WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW

WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW

2 CIASTKA FRANCUSKIE 12 ROGALIKI FRANCUSKIE 16 INNE CIASTKA FRANCUSKIE 4 NASZE ZOBOWIĄZANIE 70 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW - ALERGENY CIASTA I DESERY 20 SŁODKA PRZERWA 20 CIASTKA 21 BROWNIES I NALEŚNIKI 22 GOFRY 23 DESERY 23 TORTY I TARTY 28 MINI DESERY DO KAWY 28 MINI DESERY 29 MAŁA SŁODKA PRZERWA WWW.PANESCOFOOD.COM

3 PRZEKĄSKI SŁONE 34 PRZEKĄSKI 50 NA KANAPKI 75-110 G 52 PÓŁBAGIETKI 52 PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE 54 BAGIETKI 54 CIABATTY DUŻE PIECZYWO 38 PIECZYWO BOGATE W SMAKU 38 BEZGLUTENOWE 55 BAGIETKI RUSTYKALNE 56 CHLEBY 58 PIECZYWO TOSTOWE BEZ SKÓRKI 39 MINI BUŁECZKI < 45 G 39 MIX BUŁEK 60 KROJONE PIECZYWO TOSTOWE 42 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 44 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA 44 FOCACCIA 45 KIESZONKI 46 PANINI 48 BUŁKI

4 WYRAŹ SIEBIE WZBUDZAJ PODZIW WYWOŁAJ WOW WWW.PANESCOFOOD.COM

5 NA POCZĄTEK GWIAZDA PROGRAMU TY Szef, który wyznacza trendy. Dajesz z siebie wszystko, by każda potrawa, która opuszcza kuchnię była odzwierciedleniem Twojego talentu i osobowości. WYRAŻASZ SIEBIE Dostarczasz swoim klientom niezapomnianych wrażeń. Zapewniasz im chwile niezrównanej przyjemności. Wywołujesz na ich twarzach uśmiech, który motywuje Cię do nieustannego dążenia do doskonałości. WZBUDZASZ PODZIW Chcesz, aby Twoje dania i oferowane przez Ciebie produkty były wyjątkowe i wyróżniające się na rynku. Stale wprowadzasz nowe dania, ponieważ zmiany w menu pobudzają apetyt klientów. Twoje ekscytujące menu, aktualizowane na bieżąco, przyciąga ludzi i sprawia, że chętnie wracają. TWOJE KREACJE

6 A TERAZ KILKA SŁÓW O NAS: PANESCO W PANESCO prawdziwi smakosze z pasją śledzą najnowsze trendy żywieniowe w Europie, dzięki czemu możemy nieustannie dopasowywać naszą ofertę do Twoich potrzeb i oczekiwań. Oferujemy najszerszą gamę produktów na rynku, z których każdy ma swoją własną, niepowtarzalną historię. Te historie piekarnicze to czysta przyjemność dla zmysłów, która łączy w sobie smak, jakość i wspaniałą prezentację produktu, będącą wypadkową doskonałego wyglądu i tradycyjnej metody wypieku. ZWYKŁE PRODUKTY, NIEZWYKLE WYRÓŻNIAJĄCE SIĘ Nasi szefowie kuchni pragną zaspokoić Twój głód nowości szeroką gamą inspirujących produktów. Serdecznie zapraszamy do Centrum Szkoleniowego, gdzie z radością opowiemy Ci historie naszych produktów, które zostały ujęte w porywających prezentacjach i zaskakujących przepisach. Zajrzyj do nas koniecznie wymiana doświadczeń i umiejętności bywa fascynująca. POMYSŁY PIEKARNICZE, ZNACZNIE WIĘCEJ NIŻ PRODUKTY PIEKARNICZE WWW.PANESCOFOOD.COM

