Szef Kuchni Adam Koperkiewicz poleca: Chef Adam Koperkiewicz recommends: Przekąski/ Starters. Zupy / Soups. Dania główne / Main course
|
|
|
- Fabian Czerwiński
- 6 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Szef Kuchni Adam Koperkiewicz poleca: Chef Adam Koperkiewicz recommends: Przekąski/ Starters Włoska sałatka / ser mozzarela / sałata mix / pomidor cherry / oliwki / oliwa z oliwek / sos balsamico Italian salad / mozzarela cheese / mixed lettuce / cherry tomato / olives / olive oil / balsamico sauce Carpaccio z wędzonej polędwicy z jelenia / żurawina / jeżyny Carpaccio of the smoked deer loin / cranberry / blackberry 22 zł 35 zł Zupy / Soups Botwinka / jogurt naturalny / grzanka beetroot leaves soup / natural yoghurt / crootons 1 Aksamitny krem ze szparagów / oliwa truflowa / grzanka razowa Velvety cream of asparagus / truffle olive / wholemeal toast 1 Dania główne / Main course Sznycel wiedeński / frytki / sos czosnkowy Wiener Schnizel / chips /garlic sauce Polędwica wołowa Chateaubriand (dla dwóch osób) sos Bernaise / sos grzybowy / sos żurawinowy sirloin steak Chateaubriand (for two people) Bernaise sauce / mushroom sauce / cranberry souse zł Desery / Desserts Sernik carski / lody truskawkowe / sos malinowy Tsarist cheesecake / strawberry ice cream / raspberry sauce 1 Gruszka gotowana w białym winie / lody czekoladowe / sos jagodowy white wine poached pear / vanilla ice cream / blueberry sauce 18 zł
2 Sałatki/ Salads Sałatka z kurczakiem marynowanym w kefirze / sałaty mieszane / suszone pomidory / grzanka / sos czosnkowy Youghurt marinated chicken salad / mix of salad / dried tomatoes / cruttons / garlic sauce 2 Grillowane warzywa / papryka / bakłażan / cukinia / rukola / kurki marynowane / parmezan Grilled vegetables/ pepper / aubergine / zucchini / rucola / marinated Chantarelle mushrooms / parmesan cheese 28 zł Przekąski zimne/ Starters Śledź, marynowany w oleju lnianym / cebula liść laurowy / ziele angielskie Marinated Herring in linseed oil/ onion / pepper/ bay leaf / allspice Łosoś wędzony marynowany w żubrówce i miodzie Smoked salmon marinated in vodka and honey Carpaccio z wędzonej gęsi / sos żurawinowo- chrzanowy / rukola Smoked goose carpaccio / cranberry & horseradish sauce / rucola 18zł 28zł 35zł Przekąski gorące/ Hot starters Plastry buraka czerwonego pieczonego w ziołach / kozi ser twarogowy / asortyment sałat / sos pesto Slices beetroot baked in herbs / goat's milk curd cheese / assortment of lettuce/ pesto Placki ziemniaczane Rosti / kwaśna śmietana / kawior z łososia Potato pancakes "Rosti" / sour cream / salmon caviar Krewetki królewskie w sosie maślanym / czosnek zielona pietruszka King praws in butter sauce / garlic/ green parsley 28 zł 30zł 38 zł Menager restauracji Grzegorz Bąbol Szef Kuchni Adam Koperkiewicz
3 Zupy / Soups Żurek Spalski z białą kiełbasą i jajkiem Traditional Polish sour rue soup, cooked on smoked bacon, flavored with garlic and marjoram served with white sausage and egg Rosół z kury / makaron domowy Chicken broth / home-made noodles 14 zł 14 zł Ryby / Fish Polędwica z dorsza / puree z selera z trawą cytrynową / sos porowy Codfish loin / celery puree with lemon grass / leek sauce Grillowany łosoś / szpinak / sos porowy Grilled salmon / spinach / leek sauce Filet z sandacza / pieczony lub gotowany na parze masło / szalotka / puree z marchewki Pikeperch fillet / roasted or steamed / butter / shallot / saffron / carrot puree 38 zł 52 zł 58 zł Drób / Mięsa/ Meats Pierś z kurczaka zapiekana z serem mozzarella / świeża papryka 32zł sos kurkowy / puree z czerwonej soczewicy Grilled chicken breast with mozzarella cheese in Chanterelle sauce /fresh pepper/ Chantarelle souce/ red lentil puree Pieczone żeberka / szalotka / sos pieczeniowy z gorczycą puree ziemniaczane / ogórek kiszony Baked ribs / shallot / mustard gravy / mashed potato / pickled cucumber Stek wołowy marynowany w czerwonym winie sos z zielonego pieprzu / młoda marchew / brokuły Red wine marinated beef steak / green pepper sauce / carrots / broccoli 34 zł 58 zł Dania z dziczyzny / Wild meats Siekany rumsztyk z polędwicy jelenia / szalotka / puree z ciecierzycy / sos jałowcowy Venison rump steak / shallot / chickpea puree / juniper sauce Polędwica z sarny / pęczak a'la rizzotto / sos z czerwonego wina Loin of venison / pearl barley a'la rizzotto / red wine sauce 48 zł 85 zł
4 Menager restauracji Grzegorz Bąbol Szef Kuchni Adam Koperkiewicz Desery/ Desserts Tradycyjna szarlotka / lody waniliowe / sos żurawinowy Traditional apple pie / vanilla ice cream / cranberry sauce 14 zł Mus z sera Mascarpone / borówka leśna Mascarpone cheese mousse / blueberry 1 Puchar sorbetów lub lodów (cytrynowy / malinowy ) lody ( truskawka / wanilia / czekolada ) Cup of sorbets or ice cream Sorbet: lemon, raspberry. Ice cream: strawberry, vanilla, chocolate 16zł Carpaccio z ananasa / sorbet cytrynowy / likier Malibu Pineapple carpaccio / lemon sorbet / Malibu liqueur 1 Menager restauracji Grzegorz Bąbol Szef Kuchni Adam Koperkiewicz
