Rok akademicki: 2014/2015 Kod: GIS WK-n Punkty ECTS: 2. Kierunek: Inżynieria Środowiska Specjalność: Wentylacja i klimatyzacja przemysłowa

Transkrypt

1 Nazwa modułu: Rolnictwo a środowisko Rok akademicki: 2014/2015 Kod: GIS WK-n Punkty ECTS: 2 Wydział: Górnictwa i Geoinżynierii Kierunek: Inżynieria Środowiska Specjalność: Wentylacja i klimatyzacja przemysłowa Poziom studiów: Studia II stopnia Forma i tryb studiów: Niestacjonarne Język wykładowy: Polski Profil kształcenia: Ogólnoakademicki (A) Semestr: 3 Strona www: Osoba odpowiedzialna: dr hab. inż. Sobczyk Wiktoria (sobczyk@agh.edu.pl) Osoby prowadzące: dr hab. inż. Sobczyk Wiktoria (sobczyk@agh.edu.pl) dr inż. Śliwka Małgorzata (sliwka@agh.edu.pl) dr inż. Kisielowska Ewa (ekisiel@agh.edu.pl) Opis efektów kształcenia dla modułu zajęć Kod EKM Student, który zaliczył moduł zajęć wie/umie/potrafi Powiązania z EKK Sposób weryfikacji efektów kształcenia (forma zaliczeń) Wiedza M_W001 Student zna historię rozwoju rolnictwa IS2A_W02, IS2A_W03, IS2A_W04 M_W002 Student wie, w jaki sposób rolnictwo oddziałuje na środowisko IS2A_W02, IS2A_W03, IS2A_W04 M_W003 Student zna i rozumie zasady dobrej praktyki rolniczej IS2A_W01, IS2A_W02, IS2A_W03, IS2A_W04 M_W004 Student zna i rozumie mechanizmy rządzące rolnictwem alternatywnym IS2A_W02, IS2A_W03, IS2A_W04 Umiejętności M_U001 Student potrafi rozpoznać zagrożenia rolnicze w środowisku, Zaangażowanie w 1 / 6

2 M_U002 Student potrafi zastosować zasady dobrej praktyki rolniczej, Zaangażowanie w M_U003 Student potrafi wymienić trendy i strategie w nowoczesnym rolnictwie, Zaangażowanie w M_U004 Student umie obserwować i udokumentować obiekt rolniczy, Zaangażowanie w M_U005 Student umie dokumentować procesy rolnicze zachodzące w środowisku IS2A_U04, IS2A_U06 zespołu, Projekt Kompetencje społeczne M_K001 Student zdobywa umiejętność myślenia kategoriami wynikłymi z potrzeb kształtowania środowiska naturalnego człowieka IS2A_K01, IS2A_K02, IS2A_K04 zespołu M_K002 Student ma świadomość skutków nieprzemyślanej działalności rolniczej IS2A_K01, IS2A_K02, IS2A_K04 zespołu M_K003 Student ma świadomość poszerzania wiedzy IS2A_K01, IS2A_K02, IS2A_K04 zespołu Matryca efektów kształcenia w odniesieniu do form zajęć Kod EKM Student, który zaliczył moduł zajęć wie/umie/potrafi Forma zajęć Wykład Ćwiczenia audytoryjne Ćwiczenia laboratoryjne Ćwiczenia projektowe Konwersatori um seminaryjne praktyczne terenowe warsztatowe Inne E-learning Wiedza M_W001 M_W002 M_W003 M_W004 Umiejętności Student zna historię rozwoju rolnictwa Student wie, w jaki sposób rolnictwo oddziałuje na środowisko Student zna i rozumie zasady dobrej praktyki rolniczej Student zna i rozumie mechanizmy rządzące rolnictwem alternatywnym 2 / 6