7 słodkie francuskie słodkie ciastko

8 WWW.PANESCOFOOD.COM

9 CZY MOGLIBYŚMY CIĘ ZAINSPIROWAĆ? TY + PANESCO = WOW Czy preferujesz indywidualne podejście do Twojego biznesu? Pozwól naszym sprzedawcom zajrzeć na zaplecze swojej kuchni. Każdy z nich jest autentycznym smakoszem z doświadczeniem w Twoim zakresie działalności. Pomogą ci poznać i zrozumieć naszą ofertę Podpowiedzą, jak komponować smaki - Razem wypieczecie produkty, abyś mógł ich spróbować A na koniec pokażą, jak wiele czasu i pieniędzy możesz zaoszczędzić korzystając z mrożonych produktów piekarniczych marki PANESCO SKONTAKTUJ SIĘ Z NASZYM DZIAŁEM SPRZEDAŻY Odkryj nasze produkty. RAZEM STWORZYMY WOW

10 CIASTKA FRANCUSKIE WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTKA FRANCUSKIE 11 CIASTKA FRANCUSKIE 12 ROGALIKI FRANCUSKIE 16 INNE CIASTKA FRANCUSKIE

12 CIASTKA FRANCUSKIE ROGALIKI FRANCUSKIE 5001653 MIX MINI CROISSANTÓW Z NADZIENIAMI 45 g 108 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 17-19 GOTOWE DO WYPIECZENIA NOWOŚĆ Mini rogaliki maślane, półfrancuskie, wypełnione oryginalnym nadzieniem: migdałowym, morelowym oraz czekoladowym z pralinami. 5001653 5000388 MINI CROISSANT 22 g 113 SZT./KART. 128 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 20 PIEC W 170 C 12-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Kruchy, delikatnie chrupiący mini rogalik croissant z ciasta półfrancuskiego o charakterystycznej warstwowej strukturze cienkich listków. 5000648 MINI CROISSANT Z MASŁEM 25 g 4 x 40 SZT./KART. 80 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Mini rogalik croissant z wysoką zawartością masła. WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTKA FRANCUSKIE 13 5001370 CROISSANT MAŚLANY WIELOZIARNISTY 80 g 2 x 30 SZT./KART. 60 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 17-19 GOTOWE DO WYPIECZENIA Bogato udekorowany, wieloziarnisty croissant maślany z ziarnami słonecznika, siemienia lnianego, sezamu, otrębami pszennymi, słodem jęczmiennym i orkiszem. 5001647 CROISSANT MAŚLANY Z PRALINĄ I CZEKOLADĄ 100 g 60 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 20-22 GOTOWE DO WYPIECZENIA ULEPSZONA RECEPTURA Maślany rogalik croissant z nadzieniem pralinowym, na wierzchu posypany płatkami czekoladowymi. 5001648 CROISSANT MAŚLANY Z MIGDAŁAMI 100 g 60 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 20-22 GOTOWE DO WYPIECZENIA ULEPSZONA RECEPTURA Maślany rogalik croissant z nadzieniem migdałowym, na wierzchu udekorowany płatkami migdałowymi. 5001648

14 CIASTKA FRANCUSKIE ROGALIKI FRANCUSKIE 5001674 DWUKOLOROWY CROISSANT MAŚLANY Z NADZIENIEM MALINOWYM 90 g 40 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 17-19 GOTOWE DO WYPIECZENIA NOWOŚĆ Okazały w swoim wyglądzie dwukolorowy croissant maślany z ciasta półfrancuskiego, bogato wypełniony nadzieniem malinowym. Dodatek zakwasu pszennego w recepturze wpływa na jego lepszy smak i bardziej chrupiącą skórkę. Dwie najlepsze rzeczy w życiu to ciepły croissant i szybki powrót do domu STEPHEN KING Mam wiele słabości jak na przykład croissanty i ciasteczka 5001673 DWUKOLOROWY CROISSANT MAŚLANY Z NADZIENIEM KAKAOWYM 90 g 40 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 17-19 GOTOWE DO WYPIECZENIA NOWOŚĆ Okazały w swoim wyglądzie dwukolorowy croissant maślany z ciasta półfrancuskiego, bogato wypełniony nadzieniem kakaowym i orzechami. Dodatek zakwasu pszennego w recepturze wpływa na jego lepszy smak i bardziej chrupiącą skórkę. ANTHONY HOPKINS WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTKA FRANCUSKIE 15 5001673 DWUKOLOROWY CROISSANT MAŚLANY Z NADZIENIEM KAKAOWYM 5001674 DWUKOLOROWY CROISSANT MAŚLANY Z NADZIENIEM MALINOWYM