5 Menu dla dzieci / Dishes for children Zupy / Soups Rosół z kury / makaron domowy Chicken broth / home-made noodles Zupa pomidorowa / makaron domowy Tomato soup / home-made noodles Dania główne / Main dishes Nuggetsy z kurczaka / frytki 15 zł Chicken nuggets / chips Spaghetti / ser / sos pomidorowy 15 zł Spaghetti / cheese / tomato sauce Kotlet schabowy / frytki / surówka z marchwi 18 zł Pork chop / chips / carrot salad Menager restauracji Szef Kuchni
6 Grzegorz Bąbol Adam Koperkiewicz Restauracja Napoje gorące Espresso Podwójne espresso Cappuccino Kawa Latte Kawa Latte z syropem (orzechowym, waniliowym, amaretto) Kawa Amore z lodami Kawa po Irlandzku Czekolada Herbata Dilmah Herbata Sir William's 15 zł 12 zł 12 zł zł Restauracja Napoje bezalkoholowe Pepsi cola 0,2l Pepsi Max 0,2l Mirinda 0,2l 7up 0,2l Schweppes 0,2l Lipton Ice Tea Lemon 0,2l Lipton Ice Tea Peach 0,2l Lipton Green Ice Tea 0,2l Soki owocowe 0,25l Sok ze świeżych warzyw 0.25l Sok ze świeżych owoców 0,25 l Górska natura 0,3l Napój enargetyczny Rockstar 12zł 15 zł 5 zł 5 zł
7 Pilsner Urquell 0,5l Pilsner Urquell 0,3l Lech Premium 0,5l Lech Premium 0,3l Heineken 0,5l Książęce Ciemne 0,5l Książęce Pszeniczne 0,5l Lech Free 0,33l Restauracja Napoje alkoholowe Piwo z beczki / Draft beer Piwo butelkowe / Botteld beer 12 zł 8 zł 12 zł 7 zł Piwo regionalne (różne rodzaje)/ Craft beer (various kinds of beer) Piwo Jan Olbracht 0,5l Piwo Cornelius 0,5l Piwo Cornelius 0,5l 14 zł 12 zł Finlandia Platinum (Super Premium) Pravda (Super Premium) Baczewski Wódka 4cl Finlandia smakowa (grejpfrutowa, limonkowa, żurawinowa) Finlandia Stanislav (Luxury) Absolut Luksusowa Wyborowa Żołądkowa gorzka Żubrówka 14zł 14zł 14zł 10zł 10zł 10zł 10zł 8zł 8zł 8zł 8zł
8 Wiśniówka 8zł Restauracja Napoje alkoholowe Rum 4cl Havana Selection de Maestros Havana anejo 7anos Havana anejo 3 anos 36zł 18zł 12zł Herradura Reposado Herradura Blanco El Jimador Reposado El Jimador Blanco Olmeca Silver Olmeca Gold Sierra Silver Sierra Gold Tequila 4cl: 30zł 28zł 18zł 16zł 16zł 18zł 13zł 13zł
9 Restauracja Napoje alkoholowe Whisky 4cl: Jack Daniel's Gold No 27 40zł Jim Beam Black 20zł Jack Daniel's Single Barrell 30zł Jim Beam 14zł Gentelmen Jack 20zł Johnnie Walker Black 20zł Jack Daniel's 14zł Johnnie Walker Red 12zł Woodford Reserve 30zł Ballantines 30 old 50zł Glenlivet 15 old 30zł Ballantines 21 old 35zł Glenlivet 12 old 20zł Ballantines 17 old 28zł Glenfiddich 18 old 40zł Ballantines 12 old 18zł Glenfiddich 15 old 30zł Ballantines Finest 12zł Glenfiddich 12 old Talisker Malt Chivas Regal 18 old Chivas Regal 12 old Jameson Reserve Jameson Tullamore Dew 20zł 30zł 40zł 20zł 20zł 14zł 13 zł
10 Gin 4cl: Restauracja Napoje alkoholowe Likiery 4cl Bombay 14zł Cointreau 15zł Beefeater 12zł Sheridan's 15zł Gordons 12zł Bailey's 15zł Seagram's 12zł Southern Comfort 12zł Kahlua Wermuty 10cl: Amaretto 12zł Martini Extra Dry 11zł Malibu 12zł Martini Rosso 11zł Passoa 12zł Martini Bianco 11zł Blue Curacao 12zł 12zł Digestives 4cl Sambuca Ramazzotti Jägermeister Becherovka Campari 15zł 13zł 11zł 11zł Koniak & Brandy 2cl Remy Martin Extra Remy Martin X.O Camus X.O Camus V.S.O.P Martell V.S.O.P Martell V.S Otard V.S.O.P Hennesy V.S Metaxa 7* 125zł 35zł 35zł 18zł 23zł 12zł 18zł 10zł 10zł
11 Metaxa 5* 7zł Restauracja Koktajle Long Island Ice Tea (Luksusowa, Seagram's, Havana Club, Cointreau, Sierra Silver, sok cytrynowy, pepsi, lód) Margarita (Sierra Silver, Cointreau, cytryna) Tequila Sunrise (Sierra Silver, sok pomarańczowy, grenadine, lód) Manhatan (Jack Daniel's, Martini Rosso) Mojito (Havana Club,cukier brązowy, limonka, mięta, kruszony lód) Cuba Libre (biały rum, pepsi, limonka, lód) Dai Quiri (biały rum, sok z cytryny, cukier puder) Rob Roy (Ballantines Finest, Martini Rosso) White Russian (Luksusowa, Kahlua, śmietanka, lód) 28 zł 24 zł 24 zł 24 zł 24 zł 20 zł 20 zł 20 zł 20 zł
12
Szef Kuchni Adam Koperkiewicz poleca: Chef Adam Koperkiewicz recommends:
Szef Kuchni poleca: Chef recommends: P r z e k ą s k i S t a r t e r s Włoska sałatka / ser mozzarela / cebulka perłowa / szczypiorek / / grzanka 100 g Italian salad / mozzarella cheese / pearl perch /
Szef Kuchni poleca: Chef recommends:
Szef Kuchni poleca: Chef recommends: Przekąska/ Starter Pierogi z mięsem / z kapustą i grzybami / ruskie (3 szt) Dumplings with meat / or sour cabbage and forest mushrooms / or Russian style (3 pieces)
Szef Kuchni Adam Koperkiewicz poleca: Chef Adam Koperkiewicz recommends:
Szef Kuchni poleca: Chef recommends: P r z e k ą s k i S t a r t e r s Włoska sałatka / ser mozzarela / cebulka perłowa / szczypiorek / / grzanka 100 g Italian salad / mozzarella cheese / onion / chives
Szef Kuchni Adam Koperkiewicz poleca: Chef Adam Koperkiewicz recommends:
Szef Kuchni poleca: Chef recommends: P r z e k ą s k i S t a r t e r s Starożytna sałatka z owocem granatu sałata strzępiasta / rukola / owoce granatu / ser feta / kasza pęczak / / orzechy włoskie / dressing
List of allergens is on the last page of the menu card.
