Restauracja Smaków przyjmuje zamówienia codziennie do godziny 21:30

Transkrypt

1 menu

2 Restauracja Smaków przyjmuje zamówienia codziennie do godziny 21:30 restaurant flavors accepts last orders at 9:30 pm Staramy się, aby nasze dania były dopracowane, zatem czas oczekiwania to około 30minut we try to make our dishes refined, so the waiting time is about 30 minutes PRZYSTAWKI starters CARPACCIO Z POLĘDWICY WOŁOWEJ beef loin carpaccio with crunchy parmesan cheese rucola / parmezan / oliwa truflowa / borowik / kapary rocket / parmesan / truffle oil / boletus / capers KREWETKI TYGRYSIE Tiger shrimps oliwa / czosnek / zioła prowansalskie / wino / masło / pietruszka oil / garlic / herbes de provence / wine / butter / parsley

3 ZUPY soups DOMOWY ROSÓŁ Broth with noodels kura / wołowina / domowy makaron / lubczyk hen / beef / homłe-made pasta / lovage ŻUREK STAROPOLSKI Traditional Polish soup with egg, potatoes and sausage boczek / biała kiełbasa / grzyby / jajko bacon / white sausage / mushrooms / egg KREM Z KALAFIORA Cauliflower cream palony kalafior / oliwa czosnkowa / pstrąg wędzony roasted cauliflower / garlic oil / smoked trout KWAŚNICA Z WKŁADKĄ Highlander Sauerkraut soup żebro / kapusta kiszona / ziemniak rib / sauerkraut / potato DANIA GŁÓWNE main course TRADYCYJNY SCHABOWY Traditional Porkchop prosiak / kapusta / ziemniak / masło palone piglet / cabbage / potato / roasted butter

4 POLĘDWICZKA SOUS VIDE Pork tenderloin sous vide wieprzowina / gorgonzola / miód / szparagi / ziemniak pork / gorgonzola / honey / asparagus / potato PLACKI Z GULASZEM Potato pancakes with Goulash ziemniak / wieprzowina / wędzona śmietana / kapusta potato / pork / smoked cream / cabbage BACIAR ZE SCHABEM Baciar with pork chop in a potato pancake schab / ziemniak / kapusta beef / potato / cabbage ŻEBERKA Ribs żebro / ziemniak / coleslaw beef / potato / coleslaw STEK Z POLĘDWICY Sirloin steak wołowina / kurki / ziemniak / rucola / granat beef / cocks / potato/ rocket / grenade

5 FILET Z KURCZAKA GRILLOWANY [opcja z panierką] Grilled chicken breast [option with coating] drób / sos sezamowy / talarki ziemniaczane / mix sałat poultry / sesame sauce / potato slices / salad mix DE VOLAILLE chop de volaille drób / masło / koper / puree / chrzan / kapusta poultry / butter / dill / puree / horseradish / cabbage PIEROGI RUSKIE (8szt.) Handmade dumplings with white cheese and bacon biały ser / boczek PIEROGI Z MIĘSEM (8szt.) Handmade dumplings with meat wieprzowina / cebula RYBY fish DORADA Z GRILLA Grilled gilthead dorada / kalafior / brokuł / groszek / sos pomarańczowy gilthead / cauliflower / broccoli / peas / orange sauce ŁOSOŚ Z GRILLA Grilled salmon łosoś / szpinak / ziemniaki pieczone salmon / spinach / baked potatoes FISH AND CHIPS dorsz / piwo / frytka / mięta / groszek cod / beer / fries / mint / peas

6 SAŁATKI salads CEZAR Cezar salad kurczak sous vide / rzymska / anchois / parmezan / domowy majonez chicken sous vide / roman salad / anchovy / parmesan / home-made mayonnaise SAŁATKA Z CAMEMBERTEM Salad with camembert burak / mix sałat / camembert / owoce / oliwa / musztarda beetroot / mixed lettuce / camembert / fruits / olive oil / mustard BURGERY burgers SEROWY Cheesy wołowina / mix sałat / camembert / burak / sos miodowy / becon beef / mixed lettuce / camembert / beetroot / honey sauce / becon BBQ wołowina / mix sałat / sos bbq / gouda / ogórek beef / salad mix / bbq sauce / gouda / cucumber

7 DESERY desserts BROWNIE czekolada / karmel / sól / wanilia chocolate / caramel / salt / vanilla DOMOWE LODY Ice Cream lody wanilia / malina / wino czerwone vanilla ice cream / raspberry / red wine ZIMNIK kruszonka / jagoda / mascarpone / malina / krem angielski crumble / blueberry / mascarpone / raspberry / English cream BEZA Meringue owoce leśne / masło orzechowe forest fruit / peanut butter DLA DZIECI kids menu KREM Z POMIDORÓW Tomato cream pomidor / makaron domowy tomato / pasta NUGGETSY Chicken nuggets kurczak / frytki / marchew / jabłko chicken / fries / carrot / apple

8 PIEROGI (6szt.) Handmade dumplings do wyboru: truskawki oraz słodka śmietana, ruskie lub z mięsem choices: strawberry with cottage, cheese and potatoes or meat MAKARON pasta TAGLIATELLE Z TRUFLAMI Tagliatelle with truffles trufle / brokuły / kurczak / czosnek / śmietana truffles / broccoli / chicken / garlic / sour cream CARBONARA boczek / żółtko / śmietana / grana padano bacon / yolk / cream / cream played BOLOGNESE pomidor / bazylia / mięso tomato / basil / meat

