MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 20 r.) RYNEK ZBÓŻ NR 13/28 5 kwietnia 28 r. NOTOWANIA Z OKRESU 26 marca 1 kwietnia 28 r. (13 tydz.) 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 670 679-1,3 51,8 51,0 paszowe 676 677-0,1 23,5,6 Żyto konsumpcyjne 565 573-1,3 1,5 2,4 paszowe 575 564 1,9 1,0 0,3 Jęczmień konsumpcyjne 671 676-0,7 0,1 0,2 paszowe 672 673-0,2 3,7 2,2 browarniane 743 742 0,1 3,2 1,6 Kukurydza paszowe 640 647-1,0 9,6 10,3 Owies konsumpcyjne nld nld -- 0,0 0,2 paszowe 547 511 7,1 0,2 0,2 Pszenżyto paszowe 624 627-0,4 5,3 5,9 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Pszenica konsumpcyjne 675 691-2,3 669 664 0,9 667 676-1,3 paszowe 673 674-0,2 661 662-0,1 681 682-0,1 Żyto konsumpcyjne 558 569-2,0 585 nld -- 570 573-0,5 paszowe nld nld -- -- -- -- 574 554 3,6 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 662 669-0,9 paszowe 688 687 0,1 669 nld -- 667 668-0,2 browarniane nld nld -- nld nld -- 760 751 1,3 Kukurydza paszowe 637 638-0,1 633 657-3,5 645 647-0,3 Owies konsumpcyjne -- -- -- -- -- -- nld nld -- paszowe nld -- -- -- -- -- nld 511 -- Pszenżyto paszowe 620 636-2,4 6 624 0,1 626 614 1,9 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 19.03.28 r.. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,28 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 723 171 Belgia 7 166 Belgia 714 169 Belgia 744 176 Bułgaria 644 152 Niemcy 697 165 Bułgaria 583 138 Bułgaria 605 143 Czechy 676 160 Irlandia 752 178 Niemcy 718 170 Grecja 655 155 Niemcy 710 168 Łotwa 576 136 Hiszpania 778 184 Hiszpania 740 175 Hiszpania 770 182 Litwa 610 144 Irlandia 761 180 Chorwacja 642 152 Chorwacja 648 153 Austria 649 154 Włochy 786 186 Włochy 752 178 Włochy 816 193 Polska 677 160 Łotwa 600 142 Węgry 651 154 Litwa 663 157 Portugalia 782 185 Litwa 590 140 Austria 659 156 Austria 704 167 Rumunia 582 138 Austria 630 149 Polska 647 153 Polska 679 161 Słowacja 562 133 Polska 673 159 Portugalia 754 179 Rumunia 600 142 UK 704 167 Portugalia 797 189 Rumunia 576 136 Słowenia 779 184 UE 663 157 Rumunia 509 120 Słowenia 703 166 Słowacja 655 155 Słowacja 593 140 Słowacja 644 152 Finlandia 731 173 Finlandia 598 142 UE 675 160 UK 709 168 UK 670 159 UE 700 166 UE 667 158 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 219 1 281-4,8 71,3 64,7 wrocławska 500 1 294 1 285 0,7 10,7 10,2 poznańska 500 1 331 1 690-21,3 5,2 13,2 krupczatka 450/500 1 564 1 846-15,3 1,0 1,1 luksusowa 550 1 662 1 817-8,6 11,8 10,8 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 243 1 312-5,3 7,6 7,1 detaliczna 500 1 550 1 674-7,4 2,7 3,7 (paczkowana 1kg) 550 1 617 1 777-9,0 1,2 1,1 650 1 7 1 0-0,9 1,4 1,1 Ogółem - - - 12,9 12,9 PSZENNA 450 1 062 1 118-5,0 0,5 0,6 piekarnicza 500 1 030 1 026 0,4 14,8 16,1 (w workach) 550 1 8 999 1,9 2,8 3,5 650 956 973-1,8 2,1 1,7 750 930 933-0,3 17,3 15,6 850 926 910 1,7 1,0 0,9 Ogółem - - - 38,5 38,4 PSZENNA 450 979 991-1,2 0,9 0,8 piekarnicza 500 926 932-0,6 10,8 11,9 (luzem) 550 970 952 1,9 5,8 8,1 650 904 906-0,3 5,9 5,5 750 876 896-2,2 13,0 11,0 850 826 811 1,8 0,8 1,9 Ogółem - - - 37,3 39,3 ŻYTNIA 580 976 975 0,0 0,6 0,6 piekarnicza 720 956 964-0,9 5,0 5,0 (w workach) 2000 933 912 2,4 0,8 0,7 Ogółem - - - 6,4 6,3 ŻYTNIA 580 9 -- -- 0,1 -- piekarnicza 720 842 864-2,5 4,9 3,0 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 5,0 3,0 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 183 1 278-7,5 1 363 1 394-2,2 1 144 1 146-0,3 wrocławska 500 1 322 1 499-11,8 1 489 1 304 14,2 1 199 1 2-0,2 poznańska 500 1 264 1 843-31,4 