ZGŁOSZENIE PRZYKŁADU DOBREJ PRAKTYKI. Przebieg działań

Transkrypt

1 ZGŁOSZENIE PRZYKŁADU DOBREJ PRAKTYKI Nazwa szkoły / placówki, w której realizowane jest działanie Przedszkole nr 148 we Wrocławiu Imię i nazwisko dyrektora szkoły/placówki Adres Dorota Kulpa Ul. Rogowska 18a Wrocław Tel wew.101 p.dyr wew.113 intendentka Fax przedszkolak148@ poczta.onet.pl Imię i nazwisko osoby upoważnionej do kontaktu Dorota Kulpa dydaktyka X wychowanie X Zakres działania: opieka X organizacja pracy szkoły inne obszary Promocja zdrowia Temat działania: Tygodniowy projekt edukacyjny My się zdrowo odżywiamy i dlatego siły do zabawy zawsze mamy w ramach trzyletniego programu I choć jestem jeszcze mały dbam o zdrowie przez rok cały realizowanego w latach Cel/cele działania: - wzbogacenie wiadomości i umiejętności na temat zdrowego stylu życia - wyrabianie nawyków służących zachowaniu zdrowia - kształtowanie nawyku spożywania warzyw, owoców oraz nabiału - rozumienie negatywnego wpływu słodyczy na młody organizm Opis działania: Zarys działań programu I choć jestem jeszcze mały dbam o zdrowie przez rok cały My się zdrowo odżywiamy i dlatego siły do zabawy zawsze mamy Listopad 2013r. Czas realizacji Poniedziałek r. Na straganie wszystkie dzieci i panie Przebieg działań 1. Powitanie się hasłem tygodnia: My o swoje zdrowie dbamy, bo się zdrowo odżywiamy. 2. Słuchanie wiersza J. Tuwima pt. Warzywa lub J.Brzechwa pt. Pomidor - rozmowa nt. treść wiersza. 3. Dyskusja kierowana przez nauczycielkę nt. warzyw jakie dzieci znają, opisywanie wyglądu, próby samodzielnego wyjaśnienia przez dzieci Dlaczego powinniśmy jeść warzywa?, Czy warzywa są zdrowe, jeśli tak to dlaczego?, Do czego wykorzystujemy warzywa (potrawy, sałatki, soki)?. 4. Zabawa ruchowa Warzywa na grządce. Dzieci przy muzyce biegają po sali. Gdy muzyka cichnie na hasło nauczyciela zamieniają się w dane warzywo. Marchewka stają na baczność, sałata kładą się na płasko na podłodze, pomidor zwijają się w kulkę. 5. Zabawa z tekstem rymowanki Kiszenie kapusty - naśladowanie czynności, o których opowiada rymowanka.,,najpierw kapustę szatkujemy: rach, ciach, ciach,rach, Osoby realizujące, uwagi Zał. 1 Zał. 2 E. Jabłońska S. Niedbajło O. Brzezińska Wszystkie grupy

2 ciach, ciach. Potem przyprawy dodajemy: rach, ciach, ciach, rach, ciach, ciach. Mocno deską przydusimy i kapustę ukisimy: rach, ciach, ciach, rach, ciach, ciach. Jeść ją trzeba na surowo, na surowo, bo to zdrowo: mniam, mniam, mniam, mniam, mniam, mniam. 6. Wystawa materiałów reklamowych dotyczących zdrowej żywności na holu korytarza (ulotki dla rodziców). Wtorek 1. Przywitanie się hasłem tygodnia r. Warzywa i owoce lubimy i dlatego zdrowiem się cieszymy 2. Magiczny Teatrzyk Przedszkola 148 pt. Na straganie w wykonaniu dzieci z gr. Zajączków E. Jabłońska S. Niedbajło O. Brzezińska Wszystkie grupy