9 DODATKI extras ZIEMNIAKI Z WODY Z MASŁEM I KOPERKIEM potatoes with butter and dill ZIEMNIAKI PIECZONE baked potatoes FRYTKI fries PUREE ZIEMNIACZANE potato puree ZESTAW SURÓWEK set of salads SZPINAK NA ŚMIETANIE spinach with cream WARZYWA GOTOWANE cooked vegetables MIX SAŁAT Z SOSEM WINEGRET mixed salad with winegret sauce SOS MAJO mayo sos SOS CZOSNKOWY garlic sauce SOS BBQ bbq sos

10 NAPOJE GORĄCE hot drinks HERBATA CZARNA tea HERBATA OWOCOWA fruit tea KAWA Z EKSPRESU CZARNA black coffee KAWA FLAT WHITE flat white coffee ESPRESSO CAPPUCCINO CAFFE LATTE [opcja z syropem smakowym / option with flavored syrup] CZEKOLADA NA GORĄCO hot chocolate SOFT DRINKS (Pepsi, 7 up, Mirinda) 200ml WODA gazowana, niegazowana 200ml water (still or sparkling) ZIMNE NAPOJE cold drinks SOKI (pomarańcza, jabłko, grejpfrut, czarna porzeczka) 200ml juices (orange, apple, grapefruit, blackcurrant) SOKI ŚWIEŻO WYCISKANE (pomarańcza/ grejpfrut)200ml fresh juices (orange or grapefruit)

11 PIWA beers ŻYWIEC 0,3l ŻYWIEC 0,5l beczkowe / draft beer beczkowe / draft beer BRACKIE 0,3l BRACKIE 0,5l beczkowe / draft beer beczkowe / draft beer ŻYWIEC 0,5l ŻYWIEC 0,5l butelkowe / bottled beer butelkowe / bottled beer apa, białe / white, porter ŻYWIEC 0% 0,5l butelkowe / bottled beer bezalkoholowe / non-alcoholic beer EB 0,5l butelkowe / bottled beer WARKA CLASSIC 0,5l butelkowe / bottled beer WARKA STRONG 0,5l butelkowe / bottled beer PAULANER 0,5l dunkel / hefe-weiss HEINEKEN 0,5l HEINEKEN 0% 0,5l butelkowe / bottled beer butelkowe / bottled beer butelkowe / bottled beer bezalkoholowe / non-alcoholic beer

12 WÓDKI vodka czyste zwykłe / pure WYBOROWA STOCK PAN TADEUSZ STUMBRAS FINLANDIA czyste wyborowe / exclusive SMIRNOFF BLACK PRAVDA smakowe / flavor WIŚNIÓWKA ŻOŁĄDKOWA GORZKA ŻUBRÓWKA

13 DRINKI drinks PEACH SHOT wódka, likier Archers, mleko / vodka, Archers liqueur, milk ZIMNIK SHOT 3x wódka, sok z cytryny, syrop bananowy / vodka, lemon juice, banana syrup KAMIKADZE SHOT 3x wódka, sok z cytryny, blue curacao / vodka, lemon juice, blue curacao GORĄCE TROPIKI rum, wódka, syrop bananowy, syrop kokosowy, sok ananas, sok pomarańcza, syrop grenadine rum, vodka, banana syrup, coconut syrup, pineapple juice, orange juice, grenadine syrium CYTRUSOWA ROZKOSZ whisky, likier passoa, sok pomarańcza / whiskey, passoa, orange juice DOLINA ZIMNIKA tequila, sok pomarańcza, sok ananas, blue curacao tequila, orange juice, pineapple juice, blue curacao LUKSUS NATURY wódka, sok grejpfrutowy, 7 up, blue curacao vodka, grapefruit juice, 7 up, blue curacao MOCNE ORZEŹWIENIE wódka, sok pomarańcza, malibu, blue curacao, syrop grenadyna vodka, orange juice, malibu, blue curacao, grenadine syrup

14 OWOCOWY SAD martini, cytrynówka, sok czarna porzeczka martini, lemons, blackcurrant juice SŁODKI POCAŁUNEK kahlua, syrop orzechowy, likier orzechowy, mleko, krem czekoladowy kahlua, nut syrup, nut liqueur, milk, chocolate cream Wina wine WINO STOŁOWE czerwone lub białe, półwytrawne 150ml red or white wine, semidry MARTINI BIANCO 100ml EPSILON WHITE wino musujące 0,75l EPSILON BLACK wino musujące 0,75l EPSILON PLATINIUM wino musujące 0,75l EPSILON PINK wino musujące 0,75l WINO MUSUJĄCE 0,75l sparkling wine

15 KONIAKI cognac COGNAC HENNESSY VS COGNAC MARTEL VS 20ml 20ml BRANDY Stock XO METAXA 3 METAXA 5 METAXA 7 20ml 20ml 20ml 20ml GORDON'S GIN GORDON'S PINK BACARDI RUM CAPTAIN MORGAN Spiced Silver CAPTAIN MORGAN Spiced Gold CAPTAIN MORGAN Black MALIBU

16 TEQUILA TEQUILA SILVER TEQUILA REPOSADO LIKIERY liqueurs AMARETTO ARCHERS BAILEYS COINTREAU KAHLUA PASSOA SHERIDAN'S SOPILCA wiśniówka / orzechowa / cytrynowa cherry / nutty / lemon

17 WHISKY JOHNNIE WALKER red label JOHNNIE WALKER blanders JOHNNIE WALKER black label JOHNNIE WALKER green label JOHNNIE WALKER gold label JOHNNIE WALKER platinum JOHNNIE WALKER blue label J&B BUSHMILLS JACK DANIEL'S LAGAVULIN16 TALISKER SINGLETON12 SINGLETON15

18 RESTAURACJA SMAKÓW HOTEL ZIMNIK Nasze dania zawierają alergeny, o szczegóły zapytaj obsługę! Our dishes contain allergens, ask our service for details!