WPŁYW PRZECHOWYWANIA JAJ WYLĘGOWYCH NA ROZWÓJ ZARODKA I WYNIKI WYLĘGU
|
|
- Tomasz Mieczysław Marciniak
- 7 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 WPŁYW PRZECHOWYWANIA JAJ WYLĘGOWYCH NA ROZWÓJ ZARODKA I WYNIKI WYLĘGU Przechowywanie jaj wylęgowych jest niezbędnym elementem praktyki drobiarskiej. Długość okresu przechowywania zależy od potrzeb rynku, które jeśli są duże np. na kurczęta brojlery, okres składowania jaj w fermie reprodukcyjnej lub w zakładzie wylęgowym zazwyczaj jest krótki i odwrotnie, jeśli wyprodukowano za dużo jaj, będą one magazynowane przez dłuższy czas. Długość okresu magazynowania jaj zależy też od wieku stada reprodukcyjnego, pojemności aparatów wylęgowych i ilości piskląt, które muszą być dostarczone do odbiorcy. Duże znaczenie ma tu także poziom przygotowania technicznego oraz kwalifikacje pracowników ferm i zakładów wylęgowych. Zalecenia naukowe dotyczące warunków i okresów przechowywania jaj nie zawsze są możliwe do zastosowania w praktyce, jednak można je wykorzystać przy planowaniu wielkości i częstotliwości wylęgów. Celem artykułu jest przegląd zaleceń dot. składowania jaj, skutków ich przechowywania na rozwój zarodka oraz na wyniki wylęgu, a także na określenie działań, które zmniejszają ujemny wpływ przechowywania jaj na wyniki wylęgu. Rozwój zarodka i fizjologiczne zero Rozwój zarodka przebiega w dwóch etapach tj.: a. przed zniesieniem jaja - gdy formuje się ono w jajowodzie; b. po zniesieniu jaja, kiedy poddane jest inkubowaniu w aparacie wylęgowym, w temperaturze 37,5 o C i 60% wilgotności względnej. Około 3 godziny po zapłodnieniu w lejku jajowodu z komórki jajowej rozwija się zarodek, który jest już na etapie pre-gastruli lub w początkowych stadiach gastrulacji (Barbosa, 2011). Inicjacja rozwoju zarodka zaczyna się w jajowodzie kury, gdzie temperatura wynosi 40 o- -41 C, jednak gdy po zniesieniu jaja jego temperatura spadnie poniżej 24 o C, rozwój zarodka zostanie przerwany. W związku z tym, ciepłotę 24 o C uważa się dla rozwoju zarodka za "fizjologiczne zero". Dlatego też jaja wylęgowe przechowuje się w temperaturach niższych od fizjologicznego zera", a rozwój zarodka zostaje wznowiony tylko wówczas, gdy jaja umieści się w temperaturze 37,5 o C. Fasenko (2007) zakwestionował definicję "fizjologicznego zera" zarodka, gdyż wg literatury rozwój embrionalny może przebiegać w szerokim zakresie temperatur, od 21 o do 28 o C. Autor ten stwierdził, że mimo nie obserwowanego pod mikroskopem rozwoju zarodka, poniżej ww. temperatur, mogą w nim występować procesy metaboliczne, a zatem pojęcie "fizjologicznego zera" zarodka, powinno zostać zrewidowane. Pomieszczenia do przechowywania jaj wylęgowych Temperatura przechowywania jaj musi uwzględniać długość okresu ich składowania i wiek stada reprodukcyjnego. Jaja zniesione przez młode kury mięsne mogą być przechowywane dłużej w wyższych temperaturach i niższej wilgotności niż zniesione przez stare kury tego genotypu. Jaja przechowywane krócej niż 4 dni, można składować w temperatu- 10
2 JAJA I PTAKI HODOWLANE rze od 20 o do 25 o C, natomiast przy magazynowaniu ich od 4 do 7 dni, temperatura musi być obniżona do około 16 o -17 o C, a przy dłuższym (>7 dni) przechowywaniu - do 10 o -12 C (Meijerhof, 1992). Meijerhof (1995) zaleca również przechowywać jaja przez 3-4 dni w temperaturze 18 o- -20 o C i wysokiej wilgotności ok. 80%, by zapobiec nadmiernej utracie masy jaja. Wg niego, niskie temperatury mogą być stosowane w krótkotrwałym składowaniu jaj, bez konieczności zwiększenia wilgotności w magazynie, gdyż utrata masy jaja będzie mniejsza w niższych temperaturach i podobnej wilgotności względnej. Reis i in. (1997), oceniając 4 okresy przechowywania jaj zniesionych przez młode i stare reprodukcyjne kury mięsne uważa, że o ile to jest możliwe, należy składować jaja tylko młodych niosek. Brake (1999) zaleca różne warunki i okresy przechowywania jaj ze stad reprodukcyjnych kur mięsnych, w zależności od ich wieku. Jaja od 25 do 35 tygodniowych kur powinny być przechowywane do 4 dni w 50%- 60% wilgotności względnej, gdyż skorupa i białko jaj zniesionych przez kury w tym wieku są grubsze i bardziej odporne na uszkodzenia. Wpływając na upłynnienie białka, sprzyjające wymianie gazowej, można poprawić wyniki lęgu. Jaja ze stada reprodukcyjnego, od 36 do 50 tygodniowych kur mięsnych, można przechowywać przez 2-5 dni w 18 o C i 75% wilgotności względnej. W przypadku jaj pochodzących od starszego stada, w wieku tygodni, okres ich przechowywania nie powinien przekroczyć 2-3 dni. Ogólnie rzecz biorąc, przy dłuższym przechowywaniu niż 4 dni, temperatura w magazynie powinna być obniżona, a względna wilgotność - zwiększona. Wg Luiz i Lunam (2002), przechowywanie jaj wylęgowych w temperaturze 16.5 o C lub 10 o C, przez krótki okres 1-3 dni, nie obniża ich jakości, jednak przy dłuższym składowaniu, trwającym ponad 9 dni, temperaturę należy obniżyć do 10 o C, by zapobiec zamieraniu zarodków i poprawić wyniki wylęgowości. Reijrink et al., (2008) stwierdzili, że zamieranie komórek oraz przemiana materii są kontynuowane, gdy jaja są przechowywane w temperaturach nieco poniżej fizjologicznego zera. By zahamować rozwój zarodka, jaja muszą być przechowywane w temperaturze 10 o C. Zmiany w jaju podczas przechowywania Jaja poddane inkubacji natychmiast po zniesieniu wyróżniają się niską wylęgowością (Bento i Brake, 1996). Doskonałej jakości białko świeżo zniesionych jaj, utrudnia przepływ z niego substancji odżywczych do blastodermy i wymianę gazową między zarodkiem i środowiskiem (Brake i in.,1997). Zdarza się to częściej w przypadku jaj pochodzących od młodych kur, w których białko jest bardziej gęste. Ponadto, lepsza jakościowo skorupa jaja zniesionego przez młodą kurę utrudnia wymianę gazów podczas wylęgu. W związku z tym, w białku jaj przechowywanych przed nałożeniem do aparatu wylęgowego, rośnie wskaźnik ph, powodując jego upłynnienie, co przyczynia się do poprawy rozwoju zarodka i wyników lęgu. Pod wpływem działania, znajdującego się w treści znoszonego jaja znacznej ilości wodorowęglanu i dwutlenku węgla, ph jego białka wynosi około 7,6, a w trakcie przechowywania wzrasta do Z czasem następuje utrata CO 2 i wzrost ph, co prowadzi do denaturacji protein białka, które staje się bardziej płynne i do obniżenia wartości jednostek Hougha (Lapao et al., 199; Xavier et al., 2008). Podczas krótkotrwałego przechowywania jaja (Lapao et all., 1999 r.; Bakst i Holm, 2003), następuje wzrost poziomu ph białka, co wskazuje na wzrost jego zasadowości, podczas gdy żółtko ulega słabemu zakwaszeniu (ph około 6,5), Wg Onagbesan el al. (2007) wzrost ph białka 11
