KIERUNEK CHEMIA STUDIA I STOPNIA

Transkrypt

1 KIERUNEK CHEMIA STUDIA I STOPNIA PROGRAMY PRZEDMIOTÓW SPECJALISTYCZNEGO MODU U CHEMIA BIOPOLIMERÓW I BIOMATERIA ÓW Obowi zuj ca od roku akademickiego 2011/2012

2 Kod Nazwa Kierunek studiów Rok, semestr, WYBRANE ZAGADNIENIA Z BIOLOGII KOMÓRKI Rok Semestr II III 30 Przedmioty wprowadza ce Podstawy Biologii i wymagania wst pne Za enia i cele nauczania wyk ad konwersatorium laboratorium Wyk ad: prof. dr hab. Piotr Ku nierczyk Celem nauczania jest zapoznanie studentów z budow komórki pro- i eukariotycznej. Ramowy program Historia bada nad komórk. Komórka prokariotyczna. Komórka eukariotyczna. Rozmiary komórek pro- i eukariotycznych. Budowa komórki. Sk adniki komórki: bia ka, lipidy, w glowodany, kwasy nukieinowe. Kod genetyczny. B ona komórkowa, ciana komórkowa. Cytoplazma. Organelle komórkowe. Transport przez b ony. Kana y b onowe. Synteza bia ka. Transport bia ek w komórce: kotranslacyjny i potranslacyjny. Organelle szlaku sekrecyjnego. Translokon. Cz steczki uczestnicz ce w transporcie bia ek. Kierowanie bia ek do przedzia ów komórkowych przez sekwencje sygna owe. Kierowanie transportu bia ek przez sygna y sortuj ce. Endocytoza, jej rodzaje i rola. Transkrypcja i translacja u prokariota i eukariota. J dro komórkowe: otoczka j drowa, nukleoplazma i j derko. Pory drowe, transport do i z j dra przez pory. Sygna y lokalizacji j drowej i sygna y eksportu j drowego Sk adanie i eksport podjednostek rybosomu. Pochodzenie j dra. Budowa kwasów nukleinowych. Struktura chromosomów. Cykl komórkowy. Podzia komórki prokariotycznej. Podzia komórki eukariotycznej: mitoza. Fazy mitozy. Kariokineza i cytokineza. Rozmna anie bezp ciowe i p ciowe. Podzia redukcyjny (mejoza), fazy mejozy. Mo liwa liczba kombinacji chromosomów w gametach. Aberracje chromosomowe. Szkielet komórkowy (cytoszkielet): mikrotubule, filamenty po rednie i mikrofilamenty (filamenty aktynowe) - ich budowa i funkcje. Wewn trzkomórkowa lokalizacja procesów metabolicznych: mitochondria, chloroplasty. Dziedziczenie pozaj drowe. Budowa b ony komórkowej, mikrodomeny lipidowe, receptory b onowe. Rola mikrodomen i receptorów w pobudzaniu komórki. Szlaki sygna owe. Regulacja ekspresji genów. Apoptoza i nekroza. Nowotwory ciana komórki ro linnej. Komunikacja mi dzy komórkami. Przeciwcia a monoklonalne. Etyczne problemy biologii: rasizm, eugenika, dopuszczalno do wiadcze na zwierz tach i na ludziach, ro liny i zwierz ta transgeniczne, klonowanie zwierz t i ludzi. Techniki badawcze w biologii komórki. Literatura Zaliczenie na ocen Wyk ad multimedialny Alberts B., Bray D., Johnson A., Lewis J., Raft M., Roberts K., Walter P., Podstawy biologii komórki, wprowadzenie do biologii molekularnej, PWN, Warszawa 1999 Szopa J.S., Biologia i in ynieria komórki laboratorium, Politechnika ódzka, ód 1994 Szablewski L., Biologia komórki, Oficyna Wyd. Politechniki Warszawskiej,

