Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia

Transkrypt

1 Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia Przedmiotem zamówienia jest usługa społeczna polegającą na organizacji i przeprowadzeniu kursów doskonalących dla nauczycieli kształcenia zawodowego oraz praktycznej nauki zawodu zakwalifikowanych do udziału w projekcie Rzeszowskie szkoły zawodowe otwarte na rynek pracy, nr identyfikacyjny: WND.RPPK /16 w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego , Oś IX Jakość edukacji i kompetencji w regionie, Działanie 9.4 Poprawa jakości kształcenia zawodowego, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego. Przedmiot zamówienia obejmuje realizację następujących części: I. Część I: Organizacja i przeprowadzenie kursów językowych. 1. Kurs języka angielskiego zawodowego dla 2 osób. 2. Kurs języka angielskiego zawodowego- poziom B1 i B2 dla 1 osoby. 3. Kurs języka angielskiego według metodologii Lufthansa Technical Training dla 4 osób. Lp. Rodzaj Tematyka Łączna liczba godzin : min. 200 godzin Pozostałe wymagania Liczba uczestników Termin realizacji Egzamin / certyfikat Szkoła 1. Kurs Języka angielskiego z rozszerzeniem branżowym budowlanym na poziomie podstawowym Program obejmujący, co najmniej następujące zagadnienia: Zakres materiału gramatycznego na poziomie A1: Czasy gramatyczne: Present Simple, Present Continous, Past Simple, Future Simple, czasowniki modalne, zaimki, przymiotniki dzierżawcze, liczba mnoga rzeczowników, zaimki wskazujące, przedimek nieokreślony, określony i zerowy, liczebniki główne i porządkowe, dopełniacz saksoński (possessive s), przyimki miejsca, czasu i ruchu. 2. Kurs w formie praktycznych zajęć warsztatowych. 2 osoby (z wyłączeniem lipca i sierpnia) Certyfikat ukończenia Zespół Szkół nr 1 w Rzeszowie Strona 1 z 29

2 Zakres materiału leksykalnego na poziomie A1: Podstawowe funkcje komunikacyjne w życiu codziennym Zakres materiału gramatycznego na poziomie A2: POZIOM A2 I Porównanie czasów Present Simple i Present Continuous, czas Present Perfect, czas Past Simple i Past Continuous, czas Future Simple, forma be going to, Czasowniki modalne: should / shouldn t, must / mustn t, zdania przydawkowe, formy czasownikowe (infinitive, gerund), stopniowanie przymiotników oraz tworzenie porównań typu: as as, not as as, more / less than, tworzenie przysłówków, so / because / but / although POZIOM A2 II Porównanie czasów Past Simple i Present Perfect, porównanie czasów Past Simple i Past Continuous, czas Past Perfect (zakres podstawowy), porównanie Simple Future, Present Continuous, be going to, porównanie: each other / zaimki zwrotne, czasowniki modalne: may/might, must/have to, forma used to, too/enough, so do I / Neither do I, zdania warunkowe typ I i II, zdania czasowe, proste zdania w stronie biernej, question tags, proste zdania w mowie zależnej, Strona 2 z 29

3 kwantyfikatory: a few, a little, each, every Zakres materiału leksykalnego: POZIOM A2 I (przykładowe tematy) Rodzina i przyjaciele, zawód i praca ze szczególnym uwzględnieniem zawodu inżyniera budowlanego, części ciała, zdrowy styl życia, jedzenie, zakupy, zainteresowania, sposoby spędzania wolnego czasu, świat wokół nas POZIOM A2 II (przykładowe tematy) Cechy charakteru, na budowie, telefon, internet, podróże, wakacje, sport, zainteresowania, wolny czas, świat wokół nas, Główne Zadania i Cele Komunikacyjne A2 konwersacje w miejscu pracy opis doświadczenia zawodowego, kwalifikacji zawodowych, proste komunikaty dotyczące wykonywania prac budowlanych, proste tłumaczenia ulotek, reklam związanych z prowadzeniem działalności budowlanej, gratulowanie, chwalenie, życzenie powodzenia, formułowanie prostych, komplementów, zawieranie znajomości, zapraszanie i reagowanie na zaproszenie, identyfikacja osób i rzeczy (opis, na podstawowym poziomie, osób i ich charakteru, opis rzeczy, miejsca), ogólne określenie samopoczucia i (często spotykanych) dolegliwości, najprostsze podanie przyczyny, konsekwencji, celu i warunku, uzyskiwanie informacji i radzenie sobie w typowych Strona 3 z 29

