Obowiązuje od 18.05.2015 do 31.07.2015 lub do wyczerpania zapasów. Pełna oferta produktów Stalgast dostępna na stronie www.stalgast.com Z E S TAW O C A R I N G U 8 elementów w zestawie: noże dekoracyjne "U", noże dekoracyjne "", nóż dekoracyjny do kulek, nóż dekoracyjny do cytrusów, nóż dekoracyjny trójkąt, ostrzałka do noży, noże dekoracyjne do spirali KRUSZARKA O LOU pojemnik i szufladka z tworzywa noże ze stali nierdzewnej Nr kat. 334404 189,- (232,47) Nr kat. W 471000 160 135 270 79,- (97,17) MOŹZIERZ do kruszenia lodu wykonany z tworzywa ABS OTWIERACZ KELNERSKI POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY O LOU ociekacz i szczypce do lodu w komplecie Nr kat. L 472201 210 11,- (13,53) Nr kat. L 472999 120 13,50 (16,61) Nr kat. Ø 479200 150 220 2 78,- (95,94) SAKER O KOKTAJLI 3-częściowy WYCISKACZ O PLASTERKÓW CYTRUSOWYC Nr kat. W 473021 75 80 3,- (3,69) MATA BARMAŃSKA praktyczne podkładki z wytrzymałego tworzywa sztucznego czyścić wilgotną ściereczką lub opłukiwać pod bieżącą wodą, wysuszyć Nr kat. 476051 0,5 19,- (23,37) Nr kat. W 473900 590 80 16 22,- (27,06)
BLENER BAR 2 prędkości 17000/21000 obr/min pojemnik 1,25 l akrylowy w komplecie łatwy do czyszczenia emaliowana żeliwna podstawa urządzenie nie jest przeznaczone do pracy ciągłej BLENER XTREME 2 prędkości 26000/30000 obr/min pojemnik 2 l z poliwęglanu w komplecie pojemnik można myć w zmywarce specjalny uchwyt timer 30 sekund funkcja Pulse specjalna pokrywa redukująca poziom hałasu Nr kat. Ø P U kw 482025 180 370 0,35 230 749,- (921,27) BLENER MARGARITA MANESS 3 prędkości 22000/26500/28500 obr/min pokrywa z otworem podstawa z poliwęglanu urządzenie przystosowane do pracy ciągłej Nr kat. W P U kw 484110 235 275 540 1,5 230 2690,-(3308,70) BLENER XTREME regulowana prędkość 1870-30000 obr/min 4 programy z możliwością zmiany parametrów pojemnik 2 l z poliwęglanu w komplecie pojemnik można myć z zmywarce podwójna funkcja Pulse specjalna pokrywa redukująca poziom hałasu Nr kat. W M P U kg kw 482241 178 254 345 1,5 18,5 1,5 230 1299,-(1597,77) Nr kat. W P U kw 484150 235 275 540 1,5 230 2990,-(3677,70) 2
KOSTKARKA przeznaczone do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi Fast Food tworzenie kostek metodą zanurzeniową posiada zasobnik na lód izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody i grawitacyjnego odpływu Wzór kostki Nr kat. W S kg/24h P kw U 871120 380 477 590 do 20 0,17 230 1690,-(2078,70) 871126 420 528 655 do 26 0,22 230 1899,-(2335,77) KOSTKARKI przeznaczone do hoteli, restauracji, barów dyskotek oraz barów szybkiej obsługi Fast Food tworzenie kostek metodą natryskową posiada zasobnik na lód izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody i odpływu odpływ grawitacyjny obudowa modelu 872211 z tworzywa ABS KOSTKARKA CŁOZONA POWIETRZEM zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki jako urządzenia wolnostojącego mniejsze zużycie wody w porównaniu z modelami chłodzonymi wodą wydajność do 21 kg/24h zużycie wody 4,5 litr/kg Wzór kostki KOSTKARKA CŁOZONA WOĄ zalecany system chłodzenia w przypadku montażu kostkarki w zabudowie np. w barze pod blatem cichsza praca oraz mniejsze wydzielanie ciepła wydajność do 28 kg/24h zużycie wody 14 litr/kg Wzór kostki Nr kat. S W M P U kg/24h kg kw 872211 do 21 355 404 590 27,5 0,32 230 2190,-(2693,70) Nr kat. W M P U kg (~kostki) kg kw 872282 390 460 690 9 (~530) 37,0 0,37 230 2990,-(3677,70) 3
WITRYNA CŁONICZA oświetlenie przeszklona z 4-stron wymuszony obieg powietrza 2 regulowane półki w komplecie pojemnik na skropliny automatyczne odszranianie WITRYNA CŁONICZA oświetlenie LE przeszklona z 4-stron wymuszony obieg powietrza 3 regulowane półki w komplecie pojemnik na skropliny automatyczne odszranianie Nr kat. Kolor W T P U C kw 852101 682 450 675 100 0 / +12 0,16 230 1490,- (1832,70) WITRYNA CŁONICZA oświetlenie przeszklona z 4-stron wymuszony obieg powietrza 3 regulowane półki w komplecie pojemnik na skropliny automatyczne odszranianie Nr kat. Kolor W T P U C kw 852174 428 386 960 78 0 / +12 0,16 230 1149,-(1413,27) WITRYNA CŁONICZA oświetlenie przeszklona z 4-stron wymuszony obieg powietrza 4 regulowane półki w komplecie pojemnik na skropliny automatyczne odszranianie Nr kat. Kolor W T P U C kw 852170 428 386 960 78 0 / +12 0,16 230 999,- (1228,77) Nr kat. W T P U C kw 852230 515 485 1689 235 0 / +12 0,25 230 2390,-(2939,70) 4
PORCJONER O RYŻU I PUREE gramatura ok. 70g, 1/12 SKROBKA PLASTIKOWA SZPACELKA wykonana ze stali nierdzewnej drewniana rączka 1 2 Nr kat L 531120 250 89,- (109,47) ROLKA ZIURKUJĄCA Lp. Nr kat. W 1. 501150 147 100 2,80 (3,44) 2. 501200 205 125 6,00 (7,38) RĘKAWICE PIEKARSKIE wykonane ze skóry 3-palczaste Nr kat. W L 503220 100 220 9,- (11,07) WOREK O WYCISKANIA Z JONAMI SREBRA wykonany z bawełny kolor biały bezpieczny dla żywności wielokrotnego użytku L Nr kat. L 504010 60 29,- (35,67) KOMPLET KOŃCÓWEK EKORACYJNYC 16 końcówek w komplecie Nr kat. T C 505011 do 300 78,- (95,94) M ATA O W Y P I E KÓ W wykonana z silikonu odporność termiczna: -40 do +250 C Nr kat. L 511401 400 15,- (18,45) PĘZELEK drewniana rączka Nr kat. 518100 ok. 33 59,- (72,57) Nr kat. W 521110 520 315 39,- (47,97) 521640 585 385 43,- (52,89) Nr kat. W 523040 40 6,20 (7,63) 5