3 jaja, na skutek długości okresu jego przechowywania, może wpływać na ph blastodermy, a tym samym na upośledzenie początkowego rozwoju zarodka. Przechowywanie jaja wpływa na indeks jego żółtka, który jest miarą uzyskaną z podzielenia jego i wysokości poprzez średnicę. Wartość indeksu obniża się z długością okresu przechowywania jaja, ponieważ witelinowa błona ulega osłabieniu, powodując obniżenie wysokości żółtka i zwiększenie jego średnicy (Kirunda i McKee, 2000). Reijrink i in. (2008) uważają, że ph białka jest najważniejszym czynnikiem wpływającym na błonę witelinową, otaczającą żółtko i na wartość jego indeksu. Zwiększające się ph białka, przyczynia się do upłynnienia struktury żółtka i zmniejszenia nacisku błony chalazowej na żółtko, oddziałując w ten sposób na zwiększenie indeksu żółtka. Błona witelinowa i chalazowa chronią zarodek na początku inkubacji, gdy owodnia nie jest jeszcze w pełni uformowana, a rozpad takich struktur, podczas długotrwałego przechowywania jaj, może ujemnie wpływać na rozwój zarodka. Masa jaj podczas magazynowania i wylęgu Podczas magazynowania i wylęgania, jaja stają się lżejsze na skutek dyfuzji z ich treści wody przez pory skorupy. Jajo w ciągu 18 dni inkubacji traci ok. 18% swej masy, co zapewnia najlepszy wynik wylęgu (Tullett, 1990). Jak już wspomniano, utrata masy jaja zależy od temperatury, wilgotności względnej, długości przechowywania jaj i rodu ptaków. Dwa ostatnie czynniki mają bezpośredni wpływ na cechy jakości oraz grubość skorupy jaja i są ujemnie skorelowane z utratą masy jaja (Roquw i Soares, 1994). Mimo, że zmniejszenie masy jaja w czasie jego przechowywania jest stosunkowo małe w porównaniu z jej ubytkiem podczas inkubacji, to powinno się dążyć do jej ograniczenia. Walsh i in. (1995) wykazali, że przechowywanie jaj przez 14 dni w temperaturze 23.9 o C, wpływa ujemnie na ich masę oraz na przeżywalność zarodków. Występuje zależność między zużyciem tlenu, a ilością utraconej przez zarodek wody podczas inkubacji i dla tego, jeśli jaja zbyt dużo utracą swej masy w czasie przechowywania, tym mniej wody i tlenu będą miały zarodki w okresie inkubacji do dyspozycji, co przyczyni się do zwiększenia ich początkowej zamieralności. Tona i in. (2001) nie wykazali korelacji między wylęgowością, a zamieralnością zarodków oraz utratą masy jaj w ciągu pierwszych dni inkubacji mimo, że obserwowali lepsze wyniki wylęgu z jaj, które utraciły 19,9 i 11,1% swej masy w 18 dniu inkubacji. Wg tych Autorów, nadmierna utrata masy jaja jest szkodliwa, ponieważ odwodnienie wpływa na zmniejszenie wymiany gazowej podczas rozwoju embrionalnego i może upośledzić proces wylęgu. W jaju, które utraci za mało wody, może dojść do "utopienia" się zarodka w płynie białkowo - owodniowym. Gdy zbliża się czas klucia, cienka nić białka wchodzi do worka owodniowego, wiąże się z jego treścią, która na skutek zwiększającego się ciśnienia wywołanego prawie już całkowicie rozwiniętym pisklęciem, może być przez niego spożyta. Żywotność zarodków podczas składowania jaj Wg Meijerhof (1992) spadek wylęgowości przechowywanych jaj jest wynikiem zmian zachodzących w zarodku i jaju. Z przedłużonym okresem magazynowania jaj, pojawia się w nich większa ilość martwych komórek oraz spowolnieniu ulega tempo rozwoju zarodka. Bloom i in. (1998), zaobserwowali zwiększenie apoptozy (zaprogramowana śmierć komórek w trakcie rozwoju organizmu) komórek w jajach przechowywanych przez 14 dni w 12 C i 50% wilgotności względnej, w porównaniu 12
4 do świeżych jaj, odpowiednio o 13,9% vs 3,1%. Okazuje sę, że komórki blastodermy są odporne na długotrwałe przechowywanie w niskiej temperaturze, jednakże nawet stosunkowo niewielka ilość martwych komórek (14%), może obniżać żywotność zarodka. Decupere i Bruggeman (2007) uważają, że dłuższe magazynowanie jaj wpływa na zwiększenie w nich liczby martwych komórek lub może je predysponować do nieregularnie występującej apoptozy, upośledzając rozwój zarodka lub powodując jego śmierć. Wg literatury, wylęgowe jaja mogą być magazynowane do 7 dni z niewielkim lub bez żadnego wpływu na wyniki lęgu. Przechowywanie ich ponad ten okres, hamuje szybkość procesu wylęgu. Składowanie jaj, metabolizm zarodka i długość okresu lęgu Wg Visschedijk (1968), długość okresu inkubacji uzależniona jest od ilości O 2 i CO 2 w komorze powietrznej jaja i dlatego proces klucia będzie przyspieszony przy niskim poziomie O 2 i wysokim CO 2, którego zwykle jest dwa razy więcej niż tlenu. Mather i Laughin (1976, 1977) porównując długość okresu inkubacji jaj składowanych przez 7 i 14 dni ze świeżymi jajami, stwierdzili u tych pierwszych opóźnienie i wolniejsze tempo rozwoju zarodkowego. Dłużej przechowywane jaja tracą więcej swej masy przez odparowanie wody, której zostaje mniej w jaju, w wyniku czego zarodek ma mniej dostępnego tlenu, co wpłynie na zahamowanie jego metabolizmu i zakłóci rozwój (Walsh i in.,1995). Fasenko i in. (2002) stwierdzili różnice w metabolizmie zarodków z jaj przechowywanych przez 4 lub 15 dni. Zarodki z jaj magazynowanych 4 dni