Informacja o stanie działalności Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Słupsku w 2016 r.

Transkrypt

1 Informacja o stanie działalności Powiatowego Inspektoratu Weterynarii w Słupsku w 2016 r. Dział Bezpieczeństwa Żywności nadzoruje: (Dane na dzień r.) Podmioty zatwierdzone do handlu (38): - produkty rybołówstwa: 20, - chłodnie składowe: 3, -mięso drobiowe i zajęczaki: 2, (w tym rzeźnia drobiu HUBART ubito: szt. drobiu), - zakład pakowania jaj: 1, - Fermy jaj konsumpcyjnych: 12, Zakład zatwierdzony na kraj (1) Rzeźnia o malej zdolności produkcyjnej (H. Filipczak, Bierkowo) ubito: 2016 szt. świń. Podmioty nadzorowane (410): Działalność Marginalna, Lokalna, Ograniczona (MLO) 22, Sprzedaż Bezpośrednia (S.B.) 99, Gospodarstwa na terenie których dokonuje się uboju zwierząt pochodzących z innych gospodarstw, w celu pozyskania mięsa na własny użytek 1, Dostawcy mleka do skupu 135, Pośrednicy (handel rybami) 17, Podmioty transportujące środki spożywcze pochodzenia zwierzęcego 21, Statki rybackie (kutry) 77, Koła łowieckie 13, Punkty skupu zwierząt łownych 24, Inne (żywność złożona) PERLA 1 (wspólny nadzór z Państwową Inspekcją Sanitarną). W powiecie słupskim do badania zwierząt rzeźnych i mięsa wyznaczonych jest 9 lekarzy weterynarii wolnej praktyki. str. 1

2 Zbadano: 1940 szt. świń, 1459.szt. dzików. Stwierdzono 9 przypadków włośnicy u dzików, szt. drobiu (HUBART). Monitoring żywności: pobrano 83 prób żywności ( wg. zakresu i harmonogramu określonego przez Państwowy Instytut Weterynaryjny w Puławach oraz Wojewódzki Inspektorat Weterynarii w Gdańsku). Odprawy eksportowe do krajów trzecich: (łącznie z wystawieniem stosownych świadectw i załażeniem plomb) Dział Bezpieczeństwa Żywności przeprowadził 447 kontroli, wystawił 247 Decyzji Administracyjnych. Nałożono 13 mandatów na sumę 2650 zł oraz 1 karę pieniężną na sumę 200 zł. Współpraca: Współpraca z Państwową Inspekcją Sanitarną odbywa się w oparciu o zawarte porozumienie na szczeblu powiatowym. Wspólne kontrole w sklepach prowadzących produkcję mięsa i wędlin (np. E.LECLERC, INRTRMARCHE, PERLA, Daglezja, Sano, Społem), miejscami nielegalnej produkcji żywności lub obrotu (w przypadku zgłoszeń). W miarę zaistniałej potrzeby współpraca z innymi instytucjami np. jednostkami samorządu terytorialnego, Policją, Państwową Inspekcją Jakości Środków Spożywczych, Urzędem Celnym. Narady i szkolenia: Narady i szkolenia z lekarzami wyznaczonymi do badania zwierząt rzeźnych i mięsa ze szczególnym uwzględnieniem: - omówienia dokumentacji prowadzonej przez lekarzy urzędowych; - przekazaniem informacji o nowych przepisach prawnych, procedurach i instrukcjach; - omówienie występujących nieprawidłowości w nadzorowanych podmiotach. min. 2 w roku. Narady z podmiotami producentami żywności według zaistniałych potrzeb w celu przekazania istotnych informacji dotyczących prowadzonych działalności. Pasze i Utylizacja Dział nadzoruje następujące podmioty: Dystrybucja pasz 21 Obrót papierowy paszami 2 Transport pasz 12 Zakłady techniczne (garbarnie) 2 Transport uppz 14 Obrót uppz 6 Zakład pośredni uppz 1 Biogazownia 1 Produkcja karmy dla zwierząt domowych 1 Fermy mięsożernych zwierząt futerkowych 17 str. 2

