Śniadania / Breakfast

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Śniadania / Breakfast"

Roman Kubicki
7 lat temu
Przeglądów:

Menu Restauracja Olsza Restauracja serwuje potrawy w godzinach 10:00 23:00 Czas oczekiwania na dania około 15-25 minut Jeśli macie

1 Menu Restauracja Olsza Restauracja serwuje potrawy w godzinach 10:00 23:00 Czas oczekiwania na dania około minut Jeśli macie Państwo jakiekolwiek alergie pokarmowe lub szczególne wymagania dotyczące przygotowania potraw prosimy o sugestie przed złożeniem zamówienia

2 Śniadania / Breakfast Śniadanie I Jajecznica lub jajka sadzone na maśle szynce lub boczku (3szt.), wędliny, ser żółty, pomidor, zielony ogórek, kosz świeżego pieczywa, masło. Do wyboru kawa lub herbata Scrambled or poached eggs (3pcs) in butter, ham or bacon, ham, cheese, tomato, cucumber, bread, butter. Coffe or tea Śniadanie II Parówki na ciepło(3szt.), musztarda, pomidor, zielony ogórek, kosz pieczywa, masło Do wyboru kawa lub herbata Ausages (3szt.), mustard, tomatoe, cucumber, bread, butter, Coffe or tea. Śniadanie III Kiełbasa z rusztu z cebulą, pomidor, ogórek,kosz pieczywa, masło Do wyboru kawa lub herbata Fried sausage with onion, tomato, cucumber, bread, butter. Coffe or tea. Bufet śniadaniowy / Breakfast buffet Dania gorące, lokalne wędliny i sery, świeże warzywa, sałatki, jajka, twarożek z ziołami Świeże owoce, jogurty, musli, owoce Pieczywo, masło Kawa, herbata 20zł

3 Przystawki zimne i sałatki / Starters Befsztyk tatarski z regionalnej wołowiny z domowymi piklami Beef steak tartare with pickles 21zł Bajgiel z pieczonym kurczakiem, sałatą i warzywami Bagel with roasted chicken breast, salad and wegetables 10zł Bajgiel wegetariański z dwoma rodzajami sera, sałatą i warzywami Vegetarian Bagel with cheese, salads and vegetables 10zł Sałatka Cezar Melanż sałat z chrupiącym boczkiem i kurczakiem marynowanym w jogurcie i miodzie z sosem Cesar Green salad with bacon, chicken breast and Caesar dressing 18zł Caprese Malinowe pomidory z mozzarellą i bazylią skropione octem balsamicznym i oliwą z oliwek Tomatoes with mozzarella and basil 13zł Carpaccio z polędwicy wołowej z Grana Padano i kaparami Beef Carpaccio with Grana Padano and capers 32zł Sałatka Grecka Melanż chrupiących sałat z warzywami, serem feta i oliwkami w sosie vinaigrette Horiatiki Salad with fresh vegetables, feta cheese, olives and vinaigrette Sałata Staropolska Z pieczonym kurczakiem, jajkiem sadzonym i pieczarkami z patelni Chef's Salad with roasted chicken breast, fried egg and champignons 18zł Do wszystkich przystawek zimnych i sałatek podajemy pieczywo

4 Przystawki gorące / Starters Zapiekanka z grillowanych warzyw z mozzarellą Mix of grilled vegetables with mozzarella cheese 13zł Krewetki Black tiger flambirowane Brendy w maślanym sosie z czosnkiem i pomidorkami concasse Pan fried Tiger prawns 38zł Makaron tagliatelle z pieczarkami i kurczakiem w śmietanie Tagliatelle pasta with champignons and creamy sauce 16zł Wybór domowych pierogów z okrasą (7szt.) (ruskie, z mięsem, chłopskie z kapustą kiszoną, boczkiem i koperkem ) Homemade dumplings filled with potatoes and cheese, boiled meat or with cabbage and bacon) 12zł Zupy / Soups Krem z zielonego groszku z nutą szczawiową z kwaśną śmietaną i wytrawnym paluszkiem Creamy green vegetables soup 9zł Żurek Wielkopolski z jajkiem i białą kiełbasą Sour soup with sousage and egg 9zł Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów z lanymi kluskami lub z makaronem Tomato soup with noodles 7zł Rosół z wiejskiej kury z makaronem lub lanymi kluskami Chicken broth with noodles 7zł Zupa gulaszowa Goulash soup 13zł

