Zestawienie wyposażenia gastronomicznego Warszawa, dn. 0,05,09 L.p Nazwa i opis urządzenia Ilość Producent Model Wymiary Moc Zasilanie Cena netto Poziom - Kuchnia Piec konwekcyjno-parowy 0x/ GN z funkcją mycia. łącze USB, pomiar temperatury rdzenia za pomocą czujnika, programowanie 00 programów przyrządzania do 6 kroków każdy, programowanych prędkości pracy wentylatora, zintegrowany, nie wymagający konserwacji system odprowadzania tłuszczu, bez filtra, generator pary, automatyczne, aktywne płukanie i opróżnianie generatora pary za pomocą pompy pozbawiona fug higieniczna komora robocza z zaokrąglonymi narożami, materiał wewnętrzny i zewnętrzny stal szlachetna 04, automatyczny spryskiwacz ręczny, wzdłużny układ prowadnic odpowiedni dla pojemników GN /, /, /, /, /8 Pokrętło obsługi do ustawiania trybu pracy, temperatury, temperatury rdzenia i czasu, wyświetlacz, automatyczne czyszczenie z trzema programami czyszczenia, system diagnostyczny z automatycznym pokazywaniem komunikatów serwisowych, programowana menu funkcja odkamieniania 847x776x04 8,6 400 Cena netto całkowita VAT Cena brutto Cena brutto całkowita [mm] [kw] [V] szt. [zł] [zł] % szt. [zł] [zł] 4 5 6 Podstawa z prowadnicami. 0x / GN. Wykonane z AISI 04. Spawana konstrukcja szkieletowa. Stopki regulowane wykonane z wysokogatunkowego oraz odpornego na zarysowania i chemikalia tworzywa, o zakresie regulacji +5 do - 0 mm. Wyposażone w ochronny kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na Element neutralny na podstawie szafkowej otwartej, skręcany z pozostałymi elementami bloku. Trzon elektryczny 6 płytowy na podstawie szafkowej otwartej, skręcany z pozostałymi elementami bloku. Cztery płyty szybkogrzejne o mocy,6kw. Dwie płyty szybkogrzejne o mocy kw. Płyta grillowa chromowana / gładka / ryflowana, na podstawie szafkowej otwartej, skręcana z pozostałymi elementami bloku. Płynna regulacja temperatury od 50st.C do 75st.C 600x700x900 00x700x900 5,6 400 600x700x900 400 Strona z 6
7 8 9 Frytkownica -komorowa na podstawie szafkowej otwartej, skręcana z pozostałymi elementami bloku. Pojemność robocza: 8,0 L. Płynna regulacja temperatury w zakresie od 0st.C do 00st.C. Elektroniczny regulator temperatury z funkcją kontroli rozgrzewu i sygnalizacji awarii. Strefa zimna. Element neutralny na podstawie szafkowej otwartej, skręcany z pozostałymi elementami bloku. Stół z półką i 4 szufladami, przednia krawędź stołu zaokrąglona jak elementy w bloku grzewczym. Wykonane z AISI 04. Wyposażone w ochronny kołek Nadstawka grzewcza podwójna. Wykonane z AISI 04. Umywalka nierdzewna wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Baterią umywalkową z mieszaczem, głowica 4 mm 800x700x900 6 40 400x700x900 000x700x900 400x00x700,5 0 400x400x50 4 Basen h-400 mm Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Bateria prysznicowa Pokrętła metalowa. Wylewka obrotowa z perlatorem. Szybkie otwieranie zaworu wylewki 90st. Chromowana stalowa sprężyna z podparciem. Wąż w oplocie stalowym. Głowice zaworów niezacieralne z zabezpieczeniem zwrotnym. Regulowany wspornik kolumny. Natężenie przepływu wody od 9l/min do 5l/min przy do 4 barów. 000x700x800 4a Separator tłuszczu, przystosowany do stosowania wewnątrz, wykonanie z blachy nierdzewnej, zamykany, z zaworem spustowym na tłuszcz 5 Regał ociekowy perforowany, 4 półkowy. Wykonane z AISI 04. Wyposażone w ochronny kołek 400x700x800 Strona z 6
6 Szafa bankietowa chłodnicza, przystosowana do pojemników / GN, poziomów, kółka fi 60 mm, elektroniczny sterownik z funkcją ECO, zakres temp. +..+8. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. 890x865x955 0,5 0 7 8 0 Stół z półką i szafką. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Półka wisząca pojedyncza. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Stół ze zlewem i półką. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04..Bateria, głowice zaworów niezacieralne z zabezpieczeniem zwrotnym. 600x700x850 600x400x50 00x700x850 0a 0b 4 5 Stół ze zlewem. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04..Bateria, głowice zaworów niezacieralne z zabezpieczeniem zwrotnym. Separator tłuszczu, przystosowany do stosowania wewnątrz, wykonanie z blachy nierdzewnej, zamykany, z zaworem spustowym na tłuszcz Półka wisząca pojedyncza ociekowa, perforowana. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Stół mroźniczy komorowy, zakres temp. -4..-, komora przystosowana do poj. / GN. Wykonane z AISI 04. Półka wisząca pojedyncza. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Stół z półką i szafką. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. powierzchni 0x400x50 5x700x850 0,5 0 5x400x50 00x700x850 Strona z 6
