PCFE Załącznik nr 6.1 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Podobne dokumenty
PCFE Załącznik nr 6.6 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

PCFE Załącznik nr 6.15 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

PCFE Załącznik nr 6.19 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

PCFE Załącznik nr 6.20 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Akademia Skutecznego Menadżera

Skuteczny Kierownik / Menadżer

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

PCFE Załącznik nr 6.5 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

PCFE Załącznik nr 6.10 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Skuteczny Kierownik / Menadżer

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 5: KURS PN. PODATKOWA KSIĘGA PRZYCHODÓW I ROZCHODÓW

PCFE Załącznik nr 6.1 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 3: KURS KELNERA-BARMANA

PCFE Załącznik nr 6.2 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

PCFE Załącznik nr 6

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 12: KURS MASAŻU TENSEGRACYJNEGO

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Organizacja i przeprowadzenie kursów i szkoleń zawodowych dla uczestników projektu pn.

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 4: KURS KUCHARZA

PCFE Załącznik nr 6.11 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Opis przedmiotu zamówienia PAKIET 1 Przeprowadzenie kursu eksploatacji wybranych maszyn rolniczych

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 13: KURS PN. METODY REGENERACJI WŁOSÓW

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 11: KURS KOSMETYCZNY

PCFE Załącznik nr 6.3 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.pcfe.powiat-ns.pl/index.php?

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 4 KURS PN. TECHNIKI SPRZEDAŻY BEZPOŚREDNIEJ

ZAPYTANIE OFERTOWE. Powiatowe Centrum Funduszy Europejskich w Nowym Sączu. ul. Tadeusza Kościuszki Nowy Sącz

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 6 KURS TOKARZA

PCFE Nowy Sącz, ZAPYTANIE OFERTOWE

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.pcfe.powiat-ns.pl/index.php?

OP-IV MON Załącznik nr 1c do SIWZ Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia

Załącznik Nr 6.5 Opis przedmiotu zamówienia Przeprowadzenie kursu kosztorysowania w oparciu o program Norma dla 20 uczniów

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.pcfe.powiat-ns.pl/index.php?

Projekt "Bezpieczna rodzina" współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Zapytanie ofertowe

UMOWA Nr. zawarta w dniu r. w Nowym Sączu pomiędzy:

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Podkarpacie stawia na zawodowców Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

projekt UMOWA Nr zawarta w dniu 2016 r. w siedzibie Powiatowego Centrum Funduszy Europejskich w Nowym Sączu pomiędzy:

Opis przedmiotu zamówienia Pakiet 3 Przeprowadzenie kursu baristy

KOMPETENTNY PRZYWÓDCA PODSTAWĄ ROZWOJU BIZNESU

projekt UMOWA Nr LINRR zawarta w dniu r. w siedzibie Powiatowego Centrum Funduszy Europejskich w Nowym Sączu pomiędzy:

VII. SZKOLENIA MIĘKKIE

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Opis przedmiotu zamówienia

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

VII. SZKOLENIA MIĘKKIE

ZAPYTANIE OFERTOWE z dnia

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA PAKIET 1: KURS ARTETERAPII

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Ekonomiczne i prawne podstawy prowadzenia działalności gospodarczej cz. A

PCFE Załącznik nr 6 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.

:17 1 z 5

Projekt współfinansowany przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Człowiek najlepsza inwestycja

Szczegółowy opis i zakres przedmiotu zamówienia

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: bip.pcfe.powiat-ns.pl/index.php?

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

WZÓR UMOWY O DZIEŁO Z WYKONAWCĄ nr.. z przekazaniem praw autorskich

ZARZĄDZANIE ZESPOŁEM STWÓRZ ZESPÓŁ MARZEŃ CELE I KORZYŚCI SZKOLENIA: 2 dni

Opis przedmiotu zamówienia:

Projekt jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Projekt Szansa na lepsze życie współfinansowany Przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Zestawy zagadnień na egzamin dyplomowy (licencjacki) dla kierunku ZARZĄDZANIE (studia I stopnia)

Tematyka szkolenia Zakres szkolenia Forma szkolenia

Znak sprawy: ZS SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. dla zamówienia publicznego: Kursy i szkolenia dla uczniów

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEMIOTU ZAMÓWIENIA

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT

Załącznik nr 5 do Zapytania Ofertowego nr 1/EFS/2013 Wąsewo dn.../ r.

Jawor, dnia 24 luty 2014 r. Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie w Jaworze. ul. Szpitalna 12a Jawor ZAPYTANIE OFERTOWE

88 godzin dydaktycznych szkolenia

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Warszawa, r. Zaproszenie do składania ofert

Centrum Szkoleniowo-Edukacyjne PRYM

ROZEZNANIE RYNKU Szacowanie wartości zamówienia

PCFE Załącznik nr 7 SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

WARSZTAT MENEDŻERA kurs wakacyjny

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Efektywna komunikacja interpersonalna cz. A

4. Szacunkowa wartość zamówienia (bez VAT): wartość zamówienia nie przekracza równowartości kwoty euro wyrażonej w złotych.