3 Warszawa 1996

4 Kod Nazwa Kierunek studiów Przedmioty wprowadzaj ce i wymagania wst pne MIKROBIOLOGIA Chemia studia stacjonarne I stopnia specjalno Chemia biopolimerów i Rok II Semestr wyk ad konwersatorium/ IV 30 Wyk ad: Prof. dr hab. Piotr Krupa Podstawowe wiadomo ci z zakresu biologii laboratorium Za enia i cele nauczania Poznanie rodowiska mikroorganizmów, nabycie wiedzy niezb dnej do pracy z drobnoustrojami. Poznanie morfologii fizjologii, biochemii bakterii i grzybów. Ramowy program Wyk ady: Charakterystyka wa niejszych grup drobnoustrojów, przegl d systematyczny. Budowa komórki bakteryjnej i grzybowej - struktury komórkowe. Fizjologia mikroorganizmów w tym procesy metaboliczne drobnoustrojów oraz mechanizmy ich regulacji. Przystosowanie mikroorganizmów do ró nych czynników rodowiskowych. Mikroflora rodowisk naturalnych (woda, gleba). Rozk ad substancji organicznej, rola drobnoustrojów w cyklach biogeochemicznych. Wspó ycie drobnoustrojów z innymi organizmami. Egzamin Wyk ad multimedialny. Literatura podstawowa: Kunicki-Goldfinger W.J.H., ycie bakterii. PWN, Warszawa Ró alski A., z mikrobiologii ogólnej. Skrypt dla studentów biologii. Wydawnictwo Uniwersytetu ódzkiego, ód Schlegel H., Mikrobiologia ogólna. PWN, Warszawa Literatura : Salyers A.A., Whitt D.D., Mikrobiologia. Ró norodno, chorobotwórczo i rodowisko. PWN, Warszawa 2001

5 Kod Nazwa Kierunek studiów PODSTAWY ANATOMII I FIZJOLOGII Rok Semestr wyk ad konwersatorium/ laboratorium II 4 15 Przedmioty wprowadzaj ce i wymagania wst pne Za enia i cele nauczania Ramowy program dr n. med. Agnieszka Berdowska Znajomo podstaw biologii. Celem jest zapoznanie studentów z budow oraz mechanizmami prawid owego funkcjonowania narz dów i uk adów organizmu cz owieka. Podstawy anatomii opisowej. Bioelektryczne w ciwo ci komórki; potencja spoczynkowy i czynno ciowy. Budowa uk adu oddechowego. Wymiana gazowa. Mechanizm wentylacji p uc. Budowa uk adu sercowonaczyniowego. Mi sie sercowy, jego struktura i w ciwo ci elektromechaniczne. Zasady przep ywu krwi w uk adzie kr enia. Ci nienie t tnicze. Opór naczyniowy. Autoregulacja przep ywu krwi. Uk ad czerwono- i bia okrwinkowy. Hemostaza i uk ad krzepni cia krwi. Podstawy fizjologiczne zjawisk immunologicznych i odporno ci. Fizjologia receptorów. Narz d wzroku i s uchu. Anatomia i fizjologia rodkowego uk adu nerwowego: budowa i funkcja rdzenia kr gowego, pnia mózgu, mi dzymózgowia i kory mózgowej. Organizacja anatomiczna i fizjologia gruczo ów wydzielania wewn trznego: klasyfikacja i mechanizmy dzia ania hormonów, czynno gruczo ów dokrewnych, mechanizmy regulacyjne. Organizacja uk adu pokarmowego, procesy trawienia i wch aniania w przewodzie pokarmowym, funkcje trzustki i w troby. Zaliczenie na ocen na podstawie sprawdzianu ko cowego. Wyk ad Literatura podstawowa: J. Soko owska-pituchowa. Anatomia cz owieka. PZWL, 2006 W. Traczyk. Fizjologia cz owieka w zarysie. PZWL, 2006 W. Traczyk, A. Trzebski. Fizjologia cz owieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. PZWL, 2007 Literatura : A. Bochenek, M. Reicher. Anatomia cz owieka. t PZWL P. Kopf-Maier. Atlas anatomii cz owieka. t 1-2. PZWL S. Konturek, T. Brzozowski. Fizjologia cz owieka. t 1-5 Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiello skiego WF. Ganong. Fizjologia. PZWL, 2007 J. Hansen, B. Koeppen. Atlas fizjologii cz owieka Nettera. Wyd. Medyczne Urban&Partner 2005

