PRZYSTAWKI STARTERS. Śledzie po małopolsku 150g 14 zł Małopolska-style herring

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "PRZYSTAWKI STARTERS. Śledzie po małopolsku 150g 14 zł Małopolska-style herring"

Kamil Bukowski
7 lat temu
Przeglądów:

1 PRZYSTAWKI STARTERS Śledzie po małopolsku 150g 14 zł Małopolska-style herring Carpachio z polędwicy wołowej z suszonymi pomidorami, kaparami podkreślone serem Grana Padano 150g 22 zł Carpachio from beef tenderloin with dried tomatoes, capers accentuated with Grana Padano cheese Borowiki w gęstej śmietanie 150g 19 zł Boletuses in thick cream Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem 200g 12 zł Poultry liver with onion and apple Krewetki królewskie podawane w aromacie mango 150g 26 zł Prawns with mango flavour Ragout z raków z borowikami w białym winie 150g 25 zł Crab Ragout with boletuses in white wine

gęstej śmietanie 150g 19 zł Boletuses in thick cream Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem 200g 12 zł Poultry liver with onion and apple Krewetki

2 SAŁATKI SALADS Grecka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, ser feta, oliwki) 250g 14 zł Greek (lettuce, tomato, cucumber, capsicum, feta cheese, olives) Cesar z grillowanym kurczakiem i boczkiem 250g/100g 19 zł Cesar with grilled chicken and bacon Caprese z odrobiną octu balsamicznego 250g 16 zł Caprese with a drop of cider vinegar Sałatka z wędzonym łososiem, serem pleśniowym i żurawiną 250g 25 zł Salad with lox, mould cheese and cranberries

grilled chicken and bacon Caprese z odrobiną octu balsamicznego 250g 16 zł Caprese with a drop of cider

3 ZUPY SOUPS Żurek po krakowsku 200ml/50g 12 zł Cracow traditional white borsch (żurek) Krem z białych szparagów z szynka parmeńską 200ml/20g 12 zł White asparagus cream with Parma ham Krem Cappucino z grzybów leśnych 200 ml 12 zł Forest mushrooms Cappuccino cream Krem pomidorowy z ginem i białą mozzarellą na grzance 200ml/30g 12 zł Tomato cream with gin and white mozzarella on toast

Cappucino z grzybów leśnych 200 ml 12 zł Forest mushrooms Cappuccino cream Krem pomidorowy z

4 POTRAWY Z DROBIU POULTRY DISHES Grillowany filet z kurczaka z dipem czosnkowym 180g 25 zł Grilled chicken fillet with garlic dip Rolada z kurczęcia faszerowana suszonymi pomidorkami w sosie Gorgonzola 180g 29 zł Rolled chicken stuffed with dried tomatoes and Gorgonzola sauce Kaczka w sosie z czerwonej porzeczki 200g 45 zł Duck in red currant sauce Indyk w sosie orzechowym z dodatkiem czarnego sezamu 180g 32 zł Turkey in nut sauce with black sesame seeds Dodatki wliczone w cenę dania głównego The price of our main dishes include the side dish

sauce Kaczka w sosie z czerwonej porzeczki 200g 45 zł Duck in red currant sauce Indyk w sosie orzechowym z dodatkiem czarnego sezamu

5 POTRAWY Z WIEPRZOWINY PORK DISHES Grillowany Mix ( polędwiczka wieprzowa, karczek, filet z kurczaka ) 240g 37 zł Grilled mix pork tenderlion, pork neck, chicken filet Karczek z grilla z masełkiem czosnkowo-ziołowym 180g 29 zł Grilled pork neck with garlic and herb butter Kotlet z warchlaka po cygańsku 180g 27 zł Gypsy-style piglet cutlets Polędwiczki wieprzowe z sosem winno- rozmarynowym 150g 34 zł Pork tenderloin with wine and rosemary sauce Polędwiczki w pieprzu i włoskich przyprawach 150g 34 zł Tenderloin in pepper and Italian spices Dodatki wliczone w cenę dania głównego The price of our main dishes include the side dish

zł Gypsy-style piglet cutlets Polędwiczki wieprzowe z sosem winno- rozmarynowym 150g 34 zł Pork tenderloin with wine and rosemary sauce Polędwiczki w pieprzu