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

A K A D E M I A M E N A DŻERA P R O D U K C J I

ZAPYTANIE CENOWE- ROZEZNANIE RYNKU nr 5/BA/P/2017

Projekt Szansa na godne życie Współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego ZAPYTANIE OFERTOWE

SZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

I. WIADOMOŚCI WSTĘPNE

ZAPYTANIE CENOWE- ROZEZNANIE RYNKU nr 3/BA/P/2016

SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY SEKCJA II: PRZEDMIOT ZAMÓWIENIA. Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego.

Uniwersytet Śląski w Katowicach, ul. Bankowa 12, Katowice,

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

ZAPROSZENIE DO ZŁOŻENIA OFERTY CENOWEJ na realizację indywidualnych spotkań z doradcą zawodowym, warsztatów i treningów

ZAPYTANIE OFERTOWE. Powiatowe Centrum Funduszy Europejskich w Nowym Sączu ul. Barbackiego Nowy Sącz REGON , NIP

SG Raba Wyżna

Kurs z technik sprzedaży

ZAPYTANIE OFERTOWE nr POKL-184/11 11/2014

Człowiek- najlepsza inwestycja ZAPYTANIE OFERTOWE

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Zapytanie ofertowe w sprawie usług szkoleniowych w ramach projektu Pentair na drodze do doskonałości

Transkrypt:

PCFE.272.25.2015 Załącznik nr 6.1 do specyfikacji istotnych warunków zamówienia SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Organizacja i przeprowadzenie szkoleń wewnętrznych (dedykowanych) dla 23 pracowników hotelu: Perła Południa w ramach projektu pn.: Twoja Szansa A. OBOWIĄZKI WYKONAWCY 1. Przedmiotem zamówienia jest organizacja i przeprowadzenie szkoleń wewnętrznych (dedykowanych) dla 23 pracowników hotelu Perła Południa w ramach projektu pn.: Twoja Szansa, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki, Priorytet VIII Regionalne kadry gospodarki, Działanie 8.1 Rozwój pracowników i przedsiębiorstw w regionie, Poddziałanie 8.1.2 Wsparcie procesów adaptacyjnych i modernizacyjnych w regionie. 2. W szkoleniach uczestniczyć będą 23 osoby. 3. Termin realizacji zamówienia: od dnia podpisania umowy do 27 czerwca 2015 r. 4. Zestawienie szkoleń z podziałem na wskazanie działu hotelu, w którym pracują uczestnicy szkolenia, tematyki, ilości osób biorących udział w szkoleniu i liczby godzin szkolenia przedstawia poniższa tabela: Lp DZIAŁ TEMATYKA SZKOLENIA ILOŚĆ OSÓB LICZBA GODZIN SZKOLENIA 1 Marketing Marketing hotelowy 2 40 2 Recepcja Techniki efektywnej sprzedaży usług 4 31 hotelarskich Standardy profesjonalnej obsługi gościa z 4 25 elementami efektywnej sprzedaży 3 Gastronomia Profesjonalny menedżer gastronomii 2 40 Profesjonalny kucharz 4 36 4 Obsługa techniczna Szkolenia dla kierowników i pracowników 4 30 służby pięter 5 Księgowość Rachunkowość zarządcza 2 30 6 Zarząd Zarządzanie zespołem i finansami hotelu 1 50 5. Tematyka zajęć musi obejmować w szczególności następujące zagadnienia: I Marketing hotelowy a) Promocja hotelu w Internecie jak wygenerować kliknięcia 5 godz. b) Kampania reklamowa rozumiana jako proces 3 godz. c) Content marketing, czyli tzw. marketing treści 3 godz. d) Personalizacja marketingowa 3 godz. e) Analizy wskazujące na skuteczność prowadzenia promocji, kampanii reklamowych itd. 3 godz. f) Psychologia sprzedaży, reklamy, zachowań konsumenckich, techniki negocjacji, manipulacji i perswazji - 8 godz g) Trendy w sprzedaży i marketingu hoteli (rezerwacje online, cyfrowy turysta, social media, urządzenia mobilne) 5 godz. h) Tworzenie dobrze sprzedających się ofert 5 godz. i) Maksymalizacja rezerwacji poprzez aktywną obsługę internetowych platform rezerwacyjnych - 5 godz. II Techniki efektywnej sprzedaży usług hotelowych a) Aktywna sprzedaż recepcji za pomocą polityki cenowej 5 godz. b) Wprowadzenie do revenue management 5 godz. c) Budowanie trwałych relacji z gośćmi i zdobywanie nowych - 5 godz.