PRZYSTAWKI STARTERS Kaszanka na grzance 1,3,5,6,11 Grzanka z ciemnego pieczywa / kaszanka / karmelizowana cebula / gruszka / orzechy laskowe. Toast with black pudding 1,2,5,6,11 Brown bread toast / black
Przystawki TATAR Z ŁOSOSIA (100g) 29 zł. Zupy ZUPA RYBNA Z DORSZA (250ml) 17 zł
Przystawki TATAR Z ŁOSOSIA (100g) (wędzona śmietana/palony ogórek/kiszona rzodkiewka) ŚLEDŹ BAŁTYCKI (120g) (borowiki/jałowiec/cebula) KREWETKI (120g) (oliwki/papryka/pomidory) PODWĘDZANA PIERŚ Z KACZKI
MENU ŚNIADANIA. Śniadanie dnia buffet szwedzki 30 zł (Breakfast of the day Swedish buffet)
MENU ŚNIADANIA Śniadanie dnia buffet szwedzki 30 zł (Breakfast of the day Swedish buffet) Zestaw I jajecznica z 2 jaj, ser żółty, wędlina, pomidor, ogórek, pieczywo, masło 15 zł (Set I 2 scrambled eggs,
ŚNIADANIA/BREAKFAST Dania śniadaniowe serwowane do godziny 12:00 All breakfasts are served till 12:00
ŚNIADANIA/BREAKFAST Dania śniadaniowe serwowane do godziny 12:00 All breakfasts are served till 12:00 JAJECZNICA NA MAŚLE/PIECZYWO/MASŁO/POMIDOR Z CEBULĄ Scrambled eggs with butter/bread/butter and tomato
Śniadania. Przystawki. 7 zł (Lard with semi-pickled cucumbers and bread) Zupy. 11 zł (Żurek served with boiled egg) 8 zł (Chicken soup with noodles)
MENU RESTAURACJA Śniadania Zestaw I 1 (jajecznica z 2 jaj, ser żółty, wędlina, pomidor, ogórek, pieczywo, masło) (Set I - 2 scrambled eggs, cheese, ham, tomato, cucumber, bread, butter) 1 Zestaw II (2
Deska suchych i dojrzewających wędlin 39,00 Selection of dry-cured meats
PRZYSTAWKI STARTERS Deska suchych i dojrzewających wędlin 39,00 Selection of dry-cured meats Tatar z polędwicy wołowej 29,00 Sirloin tartare Pieczony burak z kozim serem 19,00 i olejem z orzechów laskowych
Menu. ul. Nadpiliczna 2, Spała, tel./fax: (044) ,
Menu ul. Nadpiliczna 2, 97-215 Spała, tel./fax: (044) 726 41 00, 726 41 10 e-mail: recepcja@hotelmoscicki.pl www.hotelmoscicki.pl Szef Kuchni poleca Przekąska / Starter Półgęsek wędzony...30 zł rukola
I ETNIE SMAKI : CHŁODNIK 250 ML 12 ZŁ RISOTTO SZAFRANOWE 200 G 38 ZŁ TORCIK ESTERHAZY 120 G 18 ZŁ BOTWINA KOPER JAJKO RISOTTO SZAFRAN PARMEZAN
I ETNIE SMAKI : CHŁODNIK 250 ML 12 ZŁ BOTWINA KOPER JAJKO RISOTTO SZAFRANOWE 200 G 38 ZŁ RISOTTO SZAFRAN PARMEZAN TORCIK ESTERHAZY 120 G 18 ZŁ BIAŁA CZEKOLADA ORZECHY KREM MAŚLANY PRZYSTAWKI TATAR Z POLĘDWICY
Przystawki/Starters. Zupy/Soups
Przystawki/Starters Półgęsek kaszubski/arbuz/melon kantalupa/roszponka/ Emulsja z czerwonej cebuli/ 22 zł Kashubian smoked goose breast/watermellon/cantaloupe melon/corn salad/ Red onion emulsion/ Tatar
ZAKĄSKI CARPACCIO WOŁOWE Z KAPARAMI SAŁATKI
ZAKĄSKI CARPACCIO WOŁOWE Z KAPARAMI 17,00 ZŁ SER OWCZY NA CIEPŁO Z GRZANKĄ I ŻURAWINĄ NA GRILLOWANYM BOCZKU 15,00 ZŁ SAŁATKI SAŁATKA Z PIECZONYM KOZIM SEREM 20,00 ZŁ (MIX SAŁAT, SER KOZI NA GRZANCE, WINOGRONA,
Szanowni Państwo! Miło nam gościć Państwa w Restauracji HOTELU 500
Szanowni Państwo! Miło nam gościć Państwa w Restauracji HOTELU 500 Życząc prawdziwego relaksu oraz udanych negocjacji biznesowych w miłej atmosferze komfortu i dyskrecji polecamy wyśmienite potrawy naszej
PRZYSTAWKI / STARTERS. Gnocchi z gorgonzolą. Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą
PRZYSTAWKI / STARTERS Gnocchi z gorgonzolą Gnocchi with gorgonzola 15,00 zł Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą Grilled camembert cheese served with cranberries and rucola 16,50 zł Kalmary
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN Przystawki Chłodnik litewski 10zł Sałatka caprese pomidor, mozzarella di Bufala, rukola, pesto bazyliowe Carpaccio z polędwicy wołowej według receptury Giuseppe Cipriani Harry`s
RESTAURACJA POD SKOCZNIĄ. Godziny otwarcia: 12:00 20:00
RESTAURACJA POD SKOCZNIĄ Godziny otwarcia: 12:00 20:00 Lunch Lunch dostępny od poniedziałku do piątku w godz. 12.00 16.00 (Lunch available from Monday till Friday) Zupa Soup Danie główne Main course Kompot
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Krewetki tygrysie bagietka korzenna / wino / masło / czosnek / natka pietruszki / papryka chili Tiger prawns spicy baguette / wine / butter / garlic / parsley / chili pepper Włoska