6 DANIA Z WOŁOWINY BEEF DISHES Polędwica wołowa w sosie d or Blue 180g 49 zł Beef tenderloin in d or Blue sauce Polędwica wołowa w aromacie sosu porto 180g 49 zł i duszonych kurek Sirloin with the aroma of Porto sauce with stewed chanterelles Grillowany antrykot podawany z masłem czosnkowym 180g 37 zł Grilled entrecote served with garlic butter Stek ze środka polędwicy w asyście sosów na zimno 180g 49 zł Tenderloin steak with cold sauces Dodatki wliczone w cenę dania głównego The price of our main dishes include the side dish

podawany z masłem czosnkowym 180g 37 zł Grilled entrecote served with garlic butter Stek ze środka polędwicy w asyście sosów na

7 RYBY FISH Okoń morski z bobem, kurkami i polskimi wiśniami 150g 45 zł Sea bass with broad beans, Chanterelle mushrooms and Polish sour cherries Grillowany łosoś w sosie szafranowo-winnym 180g 39 zł Grilled salmon in turmeric and wine sauce Filet z sandacza na duszonych grzybach 150g 42 zł Pikeperch roulade served on stewed mushroom Dodatki wliczone w cenę dania głównego The price of our main dishes include the side dish

Grilled salmon in turmeric and wine sauce Filet z sandacza na duszonych grzybach 150g 42 zł Pikeperch

8 MAKARONY PASTA Penne ze szparagami, pomidorkami cherry i grillowanym łososiem w białym winie 250g/100g 33 zł Penne with asparagus, cherry tomatoes and salmon in white wine Pappardelle z polędwicą wołową i pomidorkami pellati na ostro 250g/80g 37 zł Pappardelle with beef tenderloin and pellati tomatoes, spicy Farfale z borowikami i serem Gorgonzola 250g 31 zł Farfalle with boletuses and Gorgonzola cheese

polędwicą wołową i pomidorkami pellati na ostro 250g/80g 37 zł Pappardelle with beef tenderloin and

9 DANIA WEGETARIAŃSKIE VEGETARIAN DISHES Gnocchi ze szpinakiem zapieczone serem 250g 19 zł Gnocchi with spinach and baked with cheese Domowe pierogi na różne sposoby 250g 17 zł Home-made pierogi-dumplings (different styles) Penne z pesto bazyliowym 250g 18 zł Penne with basil pesto Panierowany Camembert z żurawiną 160g 17 zł Camembert in bread crumbs with cranberries

Home-made pierogi-dumplings (different styles) Penne z pesto bazyliowym 250g 18 zł Penne

10 DANIA NA MAŁY APETYT DISHES ON SMALL APPETITE Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych i sezamie 100g 18 zł Chicken fillet in cornflakes and sesame seeds Zawijaniec drobiowy z serem 100g 18 zł Poultry roulade with cheese Paluszki rybne 100g 18 zł Fish sticks Pierogi na słodko 100g 14 zł Sweet dumplings Dodatki wliczone w cenę dania głównego The price of our main dishes include the side dish

Poultry roulade with cheese Paluszki rybne 100g 18 zł Fish sticks Pierogi na słodko 100g 14 zł

12 DODATKI EXTRAS Frytki 150g 6 zł Chips Ziemniaki opiekane 150g 6 zł Roasted potatoes Rosti ( placuszki ziemniaczane ) 150g 6 zł Ryż 150g 5 zł Rice Gniocchi 150g 7 zł Surówki sezonowe 150g 7 zł Seasonal fresh salads Warzywa gotowane 150g 7 zł Boiled vegetables

Ryż 150g 5 zł Rice Gniocchi 150g 7 zł Surówki sezonowe 150g 7 zł

13 DESERY DESSERTS Wiśnie na ciepło z lodami 150g 16 zł Warm cherries with ice-cream Sorbet jabłkowy z żubrówką i gorzką czekoladą 120g 16 zł Apple sorbet with bison grass vodka and bitter chocolate Creme brulee z owocami 120g 16 zł Creme brulee with fruit Strudel jabłkowy na ciepło z gałką lodów 120g 16 zł Hot apple strudel with ice-cream Fantazja lodowa 150g 14 zł Ice-cream cup

bitter chocolate Creme brulee z owocami 120g 16 zł Creme brulee with fruit Strudel jabłkowy na

Podobne dokumenty

PRZYSTAWKI / STARTERS. Gnocchi z gorgonzolą. Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą

PRZYSTAWKI / STARTERS. Gnocchi z gorgonzolą. Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą PRZYSTAWKI / STARTERS Gnocchi z gorgonzolą Gnocchi with gorgonzola 15,00 zł Grillowany camembert podany z żurawiną i rucolą Grilled camembert cheese served with cranberries and rucola 16,50 zł Kalmary