6 Kod Nazwa Kierunek studiów, specjalno PODSTAWY FARMAKOLOGII I CHEMII LEKÓW Rok Semestr wyk ad konwersatorium/ laboratorium Przedmioty wprowadzaj ce i wymagania wst pne II IV 30 dr hab. W. Kudelska, prof. AJD Chemia organiczna Za enia i cele nauczania Dostarczenie podstawowej wiedzy na temat rozwoju i badania nowych rodków leczniczych a tak e dzia ania leków na organizm cz owieka, Ramowy program 1. Historia chemii leków 2. Docelowe obiekty dzia ania leków. Enzymy, Receptory, Bia ka transportuj ce, Kwasy nukleinowe, Lipidy, Sacharydy 3. Farmakokinetyka: Podawanie leków i dawkowanie leków. Wch anianie leków, Dystrybucja leków w organizmie, Metabolizm leków, Drogi wydalania. 4. Badania i próby biologiczne: Testowanie leków in vitro i in vivo. 5. Odkrycie leku 6. Synteza leku, 7. Zale no miedzy struktur a aktywno ci 8. Projektowanie leku, 9. Patentowanie i produkcja leków 10. Testy przedkliniczne i badania kliniczne 11. Farmakologia ogólna, Poj cia podstawowe, Receptura leków 12. Chemioterapia 13. Leki obwodowego i o rodkowego uk adu nerwowego, 14. Witaminy, 15. Hormony 16. Leki nasercowe, 17. Leki dzia aj ce na uk ad moczowy, 18. Leki uk adu krwiotwórczego 19. Leki przewodu pokarmowego Egzamin Projekcje multimedialne 1. G. Patrick, Chemia leków, Wyd. Naukowe PWN, Warszawa E. Mutschler, G. Geisslinger, H.K. Kroemer, P. Ruth, M. Schafer- Korting, Kompendium farmakologii i toksykologii Mutschlera,wyd. MedPharm Polska 2008, 3. J. Robak, Farmakologia, Skrypt dla stud. Wydz. Piel gn. AM, Kraków Zejc i Gorczyca, Chemia leków, Wyd, Nauk. Warszawa

7 Kod Nazwa Kierunek studiów, specjalno ANALIZA CHEMICZNA PRÓBEK BIOLOGICZNYCH Rok Semestr wyk ad konwersatorium/ Laboratorium II IV 45 Przedmioty wprowadzaj ce i wymagania wst pne Za enia i cele nauczania Ramowy program Mgr Kamila Jochym Chemia analityczna z elementami analizy instrumentalnej, Chemia organiczna Celem jest zapoznanie studentów z ró nymi metodami analizy jako ciowej, ilo ciowej oraz instrumentalnej próbek biologicznych. Metody pobierania i przygotowania próbek biologicznych do analizy. Techniki mineralizacji próbek i ekstrakcji analitów z materia u biologicznego. Oznaczanie zawarto ci bia ka w mleku metod spektrofotometryczn. Oznaczanie zawarto ci sacharydów oznaczanie laktozy w mleku metod Bertranda. Spektrofotometryczne oznaczanie magnezu w próbkach biologicznych metoda cieni tytanowej. Oznaczanie zawarto ci azotynów w mi sie i wyrobach mi snych. Rejestracja i analiza widm FTIR zwi zków biologicznie aktywnych. Analiza jako ciowa mieszaniny cukrów prostych metod TLC. Zastosowanie chromatografii elowej (GPC) do rozdzia u oligo- i polisacharydów ze wzgl du na ich mas cz steczkow oraz analiza chemiczna uzyskanych wskutek rozdzia u chromatograficznego frakcji. Oznaczanie zawarto ci cukrów redukuj cych metod z kwasem 3,5- dinitrosalicylowym w produktach uzyskanych poprzez modyfikacj fizyczn i chemiczn skrobi. Oznaczanie profilu aminokwasów w materiale biologicznym metod HPLC. Zaliczenie na ocen na podstawie pisemnego kolokwium Praca praktyczna w laboratorium J. Minczewski, Z. Marczenko, Chemia analityczna, t. 1 i 2, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2005 Z. Marczenko, M. Balcerzak, Spektrofotometryczne metody w analizie nieorganicznej, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1998 W. Szczepaniak, Metody instrumentalne w analizie chemicznej, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2004 M. Ma ecka, Wybrane metody analizy ywno ci. Oznaczanie podstawowych sk adników, substancji dodatkowych i zanieczyszcze, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, 2003 A. Cyga ski, Chemiczne metody analizy ilo ciowej, WNT, Warszawa 1994