Sałatki. Pasta. M e n u d o s t ę p n e w g o d z i n a c h 6 : : 0 0
Room Service Menu M e n u d o s t ę p n e w g o d z i n a c h 6 : 0 0-2 3 : 0 0 Przystawki Siekany tatar z polędwicy wołowej z marynowanymi borowikami i musztardą Dijon 44 zł Tradycyjne carpaccio wołowe
Strumienna 10, Kraków
Przystawki Starters Carpaccio z łososia - 22 Salmon Carpaccio 22 Caprese- 17 Caprese 17 Krewetki Tygrysie w sosie winnym - 29 Tiger shrimps in wine sauce 29 Fritto misto 31 Fritto misto - 31 Bruschetta
Restauracja Lipowy Most Zaprasza
Restauracja Lipowy Most Zaprasza PRZEKĄSKI Sałatka Cezar z kurczakiem lub krewetkami 250g/70g 34 zł Gorące krewetki w maślanej emulsji z mango 6 szt 100g/50g 38 zł Carpacio z jelenia z wędzoną słoniną
Carpaccio z polędwicy z rukolą i płatkami parmezanu Beef steak carpaccio with arugula and parmesan
PRZYSTAWKI /STARTERS Carpaccio z polędwicy z rukolą i płatkami parmezanu Beef steak carpaccio with arugula and parmesan 27zł Śledź z cebulą lub jabłkiem w śmietanie Herring with onion or apple in sour
Zupy. Dania rybne. Dorsz smażony z sosem pieczarkowym, ok. 200g 27,00
Zupy Żurek z jajkiem 300g 8,50 Zupa sezonowa 300g 7,00 Barszcz czerwony z pasztecikiem 200g/60g 7,00 Kołduny w barszczu 300g 7,90 Rosół z makaronem 300g 7,00 Kołduny w rosole 300g 7,90 Flaczki wołowe 300g
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn Przystawki: Starters: 1. Pasztet z dziczyzny, żurawina, masło ziołowe z ciepłym pieczywem (Venison pie, cranberry, warm bread with herb s butter) (19zł)
PRZYSTAWKI APPETIZERS
www.focushotels.pl PRZYSTAWKI APPETIZERS Sajgonki warzywne sos teriyaki / sos słodko-pikantny Veggie spring rolls teriyaki sauce / sweet chili sauce Panini z kurczakiem mozzarella / suszony pomidor / rukola
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Krewetki tygrysie bagietka korzenna / wino / masło / czosnek / natka pietruszki / papryka chili Tiger prawns spicy baguette / wine / butter / garlic / parsley / chili pepper Włoska
PRZYSTAWKI / APPETIZERS. BRUSCHETTA suszone pomidory / rukola /ser dojrzewający BRUSCHETTA dried tomatoes / rucola/ ripened cheese 10 zł
PRZYSTAWKI / APPETIZERS BRUSCHETTA suszone pomidory / rukola /ser dojrzewający BRUSCHETTA dried tomatoes / rucola/ ripened cheese 10 zł KREWETKI W MAŚLE KLAROWANYM czosnek /chilli/ natka pietruszki SHRIMPS
PRZYSTAWKI / STARTERS
PRZYSTAWKI / STARTERS Śledź w śmietanie z sandomierskim jabłkiem 15zł Herrings with sour cream and apple Carpaccio wołowe podane z rukolą i serem Grana Padano 24 zł Beef filled leaves served with rocked
PRZYSTAWKI STARTERS ZUPY SOUPS
PRZYSTAWKI STARTERS Hekele na carpaccio z buraka z grzanką Paste the tuna and carpaccio of beetroot Zawiera gluten, jaja, ryby, laktozę i produkty pochodne Pasztet Szefa Kuchni z żurawiną Pate with toast
SAŁATKI. (mix sałat, pomidor, ogórek, cebula, dressing balsamico, grana padano)
SAŁATKI Vegetaria (mix sałat, pomidor, ogórek, cebula, dressing balsamico, grana padano) KoKoszarka (mix sałat, pomidor, ogórek, cebula, kurczak marynowany, dressing czosnkowy, grana padano) Salmone (mix
PRZYSTAWKI ZUPY. 15 zł. Pomidory z mozzarellą i bazylią (Tomatoes with mozzarella and basil) 20 zł. Tatar z łososia (Salmon tartare)
DANIE PRZYSTAWKI Pomidory z mozzarellą i bazylią (Tomatoes with mozzarella and basil) Tatar z łososia (Salmon tartare) Skrzydełka z kurczaka z miodem (Chicken wings with honey) Śledź pod pierzynką w oleju
Restauracja. À La Carte
Restauracja À La Carte PRZYSTAWKI APPETIZERS Smażona wątróbka drobiowa cebula / jabłko / kwaśna śmietana / malina 16 zł Fried poultry liver onion / apple / sour cream / raspberry 16 zl Tatar wołowy pikle
Przekąski. Sałaty. Zupy
Przekąski Carpaccio z wędzonej piersi gęsi, podane z sosem malinowym Karczochy na rukoli z mozzarellą i oliwkami Bruschetta ze świeżymi pomidorami 32,00 zł Sałaty Grillowany kurczak lub krewetki na sałatach
Menu PRZEKĄSKI SOBOTA SAŁATKI ZUPY. 100 g. Befsztyk tatarski w asyście ogórka konserwowego i cebulki podany z pieczywem i masłem. 27 zł. 150 g.
