SPRAWOZDANIE Z DZIAŁALNOŚCI WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W POZNANIU

Transkrypt

1 SPRAWOZDANIE Z DZIAŁALNOŚCI WOJEWÓDZKIEGO INSPEKTORATU WETERYNARII W POZNANIU I. Zespół ds. zdrowia i ochrony zwierząt W listopadzie 2017 r. pracownicy zespołu ds. zdrowia i ochrony zwierząt wykonali następujące zadania: listopada 2017 r. odbyło się spotkanie z Wielkopolską Inspekcją Transportu Drogowego w sprawie omówienia porozumienia o współpracy listopada 2017 r. w Wojewódzkim Inspektoracie Weterynarii w Poznaniu przeprowadzono szkolenie dla pracowników powiatowych inspektoratów weterynarii oraz urzędowych lekarzy weterynarii w zakresie wystawiania świadectw zdrowia w obrocie krajowym i zagranicznym. 3. Zamówiono i rozdystrybuowano 30 tysięcy ulotek informacyjnych w sprawie zagrożenia afrykańskim pomorem świń oraz 80 tysięcy ulotek w sprawie zagrożeń związanych z ptasią grypą listopada 2017 r. wystąpiono do Wojewody Wielkopolskiego w sprawie wydania rozporządzenia, dotyczącego odstrzału dzików wzdłuż autostrady A2 na terenie woj. wielkopolskiego. 5. Pracownicy zespołu przeprowadzili następujące kontrole: - kontrola Powiatowego Lekarza Weterynarii w Śremie w zakresie nadzoru nad realizacją kontroli wymogów wzajemnej zgodności; - kontrola Powiatowego Lekarza Weterynarii w Kole oraz w Turku w zakresie aktualizacji planów gotowości zwalczania afrykańskiego pomoru świń oraz ptasiej grypy; - kontrola Powiatowego Lekarza Weterynarii w Rawiczu w zakresie nadzoru nad zwalczaniem salmoneloz w stadach drobiu. II. Zespół ds. bezpieczeństwa żywności W listopadzie 2017 r. pracownicy zespołu ds. bezpieczeństwa żywności przeprowadzili następujące kontrole powiatowych lekarzy weterynarii:

2 - 5 kontroli w zakresie nadzoru nad zakładami posiadających uprawnienia eksportowe na rynek Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej; - 1 kontrolę w zakresie nadzoru nad zakładem posiadającym uprawienia eksportowe na rynek Izraela; - 1 kontrolę w trybie uproszczonym w zakresie weryfikacji zatwierdzenia podmiotu produkującego środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego; - 1 kontrolę w trybie uproszczonym sprawdzającą postępowanie administracyjne oraz weryfikację zatwierdzenia podmiotu produkującego środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego; - 1 kontrolę w trybie zwykłym w zakresie realizacji krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego; - 1 kontrolę w trybie uproszczonym dotyczącą nadzoru nad przetwórstwem ryb w związku z anonimową skargą. Inspektorzy wzięli również udział w kontroli z Głównego Inspektoratu Weterynarii w zakresie rozszerzenia uprawnień eksportowych dla zakładu na rynek Izraela. Pracownicy zespołu na bieżąco zajmowali się sprawami dotyczącymi certyfikatów na kraje trzecie tj. zamawianiem, przechowywaniem, ewidencjonowaniem, wydawaniem, rozliczaniem oraz sprawozdawczością świadectw eksportowych. Wielkopolski Wojewódzki Lekarz Weterynarii w ramach funkcjonującego systemu RASFF koordynował działania dotyczące: - Powiadomienie informacyjne RASFF dotyczące obecności Salmonella w partii produktu kebab wołowo indyczy; - Powiadomienie informacyjne RASFF dotyczące obecności lazalocydu w jajach; - Powiadomienie informacyjne dotyczące obecności Listeria monocytogenes w partii kiełbasy polskiej; - Powiadomienie alarmowe wygenerowane przez władze Belgii - obecność Salmonella Enterica ser. Typhimurium w mięsie drobiowym; - Powiadomienie informacyjne dotyczące obecności Salmonella Enteritidis w mięsie drobiowym; - 2 -

3 - Powiadomienie RASFF fup 2 - przekroczenie dopuszczalnych norm fipronilu w jajach podsumowanie dotychczasowych działań; - Powiadomienie informacyjne RASFF wygenerowane przez Wojewódzką Stację Sanitarno - Epidemiologiczną w Olsztynie - przekroczenie dopuszczalnych norm fipronilu w jajach. Kontynuowano nadzór nad realizacją przez powiatowych lekarzy weterynarii województwa wielkopolskiego krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego; programu badań kontrolnych zawartości promieniotwórczych izotopów cezu w żywności pochodzenia zwierzęcego jak również krajowego programu badań kontrolnych dioksyn, furanów, dioksynopodobnych polichlorowanych bifenyli (dl-pcb) i niedioksynopodobnych PCB u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego w roku Kontynuowano nadzór nad realizacją przez powiatowych lekarzy weterynarii województwa wielkopolskiego programów wieloletnich pt. Ochrona zdrowia zwierząt i zdrowia publicznego, w tym dotyczących monitorowania oporności odzwierzęcych czynników chorobotwórczych i bakterii komensalnych na środki przeciwdrobnoustrojowe; oceny sytuacji epidemiologicznej dotyczącej występowania oporności na substancje antybakteryjne Salmonella spp. i E. coli izolowanych od zwierząt z żywności i pasz. III. Zespół ds. pasz i utylizacji W listopadzie 2017 r. pracownicy zespołu ds. pasz i utylizacji przeprowadzili następujące kontrole: - 3 kontrole nadzoru sprawowanego przez powiatowych lekarzy weterynarii nad podmiotami prowadzącymi działalność w zakresie pasz i ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego w powiatach: Złotów, Piła i Koło. - 3 kontrole okresowe podmiotów zajmujących się wytwarzaniem i wprowadzaniem do obrotu pasz leczniczych (wytwórnie pasz leczniczych)