4 sytuacjach życia codziennego (pytanie o drogę i wskazywanie jej, zakupy, posiłki, podróżowanie, korzystanie z komunikacji publicznej), relacjonowanie wypowiedzi w formie pytającej, oznajmującej, rozkazującej, porównywanie, wyrażanie zgody lub nie, własnej opinii, uczuć, motywów (na podstawowym poziomie). Łączna liczba godzin : min. 60 godzin Program obejmujący, co najmniej następujące zagadnienia: 2. Kurs Języka angielskiego na poziomie B1 i B2 1) Komunikacja w środowisku biznesowym (język fachowy, uwarunkowania kulturowe). 2) Przygotowywanie i wygłaszanie wystąpień w języku angielskim. 3) Narady i spotkania biznesowe. 4) Prowadzenie korespondencji służbowej i handlowej. 2. Kurs w formie praktycznych zajęć warsztatowych. 1 osoba Od Certyfikat ukończenia Zespół Szkół nr 2 w Rzeszowie 5) Prowadzenie rozmów telefonicznych. 6) Pisanie sprawozdań i notatek. 7) Kontakty z klientami. 8) Wyjazdy służbowe. 9) Prowadzenie konwersacji. Strona 4 z 29

5 10) Język gestów. 11) Odmiany języka angielskiego (brytyjska i amerykańska). 12) Rozwijanie umiejętności współpracy w grupie. 13) Efektywne wykorzystywanie czasu w procesie komunikacji. 14) Autoprezentacja. 15) Warsztat językowy biznesmana. 16) Angielskie piosenki (karaoke). 17) Quizy językowe. 18) Zwyczaje. Powyższa tematyka zajęć ma na celu rozwój umiejętności słuchowych w obszarach: mówienia, czytania, słuchania, pisania. Struktury gramatyczne wprowadzane w sytuacjach naturalnych i ćwiczonych czynnie. 3. Kurs technicznego, lotniczego języka angielskiego Łączna liczba godzin : min. 50 godzin Program obejmujący, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Technical English z wykorzystanie dokumentacji technicznej używanej w przemyśle lotniczym. 2. Metodologia Lufthansa Technical Training lub inna o podobnym 1. Zajęcia w formie e- learningowej nie więcej niż 10 godzin. 2. Kurs w formie praktycznych zajęć warsztatowych 4 osoby (z wyłączeniem lipca i sierpnia) Certyfikat ukończenia Zespół Szkół Mechanicznych w Rzeszowie Strona 5 z 29

6 zakresie. 3. Możliwość podziału na trzy poziomy zaawansowania: A - podstawowy, B - średniozaawansowany, C zaawansowany. II. Część II: Organizacja i przeprowadzenie kursów gastronomicznych 1. Kurs barmański dla 20 osób. 2. Kurs baristy dla 25 osób. 3. Kurs kelnerski dla 3 osób. 4. Kurs dekorowania wypieków cukierniczych dla 3 osób. Lp. 1. Rodzaj Kurs barmański Tematyka Łączna liczba godzin : min. 60 godzin Ilość godzin teoretycznych: 15 godzin Ilość godzin praktycznych: 45 godzin Program części teoretycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Historia miksologii 2. Zasady miksologii i serwisu 3. Techniki mieszania napojów alkoholowych i bezalkoholowych 4. Podział i charakterystyka napojów mieszanych 5. Towaroznawstwo alkoholowe, historia, charakterystyka, metody produkcji, klasyfikacje i znane marki Pozostałe wymagania 2. Napoje mieszane wykonywane będą przy użyciu zapewnionych przez Wykonawcę oryginalnych alkoholi. Liczba uczestników 20 osób (2 grupy liczące po 10 osób) Termin realizacji (z wyłączeniem sierpnia i września) Egzamin / certyfikat o ukończeniu w języku polskim i angielskim Szkoła Zespół Szkół Gospodarczych Strona 6 z 29

7 poszczególnych rodzajów alkoholi 6. Sylwetka barmana, kultura pracy i dbałość o własny wizerunek, kontakt z gośćmi, elementy psychologii sprzedaży, zasady postępowania w trudnych sytuacjach z klientami, charakterystyka pracy barmana w różnych typach lokali gastronomicznych. Program części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Wykonywanie koktajli: koktajle na bazie alkoholi białych: wódka, gin, tequila, rum; koktajle na bazie alkoholi kolorowych: whisky, brandy, Cognac, koktajle z użyciem likierów, win wzmocnionych i aromatyzowanych, koktajle, shoty warstwowe różnymi metodami, koktajle płonące i widowiskowe, koktajle na bazie świeżych owoców, koktajle bezalkoholowe, classic cocktails i modern classic cocktails. 2. Podawanie napojów alkoholowych, serwowanie napojów mieszanych. 3. Sztuka prezentacji, techniki dekorowania drinków, również przy pomocy świeżych owoców egzotycznych. 4. Barmaństwo Flair (free pouring, working flair, exhibition flair). 5. Barmaństwo molekularne, zastosowanie ciekłego azotu w miksologii. 6. Wędzenie koktajli smoking gun. Strona 7 z 29