PRZEKĄSKI Befsztyk tatarski w asyście ogórka konserwowego i cebulki podany z pieczywem i masłem Camembert frytowany, na grillowanej cukini z żurawiną i krakersami Deska wędlin i serów 100 g 150 g 27 zł
Sałatki oraz ciabaty. Sałatka z soczystymi kawałkami kurczaka oraz warzywami z grilla 400g 20 zł
menu Sałatki oraz ciabaty Sałatka z soczystymi kawałkami kurczaka oraz warzywami z grilla 400g 20 zł Sałatka grecka ze świeżo krojonymi warzywami, serem feta, słonecznikiem prażonym oraz grzankami czosnkowymi
ZAKĄSKI ZIMNE / COLD SNACKS
bhxsfh Menu ZAKĄSKI ZIMNE / COLD SNACKS Befsztyk tatarski Steak Tartare 1 Carpaccio z polędwicy Carpaccio of loin Śledź po węgiersku Hungarian herring 19,00 zł 19,00 zł Sałatka grecka Greek salad Sałatka
PRZYSTAWKI STARTERS. 1. Śledź tradycyjny z jabłkiem podawany na śmietanie 80g 16,00 PLN. 2. Łosoś wędzony podawany na grzance z rukolą 100g 24,00 PLN
PRZYSTAWKI STARTERS 1. Śledź tradycyjny z jabłkiem podawany na śmietanie 80g 16,00 PLN Traditional herring with apple served on sour cream 2. Łosoś wędzony podawany na grzance z rukolą 100g 24,00 PLN Smoked
PRZYSTAWKI APPETIZERS
www.focushotels.pl PRZYSTAWKI APPETIZERS Sajgonki warzywne sos teriyaki / sos słodko-pikantny Veggie spring rolls teriyaki sauce / sweet chili sauce Panini z kurczakiem mozzarella / suszony pomidor / rukola
Z U P Y P R Z Y S T A W K I
P R Z Y S T A W K I Carpaccio wołowe Delikatne plastry aromatycznej wołowiny serwowane na sałatce z rukoli, kaparów oraz płatków parmezanu 2 Łosoś marynowany Lekka przystawka z plastrów marynowanego łososia
Przystawki / Appetizers
Przystawki / Appetizers Tatar wołowy z szalotką, marynatami i gorczycą podany z żółtkiem,oliwą lubczykową i mikroziołami Beef tartar with shallots, marinades and mustard served with egg yolk,lovage oil
Witamy w Restauracji Hotelu Gorczowski ****
Witamy w Restauracji Hotelu Gorczowski **** Restauracja czynna codziennie od godziny 12:00 do godziny 23:00 Wszystkie ceny zawierają podatek VAT Przystawki zimne i gorące Siekany tatar wołowy / ogórki
Przystawki. Śledziowe Trio (200g) z cebulką w oleju, w śmietanie oraz w sosie salsa. Zimne nóżki (150g) galaretka wieprzowa.
Przystawki Śledziowe Trio (200g) z cebulką w oleju, w śmietanie oraz w sosie salsa. Zimne nóżki (150g) galaretka wieprzowa. 16 zł 12 zł Krewetki (5 szt.) 22 zł smażone na maśle czosnkowym, podlane białym
**** Przystawki **** **** Appetizers ****
Przystawki Appetizers Grillowany filet ze śledzia Grilled fillet of herring Grillowany filet ze śledzia, mus z chrzanu, carpaccio z jabłek imbirowych, ziemniak Grilled fillet of herring horseradish mousse,
Przystawki Starters. Zupy Soups. Bruschetta z pomidorami w aromacie bazylii Bruschetta with tomatoes with basil aroma
Menu Przystawki Starters Bruschetta z pomidorami w aromacie bazylii Bruschetta with tomatoes with basil aroma Ser górski (typu oscypek) w sosie żurawinowym podany na sałacie Mountain cheese (oscypek) in
APERITIF Ricard 4 cl 17 zł Pernod Absinthe 4 cl 28 zł Martini (Bianco, Extra Dry, Rosato, Rosso) 10 cl 15 zł Aperol 4 cl 15 zł Campari 4 cl 12 zł
MENU BAR APERITIF Ricard 4 cl 17 zł Pernod Absinthe 4 cl 28 zł Martini (Bianco, Extra Dry, Rosato, Rosso) 10 cl 15 zł Aperol 4 cl 15 zł Campari 4 cl 12 zł PIWA Z NALEWAKA Żywiec 0,5 l 10 zł Żywiec 0,3
Cieszyn ul. Bobrecka 15 MENU PUB CLASSIC. Posiłki przygotowywane są przez pracowników RESTAURACJI EKOTRADYCJA
MENU PUB CLASSIC Posiłki przygotowywane są przez pracowników RESTAURACJI EKOTRADYCJA Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego nr 1169/2011 z dnia 25.10.2011 r Informujemy, że niektóre potrawy
PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD STARTERS. Carpaccio z buraków. w sosie imbirowym z kozim serem. Łosoś na pieczywie żytnim. i serkiem mascarpone
PRZYSTAWKI ZIMNE / COLD STARTERS Carpaccio z buraków 15,00 zł w sosie imbirowym z kozim serem Beet carpaccio with ginger sauce with goat cheese Łosoś na pieczywie żytnim 19,00 zł i serkiem mascarpone Rye
CARPACCIO Z BURAKA RUKOLA / GRUSZKA / SER FETA / SOS MALINOWY TATAR WOŁOWY GRILLOWANE KREWETKI NA SAŁACIE KREM SZPARAGOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM
CARPACCIO Z BURAKA RUKOLA / GRUSZKA / SER FETA / SOS MALINOWY BEETROOT CARPACCIO WITH ARUGULA / PEAR / FETA CHEESE..15 zł 200g TATAR WOŁOWY BEEF TATAR.... 26 zł 100/50g GRILLOWANE KREWETKI NA SAŁACIE GRILLED
Lunch dnia ( zupa+ drugie danie) poniedziałek-piątek. Sałatki / Salads. Sałatka z pieczonym serem camembert (250g)
