PRZYSTAWKI Starters. SAŁATKI Salads

Transkrypt

1 PRZYSTAWKI Starters Tatar wołowy z zielonym pieprzem i żółtkiem (150 g) Steak tartare with green pepper and yolk (150 g) Pasztet z dziczyzny z żurawiną (70 g) Game pâté with cranberry (70 g) Śledź po pałucku (100g) Pałuki style herring in douglasian sauce (100 g) 15,30 zł 15,20 zł 13,30 zł SAŁATKI Salads Sałatka grecka (120g) Greek salad (120 g) Sałatka z wątróbką drobiową (150 g) Chicken liver salad (150 g) Sałatka z kurczakiem (200g) Chicken salad (200 g) Sałatka brokułowa z jajkiem, pomidorem i sosem vinegret (150 g) Broccoli salad with egg, tomato and vinegret (150 g) 11,60 zł 18,40 zł 18,60 zł 12,40 zł Wszystkie przystawki i sałatki podajemy z grzanką i masłem

2 ZUPY Soups Żurek tradycyjny z jajkiem i szynką (200g) A fermented rye flour soup - traditional, with an egg and ham (200 g) Barszcz z pasztecikiem (200 g) Borsch with a patty (200 g) 5,00 zł Rosół z domowym makaronem (200g) Chicken broth with home-made noodles (200 g) Flaki po staropolsku (400 g) Beef tripe served in the Old Polish manner (400 g) Czernina (200g) Black soup 11,00 zł 9,30 zł Chłodnik (200 g) Cold beet soup (200 g) 7,40 zł

3 DANIA GŁÓWNE: DRÓB Poultry Kotlet De volaille (120 g) z bukietem surówek (200g) i frytkami (200g) De volaille chop (120 g) with a mixed salad (200g) and French fries (200 g) Kotlet po burmistrzowsku (150g) z bukietem surówek (200g) i pieczonymi pierogami (300g) Mayor s style chop (150 g) with a mixed salad (200g) and roasted dumplings (300g) 29,70 zł 31,70 zł Filet panierowany z kurczaka, z mozzarellą, pomidorami i bazylią (150g) z ziemniakami gotowanymi (200g) i bukietem surówek (200g) Coated with breadcrumbs chicken breast with mozzarella, tomatoes and basil (150 g), with boiled potatoes (200g) and a mixed salad (200g) 29,30 zł Polędwiczki drobiowe w sosie winogronowym, z kluseczkami francuskimi i bukietem surówek Chicken loins in grape sauce served with French noodles and salad mix 32,80 zł

4 WIEPRZOWINA Pork Tradycyjny schabowy z kością (140 g) z zasmażaną kiszoną kapustą (200g) i gotowanymi ziemniakami (200g) Traditional pork chop with a bone and breadcrumbs (140 g) with fried sauerkraut (200 g) and boiled potatoes (200 g) 32,20 zł Pikantne żeberka (180g) z ziemniakami gotowanymi (200g) i surówką z białej kapusty (200g) Spicy pork ribs (180 g) with boiled potatoes (200g) and salad (200g) 34,90 zł Pieczona karkówka (150g) z ziemniakami gotowanymi (200g) i warzywami gotowanymi (200g) Roasted pork neck (150 g) with boiled potatoes (200 g) and vegetables (200 g) 29,70 zł WOŁOWINA Beef Zraz staropolski (120 g) z okraszaną kaszą gryczaną (200g) i buraczkami (200g) Old Polish beef collop (120 g) with seasoned buckwheat groats (200 g) and beetroots (200 g) 36,50 zł Ozór w sosie chrzanowym (150 g) z gotowanymi warzywami (200g) i ziemniakami purée (200g) 26,20 zł Beef tongue (150 g) with horseradish sauce and boiled vegetables (200 g) and potato purée (200 g)

