RESTAURACJA DWORSKA the courtly restaurant Karta win Wina z Dworskiej Piwniczki
Szampany i wina musujące Taittinger Brut Réserve Riems- France Lśniący, złoto żółty kolor. Delikatne, tętniące życiem bąbelki z przyjemną, długo utrzymującą się pianką. Aromaty świeżych brzoskwiń, białych kwiatów i wanilii. blanc 75 cl - 300 zł Prosecco Gancia DOC, by Gancia- Italy Wino o delikatnym, słomkowym kolorze. Bukiet z lekka nutą chleba, pomarańczy I cytryny nadaje mu delikatny i świeży smak oraz niesamowity aromat. bianco 75 ml - 80 zł Prosecco Gancia DOC, by Gancia- Italy bianco 20 cl - 20 zł Le Cardinale Vin Mousseux Demi- Sec De Qualite, Blanc De Blancs- France Eteryczny bukiet z nutami jabłka I cytrusów. Delikatna kwasowość, długie zakończenie. blanc 75 cl - 65 zł
Wina domowe Consigna Chardonnay Vino de la Tierra de Castilla, by Felix Solis- Spain Blado żółty kolor ze złotymi refleksami. Intensywne aromaty jabłka, brzoskwini, kopru i owoców tropikalnych. Delikatne w smaku. Świeży i słodki finał. Idealne do owoców morza i serów. tinto 75 cl - 49 zł tinto 15 cl - 11 zł Consigna Merlot Vino de la Tierra de Castilla, by Felix Solis- Spain Wino o głębokim czerwonym kolorze. Złożone aromaty śliwki i wiśni. Wyraźna paleta z delikatnymi taninami podkreślającymi charakter tego eleganckiego wina. tinto 75 cl - 49 zł tinto 15 cl - 11 zł
Wino różowe Santa Digna Cabernet Sauvignon Rose Central Valley, by Miguel Torres- Chile Jasno wiśniowy kolor, skoncentrowany i mocny zapach. Aromat śliwek, truskawek z nutą grapefruita. Lekkie z delikatnym, kwaśnym posmakiem kwiatów pomarańczy. rose 75 cl - 69 zł rose 10 cl - 13 zł Wino deserowe Trivento Dulce Natural Central Valley, by Miguel Torres- Chile Jasno żółty kolor z zielonymi refleksami. Aromat fiołków, frezji, jaśminu oraz owoców cytrusowych i moreli. W palecie świeże z delikatnym odczuciem kwasowości oraz smakiem fig i rodzynek. blanco 75 cl - 59 zł blanco 10 cl - 13 zł
Wina białe Turtle Dreaming Semillon/ Chardonnay South Eastern Australia, by Mare Magnum Świeże i owocowe aromaty z nutami skórki grapefruita, kwiatów pomarańczy i melona. Przyjemnie wytrawne o różnorodnej palecie: świeże cytrusy z nutami grapefruita, melona, gruszki. white 75 cl - 65 zł Vina Sol DO Penedes, by Miguel Torres- Spain Słomkowo żółty kolor z zielonymi refleksami. Eleganckie, świeże z dużą ilością aromatów cytrusowych, wyraźne nuty jabłek i ananasów. bianco 75 cl - 75 zł bianco 37 cl - 43 zł bianco15 cl - 17 zł Pinot Grigio Delle Venezie IGT, by Blla- Italy Słomkowo żółty kolor z zielonymi refleksami. Intensywny bukiet z kwiatowymi aromatami rumianku oraz owocowymi nutami zielonego jabłka. Przyjemne, harmonijne o dobrej budowie. bianco 75 cl - 99 zł