III IV d) Opracowanie standardów związanych z rezerwacją, prowadzeniem korespondencji, rozmów telefonicznych - 8 godz. e) Psychologia sprzedaży, reklamy, zachowania konsumenckie, techniki negocjacji, manipulacji i perswazji - 8 godz. Standardy profesjonalnej obsługi gościa z elementami efektywnej sprzedaży a) Profesjonalne standardy obsługi - zasady serwowania potraw 5 godz. b) Etapy obsługi klienta obsługa bezpośrednia klienta 5 godz. nawiązanie kontaktu z klientem rozpoznanie oczekiwań klienta przekazanie informacji kontraktowanie ustaleń zakończenie rozmowy c) Efektywna sprzedaż 8 godz. formy sprzedaży słownictwo sprzedażowe up-seling znajomość oferowanego produktu d) Jak radzić sobie w sytuacjach trudnych - 4 godz. przyjmowanie reklamacji i zażaleń problemy niestandardowe i pomysły na ich rozwiazywanie radzenie sobie z zachowaniem inwazyjnym e) Wpływ emocji na jakość kontaktu i radzenie sobie ze stresem - 3 godz. rozpoznawanie emocji u gościa oddziaływanie na emocje w relacjach z gościem rozwijanie kompetencji w zakresie kontroli stresu i emocji Profesjonalny menedżer gastronomii a) Zarządzanie zespołem i praca w grupie - 8 godz. Budowa i zarządzanie zespołem Komunikacja w zarządzaniu zespołem Konflikt, a praca w zespole, zespołowe rozwiązywanie problemów Budowanie autorytetu lidera, rola przywódcy w zespole Zasady działania skutecznego Przywódcy b) Delegowanie i egzekwowanie zadań - 8 godz. Analiza czasu dnia pracy Efektywne zarządzanie swoją pracą w planowaniu przebiegu dnia Proces wytyczania celów i priorytetów Zarządzanie zasobami ludzkimi i rzeczowymi Funkcje menedżerskie kluczowe dla delegowania zadań i odpowiedzialności Delegowanie i egzekwowanie zadań i odpowiedzialności Bariery w delegowaniu zadań i odpowiedzialności Ocena pracownika po wykonaniu zadania, informacja zwrotna c) Motywowanie - 8 godz. Motywacja jako funkcja kierowania ludźmi i zarządzania sobą Indywidualna motywacja pracownika Wpływ automotywacji kierowników na podwładnych Motywowanie zespołu Skuteczne motywowanie pracowników przy użyciu narzędzi niematerialnych Zasady systemów motywacyjnych Delegowanie i coaching jako narzędzia szefa w motywowaniu pracowników Błędy motywowania d) Negocjacje handlowe z klientami i dostawcami - 4 godz. Co należy wiedzieć aby negocjacje były przyjemnością Skuteczny negocjator, zasady komunikacji przy negocjacjach, język korzyści Cykl negocjacji (spirala negocjacyjna) Rola komunikacji niewerbalnej w negocjacjach Style negocjacji Taktyki i techniki negocjacji, na co rozmówca zwraca uwagę przy negocjacjach

Czy cena zawsze jest najważniejsza? Słowa klucze przy załatwianiu reklamacji e) Asertywność i radzenie sobie ze stresem 4 godz. Typ postaw i zachowania Asertywność i zachowanie asertywne Asertywny monolog wewnętrzny i asertywne wypowiadanie własnych opinii Asertywna odmowa - zasady i techniki Wyrażanie konstruktywnej krytyki Mówienie i przyjmowanie komplementów - pochwały motywujące Ocena własnych zasobów asertywności, mapa asertywności Godzenie życia zawodowego i rodzinnego Stres, a działanie Radzenie sobie ze stresem, diagnoza własnego stresu f) FOOD COST i organizacja pracy zespołu kucharskiego 8 godz. Food Cost jako system rozliczeń Receptura jako podstawowy dokument technologiczny w produkcji gastronomicznej Kalkulacje cen Planowanie dnia codziennego w kuchni Organizacja pracy personelu kuchennego Współpraca z szefem kuchni Kontrola jakości dań V Profesjonalny kucharz a) Zapoznanie się z nowymi trendami sztuki kulinarnej, aranżacje potraw na stołach i sposoby ich ekspozycji 10 godz. b) Praktyczne wskazówki dotyczące receptur potraw, ich kalkulacja oraz zestawienia kosztów 3 godz. c) Posługiwanie się normami obowiązującymi w gospodarce żywnościowej, zasady właściwego wykorzystania receptur gastronomicznych 3 godz. d) Umiejętność oceniania przydatności surowców i półproduktów do obróbki kulinarnej, wskazówki w sposobach jej przeprowadzania 3 godz. e) Profesjonalne sporządzanie zup, sosów i potraw z różnych produktów oraz dobierania dodatków do różnych potraw 12 godz. f) Organizacja pracy personelu kuchennego, sprawne wydawanie potraw 5 godz. VI Obsługa techniczna: Szkolenia dla kierowników i pracowników służby pięter a) Ogólne informacje o działalności hotelarskiej w Polsce oraz regionie, rodzaje oraz kategorie obiektów hotelarskich 2 godz. b) Zasady codziennych kontaktów interpersonalnych 3 godz. sposoby komunikacji, informacji o działalności hotelu oraz świadczonych usługach sposoby unikania sytuacji konfliktowych w przypadku zniszczenia lub zagubienia wyposażenia hotelu egzekwowanie opłat za ponadnormatywne zanieczyszczenie pokoi c) Zasady utrzymania czystości w pokojach hotelowych 8 godz. techniki sprzątania bieżące z uwzględnieniem wyboru optymalnej pory sprzątania okresowe określenie norm czasowych określenie poszanowania prywatności gościa. d) Zasady utrzymania porządku oraz właściwego stanu higienicznego w punktach sanitarnych 8 godz. bieżące okresowe e) Poznanie podst. środków czyszczących oraz dezynfekujących - 2 godz. zasady stosowania zapoznanie z kartą charakterystyki produktu zachowanie środków bezpieczeństwa stosowanie odzieży roboczej oraz ochronnej.