WAŁEK wykonany z drewna łożyska kulkowe L powierzchnia robocza długość rączki 130 Nr kat. Ø L 524390 100 395 152,- (186,96) WYBIERAK O CIASTA odporność termiczna do +220 C WYCINARKI gładkie P I E R Ś C I E Ń CUKIERNICZO-KUCARSKI Nr kat. L 525251 250 16,- (19,68) Nr kat. Ø 528011 34-90 50 45,- (55,35) Nr kat. Ø 528034 80 45 7,50 (9,23) 528035 100 45 9,50 (11,69) 528036 120 45 11,00 (13,53) PORCJONER O LOÓW gałkownica wykonana ze stali nierdzewnej rączka wykonana z tworzywa gramatura w tabeli oznacza ilość porcji z 1 litra lodów PORCJONER O LOÓW gramatura w tabeli oznacza ilość porcji z 1 litra lodów Nr kat. Gramatura 532300 1/30, porcja ~23 g 89,- (109,47) 532360 1/36, porcja ~19 g 89,- (109,47) 532400 1/40, porcja ~17 g 89,- (109,47) Nr kat. Gramatura 530300 1/30, porcja ~23 g 77,- (94,71) STOJAK NA WAFLE O LOÓW otwory na 4 wafle KUWETA O LOÓW KUWETA O LOÓW Nr kat. W 536004 95 270 90 52,- (63,96) Nr kat. W Nr kat. W 535014 360 165 120 5 31,- (38,13) 535017 360 250 80 5 39,- (47,97) 6
MIESIARKA PLANETARNA do lekkich ciast i ubijania piany w komplecie dzieża o pojemności 5 l oraz zestaw trzech końcówek nowoczesna konstrukcja - podstawa wykonana z aluminium części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej dzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu z otworem ułatwiającym dodawanie składników ruchoma kolumna średnica dzieży 205 dzieża wyjmowana 3 końcówki w komplecie Nr kat. Ø W M P U kg kw 782050 205 230 350 400 5 12,2 0,3 230 1190,-(1463,70) MIESIARKA PLANETARNA do lekkich ciast i ubijania piany w komplecie dzieża o pojemności 20 l oraz zestaw trzech końcówek części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej dzieża zawieszona na ruchomych ramionach osłona bezpieczeństwa średnica dzieży 320 dzieża wyjmowana Nr kat. Ø W N M P U obr/min kg kw 783200 320 415 630 885 20 91 / 164 / 294 105 0,75 230 1890,-(2324,70) MIKSER SPIRALNY do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogi maksymalna pojemność dzieży: do 3,5 kg w modelu 786100 do 7,5 kg w modelu 786200 do 11,5 kg w modelu 786350 części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej kontrolka pracy dzieża zamontowana na stałe Nr kat. Ø W N M P U obr/min kg kw 786100 340 360 680 750 10 15 68 0,55 230 1879,-(2311,17) 7
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY PIEKARSKO-CUKIERNICZY BAKERTOP pojemność: 6 blach 600 x 400 odległość między półkami: 80 duży wentylator dla zapewnienia szybszej obróbki produktów automatycznie regulowana moc grzałek cyfrowy dotykowy panel sterowania BakerTouch z możliwością zapamiętania 99 programów opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi system myjący Nr kat. W M P U kg kw 9006050 860 940 820 86 10,1 400 13990,- (17207,70) PIEC KONWEKCYJNY LINEMISS TOP ARIANNA pojemność 4 blachy 460x330 odległość między pólkami 75 cyfrowe sterowanie i nawilżanie komory możliwość programowania boczne otwieranie drzwi automatyczne uchylanie drzwi system myjący Nr kat. W M P U kg kw 9041400 600 655 509 39 3,2 230 6890,- (8474,70) 8
WARNIK urządzenie przeznaczone podgrzewania lub zagotowywania wody zakres regulacji termostatu od 30 C do 110 C czas zagotowywania wody ok. 25 min. wskaźnik poziomu napoju w zbiorniku termostat bezpieczeństwa bezkropelkowy kranik urządzenie wykonane z wysoko wypolerowanej stali nierdzewnej zabudowana grzałka kontrolka zasilania BEMAR NASTAWNY Z KRANEM urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej zawór spustowy wyposażone w bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu wkład: GN 1/1 200 Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Ø P U kw 751102 225 460 10 2,4 230 229,- (281,67) Nr kat. W T P U C kw 741203 590 340 280 0 90 0,8 230 529,- (650,67) KONTAKT GRILL żeliwne płyty robocze model 742011, 742031, 742021 - ryflowana płyta górna i dolna model 742014 - gładka płyta dolna, ryflowana płyta górna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej płynna regulacja temperatury 50-300 C wanienka na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Opis W P kw U 742011 Kontakt grill pojedynczy 300 390 195 1,8 230 549,- (675,27) 742014 Kontakt grill pojedynczy 300 390 195 1,8 230 549,- (675,27) 742031 Kontakt grill panini 390 390 195 2,2 230 659,- (810,57) 742021 Kontakt grill podwójny 610 390 195 3,6 230 939,- (1154,97) 9
OPIEKACZ obudowa wykonana ze stali nierdzewnej wyłącznik czasowy wymiary komory Wxx: 455x260x160 bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu się urządzenia ruszt z rączkami z regulacją wysokości (4 pozycje) Nr kat. W M P U kg kw 743000 610 340 300 15 2,0 230 509,- (626,07) PŁYTA GRILLOWA stalowa płyta grillowa o grubości 12 2 strefy grzewcze płynna regulacja temperatury specjalna szufladka na tłuszcz obudowa wykonana ze stali nierdzewnej powierzchnia robocza (Wx): 600 x 350 Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Rodzaj płyty W P U kw 745101 Gładka / ryflowana 605 450 175 3,3 230 1059,- (1302,57) ROLKOWY POGRZEWACZ O PARÓWEK podgrzewane obrotowe rolki płynna regulacja temperatury wyjmowana taca ociekowa urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej myć po każdym użyciu, pozostawienie resztek powoduje blokowanie rolek Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Opis Ilość W P U rolek kw 750082 Rolki stalowe 7 552 365 220 0,90 230 859,- (1056,57) 750083 Rolki nieprzywierające 7 552 365 220 0,90 230 999,- (1228,77) 10