produkowały więcej gazu od 4 do 18 dnia inkubacji i miały większą masę w 448 godzinie wylęgu niż zarodki z jaj składowanych przez 15 dni. Christensen et al. (2002) zaobserwowali przedłużony o 11 godzin okres inkubacji jaj przechowywanych przez 14 dni w porównaniu z przechowywanymi przez 1 dzień. Wg Schmidt i in. (2002), enzymy zależne od poziomu ph stymulują wczesny rozwój. Długotrwałe przechowywanie jaj nadmiernie podnosi ph, negatywnie wpływając na początek rozwoju zarodka. Tona i in. (2003), oceniając długość okresu inkubacji jaj przechowywanych przez 3 i 18 dni stwierdzili, że jaja krócej składowane wykluwały się między 478 i 494 godziną inkubacji, ze szczytem w 486 godzinie. Wylęg jaj przechowywanych przez 18 dni trwał 484 godzin, ze szczytem w 504 godzinie. Dłuższy okres inkubacji jaj przechowywanych 18 dni nastąpił na skutek opóźnienia, spowodowanego wykluwaniem się piskląt przez błony podskorupowe i skorupę jaja. Przedłużenie tego okresy było związane z opóźnioną w czasie rozwoju zarodka produkcją kortykosteronu, niezbędnego do stymulacji przemiany T 4 w T 3. Poziom hormonu T 3 jest odwrotnie proporcjonalny do stężenia w jaju O 2 /CO 2 i świadczy o tempie przemiany materii zarodka. Autorzy w 18 dniu inkubacji i podczas klucia, stwierdzili również mniejsze ilości CO 2, a większe O 2 w powietrznej komorze jaj przechowywanych przez 18 dni, w porównaniu do jaj magazynowanych przez 3 dni. Oznacza to, że zarodki w jajach przechowywanych przez 18 dni były już we wcześniejszym, początkowym stadium rozwojowym od przechowywanych przez 3 dni. Można przyjąć, że dłuższy okres wylęgu jaj dłużej przechowywanych, spowodowany jest wolniejszym rozwojem zarodka. Wpływ przechowywania jaj na wyniki wylęgu Lapao et al. (1999) wykazali, że spadek wylęgowości przechowywanych jaj rozpoczyna się już następnego dnia po ich zniesieniu. Badania nad wylęgowością jaj kur mięsnych (Heier i Jarp, 2001) wykazały spadek o 0,7% wylę- 14
5 gowości/dzień składowania. Elibol i in. (2002), oceniając wpływ 3 okresów magazynowania jaj (3, 7 i 14 dni) na wyniki wylęgu, stwierdzili negatywny wpływ ich długości. Elibol i Brake (2008) zaobserwowali spadek wylęgowości i zwiększenie wczesnej śmiertelności zarodków od 0 do 6-tego dnia inkubacji oraz późniejszej śmiertelności zarodków - od 18 do 21 dnia inkubacji, łącznie z okresem klucia, jaj przechowywanych przez 14 dni, w porównaniu z jajami przechowywanymi przez 3 dni. Na podstawie danych z 3 lat, pochodzących z 3 holenderskich zakładów wylęgowych, Yassin i in. (2008) stwierdzili, że do 7 dnia składowania, każdego następnego dnia wylęgowość zmniejszała się o 0,2%, a po 7 dniach - o 0,5%/ dzień. Oceniano wpływ długości okresu przechowywania jaj (2, 4, 6, 10, 12 i 14 dni) na przeżywalność zarodków i wylęgowość. Schmidt i in. (2009) stwierdzili liniową zależność między długością okresu przechowywania jaj, a zamieralnością zarodków i wynikami lęgu. Każdy dodatkowy dzień magazynowania jaj, obniżał wylęgowość o 1.17% i zwiększał zamieralność zarodków o 1.15%. Tenure i in. (2009) stwierdzili zmniejszenie wylęgowości jaj, zniesionych przez 57 tygodniowe, lekkie kury i przechowywanych przez 7 dni, w porównaniu z jajami przechowywanymi przez 3 dni. Porównując wpływ 3 i 7-dniowego składowania jaj, pochodzących od 59 tygodniowych kur mięsnych, Rocha (2011) stwierdził obniżenie wylęgowości, na skutek zwiększenia zamieralności zarodków po 15 dniach inkubacji. Wpływ długości okresu przechowywania jaja wylęgowego na masę pisklęcia Ruiz i Lunam (2002) wykazali, że pisklęta z jaj przechowywanych przez 9 do 11 dni w 10 o C, wylęgały się cięższe niż z jaj przechowywanych tak samo długo, ale w wyższych temperaturach. Prawdopodobnie było to na skutek mniejszej straty masy jaj podczas składowania w niższych temperaturach, co było przyczyną, że więcej wody mogło odparować podczas inkubacji, umożliwiając dostarczanie zarodkowi więcej tlenu i tym samym pozytywnie wpływało na zwiększenie tempa jego metabolizmu i tworzenie tkanek. Krótki okres przechowywania jaj może ujemnie wpłynąć na masę piskląt. Ferreira (2006) badając masę piskląt wylężonych z jaj przechowywanych przez 2, 4, 6 i 8 dni stwierdził, że najlżejsze wylęgły się z jaj przechowywanych przez 2 dni. Autor przypisuje to gorszemu rozwojowi zarodka, na skutek nie upłynnienia białka jaja w zbyt krótkim okresie magazynowania. Zarodek wówczas ma nie wystarczającej ilości tlenu i niezbędnych składników odżywczych, a tym samym gorzej buduje tkankę ciała. Podobnie Tanure i in. (2009) zauważyli, że z jaj przechowywanych przez 3 dni, wylęgały się lżejsze pisklęta, w porównaniu do piskląt wylęgniętych z jaj przechowywanych przez 7 dni. Postępowanie z jajami w czasie przechowywania Jaja przechowywane przez długi czas, powinny być ustawione ostrym końcem do góry, bo przy składowaniu tępym końcem do góry, dochodzi do rozkładu białka, a żółtko w trakcie obracania ustawia się tarczką zarodkową w pobliżu skorupy. Sprzyja to odwodnieniu zarodka i narażeniu go na skażenia bakteryjne, zwiększając ryzyko jego zamarcia (Adda, 2003). Elibol i Brake (2008) stwierdzili lepsze wyniki wylęgu jaj, przechowywanych przez 14 dni ostrym końcem ku górze, od jaj magazynowanych tępym końcem ku górze, przez tak samo długi czas. Nie obserwowano wpływu pozycji jaj przy 3 dniowym magazynowaniu. Na lepszą wylęgowość długo przechowywanych jaj, ustawionych ostrym końcem jaj ku górze, wpływa utrzymanie żółtka do momentu klucia w cen- 16