3 Środa r. Piramidę zdrowia znamy, dlatego na jej szczyt się wspinamy 3. Słuchanie wiersza pt. Smaczne są owoce - rozmowa nt. treści wiersza (jakie owoce występowały w wierszu; podawanie wyglądu występujących owoców). 4. Zabawa Magiczny worek. Dzieci za pomocą dotyku odgadują owoce w worku. Później próbują rozpoznawać owoce przez smak. 5. Zapoznanie z tekstem piosenki Witaminki Fasolki. Nauka piosenki. 6. Zabawa słowna. Dzieci kończą zdanie wg własnego pomysłu: Najbardziej lubię (wymieniają owoc)... bo Zabawa ruchowa Zręczny kelner Wyścigi drużynowe. Dzieci staja np. w dwóch rzędach i każda drużyna ma tacę z owocami (prawdziwe lub plastikowe). Dzieci biegną do wyznaczonego miejsca i z powrotem z tacką starając się nie zgubić żadnego owocu. Podają tackę następnemu koledze/koleżance. Zabawa trwa do czasu, aż wszystkie dzieci pokonają trasę. 1. Przywitanie się hasłem tygodnia. 2. Rozwiązywanie zagadek dotyczące warzyw i owoców. 3. Zabawa ruchowo naśladowcza Rób to, co mówię,,jabłko, gruszka i daktyle klaśnij w ręce razy tyle (klaskanie 2 razy) i kapusta, i ogórek tyle razy podskocz w górę ( 4 podskoki), marchewka, pietruszka i bób tyle razy przysiad zrób (3 przysiady), kalarepa i mak za uszy się złap! 4. Słuchanie wiersza S. Karaszewskiego Dla każdego coś zdrowego - dzieci starsze lub S. Karaszewskiego Witaminowe abecadło - dzieci młodsze. 5. Rozmowa nt. piramidy zdrowia na podstawie planszy zwrócenie uwagi na produkty na poszczególnych Zał. 3 Zał. 4 Zał. 5 E. Jabłońska S. Niedbajło O. Brzezińska Wszystkie grupy Zał. 6 Zał. 7

4 poziomach piramidy, przypomnienie dzieciom, że ruch jest równie ważny co prawidłowe odżywianie. 6. Zabawa ruchowa Znajdź swoje przeciwieństwo. Dzieci zostają podzielone na dwa zespoły. Jeden zespół otrzymuje obrazki ze zdrową żywnością, a drugi zaś z tymi samymi rysunkami, lecz skreślonymi. Zadaniem każdego dziecka jest odnaleźć swoje przeciwieństwo na przerwę w muzyce. 7. Obejrzenie przedstawienia w wykonaniu Teatru Lalek MacBaton i Szeryf Grzanka. 8. Działalność plastyczna Piramida zdrowia : - dzieci młodsze wyklejanie piramidy produktami wyciętymi z gazetek reklamowych - dzieci starsze samodzielne rysowanie produktów, wyszukiwanie i wycinanie produktów z gazetek i przyklejanie w piramidzie na odpowiednim poziomie

5 Czwartek r. Zielone warzywa lubimy i w zielone się bawimy 1. Przywitanie się hasłem tygodnia. 2. W tym dniu wszystkie dzieci przychodzą ubrane na zielono. 3. Słuchanie wiersza Żona dla ogórka - rozmowa nt. treści wiersza (czy ogórek to owoc czy warzywa?; jak nazywa się ogórkowy kolor?; co można zrobić z ogórka?; czy ogórek można jeść na surowo?; czy ogórek zawiera witaminy?) 4. Rozmowa kierowana z dziećmi dotycząca zielonych warzyw (dlaczego zielone warzywa są zdrowe?; jakie znacie zielone warzywa?) 5. Ćwiczenia narządów mowy w oparciu o wiersz Żona dla ogórka 6. Osłuchanie z piosenką zespołu Fasolki Ogórek 7. Zabawa ruchowa Grasz w zielone? Nauczycielka mówi wyliczankę: - Grasz w zielone? - Gram! - Masz zielone? - Mam! W tym czasie dzieci szukają w sali przedmiotu w kolorze zielonym i podnoszą go do góry. Zabawę powtarzamy kilka razy, dzieci starają się dotknąć za każdym razem coś innego. 8. Działalność plastyczna (do wyboru): Zielone warzywa przestrzenne - zrobione z gazet i malowane na zielono lub Wszystko zielone - nauczycielka przygotowuje różne odcienie zielonych farb, a dzieci malują na dowolny temat lub zadany przez nauczycielkę wykorzystując jedynie zielone kolory. E. Jabłońska S. Niedbajło O. Brzezińska Wszystkie grupy Zał. 8 Zał. 9 Zał. 10 Zał. 11