KONTAKT GRILL ryflowane płyty żeliwne z powłoką ceramiczną obudowa urządzenia ze stali nierdzewnej bezpiecznik zapobiegający przegrzaniu się urządzenia wanienka na tłuszcz i pozostałości procesu grillowania w komplecie dołączona druciana szczotka Lp. Nr kat. Opis W P kw U 1. 750053 Kontakt grill panini 430 380 210 2,2 230 499,- (613,77) 2. 750056 Kontakt grill podwójny 570 380 210 2 x 1,8 230 699,- (859,77) 1 2 NALEŚNIKARKA żeliwna płyta grzewcza obudowa wykonana ze stali nierdzewnej płynna regulacja temperatury nie używać ostrych narzędzi do czyszczenia Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Ø P U kw 772282 400 151 3 230 769,- (945,87) GOFROWNICA obudowa wykonana ze stali nierdzewnej dwie płyty żeliwne płynna regulacja temperatury w modelu 772324 powierzchnia robocza pokryta powłoką polimerową Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM 178 Wymiary gofra 105 Nr kat. W P kw U 772323 275 420 275 1,9 230 879,- (1081,17) 772324 275 420 275 1,9 230 1099,- (1351,77) 11
FRY TO W N I C A obudowa wykonana ze stali nierdzewnej wyjmowane pojemniki na fryturę (wersja 8 l dostępna z kranem spustowym) zakres regulacji termostatu 60 190 C termostat bezpieczeństwa zabezpieczenie odcinające zasilanie po demontażu głowicy grzejnej kosze ze składanymi rączkami Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Opis W S kg/h P kw U 746033 Frytownica pojedyncza 180 410 295 3 4 2,6 230 329,- (404,67) 746063 Frytownica pojedyncza 270 410 295 5 6 3,2 230 409,- (503,07) 746083 Frytownica pojedyncza 270 410 345 8 8 3,2 230 499,- (613,77) 746034 Frytownica podwójna 365 410 295 2 x 3 8 2 x 2,6 230 599,- (736,77) 746064 Frytownica podwójna 540 410 295 2 x 5 12 2 x 3,2 230 729,- (896,67) 746084 Frytownica podwójna 540 410 345 2 x 8 16 2 x 3,2 230 919,- (1130,37) 746363 Frytownica podwójna 455 410 295 3+5 10 2,6 / 3,2 230 689,- (847,47) PIEC KONWEKCYJNY uniwersalne urządzenie do pieczenia pieczywa, ciast, mięs oraz zapiekania sera i zapiekanek wentylator regulacja temp. 0-300 C wyłącznik czasowy, max 120 min posiada funkcje konwekcji, kwarcowego salamandra, rozmrażania 4 poziomy wymiary komory (Wxx): 470 x 370 x 350 OPIEKACZ kwarcowe elementy grzewcze wyłącznik czasowy, max 15 min z funkcją pracy ciągłej wyjmowane rączki maksymalna temperatura pracy osiągana w mniej niż 30 sekund demontowany panel tylny ułatwiający czyszczenie urządzenia 6 grzałek 1 poziom powierzchnia robocza (Wx): 520x320 przystosowany do GN 1/1 Nr kat. W T M P C U kg kw 777271 595 610 590 0-300 36 3,0 230 2750,- (3382,50) Nr kat. W S M P U tost/h kg kw 777107 640 380 330 200 15 2,7 230 1850,- (2275,50) 12
PIEC O PIZZY panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali ocynkowanej płyty szamotowe o grubości 20 zakres pracy do 450 C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. W W (użytkowe) (użytkowe) min (użytkowe) max (użytkowe) M kg P kw U 781124 975 1091 753 658 1008 90 145 217 2x6,65 400 4990,- (6137,70) 781224 1305 761 753 986 678 90 145 209 2x6,45 400 5990,- (7367,70) TORBA O PIZZY wykonana z mocnego materiału - nylonu, odpornego na zniszczenia poliestrowa izolacja maksymalnie utrzymuje temperaturę, nie przepuszcza wilgoci i zapachu duża, uchylna klapa na magnesy, 3 punkty mocowania TORBA O PIZZY wykonana z nylonu poliestrowa izolacja duża, uchylna klapa przezroczysta kieszeń na rachunki 120x180 posiada pętelkę do zawieszania oraz otwory wentylacyjne Nr kat. Opis W 563452 4 pizze Ø400 lub 3 x Ø450 550 500 200 58,-(71,34) Nr kat. Pojemność W do 6 opakowań rozmiaru 536460 536461 320x320x45 do 6 opakowań rozmiaru 450x450x45 345 345 290 133,- (163,59) 485 465 290 114,- (140,22) POJEMNIK NA CIASTO idealne na ciasto do pizzy, makaronów itp. Nr kat. W 563407 600 400 70 52,- (63,96) 13
FRYTOWNICA NASTAWNA konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej kontrolka pracy oraz zasilania zakres pracy do 190 C zabezpieczenie odcinające zasilanie po podniesieniu grzałki termostat bezpieczeństwa z ręcznym sterowaniem (resetem) ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie spust cieczy roboczej możliwość montażu na podstawie w komplecie kosz 210x350x110 Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. W P U kw 972600 800 700 250 18,0 400 3990,- (4907,70) PATELNIA grubość ścianki 4 GARNEK ŚRENI z pokrywką Nr kat. Ø 035201 200 35 0,8 31,- (38,13) 035241 240 40 1,2 39,- (47,97) 035281 280 45 2,0 51,- (62,73) PATELNIA O NALEŚNIKÓW Nr kat. Ø 012202 200 140 4,4 72,- (88,56) 012242 240 160 7,2 97,- (119,31) 012322 320 200 16,1 186,- (228,78) RONEL bez pokrywki Nr kat. Ø 032261 255 / 215 17 40,- (49,20) 032301 292 / 255 17 52,- (63,96) PATELNIA Nr kat. Ø 015164 160 95 1,9 42,- (51,66) 015242 240 110 5,0 82,- (100,86) W K Ł A Y O G O TO WA N I A zestaw zawiera 4 wkłady Nr kat. Ø 021428 280 50 84,- (103,32) Nr kat. Ø 020320 300 180 219,- (269,37) 14