6 trum jaja, zapewniając w ten sposób tarczce zarodkowej poprzeczną pozycję, czyli taką jaką miała w chwili zniesienia jaja. Według Schmidt i in. (2002), jaja krótko przechowywane (2-4 dni) nie wymagają specjalnej obsługi, ale gdy składowanie trwa dłużej niż 4 dni, należy zastosować specjalne zabiegi, które umożliwiają poprawę wylęgowości. Elibol i in. (2002), przeprowadzili dwa doświadczenia na jajach pochodzących od młodego (30 i 31 tygodni życia) i starego (52 i 53 tygodnie) stada reprodukcyjnego kur mięsnych, przechowując ich jaja przez 3, 7 i 14 dni, w czasie których były lub nie były obracane 4 lub 24 razy/dzień. Stwierdzono, że niezależnie od długości okresu składowania jaj, obracanie ich co najmniej 4 razy/ dzień poprawia wyniki wylęgowości. By zapobiec niepożądanym zmianom zachodzącym w białku jaja, a zwłaszcza pod wpływem ph, Mayes i Takeballi (1984) zalecają długotrwałe przechowywanie jaj wylęgowych w plastykowych opakowaniach, wypełnionych gazem (CO 2 i N) Ogrzewanie jaj przed składowaniem Zarodki w stadium pregastruli, znajdujące się w świeżo zniesionym jajach, są mniej odporne na stres wywołany ich przechowywaniem od zarodków w stadium gastruli. Ten niekorzystny wpływ można zmniejszyć, ogrzewając jaja wylęgowe tuż po ich zniesieniu. Fasenko i in. (2001), podgrzewali jaja wylęgowe w temperaturze 37.5 o C przez 0, 6, 12 i 18 godzin, a następnie magazynowali je przez 4 dni. Podgrzewanie przez 6 godzin jaj, magazynowanie następnie przez 14 dni, poprawia wynik wylęgu o 8,5%, w porównaniu do niepodgrzewanych (79,0% do 70.5%). Ogrzewanie jaj przez 18 godzin przed 14 dniowym przechowywaniem, zwiększa wczesne zamieranie zarodków i obniża wyniki wylęgu o 9,1%. Wg Autorów, wylęgowe jaja można podgrzewać przez 6 godzin, tj. do zakończenia stadium hypoblastów, zwiększając ich żywotność podczas długotrwałego przechowywania. Podgrzewanie jaj natomiast przez 18 godzin przed 14-godzinnym ich przechowywaniem, inicjuje rozwój embrionalny, prowadzący do wytworzenia się smugi pierwotnej. Ten zaawansowany etap rozwoju wyróżnia się aktywną migracją komórek i zróżnicowaniem zarodka, który przez długi czas jest bardzo wrażliwy na zmiany temperatury. Lourens (2006) wykazał dodatni wpływ na wyniki lęgu, podgrzewania wylęgowych jaj kur mięsnych, przed okresem ich magazynowania. Podgrzewanie zapłodnionych jaj w temperaturze 37.8 o C i 55% wilgotności względnej przez 3 i 6 godzin, przed 14-dniowym składowaniem, poprawia wyniki lęgu, w porównaniu z grupą kontrolną, w której jaj nie podgrzewano przed przechowywaniem. Również pozytywne wyniki uzyskano podgrzewając przez 3 godziny przed 7 dniowym przechowywaniem. Fiuza i in. (2006), utrzymując jaja w 30 o C przez 0, 5 i 10 godzin przed 4 dniowym ich składowaniem w 20 o C stwierdzili, że jaja pozostawione przez 5h w temperaturze 30 o C, miały lepsze wyniki wylęgu. W tej temperaturze rozwój zarodka osiągnął etap, w którym był bardziej odporny na uszkodzenia spowodowane składowaniem. Zwiększona wczesna zamieralność zarodków i gorsza wylęgowość jaj podgrzewanych bezpośrednio po ich zebraniu, wystąpiła prawdopodobnie na skutek zwiększenia liczby zarodków w stadium pre-gastruli, bardziej wrażliwych na niskie temperatury. Wnioski Zalecenia dotyczące warunków przechowywania, w tym temperatury i wilgotności względnej, zależą głównie od wieku kur i długości okresu przechowywania jaj. W ciągu magazynowania jaj przez 7 lub więcej dni, ulegają zmianie cechy jakości białka jaja, pogarszają 18
7 się wyniki wylęgu, przedłuża się czas inkubacji i upośledzeniu ulega rozwój zarodka. Duże znaczenie ma także pozycja jaja w czasie jego przechowywania oraz stosowane wobec niego w tym czasie zabiegi, np. obracanie lub podgrzewanie jaj. Zawsze jednak pozytywne skutki tych praktyk muszą przynosić wyższe zyski od poniesionych na nie kosztów. Niejednokrotnie z uwagi na panującą koniunkturę na rynku, jaja wylęgowe muszą być dłużej przechowywane. W celu ułatwienia planowania produkcji, firmy hodowlane opracowują standardowe (oczekiwane) wyniki wylęgów z jaj, które będą gorsze od uzyskanych rezultatów w normalnym cyklu produkcyjnym. Ryc. 1 pokazuje zmiany w węglowości jaj nałożonych od indyczek w różnym wieku, a długością ich przechowywania. Jajko od zawsze przez wszystkich było i jest nadal uznawane za symbol odradzającego się życia i stąd też jego tradycyjny związek ze Świętami Wielkiej Nocy, z których to okazji składamy Czytelnikom i Sympatykom OID najserdeczniejsze życzenia wszelkiego powodzenia. Prof. dr hab. Stanisław Wężyk dr inż. Ryszard Gilewski Ryc. 1 Zmiany wylęgowości jaj indyczych w zależności od wieku ptaków i długości ich przechowywania (na podstawie BUT). 20
WARUNKI KONIECZNE DO PRAWIDŁOWEGO PRZEBIEGU INKUBACJI
WARUNKI KONIECZNE DO PRAWIDŁOWEGO PRZEBIEGU INKUBACJI Celem reprodukcji drobiu jest uzyskanie zdrowych, pełnowartościowych piskląt. Jej sukces zależy jednak od spełnienia kilku podstawowych warunków. Zanim
Bardziej szczegółowoz wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Bardziej szczegółowokolei kury sussex (S-66) wyhodowano w Wielkiej Brytanii, w hrabstwie Sussex. Do Polski ptaki te sprowadzono z Danii, w ramach darów UNRRA.
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Bardziej szczegółowoWskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych
Wskaźniki oceny nieśności na fermach towarowych Fermy towarowe otrzymują materiał z ferm rodzicielskich. Producent jaj konsumpcyjnych może zakupić jednodniowe pisklęta w zakładzie wylęgowym lub odchowywane
Bardziej szczegółowoINFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Bardziej szczegółowoMonitorowanie wyników lęgu
KARTA INFORMACYJNA Monitorowanie wyników lęgu info.hybrid@hendrix-genetics.com www.hybridturkeys.com Aby zapewnić dobrą wylęgowość i jakość pisklęcia, podczas procesu inkubacji należy zrealizować kilka
Bardziej szczegółowoJak wzmocnić skorupkę jajka?
.pl https://www..pl Jak wzmocnić skorupkę jajka? Autor: dr Izabela Kozłowska Data: 27 sierpnia 2017 1 / 6 .pl https://www..pl 2 / 6 .pl https://www..pl Straty ekonomiczne spowodowane złą jakością skorupy
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Bardziej szczegółowoWyniki badań z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej.
