RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Podobne dokumenty
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Transkrypt:

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 35/2007 6 września 2007 r. RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO NOTOWANIA Z OKRESU:27.08-2.09.07r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach (nieidentyfikowalność danych rynkowych. CENY SKUPU TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny ceny [%] [%] kurczęta typu brojler 3 263,11-0,87 3 242,65-2,46 3 277,07-0,64 3 319,50 1,34 3 249,92-0,30 indory 4 695,21 1,57 4 603,83-2,14 4 811,81 6,75 indyczki 4 674,46 3,79 4 603,64 3,77 4 815,43 5,47 4 300,00 0,00 4 647,21 1,77 kaczki typu brojler 4 472,73 2,36 nld 4 559,66 4,35 gęsi typu brojler 6 036,57-0,82 6 116,56 0,03 5 841,57-2,25 nld - gęsi tuczone 6 497,03 3,31 nld - 6 380,23 1,32 nld - 6 933,08 - kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych nld - nld - kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 233,84 0,63 nld - nld - kury mięsne ze stad towarowych. 6 100 5 900 5 700 5 500 5 300 5 100 4 900 4 700 4 500 4 300 4 100 3 900 3 700 3 500 3 300 3 100 2 900 2 700 2 500 Ceny skupu drobiu rzeźnego w 06-04 06-11 06-18 06-25 07-02 07-09 07-16 07-23 07-29 08-06 08-13 08-20 08-27 kurczęta typu brojler indory indyczki kaczki typu brojler gęsi tuczone Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

Ceny skupu kurcząt w zł/kg w okresie I.05-VII. 07r. 3,4 3,2 3,0 2,8 2,6 2,4 2,2 4,8 4,6 4,4 4,2 4,0 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 2,8 Ceny skupu indyków w zł/kg w okresie I.05-VII. 07r. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

Porównanie aktualnych cen skupu wybranych gatunków drobiu rzeźnego (27.08-2.09.07r.) z mi w analogicznym okresie roku 2005 i 2006. Gatunek drobiu rzeźnego [zł/kg] POLSKA Wyszczególnienie 09-02 2006-09-03 2005-09-04 w w stos. do lat: kurczęta kurczeta brojlery 3,30 2,67 3,08 23,5 7,1 indyki indory 4,70 3,67 4,47 27,9 5,1 indyczki 4,67 3,60 4,24 29,7 10,3 kaczki kaczki brojlery 4,47 4,18 4,03 6,8 10,9 gęsi gęsi brojlery 6,04 5,11 4,82 25,2 gęsi tuczone 6,50 5,03 4,85 29,2 34,1 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 2,61 2,59 2,67 2,63 2,56 II 2,92 2,79 3 2,96 2,88 III 3,07 2,94 3,12 3,08 3,06 IV 2,97 2,96 2,96 3,01 3 V 2,99 2,98 2,99 3,07 2,98 VI 3,19 3,12 3,25 3,23 3,13 VII 3,3 3,29 3,31 3,29 3,29 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 4,12 4,17 4,06 4,27 4,04 II 4,25 4,33 4,24 4,19 4,16 III 4,41 4,58 4,42 4,14 4,2 IV 4,59 4,71 4,52 4,98 4,47 V 4,62 4,61 4,69 4,75 4,62 VI 4,56 4,52 4,64 4,69 4,59 VII 4,5 4,49 4,53 4,41 4,51 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich Ceny sprzedaży mięsa drobiowego ( Polska+UE) za okres: 08-27 - 09-02 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 213 4,6 6 520 0,8 6 298 0,9 5 791 2,1 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 207-4,3 5 389-3,1 5 136-4,8 5 122-3,8 5 380-3,7 tuszki indyków patroszonych 73% 