POJEMNIK Z MIARKĄ podziałka w litrach i kwartach rączki ułatwiające przenoszenie pojemnika zakres temperatur od -40 C do 99 C POJEMNIK NA JAJKA w komplecie 8 tac (4 tace w pojemniku + 4 tace na zamianę) pojemność jednej tacy - 30 jaj Nr kat. W 061110 300 300 220 11,4 58,- (71,34) POJEMNIK TRANSPORTOWY pojemnik do żywności ze szczelnie przylegającą pokrywą posiada wzmocnioną podstawę i wyprofilowane uchwyty otwory w uchwytach zapobiegające pozostawaniu wilgoci po umyciu odpowiednio wyprofilowane dno i pokrywa umożliwiają piętrowanie można wstawić pojemniki GN 1/1 200 Nr kat. W 061500 354 325 200 86,- (105,78) POJEMNIK FIFO łatwa kontrola zapasów (FIFO) pokrywa dzielona, załadowcza i wyładowcza wyposażone w system ColorClip Nr kat. W 064100 565 340 200 22,6 58,- (71,34) P OJ E M N I K NA OPAY nośność podstawy na kółkach 100 kg 1 Nr kat. W 062531 710 440 270 53 79,- (97,17) POJEMNIK GN Z POLIPROPYLENU 530 x 325 wykonany z polipropylenu wyposażone w system ColorClip pokrywa w komplecie pojemności GN przybliżone nie stosować w bemarach i piecach 2 3 Nr kat. Rozmiar W 162205 1/2 530 325 200 12,5 62,- (76,26) 161205 1/1 325 265 200 28,0 76,- (93,48) Lp. Nr kat. Opis Ø (wew.) Ø (zew.) 1. 068081 Pokrywa 506 550 36-27,- (33,21) 2. 068080 Pojemnik 455 490 610 80 109,- (134,07) 3. 068084 Podstawa - 403 72-79,- (97,17) 15
ŁO PAT K A K ĄTO WA ostrze gładkie MISKA stal polerowana WIARO wykonane ze stali nierdzewnej podziałka wewnątrz wiadra Nr kat. L 263260 260 45,- (55,35) ESKA O KROJENIA gumowe nóżki Nr kat. Ø 082240 240 110 4,0 13,- (15,99) 082300 300 145 7,0 21,- (25,83) CEZAK rączka ze stali nierdzewnej Nr kat. W 340350 350 250 20 44,- (54,12) ESKA O KROJENIA dostępna w 6 kolorach Nr kat. Ø L 077220 220 260 139,-(170,97) UBIJAK PIANY 24 druty Nr kat. Ø 091103 293/205 245 10 89,- (109,47) OTWIERACZ O KONSERW nóż z kółkiem w komplecie otwiera puszki o wysokości od 20 do 400 Nr kat. L 313251 250 11,- (13,53) STOJAK NA ESKI stojak na 6 desek Nr kat. Kolor W 341451 450 300 13 28,- (34,44) 341452 450 300 13 28,- (34,44) 341453 450 300 13 28,- (34,44) 341454 450 300 13 28,- (34,44) 341455 450 300 13 28,- (34,44) 341456 450 300 13 28,- (34,44) Nr kat. W 349060 300 270 270 49,- (60,27) Nr kat 300640 640 178,- (218,94) 16
NOŻE STALGAST ACCP ZE STALI WALCOWANEJ kolorowy uchwyt można myć w zmywarce i wyparzać 1 4 2 5 3 6 Lp. Nr kat. Produkt L 1. 203211 Nóż uniwersalny 200 30,- (36,90) 2. 210261 Nóż do pieczeni 270 27,- (33,21) 3, 209133Nóż do oddzielania kości wąski 160 20,- (24,60) ZESTAW NOŻY KUTYC 6 przegródek na noże zestaw zawiera noże: 218209, 219209, 209159, 203209, stalkę: 212259 oraz widelec 211189 w komplecie pokrowiec zamykany na rzep Lp. Nr kat. Produkt L 4. 225314 Nóż kuchenny z ząbkami 310 95,- (116,85) 5. 229155 Nóż do serów miękkich 150 16,- (19,68) 6. 231368 Nóż do sera z dwiema rączkami 360 231,- (284,13) LISTWA MAGNETYCZNA cena listwy bez noży Nr kat. 200009 139,- (170,97) Nr kat. L 249558 550 19,- (23,37) 17
MASZYNKA O MIELENIA MIĘSA taca wykonana ze stali nierdzewnej podstawa wykonana z anodowanego aluminium i stali nierdzewnej lej załadowczy wykonany z polerowanego stopu aluminium gardziel wykonana z odlewu żeliwa ślimak wykonany ze specjalnego stopu aluminium rewers w celu łatwiejszego odkręcania sitka praca ciągła do 8 godz. średnica sitka 68 w komplecie sitka: 5 i 8 (średnica oczek) regulowane antypoślizgowe nóżki Nr kat. W S P U kg/h kw 721124 517 328 410 220 0,80 230 1199,-(1474,77) MASZYNKA O MIELENIA MIĘSA obudowa wykonana z anodowanego aluminium jednorazowy maks. czas pracy ciągłej wynosi 25 min w komplecie 3 sitka 3, 5, 8 (średnica oczka) średnica sitka 68 antyposlizgowe nóżki Nr kat. W S P U kg/h kw 721129 410 190 350 85 0,25 230 649,- (798,27) 18
KUCENKA INUKCYJNA automatyczna detekcja garnków i dostosowanie powierzchni grzewczej do wielkości garnka regulacja temperatury grzania regulacja mocy grzania duża moc grzania 3500W obudowa wykonana ze stali nierdzewnej średnica pracy Ø 120 - Ø 260 zabezpieczenie przed przegrzaniem stosować naczynia przeznaczone do kuchni indukcyjnych ceramiczna płyta robocza funkcja utrzymania temperatury TABORET STANAR LINE konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej ruszt stalowy wyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy) płomień pilotowy palników zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. W P U kw 770351 325 415 100 3,5 230 499,- (613,77) K U C E N K A M I K R O FA LO WA sterowanie manualne 5 poziomów mocy funkcja rozmrażania obrotowy talerz o średnicy 270 zakres zegara 30 minut komora oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej pojemność komory 25 litrów wymiary wewnętrzne komory: 342x364x232 Nr kat. W P 1 kw U 773005 580 580 380 9 G20 719,- (884,37) 773006 580 580 380 9 G30 719,- (884,37) K U C E N K A M I K R O FA LO WA sterowanie elektroniczne 5 poziomów mocy 30 programów umieszczone na górze komory podwójne źródło emisji mikrofal gwarantuje równomierne podgrzewanie potraw komora oraz obudowa urządzenia wykonane ze stali nierdzewnej pojemność komory 26 litrów wymiary wewnętrzne komory: 370x370x190 Nr kat. W P U W 775002 483 420 281 900 230 369,- (453,87) Nr kat. W P U W 775415 464 597 368 1500 230 2990,- (3677,70) 19
PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY CEFLUX 5 x GN 1/1 pojemność: 5 x GN 1/1 odległość między półkami: 67 Nr kat. W M P U kg kw 900390 750 773 772 67 7,1 400 6999,- (8608,77) PIEC KONWEKCYJNO-PAROWY CEFLUX 7 x GN 1/1 pojemność: 7 x GN 1/1 odległość między półkami: 67 Nr kat. W M P U kg kw 900590 860 940 957 80 10,5 400 8699,- (10699,77) RUSZT O PIECZENIA KURCZAKÓW POLO PIEC STATYCZNY piec statyczny do pieców 900605, 9006150 i 9004050 do stosowania z garownikiem 906415 automatycznie regulowana moc grzałek sterowanie z pieca Baker Top pojemność: 1 blacha 600x400 oświetlenie LE Nr kat. Opis W 917102 GN 1/1 530 325 89,- (109,47) Nr kat. W M P U kg kw 900262 860 880 400 62 2,7 230 7590,- (9335,70) 20