16 CIASTKA FRANCUSKIE INNE CIASTKA FRANCUSKIE 5001629 CRUFFIN Z PEREŁKAMI CUKROWYMI 85 g 36 SZT./KART. 72 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 19-21 GOTOWE DO WYPIECZENIA NOWOŚĆ Oryginalne połączenie rogalika croissant i muffina: warstwowe ciasto croissanta wzbogacone masłem i perełkami cukrowymi, skręcone i wypieczone w formie muffina. 5001629 5001620 MINI TWISTER Z CZEKOLADĄ 28 g 2 x 50 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Zwijane ręcznie drożdżowe ciasto półfrancuskie (z dobrej jakości masła) z kremem angielskim i mnóstwem perełek z gorzkiej czekolady. Kocham spać, sen jest jak maszyna, która przenosi mnie w czasie wprost na śniadanie CHARLES FORT WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTKA FRANCUSKIE 17 Nadzieja to doskonałe danie na początek dnia - spożywaj jej jak najwięcej 5000929 MIX MINI CIASTEK W STYLU DUŃSKIM 5 SMAKÓW 40 g 110 SZT./KART. 104 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Asortyment 5 rodzajów mini ciasteczek duńskich: z pekanami i syropem klonowym, z jabłkami, z cynamonem, z kremem budyniowym i z malinami. IAN FLEMING 5001150 MIX MINI CIASTEK KRUCHYCH Z OWOCAMI 40 g 4 x 25 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 170 C 13-15 GOTOWE DO WYPIECZENIA Wybór mini ciasteczek francuskich maślanych z 4 różnymi nadzieniami owocowymi: jabłka, wiśnie morello, mango i truskawki. 5001150

18 CIASTA I DESERY WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 19 CIASTA I DESERY 20 SŁODKA PRZERWA 20 CIASTKA 23 DESERY 23 TORTY I TARTY 21 BROWNIES I NALEŚNIKI 22 GOFRY 28 MINI DESERY DO KAWY 28 MINI DESSERY 29 MAŁA SŁODKA PRZERWA

20 CIASTA I DESERY SŁODKA PRZERWA CIASTKA 5001436 CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 40 g 50 x 1 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 ROZMROZIĆ I PODAĆ Ciastko bezglutenowe z kawałkami belgijskiej czekolady, mlekiem i gorzką czekoladą. 5001288 CIASTKO OWSIANE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY 80 g 4800 g 60 p 60 SZT./KART. 150 KART./PAL. PIEC W 160 C 10-12 GOTOWE DO WYPIECZENIA Luksusowe ciasko owsiane z masłem, cukrem Demerara oraz z kawałkami belgijskiej czekolady, które po wypieczeniu staje się odżywczym herbatnikiem. 5001043 CIASTKO OWSIANE Z ŻURAWINĄ 80 g 4800 g 60 p 60 SZT./KART. 150 KART./PAL. PIEC W 160 C 10-12 GOTOWE DO WYPIECZENIA Luksusowe ciastko owsiane z masłem, żurawiną, rodzynkami sułtańskimi i nasionami słonecznika, które po wypieczeniu staje się odżywczym herbatnikiem. 5001043 WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 21 SŁODKA PRZERWA BROWNIES I NALEŚNIKI 5000330 BROWNIES Z CZEKOLADĄ 2880 g 60 g 48 p 2 x 24 SZT./KART. 162 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 45 ROZMROZIĆ I PODAĆ Ciasto wybitnie czekoladowe o gęstej i wilgotnej konsystencji, znane jako brownies. 5000330 5000709 SŁODKI NALEŚNIKI W STYLU FLAMANDZKIM 55 g 12 x 9 SZT./KART. 84 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 180 PIEC W 200 C 0-3 PODAWAĆ NA CIEPŁO Delikatnie miękki i puszysty naleśnik, przygotowany z mąki pszennej z dodatkiem mleka, jaj i masła. 5000709

