Co na to Psychodietetyka?

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Co na to Psychodietetyka?"

Jakub Osiński
8 lat temu
Przeglądów:

1 ZDROWA SZKOŁA TO SZCZĘŚLIWE DZIECIŃSTWO, CZYLI O WPŁYWIE ŻYWIENIA NA ZDROWIE DZIECKA I BEZPIECZNĄ PRZYSZŁOŚĆ RODZICÓW. mgr Olga Rymkiewicz psycholog, psychodietetyk, trener warsztatu psychologicznego r. Co na to Psychodietetyka?

2 PSYCHODIETETYKA z czym to się je? Łączy sferę dietetyczną ze sferą psychologiczną i dziedzinami pokrewnymi: medycznymi, fizjoterapeutycznymi. Co ma psychologia do żywienia dzieci?

3 Rusztowanie-budujemy fundament pod wszechstronny rozwój dziecka Jednym ze szczebelków jest zdrowe żywienie mające wpływ na jakość rozwoju dziecka: biologiczny, społeczno-kulturowy i psychologiczny.

żywienie mające wpływ na jakość rozwoju dziecka:

4 Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych zaowocuje w przyszłości, gdy dziecko będzie samodzielnie decydowało o swojej diecie.

5 Nieprawidłowe zachowania jedzeniowe -Na talerzu nie może nic zostać -jedzenie przy oglądaniu telewizji i wykonywaniu innych czynności (jedzenie ma znaczenie?) - dokładki do porcji jedzenia -udział w świętach, najczęściej związany z jedzeniem (hamburgery, frytki) - robione są zapasy produktów wysokokalorycznych - dziadkowie- prezenty do jedzenia -z braku czasu: sięganie po fast food - jedzenie jako środek uspokajający

) - dokładki do porcji jedzenia -udział w świętach, najczęściej związany z jedzeniem (hamburgery,

6 JEDZENIE MA ZNACZENIE ale sposoby zachowania są przejmowane poprzez wzorce osób dorosłych w zakresie m.in.: - klimatu emocjonalnego - aktywności fizycznej - czasu poświęcanego dzieciom Przestrzeń do kształtowania i ewentualnych zmian w nawykach żywieniowych i prowadzeniu zdrowego stylu życia

: - klimatu emocjonalnego - aktywności fizycznej - czasu poświęcanego

7 CZYNNIKI SPOŁECZNO-KULTUROWEwpływ na odżywianie dzieci -Zmiana standardu życia, a przede wszystkim wzrost zamożności (ale także pogorszenie sytuacji materialnej) - Powszechna dostępność produktów spożywczych; -Dobra kuchnia rodzinnego domu lub też ubóstwo w okresie dzieciństwa czy młodości; - Uroczystości rodzinne, przyjęcia, itp.; -Hedonistyczna przyjemność jedzenia, a także skłonność do próbowania nowych potraw;

spożywczych; -Dobra kuchnia rodzinnego domu lub też ubóstwo w okresie dzieciństwa czy młodości; -

8 Dobra kuchnia rodzinnego domu

9 CZYNNIKI PSYCHOLOGICZNE-wpływ na odżywianie dzieci a. Przekonania i oczekiwania b. Doświadczany stres c. Negatywne emocje-emocje są ruchem życia w sobie, nośnik potrzeb d. Samoregulacja e. Siła nawyku f. Asertywność żywieniowa-granice są niczym poręcz-można się ich trzymać g. Potrzeby i motywacje

Negatywne emocje-emocje są ruchem życia w sobie, nośnik potrzeb d.

10 Moje ciało a reklama Kult szczupłej sylwetki A Kupowanie w supermarketach Moje ciało a reklama

11 Moje ciało a mass media i internet Błędne przekonania, które możesz spotkać w internecie I ze słyszenia Reklamy telewizyjne dla dzieci- produkty wysokokaloryczne (Mazur i Dudek, 2010). Telewizja jest głównym źródłem informacji o produktach spożywczych. Dzieci to grupa najbardziej narażona na wprowadzenie w błąd przez reklamę (Jarosz i in., 2011).

12 Co może nastąpić, jeśli nie zajmiemy się kształtowaniem zdrowych nawyków żywieniowych u dzieci: - niskie poczucie własnej wartości -ukrywanie ciała-unikanie sytuacji, w których trzeba się pokazać - zaburzony obraz własnej osoby -zajadanie stresu i emocji (jedzenie nie jest smoczkiem, pociechą, zabawką, łapówką, nagrodą ani substytutem dyscypliny) - dyskryminacja społeczna - zaburzenia jedzenia - nadwaga, otyłość - brak motywacji do uprawiania sportu -dzielenie świata na dobre i złe jedzenie - odchudzanie i objadanie na zmianębłędne koło jedzenia -dookreślenie własnej tożsamości poprzez jedzenie (Ogińka-Bulik, 1999) -dzieci mogą być nadmiernie wrażliwe, niesamodzielne, mniej wytrwałe i niepewne swoich sądów (Obuchowicz i in.,1997) - ostrzejsza samokrytyka -brak wiary we własne możliwości (Tabak, 2007)

- nadwaga, otyłość - brak motywacji do uprawiania sportu -dzielenie świata na dobre i złe jedzenie - odchudzanie i objadanie na zmianębłędne koło jedzenia -dookreślenie własnej tożsamości poprzez

13 Anoreksja i bulimia

14 Nie rób z niego pola bitwy z dzieckiem Moja gwiazdko z nieba Chcesz kawałek chleba? Jak chcesz- dam kromeczkę, Jak nie-klaps w pupeczkę! (francuska rymowanka) Jedzenieprzyjaciel, a nie wróg wspólne gotowanie Parerozwiązań stwórz atmosferę przygody i odkrywania-zabawa zaspokaja potrzebę przynależności, potrzebę poznawczą i potrzebę samorealizacji zarezerwuj sobie czaswspólne przeżywanie życia kreuj pozytywny to nie święto-to konieczność przekaz na temat jedzenia-nie stosuj kary ani nagrody-są na to inne sposoby bądź autorytetempomagać dziecku wzrastać można tylko poprzez własny wzrost

potrzebę przynależności, potrzebę poznawczą i potrzebę samorealizacji zarezerwuj sobie czaswspólne przeżywanie życia kreuj pozytywny to nie

15 Dorośli, ty wy decydujecie o edukacji żywieniowej dzieci! Pokarm dla dzieci nie jest zwykłym paliwem. Poza kaloriami i witaminami składają się nań rzeczy tak nieuchwytne jak kultura, słowa i wspólne przeżywanie przyjemności. Simone Gerber

Poza kaloriami i witaminami składają się nań rzeczy tak

16 Jesteś tym, co jesz SZTUKA ZDROWEGO ŻYCIA

Podobne dokumenty

Aneks nr 3 do Programu profilaktycznego szkoły

Aneks nr 3 do Programu profilaktycznego szkoły Załącznik- tematyka zajęć profilaktycznych przyjętych do realizacji w bieżącym roku szkolnym zgodnych z podstawowymi kierunkami polityki oświatowej oraz założeniami rządowego programu Bezpieczna szkoła