ZESTAWY & DANIA ŚNIADANIOWE BREAKFAST SETS & DISHES Śniadania serwujemy do 22:00 Breakfast is served until 10 pm Zestaw Wesołego Majtka Cheerful Sailor Set Grzanki z serem żółtym, kawa lub herbata Cheese toasts, coffee or tea Zestaw Wzorcowego Marynarza Exemplary Seaman Set Jajecznica z 3 jaj, warzywa sezonowe, koszyk pieczywa, masło, kawa lub herbata Scrambled eggs with 3 eggs, seasonal vegetables, bread basket, butter, coffee or tea 18 PLN Zestaw Srogiego Bosmana Fierce Bosman Set Naleśniki z serem, chałka, konfitura regionalna, masło, kawa lub herbata Pancakes with quark cheese, chałka regional sweet bread, regional jam, butter, coffee or tea 1 Zestaw Dzielnego Kapitana Brave Captain Set Jaja sadzone, kiełbaski, bekon, pomidor grillowany, tosty, masło, kawa lub herbata Fried eggs, sausages, bacon, grilled tomato, toast, butter, coffee or tea 25 PLN
Zestaw Zgrabnego Komandora Slim Commander Set Omlet z białek z cukinią i łososiem wędzonym, tosty pełnoziarniste, konfitura niskosłodzona, kawa lub herbata White omelette with zucchini and smoked salmon, whole wheat toast, low-sugar jam, coffee or tea 26 PLN Zestaw Szlachetnego Admirała Noble Admiral Set Grzanki pełnoziarniste, serek wiejski, konfitura malinowa, sok z pomarańczy, kawa lub herbata Whole wheat toast, cottage cheese, raspberry jam, orange juice, coffee or tea 24 PLN Śniadanie na słodko Sweet breakfast Naleśniki Pancakes 11 PLN Omlet na słodko Sweet omelette Racuchy Drop scones Dodatki: konfitura regionalna / miód / Nutella / owoce świeże / ser twarogowy 2 PLN za dodatek Extras: Regional jam / honey / Nutella / fresh fruit / curd cheese 2 PLN per additive
Śniadanie na ciepło podawane z pieczywem i masłem Hot breakfast served with bread and butter Jajecznica z 3 jaj Scrambled eggs with 3 eggs 8 PLN Jaja sadzone Fried eggs 6 PLN Omlet z 3 jaj Omelette with 3 eggs 8 PLN Dwa jaja gotowane Two boiled eggs 6 PLN Jaja po benedyktyńsku (tost, szynka, sos holenderski) Eggs Benedict (toast, ham, hollandaise sauce) 13 PLN Dodatki: szynka z Kliczkowa / ser kozi / boczek/ łosoś wędzony 3 PLN za dodatek Extras: ham from Kliczków / goat cheese / bacon / smoked salmon 3 PLN per additive Dodatki: szpinak/ pomidor/ papryka/ pieczarki/ szczypiorek/ cebula 1,5 PLN za dodatek Extras: spinach / tomato / pepper / mushroom / chives / onion 1,5 PLN per additive
Musli & Owsianka Muesli & Porridge Płatki owsiane / granola / owsianka do wyboru: mleko 3,2% lub 0,5%, mleko sojowe, jogurt naturalny Oatmeal / granola / porridge to choose from: milk 3.2% or 0.5%, soy milk, yogurt 8 PLN Owoce świeże sezonowe Fresh seasonal fruits 50g / 5 PLN Żurawina suszona, morela suszona, rodzynki, orzechy laskowe, migdały, gorzka czekolada, miód Dried cranberries, dried apricots, raisins, hazelnuts, almonds, dark chocolate, honey 10g / 3 PLN Masło orzechowe, Nutella, konfitura regionalna Peanut butter, Nutella, regional jam 30g / 6 PLN
Śniadania A'la carte Breakfast A la carte Talerz serów ślubowskich, koszyk pieczywa, masło Cheese plate - ślubowski cheeses, basket of bread, butter 28 PLN Talerz wędlin z Kliczkowa, koszyk pieczywa, masło Charcuterie plate from Kliczków, basket of bread, butter 25 PLN Talerz warzyw sezonowych Seasonal vegetables plate Talerz owoców sezonowych Seasonal fruit plate Koszyk pieczywa Bread basket
Tosty Toast Balandro - ser żółty, pieczarki Balandro - cheese, mushrooms 8 PLN Bergantín - boczek, jajko sadzone, sałata lodowa, pomidor, cebula Bergantín - bacon, fried egg, iceberg lettuce, tomato, onion 15 PLN Cangrejero - szynka, ser Cangrejeros - ham, cheese 11 PLN Jolly Roger - ser Brie, żurawina Jolly Roger - Brie cheese, cranberry Junco - masło orzechowe, banany, granat Junco - peanut butter, banana, pomegranate Galeon - ser kozi, szynka, pomidor Galeon - goat cheese, ham, tomato 18 PLN Kliper - boczek, ser, pomidor Clipper - bacon, cheese, tomato 11 PLN Holk - łosoś wędzony, jajko, rukola Holk - smoked salmon, egg, arugula 16 PLN