7 017-0,7 nld - 8 307 0,2 6 970-0,9 ćwiartki z kurczaka 4 571-5,7 4 546-3,3 4 655-5,1 4 675-5,0 4 515-7,1 skrzydła z kurczaka 5 424 0,2 5 748 0,0 5 299-1,4 4 454-8,3 5 535 3,0 filety z piersi kurczaka 14 940-0,1 14 857-0,4 14 711-2,0 13 695-2,2 15 319 1,6 nogi z kurczaka 5 912-4,0 6 175-1,6 6 812 0,0 6 606 0,5 5 376-5,9 podudzia z kurczaka 6 760-1,5 5 389-3,1 7 158-1,5 6 766-0,9 6 459-2,0 uda z kurczaka 6 441-2,6 6 092-3,0 6 812 0,4 6 668 0,3 6 318-4,8 filety z piersi indyka 18 049 3,0 17 949 0,0 15 400-0,9 nld - 18 632 0,2 skrzydła z indyka 4 342-0,7 4 188-1,0 5 092 2,5 nld - 4 424-3,9 udźce z indyka 6 948-2,5 6 791-0,8 8 278-1,2 nld - 7 487-4,6 podudzia z indyka 4 355 1,4 4 411 1,6 5 588 13,7 nld - 4 183 1,9 wątroby z kurczaka 3 623 0,4 3 611 10,2 3 465 0,9 3 523-2,2 3 982-6,1 wątroby z indyka 5 603 0,6 5 561-1,0 6 659-2,8 nld - 5 175 2,8 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-LUZEM) za okres: 08-27 - 09-02 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 6 210,80 4,66 6 519,63 0,76 6 297,89 0,95 5 766,02 1,94 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 120,71-4,64 5 078,58-3,61 5 081,91-5,12 5 076,21-4,03 5 275,57-3,92 tuszki indyków patroszonych 73% 7 016,78-0,65 nld - 8 306,59 0,40 6 970,38-0,90 ćwiartki z kurczaka 4 367,86-7,17 4 180,43-7,04 4 375,31-7,01 4 644,33-5,10 4 381,79-7,66 skrzydła z kurczaka 5 212,44 0,52 5 848,66-0,26 4 736,06-3,54 4 245,74-10,47 5 473,01 5,27 filety z piersi kurczaka 14 801,51 0,34 14 364,17 0,06 14 359,91-1,09 13 605,72-2,35 15 355,67 1,82 nogi z kurczaka 5 665,94-4,77 6 140,24-1,66 6 260,25-2,03 6 390,14-0,92 5 295,06-6,29 podudzia z kurczaka 6 478,07-1,82 5 078,58-3,61 6 719,73-2,63 6 639,71-2,20 6 218,53-1,95 uda z kurczaka 5 955,23-3,48 5 641,96-1,70 6 071,53-1,29 6 481,30-0,28 6 058,34-6,32 filety z piersi indyka 17 857,96 0,98 17 367,22 1,75 14 994,36-0,98 nld - 18 538,91 0,27 skrzydła z indyka 4 276,62-1,24 4 139,92-1,59 4 913,61 3,51 nld - 4 416,13-3,95 udźce z indyka 6 908,50-2,61 6 763,28-0,84 8 168,08-1,91 nld - 7 468,55-4,76 podudzia z indyka 4 283,87 1,17 4 317,15 1,17 5 400,83 13,96 nld - 4 180,72 1,94 wątroby z kurczaka 3 371,30-0,13 3 427,14 9,64 3 173,26-0,32 3 356,60-2,20 3 768,08-7,30 wątroby z indyka 5 320,42 2,36 5 166,11 1,03 6 314,61-4,03 nld - 5 115,15 3,83 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 08-27 - 09-02 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj nld - nld - tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 309,25 0,54 6 058,87-0,49 6 754,24 2,45 6 419,94 2,08 6 209,54-0,94 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 5 574,84 1,27 5 359,52-2,26 5 773,75 6,93 5 404,01-1,63 5 590,96-0,65 skrzydła z kurczaka 5 919,13 0,86 5 557,26-0,50 6 274,88 2,57 5 925,28 0,27 5 733,67-0,94 filety z piersi kurczaka 15 228,61-0,90 15 082,93-1,21 15 499,16-1,80 14 413,30-2,09 15 180,17 0,70 nogi z kurczaka 7 195,76 0,48 6 934,45 1,60 7 510,63 1,45 7 051,00 1,75 6 464,68-1,96 podudzia z kurczaka 7 002,16-0,95 6 058,87-0,49 7 477,89 