6 Piątek 1. Przywitanie się hasłem tygodnia r. Smaczne, zdrowe, kolorowe sałatki warzywne i owocowe 2. Słuchanie wiersza pt. Drogi kolego... - rozmowa nt. treści wiersza (zwrócenie uwagi dzieci, że zamiast słodyczy można jeść inne produkty, które też są słodkie i zdrowe). E. Jabłońska S. Niedbajło O. Brzezińska Wszystkie grupy Zał Rozmowa kierowana przez nauczyciela nt. zdrowych przekąsek (podanie dzieciom przykładów, jak mogą zastąpić słodycze np. zamiast słonych chipsów chipsy z owoców suszonych; słonecznik; orzechy; rodzynki; daktyle; świeże owoce; marchewka do chrupania itp.). 4. Zabawy matematyczne z wykorzystaniem orzechów włoskich lub laskowych. 5. Zabawa słowna Jak żyć zdrowo? Prawda fałsz. Zał. 13 Gdy zdanie jest prawdziwe dzieci klaszczą, gdy jest kłamstwem dzieci tupią nogami lub uderzają rękoma o dywan. 6. Zabawa ruchowa Sałatka (warzywna lub owocowa) Dzieci siadają w kole po turecku. Nauczyciel prowadzi zabawę. Po środku koła jest miska i dzieci wrzucają do niej kolejne warzywa/owoce. Nauczyciel mówi co trzeba robić, ale też słucha propozycji dzieci. Np. Najpierw umyjemy ręce (wszyscy udają, że myją ręce), Bierzemy i obieramy

7 ogórka (wszyscy udają, że to robią, zwracamy uwagę, żeby obierki zawsze były wyrzucane z tej samej strony) Kroimy ogórka, Wrzucamy do miski, Jakie warzywo damy teraz?, itp. Na końcu mieszamy sałatkę, czyli wszyscy tupią nogami. A potem można ją zjeść. 7. Wypełnianie kart pracy 8. Degustacja zdrowej żywności przygotowanej przez personel przedszkola i rodziców. Zał. 14

8 Wnioski z realizacji: - utrwalanie i wzbogacanie zdobytych wiadomości i umiejętności na temat zdrowego odżywiania - zachęcanie dzieci do aktywności fizycznej - współpraca ze środowiskiem lokalnym oraz domem rodzinnym dzieci w zakresie działań prozdrowotnych Uwagi, komentarze dotyczące działania: * Podczas realizacji programu wykorzystałyśmy m.in. następujące metody pracy: - przedstawienia i teatrzyki prezentowane przez nauczycielki oraz dzieci z naszego przedszkola - teatrzyk w wykonaniu aktorów Teatru Lalek - technika burzy mózgów stosowana w celu rozwijania kreatywnego myślenia dzieci - tradycyjne formy i metody pracy z dziećmi, m.in. rozmowy kierowane z dziećmi, opowiadania, wiersze odpowiadające poruszanej tematyce z zakresu promocji zdrowia, obserwacje, pokazy, samodzielnych doświadczeń dzieci - różnorodne techniki plastyczne w celu utrwalenia poruszanych zagadnień Promocja zdrowia to nie tylko zdrowe odżywianie. W ramach naszych tygodniowych działań realizujemy również tematy dotyczące higieny jamy ustnej oraz higieny osobistej, ponadto propagujemy aktywne spędzanie czasu wolnego wśród naszych pociech i ich rodzin, organizujemy tematy dotyczące aktywności fizycznej i dbania o swoją postawę, uczymy dzieci jak należy bezpiecznie się bawić nie tylko w przedszkolu, ale także w domu i na świeżym powietrzu. W naszej pracy dbamy, aby rodzice byli współautorami sukcesów swoich dzieci i partnerami w działaniach przedszkola poprzez włączanie ich w procesy wychowania i wspierania nauczycieli w prowadzonych działaniach. Z uwagi na fakt, iż w większości rodzice naszych wychowanków oboje pracują dzieci spędzają u nas znaczną część dnia. Starając się w pełni zaangażować rodziców w edukację zdrowotną ich dzieci, gdyż to właśnie rodzice w głównej mierze powinni utrwalać u swoich dzieci prawidłowe nawyki dbania o zdrowie, organizujemy w przedszkolu imprezy o tematyce zdrowotnej, zachęcamy rodziców, którzy posiadają odpowiednią wiedzę i umiejętności, do włączania się w prowadzenie wybranych zajęć w przedszkolu, a także stwarzamy rodzicom możliwość wyrażania swoich opinii i informacji zwrotnych o tym, jakie są efekty oddziaływań przedszkola. Trudności w realizacji: * brak Wykaz załączników :* Załącznik 1 Warzywa - Tuwim Julian Położyła kucharka na stole: kartofle, buraki, marchewkę, fasolę, kapustę, pietruszkę, selery i groch. Och! Zaczęły się kłótnie, Kłócą się okrutnie: Kto z nich większy, A kto mniejszy, Kto ładniejszy, Kto zgrabniejszy: kartofle? buraki? marchewka? fasola? kapusta?