f) Zasady i wymogi dotyczące podstawowego wyposażenia pokoi hotelowych oraz łazienek pod względem funkcjonalności i estetyki 2 godz. g) Zasady współpracy pomiędzy działami hotelu koordynacja działań 3 godz. recepcja gastronomia służby techniczne h) Sposoby bieżącej dbałości o wyposażenie hotelu oraz jego stanu estetycznego i technicznego 2 godz. meble urządzenia RTV wyposażenie łazienek stan pościeli oraz ręczników Uwaga: Zajęcia w ramach powyższego szkolenia powinny objąć część teoretyczną oraz instruktażowo praktyczną. VII Księgowość: Rachunkowość zarządcza a) Rachunkowość zarządcza decyzje krótko i długoterminowe - 5 godz. b) Analiza i klasyfikacja kosztów dla celów zarządzania - 7 godz. c) Analiza sprawozdań finansowych - 5 godz. d) Analiza wyników kształtujących wynik finansowy przedsiębiorstwa 8 godz. e) Analiza opłacalności przedsięwzięć inwestycyjnych w przedsiębiorstwie - 5 godz. VIII Zarząd: Zarządzanie zespołem i finansami hotelu a) Przywództwo, jak skutecznie zarządzać oraz budowanie skutecznego zespołu - 10 godz. Jak zbudować swój autorytet jako menedżera hotelu względem zarządzanego personelu Jak powinien wyglądać system zależności służbowych, aby hotel funkcjonował jak dobrze zorganizowany biznes Program antyrotacyjny w Hotelu, czyli jak zapobiegać rotacji pracowników w branży HoReCa Jak skonfigurować systemy wynagradzania aby pobudzały motywację pracowników i był rentowny dla hotelu Narzędzia motywowania pozafinansowego case studies i najlepsze praktyki w branży Trudne sytuacje z pracownikami b) Finanse dla nie finansistów 20 godz. Obowiązki sprawozdawcze podmiotów gospodarczych i odpowiedzialność za rachunkowość w firmie, analiza działalności firmy na podstawie sprawozdań finansowych Formy finansowania przedsiębiorstwa i ich koszty Koszty jako integralny element systemu rachunkowości zarządczej Decyzyjne wykorzystanie rachunków kosztów Sterowanie wynikami w przedsiębiorstwie zdecentralizowanym (system controllingu) Budżetowanie i kontrola działalności Finanse w ujęciu długookresowym - ocena inwestycji długookresowych c) Odpowiedzialność w zarządzaniu, odpowiedzialność członków władz spółek kapitałowych 5 godz. d) Zarządzanie strategiczne 10 godz. znajomość nowoczesnych metod i technik zarządzania operacyjnego i strategicznego w hotelu, wykorzystanie właściwych narzędzi marketingu w hotelu, umiejętność obsługi gościa indywidualnego i grupowego w hotelu, przeprowadzanie analizy ekonomicznej oraz planowania produktu hotelowego, kształtowanie kompetencji kierowniczych e) Zarządzanie projektami współfinansowanymi ze środków Unii Europejskiej 5 godz. 6. Metodyka szkoleń: a) wykłady, b) metody heurystyczne, c) ćwiczenia warsztatowe, d) prezentacja studiów przypadku,

