746 Irlandia 389 1 120 Angola 534 2 300 Holandia 365 1 122 Republika Czeska 361 1 369 Słowacja 228 692 Irlandia 286 830 Dania 5 527 Łotwa 247 977 USA 157 343 USA 227 480 * - Dane wstępne 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 według ważniejszych krajów w 20r (dane wstępne) IMPORT I-V 20 r.* I-V 2017 r.* OGÓŁEM 45 504 275 895 OGÓŁEM 54 705 358 278 Republika Czeska 19 719 126 148 Republika Czeska 24 795 171 955 Słowacja 10 244 63 309 Słowacja 13 054 89 465 Niemcy 7 553 46 566 Niemcy 6 499 36 638 Kazachstan 2 214 8 129 Węgry 2 831 895 Szwecja 1 609 11 185 Litwa 2 1 12 482 Węgry 1 042 4 419 Szwecja 1 9 10 911 Dania 887 5 692 Dania 1 310 7 550 Ukraina 669 3 586 Ukraina 579 2 724 Litwa 646 3 152 Łotwa 505 3 227 Rosja 356 1 200 Austria 418 2 785 * - Dane wstępne IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 według ważniejszych krajów w 20r (dane wstępne) IMPORT I-V 20 r.* I-V 2017 r.* OGÓŁEM 100 1 256 518 OGÓŁEM 79 532 158 746 Francja 29 489 10 375 Francja 27 680 10 125 Ukraina 19 864 148 443 Węgry 14 057 347 Węgry 14 243 7 656 Słowacja 10 201 32 598 Argentyna 12 302 54 298 Ukraina 7 274 57 294 Słowacja 7 558 632 Argentyna 5 410 20 865 Austria 5 887 2 013 Austria 5 226 2 485 Rumunia 3 612 1 354 Niemcy 3 242 1 791 Niemcy 2 370 2 320 Rumunia 2 288 745 Hiszpania 1 296 371 Republika Czeska 2 087 7 181 Republika Czeska 1 189 6 785 Serbia 1 257 436 * - Dane wstępne 13
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 według ważniejszych krajów w 20r (dane wstępne) IMPORT I-V 20 r.* I-V 2017 r.* OGÓŁEM 7 849 22 792 OGÓŁEM 8 421 496 Niemcy 4 094 11 814 Niemcy 4 301 12 269 Włochy 1 329 2 240 Włochy 1 222 2 526 Republika Czeska 532 3 384 Rumunia 955 2 342 Wielka Brytania 387 959 Republika Czeska 424 2 035 Francja 313 561 Węgry 396 887 Węgry 288 379 Wielka Brytania 312 894 Łotwa 204 783 Francja 246 425 Holandia 188 380 Holandia 189 382 Litwa 126 908 Łotwa 146 8 Rumunia 100 240 Słowacja 58 582 * - Dane wstępne 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń ' luty ' marzec ' kwiecień ' maj ' czerwiec ' lipiec ' sierpień ' wrzesień ' październik ' listopad ' Pszenica konsumpcyjne 677 657 652 646 644 647 625 611 630 632 654 660 paszowe 694 667 645 641 651 660 655 607 603 640 645 672 Żyto konsumpcyjne 537 533 524 525 528 529 482 487 5 5 528 542 paszowe 541 564 547 539 528 531 490 461 490 482 499 545 Jęczmień konsumpcyjne 609 586 574 559 571 577 506 492 514 507 543 567 paszowe 615 615 593 592 595 598 531 515 5 534 553 581 browarniane 717 7 689 681 688 717 629 671 661 683 667 667 Kukurydza paszowe 694 680 666 658 670 704 720 666 602 565 588 612 Owies konsumpcyjne 546 595 588 598 584 577 478 503 517 514 517 534 paszowe 566 567 539 569 551 566 524 461 476 482 497 522 Pszenżyto paszowe 605 585 574 583 589 593 556 520 541 546 563 580 grudzień ' Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 paszowe 696 696 717 708 721 741 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 paszowe 561 552 552 586 589 622 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 602 607 638 683 paszowe 614 626 621 631 652 668 browarniane 657 677 741 690 706 747 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 paszowe 559 537 548 564 566 579 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 6-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14