9 pietruszka? Selery czy groch? Ach! Nakrzyczały się, że strach! Wzięła kucharka - Nożem ciach! Pokrajała, posiekała: kartofle, buraki, marchewkę, fasolę, kapustę, pietruszkę, selery i groch - I do garnka! Załącznik 2 Pomidor" - Brzechwa Jan Pan pomidor wlazł na tyczkę i przedrzeźnia ogrodniczkę. "Jak pan może, panie pomidorze?!" Oburzyło to fasolę: "A ja panu nie pozwolę! Jak pan może, panie pomidorze?!" Groch zzieleniał aż ze złości: "Że też nie wstyd jest waszmości, jak pan może, panie pomidorze?!" Rzepa także go zagadnie: "Fe! Niedobrze! Fe! Nieładnie! Jak pan może, panie pomidorze?!" Rozgniewały się warzywa: "Pan już trochę nadużywa. Jak pan może, panie pomidorze?!" Pan pomidor zawstydzony, cały zrobił się czerwony i spadł wprost ze swojej tyczki do koszyczka ogrodniczki. Załącznik 3 Smaczne są owoce Smaczne są śliwki, jabłuszka, wędrują z buzi do brzuszka. Smaczne są i bardzo zdrowe gruszeczki, jabłuszka surowe. Ładna buzia nie jest blada gdy owoców dużo zjada. I Marcysia i Stefanek - każdy buzię ma rumianą. Smaczne są gruszki, jabłuszka wędrują z buzi do brzuszka. Jedzą: Krzysio, Staś i Witak ale tylko te umyte. Załącznik 4 Witaminki - Fasolki Spójrzcie na Jasia, co za chudzina, słaby, mizerny, ponura mina, a inny chłopcy silni jak słonie, każdy gra w piłkę lepiej niż Boniek. mówione: dlaczego Jasio wciąż mizernieje, bo to głuptasek, witamin nie je

10 ref.: Witaminki witaminki, dla chłopczyka i dziewczyki, wszyscy mamy dziarskie minki, bo zjadamy witaminki. Wiśnie i śliwki, ruda marchewka, grusza pietruszka i kalarepka, smaczne porzeczki, słodkie maliny, to wszystko właśnie są witaminy. mówione: Kto chce być silny zdrowy jak ryba musi owoce jeść i warzywa MNIAM MNIAM Załącznik 5 Taka jest z natury wścibska, że nam z oczu łzy wyciska. Od "C" nazwę swą zaczyna Lecz to nie cytryna.... (cebula) Ma gruby brzuszek i ogonek mały Będzie z niego pewnie barszczyk doskonały.... (burak) Mieszka na grzędzie, Liściastą ma główkę. Mama z niej zrobi Pyszna surówkę.... ( kapusta) Latem w ogrodzie wyrósł zielony, a zimą w beczce leży kiszony.... (ogórek) Powiem zagadkę niezwykle prostą, jakie warzywo jest marchewki siostrą... (pietruszka) Niedaleko od drzewa pada, każdy je z ochotą zjada. Okrąglutkie i rumiane, na słoneczku dojrzewane.... (jabłko) Ma gruby brzuszek i kolor żółto-zielony. Będzie z niej w zimie kompot wymarzony... (gruszka) Skórka fioletowa a miąższ pod nią złoty. Smakuje wybornie wszyscy wiecie o tym... (śliwka) Załącznik 6 Dla każdego coś zdrowego S. Karaszewski Jeśli chcesz się żywić zdrowo,