22 CIASTA I DESERY SŁODKA PRZERWA GOFRY 5000622 GOFRY 80 g 6 x 9 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 200 C 3-4 PODAWAĆ NA CIEPŁO Złocisty, chrupiący wafel o smaku waniliowym, o lekkiej konsystencji dzięki ubitym białkom jajek. 5000622 5000105 GOFRY BELGIJSKIE 90 g 1 x 32 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 PODAWAĆ NA CIEPŁO Słodki karmelizowany i puszysty wafel o złocistej barwie, w charakterystycznym owalnym kształcie, na wierzchu udekorowany kryształkami cukru. 5000105 WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 23 DESERY TORTY I TARTY 5001366 TORT MARCHEWKOWY Z KREMEM WANILIOWO-JOGURTOWYM 2500 g 178 g 14 p 14 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 ROZMROZIĆ I PODAĆ Czterowarstwowy tort marchewkowy z migdałami i rodzynkami, z 4 warstwami kremu waniliowo-jogurtowego o wyczuwalnej nucie pomarańczowego aromatu. 5000642 TIRAMISU OKRĄGŁE 1080 g 90 g 12 p 12 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 ROZMROZIĆ I PODAĆ Okrągły, lekki, nasączony kawą biszkopt z kremem i z nadzieniem mascarpone z domieszką wina Marsala (oryginalna receptura). 5000640 CIASTO Z NADZIENIEM BUDYNIOWO-CYTRYNOWYM 1400 g 100 g 14 p 14 SZT./KART. 240 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 ROZMROZIĆ I PODAĆ Kruche ciasto wypełnione kremem budyniowo-cytrynowym, dekoracyjnie posypane cukrem pudrem. Kiedy ktoś pyta, czy chcesz ciastko czy kawałek ciasta, czemu nie odpowiedzieć, że chcesz i ciastko i ciasto? LISA LOEB

24 CIASTA I DESERY DESERY TORTY I TARTY 5000996 STRUDEL JABŁKOWY 1000 g 125 g 8 p 6 x 8 SZT./KART. 90 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 PIEC W 180 C 6-8 PODAWAĆ NA CIEPŁO Autentyczny Apfelstrudel z 63% zawartością jabłek z rodzynkami i cynamonem, przygotowany w całości z naturalnych składników. 5000996 5001369 SZARLOTKA Z RODZYNKAMI I CYNAMONEM 2500 g 178 g 14 p 14 SZT./KART. 216 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 720 ROZMROZIĆ I PODAĆ Autentyczne kruche ciasto (na maśle) bogato wypełnione jabłkami i rodzynkami sułtańskimi z wyczuwalną nutą cynamonu. 5001369 WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 25 5000656 TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI 1550 g 129 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 ROZMROZIĆ I PODAĆ Tarta z warstwą biszkoptu czekoladowego obficie udekorowana mieszanką owoców leśnych tj. jeżyn, borówek, jagód, malin. 5000656 5000697 TARTA JABŁKOWA 1900 g 158 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 ROZMROZIĆ I PODAĆ Tarta jabłkowa po normandzku, z dużymi kawałkami jabłek, rodzynkami i cynamonem. 5000657 TARTA Z PTYSIAMI 1600 g 133 g 12 p 12 SZT./KART. 184 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 480 ROZMROZIĆ I PODAĆ Tarta z crème pâtissière (budyń) i z ptysiami wypełnionymi kremem, udekorowana cukrem pudrem i wiórkami z czekolady.

26 CIASTA I DESERY Treat Your Coffee Mogę serwować słodkości TYC tak po prostu, jako pyszne małe co nieco do kawy. Ale mogę również podejść do swojej pracy kreatywnie i zaprezentować je jako wyborne mini desery. Reakcje klientów są bardzo pozytywne. Czysta rozkosz dla podniebienia i chwila zapomnienia... WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 27 Budowanie długoterminowych relacji biznesowych zależy od wielu detali. Wyróżnij (kawę) swoich klientów. Z asortymentem naszych mini deserów TYC miło zaskoczysz swoich klientów. To linia produktów, która została stworzona jako doskonała alternatywa dla mini herbatników tradycyjnie serwowanych do kawy. Nowe, ekscytujące mini desery to niezapomniane słodkie chwile rozkoszy, ponadto przystępne cenowo i zawsze oryginalne! Dodaj małe słodkie co nieco do kawy, a Twoi klienci z pewnością poczują się wyjątkowo. Stwórz kilka oryginalnych, ręcznie robionych deserów i pozwól klientom odkryć ich smak, by przenieść się (i swój biznes) na wyższy poziom. Poznaj asortyment małych słodkości przystępnych cenowo, które uprzyjemnią picie kawy w każdym hotelu, restauracji czy kawiarni. My, Panescofood.com chcemy być inspiracją i partnerem dla Ciebie! Wybierz swój sposób kreowania niezapomnianych chwil przy kawie i słodkim dodatku. Eksperymentuj i serwuj - Twoi klienci to pokochają!