Wyniki badań z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej. Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
Bardziej szczegółowoAKADEMIA MARYNARKI WOJENNEJ
AKADEMIA MARYNARKI WOJENNEJ GRUPA ZAOPATRZENIA ŻYWNOŚCIOWEGO OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Do przetargu na dostawę produktów KOD CPV 03142500-3 JAJA Gdynia 2018 Spis treści JAJA... 3 JAJA 1 Wstęp 1.1 Zakres
Bardziej szczegółowoOPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA CZĘŚĆ 3 - JAJA SPOŻYWCZE
Załącznik nr 8c do SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA opis wg słownika CPV kod CPV 03142500-3 CZĘŚĆ 3 - JAJA SPOŻYWCZE 1 Wstęp 1.1 Zakres Niniejszym opisem przedmiotu zmówienia objęto wymagania, metody badań
Bardziej szczegółowoSTADO RODZICIELSKIE ROSS 708. Wskaźniki produkcyjne EUROPA. An Aviagen Brand
EUROPA STADO RODZICIELSKIE ROSS 708 Wskaźniki produkcyjne An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera wskaźniki produkcyjne dla stada rodzicielskiego Ross 708 i powinien być wykorzystywany razem z Instrukcją
Bardziej szczegółowoSTADO RODZICIELSKIE ROSS 308. Wskaźniki produkcyjne EUROPA. An Aviagen Brand
EUROPA STADO RODZICIELSKIE ROSS 308 Wskaźniki produkcyjne An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera wskaźniki produkcyjne dla stada rodzicielskiego Ross 308 i powinien być wykorzystywany razem z Instrukcją
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Bardziej szczegółowoSPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej na pokrycie kosztów wykonania badania podstawowego na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
Bardziej szczegółowoSTADO RODZICIELSKIE ROSS 308 FF. Wskaźniki produkcyjne. Szybko opierzający się EUROPA. An Aviagen Brand
EUROPA STADO RODZICIELSKIE ROSS 308 FF Wskaźniki produkcyjne 2016 Szybko opierzający się An Aviagen Brand Wstęp Folder zawiera wskaźniki produkcyjne dla stada rodzicielskiego Ross 308 FF (szybko opierzający
Bardziej szczegółowoSPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej zrealizowanego na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 3/2018, znak: ŻW.eoz.862.15.2.2018.ek
Bardziej szczegółowoCHARAKTERYSTYKA GĘSICH JAJ WYLĘGOWYCH
CHARAKTERYSTYKA GĘSICH JAJ WYLĘGOWYCH Celem użytkowania gęsi reprodukcyjnych jest uzyskanie od tych ptaków możliwie największej liczby jaj, charakteryzujących się wysoką wartość biologiczną zapewniającą
Bardziej szczegółowoUNIWERSALNY BUFOR ODDYCHAJĄCY G3B
UNIWERSALNY BUFOR ODDYCHAJĄCY G3B 1. Przedłużenie życia transformatorów typu otwartego. Hermetycznie uszczelniony transformator z użyciem oddychającego buforu G3B. Tlen w oleju powoduje przedwczesne starzenie
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych w hodowlanych populacjach wybranych rodów kur,
Bardziej szczegółowoReprodukcja dwustopniowa (mieszańce czteroliniowe) kur typu mięsnego. Ród męski linie
Reprodukcja Do produkcji jaj konsumpcyjnych i brojlerów różnych gatunków drobiu na fermach towarowych wykorzystywane są pisklęta wyklute w zakładzie wylęgowym z jaj, które dostarczają fermy reprodukcyjne.
Bardziej szczegółowoZAKRES I METODYKA prowadzenia oceny wartości uŝytkowej drobiu, wartości hodowlanej drobiu oraz znakowania i identyfikacji ptaków
Krajowa Rada Drobiarstwa Izba Gospodarcza w Warszawie ul. Czackiego 3/5, 00-043 Warszawa, tel. (0-22) 336 13 38 tel./fax (0-22) 828 23 89 e-mail: krd-ig@krd-ig.com.pl, www.krd-ig.com.pl CZŁONEK A.V.E.C.
Bardziej szczegółowoOwodnia powstaje z fałdów ektodermy tworzących się ponad przednią częścią przedłużenia głowowego. Płyn owodniowy, który wypełnia przestrzeń między
Rozwój zarodka kury Jajo zostaje zapłodnione w pierwszym odcinku jajowodu, czyli w lejku. W czasie przesuwania się jaja przez jajowód, które trwa ok. 24 h, następuje podział tarczki zarodkowej. W momencie
Bardziej szczegółowoSPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
SPRAWOZDANIE MERYTORYCZNE z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej zrealizowanego na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 10/2016, znak: ŻWeoz/ek-8628-30/2016(1748),
Bardziej szczegółowoWPŁYW WIEKU NA REPRODUKCJĘ GĘSI BIAŁYCH KOŁUDZKICH
WPŁYW WIEKU NA REPRODUKCJĘ GĘSI BIAŁYCH KOŁUDZKICH Gęsi białe kołudzkie - najbardziej rozpowszechniona rasa gęsi w naszym kraju, została wytworzona i jest stale doskonalona w Krajowym Ośrodku Badawczo-Hodowlanym
Bardziej szczegółowoZAMRAŻANIE PODSTAWY CZ.2
METODY PRZECHOWYWANIA I UTRWALANIA BIOPRODUKTÓW ZAMRAŻANIE PODSTAWY CZ.2 Opracował: dr S. Wierzba Katedra Biotechnologii i Biologii Molekularnej Uniwersytetu Opolskiego Odmienność procesów zamrażania produktów
Bardziej szczegółowoAnaliza jakości piskląt
Analiza jakości piskląt W p r a k t y c e. Najprostszy miernik sukcesu Po 24 godzinach od wstawienia....przynajmniej 95 % piskląt z paszą i wodą w wolu! W p r a k t y c e. Najprostszy miernik sukcesu W
Bardziej szczegółowoKARTA INFORMACYJNA. Brakowanie jaj: Czego się spodziewać i jak ograniczać ilościowo.
KARTA INFORMACYJNA Brakowanie jaj: Czego się spodziewać i jak ograniczać ilościowo info.hybrid@hendrix-genetics.com www.hybridturkeys.com Wprowadzenie Na przestrzeni lat klienci Hybrid pytają, jakich liczb
Bardziej szczegółowoSonochemia. Schemat 1. Strefy reakcji. Rodzaje efektów sonochemicznych. Oscylujący pęcherzyk gazu. Woda w stanie nadkrytycznym?
Schemat 1 Strefy reakcji Rodzaje efektów sonochemicznych Oscylujący pęcherzyk gazu Woda w stanie nadkrytycznym? Roztwór Znaczne gradienty ciśnienia Duże siły hydrodynamiczne Efekty mechanochemiczne Reakcje
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
Bardziej szczegółowoI okres rozniesienia i szczytu nieśności trwający około 4 miesiące, nioski żywimy mieszanką o zawartości 18% białka, II okres to kolejne 4 miesiące
Żywienie kurcząt Kurczęta typu nieśnego żywimy do woli, a okresowe ważenie losowo wybranej grupy kurcząt informuje nas, czy wzrost ptaków odpowiada określonej linii kur. Nie można dopuścić do nadmiernego
Bardziej szczegółowoDz.U Nr 3 poz. 26 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ
Kancelaria Sejmu s. 1/1 Dz.U. 1999 Nr 3 poz. 26 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ z dnia 30 grudnia 1998 r. w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy wylęgu
Bardziej szczegółowoHatchBrood Kontrola wzrostu
W tradycyjnych obiektach brojlerowskich, trudno jest o równomierną kontrolę kluczowych zmiennych warunków środowiska, takich jak: powietrze i jego przepływ, temperatura podłogi i wilgotność względna. Ponieważ
Bardziej szczegółowoz dnia 19 kwietnia 2006 r. (Dz. U. z dnia 26 kwietnia 2006 r.)