11 jadaj zawsze kolorowo! Jedz owoce i jarzyny, to najlepsze witaminy! Jedz razowce z grubym ziarnem, zdrowe jest pieczywo czarne! Na kanapkę, prócz wędliny, połóż listek zieleniny! I kapusta, i sałata, w witaminy jest bogata! Oprócz klusek i kotleta niech się z jarzyn składa dieta! Jedz surówki i sałatki, będziesz za to piękny, gładki! Gotowane lub duszone zawsze zdrowsze niż smażone! Mleko, jogurt, ser, maślanka to jest twoja wyliczanka! Chude mięso, drób i ryba to najlepsze białko chyba! Sok warzywny, owocowy, kolorowy jest i zdrowy! Kto je tłusto i obficie, ten sam sobie skraca życie! Bób, fasola, groszek, soja to trawa będzie twoja! Sosy lepsze są niż tłuszcze, niech się w tłuszczu nic nie pluszcze! Zostaw smalec, dolej olej, niech na olej będzie kolej! Dobra także jest oliwa, bo dla zdrowia sprawiedliwa! Załącznik 7 "Witaminowe abecadło" S. Karaszewski Oczy, gardło, włosy, kości zdrowsze są, gdy A w nich gości. A w marchewce, pomidorze, w maśle, mleku też być może. B - bądź bystry, zwinny, żwawy do nauki i zabawy! W drożdżach, ziarnach i orzeszkach, w serach jajkach B też mieszka. Naturalne witaminy lubią chłopcy i dziewczyny. Bo najlepsze witaminy to owoce i jarzyny. C - to coś na przeziębienie i na lepsze ran gojenie. C: porzeczka i cytryna, świeży owoc i jarzyna! Zęby, kości lepiej rosną, kiedy D dostaną wiosną. Zjesz ją z rybą, jajkiem, mlekiem. Na krzywicę D jest lekiem. Naturalne witaminy lubią chłopcy i dziewczyny. Mleko, mięso, jajka, sery, w słońcu marsze i spacery. Załącznik 8 Żona dla ogórka Rzekł raz ogórek do pomidora: "Przepraszam, jeśli to nie jest pora, lecz taki piękny masz kolor skóry, że ciągle patrzeć muszę do góry. W zaloty chcę się udać do ciebie i razem z tobą mieszkać jak w niebie. Burak ze złości aż poczerwieniał: "Tobie się roi niebo, nie ziemia?

12 Wokół jest tyle cudownych warzyw. Może się obudź i przestań marzyć. Na to cebula: "Panie buraku! Chce, to niech szuka żony na krzaku. To jego żona i jego sprawa, a pan się wtrącać tu nie ma prawa. I nawet marchew machnęła nacią: "Różnice przecież nic tu nie znaczą. Chociaż przyziemny i choć zielony, jak chce, niech szuka w górze swej żony. I nawet gdyby powstała plotka, to warto szukać, warto się spotkać. Groszek cukrowy dodał czym prędzej: "Weź, pomidorze, sprawę w swe i zadecyduj, czy chcesz ogórka. Jak nie, z zalotów będzie powtórka. Lecz niech ogórek tak się nie martwi, zawsze się może oświadczyć marchwi lub selerowi. Seler urodny, w dodatku bardzo ostatnio modny. Por ogórkowi figurą bliski. Pietruszka stroszy zielone listki. Czosnek ma ząbki w równym szeregu. Ogórek może wybrać wprost z biegu. A kukurydza? Spójrzcie, jak kusi, ją pewnie wybrać ogórek musi". Nad warzywami myślał ogórek, tęsknie, ze smutkiem zerkając w górę. Lecz zanim biedak się zdecydował, już go ogrodnik do kosza schował. Załącznik 9 Zielone warzywa - brokuły, szpinak, ogórki, papryka, sałata, szczaw, groszek, kapusta, szczypiorek, koper, fasolka szparagowa; natka pietruszki; Warto przekonać do zielonych warzyw, gdyż są one źródłem witamin i mikroelementów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu! Zielone warzywa wspomagają układ odpornościowy, nerwowy, pokarmowy, krwionośny, są źródłem żelaza, magnezu witamin A, C i E, a dzięki zawartości witamin z grupy B są naturalnymi lekami na stres. Obecny w nich chlorofil usuwa toksyny, pomaga zwalczać bakterie i chroni przed działaniem wolnych rodników, pozwalając na dłużej zachować młody wygląd. Załącznik 10 Żona dla ogórka ćwiczenia Jesteśmy zaproszeni na ślub, musimy się do tej uroczystości przygotować. Trzeba się umyć, elegancko ubrać i uczesać: myjemy językiem wszystkie zęby; czyścimy podniebienie; przecieramy językiem policzki; wylizujemy usta. Jesteśmy na ślubie: para młoda jest uśmiechnięta: uśmiechamy się na przemian z pokazywaniem i bez pokazywania zębów; goście składają życzenia i całują młodą parę: przesyłamy całuski usta zaokrąglamy i wysuwamy do przodu. Po ślubie uczestniczymy we wspaniałym weselu: kroimy tort: dotykamy językiem na przemian wałeczka dziąsłowego i wewnętrznej strony dolnych siekaczy; jemy tort: naśladujemy gryzienie i żucie; pijemy gorącą herbatę: dmuchamy, a potem naśladujemy picie; pijemy oranżadę: naśladujemy picie przez słomkę; sala jest udekorowana balonami: nadymamy policzki; podziwiamy serpentyny: wysuwamy z buzi wąski, zaostrzony język;