0,06 6 962,83 0,83 6 627,30-2,24 uda z kurczaka 6 908,51-1,33 6 707,60-0,37 7 354,86 1,07 7 005,64 0,42 6 527,28-3,65 filety z piersi indyka 18 717,20 0,94 18 659,97 0,95 17 355,25 0,32 19 135,88 0,03 skrzydła z indyka 5 536,65 3,04 5 325,06 6,30 5 806,03 0,45 5 371,28 0,00 udźce z indyka 8 681,94 3,05 8 544,72 2,64 9 103,76 5,75 8 284,45-2,29 podudzia z indyka 5 739,23-0,09 5 671,52-0,26 5 938,04 0,36 5 356,06-0,20 wątroby z kurczaka 5 441,47-0,18 5 089,02-1,72 5 779,82-0,76 5 095,25-6,62 5 148,15 2,42 wątroby z indyka 6 256,58-6,39 6 457,83 0,34 7 161,35-1,22 5 349,80 - Porównanie aktualnych cen sprzedaży wybranych towarów w ubojniach i zakładach drobiarskich 27.08-2.09.07r) z mi w analogicznym okresie roku 2005 i 2006( Polska+UE). TOWAR Rodzaj TOWARU [zł/kg] POLSKA 09-02 2006-09-03 2005-09-04 w w stos. do lat: tuszka 5,22 4,29 5,07 21,7 3,0 ćwiartki 4,57 3,79 4,70 20,6-2,8 mięso z kurczaka filety 14,94 12,95 13,75 15,4 8,7 podudzia 6,76 5,66 5,96 19,5 13,4 uda 6,44 5,45 6,01 18,1 7,2 tuszka 7,02 6,17 7,51 13,7-6,5 filety 18,05 13,01 12,95 38,7 39,3 mięso z indyka skrzydła 4,34 3,36 4,10 29,0 5,8 udźce 6,95 6,94 7,42 0,1-6,3 podudzia 4,36 3,05 4,55 42,8-4,1 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 4,51 4,5 4,49 4,48 4,6 II 5,15 5,2 5,19 5,14 5,08 III 5,2 5,33 5,15 5,13 5,29 IV 4,77 5,14 4,69 4,66 4,91 V 5,11 5,29 5,09 5,06 5,11 VI 5,8 5,81 5,83 5,8 5,75 VII 5,6 5,83 5,55 5,47 5,68 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2007 6,57 7,58 7,18 n 6,48 II 6,58 7,61 7,77 n 6,5 III 7,11 7,37 7,93 n 6,98 IV 7,38 7,78 7,88 n 7,17 V 6,99 8,06 8,36 n 6,86 VI 7,00 7,81 8,34 n 6,96 VII 6,92 7,83 8,34 n 6,9 7 400 7 100 6 800 6 500 6 200 5 900 5 600 5 300 5 000 4 700 4 400 4 100 3 800 3 500 3 200 2 900 2 600 05-07 05-14 05-21 05-28 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka 06-04 06-11 06-18 06-25 07-02 07-09 07-16 07-23 07-30 08-06 08-13 08-20 08-27 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami skrzydła z kurczaka podudzia z kurczaka ćwiartki z kurczaka nogi z kurczaka uda z kurczaka 15 500 Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 15 000 14 500 14 000 13 500 13 000 12 500 12 000 11 500 11 000 04-30 05-07 05-14 05-21 05-28 06-04 06-11 06-18 06-25 07-02 07-09 07-16 07-23 07-30 08-06 08-13 08-20 08-20 filety z piersi kurczaka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 19 000 18 000 17 000 16 000 15 000 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 05-14 05-21 05-28 06-04 06-11 06-18 06-25 07-02 07-09 07-16 07-23 07-30 08-06 08-13 08-20 08-27 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka 6,00 Ceny sprzedaży tuszki z kurczaka w zł/kg w okresie I.05-VII.07r. 5,50 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg za okres I.05-VII. 07r. 16,00 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 9,00 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg w okresie I.05-VII.07r. 