Wina białe Gavi DOCG, by Marchesi di Barolo- Italy Słomkowo żółty kolor z zielonymi refleksami. Intensywny bukiet z kwiatowymi aromatami rumianku oraz owocowymi nutami zielonego jabłka. Przyjemne, harmonijne o dobrej budowie. bianco 75 cl - 99 zł Riesling AOC Alsace, by Leon Beyer- France Wytrawne, delikatnie owocowe, elegancki bukiet o mineralnych i kwiatowych nutach. blanc 75 cl -109 zł Chablis Saint Martin AOC Chablis, by Domaine Laroche- France Najwyższa klasa- wino, które w niczym nie ustępuje najlepszym Chablis. Kruche z wyraźnymi nutami dębu zielonych owoców i kwiatowymi akcentami. bianco 75 cl - 160 zł
Wina czerwone Mapu Cabernet Sauvignon/ Carmenere Central Valley, by B. Ph. Rothschild- Chile Głęboki czerwony kolor, zapachy korzenne w tle, bardzo wyraźne akcenty owocowe. Dominuje bukiet czarnej porzeczki z eleganckim pełnym zakończeniem. Zrównoważone, harmonijne. tinto 75 cl - 65 zł Gran Sangre De Toro DO Catalunya, Reserva, by Miguel Torres- Spain Intensywny czerwony kolor. Aromaty dżemu z jeżyn i czerwonej porzeczki wzbogacone nutami przypraw. Pełne, gładkie taniny. tinto 75 cl -85 zł tinto 15 cl -18 zł Septima Malbec Mendoza- Argentina Ciemny czerwony kolor z fiołkowymi refleksami. Przyjemnie w palecie o delikatnych taninach i nutach tostów, dębu i wanilii. Dobrze wyważone; aromaty świeżych jagód oraz nuty truskawek i dżemu wiśniowego. tinto 75 cl
Wina czerwone Faiveley Bourgogne Rouge AOC Bourgogne, by Joseph Faiveley- France Głęboki rubinowy kolor, aromaty świeżych owoców. Przyjemne, dobrze zbudowane. rouge 75 cl - 100 zł Barbera Di Alba DOC, by Marchesi Di Barolo- Italy Intensywny czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Wytrawne, dobrze zbudowane o aksamitnym posmaku z migdałami w tle. rosso 75 cl - 109 zł Penfolds Shiraz/ Cabernet Koonunga Hill Barossa Valley, by Penfolds- Australia Dobrze wyważone, w smaku wyczuwalne nuty śliwek, rabarbaru i ciemnych owoców. red 75 cl- 129 zł Terrunyo Carmenere Peumo, Cachapoal Valley, by Concha Y Toro- Chile Głęboki czerwony kolor z fiołkowymi refleksami. Eleganckie, złożone aromaty czerwonych, dojrzałych owoców, w tle nuty tytoniu i pieprzu. tinto 75 cl - 180 zł
Wina czerwone Faiveley Bourgogne Rouge AOC Bourgogne, by Joseph Faiveley- France Głęboki rubinowy kolor, aromaty świeżych owoców. Przyjemne, dobrze zbudowane. rouge 75 cl - 100 zł Barbera Di Alba DOC, by Marchesi Di Barolo- Italy Intensywny czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Wytrawne, dobrze zbudowane o aksamitnym posmaku z migdałami w tle. rosso 75 cl - 109 zł Penfolds Shiraz/ Cabernet Koonunga Hill Barossa Valley, by Penfolds- Australia Dobrze wyważone, w smaku wyczuwalne nuty śliwek, rabarbaru i ciemnych owoców. red 75 cl- 129 zł Terrunyo Carmenere Peumo, Cachapoal Valley, by Concha Y Toro- Chile Głęboki czerwony kolor z fiołkowymi refleksami. Eleganckie, złożone aromaty czerwonych, dojrzałych owoców, w tle nuty tytoniu i pieprzu. tinto 75 cl - 180 zł
Wina czerwone Château La Tour De Mons Cru Bourgeois- AOC Margaux, by Manoux- France Eleganckie, aromatyczne z wyraźnymi aromatami czerwonych owoców. Głeboki czerwony kolor. rouge 75 cl - 380 zł