3 M_U001 M_U002 M_U003 M_U004 M_U005 Student potrafi rozpoznać zagrożenia rolnicze w środowisku Student potrafi zastosować zasady dobrej praktyki rolniczej Student potrafi wymienić trendy i strategie w nowoczesnym rolnictwie Student umie obserwować i udokumentować obiekt rolniczy Student umie dokumentować procesy rolnicze zachodzące w środowisku Kompetencje społeczne M_K001 M_K002 M_K003 Student zdobywa umiejętność myślenia kategoriami wynikłymi z potrzeb kształtowania środowiska naturalnego człowieka Student ma świadomość skutków nieprzemyślanej działalności rolniczej Student ma świadomość poszerzania wiedzy Treść modułu zajęć (program wykładów i pozostałych zajęć) Wykład Historia rozwoju rolnictwa Historia rozwoju rolnictwa Społeczności prehistoryczne Typy gospodarki w rolnictwie od prehistorii do dziś Udomowienie roślin i zwierząt Społeczności historyczne Klasyfikacja zagrożeń Klasyfikacja zagrożeń Zagrożenia związane z osadnictwem wiejskim i bytowaniem człowieka Zagrożenia związane z działalnością rolniczą Zagrożenie środowiska przez mechanizację rolnictwa Zagrożenia środowiska naturalnego ze strony melioracji rolnych Zagrożenie środowiska przez nawozy Produkcja zwierzęca Zagrożenie środowiska przez pestycydy Podstawy toksykologii Podstawy toksykologii Pestycydy Podział pestycydów. Klasy toksyczności. Trwałość pestycydów w środowisku 3 / 6

4 Udział rolnictwa w zmianach środowiska Udział rolnictwa w zmianach środowiska Zmiany krajobrazu: utrata siedlisk i bioróżnorodności Udział w zanieczyszczeniu powietrza atmosferycznego Udział w zanieczyszczeniu wód powierzchniowych; Eutrofizacja; Udział w zanieczyszczeniu wód podziemnych Pustynnienie Zasolenie wody i gleby Rola zadrzewień Chemiczne i biologiczne skażenia żywności Dobra praktyka rolnicza Rolnictwo alternatywne Biotechnologie Trendy i strategie w rolnictwie Ćwiczenia audytoryjne Rolnictwo w Polsce Rolnictwo w Polsce (warunki naturalne, ukształtowanie powierzchni, klimat, gleby, uprawy rolne). Gleba jako środowisko życia Żyzność i urodzajność gleb. Klasyfikacja użytkowa gleb i klasyfikacja bonitacyjna. Systematyka gleb Polski. Zagrożenie terenów wiejskich Zagrożenie terenów wiejskich przez czynniki nie związane z działalnością rolniczą Kierunki zmian na obszarach wiejskich w świetle Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich. Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej Bezpieczeństwo żywności od pola do stołu ze szczególnym uwzględnieniem Zwykłej Dobrej Praktyki Rolniczej. (Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej) Komunikacja a rolnictwo skażenia motoryzacyjne Ochrona gleb Ochrona gleb przy stosowaniu osadów ściekowych w celach nieprzemysłowych. Rolnictwo jako źródło surowców energetycznych Zagrożenie różnorodności biologicznej ze strony rolnictwa Intensywna i ekstensywna gospodarka rolna i jej wpływ na środowisko Przyrodnicze oraz pozaprzyrodnicze czynniki sprzyjające rozwojowi Racjonalne zagospodarowanie odłogów i nieużytków. Model regionalny zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich Sposób obliczania oceny końcowej Ocena końcowa jest średnią ważoną ocen z wykładów (waga 0,75) i ćwiczeń audytoryjnych (waga 0,25). 4 / 6