7 9 0 Stół chłodniczy komorowy ze zlewem. Wykonane z AISI 04. Bateria głowice zaworów niezacieralne z zabezpieczeniem zwrotnym. Stół z półką ruchomy. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Pojemnik na odpadki. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Stół z półką. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Wyposażone w ochronny kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych. Regał ruchomy spawany na. poj. GN. Wykonane z AISI 04. Przygotowalnia brudna Stół ze zlewem dwukomorowym, półką, podcięty narożnik Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Wyposażone w ochronny kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych. Bateria głowice zaworów niezacieralne z zabezpieczeniem zwrotnym. Magazyn warzyw 5x700x850 0, 0 000x600x850 fi 450x650 50x600x850 400x550x800 000x600x850 Szafa chłodnicza, czynnik chłodniczy R4A, monoblok, wytłaczane prowadnice, wersja tropic, obciążenie półki 5 kg, samodomykacz drzwi, zakres temp. - +0, półki. Nośność półki 70 kg. półki. Nośność półki 70 kg. Magazyn chłodnia Szafa chłodnicza, czynnik chłodniczy R4A, monoblok, wytłaczane prowadnice, wersja tropic, obciążenie półki 5 kg, samodomykacz drzwi, zakres temp. - +0, 74x869x065 0,5 0 80x60x80 50x60x80 74x869x065 0,5 0 Strona 4 z 6
a Szafa mroźnicza, czynnik chłodniczy R4A, monoblok, wersja tropic, obciążenie półki 5 kg, samodomykacz drzwi, zakres temp. -4 -, Magazyn produktów suchych półki. Nośność półki 70 kg. półki. Nośność półki 70 kg. półki. Nośność półki 70 kg. Magazyn porządkowy Stół ze zlewem niski. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Bateria ścienna Regał magazynowy półki pełne. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Zmywalnia Szafa przelotowa. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Stół załadowczy ze zlewem z zaczepem do zmywarki. Przetłoczone prowadnice dla koszy, antybryzkowy rant na h=00 mm. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Wyposażone w ochronny kołek uziemiający, który umożliwia przyłączenie przewodu wyrównującego gromadzące się ładunki elektryczne na powierzchniach roboczych. Separator tłuszczu, przystosowany do stosowania wewnątrz, wykonanie z blachy nierdzewnej, zamykany, z zaworem spustowym na tłuszcz 74x869x065 0,5 0 80x60x80 50x60x80 0x60x80 600x600x500 600x600x800 580x600x800 0x750x850 Strona 5 z 6
4 4 6 Bateria prysznicowa. Pokrętła metalowa. Wylewka obrotowa z perlatorem. Szybkie otwieranie zaworu wylewki 90st. Chromowana stalowa sprężyna z podparciem. Wąż w oplocie stalowym. Głowice zaworów niezacieralne z zabezpieczeniem zwrotnym. Regulowany wspornik kolumny. Natężenie przepływu wody od 9l/min do 5l/min przy do 4 barów. Zmywarka kapturowa z odzyskiem ciepła, Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 04. Zaokrąglone krawędzie komory myjącej. Kaptur wypoziomowany o podwójnych ściankach, ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej AISI 04, bojler atmosferyczny, pompa płukania, pompa spustowa i potrójny filtr, pompa perystaltyczna z regulacją elektroniczną Stół wyładowczy ze zmywarki, ruchomy. Wykonane z AISI 04. Zmiękczacz wody. Regeneracja automatyczna objętościowo-logiczna. Elektroniczna głowica. Podczas regeneracji dostępna twarda woda. Wbudowany mieszacz wody. Zbiornik soli 0kg. Wielkość złoża - 8 litrów. 60x745x50 0, 400 800x600c490 0, 0 50x80x490 0, 0 7 Wózek na kosze. Wykonane z atestowanej wysokogatunkowej stali nierdzewnej typu AISI 04. Komunikacja Waga magazynowa 50kg, płyta nierdzewna, zasilacz 675x795x885 Razem: 0,00 0,00 Uwagi: Meble wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej gatunku AISI 04. W stołach blaty z wywiniętymi rantami na h-40 mm zgodnie z ustawieniem w pomieszczeniu Strona 6 z 6