8 7. Dobra Praktyka Higieniczna i Dobra Praktyka Produkcyjna wykorzystywane przez system zarządzania HACCP w pracy baristy. Łączna liczba godzin : min. 25 godzin Ilość godzin teoretycznych: 5 godzin Ilość godzin praktycznych: 20 godzin 2. Kurs baristy Program części teoretycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Historia kawy. 2. Pochodzenie i budowa owocu kawowego. 3. Proces produkcji kawy, metody zbioru, suszenia, obróbki i wypalania kawy. 4. Charakterystyka gatunków kaw na świecie. 5. Charakterystyka mieszanek kaw. 6. Kofeina. 7. Wpływ kawy na zdrowie. 8. Historia zawodu baristy. 9. Cechy dobrego baristy. Program części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Budowa, zasada działania, czyszczenie, sposób konserwacji maszyn barowych. 2. Obsługa i regulacja młynka. 3. Metody dozowania i ubijania. 4. Cechy idealnego espresso, fazy ekstrakcji espresso, najczęstsze błędy 2. Wykonawca zapewni wszystkie surowce niezbędne do przeprowadzenia zajęć praktycznych. 25 osób (2 grupy) o ukończeniu w języku polskim i angielskim Zespół Szkół Gospodarczych Strona 8 z 29

9 przy wykonywaniu espresso. 5. Przygotowanie różnych rodzajów espresso: espresso classico, ristretto, lungo, doppio i inne. 6. Nauka spieniania mleka. 7. Przygotowanie kaw mlecznych: cappucino, cafe latte, cafe latte macchiato, espresso machhiato i inne. 8. Wykonywanie kaw smakowych, warstwowych z syropami, z czekoladą, bitą śmietaną, alkoholem: espresso ffogato, espresso con panna, kawa po wiedeńsku, mocha, Irish coffee, kawa mrożona, frappe i inne. 9. Serwowanie kawy gościom, obsługa klienta przy barze, dobór porcelany. 10. Latte art: wykonywanie wzorów lanych z ręki, malowanie szpikulcem i sosem. 11. Alternatywne metody parzenia kawy (aero press, French press, drip). 12. Dobra Praktyka Higieniczna i Dobra Praktyka Produkcyjna wykorzystywane przez system zarządzania HACCP w pracy baristy. 3. Kurs kelnerski Łączna liczba godzin : min. 30 godzin Ilość godzin teoretycznych: 15 godzin Ilość godzin praktycznych: 15 godzin 3 osoby Certyfikat Zespół Szkół Specjalnych im. UNICEF Strona 9 z 29

10 Program części teoretycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Przygotowanie sali konsumenckiej do obsługi kelnerskiej. 2. Udzielanie konsumentowi informacji dotyczących jadłospisu. 3. Serwowanie potraw i napojów. 4. Posługiwanie się narzędziami i przyrządami typu: tace, wózki kelnerskie do serwowania potraw itp. 5. Obsługiwanie maszyny i urządzeń stosowanych w części handlowej placówki gastronomicznej. 6. Zmiana nakryć i obrusów w obecności konsumenta. 7. Sprzątanie ze stołów z zachowaniem odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych. 8. Inkasowanie należności, rozliczanie z pobranych potraw oraz dziennego utargu. 9. Obsługa uczestników przyjęć okolicznościowych z uwzględnieniem obowiązujących zasad nakrywania stołów, rozsadzania gości, pierwszeństwa obsługi. Program części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Instruktaż stanowiskowy zasady BHP w pracy kelnera. Strona 10 z 29

11 2. Przyjmowanie i rejestrowanie zamówień konsumentów. 3. Przygotowanie sali konsumenckiej do obsługi kelnerskiej. 4. Udzielanie konsumentowi informacji dotyczących jadłospisu. 5. Serwowanie potraw i napojów. 6. Posługiwanie się narzędziami i przyrządami typu: tace, wózki kelnerskie do serwowania potraw itp. 7. Obsługiwanie maszyny i urządzeń stosowanych w części handlowej placówki gastronomicznej. 8. Zmiana nakryć i obrusów w obecności konsumenta. 9. Sprzątanie ze stołów z zachowaniem odpowiedniej kolejności i warunków higienicznych. 10. Inkasowanie należności, rozliczanie z pobranych potraw oraz dziennego utargu. 11. Obsługa uczestników przyjęć okolicznościowych z uwzględnieniem obowiązujących zasad nakrywania stołów, rozsadzania gości, pierwszeństwa obsługi, 12. Praktyczna nauka obsługi konsumenta. 4. Kurs dekorowania wypieków cukierniczych Łączna liczba godzin : min.16 godzin learningowej 3 osoby o ukończeniu Zespół Szkół Specjalnych im. UNICEF Strona 11 z 29