28 CIASTA I DESERY MINI DESERY DO KAWY MINI DESERY 5001465 PETIT DE LUXE 9 SMAKÓW ± 14,5 g 4 x 53 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 240 ROZMROZIĆ I PODAĆ Kompozycja 53 wyśmienitych ptifurek w 9 różnych smakach: 6 finansjerek cytryna, 5 eklerek czekoladowych, 6 finansjerek pistacja, 6 kruszonek korzennych malina, 4 eklerki waniliowe, 6 kruchych ciastek banan marakuja, 6 pianek czekoladowych z chrupkami, 7 biszkopcików jabłko morela, 7 biszkopcików czekolada orzech laskowy. Ciesz się małymi rzeczami w życiu, ponieważ pewnego dnia spojrzysz wstecz i zrozumiesz, że to były duże rzeczy KURT VONNEGUT 5001507 MIX MAKARONIKÓW 12 g 8 x 2 x 6 SZT./KART. 120 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 120 ROZMROZIĆ I PODAĆ Asortyment Macarons de Paris w 6 smakach: czekolada, malina, pistacja, cytryna, wanilia i o smaku kawy mocha; zapakowane w czarny blister po 2 sztuki każdego ze smaku. 5001507 WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 29 MINI DESERY DO KAWY MAŁA SŁODKA PRZERWA 5000700 PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ 12,5 g 190 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 ROZMROZIĆ I PODAĆ Mini ptysie bogato wypełnione bitą śmietaną o smaku waniliowym. 5001191 PTYSIE Z CZEKOLADĄ I PRALINAMI 18 g 196 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 ROZMROZIĆ I PODAĆ Mini ptysie nadziewane kremem z orzechów laskowych, oblane ciemną chrupiącą czekoladą z pokruszonymi orzechami laskowymi. 5001500 MINI NALEŚNIK W STYLU HOLENDERSKIM 8 g 8 x 60 SZT./KART. 96 KART./PAL. PIEC W 200 C 3-4 lub w Mikrofali 800 W 1 PODAWAĆ NA CIEPŁO Puszyste i wyjątkowo wyrośnięte mini naleśniki przygotowane na bazie tradycyjnego holenderskiego masła, mąki pszennej, jajek, cukru i mleka. 5001500

30 CIASTA I DESERY MINI DESERY DO KAWY MAŁA SŁODKA PRZERWA 5001664 MIX MINI EKLEREK 17g 4x12x2 SZT./KART. ROZMROZIĆ 4 C 60 132 KART./PAL. ROZMROZIĆ I PODAĆ NOWOŚĆ Mini eklerki w dwóch różnych smakach: z nadzieniem kawowym i polewą kawową ganache, z lekkim kremem śmietankowym i polewą z białej czekolady ganache. 5001664 5000110 MINI EKLERKI 17,5 g 14 x 12 SZT./KART. 84 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 60 ROZMROZIĆ I PODAĆ Mini eklerki bogato wypełnione kremem budyniowym z polewą czekoladową. 5001287 MIX MINI MUFFINEK W STYLU AMERYKAŃSKIM 15 g 3 x 2 x 30 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 4 C 120 ROZMROZIĆ I PODAĆ Asortyment mini muffinek amerykańskich w 3 smakach: wanilia, wanilia z wiórkami czekolady i podwójna czekolada. WWW.PANESCOFOOD.COM