Dz.U.06.71.493 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 19 kwietnia 2006 r. w sprawie środków podejmowanych w związku ze zwalczaniem u drobiu wysoce zjadliwej grypy ptaków d. pomoru drobiu
Bardziej szczegółowoAkademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE V BILANS ENERGETYCZNY
Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE V BILANS ENERGETYCZNY Zagadnienia : 1.Bilans energetyczny - pojęcie 2.Komponenty masy ciała, 3.Regulacja metabolizmu
Bardziej szczegółowoRozwiązywanie problemów w zakresie wylęgu
KARTA INFORMACYJNA Rozwiązywanie problemów w zakresie wylęgu info.hybrid@hendrix-genetics.com www.hybridturkeys.com Jasne jaja bez oznak rozwoju zarodkowego (niezalężone) 1. Sterylność indorów 2. Nieodpowiednie
Bardziej szczegółowoPrzeznaczenie komory chłodniczej
Rozpoczynamy nową serię artykułów zatytułowaną Co trzeba wiedzieć o układach chłodniczych. Opierają się one na wielu bezpłatnych modułach elearning firmy Danfoss do samodzielnej nauki, przeznaczonych zarówno
Bardziej szczegółowoAkademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE III. AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA, A METABOLIZM WYSIŁKOWY tlenowy
Akademia Wychowania Fizycznego i Sportu WYDZIAŁ WYCHOWANIA FIZYCZNEGO w Gdańsku ĆWICZENIE III AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA, A METABOLIZM WYSIŁKOWY tlenowy AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA W ujęciu fizjologicznym jest to: każda
Bardziej szczegółowoOPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA
OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Lp. Wyszczególnienie Dane 1. Przedmiot zamówienia Jaja 2. Ilość 3. CPV 03142500-3 4. Inne normy nie dotyczy 5. Oferty częściowe (zadania) 2 6. Oferty równoważne nie Ilość gwarantowana:
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i
Bardziej szczegółowoPrzygotowanie gęsi do okresu rozrodczego
.pl https://www..pl Przygotowanie gęsi do okresu rozrodczego Autor: Szymon Adamek Data: 30 grudnia 2015 Zbliża się koniec roku. To ostatni dzwonek, aby zaplanować i przygotować gęsi do okresu rozrodczego.
Bardziej szczegółowoPrzemiana materii i energii - Biologia.net.pl
Ogół przemian biochemicznych, które zachodzą w komórce składają się na jej metabolizm. Wyróżnia się dwa antagonistyczne procesy metabolizmu: anabolizm i katabolizm. Szlak metaboliczny w komórce, to szereg
Bardziej szczegółowoBIOCHEMICZNE ZAPOTRZEBOWANIE TLENU
BIOCHEMICZNE ZAPOTRZEBOWANIE TLENU W procesach samooczyszczania wód zanieczyszczonych związkami organicznymi zachodzą procesy utleniania materii organicznej przy współudziale mikroorganizmów tlenowych.
Bardziej szczegółowoChów kur - E. Świerczewska, M. Stępińska, J. Niemiec. Spis treści
Chów kur - E. Świerczewska, M. Stępińska, J. Niemiec Spis treści Przedmowa Rozdział 1. Znaczenie gospodarcze chowu kur Rozdział 2. Charakterystyka rodów kur uŝytkowanych w kraju pod względem cech fizjologicznych,
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
Bardziej szczegółowoTOWAROZNAWSTWO JAJ SPOŻYWCZYCH
TOWAROZNAWSTWO JAJ SPOŻYWCZYCH Budowa makroskopowa jaja 1. Skorupa. 2. Błona podskorupowa. 3. Błona okołobiałkowa. 4, 13. Chalaza. 5, 6, 12. Białko. 7. Błona witelinowa. 8, 10, 11. Żółtko. 9. Tarczka zarodkowa.
Bardziej szczegółowoCHÓW KURCZĄT BROJLERÓW BEZ ANTYBIOTYKÓW
CHÓW KURCZĄT BROJLERÓW BEZ ANTYBIOTYKÓW Ciągle wahające się na granicy opłacalności ceny skupu żywca kurcząt brojlerów, zmuszają producenta do stosowania nowych sposobów zwiększenia rentowności ich produkcji.
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i
Bardziej szczegółowoWARTOŚĆ ODŻYWCZA JAJ KURZYCH
WARTOŚĆ ODŻYWCZA JAJ KURZYCH Jajo składa się z czterech podstawowych części: kuli żółtkowej, białka, błon pergaminowych i skorupy. W jaju o masie wynoszącej średnio 50-70 g, żółtko stanowi 26-32, białko
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i
Bardziej szczegółowoOPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. 1. Przedmiot zamówienia Jaja Ilość gwarantowana: szt. 2. Ilość
2 REGIONALNA BAZA LOGISTYCZNA 04-470, ul. Marsa 110 Załącznik nr 1 do SIWZ OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Lp. Wyszczególnienie Dane 1. Przedmiot zamówienia Jaja Ilość gwarantowana: 164000 szt. 2. Ilość opcjonalna:
Bardziej szczegółowoZdrowe zwierzęta zysk dla fermy! Farm-O-San FLS
Zdrowe zwierzęta zysk dla fermy! Farm-O-San FLS Na czym polega Syndrom Stłuszczonej Wątroby (FLS)? Z Syndromem Stłuszczonej Wątroby (FLS) mamy do czynienia wtedy, kiedy zachodzi rozbieżność pomiędzy pobraną
Bardziej szczegółowoSowy. Przygotowała Zuzia Górska
Sowy Przygotowała Zuzia Górska Puchacz Długość ciała (wraz z dziobem i ogonem): 60 78 cm Długość ogona: 23 29 cm Rozpiętość skrzydeł: 155 180 cm Waga: 1,6 2,8 kg samce; 2,3 4,2 kg samice Liczba jaj: 2
Bardziej szczegółowoJak ustalić datę poczęcia?
Jak ustalić datę poczęcia? Ciąża rozpoczyna się w chwili zapłodnienia komórki jajowej. Czy jest możliwe dokładne wyznaczenie dnia w którym do tego doszło? Istnieją kalkulatory, które obliczają prawdopodobną
Bardziej szczegółowoJakie jest zapotrzebowanie zwierząt na wodę?
.pl https://www..pl Jakie jest zapotrzebowanie zwierząt na wodę? Autor: mgr inż. Dorota Kolasińska Data: 27 lipca 2017 Woda pełni szereg ważnych funkcji w organizmie. Odpowiada za wysoką produkcję i zdrowie
Bardziej szczegółowo1. Określ, w którą stronę przesunie się równowaga reakcji syntezy pary wodnej z pierwiastków przy zwiększeniu objętości zbiornika reakcyjnego:
1. Określ, w którą stronę przesunie się równowaga reakcji syntezy pary wodnej z pierwiastków przy zwiększeniu objętości zbiornika reakcyjnego: 2. Określ w którą stronę przesunie się równowaga reakcji rozkładu
Bardziej szczegółowoSPRAWOZDANIE. z prowadzenia w 2012r. badań podstawowych na rzecz rolnictwa ekologicznego w zakresie (zakres z rozporządzenia)
SPRAWOZDANIE z prowadzenia w 2012r. badań podstawowych na rzecz rolnictwa ekologicznego w zakresie (zakres z rozporządzenia) pt.: Określenie dobrych praktyk utrzymywania dla efektywnego chowu drobiu rzeźnego,
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
Bardziej szczegółowośredniej masie 178 g i przy zapłodnieniu 89,00 %. Gęsi te cechowały się przeżywalnością w okresie reprodukcji na poziomie średnio 88,41 %.
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
Bardziej szczegółowoCzy pozostawiać cielę z krową?
https://www. Czy pozostawiać cielę z krową? Autor: mgr inż. Joanna Soraja Tumanowicz Data: 3 lipca 2018 W dobie egzekwowania praw zwierząt słyszy się głosy krytyki odnośnie wczesnego odsadzania cieląt
Bardziej szczegółowoBADANIA FINANSOWANE Z ZADANIA NA RZECZ POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ w 2018 r.
