Witamy w Restauracji Hotelu Gorczowski ****

Transkrypt

1 Witamy w Restauracji Hotelu Gorczowski **** Restauracja czynna codziennie od godziny 12:00 do godziny 23:00 Wszystkie ceny zawierają podatek VAT

2 Przystawki zimne i gorące Siekany tatar wołowy / ogórki konserwowe / grzyby / szalotka / żel z żółtka / chrupka Carpaccio z polędwicy wołowej / Grana Padano / rucola Burak / ser kozi / dressing miodowy / mikro zioła Łosoś / pumpernikiel / burak / pomarańcz 28 zł 27 zł 24 zł 26 zł

3 Zupy Consomme z bażanta / kaczka / babcina krajanka Żur / jajko / ziemniaki Krem z pieczonego kalafiora / chrupka z ziemniaka Zupa rybna / krewetki / łosoś / kafir 19 zł 15 zł 14 zł 26 zł

4 Sałatki Sałatka cezar Sałatka grecka 20 zł 21 zł Do sałatek podajemy focaccia własnego wypieku Pasta fresca Spaghetti / krewetki / chilli / czosnek / pietruszka Tagliatelle / aglio olio / pomidory cherry / rucola Ravioli / pręga wołowa / orzech laskowy / sos madera / Grana Padano 23 zł 19 zł 24 zł

5 Dania z ryb i owoców morza Polędwiczka z dorsza / sos holenderski / puree z pietruszki / ziemniak franuski / tymianek / czosnek Krewetki / sos maślany / czosnek / pietruszka / focaccia 38 zł 39 zł

6 Specjały Szefa kuchni Policzki wołowe / puree z batata / ciemny sos / chrupka z batata Polędwiczka wieprzowa / szynka parmeńska / śliwka / puree z pietruszki / gruszka / ciemny sos Pierś z kaczki / pasternak / wanilia / sos wiśniowy / ziemniak francuski Gicz jagnięca / kasza gryczana / boczek / borowik / karmelizowana cebula / topinambur / ciemny sos 40 zł 46 zł 38 zł 51 zł

7 Steki z polędwicy wołowej Stek z polędwicy wołowej na lawie wulkanicznej / szalotka / mix sałat / domowa frytka 69 zł Sosy do wyboru: Ciemny pieprzowy Ciemny borowikowy Sos Jack Daniel s

8 Dla dzieci Zupa pomidorowa / makaron Nuggetsy z piersi kurczaka / frytki / surówką z marchwi i pomarańczy Naleśniki / smażone owoce / bita śmietana 10 zł 20 zł 16 zł

9 Desery Creme brulee / konfitura z róży / sól Karmelizowane śliwki / słony crocant migdałowy / domowe lody waniliowe 17 zł 16 zł

10 Napoje gorące Espresso Espresso Macchiato Espresso Doppio Caffe Crème Capuccino Caffe Latte Caffe Latte Macchiato Caffe Latte Macchiato z syropem Kawa Mrożona Irish Coffee Herbata Eilles Diamond Naturalna gorąca czekolada 7 zł 7 zł 11 zł 7 zł 8 zł 8 zł 8 zł 12 zł 12 zł 20 zł 7 zł 8 zł

11 Napoje zimne Woda źródlana Górska Natura gazowana i niegazowana 300 ml 5 zł Pepsi Cola 200 ml 6 zł Pepsi Cola Light 200 ml 6 zł Mirinda 200 ml 6 zł 7 up 200 ml 6 zł Lipton Ice Tea 200 ml 6 zł Sok owocowy Toma 200 ml 6 zł Sok wyciskany ze świeżych owoców 200 ml 10 zł Napój energetyczny Rockstar 200 ml 10 zł