CIASTA I DESERY 31 5001289 MINI PĄCZEK Z OWOCAMI LEŚNYMI 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełniony nadzieniem z owoców leśnych (maliny, borówki, jeżyny) i oprószony cukrem pudrem. 5001502 MIX MINI DONUTÓW 18-23 g 4 x 7 x 4 SZT./KART. 104 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Asortyment mini donutów amerykańskich zawierający 28 donutów z nadzieniem truskawkowym i dekoracją z różowej polewy, 28 donutów z nadzieniem orzechowo-kakaowym i dekoracją z ciemnej polewy z kawałkami orzechów, 28 donutów z dekoracją z białej polewy i wielokolorowym confetti oraz 28 donutów z dekoracją z ciemnej polewy i kakao. 5001178 MINI PĄCZEK Z NADZIENIEM CZEKOLADOWO-ORZECHOWYM 25 g 3 x 35 SZT./KART. 104 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Mini pączek przygotowany według tradycyjnej receptury: głęboko smażone ciasto drożdżowe z masłem, wypełnione Belgijską czekoladą i orzechami laskowymi, oprószony cukrem pudrem. 5001178

32 PRZEKĄSKI SŁONE WWW.PANESCOFOOD.COM

PRZEKĄSKI SŁONE 33 PRZEKĄSKI SŁONE 34 PRZEKĄSKI

34 PRZEKĄSKI SŁONE PRZEKĄSKI 5001680 MIX 3 MINI KIESZONEK 25g 84 SZT./KART. 144 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 6-8 PODAWAĆ NA CIEPŁO NOWOŚĆ MAŁE, SMACZNE PRZEKĄSKI SŁONE, IDEALNE NA KAŻDĄ OKAZJĘ PANESCOFOOD.COM Asortyment mini kieszonek z ciasta na pizzę, bogato wypełnionych 3 różnymi nadzieniami: parmezan z bakłażanem, pomidory z serem mozarella, szpinak z sosem beszamelowym. 5000849 MIX MINI PRZEKĄSEK SŁONYCH 18 g 5 x 25 SZT./KART. 144 KART./PAL. PIEC W 180 C 12-15 PODAWAĆ NA CIEPŁO Asortyment 5 rodzajów mini przekąsek z kruchego ciasta: z łososiem i nasionami kopru; z kalafiorem i brokułą; z pomidorem, serem kozim i bazylią; tartiflette; z grzybami, czosnkiem i pietruszką. Zestaw przekąsek ułożony na czarnej, silikonowej żaroodpornej tacce jest gotowy do bezpośredniego podgrzania. 5000849 WWW.PANESCOFOOD.COM

PRZEKĄSKI SŁONE 35 5001680 MIX 3 MINI KIESZONEK

36 PIECZYWO WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 37 PIECZYWO 38 PIECZYWO BOGATE W SMAKU 38 BEZGLUTENOWE 39 MINI BUŁECZKI < 45 G 39 MIX BUŁEK 42 DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 44 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA 44 FOCACCIA 45 KIESZONKI 46 PANINI 48 BUŁKI 50 NA KANAPKI 75-110 G 52 PÓŁBAGIETKI 52 PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE 54 BAGIETKI 54 CIABATTY DUŻE 55 BAGIETKI RUSTYKALNE 56 CHLEBY 58 PIECZYWO TOSTOWE BEZ SKÓRKI 60 KROJONE PIECZYWO TOSTOWE

38 PIECZYWO PIECZYWO BOGATE W SMAKU BEZGLUTENOWE PRODUKTY BEZGLUTENOWE A JEDNOCZEŚNIE NIEWIARYGODNIE SMACZNE PANESCOFOOD.COM 5001435 BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 60 g 36 x 1 SZT./KART. 88 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Bezglutenowa bułka z orzechami włoskimi i rodzynkami. 5001689 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 70 g 40 x 1 SZT./KART. 112 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Bezglutenowa bułka wieloziarnista z nasionami siemienia lnianego i słonecznika oraz z mąką słodową z prosa. 5001689 WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 39 MINI BUŁECZKI < 45 G MIX BUŁEK 5001355 MIX MINI BUŁECZEK DWORSKICH 35 g 3 x 35 SZT./KART. 64 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 3-5 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Mix rustykalnych bułeczek pszennych, formowanych ręcznie, posypanych mąką i pieczonych w kamiennym piecu: 35 pszennych, 35 pełnoziarnistych z otrębami pszennymi, 35 ciemnych ze słodem jęczmiennym. 5000550 MIX MINI BUŁECZEK W STYLU RUSTYKALNYM 40 g 4 x 20 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 4-6 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Asortyment 4 rodzajów małych rustykalnych bułeczek: naturalnych, zbożowych, otrębowych i z ziarnami słonecznika. 4045063 MIX 3 PSZENNYCH BUŁECZEK HOTELOWYCH 35 g 150 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 210 C 2-3 W PEŁNI WYPIECZONE Trzy rodzaje małych okrągłych bułeczek, obsypanych ziarnami: sezamu, maku, i siemienia lnianego. 4045044 MIX 4 BUŁECZEK HOTELOWYCH 35 g 100 SZT./KART. 60 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Cztery rodzaje małych bułeczek: paluszek pszenny, paluszek z dodatkiem mąki graham, kajzerka z makiem, kajzerka z sezamem.