e) sesja pytań i odpowiedzi. 7. Zajęcia muszą być prowadzone przez osobę/y posiadającą/e kwalifikacje zawodowe odpowiednie do rodzaju prowadzonego kształcenia, zasób wiedzy, doświadczenie zawodowe. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca dysponował minimum: a) jedną osobą posiadającą odpowiednie wykształcenie, doświadczenie i kwalifikacje do prowadzenia przedmiotowych szkoleń spełniającą łącznie następujące wymagania: w zakresie wykształcenia: ukończone studia II stopnia (magisterskie) na kierunku ekonomia i/lub zarządzanie i/lub turystyka w zakresie doświadczenia: minimum 10-letnie doświadczenie w zarządzaniu hotelem, przeprowadzone minimum 100 godzin szkoleń zawodowych i/lub wykładów i/lub wystąpień na konferencjach dla pracowników branży hotelarskiej. b) jedną osobą posiadającą odpowiednie wykształcenie, doświadczenie i kwalifikacje do prowadzenia przedmiotowych szkoleń spełniającą łącznie następujące wymagania: w zakresie wykształcenia: ukończone studia II stopnia (magisterskie) (1) na kierunku rachunkowość lub (2) na innym kierunku ekonomicznym o specjalności rachunkowość, lub innej, dla której plan studiów i program kształcenia odpowiadał wymogom określonym przez organy uczelni dla specjalności rachunkowość lub ukończone studia II stopnia (magisterskie) (3) na kierunku innym niż rachunkowość oraz ukończone studia podyplomowe z zakresu rachunkowości w zakresie doświadczenia: minimum 3-letnie doświadczenie zawodowe w księgowości i w zarządzaniu finansami w branży hotelarskiej c) jedną osobą posiadającą odpowiednie wykształcenie, doświadczenie i kwalifikacje do prowadzenia przedmiotowych szkoleń spełniającą łącznie następujące wymagania: w zakresie wykształcenia: ukończone studia II stopnia (magisterskie) na kierunku: marketing w zakresie doświadczenia: minimum 3-letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w zakresie marketingu w branży hotelarskiej d) jedną osobą posiadającą odpowiednie wykształcenie, doświadczenie i kwalifikacje do prowadzenia przedmiotowych szkoleń spełniającą łącznie następujące wymagania: w zakresie wykształcenia: wykształcenie w kierunku związanym z gastronomią w zakresie doświadczenia: minimum 4-letnie doświadczenie na stanowisku szefa kuchni. Potwierdzone za zgodność z oryginałem kserokopie dokumentów potwierdzających kwalifikacje i doświadczenie trenerów zostaną dostarczone Zamawiającemu najpóźniej w dniu podpisania umowy. Niedostarczenie Zamawiającemu dokumentów w wymaganym terminie skutkować będzie uznaniem, że wykonawca uchyla się od zawarcia umowy. Trener może zostać zmieniony na inną osobę przez Wykonawcę jedynie za zgodą Zamawiającego, pod warunkiem, że zastępujący trener spełniać będzie wymogi odpowiednio określone powyżej. Wykonawca może dodać nowego/-ch trenera/-ów jedynie za zgodą Zamawiającego, pod warunkiem, że osoba/-y będzie/będą spełniać wymogi określone powyżej. 8. Zamawiający informuje, iż każda z osób realizujących przedmiotowe zamówienie musi spełniać następujące warunki: a) obciążenie wynikające z wykonywania zadań w projekcie lub projektach nie wyklucza możliwości prawidłowej i efektywnej realizacji zadań powierzonych danej osobie (zgodnie z Wytycznymi w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Rozdział 4 Podrozdział 5, pkt 7), b) łączne zaangażowanie zawodowe tej osoby w realizację wszystkich projektów finansowanych z funduszy strukturalnych i Funduszu Spójności oraz działań finansowanych z innych źródeł, w tym środków własnych Beneficjenta i innych podmiotów, nie przekracza 240 godzin miesięcznie dotyczy wszelkich form zaangażowania zawodowego, w szczególności w ramach stosunku pracy, stosunku cywilnoprawnego i samozatrudnienia, zaangażowania w ramach prowadzenia własnej działalności gospodarczej (zgodnie z Wytycznymi w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Rozdział 4 Podrozdział 5, pkt 7),