KUCNIA Z PIEKARNIKIEM konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3,5kW; 5kW; 7kW (dwukoronowy), 9kW (dwukoronowy) płomień pilotowy palników zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty 1 ruszt piekarnika w komplecie wyjmowane misy podpalnikowe trzy poziomy prowadnic kontrolki zasilania pracy wymiary piekarnika 600x400-660x445x285 (Wxx) piekarnik elektryczny 600x400 GN 1/1 z termoobiegiem piekarnik elektryczny z termoobiegiem posiada trzy tryby pracy piekarnika: grzałka górna, grzałka górna i dolna oraz grzałki górna, dolna i wentylator Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. Opis W P kw U 2 (kuchnia/piekarnik) (kuchnia/piekarnik) 971511 4-palniki (3,5+2x5+7) 800 700 850 20,5 / 7 G20 / 400 4390,- (5399,70) KUCNIA Z PIEKARNIKIEM 600x400 / GN 1/1 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej 4 płyty grzejne żeliwne o średnicy 220 i mocy 2,6 kw kontrolka pracy sześciostopniowy zakres pracy tłoczona płyta górna trzy poziomy prowadnic piekarnik wyposażony w jeden ruszt 600x400 kontrolki zasilania i pracy wymiary piekarnika 660x445x285 (Wxx) trzy tryby pracy piekarnika z termoobiegiem: - grzałka górna - grzałka górna i dolna - grzałki górna, dolna i wentylator KUCNIA WOLNOSTOJĄCA konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej płyta grzewcza żeliwna o średnicy 220 i mocy 2,6 kw kontrolka pracy sześciostopniowy zakres pracy tłoczona płyta górna regulowane stopki 4 płyty grzewcze (4x2,6) Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. W P kw U (kuchnia/piekarnik) 971500 800 700 850 10,4 / 7 400 3740,- (4600,20) Nr kat. W P U kw 979500 800 700 850 10,4 400 1799,- (2212,77) 21
STÓŁ PRZYŚCIENNY Z PÓŁKĄ stół skręcany nogi oraz półka łączone za pomocą śrub blat wzmocniony płytą laminowaną Nr kat. W 611326 1200 600 850 569,- (699,87) STÓŁ PRZYŚCIENNY Z RZWIAMI SUWANYMI stół spawany przestawna półka blat wzmocniony płytą laminowaną Nr kat. W 616126 1200 600 850 1159,-(1425,57) PÓŁKA WISZĄCA PRZESTAWNA POWÓJNA prosty montaż 22 Nr kat. W 610020 1200 300 660 349,- (429,27)
SZTUĆCE RESTAURACYJNE sprzedawane po 12 sztuk cena za sztukę nóż 351080 wykonany ze stali AISI 420 1 2 3 4 5 6 Lp. Nr kat. Produkt L 1. 351060 Łyżka stołowa 195 3,79 (4,66) 2. 351050 Widelec stołowy 192 3,79 (4,66) 3. 351080 Nóż stołowy 210 4,89 (6,01) Lp. Nr kat. Produkt L 4. 351010 Łyżeczka do herbaty 137 2,09 (2,57) 5. 351140 Łyżeczka do kawy 114 1,99 (2,45) 6. 351120 Widelczyk do ciasta 135 2,09 (2,57) ZESTAW 2-ELEMENTOWY O PRZYPRAW solniczka pieprzniczka ZESTAW 2-ELEMENTOWY O PRZYPRAW Z SERWETNIKIEM solniczka pieprzniczka serwetnik ZESTAW 4-ELEMENTOWY O PRZYPRAW solniczka pieprzniczka 2 pojemniki na przyprawy płynne Nr kat. 362001 115 8,- (9,84) Nr kat. 362002 115 10,- (12,30) Nr kat. 362004 180 20,- (24,60) 23
TALERZ PŁYTKI BULIONÓWKA Nr kat. Ø K szt. 397001 154 15 12 2,59 (3,19) 397002 205 18 6 5,99 (7,37) 397003 232 20 4 6,84 (8,41) 397005 280 25 3 12,70 (15,62) FILIŻANKA Nr kat. Opis Ø K szt. 397045 Bulionówka 110 50 0,3 6 6,49 (7,98) 397046 Spodek do 39745 155 20-6 3,49 (4,29) FILIŻANKA Nr kat. Opis Ø K szt. 397047 Filiżanka 85 60 0,19 6 3,19 (3,92) 397048 Spodek do 397047 145 20-6 2,36 (2,90) FILIŻANKA Nr kat. Opis Ø K szt. 397049 Filiżanka 73 43 0,12 6 1,79 (2,20) 397050 Spodek do 397049 117 17-8 1,79 (2,20) KUBEK Nr kat. Opis Ø K szt. 397051 Filiżanka 83 62 0,21 6 2,65 (3,26) 397052 Spodek do 397051 147 19 8 2,59 (3,19) TALERZ PŁYTKI Nr kat. Ø K szt. 397104 78 90 0,31 6 6,86 (8,44) TALERZ PŁYTKI Nr kat. Ø K szt. 396023 190 20 6 3,24 (3,99) Nr kat. Ø K szt. 396012 230 25 6 3,85 (4,74) 24
TALERZ PŁYTKI TALERZ PŁYTKI Nr kat. Ø K szt. 396006 190 20 6 2,96 (3,64) TALERZ GŁĘBOKI Nr kat. Ø K szt. 396002 240 24 6 3,85 (4,74) TALERZ GŁĘBOKI Nr kat. Ø K szt. 396016 205 38 0,58 6 3,03 (3,73) SALATERKA Nr kat. Ø K szt. 396005 230 40 0,75 6 2,59 (3,19) SALATERKA Nr kat. Ø K szt. 396020 140 60 0,57 6 4,75 (5,84) KUBEK Nr kat. Ø K szt. 396007 200 60 0,75 6 4,37 (5,38) FILIŻANKA w komplecie spodek średnica spodka: 396022-115 396008-135 1 2 Lp. Nr kat. Ø K szt. 1. 396014 85 97 0,29 4,14 (5,09) 2. 396015 85 100 0,37 6 4,93 (6,06) Nr kat. Ø K szt. 396022 60 60 0,1 6 3,90 (4,80) 396008 80 73 0,18 6 4,99 (6,14) 25
KUFLE O PIWA profesjonalne szkło dla gastronomii sprzedawane w ilościach kartonowych (K) cena za sztukę w tabeli podana pojemność całkowita SZKLANKI O PIWA profesjonalne szkło dla gastronomii 400190 zalecana do piwa 0,3 l 400191 zalecana do piwa 0,4 l 400192 zalecana do piwa 0,5 l sprzedawane w ilościach kartonowych (K) cena za sztukę w tabeli podana pojemność całkowita Lp. Nr kat. Ø K szt. 1. 400104 77-70 134 0,385 12 4,49 (5,52) 2. 400105 85-97 136 0,500 12 4,99 (6,14) 3. 400106 92-103 154 0,655 12 5,85 (7,20) KIELISZKI O KOKTAJLI profesjonalne szkło dla gastronomii sprzedawane w ilościach kartonowych (K) cena za sztukę w tabeli podana pojemność całkowita Lp. Nr kat. Ø K szt. 1. 400190 70-62 210 0,410 6 3,49 (4,29) 2. 400191 75-70 220 0,510 6 3,69 (4,54) 3. 400192 80-73 235 0,660 6 3,89 (4,78) SZKLANKI NEXT profesjonalne szkło dla gastronomii można piętrować sprzedawane w ilościach kartonowych (K) cena za sztukę w tabeli podana pojemność całkowita 1 2 1 2 Lp. Nr kat. Produkt Ø K szt. 1. 400184 Kieliszek do drinków 72 153 0,25 6 3,59 (4,42) 2. 400067Kieliszek do koktajli 73-68 155 0,28 12 3,39 (4,17) Lp. Nr kat. Produkt Ø K szt. 1. 400211 Szklanka niska 71-58 84 0,200 12 1,89 (2,32) 2. 400210 Szklanka wysoka 72-57 118 0,285 12 1,99 (2,45) 26