40 PIECZYWO MINI BUŁECZKI < 45 G 2104237 MIX 3 MINI BUŁEK W KSZTAŁCIE DIAMENTU 30 g 3 x 45 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 ROZMROZIĆ I PODAĆ NOWOŚĆ Mix bułeczek w kształcie diamentu, wypiekanych w kamiennym piecu: 45 pszennych oprószonych mąką, 45 wieloziarnistych oraz 45 ciemnych z posmakiem kminku. Małe jest piękne ERNEST FRIEDRICH SCHUMACHER 5001376 MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH 17 g 3 x 77 SZT./KART. 60 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Asortyment mękkich mini bułeczek (rozmrozić i podać), zawierający: 77 ciemnych wieloziarnistych, 77 z otrębami pszennymi i 77 pełnoziarnistych bułeczek udekorowanych płatkami owsianymi, siemieniem lnianym, sezamem i ziarnami słonecznika. 5001376 WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 41 2104237 MIX 3 MINI BUŁEK W KSZTAŁCIE DIAMENTU

42 PIECZYWO DO SPECJALNYCH ZASTOSOWAŃ 5000617 CHLEB DO ZUPY 125 g 3 x 12 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Wydrążony, okrągły chleb do wypełnienia zupą lub sałatką. Góra, służąca jako pokrywka, jest odcięta i dekoracyjnie oprószona mąką. 5000617 Prawdziwa miłość jest jak chleb. Potrzebuje odpowiednich składników, trochę ciepła i odrobiny magii, żeby wyrosnąć. 5000055 TORTILLA ANYŻOWA 37 g 23 x 18 cm 8 x 8 SZT./KART. 96 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Ekstra płaskie placki tortilla z delikatnym posmakiem anyżu. JODI PICOULT WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 43 5000055 TORTILLA ANYŻOWA

44 PIECZYWO DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA FOCACCIA 5000786 FOCACCIA Z ROZMARYNEM 800 g 37 x 27 cm 4 SZT./KART. 80 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Originalne płaskie włoskie pieczywo focaccia, tradycyjnie przygotowane z oliwą extra virgin, solą morską i rozmarynem, pieczone na kamiennych blatach. Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzienia GEORGE BERNARD SHAW 5000361 FOCACCIA Z OLIWĄ Z OLIWEK 350 g 27 x 17 cm 20 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE W pełni wypieczona focaccia z oliwą z oliwek i zakwasem jako zaczynem, wypieczona na kamiennych blatach; odpowiednia do przygotowania prawdziwych włoskich kanapek. 5000361 WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 45 DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA KIESZONKI 5001149 KIESZONKA CHLEBOWA W STYLU RUSTYKALNYM 100 g 48 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Rustykalne, wypieczone na kamiennych blatach płaskie pieczywo pszenne z otwartym, wilgotnym miękiszem (na zaczynie z zakwasu i z oliwą z oliwek) o kształcie półksiężyca, oprószone mąką. 5001149 5001134 KIESZONKA CHLEBOWA 100 g 55 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 200 C 4-6 lub GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczony płaski chlebek pszenny wzbogacony w olej, złożony na pół w kształt półksiężyca, gotowy do wypełniania i podania na gorąco. Do grillowania lub do podgrzania w piecu przez 4-6 w 200 C. 5001134