Lunch dnia ( zupa+ drugie danie) poniedziałek-piątek Sałatki / Salads Sałatka z pieczonym serem camembert (250g) Bukiet sałat z pomidorkami koktajlowymi, prażonymi pestkami słonecznika, ogórkiem, czerwoną
Śledź z plackami ziemniaczanymi z sosem jogurtowo-szczypiorkowym Herring Server with potato cakes in yoghurt-chives sauce - 100g / 100g
Przekąski zimne Cold Appetizers Pstrąg z łowiska marynowany w occie - 150g 12.00 Trout marinated in vinegar Śledź po polsku 100g 10.00 Herring a la polonaise Śledź z plackami ziemniaczanymi z sosem jogurtowo-szczypiorkowym
Bistro Warszawa Rynek Starego Miasta ul. Jezuicka 1/ Warszawa tel.: +48 (22) mob.:
Menu 1 Zupy / Soups Zupa grzybowa z grzankami Mushrooms soup with croutons lub/or Tradycyjny żurek podany z jajkiem i białą kiełbasą Traditional sour cream soup served with eggs and sausage Dania Główne/
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN Przystawki Sałatka caprese pomidor, mozzarella di Bufala, rukola, pesto bazyliowe Tatar z polędwicy wołowej, żółtko jaja, ogórek konserwowy, cebula, pieczarka marynowana, kapary,
PRZYSTAWKI. Śledzik Śledź / śmietana / cebula biała / olej słonecznikowy 10,00 zł
PRZYSTAWKI Śledzik Śledź / śmietana / cebula biała / olej słonecznikowy 10,00 zł Tatar wołowy Polędwica wołowa / cebula biała / ogórek / pieczarka / musztarda / żółtko / masło 22,00 zł Wątróbka z pieczarkami
Zestawy Śniadaniowe. Zakąski gorące. Śliwka z boczkiem (100g) Oscypek z żurawiną (2szt) Pieczywo czosnkowe z serem. Zakąski zimne
Zestawy Śniadaniowe Zestaw I jajecznica na maśle lub jajko sadzone (100g), kiełbasa krakowska (40g), ser biały (50g), dżem (25g), masło (20g), kawa lub herbata, pieczywo Zestaw II kiełbaski na gorąco (90g),
menu ***
WWW.AROMASTONE.PL menu *** przystawki STARTERS 44 PLN Krewetki z chilli i świeżą bagietką Shrimps with chilli and a fresh baguette 25 PLN Camembert smażony z żurawiną Baked Camembert cheese served with
Godziny Otwarcia: Sroda-Sobota Niedziela
Godziny Otwarcia: Sroda-Sobota Niedziela 1100-1900 1200-2000 Uprzejmie informujemy, że standardowy czas oczekiwania na dania wynosi 30 minut i może ulec wydłużeniu, w zależności od ilości zamówień. Zupy
Przystawki. Śledziowe Trio (200g) z cebulką w oleju, w śmietanie oraz w sosie salsa. Zimne nóżki (300g) galaretka wieprzowa. Zupy
Przystawki Śledziowe Trio (200g) z cebulką w oleju, w śmietanie oraz w sosie salsa. Zimne nóżki (300g) galaretka wieprzowa. 12 zł Krewetki (5 szt.) smażone na maśle czosnkowym, podlane białym winem z dodatkiem
Restauracja Dwór Zbożenna
Restauracja Dwór Zbożenna P r z y s tawki z i m n e C o l d s t a r t e r s Carpaccio z polędwicy wołowej z płatkami parmezanu, suszonymi pomidorami i kaparami Beef tenderloin Carpaccio with slices of
PRZYSTAWKI STARTERS. Smażona wątróbka drobiowa cebula / jabłko / kwaśna śmietana / puree / malina 16 zł
PRZYSTAWKI STARTERS Smażona wątróbka drobiowa cebula / jabłko / kwaśna śmietana / puree / malina 16 zł Fried poultry liver onion / apple / sour cream / puree / raspberry 16 zl Tatar wołowy pikle / wędzona
RESTAURACJA HOTELU MOŚCICKI SPAŁA, UL. NADPILICZNA 2 97-215 INOWŁÓDZ
RESTAURACJA HOTELU MOŚCICKI SPAŁA, UL. NADPILICZNA 2 97-215 INOWŁÓDZ tel. (+4844) 726-41-00 fax: (+4844) 726-41-10 e-mail: recepcja@hotelmoscicki.pl www.hotelmoscicki.pl Gramatury dań zawartych w karcie
Menu. Im więcej nas doceniałoby bardziej jedzenie, zabawę i śpiew od gromadzenia złota mielibyśmy teraz weselszy świat. /J. R. R.
www.hotel-amax.pl Menu Im więcej nas doceniałoby bardziej jedzenie, zabawę i śpiew od gromadzenia złota mielibyśmy teraz weselszy świat /J. R. R. Tolkien/ Z naszej wędzarni Carpaccio z piersi wędzonej
Krucha i delikatna wątróbka na roszponce Crisp & delicate Liver served on a bed of lamb s lettuce Płaty cielęciny na sosie kaparowo-tuńczykowym
Menu 1 Przystawki podane w stół / Starters served buffet style Liście szpinaku, carpaccio z buraków, gruszka i ser kozi Spinach leaves, beetroot carpaccio, pear&goat cheese Krucha i delikatna wątróbka
PRZYSTAWKI. Swojski smalec, grzanki, ogórek kiszony. 11 zł. Oscypek w cieście piwnym, konfitura z żurawiny, wędzona słonina. 13 zł
MENU PRZYSTAWKI Swojski smalec, grzanki, ogórek kiszony 11 zł Oscypek w cieście piwnym, konfitura z żurawiny, wędzona słonina 13 zł Moskol, bryndza, cebula 11 zł SAŁATKI Sałatka Cezar, grillowany kurczak,
PRZYSTAWKI / STARTERS
PRZYSTAWKI / STARTERS Żołądki drobiowe z grzybami w aksamitnym sosie Poultry chops with mushrooms in velvety sauce Carpaccio wołowe podane z rukolą i serem Grana Padano 23 zł 27 zł Beef filled leaves served
Welcome in our restaurant.