4 Ponadto inspektorzy uczestniczyli w audycie przeprowadzonym przez władze tajlandzkie w zakładzie utylizacyjnym, będącym pod nadzorem Powiatowego Lekarza Weterynarii w Krotoszynie. W ramach realizacji Planu Urzędowej Kontroli Pasz na rok 2017 (krajowy monitoring pasz) prowadzono analizę wyników badań z zakresu bezpieczeństwa pasz (czynniki zagrożenia typu: biologicznego, chemicznego i fizycznego) oraz jakości handlowej. W zakresie bezpieczeństwa pasz stwierdzono 2 wyniki dodatnie. W zakresie jakości handlowej pasz stwierdzono 5 wyników dodatnich. Postępowania administracyjne są prowadzone przez właściwych powiatowych lekarzy weterynarii. Analizie poddano także wyniki badań próbek inspekcyjnych, tj. pobieranych przez powiatowych lekarzy weterynarii w ramach sprawowanego nadzoru oraz próbek pobieranych przez podmioty sektora paszowego w ramach prowadzonego nadzoru właścicielskiego. Nie stwierdzono wyników dodatnich. Do Wielkopolskiego Wojewódzkiego Lekarza Weterynarii wpłynęło powiadomienie informacyjne RASFF nr z r., wygenerowane przez władze fińskie w związku ze stwierdzeniem bakterii Salmonella Mbandaka w śrucie rzepakowej wysłanej do Finlandii przez podmiot z powiatu szamotulskiego. Zgodnie Instrukcją Głównego Lekarza Weterynarii Nr GIWbż-500-1/12 z 19 stycznia 2012 r. w sprawie zakresu i sposobu działania krajowego Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznych Produktach Żywnościowych i Paszach (RASFF Rapid Alert System for Food and Feed) przekazano ww. powiadomienie Powiatowemu Lekarzowi Weterynarii w Szamotułach, w celu przeprowadzenia postępowania wyjaśniającego. IV. Zespół ds. nadzoru farmaceutycznego W listopadzie 2017 r. pracownicy zespołu ds. nadzoru farmaceutycznego przeprowadzili następujące kontrole: - 4 kontrole okresowe zakładów leczniczych dla zwierząt; - 3 kontrole sprawdzające w zakładach leczniczych dla zwierząt; - 4 kontrole okresowe hurtowni farmaceutycznych produktów leczniczych weterynaryjnych; - 2 kontrole doraźne powiatowego lekarza weterynarii (kontrola podmiotów paszowych) na polecenie Głównego Lekarza Weterynarii; - 4 -

5 - 1 sprawę skierowano do Rzecznika Odpowiedzialności Zawodowej Wielkopolskiej Izby Lekarsko-Weterynaryjnej w Poznaniu w związku z wynikiem przeprowadzonych kontroli. V. Zakład Higieny Weterynaryjnej W listopadzie 2017 r. Zakład Higieny Weterynaryjnej w Poznaniu przeprowadził badania diagnostyczne w zakresie: 1. Badań monitoringowych chorób zakaźnych zwierząt w ramach programów zwalczania: - bruceloza bydła, owiec i kóz - województwo wielkopolskie białaczka bydła - województwo wielkopolskie klasyczny pomór świń - województwo wielkopolskie choroba Aujeszkyego - województwo wielkopolskie choroba niebieskiego języka - województwo wielkopolskie gorączka Q - województwo wielkopolskie salmonelloza drobiu w stadach reprodukcyjnych i stadach towarowych drobiu - województwo wielkopolskie gąbczasta encefalopatia bydła (BSE): - wielkopolskie lubuskie dolnośląskie kujawsko-pomorskie pomorskie zachodniopomorskie - 71 Trzęsawka owiec i kóz: - wielkopolskie lubuskie kujawsko-pomorskie pomorskie zachodniopomorskie Badań wynikających z krajowego programu badań kontrolnych obecności substancji niedozwolonych oraz pozostałości chemicznych, biologicznych i produktów leczniczych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego: - wielkopolskie zachodniopomorskie

6 - dolnośląskie lubuskie Badań w ramach krajowego planu urzędowej kontroli pasz : - wielkopolskie lubuskie opolskie łódzkie warmińsko-mazurskie zachodniopomorskie podkarpackie świętokrzyskie podlaskie pomorskie mazowieckie dolnośląskie małopolskie lubelskie graniczny Inspektorat Weterynarii (Dorohusk) Badań wynikających z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej: - w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mięsa i przetworów mięsnych oraz środowiska produkcyjnego woj. wielkopolskie w ramach weryfikacji jakości mleka surowego woj. wielkopolskie w ramach weryfikacji jakości mikrobiologicznej mleka i przetworów mlecznych woj. wielkopolskie w ramach weryfikacji jakości ryb i produktów rybnych woj. wielkopolskie Badań z nadzoru Inspekcji Weterynaryjnej w paszach i w wodzie do pojenia zwierząt: - w ramach dochodzenia epizootycznego w kierunku obecności pałeczek Salmonella woj. wielkopolskie Badań niezbędnych do wydania świadectwa zdrowia, a wynikających ze szczególnych wymagań państwa do którego jest przeznaczony produkt: - województwo wielkopolskie : 2 Został przeprowadzony audyt wewnętrzny w Pracowni Zakładu Higieny Weterynaryjnej w Lesznie

7 Sporządziła: Ewelina Straszewska - 7 -