12 Ilość godzin teoretycznych: 5 godzin Ilość godzin praktycznych: 20 godzin Program obejmujący, co najmniej następujące zagadnienia: 1) Omówienie zasad i sposobów dekorowania. 2) Materiały cukiernicze - rodzaje i przeznaczenie. Omówienie różnego rodzaju mas plastycznych, mas cukrowych, barwników spożywczych do dekoracji. 3) Przyrządy potrzebne do dekorowania wyrobów cukierniczych - zastosowanie wykrawaczek, stempli, pistoletów do lukru, dekorowania tortów w różnych kształtach, aranżowania dekoracji. 4) Przygotowanie tortów, biszkoptów jako bazy do dekorowania masą cukrową. 5) Projektowanie i wykonywanie dekoracji cukierniczych: 2. Wykonawca zapewni wszystkie surowce niezbędne do przeprowadzenia zajęć praktycznych Dekorowanie kremami, czekoladą, bitą śmietaną, karmelem. Metody pracy z lukrem plastycznym oraz wykonywanie różnych elementów ozdobnych. Wykonywanie kwiatów o zróżnicowanym stopniu trudności, z różnego rodzaju lukru plastycznego, z Strona 12 z 29

13 zastosowaniem drucików florystycznych i bez, stosowanie różnego rodzaju barwników. Temperowanie czekolady, stosowanie różnego rodzaju form do czekolady, dekorowanie pralin, używanie foli karotenowych. 6) Wykorzystanie barwników spożywczych z lukrem i masą cukrową oraz masy marcepanowej. 7) Ćwiczenia praktyczne: wykonywanie dekoracji z różnych rodzajów mas plastycznych i produktów przeznaczonych do dekoracji. III. Część III: Organizacja i przeprowadzenie Innowacyjne techniki w branży fryzjerskiej. 1. Kurs innowacyjnych technik w branży fryzjerskiej dla 2 osób. Lp. 1. Rodzaj Kurs Innowacyjne techniki w branży fryzjerskiej Tematyka Łączna liczba godzin : min. 40 godzin Ilość godzin teoretycznych: 10 godzin Ilość godzin praktycznych: 30 godzin Program w części teoretycznej i obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Najnowsze współczesne techniki fryzjerskie z zakresu koloryzacji, Pozostałe wymagania 2. Do przeprowadzenia szkolenia w zakresie praktycznym, niezbędne jest zapewnienie: a) Główki treningowej dla każdego Liczba uczestnikó w 2 osoby Termin realizacji (z wyłączeniem lipca i sierpnia) Egzamin / certyfikat Certyfikat o ukończeniu Szkoła Zespół Szkół Mechanicznych Strona 13 z 29

14 strzyżeń, stylizacji (upięć), pielęgnacji i przedłużania. 2. Projektowania fryzur rysunki techniczne wraz z przebiegiem wykonania. 3. Innowacje w fryzjerstwie. Program w części praktycznej i obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Wykonanie przez każdego uczestnika na główkach treningowych lub modelkach, najnowszych technik fryzjerskich poznanych w części teoretycznej, w tym: a) Koloryzacja - min. 4 najnowsze techniki koloryzacji. b) Strzyżenia damskie i męskie min. 5 najnowszych technik strzyżenia. c) Upięcia/stylizacja min. 4 najnowsze techniki wykonania fryzu d) Pielęgnacja min. 2 najnowsze techniki pielęgnacji włosów. e) Innowacje w fryzjerstwie min. 5 godz. zajęć praktycznych. uczestnika, b) farby do koloryzacji, rozjaśniacz itp., c) odzieży ochronnej (rękawiczki jednorazowe) d) pozostałe materiały fryzjerskie, aparaty, przybory, narzędzia itp. niezbędne do wykonania zajęć praktycznych. IV. Część IV: Organizacja i przeprowadzenie Indywidualizacja pracy z uczniem i specjalnych potrzebach edukacyjnych na zajęciach praktycznych. 1. Kurs Indywidualizacja pracy z uczniem o specjalnych potrzebach edukacyjnych na zajęciach praktycznych dla 7 osób. Lp. Rodzaj Tematyka Pozostałe wymagania Liczba uczestników Termin realizacji Egzamin / certyfikat 1. Kurs Indywidualizacja pracy z Łączna liczba godzin : min. 12 godzin 7 osób Od Zespół Szkół Szkoła Strona 14 z 29

15 uczniem o specjalnych potrzebach edukacyjnych na zajęciach praktycznych Ilość godzin teoretycznych: 10 godzin Ilość godzin praktycznych: 2 godziny Program w części teoretycznej i praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: ukończeniu Spożywczych 1. Uczeń o specjalnych potrzebach edukacyjnych regulacje prawne, opiniowanie i orzekanie. 2. Analiza opinii i orzeczeń pod kątem dostosowania wymagań do specjalnych potrzeb i możliwości psychofizycznych ucznia. 3. Słownik podstawowych pojęć stosowanych w opiniach i orzeczeniach poradni. 4. Wspieranie ucznia i dostosowanie wymagań do indywidualnych potrzeb i możliwości psychofizycznych. 5. Praktyczne wskazówki i zalecenia do pracy z uczniem o specjalnych potrzebach edukacyjnych - wybrane przykłady. V. Część V: Organizacja i przeprowadzenie fotografii dla zaawansowanych. 1. Kurs fotografii dla zaawansowanych dla 1 osoby. Lp. Rodzaj Tematyka Pozostałe wymagania Liczba uczestnikó Termin realizacji Egzamin / Szkoła Strona 15 z 29