1 624 1 552 4,6 1 176 1 198-1,9 krupczatka 450/500 1 685 nld -- nld nld -- nld nld -- luksusowa 550 1 876 1 898-1,2 1 300 1 218 6,7 1 135 1 208-6,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1232 1339-8,0 1410 1427-1,2 1 140 1151-1,0 detaliczna 500 1815 1914-5,2 1575 14 10,6 1 264 16 0,6 (paczkowana 1kg) 550 1876 1898-1,2 1300 1218 6,7 1 167 1237-5,6 650 nld nld -- nld nld -- 995 990 0,5 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1174 1127 4,2 1103 1111-0,7 1 2 1115-9,2 piekarnicza 500 1112 1088 2,2 994 994 0,0 1 0 11-0,9 (w workach) 550 17 996 2,1 12 1005 0,7 1 024 997 2,7 650 961 953 0,8 967 978-1,1 930 976-4,7 750 913 913 0,0 936 937-0,1 935 940-0,5 850 914 908 0,6 -- -- -- 965 nld -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 974 978-0,4 -- nld -- 985 nld -- piekarnicza 500 908 923-1,7 951 949 0,2 943 944-0,1 (luzem) 550 969 969 0,0 955 949 0,6 988 942 4,8 650 917 918-0,1 942 933 1,0 884 883 0,1 750 875 909-3,8 883 903-2,2 874 876-0,3 850 nld 805 -- nld nld -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 937 940-0,3 1022 1028-0,5 978 971 0,7 piekarnicza 720 939 943-0,4 1000 995 0,5 951 967-1,7 (w workach) 2000 934 903 3,5 1071 1083-1,1 921 904 1,9 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld -- -- nld -- -- -- -- -- piekarnicza 720 8 857-3,8 nld nld -- 872 870 0,2 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 462 466-0,8 1,9 1,9 Otręby pszenne 479 486-1,5 13,0 13,3 LUZEM Otręby żytnie 407 422-3,4 10,4 10,1 Otręby pszenne 443 420 5,4 74,3 74,6 Śruta pszenna nld -- -- 0,4 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 454 465-2,2 nld nld -- 473 484-2,3 Otręby pszenne 512 507 1,0 456 464-1,7 465 487-4,7 LUZEM Otręby żytnie 404 430-6,1 nld nld -- 418 424-1,5 Otręby pszenne 430 429 0,2 448 390 14,8 458 454 1,0 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld -- -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 27 i 26. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 27-04-02 26-04-03 Zmiana ceny w 28r. w stos. do lat: 27r. 26r. Pszenica konsumpcyjna 670 686 660-2,3 1,5 paszowa 676 707 644-4,4 5,1 Żyto konsumpcyjne 565 592 513-4,5 10,3 paszowe 575 545 552 5,5 4,1 Kukurydza paszowa 640 671 660-4,6-2,9 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1243 1285 1270-3,2-2,1 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1550 1422 1504 9,0 3,1 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1030 996 944 3,4 9,1 piekarnicza Typ 750 (worki) 930 871 868 6,7 7,2 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 976 811 842 20,3 15,8 piekarnicza Typ 720 (worki) 956 870 815 9,8 17,3 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 12-16.03.28 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 650 200 loco świętokrzyskie kraj Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 690 100 z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 660 200 loco opolskie kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 555 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 6 300 loco śląskie kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ Objaśnienia: lc. - loco, fr. - franco, mag. - magazyn sprzedającego, gr. - granica, wag. wagon, imp. - import, skł. cel. - skład celny, l. opad. - liczba opadania, wilg.- wilgotność, gl. - gluten, rozpł.- rozpływalność, zan. og. - zanieczyszczenia ogólne, wyrów. wyrównanie. 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 30 23 zmiana PSZENICA Cena min. 600 620-3,2 Cena max. 900 950-5,3 Cena śr. 782 781 0,2 ŻYTO Cena min. 5 540-2,8 Cena max. 800 750 6,7 Cena śr. 598 6-0,6 JĘCZMIEŃ Cena min. 540 540 0,0 Cena max. 850 850 0,0 Cena śr. 7 724 0,2 KUKURYDZA Cena min. 730 600 21,7 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 840 846-0,8 OWIES Cena min. 480 480 0,0 Cena max. 850 850 0,0 Cena śr. 644 638 1,0 PSZENŻYTO Cena min. 550 560-1,8 Cena max. 900 850 5,9 Cena śr. 687 687-0,1 9
Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 30 23 30 23 30 23 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 8 775 6,5 650 -- -- 788 8-4,5 Lubelskie 755 755 0,0 600 600 0,0 700 705-0,7 Lubuskie 800 800 0,0 -- -- -- -- -- -- Łódzkie 771 789-2,2 600 600 0,0 729 732-0,4 Małopolskie 752 790-4,8 -- 750 -- 700 714-2,0 Mazowieckie 803 798 0,6 594 594 0,0 743 743 0,0 Podkarpackie 813 775 4,8 688 638 7,8 770 756 1,8 Podlaskie 788 804-2,1 543 595-8,8 738 733 0,6 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 806 811-0,6 650 620 4,8 726 736-1,4 Świętokrzyskie 620 659-6,0 550 592-7,0 620 632-1,8 Warmińsko-Mazurskie 680 680 0,0 -- -- -- 700 700 0,0 Wielkopolskie 780 780 0,0 575 575 0,0 693 693 0,0 Zachodniopomorskie 800 800 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 30 23 30 23 30 23 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 850 800 6,3 7 675 7,4 Lubelskie 900 900 0,0 575 575 0,0 688 663 3,8 Lubuskie -- -- -- -- -- -- 700 700 0,0 Łódzkie 840 838 0,3 660 667-1,0 681 700-2,7 Małopolskie 800 850-5,9 650 645 0,8 650 767-15,2 Mazowieckie 844 859-1,7 623 632-1,3 688 683 0,6 Podkarpackie 867 867 0,0 644 640 0,6 8 775 6,5 Podlaskie -- -- -- 669 605 10,5 631 638-1,0 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 827 836-1,0 726 697 4,2 692 704-1,7 Świętokrzyskie -- 983 -- 550 606-9,3 600 620-3,2 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 620 620 0,0 -- -- -- Wielkopolskie 800 700 14,3 577 577 0,0 682 682 0,0 Zachodniopomorskie -- -- -- 700 700 0,0 700 700 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w styczniu 28 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] [tony] I 27r.* I 28r.* I 27r.* I 28r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 114 936 36 999 669 549 205 515 10 Pszenica i meslin 70 209 11 788 399 154 66 756 1002 Żyto 4 270 3 846 30 388 297 1003 Jęczmień 1 540 550 10 145 2 042 1004 Owies 1 090 1 440 5 766 7 952 1005 Kukurydza (ziarna) 34 358 17 172 210 679 96 498 11 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 3 470 2 204 13 417 6 970 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru [tys. EUR] [tony] I 27r.* I 28r.* I 27r.* I 28r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 38 216 40 581 114 395 81 914 10 Pszenica i meslin 10 838 6 807 72 814 39 635 1002 Żyto 110 2 769 2 105 1003 Jęczmień 1 808 3 681 10 993 21 439 1004 Owies 69 50 411 414 1005 Kukurydza (ziarna) 23 792 28 302 030 13 986 11 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 1 599 1 488 4 379 4 336 *- dane wstępne EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 10 EKSPORT I 27r.* I 28r.* Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 70,21 399,15 OGÓŁEM 11,79 66,76 Niemcy 10,94 66,75 Niemcy 9,97 57,96 Arabia Saudyjska 10,93 63,00 Norwegia 1,36 7,72 Hiszpania 10,91 61,17 Dania 0,26 0,58 Republika Południow 6,70 38,71 Litwa 0,15 0,40 Wielka Brytania 6,18 32,67 Szwecja 0,02 0,05 Egipt 5,79 33,00 Holandia 0, 0,02 Algieria 5,53 31,50 Estonia 0, 0,02 Kuba 4,71 26,21 Grecja 2,55 13,08 Włochy 2, 12,80 11
EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT I 27r.* I 28r.* Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 1,54 10,14 OGÓŁEM 0,55 2,04 Niemcy 1,52 10,09 Republika Czeska 0,28 1,15 Holandia 0,02 0,05 Niemcy 0, 0,87 Litwa 0,00 0,00 RPA 0, 0,02 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT I 27r.* I 28r.* Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 34,4 210,7 OGÓŁEM 17,2 96,5 Niemcy 14,6 88,1 Niemcy 12,8 76,5 Holandia 7,8 49,4 Dania 1,2 6,9 Wielka Brytania 3,3 21,0 Republika Czeska 1,0 5,6 Irlandia 2,2 15,1 Holandia 0,7 2,8 Dania 1,8 11,6 Rosja 0,5 0,2 Senegal 0,9 5,5 Francja 0,4 1,3 Norwegia 0,8 4,9 Szwecja 0,2 1,3 Litwa 0,8 3,6 Węgry 0,1 1,0 EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 11 EKSPORT I 27r.* I 28r.* Wolume n [tys. ton] OGÓŁEM 3,47 13,42 OGÓŁEM 2,20 6,97 Litwa 0,86 3,28 Niemcy 0,76 2,87 Niemcy 0,62 2,56 Litwa 0,58 1,87 Wielka Brytania 0,61 2,34 Wielka Brytania 0,36 1, Angola 0,53 2,30 Holandia 0,23 0,54 Republika Czeska 0,30 1,08 Słowacja 0,08 0,22 Łotwa 0,18 0,66 Irlandia 0,05 0,16 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 10 IMPORT I 27r.* I 28r.* OGÓŁEM 10,84 72,81 OGÓŁEM 6,81 39,63 Republika Czeska 4,70 33,72 Republika Czeska 3,55 19,79 Niemcy 2,50 13,85 Słowacja 1,63 9,93 Słowacja 1,91 15,08 Litwa 0,53 3,76 Szwecja 0,65 3,85 Węgry 0,29 1,44 Sierra Leone 0,40 2,52 Niemcy 0,29 1,73 Dania 0,31 1,85 Sierra Leone 0,23 1,56 Kazachstan 0,17 0,80 Kazachstan 0,13 0,54 Ukraina 0,13 0,51 Litwa 0,04 0,54 Węgry 0, 0,08 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT I 27r.* I 28r.* OGÓŁEM 1,81 10,99 OGÓŁEM 3,68 21,44 Republika Czeska 1,26 7,26 Niemcy 1,12 6,84 Słowacja 0,33 2,45 Republika Czeska 0,91 4,90 Litwa 0,10 0,66 Ukraina 0,67 3,75 Niemcy 0,09 0,58 Litwa 0,48 3,26 IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT I 27r.* I 28r.* OGÓŁEM 23,8,0 OGÓŁEM 28,3 14,0 Francja 12,0 4,1 Francja 11,6 3,6 Węgry 2,9 2,0 Węgry 8,8 2,8 Argentyna 2,6 10,5 Austria 2,5 0,8 Słowacja 2,6 5,8 Rumunia 1,7 0,5 Austria 1,9 0,7 Słowacja 1,2 1,7 Niemcy 1,2 0,8 Hiszpania 0,9 0,3 Rumunia 0,2 0,1 Niemcy 0,7 0,2 Republika Czeska 0,2 0,8 Ukraina 0,5 3,4 13
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 11 IMPORT I 27r.* I 28r.* OGÓŁEM 1,60 4,38 OGÓŁEM 1,49 4,34 Niemcy 0,72 2,11 Niemcy 1,11 2,93 Włochy 0,24 0,49 Włochy 0,09 0,17 Rumunia 0,21 0,53 Republika Czeska 0,07 0,43 Węgry 0,12 0,32 Holandia 0,05 0,09 Republika Czeska 0,10 0,41 Francja 0,04 0,07 Francja 0,05 0,07 Łotwa 0,02 0,17 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 715 645 658 662 677 682 paszowe 696 696 717 708 721 741 749 652 672 662 680 686 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 634 550 562 563 574 582 paszowe 561 552 552 586 589 622 624 515 518 564 547 552 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 602 607 638 683 552 546 670 600 661 640 paszowe 614 626 621 631 652 668 581 573 583 6 639 666 browarniane 657 677 741 690 706 747 615 652 6 684 689 708 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 715 738 7 614 611 607 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 466 511 524 532 529 553 paszowe 559 537 548 564 566 579 561 481 498 490 503 509 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 678 564 579 584 595 618 Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 paszowe 678 676 Żyto konsumpcyjne 583 574 paszowe 528 545 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 paszowe 665 666 browarniane 722 733 Kukurydza paszowe 618 631 Owies konsumpcyjne 527 550 paszowe 520 506 Pszenżyto paszowe 621 619 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Adam Pachnicki, tel. (22) 623-27-05; E-mail: Adam.Pachnicki@minrol.gov.pl 14