KARAFKA UNIWERSALNA profesjonalne szkło dla gastronomii wykonane z kryształu bezołowiowego: lead-free cristal glass idealna do serwowania wina, wody i soków cena za sztukę w tabeli podana pojemność całkowita KARAFKA O WINA typ bordeaux sprzedawane w ilościach kartonowych (K) cena za sztukę Nr kat. Ø 400070 65-235 240 1,2519,50(23,99) Nr kat. Ø K szt. 400174 60-67 176 0,25 12 3,29 (4,05) 400173 76-87 213 0,50 6 4,09 (5,03) 400172 93-107 262 1,00 6 4,89 (6,01) KIELISZKI IMPERIAL PLUS profesjonalne szkło dla gastronomii o smukłej linii szkło hartowane, o dużej wytrzymałości na uszkodzenia mechaniczne oraz termiczne elegancki design pasuje do każdego typu lokali gastronomicznych przystosowane do częstego mycia w zmywarce sprzedawane w ilościach kartonowych (K) cena za sztukę w tabeli podana pojemność całkowita 1 2 3 4 Lp. Nr kat. Produkt Ø K szt. 1. 400160 Kieliszek do białego wina 64-70 177 0,230 12 4,39 (5,40) 2. 400161 Kieliszek uniwersalny 75 197 0,320 12 4,49 (5,52) 3. 400163 Kieliszek do czerwonego wina 80-75 210 0,420 12 4,69 (5,77) 4. 400162 Kieliszek do szampana 47-57 196 0,150 12 4,19 (5,15) 27
KOCIOŁEK ELEKTRYCZNY O ZUP lekka i kompaktowa konstrukcja ułatwiająca przenoszenie łatwo demontowalna pokrywa umożliwia szybkie i higieniczne czyszczenie obudowa z polipropylenu pokrywa wykonana z poliwęglanu lampka alarmująca o zbyt niskim poziomie wody grzałka z termostatem Nr kat. Ø P U kw 432104 345 360 10 0,45 230 162,- (199,26) POGRZEWACZ ELEKTRYCZNY GN 1/1 wanna wykonana z tworzywa odpornego na wysokie temperatury pozostałe elementy wykonane ze stali nierdzewnej grzałka z termostatem w komplecie: pojemnik GN 1/1 100 Nr kat. W P U kw 435130 620 480 300 13 2,0 230 389,- (478,47) 28
SZCZOTKA O STALI NIERZEWNEJ poliester włos h = 34 SZCZOTKA O BLATÓW poliester włos h = 33 Nr kat. Kolor W 601041 245 70 50 31,-(38,13) Nr kat. Kolor W 601031 185 65 53 34,-(41,82) SZCZOTKA O MYCIA POŁOGI poliester włos h = 25 ŚCIĄGACZKA O WOY Z POŁOGI podwójna polipropylen + guma w dwóch rzędach ŚCIĄGACZKA O WOY Z POŁOGI polipropylen + guma Nr kat. Kolor W 600121 270 65 100 65,- (79,95) 600122 270 65 100 65,- (79,95) 600123 270 65 100 65,- (79,95) 600124 270 65 100 65,- (79,95) SZCZOTKA O ZAMIATANIA POŁOGI poliester włos h = 45 Nr kat. Kolor W 600151 500 45 105 79,- (97,17) ŚCIĄGACZKA O WOY Z POŁOGI polipropylen + guma Nr kat. Kolor W 600162 500 45 105 76,- (93,48) SZCZOTKA OKRĄGŁA wykonana z poliesteru włos h = 44 biała rączka Nr kat. Kolor W 600131 300 70 115 92,-(113,16) 600133 300 70 115 92,-(113,16) Nr kat. Kolor W 600141 400 50 110 73,- (89,79) 600142 400 50 110 73,- (89,79) 600144 400 50 110 73,- (89,79) 600145 400 50 110 73,- (89,79) Nr kat. Kolor Ø 601012 120 95 40,- (49,20) 601013 120 95 40,- (49,20) SZCZOTKA O ZMYWANIA poliester włos h = 33 biała rączka SZUFELKA polipropylen ZMIOTKA poliester włos h = 45 Nr kat. Kolor W 601055 280 60 35 13,50(16,61) Nr kat. Kolor W 602021 295 330 90 37,-(45,51) 602023 295 330 90 37,-(45,51) Nr kat. Kolor W 602012 330 30 65 32,-(39,36) 602013 330 30 65 32,-(39,36) 602015 330 30 65 32,-(39,36) 29
PŁYN O MYCIA W ZMYWARKAC przeznaczony do mycia w zmywarkach naczyń ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego, porcelany, szkła oraz sztućców PŁYN O NABŁYSZCZANIA W ZMYWARKAC nadaje połysk, zapobiega powstawaniu zacieków i plam na powierzchniach mytych kwaśny płyn nabłyszczający do płukania naczyń ze stali nierdzewnej, porcelany, sztućców, pojemników z tworzyw sztucznych oraz szkła Nr kat. 641100 10 95,- (116,85) PŁYN O MYCIA GRILLI, PIEKARNIKÓW I RUSZTÓW skutecznie usuwa wszelkie tłuste zabrudzenia, typowe w przemyśle spożywczym nadaje się do pieców gastronomicznych, piekarników, grilli i komór wędzarnych Nr kat. 642050 5 54,- (66,42) PŁYN O NABŁYSZCZANIA STALI NIERZEWNEJ usuwa kurz, tłuszcz, ślady palców delikatnie nabłyszcza pozostawia połysk bez smug Nr kat. 647010 1 9,90 (12,18) OKAMIENIACZ skuteczny środek do usuwania kamienia wapiennego z urządzeń mających kontakt z wodą, np.: piece konwekcyjno-parowe, zmywarki, warniki, zaparzacze itp. zapobiega jego ponownemu osadzaniu skuteczny w niskich temperaturach Nr kat. 649010 1 34,- (41,82) PŁYN MYJĄCO - NABŁYSZCZAJĄCY O PIECÓW UNOX dedykowany do systemu myjącego Rotor.KLEAN płyn do mycia i nabłyszczania pieców Unox Seria 5E Nr kat. 648050 5 35,- (43,05) Nr kat. 908011 5 75,- (92,25) 30
