SPRAWOZDANIE Z DZIAŁALNOŚCI WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W POZNANIU I. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt 1. W miesiącu lutym 2015r. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt przygotowywał liczne sprawozdania dla Głównego Lekarza Weterynarii. 2. Przeprowadzono konsultacje dotyczące dobrostanu w schronisku dla zwierząt w Kaliszu. 3. W dniach 13 i 26 lutego 2015r w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Poznaniu przeprowadzono spotkania z przedstawicielami instytucji, mających wpływ na postępowanie z produktami pochodzenia zwierzęcego, które mogą być przywiezione z krajów występowania ASF na teren woj. wielkopolskiego, uwzględniając transport drogowy, kolejowy oraz lotniczy. Łącznie przekazano do wykorzystania 400 sztuk plakatów oraz 2 600 ulotek informacyjnych w tej sprawie. W spotkaniach uczestniczyli przedstawiciele: Regionalnej Dyrekcji Dróg Krajowych i Autostrad, Autostrady Wielkopolskiej SA, Autostrady Wielkopolskiej II SA, Urzędu Celnego w Poznaniu, Portu Lotniczego Poznań-Ławica, Komendy Wojewódzkiej Policji w Poznaniu, Wojewódzkiej Inspekcji Transportu Drogowego, Państwowej Wojewódzkiej Inspekcji Sanitarnej, Komendy Regionalnej Służby Ochrony Kolei w Poznaniu, Placówki Straży Granicznej Poznań-Ławica, PKP Intercity S.A. Zakład Zachodni w Poznaniu, Koleje Wielkopolskie Sp. z o.o., Poznań. Poza tym materiały informacyjne (plakaty i ulotki) przekazano do wykorzystania: Dyrektorowi PKP SA Oddział Gospodarowania Nieruchomościami w Poznaniu, Dyrektorowi Przewozów Regionalnych Sp. z o.o., Powiatowym Lekarzom Weterynarii woj. wielkopolskiego (wszystkim).
II. Zespół ds. bezpieczeństwa żywności, pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych Dział ds. bezpieczeństwa żywności Inspektorzy ds. bezpieczeństwa żywności WIW Poznań przeprowadzili 11 kontroli Powiatowych Lekarzy Weterynarii wg rocznego harmonogramu, w zakresie: pełnionego nadzoru nad dobrostanem zwierząt w rzeźni, pełnionego nadzoru nad bezpieczeństwem produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi podczas produkcji, przechowywania i dystrybucji w nadzorowanych przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w zakładach; prawidłowości zatwierdzeń zakładów; pełnionego nadzoru nad zakładami posiadającymi zatwierdzenie do eksportu na rynek Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej; realizacji planu badań kontrolnych pozostałości; równoważności systemu nadzoru w związku z misją audytorów kanadyjskich. Poza tym pracownicy działu na bieżąco zajmowali się sprawami dotyczącymi certyfikatów na kraje trzecie tj. zamawianiem, przechowywaniem, ewidencjonowaniem, wydawaniem, rozliczaniem oraz sprawozdawczością świadectw eksportowych w tym zakresie: tygodniową, miesięczną. Dotyczyło to szczególnie państw Unii Celnej (tj. Federacji Rosyjskiej, Republiki Kazachstanu oraz Republiki Białorusi). Jeden z pracowników działu bezpieczeństwa żywności uczestniczył w szkoleniu BTSF na temat dodatków do żywności, które miało miejsce w Atenach. W lutym przesłano do Głównego Lekarza Weterynarii następujące sprawozdania: Sprawozdanie z działalności i stanu sanitarnego obiektów, w których produkowane są produkty pochodzenia zwierzęcego (RRW-5), Roczne zestawienie z realizacji planu badań kontrolnych w kierunku pozostałości chemicznych i biologicznych w tkankach zwierząt żywych, produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego, w paszach i w wodzie przeznaczonej do pojenia zwierząt w 2014 r.; - 2 -
Dział ds. pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych 1. W okresie od 02 do 28 lutego 2015r. inspektorzy weterynaryjni ds. pasz oraz ubocznych produktów zwierzęcych Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu przeprowadzili: a) 2 kontrole problemowe dotyczące pasz oraz operowania ubocznymi produktami zwierzęcymi w powiatach: Rawicz i Leszno b) 2 kontrole okresowe podmiotów zajmujących się wytwarzaniem i wprowadzaniem do obrotu pasz leczniczych, tj. 1 kontrolę wytwórni pasz leczniczych i 1 kontrolę dystrybutora pasz leczniczych. 2. W ramach realizacji Rocznego Planu Urzędowej Kontroli Pasz na rok 2015 (krajowy monitoring pasz) prowadzono analizę wyników badań z zakresu bezpieczeństwa pasz (czynniki zagrożenia typu: biologicznego, chemicznego i fizycznego) oraz jakości handlowej. W zakresie bezpieczeństwa pasz stwierdzono 1 wynik dodatni. Dotyczył on obecności w wodzie - doksycykliny. Postępowanie administracyjne jest zakończone. W zakresie jakości handlowej pasz nie stwierdzono nieprawidłowości. Analizie poddano także wyniki badań próbek inspekcyjnych, tj. pobieranych przez Powiatowych Lekarzy Weterynarii w ramach sprawowanego nadzoru oraz próbek pobieranych przez podmioty sektora paszowego w ramach prowadzonego nadzoru właścicielskiego. W badaniach inspekcyjnych stwierdzono 1 wynik dodatni. Dotyczył on obecności w wodzie substancji przeciwbakteryjnych: doksycykliny i enrofloksacyny. Postępowanie administracyjne jest w toku. 3. Zgodnie z