16 Łączna liczba godzin : min. 80 godziny w certyfikat Ilość godzin teoretycznych: 20 godzin 1. Kurs Fotografia dla zaawansowanych Ilość godzin praktycznych: 60 godzin Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Podstawowe parametry mające wpływ na jakość obrazu fotograficznego. 2. Prawidłowa ekspozycja obrazu fotograficznego. 3. Kompozycja obrazu fotograficznego; 4. Fotografia studyjna. 2. Nie dopuszcza się 3. Zajęcia mają mieć formę praktycznych warsztatów doskonalących i rozwijających umiejętności w zakresie fotografii cyfrowej i analogowej. 1 osoba Od o ukończeniu Zespół Szkół Ekonomicznych w Rzeszowie 5. Fotografia portretowa. 6. Fotografia analogowa i praca w ciemni fotograficznej. 7. Fotografia reklamowa. VI. Część VI: Organizacja i przeprowadzenie technologie poligraficzne na rzeczywistym stanowisku pracy. 1. Kurs technologie poligraficzne na rzeczywistym stanowisku pracy dla 1 osoby. Lp. 1. Rodzaj Kurs Technologie poligraficzne na Tematyka Pozostałe wymagania Łączna liczba godzin : min. 50 godziny Liczba uczestnikó w 1 osoba Termin realizacji Egzamin / certyfikat o ukończeniu Szkoła Zespół Szkół Ekonomicznych Strona 16 z 29

17 rzeczywistym stanowisku pracy Ilość godzin teoretycznych: 20 godzin w Rzeszowie Ilość godzin praktycznych: 30 godzin Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Przygotowanie materiałów wydawniczych do procesów składania i łamania publikacji. 2. Planowanie procesów wytwarzania produktu poligraficznego pod kątem technologicznym i ekonomicznym. 3. Przygotowanie i modyfikowanie grafiki za pomocą specjalistycznego oprogramowania. 4. Składanie i łamanie publikacji za pomocą specjalistycznego oprogramowania. 5. Przygotowanie materiału graficznego do naświetlania lub drukowania cyfrowego. 6. Przygotowanie urządzenia do drukowania. 7. Drukowanie nakładu. 8. Obróbka wykończeniowa druków. VII. Część VII: Organizacja i przeprowadzenie kursów z zakresu logistyki 1. Szkolenie z zakresu giełdy transportowej TimoCom dla 1 osoby. 2. Szkolenie z zakresu Incoterms dla 1 osoby. Strona 17 z 29

18 3. Kurs Nowoczesne techniki i technologie w zarządzaniu zapasami dla 1 osoby. Lp. Rodzaj Tematyka Łączna liczba godzin : min. 20 godziny Pozostałe wymagania Liczba uczestników Termin realizacji Egzamin / certyfikat Szkoła Jednostka: godzina dydaktyczna (60 minut ) Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Szkolenie Giełda transportowa TimoCom 1. System obliczania tras, który pozwala na wyliczenie dokładnych, odległości i kosztów. 2. Techniki wymiany informacji pomiędzy przewoźnikami, a przedsiębiorstwami spedycyjnymi, mającymi na celu ułatwienie komunikacji i przyspieszenie zawierania transakcji w branży transportowej. 3. Wykorzystanie sieci Internet w celu skontaktowania się z kontrahentem lub wyszukania czy zamieszczenia ładunku. 4. Optymalne wykorzystanie przestrzeni ładunkowej. 5. Doładunek i pozyskiwanie dodatkowych zleceń transportowych, a co za tym idzie zmniejszenie kosztów świadczenia usług. 1 osoba Certyfikat ukończenia Zespół Szkół nr 2 w Rzeszowie 2. Szkolenie z zakresu Incoterms Łączna liczba godzin : min. 8 godzin 1 osoba o ukończeniu Zespół Szkół nr 2 w Rzeszowie Strona 18 z 29

19 Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Warunki dostaw w kontrakcie handlowym. 2. INCOTERMS 2010, a umowa spedycji i umowa przedwozu. 3. Loco, franco, Ab Werk i inne. 4. Analiza poszczególnych formuł INCOTERMS Omówienie specyfiki transportu morskiego (konosament, morski list przewozowy, THC, demurrage, detention). 6. Obowiązkowe ważenie kontenerów (VGM), przepisy stan aktualny. 7. Zasady rejestracji i certyfikacji załadowców. 8. CIF i CIP - ubezpieczenie CARGO. 9. Najczęściej popełniane błędy przy stosowaniu warunków dostaw INCOTERMS. Łączna liczba godzin : min. 24 godziny 2. Zajęcia w formie praktycznych warsztatów Jednostka: godzina zegarowa (60 minut ) Ilość godzin teoretycznych: 10 godzin 3. Kurs Nowoczesne techniki i technologie w zarządzaniu zapasami Ilość godzin praktycznych: 14 godzin Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Planowanie i Harmonogramowanie: 1 osoba Certyfikat ukończenia Zespół Szkół nr 2 w Rzeszowie a) Polityka zarządzania zapasami b) Wyznaczanie wielkości partii produkcyjnej i zakupowej c) Zapasy bezpieczeństwa Strona 19 z 29