3 Obrót paszami )lek. wet.) 13 Gospodarstwa rolne (produkcja pierwotna) 973 Przeprowadzono w tym dziale 110 kontroli, wydano 78 decyzji administracyjnych, pobrano 54 prób urzędowych w ramach monitoringu pasz. Kar pieniężnych nie było. Powiatowy Lekarz Weterynarii w Słupsku przedstawia poniżej informacje dotyczące stanu sanitarko weterynaryjnego w powiecie słupskim za 2016 rok. I. Zestawienie pogłowia zwierząt oraz siedzib stad na terenie powiatu słupskiego ( stan na r.) 1. Bydło 462 stada (11329 zwierząt) 2. Owce 35 stad (1491 zwierząt) 3. Kozy 29 stad ( 215 zwierząt) 4. Świnie 472 stada (61165 zwierząt) 5. Konie 160 zarejestrowanych właścicieli w PZHK Co roku w zakresie dobrostanu zwierząt kontrolowanych jest 5 % stad z każdego gatunku. Największe fermy świń Skarszów Górny ok ) Płaszewo ok Strzyżyno ok Największe fermy bydła Dochowo 856 Dargoleza 773 Bobrowniki 470 Największe fermy kur nioski Adkonis 2 kurniki (ok szt. drobiu przypadające na jedno wstawienie), 2 odchowalnie (ok ) brojlery Żelice 5 kurników (ok ) Osowo 3 kurniki (ok ) - Bierkowo 5 kurników (ok ) II. Podmioty nadzorowane (320): Drób hodowlany 1 Odchowalnie drobiu 3 Zakład wylęgu drobiu 1 Kury nioski towarowe 16 Brojlery kurze 19 str. 3

4 Gospodarstwa akwakultury (w tym ślimaki) 43 Schronisko dla bezdomnych zwierząt 1 Pośrednicy w obrocie zwierzętami 4 Punkty kopulacyjne 4 Punkty unasieniania 6 ZOO 1 Zwierzęta dzikie utrzymywane jako gospodarskie 5 Przewoźnicy zwierząt 18 Pasieki 191 Co roku kontroli podlega 100% podmiotów nadzorowanych, z wyjątkiem pasiek, które kontrolowane są w przypadku podejrzenia/wystąpienia choroby zakaźnej. III. W 2016 r. do czynności urzędowych w zakresie zwalczania chorób zakaźnych wyznaczonych było 22 lekarzy weterynarii. IV. W ramach kontroli identyfikacji i rejestracji zwierząt oraz wymogów wzajemnej zgodności przeprowadzono 33 kontrole. V. Zapobieganie i zwalczanie chorób zakaźnych zwierząt: 1. Wykonano: 1613-Badań bydła w kierunku TBC gruźlica bydła Badań w kierunku EBB enzootyczna białaczka bydła Badan w kierunku brucelozy bydła 57 - Badan w kierunku brucelozy owiec i kóz Badań w kierunku choroby Aujeszkyego Szczepień psów i kotów przeciwko wściekliźnie 8 - badań w kierunku wścieklizny 20 - badań w kierunku pryszczycy 20 - badań w kierunku choroby pęcherzykowej świń 30 - badań w kierunku klasycznego pomoru świń u trzody chlewnej badań w kierunku klasycznego pomoru świń u dzików 33 - badań w kierunku afrykańskiego pomoru świń u dzików W związku z zagrożeniem rozprzestrzenienia się afrykańskiego pomoru świń na terytorium Polski str. 4

5 kontynuuje się Program mający na celu wczesne wykrycie zakażeń wirusem wywołującym afrykański pomór świń oraz poszerzenie wiedzy na temat ryzyka wystąpienia tej choroby na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej, zgodnie z którym powiat słupski został zaliczony do tzw. II strefy ryzyka wystąpienia ASF badane są wszystkie padłe dziki ( w tym potrącone w wypadkach komunikacyjnych) badań w kierunku choroby niebieskiego języka 25 - badań w kierunku IBR/IPV zakaźne zapalenie nosa i tchawicy/otręt bydła 25 badań w kierunku gorączki Q 2. Wykryto: 9 przypadków włośnicy u dzików w 2016 r. nie stwierdzono nowych ognisk zgnilca amerykańskiego pszczół 1 podejrzenie brucellozy u bydła 2 ogniska VHS u ryb 3 ogniska IHN u ryb str. 5