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 5,0 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka zw zł/kg w okresie I.05-VII.07r. 18,0 16,0 14,0 12,0 10,0 8,0 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) 13-05-07 20-05-07 27-05-07 3-06-07 10-06-07 17-06-07 24-06-07 1-07-07 8-07-07 15-07-07 22-07-07 29-07-07 5-08-07 12-08-07 19-08-07 % zmian BELGIA EUR 165,00 168,00 168,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 0,0% BUŁGARIA EUR 120,96 128,82 131,89 135,60 135,33 135,33 140,53 139,89 144,18 146,30 146,86 149,26 152,30 152,30 152,30 BGN 236,58 251,95 257,95 265,20 264,67 264,67 274,84 273,59 281,99 286,13 287,22 291,93 297,87 297,87 297,87 CZECHY EUR 144,87 149,37 150,32 152,82 153,46 153,45 154,56 157,07 162,31 158,80 163,24 162,59 164,37 164,55 168,56 2,4% CZK 4 088,5 4 215,9 4 244,8 4 325,9 4 355,9 4 375,7 4 425,0 4 505,2 4 656,5 4 523,4 4 613,5 4 574,1 4 607,0 4 622,7 4 691,7 1,5% DANIA EUR 167,61 151,09 163,84 166,04 186,24 175,39 172,08 203,56 174,16 177,13 170,81 176,46 176,46 176,46 176,46 DKK 1 249,0 1 126,0 1 221,0 1 237,0 1 387,0 1 306,0 1 281,0 1 515,0 1 296,0 1 318,0 1 271,0 1 313,0 1 313,0 1 313,0 1 313,0 NIEMCY EUR 213,00 213,00 223,00 223,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 228,00 0,0% ESTONIA EUR 172,56 174,29 175,31 174,61 174,80 172,56 160,55 172,69 187,13 168,09 173,84 175,12 182,60 183,04 182,40-0,3% EEK 2 700,0 2 727,0 2 743,0 2 732,0 2 735,0 2 700,0 2 512,0 2 702,0 2 928,0 2 630,0 2 720,0 2 740,0 2 857,0 2 864,0 2 854,0-0,3% GRECJA EUR 183,00 183,00 184,00 182,00 190,00 195,00 191,00 193,00 195,00 199,00 203,00 203,00 202,00 202,00 202,00 HISZPANIA EUR 193,23 193,10 193,09 185,23 184,49 183,76 181,02 182,39 182,38 187,34 187,33 186,78 186,78 186,78 186,78 FRANCJA EUR 196,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 200,00 207,00 210,00 1,4% IRLANDIA EUR 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 0,0% WŁOCHY EUR 187,50 200,00 200,00 200,00 202,50 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 205,00 0,0% CYPR EUR 208,22 203,70 203,69 209,24 209,07 209,05 208,60 209,10 209,02 210,10 209,98 209,11 210,18 210,25 209,38-0,4% CYP 121,35 118,79 118,79 122,03 121,95 121,98 121,75 122,05 122,05 122,73 122,67 122,16 122,79 122,83 122,32-0,4% LITWA EUR 170,63 170,00 170,43 170,69 169,39 172,06 151,67 170,92 175,72 181,20 181,26 181,91 180,92 183,22 179,69-1,9% LVL 118,86 118,37 118,65 118,83 117,97 119,81 105,59 119,00 122,44 126,33 126,39 126,79 126,06 127,75 125,47-1,8% ŁOTWA EUR 144,93 147,19 146,43 145,09 148,96 151,14 151,70 150,65 153,89 153,20 154,98 155,32 153,30 155,47 154,60-0,6% LTL 500,40 508,22 505,61 500,97 514,32 521,86 523,78 520,18 531,34 528,96 535,12 536,29 529,31 536,80 533,79-0,6% WĘGRY EUR 177,92 177,90 170,21 168,85 170,00 170,42 174,14 174,38 188,41 189,65 186,92 184,27 181,56 185,44 183,38-1,1% HUF 44 005 44 329 42 416 42 236 42 899 43 145 43 288 43 040 46 360 46 682 45 932 45 717 45 655 46 586 47 130 1,2% MALTA EUR 167,71 167,71 167,71 167,71 167,71 169,58 169,58 170,51 170,51 170,98 170,98 170,98 170,98 170,98 170,98 