5 Flaki polskie Tripe soup 10zł Chłodnik litewski z jajkiem Lithuanian cold soup with egg 7zł Dania główne / Main Polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym, ziemniakami au gratin i marchewką Sous - vide pork tenderloin with creamy chantarelle sauce, au gratin potatoes and carrot 37zł Burger z dojrzewającej wołowiny z sałatą vinaigrette i frytkami steak house Beef burger with vinaigrette salads and french fries 24zł Różowy filet z łososia na szpinaku z czarnym makaronem tagliolini Salmon fillet on spinach with black tagliolini pasta 38zł Stek z polędwicy wołowej z pieczonymi ziemniakami, warzywami z grilla i sosem z pieprzem Esplette Beef fillet steak with baked potatoes, grilled vegetables and Espelette pepper sauce 57zł Delikatna pierś z kurczaka na szparagach z kluseczkami Gnocchi w sosie z suszonych pomidorów Chicken breast on asparagus with "Gnocchi" in dried tomatoes sauce 28zł Stek wieprzowy z grilla z sosem tzatziki, frytkami steak house i warzywami z patelni Pork grilled steak with tzatziki sauce, french fries ang fried vegetables 27zł Schab sous vide z sosem chrzanowym, ziemniaczanym pure z dodatkiem marchewki i karmelizowanymi buraczkami Sous-vide pork loin with horseradish sauce, potato pure and carmelised beetroot 27zł

6 Polskie smaki / Polish flavors Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu Traditional pork chop 12zł Świeżonka Pork goulash 12zł Gulasz wieprzowy z plackami ziemniaczanymi Pork goulash with potato pancakes 18zł Zawijaniec drobiowy z grzybami i serem Chicken kiev with champignons and cheese Dorsz smażony w soute z sosem tatarskim Cod fillet soute with tartare sauce 16zł Kotlet po Kowalsku zapiekany z pieczarkami i żółtym serem Pork chop with mushrooms and cheese Pstrąg z pieca z masłem czosnkowym Roasted trout with garlic butter 19zł Dodatki / Sides 5zł Ziemniaki gotowane z koperkiem / Boiled potatoes Ziemniaki smażone na maśle na złoto / Sauted potatoes Zielone sałaty w sosie vinaigrette / Mix of salad Frytki / Hand cut french fries Kluski śląskie/ Potatoes noodles Kapusta zasmażana/ Freid cabbage Gotowane warzywa / Boiled vegetables Surówki z godnie z porami roku / Seasonal salads Sos pieczeniowy / Gravy Danie dla dzieci / For Kids D Nuggetsy z frytkami i surówkami 12zł / Mini zupka pomidorowa 4zł Nuggets with french fries and salads 12zł / Tomato soup 4zł

7 Desery / Sweet Naleśniki z serem i rodzynkami obsmażane na maśle Pancakes with cheeese and raisins 8zł Pucharek lodowy Olsza z gorącym sosem truskawkowym lub czekoladowym Ice cream with hot strawberry or chocolate sauce 10zł Domowy sernik lub szarlotka na ciepło Homemade cheesecake or apple pie 9zł Panna Cotta z musem malinowym Panna Cotta with fruit 12zł

Podobne dokumenty

Menu. Karta z alergenami występującymi w daniach dostępna jest na życzenie Gości

Menu. Karta z alergenami występującymi w daniach dostępna jest na życzenie Gości Menu Restauracja Olsza Restauracja serwuje potrawy w godzinach 12:00 22:00 Czas oczekiwania na nasze dania to około 30 minut Jeśli macie Państwo jakiekolwiek alergie pokarmowe lub szczególne wymagania