Serdecznie witamy w naszej restauracji. Postaramy się, aby chwile spędzone z nami były niezapomniane. Dołożymy również wszelkich starań, by spełnić Państwa kulinarne oczekiwania i mamy nadzieję, że będziemy
MENU SMAK TRADYCJI
Specjalizujemy się w daniach kuchni tradycyjnej. Do ich przygotowania wykorzystujemy sezonowe produkty najlepszej jakości, pochodzące od lokalnych producentów. Dzięki temu serwowane przez nas potrawy są
ZUPY / SOUPS PRZYSTAWKI / STARTERS
ZUPY / SOUPS Żurek z jajkiem 13,- Sour rye soup with egg Krem pomidorowy 12,- Cream of tomatoes Rosół z makaronem 12,- Chicken noodle soup Krem z leśnych grzybów z groszkiem ptysiowym 14,- Cream of wild
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Krewetki tygrysie bagietka korzenna / wino / masło / czosnek / natka pietruszki / papryka chili Tiger prawns spicy baguette / wine / butter / garlic / parsley / chili pepper Włoska
PRZYSTAWKI. Carpaccio / polędwica wołowa / rukola / kapary / oliwa / sos balsamiczny / parmezan 29 zł
Restauracyjne PRZYSTAWKI Carpaccio / polędwica wołowa / rukola / kapary / oliwa / sos balsamiczny / parmezan 29 zł Krewetki / szynka parmeńska / warzywne julienne / pesto bazyliowe / czerwony pieprz 26
Przystawki / Starters
Przystawki / Starters Sałatka z oscypkiem i marynowaną żurawiną Sheep cheese with marinated cranberry 70g/350g Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem czosnkowym Grilled chicken salad with garlic sauce
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN
RESTAURACJA PAŁACYK KONIN Przystawki Sałatka caprese pomidor, mozzarella di Bufala, rukola, pesto bazyliowe 15zł Tatar z polędwicy wołowej, żółtko jaja, ogórek konserwowy, cebula, pieczarka marynowana,
BISTRO SENATOREK. ŚNIADANIA (podawane do 11:30) Jajecznica na boczku lub szynce (podawana z pieczywem i masłem) 12zł
BISTRO SENATOREK ŚNIADANIA (podawane do 11:30) Jajecznica na boczku lub szynce (podawana z pieczywem i masłem) Jajka sadzone na boczku (podawane z pieczywem i masełkiem) Grzanki z jajkiem sadzonym i pomidorami
KAWIARNIA RAFAŁ Życzymy Smacznego!
KAWIARNIA RAFAŁ Życzymy Smacznego! Restauracja Rafał poleca: na piętrze +0,5 (obok jadalni) ZUPY 250 ML Rosół z makaronem Pomidorowa z makaronem Barszcz czerwony z uszkami domowymi Barszcz czerwony solo
ŚNIADANIA. Jajecznica z wiejskich jaj na masełku lub boczku z pieczywem. Żuławski półmisek śniadaniowy (pieczywo, wędlina, sery, pomidor, ogórek)
ŚNIADANIA Jajecznica z wiejskich jaj na masełku lub boczku z pieczywem Gotowane parówki z masełkiem i pieczywem (3 szt.) 13 zł Żuławski półmisek śniadaniowy (pieczywo, wędlina, sery, pomidor, ogórek) 14
Sałatki Salads. Kanapki Sandwiches. 20 zł. 22 zł. 16 zł. 18 zł. 16 zł
Menu Sałatki Salads 20 zł Marynowany łosoś, kulki ziemniaka, koper włoski, ogórek, mix sałat, twarożek koperkowy, dressing miodowo-musztardowy Marinated salmon, potato balls, fennel, cucumber, salad mix,
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn
Restauracja Sosnowa w Ośrodku Wypoczynkowym Bursztyn Specjalność Szefa Kuchni: (Specialty of the Chef) 1. Żurek na wędzonce z nutą leśnych grzybów i domową kiełbasą (12zł) (Rye soup on rye sourdough with
SERWUJEMY W GODZINACH 10:00-12:00. Jajecznica z boczkiem na maśle. jajko 3 szt., pieczywo. 14 pln. Omlet z warzywami. pieczywo, masło.
ŚNIADANIA SERWUJEMY W GODZINACH 10:00-12:00 Jajecznica z boczkiem na maśle jajko 3 szt., pieczywo 14 pln Omlet z warzywami pieczywo, masło 14 pln Smażony ser camembert mix sałat, żurawina, pieczywo, masło
Versal Restaurant. Tatar beef steak served with pickles and finely chopped shallot and yolk. Traditional Greek salad with vinaigrette
Versal Restaurant Przekąski / Starters Befsztyk tatarski przyrządzony z najlepszej jakości wołowiny, podany z marynatami oraz drobno siekaną cebulką i żółtkiem Tatar beef steak served with pickles and
Potrawka z kurczaka w sosie grzybowym podana z kopytkami 22,00. Jabłko pieczone z miodem i orzechami 10,00. Herbata rozgrzewająca 7,00
Bobrowy Dwór poleca: Aromatyczna zupa krem z dyni (250 ml) 8,00 serwowana z prażoną cebulką Potrawka z kurczaka w sosie grzybowym podana z kopytkami 22,00 Jabłko pieczone z miodem i orzechami 10,00 podane
MENU DWÓR KONSTANCIN
RESTAURACJA DWORSKA the courtly restaurant MENU DWÓR KONSTANCIN dwór konstancin menu ZUPY soups Krem ze słodkiej kukurydzy z chilli Cream of sweet corn with chilli 10 zł Krem z pora z kruszonką bekonu
MENU LANCZOWE LUNCH MENU PONIEDZIAŁEK MONDAY
PONIEDZIAŁEK MONDAY 17.12.2018 Rosół z makaronem Kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana Broth with noodles Pork chop, potatoes, fried cabbage PLN Sałatka serowa z oliwkami Placki ziemniaczane z
MENU QUQUŁKA. Chef Piotr Raj recommends. Zupa / Soup. Krem z pieczonego ziemniaka/metaxa/maślany groszek/galaretka z marchwi