20 d) Metody uzupełniania zapasów e) Mechanizm działania Planowania Potrzeb Materiałowych MRP f) Wykorzystanie wyników MRP g) Najlepsze praktyki w zarządzaniu zapasami Case Study. 2. Gospodarka Magazynowa i Kontrola Zapasów modele i organizacja procesów: a) Główne problemy Gospodarki Magazynowej b) Gospodarka Magazynowa vs. Gospodarka Materiałowa c) Rola magazynu w organizacji d) Wpływ Gospodarki Magazynowej na pozostałe działy w firmie e) Rola systemu ERP w Gospodarce Magazynowej f) Wzorcowe procesy Gospodarki Magazynowej w firmie produkcyjnej g) Inwentaryzacja ciągła vs. inwentaryzacja roczna 3. Zarządzanie i optymalizację zapasów zaopatrzeniowych i zapasów wyrobów gotowych: a) podejmowanie decyzji w zakresie sterowania zapasami, b) określenie parametrów i normatywów planowania zapasów w przedsiębiorstwie, Strona 20 z 29

21 c) określenie i analiza metod zarządzania zapasami, d) zastosowanie standardów obsługi klienta w modelowaniu i zarządzaniu zapasami w przedsiębiorstwie e) obliczenie wielkości zapasów bieżących, maksymalnych i zapasów bezpieczeństwa, ekonomicznej wielkości partii dostaw, czasu zamawiania i organizacji ich przepływu, f) kontrolę i koordynację przepływu zapasów w całym łańcuchu logistycznym, g) określenie struktury i wielkości kosztów tworzenia i utrzymania zapasów, h) określenie wielkości kosztów zamrożonych kapitałów w zapasach, i) podejmowanie decyzji dot. zagospodarowania zapasów zalegających i nierotacyjnych, j) analizę i ocenę wariantów rozwiązań w zakresie działań logistycznych dotyczących zarządzania zapasami w przedsiębiorstwie. 4. Gospodarka magazynowa z elementami projektowania zagospodarowania magazynów istniejących i planowanych: a) opracowanie zakresu zadań i odpowiedzialności osób funkcyjnych w magazynach, b) zaplanowanie organizacji Strona 21 z 29

22 funkcjonowania magazynów, c) określenie czynności operacyjnych poszczególnych faz działalności magazynów, d) określenie potrzeb wyposażenia technicznego oraz zaprojektowanie wykorzystania poszczególnych urządzeń, e) kontrola i koordynacja działań w magazynach różnych branż, f) podejmowanie decyzji dotyczących zarządzania gospodarką magazynową, g) dokonanie kompleksowej oceny magazynów oraz określenie czynników powodujących przestoje i ograniczenia, h) określenie rodzaju kosztów magazynowania i ich wpływu na wynik finansowy przedsiębiorstwa, i) analiza i ocena wariantów rozwiązań dotyczących poprawy funkcjonowania magazynów w przedsiębiorstwie. 5. Gospodarka Magazynowa i Zarządzanie Zapasami w praktyce: a) Magazyny i ich funkcje w organizacji b) Zapasy i gospodarka magazynowa efektywne gospodarowanie zapasami oraz przestrzenią magazynową c) Opomiarowanie procesów magazynowych czyli skuteczne osiąganie celów Strona 22 z 29

23 d) Koszty w gospodarce magazynowej e) Doskonalenie procesów magazynowych Lean Logistic f) Jakość i kontrola jakości w procesach magazynowych. VIII. Część VIII: Organizacja i przeprowadzenie kursów z zakresu marketingu i zarzadzania. 1. Szkolenie z zakresu czasu pracy kierowcy dla 2 osób. 2. Kurs kadry i płace dla 2 osób. 3. Kurs Analiza sprawozdań finansowych warsztaty praktyczne w MS Excel dla 1 osoby. 4. Kurs marketingu, sprzedaży i promocji w gastronomii i hotelarstwie dla 5 osób. 5. Warsztaty biznesowe załóż własną firmę dla 5 osób. 6. Kurs Kontrola zarządcza dla 2 osób. 7. Kurs wypełnianie PIT-ów z pracy za granicą dla 2 osób. Lp. Rodzaj Tematyka Łączna liczba godzin : min. 8 godzin Jednostka: godzina zegarowa (60 minut ) Pozostałe wymagania Liczba uczestników Termin realizacji Egzamin / certyfikat Szkoła 1. Szkolenie z zakresu czasu pracy kierowcy Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Regulacja prawna czasu pracy kierowcy. 2. Czas pracy kierowcy. 3. Obowiązki pracodawcy. 2 osoby Certyfikat o ukończeniu szkolenia Zespół Szkół nr 2 Strona 23 z 29