LAMPA OWAOBÓJCZA lampa U do zwalczania owadów latających cicha praca, nie wydziela zapachów do użytku tylko wewnątrz pomieszczeń możliwość montażu na ścianie, podwieszenia bądź postawienia urządzenie energooszczędne i wydajne obudowa łatwa do czyszczenia, z wyjmowaną dolną tacą pułapka wyposażona w siatkę rażącą o wysokim napięciu posiada uchwyt łańcuchowy zasięg działania: 692216-30 m 692221-50 m Nr kat. W P 1 W U 692216 500 95 320 2x15 230 99,- (121,77) 692221 650 95 320 2x18 230 119,- (146,37) ROZRABNIACZ OPAÓW ORGANICZNYC kołnierz wykonany ze stopu alumium zabezpieczenie przed przeciążeniem włącznik pneumatyczny w komplecie Nr kat. Ø N P U obr/min KM 650022 174 387 4200 0,75 230 489,- (601,47) 31
STÓŁ ZE ZLEWEM WUKOMOROWYM RZWI SKRZYŁOWE stół spawany otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) stół posiada komory o wymiarach 400 x 400 x 250 UMYWALKA NIEZABUOWANA wymiary komory 345x248 otwór pod baterię po prawej stronie ø 30 (zaślepiony) Nr kat. W 616306 1000 600 850 1399,-(1720,77) STÓŁ Z BASENEM JENOKOMOROWYM wysokość komory h=300 basen spawany otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) Nr kat. W 610000 400 295 150 239,- (293,97) SZAFA PRZELOTOWA RZWI SUWANE konstrukcja spawana dwie przestawne półki maksymalne obciążenie na półkę 70 kg/m 2 Nr kat. W 611486 800 600 850 759,- (933,57) Nr kat. W 615386 800 600 1800 2119,-(2606,37) 32
ZMYWARKA W ZESTAWIE zmywarka płyn do mycia w zmywarkach 10 litrów płyn do nabłyszczania w zmywarkach 5 litrów dozownik płynu myjącego podstawa zmiękczacz wody 12 litrów sól 25 kg Nr kat. W P U kw 801017P001 562 630 825 3,9 230 3999,- (4918,77) ZMYWARKA UNIWERSALNA Z FUNKCJĄ WYPARZANIA uniwersalna zmywarka do mycia i wyparzania naczyń czas trwania cyklu 180 sek. dwie kontrolki temperatury pracy boilera i w komorze 2 pary ramion myjąco-płuczących (góra/dół) zużycie wody 2,5l/cykl maksymalna wysokość wsadu 315 pojemność komory 26 l pojemność bojlera 5,5 l w komplecie kosz do talerzy i uniwersalny 500x500 oraz pojemnik na sztućce ochronę przed osadzaniem się kamienia zapewnia zamontowanie uzdatniacza wody rekomendowane przez Stalgast profesjonalne płyny zapewniają prawidłową pracę zmywarki Wyprodukowano w Polsce STALGAST RAOM Nr kat. W P U kw 801015 562 630 825 3,9 230 3150,-(3874,50) 33
S C Ł A Z A R K A S ZO KO WA urządzenie służące do szybkiego schładzania lub szybkiego zamrażania przygotowanych potraw schładzanie szokowe: od +70 C do +3 C w 90 minut zamrażanie szokowe: od +70 C do -18 C w 240 minut cyfrowy panel sterowania urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej zaokrąglone rogi komory chłodzącej ułatwiające czyszczenie wbudowany agregat sonda rdzenia Nr kat. W Pojemność P U GN kw 849053 750 740 850 5 0,98 230 5990,- (7367,70) STÓŁ CŁONICZY LUB MROŹNICZY wysuwany agregat z prawej strony obudowa wykonana ze stali nierdzewnej, wnętrze z anodowanego aluminium blat roboczy ze stali nierdzewnej rant 40 wymuszony obieg powietrza elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie/odmrażanie filtr przeciwpyłkowy automatyczne odparowanie skroplin samodomykające się drzwi z blokadą otwartych drzwi izolacja z pianki poliuretanowej 60 komora w standardzie GN1/1 2 ruszty z prowadnicami w komplecie w stołach dwudrzwiowych 3 ruszty z prowadnicami w komplecie w stołach trzydrzwiowych pełna oferta pojemników GN na str. 41-43, 45-53 34 Nr kat. Opis W T C P kw U 841026 2-drzwi chłodniczy 1360 700 860 314-2 / +8 0,35 230 2890,- (3554,70) 841027 2-drzwi mroźniczy 1360 700 860 314-10 / -20 0,75 230 3790,- (4661,70) 841036 3-drzwi chłodniczy 1795 700 860 465-2 / +8 0,35 230 3490,- (4292,70)
SZAFA CŁONICZA LUB MROŹNICZA elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie/rozmrażanie filtr przeciwpyłkowy grubość ścianki 60 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej w komplecie 6 półek powlekanych samodomykające drzwi z zamkiem na klucz profilowany uchwyt otwierania drzwi komora chłodząca wykonana z anodowanego aluminium obudowa wykonana ze stali nierdzewnej wymiary półek Wx: 530x650 akcesoria dodatkowe str. 91 Nr kat. W T P U C kw 840129 1340 800 2010 1300 / 1200-2 / +8 0,80 230 4590,- (5645,70) SZAFA CŁONICZO-MROŹNICZA elektroniczny termostat z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie/rozmrażanie filtr przeciwpyłkowy grubość ścianki 60 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej w komplecie 4 półki powlekane samodomykające drzwi obudowa zewnętrzna oraz komora chłodząca wykonane ze stali nierdzewnej 2 agregaty: chłodniczy i mroźniczy 2 niezależnie sterowane komory: chłodnicza i mroźnicza wymiary półek Wx: 530 x 650 akcesoria dodatkowe str. 91-2 C +8 C -10 C -20 C Nr kat. W T P U C kw 840602 680 800 2010 300+300-2~+8 / -10~-20 0,9 230 4890,- (6014,70) 35
SZAFA CŁONICZA LUB MROŹNICZA urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo (biała) nowoczesna konstrukcja nośność półek do 8 kg cichy agregat szafa chłodnicza posiada wymuszony obieg powietrza w szafie chłodniczej 3 półki w komplecie elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem wbudowany zamek na klucz szafa chłodnicza - automatyczne odszranianie szafa mroźnicza - półki mrożące szafa mroźnicza - rozmrażanie ręczne wymiary półek Wx: model 880173-505x365 model 880174-485x410 8 KG Nr kat. W T P U C kw 880173 600 600 850 130 0~10 0,09 230 1099,- (1351,77) ZAMRAŻARKA SKRZYNIOWA obudowa z blachy malowanej proszkowo (biała) 1 kosz w komplecie elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury grube ścianki izolacyjne blat pokrywy ze stali nierdzewnej rozmrażanie ręczne Nr kat. W T P U C kw 883312 1191 670 842 312-18 0,25 230 1290,- (1586,70) 36