12 Aperitify & Wermuty Pojemność butelki Pojemność sprzedaży Cena sprzedaży Campari Bitter 40 ml 15 zł Martini Extra Dry, Rosso, Bianco, Rosato 100 ml 12 zł Wódki czyste & gatunkowe Belvedere Vodka 0,5 40 ml 10 zł Chopin Vodka 0,5 40 ml 10 zł Finlandia Vodka 0,5 40 ml 9 zł Smirnoff Vladimir Vodka 0,5 40 ml 8 zł Smirnoff Black Vodka 0,7 40 ml 10 zł Absolut Vodka 0,5 40 ml 9 zł Bols Platinum Vodka 0,5 40 ml 7 zł Krupnik 0,5 40 ml 6 zł Soplica Wiśniowa 0,5 40 ml 6 zł Wyborowa 0,5 40 ml 7 zł Żubrówka 0,5 40 ml 6 zł Tequila Olmeca Silver 0,7 40 ml 14 zł Tequila - Olmeca Anejo 0,7 40 ml 14 zł Cachaca 0,7 40 ml 14 zł Sambuca 0,7 40 ml 14 zł Becherovka 0,5 40 ml 10 zł Żołądkowa Gorzka 0,5 40 ml 6 zł Grappa 0,7 40 ml 10 zł Ouzo 0,7 40 ml 12 zł

13 Rum & Gin Rum Bacardi Superior 0,7 40 ml 12 zł Rum Bacardi Black 0,7 40 ml 12 zł Rum Havana Club 0,7 40 ml 12 zł Gin Seagram s 0,7 40 ml 10 zł Gin Beefeater 0,7 40 ml 12 zł Gin Bombay 0,7 40 ml 12 zł Brandy & Koniaki Brandy Metaxa 7* 0,7 40 ml 15 zł Brandy Metaxa 12* 0,7 40 ml 20 zł Martel V. S. 0,7 40 ml 25 zł Hennessy Fine de Cognac 0,7 40 ml 25 zł Cognac Remy Martin V.S.O.P 0,7 40 ml 30 zł Whisky & Whiskey Ballantine s Finest 0,7 40 ml 12 zł Chivas Regal 12 0,7 40 ml 15 zł Glenfiddich 12 0,7 40 ml 15 zł Tullamore Dew 0,7 40 ml 12 zł Tullamore Dew 12 YO 0,7 40 ml 15 zł Dimple 0,7 40 ml 18 zł Jameson Whiskey 0,7 40 ml 12 zł Bourbon Jim Beam White 0,7 40 ml 12 zł Bourbon Jim Beam Black 0,7 40 ml 14 zł

14 Johnnie Walker Red 0,7 40 ml 12 zł Johnnie Walker Black 0,7 40 ml 15 zł Johnnie Walker Gold 0,7 40 ml 20 zł Johnnie Walker Blue 0,7 40 ml 70 zł Jack Daniel s 0,7 40 ml 12 zł Jack Daniel s Single Barrel 0,7 40 ml 20 zł Jack Daniel s Gentleman 0,7 40 ml 18 zł Likiery & Kremy Advocaat 0,7 40 ml 10 zł Amaretto 0,7 40 ml 10 zł Bailey s 0,7 40 ml 12 zł Bols Likier 0,7 40 ml 10 zł Cointreau 0,7 40 ml 14 zł Jagermeister 0,7 40 ml 10 zł Kahlua 0,7 40 ml 12 zł Malibu 0,7 40 ml 10 zł Passoa 0,7 40 ml 12 zł Syropy Monin non alcoholic 0,7 40 ml 8 zł Piwa Piwo Beczkowe Żywiec 500 ml 7 zł Piwo Beczkowe Żywiec 300 ml 5 zł Piwo butelkowe Warka Radler 500 ml 7 zł Piwo butelkowe Paulaner 500 ml 10 zł Piwo butelkowe Heineken 500 ml 9 zł Piwo butelkowe Desperados 400 ml 10 zł Piwo butelkowe Guinness 300 ml 10 zł Piwo butelkowe Tyskie Gronie 500 ml 7 zł Tyskie Klasyczne Piwo butelkowe Corona 300 ml 10 zł

15