5 Obecność i aktywność na wykładach mogą być premiowane przez podniesienie oceny. Wymagania wstępne i dodatkowe Znajomość podstawowych wiadomości z ochrony środowiska, biologii i ekologii. Wymagania dodatkowe: warunkiem zaliczenia jest TERMINOWE przesłanie 2 własnych zdjęć przedstawiających obiekty rolnicze (+dokładny opis). Zalecana literatura i pomoce naukowe Banaszkiewicz T.: Chemiczne środki ochrony roślin: zagadnienia ogólne, Wyd. Uniwersytetu Warmińsko- Mazurskiego, Olsztyn Biziuk M. (red.): Pestycydy: występowanie, oznaczanie i unieszkodliwianie, Wydawnictwo Naukowo- Techniczne, Warszawa Czaja S., Becla A.: Ekologiczne podstawy procesów gospodarowania, Wyd. AE we Wrocławiu, Wrocław Dobrzański Z.: Zagrożenie środowiska przez produkcję zwierzęcą, w: Bieszczad S., Sobota J.: Zagrożenia, ochrona i kształtowanie środowiska przyrodniczo-rolniczego, Wyd. AR, Wrocław Gawlik J.: Produkcja zwierzęca a ochrona środowiska. Lubuskie Aktualności Rolnicze 2007, nr 12. Gertig H.: Żywność a zdrowie, Wyd. Lekarskie PZWL, Warszawa 1996, ss Ilnicki P.: Polskie rolnictwo a ochrona środowiska. Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu, Poznań Kuś J.: Oddziaływanie rolnictwa na środowisko przyrodnicze, w: VIII Ogólnopolskie Forum Ekologia Wsi Fundacja CEEW, Krosno-Solina 1998, s Rutkowski A.: Rolnictwo ekologiczne, PWN, Warszawa Ryszkowski L.: Rolnictwo ekologiczne, PWN, Poznań Siebeneicher G.E.: Podręcznik rolnictwa ekologicznego, PWN, Warszawa Sieradzan Cz.: Oszczędne i zdrowe nawożenie roślin,, CEEW Krosno Siuta J.: Istota i zadania inżynierii ekologicznej (ekoinżynierii), mat. seminarium naukowego Inżynieria środowiska rolniczego, Lublin 1996, s Sobczyk W.: Substancje obce w żywności. Żywność bezpieczna, Prace Monograficzne nr 288, Wydawnictwa Naukowe Akademii Pedagogicznej, Kraków 2002, ss Sobczyk W.: Edukacja ekologiczna i prozdrowotna, Prace Monograficzne nr 293, Wydawnictwa Naukowe Akademii Pedagogicznej, Kraków 2003, ss Sobczyk W.: Rolnictwo i środowisko, Wydawnictwa AGH, Kraków 2013, ss Sołtysiak U. (red.)., Rolnictwo ekologiczne od producenta do konsumenta, wyd. Ekoland, Warszawa 1995, ss Zasada Wzajemnej Zgodności (cross-compliance). Minimalne normy, Obszar A i Obszar B obowiązujący od 2011 r. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Warszawa Zieliński S.: Skażenia chemiczne w środowisku. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej, Wrocław Publikacje naukowe osób prowadzących zajęcia związane z tematyką modułu Nie podano dodatkowych publikacji Informacje dodatkowe Zaliczenie ćwiczeń audytoryjnych następuje poprzez uzyskanie pozytywnych ocen z prezentacji i przewidzianych kolokwiów. Zaliczenie należy uzyskać w terminie podstawowym (jeden termin) do końca danego semestru. Dopuszcza się zaliczenie ćwiczeń w jednym terminie poprawkowym. Obecność na ćwiczeniach audytoryjnych jest obowiązkowa. Jeżeli student opuścił więcej niż 25% ćwiczeń audytoryjnych, nie będzie dopuszczony do zaliczenia. Usprawiedliwiona nieobecność na ćwiczeniach może być odrobiona z inną grupą, ale tylko pod warunkiem zgody prowadzących. Zaliczenie wykładów odbywa się w jednym terminie podstawowym i jednym poprawkowym. Formą zaliczenia wykładów jest kolokwium pisemne obejmujące treści podane na wykładach. Oceny pozytywnej nie można poprawiać na wyższą. 5 / 6

6 Nakład pracy studenta (bilans punktów ECTS) Forma aktywności studenta Egzamin lub kolokwium zaliczeniowe Samodzielne studiowanie tematyki zajęć Udział w ćwiczeniach audytoryjnych Udział w wykładach Przygotowanie do zajęć Dodatkowe godziny kontaktowe z nauczycielem Sumaryczne obciążenie pracą studenta Punkty ECTS za moduł Obciążenie studenta 2 godz 20 godz 9 godz 9 godz 10 godz 1 godz 51 godz 2 ECTS 6 / 6