24 4. Podróże służbowe kierowców krajowe i zagraniczne. 5. Organy kontrolne i ich uprawnienia. Łączna liczba godzin : min. 75 godzin Jednostka: godzina zegarowa (60 minut ) 2. Kurs kadry i płace Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Prawo pracy, zagadnienia związane z zatrudnianiem pracowników. 2. Wybrane zagadnienia z zakresu bez pieczeń społecznych. 3. Podatek dochodowy. 4. Obliczanie wynagrodzeń. 5. Program kadrowo-płacowy. 6. Obsługa programu PŁATNIK. 2 osoby Od o ukończeniu zgodne Rozporządzeni a MEN Zespół Szkół nr 2 Łączna liczba godzin : min. 16 godzin Jednostka: godzina zegarowa (60 minut ) Ilość godzin teoretycznych: 4 godziny Ilość godzin praktycznych: 12 godzin 3. Kurs Analiza sprawozdań finansowych warsztaty praktyczne w MS Excel Program obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Miejsce analizy finansowej w systemie analiz działalności przedsiębiorstwa. 2. Zawartość informacyjna sprawozdań finansowych. 3. Analiza wstępna sprawozdań finansowych. 4. Analiza wskaźnikowa. 5. Wielowymiarowość analizy finansowej 1 osoba Od o ukończeniu Zespół Szkół nr 2 Strona 24 z 29

25 model duponta. 6. Prognozowanie upadłości przedsiębiorstwa na podstawie wskaźników. 7. Analiza otoczenia przedsiębiorstwa jako uzupełnieni analizy finansowej. Łączna liczba godzin : min. 40 godzin Ilość godzin teoretycznych: 30 godzin Ilość godzin praktycznych: 10 godzin 4. Kurs marketingu, sprzedaży i promocji w gastronomii i hotelarstwie Program w części teoretycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Sprzedaż usług gastronomicznohotelowych. 2. Etapy sprzedaży usług gastronomiczno-hotelowych. 3. Tworzenie ofert. 4. Marketing. 5. Proces sprzedaży. 6. Marketing internetowy: firmowa strona www, statystyki podłączone do strony internetowej, SEO, reklama w Internecie, portale branżowe, marketing na portalach społecznościowych, zastosowanie urządzeń mobilnych, internetowe systemy rezerwacyjne. 5 osób o ukończeniu w języku polskim i angielskim Zespół Szkół Gospodarczych Program w części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: Strona 25 z 29

26 1. Warsztaty praktyczne obejmującej zagadnienia omówione w części teoretycznej. 2. Tworzenie i aktualizacja strony www. Łączna liczba godzin : min. 98 godzin Ilość godzin teoretycznych: 80 godzin Ilość godzin praktycznych: 18 godzin 5. Warsztaty biznesowe załóż własną firmę Program w części teoretycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Podstawy prawne prowadzenia działalności. 2. Formy działalności gospodarczej. 3. Ograniczenia w prowadzeniu działalności gospodarczej. 4. Kreowanie koncepcji biznesu. 5. Pozyskanie kapitału. 6. Tworzenie biznesplanu. 7. Rejestracja działalności gospodarczej. 8. Księgowość małej firmy. 9. Zatrudnianie. Program w części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Symulacja biznesowa zarządzanie własną firmą. 5 osób o ukończeniu w języku polskim i angielskim Zespół Szkół Gospodarczych 6. Kurs Kontrola zarządcza Łączna liczba godzin : min. 16 godzin Ilość godzin teoretycznych: 10 godzin Ilość godzin praktycznych: 6 godzin Program w części teoretycznej obejmie, 2 osoby o ukończeniu w języku polskim i angielskim Zespół Szkół Gospodarczych Strona 26 z 29

27 co najmniej następujące zagadnienia: 1. Dokumenty w kontroli zarządczej 2. Cele i zasady zarządzania ryzykiem 3. Identyfikacja, analiza i ocena ryzyka dotycząca celów i zadań realizowanych w jednostce 4. Samoocena systemu kontroli zarządczej 5. Planowanie celów i zadań oraz zarządzania ryzykiem w jednostce 6. Raportowanie osiągania celów i realizacji zadań 7. Zarządzanie ryzykiem 8. Kontrola zarządcza a dyscyplina finansów publicznych Program w części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Opracowanie przykładowych dokumentów kontroli zarządczej w jednostce. 2. Omówienie przykładowej procedury zarządzania ryzykiem. 3. Przedstawienie nieskutecznych metod wdrożenia i stosowania procedury zarządzania ryzykiem. 4. Etapy postępowania przy samoocenie. 7. Kurs wypełnianie PIT-ów z pracy za granicą Łączna liczba godzin : min. 10 godzin Ilość godzin teoretycznych: 4 godzin Ilość godzin praktycznych: 6 godzin Program w części teoretycznej obejmie, 2 osoby Od o ukończeniu Zespół Szkół Spożywczych Strona 27 z 29