c) realizacja umowy/umów nie wiąże się z podwójnym finansowaniem w rozumieniu Rozdziału 3, Podrozdziału 1, sekcji 2 Wytycznych w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach PO KL, d) w czasie wykonywania umowy/umów osoba nie pozostaje w sytuacji konfliktu interesów, o którym mowa jest w Rozdziale 4, Podrozdziale 5, punkcie 6) Wytycznych w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 9. Miejsce przeprowadzenia szkoleń: Hotel Perła Południa adres: Rytro 380, 33-343 Rytro. 10. Wykonawca nie ponosi kosztów wynajmu sal do realizacji szkoleń w ramach niniejszego postępowania. 11. Wykonawca zapewni sprzęt do realizacji szkoleń: komputer, projektor multimedialny. 12. Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia pomocy, materiałów zużywalnych koniecznych do przeprowadzenia zajęć praktycznych. 13. Wykonawca zobowiązuje się do przeprowadzenia szkoleń z należytą starannością, zgodnie z zasadami współczesnej wiedzy, harmonogramem i programem szkolenia. 14. Zajęcia teoretyczne i praktyczne powinny odbywać się od poniedziałku do piątku nie później niż do godziny 21.00. Zamawiający dopuszcza realizację zajęć w soboty i niedziele po uzyskaniu zgody uczestników szkoleń. 15. Maksymalna liczba godzin jednego dnia to nie więcej niż 10 godzin lekcyjnych/8 godzin zegarowych. 16. Zajęcia teoretyczne winny być prowadzone metodą tradycyjną, bez zastosowania e- learningu. 17. Zajęcia teoretyczne i praktyczne muszą być prowadzone przez odpowiednią liczbę wykładowców/instruktorów/trenerów. 18. Wykonawca zapewni materiały szkoleniowe na zajęcia teoretyczne (skrypty, prezentacje itp.). Materiały szkoleniowe opracowane przez Wykonawcę winny zostać przygotowane w formie kolorowego wydruku, zaś materiały opracowane/wydane przez podmiot/y zewnętrzny/e winny zostać przekazane w formie, w jakiej zostały wydane. 19. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić materiały szkoleniowe, o których mowa w pkt 16) - 1 egzemplarz w formie papierowej przekazać każdemu uczestnikowi szkolenia przed rozpoczęciem zajęć oraz 1 egzemplarz w formie papierowej i/lub w formie elektronicznej na płycie CD do dokumentacji prowadzonej przez Zamawiającego w terminie 3 dni od podpisania umowy. 20. Wszystkie materiały opracowane przez Wykonawcę (wskazane w pkt 16) winny zostać oznakowane logotypami Unii Europejskiej, Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Powiatu Gorlickiego, Powiatu Nowosądeckiego, Powiatu Limanowskiego oraz projektu Twoja Szansa. Natomiast materiały opracowane/wydane przez podmiot/y zewnętrzny/e winny zostać przekazane w formie, w jakiej zostały wydane oraz oznakowane na pierwszej stronie (lub na okładce) logotypami Unii Europejskiej, Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Powiatu Gorlickiego, Powiatu Nowosądeckiego, Powiatu Limanowskiego oraz projektu Twoja Szansa. 21. Wykonawca jest zobowiązany do prowadzenia dokumentacji przebiegu szkolenia, w skład której wchodzą co najmniej: a) imienna lista obecności wzór listy obecności wraz z wymaganymi logotypami Unii Europejskiej, Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Powiatu Gorlickiego, Powiatu Nowosądeckiego, Powiatu Limanowskiego oraz projektu Twoja Szansa i informacją, że Projekt współfinansowany jest przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego stanowi Załącznik nr 4 do niniejszego dokumentu. a) dziennik zajęć edukacyjnych zawierający: listę uczestników, wymiar godzin zajęć edukacyjnych, tematy zajęć edukacyjnych. W dzienniku odnotowywana ma być obecność uczestników szkolenia. Wzór dziennika zajęć stanowi Załącznik nr 5 do niniejszego dokumentu. 22. Harmonogram w wersji papierowej zatwierdzony przez uczestników szkolenia. 23. Wykonawca opracuje Program szkolenia, z podziałem na poszczególne bloki tematyczne. Dokument zawierać powinien nazwę i zakres szkolenia, cel szkolenia (przewidywane efekty), plan nauczania, określający zakres tematyczny zajęć oraz czas trwania poszczególnych bloków tematycznych z podaniem liczby godzin zajęć teoretycznych i praktycznych przypisanych do poszczególnych zagadnień. Dokument program szkolenia powinien zostać przekazany w formie papierowej oraz oznakowany logotypami PO KL i EFS a także opatrzony informacją, że Projekt

jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej. Wzór Programu szkolenia stanowi Załącznik nr 2 do niniejszego dokumentu. 24. Dokument Program szkolenia, o którym mowa w pkt 19, Wykonawca dostarczy Zamawiającemu w terminie 3 dni roboczych od dnia podpisania umowy. 25. Wykonawca przeprowadzi zajęcia teoretyczne i praktyczne zgodnie ze sporządzonym przez Wykonawcę harmonogramem (daty i godziny zajęć), który zostanie indywidualnie ustalony z uczestnikiem/-ami szkolenia. Wzór harmonogramu stanowi Załącznik nr 3 do niniejszego dokumentu. 26. Harmonogram zajęć teoretycznych i praktycznych zostanie przekazany w formie papierowej Zamawiającemu w ciągu 3 dni roboczych od dnia podpisania umowy, ale nie później niż na jeden dzień przed rozpoczęciem ich realizacji. 27. Harmonogram będzie oznakowany logotypami Unii Europejskiej, Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Powiatu Gorlickiego, Powiatu Nowosądeckiego, Powiatu Limanowskiego oraz projektu Twoja Szansa. Wszelkie zmiany harmonogramu zajęć Wykonawca uzgodni w pierwszej kolejności z uczestnikiem szkolenia i przedstawi do zatwierdzenia Zamawiającemu w formie pisemnej, na co najmniej jeden dzień przed planowanym terminem realizacji zajęć. 28. W przypadku odwołania zajęć z przyczyn niezależnych od Wykonawcy (zależnych od uczestnika szkolenia), Wykonawca jest zobowiązany do poinformowania Zamawiającego o tym fakcie najpóźniej w dniu, w którym miały odbyć się odwołane zajęcia. Wykonawca zobowiązany jest, w najkrótszym możliwym terminie, przedstawić uzgodniony z uczestnikiem skorygowany harmonogram zajęć uwzględniający zajęcia, które się nie odbyły. 29. Wykonawca jest zobowiązany zapewnić przeszkolonemu uczestnikowi szkolenia certyfikat o ukończeniu szkolenia oznakowany logotypami Unii Europejskiej, Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Kapitał Ludzki, Powiatu Gorlickiego, Powiatu Nowosądeckiego, Powiatu Limanowskiego oraz projektu Twoja Szansa. Wymagane logotypy zostaną przesłane przez Zamawiającego. Wzór certyfikatu z logotypami Wykonawca prześle Zamawiającemu w formie elektronicznej celem akceptacji. 30. Wykonawca zapewni realizację szkoleń w sposób rzetelny, tak aby uczestnik zdał egzamin z pozytywnym rezultatem. 31. Wykonawca przeprowadzi wewnętrzny egzamin teoretyczny i/lub praktyczny. Do egzaminu może przystąpić osoba, która uczestniczyła w co najmniej 80% zajęć. Wykonawca przekaże protokół z przebiegu wewnętrznego egzaminu teoretycznego i praktycznego. 32. Czas przeznaczony na egzamin nie wlicza się do godzin szkolenia. 33. Uczestnikowi, który zdał wewnętrzny egzamin teoretyczny i praktyczny wydaje się zaświadczenie o ukończeniu szkolenia. 34. Po zakończeniu szkolenia Wykonawca dostarczy dokumentację z przebiegu szkolenia, w skład której wejdą: a) dziennik zajęć oryginał, b) listy obecności oryginały, c) potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych oryginał, d) potwierdzenie odbioru zaświadczenia o ukończeniu szkolenia oryginał, e) potwierdzenie odbioru certyfikatu oryginał, f) kserokopia zaświadczenia o ukończeniu szkolenia potwierdzona za zgodność z oryginałem, g) kserokopia certyfikatu potwierdzona za zgodność z oryginałem, h) protokół z egzaminu wewnętrznego oryginał, i) ankieta monitorująca oryginał, j) dokumentacja fotograficzna z zajęć (min. 10 zdjęć) w formie elektronicznej (na płycie CD), na zdjęciach winien zostać ujęty uczestnik w trakcie realizacji zajęć. Dane zawarte w powyższej dokumentacji powinny być ze sobą spójne. 35. Wykonawca zobowiązuje się udzielać z własnej inicjatywy i/lub na żądanie Zamawiającego informacji dotyczących stanu realizacji przedmiotu zamówienia (np. w przypadkach powtarzających się nieobecności). 36. Wykonawca ma obowiązek brać udział w badaniach monitorujących efektywność projektu. 37. Wykonawca jest zobowiązany do oznakowania sali, w której odbywać się będą zajęcia tabliczkami informującymi o realizacji szkolenia w ramach projektu Twoja Szansa współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej. Wzór tabliczki znajduje się w Załączniku nr 6 do niniejszego dokumentu.

38. Wykonawca zapewnia Zamawiającemu prawo wglądu do dokumentów Wykonawcy związanych z realizacją niniejszego zamówienia, w tym do dokumentów finansowych. 39. Zamawiający zastrzega sobie prawo przeprowadzenia ankiety ewaluacyjnej na zakończenie zajęć oceniającej prowadzącego oraz organizację szkolenia. 40. Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli przez członków zespołu projektowego Twoja Szansa prawidłowego wykonania umowy przez Wykonawcę. Ewentualne nieprawidłowości Zamawiający wskaże Wykonawcy w formie pisemnej. 41. Pełne rozliczenie szkolenia potwierdzające jego prawidłową realizację, Wykonawca jest zobowiązany przedstawić Zamawiającemu w terminie 5 dni roboczych od zakończenia jego realizacji. 42. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za sprzęt i wyposażenie zapewnione przez Wykonawcę. 43. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia. 44. Symbol Wspólnego Słownika Zamówień CPV: 80530000-8 Usługi szkolenia zawodowego Wykaz załączników do niniejszego Szczegółowego opisu przedmiotu zamówienia: Załącznik nr 1 wzór ankiety, Załącznik nr 2 wzór programu szkolenia, Załącznik nr 3 wzór harmonogramu zajęć szkoleniowych, Załącznik nr 4 wzór listy obecności, Załącznik nr 5 wzór dziennika zajęć Załącznik nr 6 wzór tabliczki do oznakowania sali.