MENU QUQUŁKA Szef kuchni Piotr Raj poleca Chef Piotr Raj recommends Zupa / Soup Krem z pieczonego ziemniaka/metaxa/maślany groszek/galaretka z marchwi Baked potatoes cream/metaxa/peas/carrot jelly 11,-
Godziny otwarcia. Specjalne lunch menu z dostawą. Rezerwacje stolików i zamówienia
Menu Godziny otwarcia poniedziałek-czwartek 10 00-21 00 piątek-sobota 10 00-22 00 niedziela 12 00-21 00 Specjalne lunch menu z dostawą od poniedziałku do piątku 10 00-17 00 Rezerwacje stolików i zamówienia
MENU Restauracja Rozmaryn
MENU Restauracja Rozmaryn Serdecznie zapraszamy od godziny 12 We cordially invite you from 12 p.m. W trosce o jak najwyższą jakość naszych usług informujemy, iż czas przygotowania potraw w Restauracji
pieczonym burakiem, suszonymi pomidorami i słonecznikiem z sosem jogurtowo-miodowym
SAŁATKI SALADS Sałatka z kozim serem, pieczonym burakiem, suszonymi pomidorami i słonecznikiem z sosem jogurtowo-miodowym Salad with goat cheese, roasted beetroot, dried tomatoes and sunflower seeds with
Dworek Weselny www.lesniczowka.wodzislaw.pl Przystawki Appetizers Borowiki duszone w śmietanie, serwowane w koszyczku z ciasta francuskiego (Porcini mushroom with cream served with puff pastry) 21 zł
APERITIF Ricard 4 cl 17 zł Pernod Absinthe 4 cl 28 zł Martini (Bianco, Extra Dry, Rosato, Rosso) 10 cl 15 zł Aperol 4 cl 15 zł Campari 4 cl 12 zł
MENU BAR APERITIF Ricard 4 cl 17 zł Pernod Absinthe 4 cl 28 zł Martini (Bianco, Extra Dry, Rosato, Rosso) 10 cl 15 zł Aperol 4 cl 15 zł Campari 4 cl 12 zł PIWA Z NALEWAKA Żywiec 0,5 l 10 zł Żywiec 0,3
Drodzy Goście, Nasza restauracja czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10:00 20:00. w niedziele w godz. 12:00 20:00
Drodzy Goście, Nasza restauracja czynna jest od poniedziałku do soboty w godz. 10:00 20:00 w niedziele w godz. 12:00 20:00 Wszystkie dania są autorstwa naszych kucharzy. Wszystkie dania mogą zawierać składniki
PIZZA PIZZERIA KAWIARNIA MIŁA. Mała Średnia Duża (Small Average Big) 26 cm 32 cm 45 cm
PIZZA Mała Średnia Duża (Small Average Big) 26 cm 32 cm 45 cm 1.MARGERITA 12 17 27 sos pomidorowy, ser, oregano (tomato sauce, cheese, oregano) 2. FUNGHI 12 17 27 sos pomidorowy, pieczarki, ser, oregano
MENU. Caprese pomidory przekładane mozzarellą z bazyliowym pesto 150 g Caprese salad - sliced tomato layered with mozzarella and pesto sauce
Przystawki / Appetizers MENU Bruschetta 120 g z pomidorami i mozzarellą Crispy croutons with tomato and mozzarella ze szpinakiem i serem feta Crispy croutons with spinach and feta cheese Caprese pomidory
PRZYSTAWKI / APPETIZERS
PRZYSTAWKI / APPETIZERS Krewetki tygrysie bagietka korzenna / wino / masło / czosnek / natka pietruszki / papryka chili Tiger prawns spicy baguette / wine / butter / garlic / parsley / chili pepper Włoska
M E N U RESTAURACJA MYŚLIWSKA
M E N U RESTAURACJA MYŚLIWSKA Zapraszamy poniedziałek piątek 6.3o 22.oo sobota niedziela 8.oo 22.oo Hotel Hetmański***, Podlas 46, 96-200 Rawa Mazowiecka, Poland tel. +48 46 814-42-32, fax +48 46 814-00-61,
Hotel Czerniewski *** Menu
Szef kuchni Andrzej Leszczuk poleca The Chef Andrzej Leszczuk recommends (150g) (160g) (130g) (5szt) Przystawki Appetizers Róża z wędzonego łososia na listkach rukoli z sosem jogurtowo szczypiorkowym i
PRZYSTAWKI. 2. Patatas bravas - smażone ćwiartki ziemniaków z sosem 8 zł ZUPY. 1. Rosół z makaronem 7 zł. 2. Pikantna zupa z pieczonych pomidorów 8 zł
PRZYSTAWKI 1. Pintxo drobna przekąska fantastycznie nadająca się do piwa: kanapka z hiszpańską szynką, serem feta i oliwką kanapka z chorizo, pomidorem i jalapeno 4 zł 4 zł 2. Patatas bravas - smażone
PRZYSTAWKI Starters. SAŁATKI Salads
PRZYSTAWKI Starters Tatar wołowy z zielonym pieprzem i żółtkiem (150 g) Steak tartare with green pepper and yolk (150 g) Pasztet z dziczyzny z żurawiną (70 g) Game pâté with cranberry (70 g) Śledź po pałucku
Menu. Karta z alergenami występującymi w daniach dostępna jest na życzenie Gości
Menu Restauracja Olsza Restauracja serwuje potrawy w godzinach 12:00 22:00 Czas oczekiwania na nasze dania to około 30 minut Jeśli macie Państwo jakiekolwiek alergie pokarmowe lub szczególne wymagania
OFERTA DLA GRUP TURYSTYCZNYCH 2017
OFERTA DLA GRUP TURYSTYCZNYCH 2017 Menu I 29 zł/osoba Zupa: / Soup Krem z pomidorów Cream of Tomato Danie główne:/ Main course: Filet z kurczaka z mozarellą, ziemniaki, warzywa blanszowane Chicken fillet
RESTAURACJA HOTELU MOŚCICKI SPAŁA, UL. NADPILICZNA 2 97-215 INOWŁÓDZ
RESTAURACJA HOTELU MOŚCICKI SPAŁA, UL. NADPILICZNA 2 97-215 INOWŁÓDZ tel. (+4844) 726-41-00 fax: (+4844) 726-41-10 e-mail: restauracja@hotelmoscicki.pl www.hotelmoscicki.pl Gramatury dań zawartych w karcie
PRZYSTAWKI - APPETIZERS ZUPY - SOUPS
PRZYSTAWKI - APPETIZERS Carpaccio z wędzonego buraka na sosie malinowo-balsamicznym z płatkami jelenia w palonym sianie / marynowane kurki / rukola Smoked beetroot carpaccio with raspberry-balsamic sauce