Instrukcją Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWbż-500-1/12 z dnia 19 stycznia 2012 roku w sprawie zakresu i sposobu działania Krajowego Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznych Produktach Żywnościowych w Paszach (RASFF Rapid Alert System for Food and Feed) Wielkopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii w Poznaniu otrzymał powiadomienie informacyjne RASFF o numerze 2015.0133 z dnia 05.02.2015 wygenerowane przez władze niemieckie dotyczące wykrycia podwyższonych poziomów dioksyn w dodatku paszowym. Odbiorcą był podmiot z powiatu nowotomyskiego. W wyniku przeprowadzonych działań przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Nowym Tomyślu pasza została odesłana do producenta. Ponadto w miesiącu lutym Powiatowy Lekarz Weterynarii w Wągrowcu podjął działania w związku z wykryciem niedozwolonego białka pochodzenia - 3 -
zwierzęcego w pełnej krwi suszonej oraz wygenerował powiadomienie alarmowe RASFF nr 2/2015 z dnia 24.02.2015r. Kwestionowany produkt został wyprodukowany w Niemczech i dostarczony przez podmiot z województwa dolnośląskiego. W wyniku przeprowadzonej kontroli przez Powiatowego Lekarza Weterynarii w Wągrowcu zakwestionowany surowiec został zabezpieczony i zostanie odesłany do dostawcy. III. Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Poznaniu w okresie od dnia 01.02.2014r. do dnia 27.02.2014 r., przeprowadził łącznie 12 kontroli, w tym: 1. Hurtowni farmaceutycznych produktów leczniczych weterynaryjnych - 3: Były to kontrole okresowe w zakresie obrotu hurtowego, warunków przechowywania oraz transportu produktów leczniczych weterynaryjnych. W wyniku kontroli wydano zalecenia pokontrolne wraz z terminem usunięcia uchybienia. 2. Zakładów leczniczych dla zwierząt - 8: Były to kontrole okresowe (6) oraz doraźne (2), przeprowadzone w zakresie przestrzegania przez te podmioty wymagań dotyczących warunków prowadzenia obrotu i ilości stosowanych produktów leczniczych, w tym dokumentacji obrotu detalicznego produktami leczniczymi weterynaryjnymi oraz przechowywania i transportu produktów leczniczych weterynaryjnych. W wyniku kontroli zakładów leczniczych dla zwierząt wydano zalecenia pokontrolne wraz z terminami usunięcia uchybień. W odniesieniu do kontroli doraźnych - przygotowywane są wnioski do organów ścigania i do Rzecznika Odpowiedzialności Zawodowej Wielkopolskiej Izby Lekarsko-Weterynaryjnej, w związku ze stwierdzonymi nieprawidłowościami w zakresie wymagań dotyczących prowadzenia obrotu i ilości stosowanych produktów leczniczych, w tym dokumentacji leczenia zwierząt. 3. Powiatowych Lekarzy Weterynarii -1 Była to kontrola doraźna w zakresie sprawowanego nadzoru nad dobrostanem zwierząt w gospodarstwie utrzymującym zwierzęta, a w szczególności dokumentacji leczenia zwierząt i stosowanych produktów leczniczych weterynaryjnych, w związku z toczącym - 4 -
się postępowaniem w sprawie podejrzenia nieprawidłowości w obrocie i stosowaniu produktów leczniczych weterynaryjnych. IV. Zakład Higieny Weterynaryjnej Zakład Higieny Weterynaryjnej w Poznaniu w miesiącu luty 2015 r. przeprowadził badania diagnostyczne w zakresie: 1. Badań monitoringowych chorób zakaźnych zwierząt w ramach programów zwalczania: bruceloza bydła, owiec i kóz - województwo wielkopolskie - 14999 enzootyczna białaczka bydła - województwo wielkopolskie - 14736 klasyczny pomór świń - województwo wielkopolskie - 194 choroba Aujeszkyego - województwo wielkopolskie - 19413 salmonelloza drobiu w stadach reprodukcyjnych i stadach towarowych drobiu Gallus Gallus - województwo wielkopolskie - 387 Gąbczasta encefalopatia bydła (BSE): - wielkopolskie - 2304 - lubuskie - 46 Trzęsawka owiec i kóz: - wielkopolskie - 177 - lubuskie - 26 2. Badań wynikających z krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego: - wielkopolskie - 508 - lubuskie - 56 - zachodniopomorskie - 75 - dolnośląskie - 4 3. Badań w ramach krajowego planu urzędowej kontroli żywienia zwierząt i wody do pojenia zwierząt: - wielkopolskie - 103 - mazowieckie - 3 - zachodniopomorskie - 2 - warmińsko-mazurskie - 1-5 -
4. Badań w ramach krajowego planu urzędowej kontroli pasz: wielkopolskie (Salmonella i przeciwbakteryjne) - 10 5. Badań wynikających z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej: w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mięsa i przetworów mięsnych oraz środowiska produkcyjnego woj. wielkopolskie - 233 w ramach weryfikacji jakości mleka surowego woj. wielkopolskie - 25 w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mleka i przetworów mlecznych woj. wielkopolskie - 5 6. Badań z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej w paszach i w wodzie wykorzystywanej do pojenia zwierząt : w ramach dochodzenia epizootycznego w kierunku obecności pałeczek Salmonella - woj. wielkopolskie - 3 w ramach weryfikacji obecności Salmonella - 1 7. Badań niezbędnych do wydania świadectwa zdrowia, a wynikających ze szczególnych wymagań państwa, do którego jest przeznaczony produkt woj. wielkopolskie - 57-6 -