BADANIA FINANSOWANE Z ZADANIA NA RZECZ POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ w 2018 r. zrealizowane na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 2/2018, znak: ŻW.eoz.862.3.2.2018.ek,
Bardziej szczegółowoOPTYMALNY POZIOM SPOŻYCIA BIAŁKA ZALECANY CZŁOWIEKOWI JANUSZ KELLER STUDIUM PODYPLOMOWE 2011
OPTYMALNY POZIOM SPOŻYCIA BIAŁKA ZALECANY CZŁOWIEKOWI JANUSZ KELLER STUDIUM PODYPLOMOWE 2011 DLACZEGO DOROSŁY CZŁOWIEK (O STAŁEJ MASIE BIAŁKOWEJ CIAŁA) MUSI SPOŻYWAĆ BIAŁKO? NIEUSTAJĄCA WYMIANA BIAŁEK
Bardziej szczegółowoOcena jakości jaj oraz efektywności ekonomicznej ich pozyskiwania w aspekcie rolnictwa ekologicznego
Ocena jakości jaj oraz efektywności ekonomicznej ich pozyskiwania w aspekcie rolnictwa ekologicznego dr hab. Ewa Gornowicz, prof. nadzw. IZ-PIB Instytut Zootechniki PIB Zakład Doświadczalny Kołuda Wielka,
Bardziej szczegółowoPromotor: prof. dr hab. Marek Bednarczyk Promotor pomocniczy: dr inż. Joanna Bogucka
dr hab. inż. Sebastian Nowaczewski Poznań, 18.11.2015 r. Katedra Hodowli Zwierząt i Oceny Surowców Wydział Medycyny Weterynaryjnej i Nauk o Zwierzętach Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu Recenzja rozprawy
Bardziej szczegółowoWSPÓŁCZESNE TECHNIKI ZAMRAŻANIA (seminarium)
WSPÓŁCZESNE TECHNIKI ZAMRAŻANIA (seminarium) Temat: Ocena jakościowa i ekonomiczna kriogenicznego ( szokowego ) zamrażania wybranych produktów żywnościowych. Wykonał: Szczepkowski Mariusz Wydział Mechaniczny
Bardziej szczegółowoUKŁAD ODDECHOWY
Zadanie 1. (1 pkt). Na rysunku przedstawiono pęcherzyki płucne oplecione siecią naczyń krwionośnych. Określ znaczenie gęstej sieci naczyń krwionośnych oplatających pęcherzyki płucne.... Zadanie 2. (2 pkt)
Bardziej szczegółowo(Akty, których publikacja jest obowiązkowa)
7.7.2006 Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 186/1 I (Akty, których publikacja jest obowiązkowa) ROZPORZĄDZENIE RADY (WE) NR 1028/2006 z dnia 19 czerwca 2006 r. w sprawie norm handlowych w odniesieniu
Bardziej szczegółowoBADANIA FINANSOWANE Z ZADANIA NA RZECZ POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ w 2018 r.
Strona1 BADANIA FINANSOWANE Z ZADANIA NA RZECZ POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ w 2018 r. zrealizowanego na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 2/2018, znak: ŻW.eoz.862.3.2.2018.ek,
Bardziej szczegółowoNieśne użytkowanie kur
Nieśne użytkowanie kur Do produkcji jaj konsumpcyjnych używa się obecnie mieszańców towarowych kur, które w cyklu produkcyjnym trwającym ok. 52 tygodnie znoszą do 300 jaj. Tak wysoka nieśność jest wynikiem
Bardziej szczegółowoz prowadzenia w 2013r. badań podstawowych na rzecz rolnictwa ekologicznego w zakresie (zakres z rozporządzenia)
- SPRAWOZDANIE z prowadzenia w 2013r. badań podstawowych na rzecz rolnictwa ekologicznego w zakresie (zakres z rozporządzenia) pt.: Określenie dobrych praktyk utrzymywania dla efektywnego chowu drobiu
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: : Analiza zróżnicowania hodowlanych populacji wybranych rodów kaczek na podstawie cech użytkowych i
Bardziej szczegółowo1. Odpowiedź c) 2. Odpowiedź d) Przysłaniając połowę soczewki zmniejszamy strumień światła, który przez nią przechodzi. 3.
1. Odpowiedź c) Obraz soczewki będzie zielony. Każdy punkt obrazu powstaje przez poprowadzenie promieni przechodzących przez wszystkie części soczewki. Suma czerwonego i zielonego odbierana jest jako kolor
Bardziej szczegółowoEwolucja w układach podwójnych
Ewolucja w układach podwójnych Tylko światło Temperatura = barwa różnica dodatnia różnica równa 0 różnica ujemna Jasnośd absolutna m M 5 log R 10 pc Diagram H-R Powstawanie gwiazd Powstawanie gwiazd ciśnienie
Bardziej szczegółowoCzym jest produkt. Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy. Życie produktu Od narodzin do starzenia się produktu dr Magdalena Daszkiewicz
Ekonomiczny Uniwersytet Dziecięcy Życie produktu Od narodzin do starzenia się produktu dr Magdalena Daszkiewicz Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu 5 maja 2014 r. Czym jest produkt 1 Czym jest produkt?
Bardziej szczegółowoJakość jaj w wydłużonych cyklach nieśności
Jakość jaj w wydłużonych cyklach nieśności W najbliższych czterdziestu latach, populacja ludzi na świecie wzrośnie o 25% osiągając pond 10 mld mieszkańców i by ich wyżywić, produkcja żywności musi się
Bardziej szczegółowoCzynniki wpływające na zmiany jakościowe cukru białego w czasie składowania
Czynniki wpływające na zmiany jakościowe cukru białego w czasie składowania Krystyna Lisik Zakład Cukrownictwa, litechnika Łódzka 1 Na proces zbrylania cukru mają wpływ takie parametry jak: zawartość wilgoci
Bardziej szczegółowoPrawo Henry'ego (1801 r.)
Robert Rudner Katedra Anestezjologii, Intensywnej Terapii i Medycyny Ratunkowej Śląskiego Uniwersytetu Medycznego w Katowicach Co to jest Low Flow Anestezja? Jakie zalety posiada stosowanie niskich przepływów?