Kanapki Sandwich Bricbarca - łosoś wędzony, cukinia grillowana, sałata, pomidor Bricbarca - smoked salmon, grilled zucchini, lettuce, tomato 14 PLN Karawela - ser pleśniowy, rukola, ogórek, papryka Caravel - blue cheese, arugula, cucumber, red pepper Fregata - szynka, jajko, sałata, pomidor Frigate ham from Niemcza, egg, lettuce, tomato Goleta - ser podpuszczkowy, ogórek, pomidor, sałata Goleta - rennet cheese, cucumber, tomato, lettuce 16 PLN Karaka kalmary panierowane, grillowana cukinia, grillowany bakłażan, grillowana papryka, rukola Karaka Breaded squid rings, grilled zucchini, grilled eggplant, grilled peppers, arugula 16 PLN
Soki świeżo wyciskane Fresh squeezed juice Ciało & Umysł (gruszki, brzoskwinie, jabłka, limonka) Body & Mind (pears, peaches, apples, lime) Krew & Skóra (grejpfrut, pomarańcza, świeże gałązki pietruszki, kiwi) Blood & Skin (grapefruit, orange, fresh sprigs of parsley, kiwi) Siła & Moc (dynia piżmowa, marchewka, jabłka) Strength & Power (butternut squash, carrots, apples) Sok z pomarańczy lub grejpfrutów Orange or grapefruit juice
Koktajle Shake 14 PLN 100% Energia (brzoskwinie, nasiona chia, płatki owsiane, banan, sok pomarańczowy, mleko, syrop klonowy) 100% Energy (peaches, chia seeds, oatmeal, banana, orange juice, milk, maple syrup) 100% Serce (gruszka, awokado, miód, lód) 100% Heart (pear, avocado, honey, ice) 100% Siła (dynia, banan, cynamon, jogurt, mleko, syrop klonowy) 100% Strength (pumpkin, banana, cinnamon, yogurt, milk, maple syrup) 100% Odporność (gruszka, banan, cynamon, mleko) 100% Resistance (pear, banana, cinnamon, milk) #ZastąpiPosiłek (banan, masło orzechowe, kakao, syrop klonowy, odżywka białkowa czekoladowa) #MealReplacement (banana, peanut butter, cocoa, maple syrup, chocolate protein supplement) #WspomagaczOsiągnięć (ciasteczka Oreo, serek wiejski, syrop klonowy, mleko, odżywka białkowa waniliowa) #AchievementSupport (Oreo cookies, cottage cheese, maple syrup, milk, vanilla protein supplement) #RozwójMięśni (brzoskwinia, serek wiejski, jogurt, mleko, odżywka białkowa waniliowa) #MuscleDevelopment (peach, cottage cheese, yogurt, milk, vanilla protein supplement) *Koktajle # serwowane są produktem WHEY 100 - najwyższej klasy koncentratem białka serwatkowego 80% firmy TREC NUTRITION *Cocktails # are served with WHEY 100 - the highest class protein concentrate 80% by TREC NUTRITION
A LA CARTE Dania A la carte serwujemy od 12:00 A la carte dishes are served from 12:00 Sałatki Salads Sałatka Cezar z kurczakiem, anchois, parmezan Caesar salad with chicken, anchovies, parmesan 25 PLN Sałatka z panierowanymi kalmarami, pomidorki koktajlowe, rukola, ocet balsamiczny Salad with breaded squid rings, cherry tomatoes, arugula, balsamic vinegar 25 PLN Szyjki rakowe, limonka, pomarańcza Crayfish, lime, orange 26 PLN Pieczona kaczka, maliny, jabłka Roasted duck, raspberries, apples 21 PLN @ SoFit sałatka Martinola, orzechy włoskie, rukola, łosoś wędzony, ser pleśniowy, pomidory koktajlowe @SoFit Martinola salad, walnuts, arugula, smoked salmon, blue cheese, cherry tomatoes 26 PLN
Przystawki Appetizers Tatar z łososia, kapary, ogórek zielony Salmon tartare, capers, cucumber 21 PLN Carpaccio wołowe, oliwki, pomidory suszone, parmezan Beef carpaccio, olives, sun-dried tomatoes, parmesan 35 PLN Zupy Soups Krem z dyni, mleko kokosowe, słonecznik, pomarańcza Pumpkin cream soup, coconut milk, sunflower, orange 14 PLN Krem z pieczonych pomidorów, ser feta, oregano Roasted tomatoes cream soup, feta cheese, oregano 14 PLN Minestrone, pomidory suszone, bazylia Minestrone, sun-dried tomatoes, basil