5 DZICZYZNA Game Pieczony karczek z jelenia (150g) w ziołach z burakami (200g) i pieczonymi pierogami (300g) Roasted vension neck (150g) in herbs with beetroots (200g) and roasted dumplings (300g) 40,50 zł Gulasz z dziczyzny (300g) w chlebie Game stew (300 g) in a loaf of bread 27,80 zł Burger z dzika (180g) z konfiturą z czerwonej cebuli, z suszonymi pomidorami i serem, podawany z cząstkami ziemniaczanymi (100 g) i miksem sałat (100g) Boar burger (180g) with chopped potatoes (100g) and a mixed salad (100g) 40,60 zł

6 RYBY Fish Filet Sandacza Soute (150 g) z bukietem surówek (200 g) i gotowanymi ziemniakami (200 g) Pikeperch fillet sauté (150 g) with a mixed salad (200 g) and boiled potatoes (200g) 30,80 zł Dorsz (150 g) na sosie ogórkowym z ziemniakami purre (200g) i bukietem surówek (200g) Cod (150 g) with cucumber sauce with potato puree (200g) and a mixed salad (200g) 39,40 zł Pstrąg smażony wg wagi (100g- 10,90 zł) z pieczonymi pierogami ( 300g- 4,80 zł) i bukietem surówek ( 200g 4,90 zł) Fried trout (100 g PLN) with a mixed salad (200 g 4.90 PLN) and roasted dumplings (300 g 4,80 PLN) DANIA DLA DZIECI Kids menu Kąski drobiowe z frytkami i surówką z marchwi Chicken patties with chips and carrot salad Pulpeciki drobiowe z ryżem pilaw i surówką z marchwi Poultry patties with pilaf rice and carrot salad 20,50 zł 19,60 zł

7 DESERY Desserts Lody waniliowe z sosem malinowym na gorąco Vanilla ice-cream with raspberry sauce served hot 15,90 zł Szarlotka z gałką lodów waniliowych i sosem malinowym Apple pie with a scoop of vanilla ice cream and raspberry sauce 11,00 zł Sernik z bitą śmietaną Cheescake with whipped cream 11,00 zł NAPOJE GORĄCE Hot drinks Kawa Rioba/ Rioba coffe Kawa Rioba Espresso Włoskie Capuccino Rioba. Kawa Latte Herbata czarna/ Black tea 4,00 zł

8 NAPOJE ZIMNE/Drinks Napoje Pepsi Cola. Woda mineralna Mineral water Sok owocowy Fruit juice 0,20 l 3,00 zł 0,30 l 3,00 zł 0,25 l 2,00 zł PIWA/Beer Żywiec Warka Warka Strong Heineken 0,5 l 0,3 l 4,00 zł 0,5 l 5,00 zł 0,5 l 5,00 zł 0,5 l 5,00 zł WERMUTY/Vermouth Ciociosan Martini Dry, Bianco, Rosso Campari 100 ml 3,00 zł 100 ml 5,00 zł 100 ml 14,00 zł WHISKEY Johnnie Walker Red. Johnnie Walker Black Ballantines. 40 ml 9,00 zł 40 ml 12,00 zł 40 ml 9,00 zł

9 KONIAKI/Cognacs Napoleon. Słoneczny Brzeg Pliska. Metaxa. 40 ml 7,00 zł 40 ml 5,00 zł 40 ml 5,00 zł 40 ml 9,00 zł WÓDKI & GIN/ Vodka & Gin Sobieski. Bols. Żubrówka. Finlandia. Absolut Gin 40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł 40 ml 40 ml 40 ml 4,00 zł LIKIERY/Liqueurs Malibu Advocat. 50 ml/100 ml 8,00 zł 40 ml 3,00 zł DRINKI: Wiosenny ogród (50 ml wódka, 25 ml Bols Zielony, 7up) Czerwone Marakuje (50 ml wódka, 25 ml Bols Czerwony, sok grejpfrutowy) Zielona Żabka (50 ml wódka, 25 ml Bols Niebieski, sok pomarańczowy) Bols Waniliowy (25 ml wódka,100 ml Martini Bianco, 25 ml Bols waniliowy) 10,00 zł 9,00 zł 10,00 zł 11,00 zł