Bardziej szczegółowoOpakowanie: 25 kg, 10 kg, 2,5 kg. Opakowanie: 20 kg, 10 kg, 1 kg. Dolmix DN drink
Dolmix DN Mieszanka paszowa uzupełniająca dla kur niosek utrzymywanych w chowie wolnowybiegowym. Zawiera muszle ostryg jako jedno ze źródeł wapnia, które powodują dobre wykształcenie i twardość skorup
Bardziej szczegółowoDekalb White. Instrukcja Prowadzenia Stad System Produkcji - Klatki
Dekalb White Instrukcja Prowadzenia Stad System Produkcji - Klatki Institut de Sélection Animale BV Villa de Körver, Spoorstraat 69, 5831 CK Boxmeer P.O. Box 114, 5830 AC Boxmeer The Netherlands-EU T +31
Bardziej szczegółowoBudowa tkanki korzeni buraków cukrowych
Cukier z buraków jest od dawna pozyskiwany na drodze dyfuzji. Jako materiał zapasowy rośliny dwuletniej znajduje się w tkance korzenia (rys.). Budowa tkanki korzeni buraków cukrowych W korzeniu wyróżnia
Bardziej szczegółowoPubliczna Szkoła Podstawowa nr 14 w Opolu. Edukacyjna Wartość Dodana
Publiczna Szkoła Podstawowa nr 14 w Opolu Edukacyjna Wartość Dodana rok szkolny 2014/2015 Edukacyjna Wartość Dodana (EWD) jest miarą efektywności nauczania dla szkoły i uczniów, którzy do danej placówki
Bardziej szczegółowoNie wchodzić-trwa metamorfoza Nowy wygląd-nowe życie
Nie wchodzić-trwa metamorfoza Nowy wygląd-nowe życie Co to jest metamorfoza? Metamorfoza proces charakteryzujący się znacznymi zmianami w formie lub strukturze organizmu. Rodzaje przeobrażeń Ametabolia
Bardziej szczegółowoZastąpienie formaldehydu w odkażaniu jaj i aparatów wylęgowych
Zastąpienie formaldehydu w odkażaniu jaj i aparatów wylęgowych Jednym z elementów higienicznej oceny oddziaływania chemicznych czynników na środowisko jest porównanie wyników pomiarów ich stężeń z odpowiednimi
Bardziej szczegółowoINFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej
INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji
Bardziej szczegółowoTemat: Ptaki kręgowce latające.
Temat: Ptaki kręgowce latające. 1.Układ oddechowy ptaków. Układ oddechowy ptaków składa się z dróg oddechowych oraz płuc. Drogi oddechowe doprowadzają tlen do płuc. W płucach następuje wymiana gazowa.
Bardziej szczegółowo2011-03-17. Woda. Rola wody. Jestem tym co piję-dlaczego woda jest niezbędna dla zdrowia?
Jestem tym co piję-dlaczego woda jest niezbędna dla zdrowia? A. Jarosz Woda głównym składnikiem ciała i podstawowym składnikiem pożywienia stanowi 50 80 %masy ciała zasoby wodne organizmu muszą być stale
Bardziej szczegółowoPRODUKTY PROZDROWOTNE DLA ZWIERZĄT
PRODUKTY PROZDROWOTNE DLA ZWIERZĄT Produkty prozdrowotne dla zwierząt Ideą produkcji preparatów prozdrowotnych firmy INTERMAG jest zminimalizowanie stosowania antybiotyków dla zwierząt i jak najszersze
Bardziej szczegółowoBADANIA FINANSOWANE Z ZADANIA NA RZECZ POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ w 2017 r.
Strona1 BADANIA FINANSOWANE Z ZADANIA NA RZECZ POSTĘPU BIOLOGICZNEGO W PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ w 2017 r. zrealizowane na podstawie decyzji Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nr 18/2017, znak: ŻW.eoz.862.43.2017.ek,
Bardziej szczegółowona 10 sztuk: - do 4 tygodnia życia: 6 g/dzień - powyżej 4 tygodnia życia: 12 g/dzień - ptaki dorosłe: g/dzień
Dolmix DN Mieszanka paszowa uzupełniająca dla kur niosek utrzymywanych w chowie wolnowybiegowym. Zawiera muszle ostryg jako jedno ze źródeł wapnia, które powodują dobre wykształcenie i twardość skorup
Bardziej szczegółowoCHÓW BROJLERÓW KURZYCH
1 CHÓW BROJLERÓW KURZYCH Program BROJLER polecany jest szczególnie dla tuczu mniej intensywnego, odbywającego się w warunkach przydomowych. Jego zaletą jest niskie zużycie paszy na 1 kg przyrostu oraz
Bardziej szczegółowoREAKCJA BROJLERÓW NA PROGRAM ŚWIETLNY
OID (278) 11/2014 REAKCJA BROJLERÓW NA PROGRAM ŚWIETLNY W towarowej produkcji brojlerów na terenie Unii Europejskiej programy świetlne muszą być zgodne z wytycznymi Dyrektywy Rady 2007/43/WE z dnia 28
Bardziej szczegółowoPrzechowywanie warzyw w zimie - jak to robić
Przechowywanie warzyw w zimie - jak to robić Autor: Tomasz Kodłubański Data: 12 listopada 217 Właściwe przechowywanie warzyw decyduje o ich jakości w trakcie i po okresie przechowywania, odgrywa jedną
Bardziej szczegółowoElastyczność cenowa i dochodowa popytu- pojęcie i zastosowanie. Dr Gabriela Przesławska Uniwersytet Wrocławski 1. Instytut Nauk Ekonomicznych
Elastyczność cenowa i dochodowa popytu- pojęcie i zastosowanie Dr Gabriela Przesławska Uniwersytet Wrocławski 1. Instytut Nauk Ekonomicznych Popyt elastyczny Prawo popytu mówi, ze zmiany ceny wywołują
Bardziej szczegółowoŹródła energii dla mięśni. mgr. Joanna Misiorowska
Źródła energii dla mięśni mgr. Joanna Misiorowska Skąd ta energia? Skurcz włókna mięśniowego wymaga nakładu energii w postaci ATP W zależności od czasu pracy mięśni, ATP może być uzyskiwany z różnych źródeł
Bardziej szczegółowotherabeam super osseo
CHIRURGIA I IMPLANTOLOGIA therabeam super osseo Fotofunkcjonalizacja to nowa metoda bioaktywacji powierzchni tytanowych implantów oraz łączników. Jej zastosowanie hamuje biologiczne i chemiczne starzenie
Bardziej szczegółowoBiorytmy, sen i czuwanie
Biorytmy, sen i czuwanie Rytmika zjawisk biologicznych określana jako biorytm przyporządkowuje zmiany stanu organizmu do okresowych zmian otaczającego środowiska. Gdy rytmy biologiczne mają charakter wewnątrzustrojowy
Bardziej szczegółowoMODUŁ 3. WYMAGANIA EGZAMINACYJNE Z PRZYKŁADAMI ZADAŃ
MODUŁ 3. WYMAGANIA EGZAMINACYJNE Z PRZYKŁADAMI ZADAŃ Moduł 3 Strona 1 2. Przykład zadania do części praktycznej egzaminu dla wybranych umiejętności z kwalifikacji T.16. Organizacja i nadzorowanie produkcji
Bardziej szczegółowoOLIMP_ksiazeczka_THERM_12_2005.i1 1 2006-01-16 13:40:02
REWOLUCJA W ODCHUDZANIU!!! OGNIU W TŁUSZCZ SPAL THERM line OLIMP_ksiazeczka_THERM_12_2005.i1 1 2006-01-16 13:40:02 Zgub zbędne kilogramy z u Dlaczego przybieramy na wadze? Czy to wina wieku lub uwarunkowań
Bardziej szczegółowoAfrican Mango - recenzja, opis produktu
African Mango - recenzja, opis produktu African mango to popularne obecnie suplementy diety wspomagające odchudzanie, stworzone na bazie pestek afrykańskiego mango. Skutecznie pomagają w utracie nadmiaru
Bardziej szczegółowoNie pal, nie truj się...
Nie pal, nie truj się... Palenie papierosów Tytoń to produkt z liści rośliny tej samej nazwy. Zawiera dużo niebezpiecznych związków, takich jak nikotyna oraz substancje smoliste, które zakłócają prawidłowe
Bardziej szczegółowo