28 co najmniej następujące zagadnienia: 1. Prawo podatkowe w Polsce, krajach unijnych i Wielkiej Brytanii 2. Formy płacenia podatku dochodowego dla osób fizycznych i osób prawnych 3. Ulgi podatkowe i sposoby ich odliczania 4. Zwolnienia podatkowe Program w części praktycznej obejmie, co najmniej następujące zagadnienia: 1. Obsługa programów do wypełniania dokumentów podatkowych (PIT-ów). 2. Wypełnianie PIT-ów dla wybranych krajów. Do ceny należy uwzględnić (dot. wszystkich części): 1. Wynajem sali wykładowej wyposażonej w: adekwatną do liczby uczestników ilość miejsc siedzących, zapewniających możliwość notowania (krzesła ze sztywnymi blatami montowanymi w podłokietnikach lub oddzielne stoły i krzesła), flipchart wraz z papierem i kompletem markerów lub tablicę, sprzęt do prezentacji (ekran i rzutnik multimedialny lub tablica interaktywna), nagłośnienie (jeśli jest niezbędne). Sale szkoleniowe muszą spełniać wymogi BHP i p.poż. 2. Materiały szkoleniowe (pendrive min. 8 GB z nagranymi materiałami dydaktycznymi, papierowy skrypt dotyczący tematyki szkolenia odwzorowujący program szkolenia lub książka związana z tematyką szkolenia, notatnik formatu minimum A5, teczka formatu minimum A4, długopis) prezentacje i materiały drukowane muszą być oznaczone zgodnie z wymaganiami dot. promocji projektu zamawiający przekaże wzory przed rozpoczęciem kursów i szkoleń. Materiały dydaktyczne, które uczestnik otrzyma na własność muszą być nowe, adekwatne do treści szkolenia, zgodne z obowiązującym stanem prawnym oraz dobre jakościowo. Kursanci z niepełnosprawnościami otrzymają materiały szkoleniowe w odpowiedniej i dogodnej dla nich formie np. powiększona czcionka. Strona 28 z 29

29 3. Wykonawca powinien zapewnić wszelkie niezbędne wyposażenie, sprzęt, produkty i materiały eksploatacyjne do realizacji zajęć teoretycznych i praktycznych, adekwatnych do zakresu prowadzonego. 4. Wykonawca powinien zapewnić wszelkie niezbędne wyposażenie, sprzęt, produkty i materiały eksploatacyjne do realizacji zajęć teoretycznych i praktycznych, adekwatnych do zakresu prowadzonego. 5. Miejscem realizacji kursów zawodowych jest miasto Rzeszów. Dopuszcza się miejsce realizacji do 50 km od centrum Rzeszowa, tj. Ratusz, Rynek 1, szczególnie jeśli wymaga tego specyfika szkolenia i/lub baza wyposażenia w niezbędne narzędzia do prawidłowej realizacji poza Rzeszowem. 6. Dojazd kursantów tam i z powrotem, jeśli kurs lub szkolenie odbywa się poza granicami Miasta Rzeszowa do 50 km włącznie. 7. Wstępne badania lekarskie, jeśli są wymagane do uczestnictwa w kursie. 8. Egzamin, przeprowadzony przez trenera prowadzącego kurs w celu podsumowania i weryfikacji zdobytej wiedzy i umiejętności jeśli nie jest wymagany egzamin zewnętrzny. 9. Przeprowadzenie testów ex ante i ex post oraz opracowania wyników ankiet w postaci raportu po zakończeniu szkolenia, przedstawiającego rezultaty kształcenia po kursie. 10. Kursy nie mogą odbywać się w formie e-leraningowej. 11. Wykonawca składający ofertę powinien posiadać wpis do Rejestru Instytucji Szkoleniowych prowadzony przez Wojewódzki Urząd Pracy właściwy dla siedziby wykonawcy, prowadzonego na podstawie ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (Dz.U. z 2016, poz. 645 z późn. zm.) oraz Rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 27 października 2004 w sprawie rejestru instytucji szkoleniowych (Dz. U. z 2014, poz. 781), co zostanie potwierdzone na podstawie kopii aktualnego dokumentu, potwierdzonego za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę. 12. Wykonawca ma możliwość przyłączenia uczestników kursów skierowanych przez Zamawiającego do grup otwartych, które organizuje w ramach prowadzonej przez siebie rekrutacji na kursy (na terenie miasta Rzeszowa lub do 50 km od centrum Rzeszowa). Strona 29 z 29