0,0% MTL 72,00 72,00 72,00 72,00 72,00 72,80 72,80 73,20 73,20 73,40 73,40 73,40 73,40 73,40 73,40 0,0% HOLANDIA EUR 170,00 170,00 170,00 170,00 170,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 0,0% AUSTRIA EUR 184,31 184,12 183,70 183,09 183,02 183,37 183,94 180,35 183,45 183,48 183,83 182,68 181,91 182,23 182,22 0,0% POLSKA EUR 139,92 136,60 131,83 130,75 150,97 150,16 149,88 158,84 158,06 151,53 141,92 143,00 148,06 146,61 148,06 1,0% PLN 526,14 516,61 500,01 498,95 577,66 574,70 568,21 600,98 594,70 569,71 532,77 540,99 562,00 554,36 564,31 1,8% PORTUGALIA EUR 190,00 173,00 163,00 169,00 175,00 190,00 176,00 173,00 169,00 169,00 173,00 203,00 208,00 223,00 226,00 1,3% RUMUNIA EUR 167,15 168,17 169,10 170,68 170,07 170,74 174,92 184,12 188,81 187,73 189,71 189,04 189,38 190,04 185,38-2,5% RON 551,00 551,00 553,00 558,00 556,00 556,00 560,00 582,00 590,00 588,00 594,00 594,00 600,00 605,00 600,00-0,8% SLOWENIA EUR 181,04 178,86 179,92 180,97 183,80 175,15 183,24 181,82 182,56 179,82 180,75 185,17 181,75 184,40 184,77 0,2% SŁOWACJA EUR 168,36 168,21 176,29 170,00 171,04 173,74 176,97 170,98 169,30 177,64 181,99 181,60 183,75 197,93 196,42-0,8% SKK 5 657,8 5 665,7 5 961,3 5 775,3 5 840,3 5 954,5 5 986,5 5 777,5 5 678,8 5 923,9 6 034,9 6 040,5 6 143,6 6 616,6 6 605,2-0,2% FINLANDIA EUR 194,74 192,83 192,92 193,06 191,68 193,62 194,58 194,99 194,85 194,27 194,63 194,44 194,06 194,04 194,14 0,1% SZWECJA EUR 160,96 171,81 174,35 174,80 178,03 188,31 188,39 167,33 179,34 179,98 190,52 174,40 173,99 176,87 182,55 3,2% SEK 1 480,0 1 583,0 1 604,0 1 620,0 1 661,0 1 769,0 1 758,0 1 549,0 1 650,0 1 649,0 1 746,0 1 605,0 1 604,0 1 636,0 1 706,0 4,3% ANGLIA EUR 146,74 147,22 147,64 147,88 147,35 146,84 148,46 149,62 149,62 149,62 149,62 149,62 149,62 149,62 149,62 GBP 99,96 100,68 100,38 100,43 100,00 99,34 100,08 100,73 100,73 100,73 100,73 100,73 100,73 100,73 100,73 EU EUR 174,37 175,27 175,47 174,81 178,05 178,80 178,46 180,33 180,53 180,59 179,99 180,73 181,32 182,78 183,43 0,4% Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) VII 06 VIII 06 IX 06 X 06 XI 06 XII 06 I 07 II 07 III 07 IV 07 V 07 VI 07 VII 07 BELGIA EUR 145,35 147,90 148,30 147,61 138,13 141,65 150,68 157,61 161,23 163,07 167,13 171,00 171 BUŁGARIA EUR 126,54 118,39 120,81 124,85 128,22 137,48 146,42 BGN 247,49 231,55 236,28 244,18 250,78 268,88 286,36 CZECHY EUR 128,82 130,57 128,51 127,83 129,78 132,20 128,59 130,57 137,41 144,77 148,63 154,37 161,58 CZK 3 665,3 3 681,7 3 646,2 3 616,1 3 641,4 3 671,2 3 574,2 3 685,7 3 857,4 4 054,8 4 194,4 4 403,5 4588,9 DANIA EUR 155,57 143,97 146,83 143,85 153,19 150,45 156,59 155,85 166,71 164,58 163,09 181,85 175,64 DKK 1 160,5 1 074,2 1 095,4 1 072,5 1 142,3 1 121,6 1 167,2 1 161,7 1 241,9 1 226,6 1 215,3 1 354,0 1306,93 NIEMCY EUR 175,00 175,00 177,25 181,37 183,33 186,50 192,31 196,89 201,90 207,67 215,77 227,50 228 ESTONIA EUR 113,54 131,99 139,40 159,84 164,01 164,49 163,30 166,18 172,45 175,99 173,66 170,51 175,93 EEK 1 776,6 