SZAFA CŁONICZA LUB MROŹNICZA urządzenie wykonane z blachy malowanej proszkowo (biała) nowoczesna konstrukcja nośność półek do 8 kg cichy agregat wymuszony obieg powietrza w szafie chłodniczej 3 półki w komplecie sterownik elektroniczny wbudowany zamek na klucz szafa chłodnicza - automatyczne odszranianie szafa mroźnicza - półki mrożące szafa mroźnicza - rozmrażanie ręczne model 880402 z drzwiami przeszklonymi wymiary półek Wx: model 880400-505x365 model 880402-505x365 model 880401-480x410 Nr kat. W T C P kw U 880400 600 600 1850 350 0~+10 0,11 230 1750,- (2152,50) 880401 600 600 1850 350-10~-25 0,11 230 2050,- (2521,50) SZAFA CŁONICZA elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie filtr przeciwpyłkowy grubość scianki 60 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej w komplecie 6 półek powlekanych samodomykające drzwi z zamkiem profilowany uchwyt otwierania drzwi komora chłodząca wykonana z aluminium obudowa wykonana z blachy malowanej proszkowo (biała) wymiary półek Wx: 530x650 akcesoria dodatkowe str. 91 Nr kat. W T P U C kw 881400 1340 800 2010 1300 / 1200-2~+8 0,65 230 3690,- (4538,70) 37
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA urządzenie do pakowania próżniowego produktów spożywczych idealne do pakowania wszelkiego rodzaju produktów urządzenie wykorzystywane w procesie gotowania w niskich temperaturach Sous ide przy wykorzystaniu urządzenia można stosować zarówno worki szczelinowe jak również worki gładkie elektroniczne sterowanie manometryczny wskaźnik ciśnienia max szerokość zgrzewu 290 zaokrąglone krawędzie komory ułatwiające czyszczenie Nr kat. W M P U kg kw 691310 429 359 378 23 0,63 230 2690,- (3308,70) CYRKULATOR O GOTOWANIA SOUS IE idealny do gotowania potraw w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach posiada regulację temperatury co 0,1 C zapewnia stabilność temperatur w zakresie -0,1 C do +0,2 C grzałka 1,4 kw wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody Nr kat. W M P U kg kw 691100 145 115 325-1,9 1,4 230 1199,-(1474,77) 38
TERMOS pokrywa z silikonową uszczelką, odporną na ścieranie, wyposażona w 6 zatrzasków podwójne ścianki i pokrywa izolowane specjalną pianką utrzymującą ciepło do 8 godzin termos do transportu żywności posiada wentyl odpowietrzający eliminujący podciśnienie ergonomiczne uchywty transportowe polska konstrukcja TERMOS termos do transportu żywności pokrywa z silikonową uszczelką, odporną na ścieranie, wyposażona w 6 zatrzasków podstawa z elastycznego tworzywa zabezpieczająca przed uszkodzeniami mechanicznymi termosów oraz podłogi posiada wentyl odpowietrzający eliminujący podciśnienie Nr kat. Ø 051104 330 230 10 415,- (510,45) 051204 330 380 20 483,- (594,09) 051354 330 600 35 679,- (835,17) Nr kat. Ø 051151 360 265 15 369,- (453,87) 051201 330 360 20 399,- (490,77) P OJ E M N I K TERMOIZOLACYJNY TERMOS pokrywa zamykana na cztery klamry pojemność: GN 1/1 200 Nr kat. W 056303 685 485 360 80 198,-(243,54) Nr kat. W 054300 645 445 315 26 505,-(621,15) P OJ E M N I K TERMOIZOLACYJNY GN 1/1 konstrukcja ułatwiająca otwieranie kształt wnętrza ułatwiający wyciąganie pojemników GN POJEMNIK TERMOIZOLACYJNY GN 1/1 ergonomiczne uchwyty konstrukcja ułatwiająca otwieranie kształt wnętrza ułatwiający wyciąganie pojemników GN dostępny w dwóch wersjach kolorystycznych 1 2 Nr kat. W 056231 595 395 290 42 69,- (84,87) Lp. Nr kat. Kolor W 1. 058201 675 400 290 37 159,- (195,57) 2. 058200 675 400 290 37 232,- (285,36) 39
Edited with the trial version of Foxit Advanced PF Editor Promocja Wakacyjna To remove this notice, visit: www.foxitsoftware.com/shopping WÓZEK KELNERSKI wymiary powierzchni roboczej 800x500 maksymalny udźwig do 75 kg na półkę idealne do gastronomii gumowe kółka z hamulcami do samodzielnego montażu Nr kat Opis W 661020 Wózek 2 - półkowy 860 540 920 239,- (293,97) 661030 Wózek 3 - półkowy 860 540 920 299,- (367,77) POGRZEWACZ GN 1/1 unoszona pokrywa z uchwytem; posiada uchwyty boczne do przenoszenia w komplecie: 2 pojemniki na paliwo i 1 pojemnik GN 1/1 65 podstawę można piętrować Nr kat. W 436110 605 360 240 9 86,- (105,78) ŻEL O POGRZEWACZY czysty etanol bezzapachowy czas palenia: ok 4 godzin (430002) nietoksyczny ekologiczny nie osmala naczyń Lp. Nr kat. Produkt 1 2 1. 430002 Żel w puszce 0,2 1,87 (2,30) 2. 430005 Żel w wiadrze 5,0 30,00 (36,90) PALIWO O POGRZEWACZY czas palenia ok. 4 6 godzin bezpieczny, bezzapachowy produkt posiada atest PZ wielokrotne użycie bawełniany knot szczelna pokrywa Nr kat. K szt. 430001 75 2,44 (3,00) Ulotka nie stanowi oferty handlowej w rozumieniu prawa. Podane ceny są cenami netto, a w nawiasie są podane ceny brutto zawierające podatek AT 23%. Ceny nie zawierają kosztów transportu, montażu i szkolenia. Podane pojemności są wartościami przybliżonymi. Aby zwiększyć czytelność zdjęć, niektóre wyroby zostały pokazane z wyposażeniem dodatkowym nie wchodzącym w ich skład. Zdjęcia w ulotce mają charakter poglądowy, właściwy produkt może różnić się od wizerunku na zdjęciu. Oferta dostępna u dystrybutorów Stalgast. Szczegółowe informacje pod numerem infolinii 801 40 50 63. MAXIMUS Biuro handlowe na Królowej Jadwigi 137/209, 80-034 Gdańsk tel. 585-805-035, 661-410-411, tel. serwis - 665-410-411