OCENA SZKOLENIA W RAMACH PROJEKTU Twoja Szansa Załącznik nr 1 wzór ankiety, Nazwa szkolenia: Prowadzący:. Ankieta jest anonimowa. Prosimy o ocenę każdego z poniższych zagadnień korzystając ze skali od 1 do 5: 5 bardzo dobrze, 4 dobrze, 3 przeciętnie, 2 słabo, 1 bardzo słabo; ELEMENTY PODLEGAJĄCE OCENIE 5 4 3 2 1 1. Jak ocenia Pani/Pan materiały szkoleniowe? 2. Jak ocenia Pani/Pan kompetencje prowadzących? 3. W jakim stopniu odpowiadał Pani/Panu sposób prowadzenia zajęć? 4. Jak ocenia Pani/Pan jasność przekazanych przez prowadzącego informacji? 5. Jak ocenia Pani/Pan organizację szkolenia? 6. W jakim stopni szkolenie był dla Pani/Pana przydatny? 7. Jaka jest Pani/Pana ogólna ocena szkolenia? 8. Czy szkolenie spełnił Pani/Pana oczekiwania? a) tak b) nie c) trudno powiedzieć Jeśli szkolenie nie spełnił Pani/Pana oczekiwań prosimy o wyjaśnienie dlaczego:. 9. Czy wiedza i umiejętności zdobyte w trakcie szkolenia będą wykorzystywane przez Panią/Pana w praktyce? a) tak b) nie c) trudno powiedzieć Jeśli wiedza i umiejętności zdobyte w trakcie szkolenia nie będą wykorzystywane przez Panią/Pana w praktyce prosimy o wyjaśnienie dlaczego:. 10. Inne uwagi odnośnie szkolenia i prowadzącego.. DZIĘKUJEMY ZA WYPEŁNIENIE ANKIETY!

Załącznik nr 2 pieczątka firmowa Wykonawcy PROGRAM SZKOLENIA w ramach projektu Twoja Szansa Nazwa szkolenia: Ilość godzin szkolenia:. Liczba uczestników szkolenia:.. Miejsce realizacji zajęć: Cel szkolenia: Forma potwierdzenia uzyskanych kwalifikacji (egzamin wewnętrzny, egzamin państwowy): 1. PLAN NAUCZANIA: Lp. Temat zajęć Treść SZKOLENIA w ramach usługi Ilość godzin (teoretycznych, praktycznych) Trener (imię i nazwisko)

Razem. podpis i pieczątka imienna osoby upoważnionej

Załącznik nr 3 HARMONOGRAM ZAJĘĆ SZKOLENIOWYCH Tytuł projektu: Twoja Szansa Beneficjent: Powiat Nowosądecki, ul. Jagiellońska 33, 33-300 Nowy Sącz Lp. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. Data/daty szkolenia Godziny szkolenia (od do) Ilość godzin w ciągu dnia Tematyka zajęć Forma zajęć Imię i nazwisko osoby prowadzącej zajęcia.. data i podpis osoby sporządzającej

Załącznik nr 4 LISTA OBECNOŚCI UCZESTNIKÓW SZKOLENIA REALIZOWANEGO W RAMACH PROJEKTU Twoja Szansa Nazwa szkolenia:. Miejsce szkolenia:... LP. IMIĘ I NAZWISKO DATA PODPIS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8... podpis osoby prowadzącej zajęcia

Załącznik nr 5.... (nazwa placówki) w. ul.....nr DZIENNIK ZAJĘĆ Nazwa szkolenia Rok.. Imię i nazwisko prowadzącego

Nr kol. TYGODNIOWY PLAN ZAJĘĆ Ważny od dnia do dnia.. Godziny zajęć Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota od. do Nr kol.. podpis osób upoważnionych do reprezentowania podmiotu Ważny od dnia do dnia.. Godziny zajęć Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota od. do Nr kol.. podpis osób upoważnionych do reprezentowania podmiotu Ważny od dnia do dnia.. Godziny zajęć Poniedziałek Wtorek Środa Czwartek Piątek Sobota od. do. podpis osób upoważnionych do reprezentowania podmiotu

Nr kol. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 LISTA UCZESTNIKÓW ZAJĘĆ Nazwisko i imię Data urodzenia Miejsce szkolenia Lp. Tematyka zajęć PLAN ZAJĘĆ Liczba godzin (teoretycznych, praktycznych)

Nr kol. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 O- OBECNY N NIE OBECNY OBECNOŚĆ NA ZAJĘCIACH Data zajęć (dzień, miesiąc) Data godz. zajęć Liczba obecnych nieobecnych TEMATY PROWADZONYCH ZAJĘĆ Treść zajęć Podpis prowadzącego zajęcia Łączna liczba zajęć

Załącznik nr 6 TUTAJ REALIZOWANY JEST SZKOLENIE W RAMACH PROJEKTU TWOJA SZANSA WSPÓŁFINANSOWANEGO ZE ŚRODKÓW UNII EUROPEJSKIEJ W RAMACH EUROPEJSKIEGO FUNDUSZU SPOŁECZNEGO Priorytet VIII Regionalne kadry gospodarki, Działanie 8.1 Rozwój pracowników i przedsiębiorstw w regionie, Poddziałanie 8.1.2 Wsparcie procesów adaptacyjnych i modernizacyjnych w regionie