2 065,2 2 181,1 2 500,9 2 566,1 2 573,7 2 555,1 2 600,1 2 698,2 2 753,7 2 717,2 2 667,9 2752,68 GRECJA EUR 190,74 183,45 180,07 173,35 175,80 187,45 195,10 194,54 183,32 184,17 183,29 191,20 198,73 HISZPANIA EUR 178,84 179,34 169,91 173,30 175,52 178,09 167,31 164,07 171,93 187,03 192,04 183,16 185,83 FRANCJA EUR 197,19 191,94 188,53 185,00 185,00 185,00 185,00 185,00 185,97 190,87 198,13 200,00 200 IRLANDIA EUR 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 169,38 170,61 174,00 174,00 174 WŁOCHY EUR 194,00 191,69 175,17 153,33 170,50 197,22 198,51 178,21 173,19 182,50 193,79 203,92 205 CYPR EUR 186,24 190,93 192,55 196,73 195,42 198,63 199,53 206,90 206,93 205,53 206,33 208,98 209,54 CYP 107,09 109,94 111,00 113,46 112,89 114,82 115,41 119,83 119,98 119,49 120,28 121,94 122,39 LITWA EUR 140,39 146,70 145,33 146,46 153,46 156,19 155,72 155,98 164,68 169,88 170,72 166,31 179,71 LVL 97,72 102,10 101,16 101,94 106,95 108,96 108,62 109,14 116,69 119,66 118,92 115,80 125,26 ŁOTWA EUR 128,47 132,16 132,48 133,50 134,63 135,75 138,59 138,67 141,15 143,98 145,58 150,06 154,22 LTL 443,58 456,31 457,44 460,95 464,85 468,71 478,51 478,79 487,35 497,12 502,67 518,12 532,49 WĘGRY EUR 139,28 142,99 147,53 154,08 156,01 159,95 168,59 168,99 175,50 176,39 173,44 171,82 186,87 HUF 38 746 39 222 40 519 41 171 40 426 40 641 42 742 42 850 43 879 43 395 43 083 43 009 46064,7 MALTA EUR 163,06 163,06 165,23 149,30 167,71 168,29 167,81 166,16 167,63 167,77 167,71 169,14 170,86 MTL 70,00 70,00 70,93 64,09 72,00 72,25 72,04 71,33 71,96 72,03 72,00 72,61 73,35 HOLANDIA EUR 136,29 140,00 141,00 145,00 145,00 145,00 150,48 155,00 159,35 162,67 170,00 173,33 175 AUSTRIA EUR 179,77 179,67 179,70 183,70 183,43 184,15 184,31 183,16 182,77 184,13 183,79 182,79 183,26 POLSKA EUR 110,52 123,70 101,29 96,38 94,53 96,00 115,79 130,70 134,92 125,59 135,26 150,08 148,98 PLN 442,24 482,71 401,49 376,15 361,90 366,20 448,60 509,32 524,43 479,75 511,35 571,56 560,97 PORTUGALIA EUR 180,58 209,84 166,70 186,00 181,07 173,77 137,65 143,93 148,39 193,73 179,48 177,73 178,31 RUMUNIA EUR 161,69 161,65 166,01 164,36 167,87 174,23 188,66 RON 548,35 546,93 559,65 548,27 551,77 562,33 591,17 SLOWENIA EUR 172,85 173,33 172,05 161,52 172,90 173,50 168,51 171,29 170,74 171,55 179,40 180,97 182,07 SIT 41 422 41 534 41 222 38 699 41 435 41 581 SŁOWACJA EUR 137,56 138,76 143,64 149,35 157,75 156,46 159,45 164,79 172,32 173,26 170,78 172,94 177,4 SKK 5 279,5 5 228,4 5 389,1 5 500,7 5 667,3 5 467,3 5 533,9 5 692,1 5 836,4 5 800,9 5 759,6 5 882,0 5914,61 FINLANDIA EUR 191,92 192,80 192,49 192,48 192,32 191,98 193,92 194,21 193,63 193,79 193,57 193,61 194,56 SZWECJA EUR 163,45 160,50 163,03 171,54 169,12 169,36 168,09 163,21 165,56 172,61 174,33 180,38 178,84 SEK 1 506,4 1 478,7 1 510,8 1 586,9 1 539,6 1 530,3 1 526,5 1 498,8 1 539,1 1 595,7 1 603,9 1 682,3 1642,8 ANGLIA EUR 143,33 148,19 141,94 140,57 142,44 142,69 136,21 143,14 142,15 147,11 147,07 148,00 149,62 GBP 98,60 100,32 95,85 94,56 95,95 