13 gra orkiestra: tratata...trututu... tretete... trototo...; wszyscy wesoło tańczą: język to tancerz, podniebienie i policzki to parkiet "tańczymy językiem, dotykając różnych części podniebienia i wewnętrznej strony policzków; goście zmęczeni tańcami wychodzą na mały spacer: dotykamy językiem noska, lewego kącika ust, prawego kącika ust i brody. Załącznik 11 Ogórek - Fasolki Wesoło jesienią w ogródku na grządce, Tu ruda marchewka tam strączek, Tu dynia jak słońce, tam główka sałaty, A w kącie ogórek wąsaty. Ref.: Ogórek, ogórek, ogórek, Zielony ma garniturek, I czapkę i sandały, Zielony, zielony jest cały. Czasami jesienią na grządkę w ogrodzie, Deszczowa pogoda przychodzi, Parasol ma w ręku, konewkę ma z chmur, I deszczem podlewa ogórki. Załącznik 12 Drogi kolego Od rana jem owoce, od rana piję mleko i chodzę uśmiechnięta przez cały dzień kolego! Pochrupię marchewkę zjem słodkie jabłuszko i jeszcze pomarańczkę z soczystą gruszką. Zamiast chipsów, zamiast frytek, zamiast zapiekanki, zjem sałatkę owocową i deser z truskawki. W ogródku zerwę maliny, zasadzę pyszne jagody, zbiorę z sadu jabłuszka, gruszki czym prędzej zabiorę. Załącznik 13 Zabawa Jak żyć zdrowo - prawda fałsz (zdania dotyczące zdrowego odżywiania) - należy jeść dużo owoców i warzyw - myjemy owoce i warzywa przed jedzeniem; - spożywamy posiłki brudnymi rękami; - jedzenie należy spożywać w spokoju; - brak witamin sprzyja zdrowiu; - myjemy ręce przed jedzeniem; - posiłki należy jeść powoli i dokładnie rozgryzać spożywane potrawy; - słodycze należy jeść w małych ilościach; - warzywa i owoce nie zawierają żadnych witamin; - nie należy jeść dużo przed snem; - myjemy zęby raz w roku; - pożywienie należy połykać w całości; - wystarczy jeden posiłek dziennie;

14 - owoce i warzywa to bogate źródło witamin; - należy codziennie pić mleko i jeść nabiał; - słodycze dbają o ładny i zdrowy wygląd naszych zębów; - warzywa, owoce i produkty mleczne niszczą nasze zdrowie; - hamburgery są bardzo zdrowe - coca cola niszczy zęby mleczne dzieci. Załącznik 14 KARTA SPRAWNOŚCI I UMIEJĘTNOŚCI DZIECKA d wymagań: dziecko łączy z talerzykiem, a następnie koloruje produkty zdrowe