MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 01 r.) RYNEK ZBÓŻ NR /18 24 maja 18 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 14 - maja 18 r. ( tydz.) 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 684 686-0,3 40,6 45,9 paszowe 690 684 1,0 33,1 31,7 Żyto konsumpcyjne 567 568-0,1 3,1 2,3 paszowe 597 591 1,0 0,7 0,9 Jęczmień konsumpcyjne 650 656-0,9 0,2 0,4 paszowe 660 677-2,5 4,0 3,2 browarniane 742 729 1,8 1,7 0,8 Kukurydza paszowe 671 672-0,1 11,1 8,7 Owies konsumpcyjne 562 549 2,3 0,3 0,3 paszowe 545 528 3,3 0,1 0,3 Pszenżyto paszowe 630 634-0,5 5,2 5,4 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne 694 699-0,7 678 671 1,1 675 677-0,3 paszowe 686 684 0,4 671 665 1,0 695 686 1,2 Żyto konsumpcyjne 570 564 1,1 573 599-4,4 565 569-0,8 paszowe nld nld -- nld -- -- 598 592 0,9 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 648 645 0,5 paszowe 687 688-0,1 667 672-0,8 649 669-3,1 browarniane nld nld -- nld nld -- 747 716 4,3 Kukurydza paszowe 688 681 1,1 666 669-0,4 662 669-1,1 Owies konsumpcyjne -- -- -- -- -- -- 562 549 2,3 paszowe -- -- -- -- nld -- 545 530 3,0 Pszenżyto paszowe 641 640 0,1 615 616-0,2 625 633-1,2 centralno-wschodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 7 14.05.18 r.. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2607 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 767 180 Belgia 746 175 Belgia 763 179 Belgia 775 182 Bułgaria 647 152 Niemcy 733 172 Bułgaria 588 8 Bułgaria 610 143 Czechy 688 161 Irlandia 792 186 Niemcy 7 169 Hiszpania 771 181 Niemcy 731 172 Łotwa 569 4 Hiszpania 750 176 Chorwacja 640 150 Hiszpania 742 174 Litwa 617 145 Irlandia 835 196 Włochy 784 184 Chorwacja 663 156 Polska 684 160 Łotwa 635 149 Węgry 661 155 Włochy 839 197 Portugalia 801 188 Litwa 606 142 Austria 665 156 Litwa 694 163 Rumunia 633 149 Austria 671 158 Polska 672 158 Polska 686 161 UK 737 173 Polska 677 159 Portugalia 790 186 Rumunia 687 161 UE 701 165 Portugalia 810 190 Rumunia 697 164 Słowenia 774 182 Finlandia 590 9 Słowenia 746 175 Słowacja 648 152 UK 685 161 UE 710 167 Finlandia 680 160 UE 694 163 Szwecja 673 158 UK 788 185 UE 714 168 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 261 1 8 4,4 72,7 70,8 wrocławska 500 1 308 1 264 3,5 8,5 12,0 poznańska 500 1 341 1 436-6,6 8,8 6,6 krupczatka 450/500 1 408 1 453-3,1 0,4 1,0 luksusowa 550 1 774 1 463 21,3 9,6 9,6 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 294 1 256 3,0 5,3 4,9 detaliczna 500 1 534 1 532 0,1 2,1 1,8 (paczkowana 1kg) 550 1 727 1 437,2 0,7 0,6 650 1 012 1 024-1,1 1,8 1,6 Ogółem - - - 9,9 8,9 PSZENNA 450 1 143 1 100 3,9 0,6 0,8 piekarnicza 500 1 016 1 007 0,9 16,8 17,0 (w workach) 550 1 014 1 008 0,6 3,4 3,7 650 959 957 0,1 2,0 2,2 750 926 924 0,2 17,0 18,1 850 926 927-0,2 1,0 0,7 Ogółem - - - 40,8 42,5 PSZENNA 450 995 950 4,7 1,3 0,6 piekarnicza 500 943 941 0,2 9,8 10,0 (luzem) 550 935 935-0,1 8,8 7,9 650 910 901 1,0 5,1 4,8 750 881 884-0,3 11,7 12,6 850 804 821-2,0 0,9 0,6 Ogółem - - - 37,6 36,5 ŻYTNIA 580 981 950 3,2 0,7 0,9 piekarnicza 7 970 957 1,4 5,9 5,5 (w workach) 00 939 923 1,7 0,9 0,9 Ogółem - - - 7,5 7,3 ŻYTNIA 580 960 886 8,4 0,1 0,1 piekarnicza 7 867 868-0,2 4,0 4,7 (luzem) 00 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 4,1 4,8 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 254 1 187 5,6 1 378 1 279 7,8 1 165 1 146 1,6 wrocławska 500 1 544 1 243 24,2 1 454 1 454 0,0 1 1 1 230-2,3 poznańska 500 1 232 1 341-8,1 