96,03 90,42 95,57 96,61 99,97 100,23 100,05 100,73 EU EUR 161,37 163,67 156,49 155,16 157,23 160,68 160,63 161,99 164,56 170,19 174,7 178,45 184,58 200 Ceny sprzedaży tuszek kurczaka 65% w Polsce i UE w euro za 100 kg 180 160 140 120 100 80 10.12.2006 17.12.2006 24.12.2006 31.12.2006 07.01.2007 14.01.2007 21.01.2007 28.01.2007 04.02.2007 11.02.2007 18.02.2007 25.02.2007 04.03.2007 11.03.2007 18.03.2007 25.03.2007 01.04.2007 08.04.2007 15.04.2007 22.04.2007 29.04.2007 06.05.2007 13.05.2007 20.05.2007 27.05.2007 03.06.2007 10.06.2007 17.06.2007 24.06.2007 01.07.2007 08.07.2007 15.07.2007 22.07.2007 29.07.2007 05.08.2007 12.08.2007 19.08.2007 tuszki kurczaka 65% UE tuszki kurczaka 65% POLSKA Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

Polski eksport mięsa drobiowego (0207) w okresie I-VI 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT I-VI-2006r I-VI-2007r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wolumen Wartość [tys. Wolumen Kraj EUR] [tony] EUR] [tony] OGÓŁEM 172 637,48 89 212,93 OGÓŁEM 215 688,84 99 720,00 Niemcy 71 546,41 29 706,72 Niemcy 83 302,91 28 294,96 Wielka Brytania 31 922,02 12 515,08 Wielka Brytania 39 370,93 13 821,67 Republika Czeska 13 634,81 8 129,90 Francja 14 070,49 5 696,72 Francja 11 927,47 5 180,60 Republika Czeska 13 831,88 7 314,82 Niderlandy 7 902,40 6 359,45 Austria 10 111,02 2 927,42 Słowacja 6 815,85 3 895,91 Niderlandy 8 886,13 5 658,61 Belgia 3 947,86 1 609,30 Szwajcaria 6 401,08 1 692,41 Dania 3 789,56 1 579,10 Słowacja 5 095,91 3 579,57 Białoruś 3 279,68 6 417,56 Dania 4 915,62 2 054,14 Austria 3 260,13 1 386,39 Belgia 4 672,55 1 550,62 Szwajcaria 3 066,69 886,43 Litwa 3 916,86 3 351,90 Węgry 1 678,86 1 013,93 Hongkong 3 268,11 4 737,15 Japonia 1 544,99 790,94 Hiszpania 3 015,74 912,25 Litwa 1 293,17 1 357,79 Włochy 2 259,89 1 160,89 Hongkong 1 192,74 1 758,88 Białoruś 1 831,70 4 006,99 Włochy 852,37 309,54 Rumunia 1 476,72 1 263,08 Polski import mięsa drobiowego (0207) w okresie I-VI 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT I-VI 2006r I-VI 2007r Wstępne Kraj Wartość Wolumen Wartość Wolumen Kraj [tys. EUR] [tony] [tys. EUR] [tony] OGÓŁEM 25 487,91 36 967,47 OGÓŁEM 24 937,85 23 778,98 Wielka Brytania 5 675,16 9 505,73 Wielka Brytania 5 651,09 6 688,39 Niderlandy 4 716,00 8 036,14 Niderlandy 4 420,46 3 997,55 Włochy 4 450,23 6 065,96 Niemcy 3 899,76 3 189,54 Belgia 2 894,79 5 699,84 Włochy 2 525,65 2 463,48 Niemcy 2 747,12 2 383,11 Francja 2 304,35 2 006,16 Brazylia 1 286,88 675,80 Brazylia 1 345,30 517,50 Francja 1 275,57 1 369,93 Węgry 1 221,72 1 643,51 Węgry 874,22 1 649,49 Dania 1 099,78 907,35 Dania 517,78 260,28 Belgia 848,60 1 065,14 Burkina Faso 289,88 520,34 Republika Czeska 594,16 231,50 Irlandia 213,15 205,65 Hiszpania 382,25 375,73 Hiszpania 198,03 212,92 Irlandia 259,97 321,11 Argentyna 166,28 72,00 Słowacja 108,44 55,94 Austria 94,88 115,08 Finlandia 79,52 80,51 Republika Czeska 50,36 170,07 Kenia 62,81 46,81 Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11