Dania główne Main dishes Placuszki z cukinii i kaszy jaglanej, sos sezamowy, roszponka, karmelizowana gruszka Zucchini and millet fritters, sesame sauce, lamb's lettuce, caramelized pear 26 PLN Okoń morski, frytki z batatów, cukinia, pomidor, masło truflowe Sea bass, sweet potato fries, zucchini, tomato, truffle butter kale, new potatoes with dill 4 @SoFit grillowany łosoś, pieczona dynia, cukinia @SoFit grilled salmon, roasted pumpkin, zucchini 3 Pieczona sola, mozzarella, pomidory suszone, sos pesto, makaron bazyliowy Roasted sole, mozzarella, sun-dried tomatoes, pesto sauce, basil pasta 32 PLN Pierś kurczaka zagrodowego, puree z marchewki, ryż curry Farmstead chicken breast, mashed carrots, curry rice 28 PLN Wołowina w pomidorach, gnocchi, cukinia Beef in tomatoes, gnocchi, zucchini 52 PLN Stek z polędwicy wołowej, puree z pietruszki, anyż, pieczony ziemniak Sirloin steak, mashed potatoes with parsley, anise, roasted potato 6
Desery Desserts Ciasto dyniowe, naturalne lody dyniowe, karmelizowana gruszka Pumpkin cake, pumpkin natural ice cream, caramelized pear 15 PLN Czekoladowe Brownie, prażone orzechy, gorąca konfitura z wiśni Chocolate Brownie, roasted nuts, hot cherry jam 1 Lody naturalne Natural ice cream Waniliowe, czekoladowe, truskawkowe, smak dnia Vanilla, chocolate, strawberry, taste of the day 3,5 PLN Zestaw Dyniowy - lody dyniowe i waniliowe, mus jabłkowo-dyniowy Pumpkin Set pumpkin ice cream, vanilla ice cream, apple and pumpkin mousse 18 PLN Zestaw Czekoladowy - lody czekoladowe i waniliowe, naturalna polewa czekoladowa, prażone orzechy Chocolate Set - chocolate and vanilla ice cream. natural chocolate sauce, roasted nuts 18 PLN Zestaw Gruszkowy - lody gruszkowe i waniliowe, karmelizowana gruszka Pear Set - pear ice cream, vanilla ice cream, caramelized pear 18 PLN
NAPOJE BEVERAGES Kawy (do każdej kawy dajemy ciasteczko własnego wypieku) Selection of coffee (each coffee is served with homemade cookie) Espresso Espresso 8 PLN Espresso Doppio Double Espresso Cappuccino Cappuccino Café Latte Café Latte Café Grande Café Grande Americana Americana 8 PLN Cappuccino po wiedeńsku (z bitą śmietaną i czekoladą) Viennese Cappuccino (with whipped cream and chocolate) 11 PLN Kawa mrożona (z lodami waniliowymi) Iced coffee (with vanilla ice cream)
Herbaty & Zioła Tea & Infusions 8 PLN English Breakfast (mocna, dojrzała i klasyczna herbata z Cejlonu) English Breakfast (strong, mature and classic tea from Ceylon) Earl Grey (delikatna herbata z Darjeeling o subtelnym i orzeźwiającym zapachu bergamotki) Earl Grey (light Darjeeling tea with a subtle and refreshing scent of bergamot) Morgentau (fascynująca mieszanka aromatów zielonej herbaty Sencha o dużych liściach oraz owocowych płatkach) Morgentau (a fascinating blend of Sencha green tea flavors with large leaves and fruit flakes) Cream Orange (Rooibos o smaku wanilii z nutką pomarańczy) Orange Cream (vanilla Rooibos flavored with a hint of orange) Rosy Rose Hip (połączenie organicznych owoców, dojrzałych róż i aromatycznego hibiskusa) Rosy Rose Hip (combination of organic fruits, ripe aromatic roses and hibiscus) Sweet Berries (delikatna kompozycja z truskawek, malin, jabłek, hibiskusa, dzikiej róży, listków jeżyn i pomarańczy) Sweet Berries (delicate composition of strawberry, raspberry, apple, hibiscus, rosehips, blackberries and orange leaves) Ayurvenda (kombinacja korzenia imbirowego, trawy cytrynowej, limonki i werbeny) Ayurveda (combination of root ginger, lemongrass and lime verbena) Jasmine Gold (świeżo zerwane kwiaty jaśminu uszlachetniają tę łagodną zieloną chińską herbatę) Jasmine Gold (freshly picked jasmine flowers refine this pretty green Chinese tea) Maroccan Mint (zielona herbata z aromatyczną miętą Marokańską) Moroccan Mint (green tea with Moroccan mint) Wellness (balsamiczna, harmonijna mieszanka ziół o śmietankowo-pomarańczowym posmaku, idealna na chwilę odpoczynku usunie stres i napięcie) Wellness (balsamic, harmonious blend of herbs with cream-orange flavor, perfect for a little rest will remove the stress and tension)
Napoje rozgrzewające Warming drinks Grzany cydr, syrop klonowy, cynamon, pomarańcza Mulled cider, maple syrup, cinnamon, orange 14 PLN Grzane wino, goździki, anyż, pomarańcza Mulled wine, cloves, star anise, orange 14 PLN Herbata, sok malinowy, pomarańcza, cytryna, miód Tea, juice raspberry, orange, lemon, honey Herbata, konfitura śliwkowa, cynamon, kardamon, miód Tea, plum jam, cinnamon, cardamom, honey