1 578 1 541 2,4 1 196 1 312-8,9 krupczatka 450/500 nld nld -- -- nld -- nld nld -- luksusowa 550 1 876 1 721 9,0 1 8 1 2-6,2 1 237 1 115 10,9 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 12 1266 3,7 1414 52 4,5 1 177 1140 3,2 detaliczna 500 1824 1772 2,9 1537 1535 0,2 1 274 1297-1,8 (paczkowana 1kg) 550 1876 1721 9,0 18 12-6,2 1 286 1186 8,5 650 nld nld -- nld nld -- 1 000 991 0,9 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1171 1165 0,5 1121 1048 6,9 1 0 1098 2,9 piekarnicza 500 1071 1045 2,5 985 983 0,2 1 005 1008-0,3 (w workach) 550 10 1006 0,7 1023 1001 2,1 1 009 1014-0,5 650 942 944-0,2 955 951 0,4 969 980-1,2 750 911 905 0,7 925 928-0,4 936 933 0,3 850 902 915-1,5 -- -- -- 1 073 984 9,0 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 932 nld -- nld nld -- nld nld -- piekarnicza 500 949 941 0,8 940 951-1,1 934 934-0,1 (luzem) 550 954 955-0,1 936 945-0,9 924 925-0,1 650 945 912 3,6 929 940-1,1 nld 872 -- 750 905 909-0,4 870 865 0,6 861 866-0,6 850 nld nld -- nld nld -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 939 930 1,0 nld 1011 -- 978 977 0,1 piekarnicza 7 939 939 0,0 1002 1000 0,2 979 957 2,3 (w workach) 00 935 919 1,7 1042 1090-4,4 923 907 1,7 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 -- nld -- nld nld -- nld -- -- piekarnicza 7 860 866-0,7 nld nld -- 874 869 0,6 (luzem) 00 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 473 482-1,9 1,9 1,8 Otręby pszenne 531 518 2,4 12,8 12,8 LUZEM Otręby żytnie 430 432-0,5 10,4 10,9 Otręby pszenne 455 447 1,9 74,4 74,2 Śruta pszenna nld nld -- 0,6 0,3 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 472 488-3,4 nld nld -- 487 nld 0,8 Otręby pszenne 535 528 1,4 505 493 2,3 572 539 6,1 LUZEM Otręby żytnie 427 435-1,8 nld nld -- 438 442-1,1 Otręby pszenne 448 451-0,6 439 426 3,1 493 481 2,4 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld nld -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 17 i 16. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 17-05-21 16-05-22 Zmiana ceny w 18r. w stos. do lat: 17r. 16r. Pszenica konsumpcyjna 684 726 645-5,7 6,1 paszowa 690 719 654-4,0 5,5 Żyto konsumpcyjne 567 605 526-6,2 7,8 paszowe 597 6 535-2,6 11,6 Kukurydza paszowa 671 696 674-3,5-0,5 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1294 24 1297-2,3-0,2 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1534 1412 1608 8,6-4,6 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1016 1008 957 0,8 6,2 piekarnicza Typ 750 (worki) 926 902 853 2,7 8,5 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 981 946 831 3,7 18,1 piekarnicza Typ 7 (worki) 970 894 806 8,6,4 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 14-18.05.18 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 655 0 loco świetokrzyskie kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 660 500 loco opolskie kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 655 300 loco małopolskie kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 540 25 z dostawą kraj Jęczmień paszowy (jary) zgodne z PN Rol Petrol Łódź 670 55 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 18 11 zmiana PSZENICA Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 950 925 2,7 Cena śr. 782 785-0,4 ŻYTO Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 700 700 0,0 Cena śr. 589 591-0,3 JĘCZMIEŃ Cena min. 540 580-6,9 Cena max. 900 880 2,3 Cena śr. 719 727-1,1 KUKURYDZA Cena min. 700 700 0,0 Cena max. 950 925 2,7 Cena śr. 842 834 0,9 OWIES Cena min. 500 450 11,1 Cena max. 875 875 0,0 Cena śr. 622 636-2,2 PSZENŻYTO Cena min. 550 550 0,0 Cena max. 800 800 0,0 Cena śr. 669 676-1,0 9
Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 18 11 18 11 18 11 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 787 817-3,7 600 -- -- 775 775 0,0 Lubelskie 761 763-0,2 600 600 0,0 690 7-3,2 Lubuskie 800 -- -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 771 769 0,3 595 595 0,0 724 726-0,2 Małopolskie 773 774-0,1 -- -- -- 733 740-1,0 Mazowieckie 793 788 0,7 574 574 0,1 734 718 2,1 Podkarpackie 785 780 0,6 650 650 0,0 744 765-2,8 Podlaskie 783 788-0,5 578 568 1,9 716 711 0,8 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 829 837-1,0 650 650 0,0 733 756-3,0 Świętokrzyskie 625 630-0,8 575 -- -- 603 580 3,9 Warmińsko-Mazurskie 723 660 9,6 600 -- -- 7 7 0,0 Wielkopolskie 802 822-2,4 573 580-1,1 692 722-4,2 Zachodniopomorskie -- 800 -- -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 18 11 18 11 18 11 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 775 775 0,0 673 700-3,8 Lubelskie -- -- -- 608 625-2,7 617 700-11,9 Lubuskie -- -- -- -- -- -- 700 -- -- Łódzkie 840 840 0,0 627 642-2,3 676 683-1,0 Małopolskie 867 850 2,0 611 631-3,2 -- 650 -- Mazowieckie 843 803 5,0 581 603-3,8 674 657 2,5 Podkarpackie 867 867 0,0 640 640 0,0 775 775 0,0 Podlaskie -- -- -- 580 588-1,3 619 619 0,0 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 848 874-3,0 757 752 0,7 692 704-1,7 Świętokrzyskie 700 700 0,0 543 450,6 605 600 0,8 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 650 650 0,0 650 -- -- Wielkopolskie 800 800 0,0 640 647-1,0 682 702-2,8 Zachodniopomorskie -- -- -- 700 700 0,0 700 700 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I-III 18 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] [tony] I-III 17r.* I-III 18r.* I-III 17r.* I-III 18r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 334 563 3 888 1 905 9 709 155 1001 Pszenica i meslin 222 537 56 529 1 247 975 300 609 1002 Żyto 11 064 12 645 78 585 80 289 1003 Jęczmień 2 226 3 028 914 11 667 1004 Owies 2 877 5 424 14 817 27 307 1005 Kukurydza (ziarna) 86 741 49 128 515 973 266 374 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 9 118 7 4 33 945 22 911 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] [tony] I-III 17r.* I-III 18r.* I-III 17r.* I-III 18r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 108 942 1 719 350 536 306 792 1001 Pszenica i meslin 32 421 21 594 211 043 125 966 1002 Żyto 267 783 1 992 5 928 1003 Jęczmień 7 558 14 870 46 034 86 018 1004 Owies 304 434 1 500 2 880 1005 Kukurydza (ziarna) 63 368 70 535 76 000 70 863 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 5 024 5 505 966 15 7 *- dane wstępne EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 222,5 1 248,0 OGÓŁEM 56,5 300,6 Niemcy 31,6 187,7 Niemcy 27,4 145,0 Arabia Saudyjska 31,0 178,2 Hiszpania 11,2 61,9 Mozambik 25,4 142,4 Egipt 6,2 33,0 Nigeria 23,7 0,8 Norwegia 3,5 19,4 Hiszpania 18,7 100,9 Nigeria 2,5,9 Egipt 14,0 77,0 Włochy 1,3 7,0 Kuba 9,6 52,5 Portugalia 1,3 6,5 Kenia 9,1 51,1 Grecja 1,2 6,3 Tanzania 9,2 51,0 Kongo 0,6 3,7 Wielka Brytania 7,9 42,1 Litwa 0,6 1,3 11
EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 2,23,91 OGÓŁEM 3,03 11,67 Niemcy 2,11,66 Republika Czeska 1,88 8,40 Litwa 0,03 0,07 Niemcy 0,96 2,81 Holandia 0,02 0,05 Litwa 0,07 0,18 Białoruś 0,03 0,05 Białoruś 0,06 0,10 Rosja 0,02 0,04 Republika Południow 0,02 0,07 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 86,74 515,97 OGÓŁEM 49, 266,37 Niemcy 38,86 231,85 Niemcy 36,89 210,12 Holandia 17,78 110,56 Dania 3,61,80 Wielka Brytania 12,65 79,39 Republika Czeska 2,52 14,75 Belgia 2,95 17,16 Węgry 1,02 6,62 Irlandia 2,18 15,14 Wielka Brytania 0,70 4,40 Norwegia 2,33 14,53 Holandia 0,80 2,90 Dania 2,10,33 Litwa 0,61 2,29 Litwa 1,75 7,92 Francja 0,93 1,49 EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 9,12 33,95 OGÓŁEM 7, 22,91 Litwa 2,77 10,30 Niemcy 1,87 7,80 Niemcy 2,00 8,27 Litwa 1,92 6,35 Wielka Brytania 1,88 6,68 Wielka Brytania 1,27 3,32 Angola 0,53 2,30 Holandia 0,95 2,52 Holandia 0,44 1,57 Słowacja 0,29 0,77 Republika Czeska 0,36 1,37 Irlandia 0,15 0,46 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 32,4 211,0 OGÓŁEM 21,6 126,0 Republika Czeska 17,2 115,9 Republika Czeska 11,0 65,1 Słowacja 7,3 50,8 Słowacja 6,1 37,7 Niemcy 3,5,1 Litwa 1,0 6,6 Szwecja 1,9 10,9 Niemcy 1,1 6,5 Sierra Leone 0,4 2,5 Kazachstan 0,6 2,7 Litwa 0,5 2,5 Węgry 0,5 2,7 Węgry 0,5 2,4 Dania 0,5 2,4 Ukraina 0,4 1,9 Ukraina 0,1 0,8 Dania 0,3 1,9 Rumunia 0,1 0,6 Austria 0,2 0,9 Austria 0,1 0,4 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 7,56 46,03 OGÓŁEM 14,87 86,02 Republika Czeska 3,57,83 Ukraina 4, 24,02 Słowacja 1,48 10,56 Niemcy 3,77 21,58 Dania 1,11 5,95 Republika Czeska 3,60 19,19 Niemcy 0,70 4,48 Słowacja 1,21 8,81 Litwa 0,40 2,33 Litwa 1,00 6,42 IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 63,37 76,00 OGÓŁEM 70,53 70,86 Słowacja 8,74 23,79 Ukraina 3,15 24,57 Ukraina 2,01 15,54 Słowacja 8,78,11 Argentyna 2,80 10,80 Argentyna 2,62 11,96 Francja 26,19 9,26 Francja 26,80 8,81 Węgry 10,71 6,80 Węgry 16,28 6,28 Republika Czeska 1,51 4,58 Austria 4,93 1,71 Austria 5,06 2,40 Rumunia 3, 1,09 Niemcy 2,93 1,51 Republika Czeska 0,89 0,94
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT I-III 17r.* I-III 18r.* OGÓŁEM 5,02,97 OGÓŁEM 5,50 15,14 Niemcy 2,41 7,00 Niemcy 3,24 8,86 Rumunia 0,72 1,78 Republika Czeska 0,53 1,78 Włochy 0,69 1,38 Włochy 0,78 1,59 Republika Czeska 0,22 0,95 Wielka Brytania 0,18 0,52 Węgry 0,29 0,72 Łotwa 0,11 0,51 Wielka Brytania 0,19 0,52 Słowacja 0,05 0,47 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 715 645 658 662 677 682 paszowe 696 696 717 708 721 741 749 652 672 662 680 686 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 634 550 562 563 574 582 paszowe 561 552 552 586 589 622 624 515 518 564 547 552 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 602 607 638 683 552 546 670 600 661 640 paszowe 614 626 621 631 652 668 581 573 583 625 639 666 browarniane 657 677 741 690 706 747 615 652 601 684 689 708 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 715 738 725 614 611 607 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 466 511 524 532 529 553 paszowe 559 537 548 564 566 579 561 481 498 490 503 509 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 678 564 579 584 595 618 grudzień '17 Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 paszowe 678 676 678 676 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 paszowe 528 545 568 572 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 paszowe 665 666 661 678 browarniane 722 733 734 721 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 paszowe 5 506 529 529 Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 623-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14