46 PIECZYWO DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA PANINI 4070093 PANINI GRILLOWANE 110 g 21 cm 60 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 200 C 4-6 PODAWAĆ NA CIEPŁO W pełni wypieczona i wstępnie grillowana bułka, gotowa do wypełniania. PANINI, IDEALNE NA PYSZNE WŁOSKIE KANAPKI SERWOWANE NA CIEPŁO PANESCOFOOD.COM 2104159 PANINI GRILLOWANE NACIĘTE 110 g 21 cm 55 SZT./KART. 44 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 200 C 4-6 lub GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO NOWOŚĆ W pełni wypieczona, przekrojona i wstępnie grillowana bułka pszenna, gotowa do wypełniania. 2104159 WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 47 2104218 PANINI GRILLOWANE PEŁNOZIARNISTE NACIĘTE 110 g 21 cm 55 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 200 C 4-6 lub GRILL 220 C 3-5 PODAWAĆ NA CIEPŁO NOWOŚĆ W pełni wypieczona, przekrojona i wstępnie grillowana bułka pełnoziarnista, gotowa do wypełniania. W walce między sercem a mózgiem zwycięża w końcu żołądek STANISŁAW JEŻY LEC 2104218

48 PIECZYWO DO NADZIEWANIA I/LUB GRILLOWANIA BUŁKI 5001135 BRIOCHE BUŁECZKA W STYLU RUSTYKALNYM 30 g ø 7 cm 6 x 25 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ ULEPSZONA RECEPTURA Okrągła, delikatna bułeczka pszenna z ciasta drożdżowego z dodatkiem masła, mleka i jajek, oprószona mąką. Idealna do zastosowań w restauracji i cateringu od śniadania do kolacji. 5001135 5001384 BRIOCHE BUŁKA 85 g ø 11,5 cm 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ ULEPSZONA RECEPTURA Tradycyjna, okrągła, pszenna bułeczka brioche z ciasta drożdżowego z dodatkiem 3 olejów roślinnych, mleka, serwatki i cukru. 5001675 BUŁKA W STYLU BAWARSKIM 85 g ø 10,5 cm 2x21 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE NOWOŚĆ Inspirowana kuchnią bawarską okragła bułka pszenna do hamburgerów o ciemno brązowej skórce, z dwoma charakterystycznymi nacięciami, smakiem przypominająca precla piwnego. WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 49 5001675 BUŁKA W STYLU BAWARSKIM

50 PIECZYWO NA KANAPKI 75-110 G 5001449 BORN BUŁKA JASNA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Bogata w błonnik, jasna bułka z mąki pszennej z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, żółtego siemienia lnianego, owsa i prosa. 5001448 BORN BUŁKA CIEMNA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Bogata w błonnik, ciemna bułka z mąki pszennej i prażonego słodu jęczmiennego z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, owsa i prosa. 5001450 BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA 110 g 50 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Pełnoziarnista, bogata w błonnik bułka z mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem nasion dyni, żyta, słonecznika, owsa i prosa. 5001450 WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 51 5001088 BUŁKA OKRĄGŁA CIEMNA RUSTYKALNA (FLAGUETTE MILLER) 100 g 48 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Płaska, okrągła bułka pszenna w stylu rustykalnym, wzbogacona mąką żytnią, zakwasem pszennym, semoliną owsianą, sezamem, siemieniem lnianym, otrębami pszennymi oraz nasionami słonecznika. Wypiekana w kamiennym piecu. 5001088 Człowiek nie może prawidłowo myśleć, kochać i spać, jeśli wcześniej porządnie się nie najadł. 5000563 BAJGIEL 85 g ø 10 cm 50 SZT./KART. 44 KART./PAL. PIEC W 200 C 0-3 W PEŁNI WYPIECZONE Bułka z ciasta drożdżowego w kszatłcie donuta, gotowana w wodzie, a następnie wypiekana w piecu, o charakterystycznej zbitej, ciągnącej się konsystencji i błyszczącej skórce. VIRGINIA WOOLF

52 PIECZYWO PÓŁBAGIETKI PÓŁBAGIETKI RUSTYKALNE Smak chleba, którym dzielimy się wspólnie, nie ma sobie równego... ANTOINE DE SAINT-EXUPÉRY 5000954 5000954 PÓŁBAGIETKA WIELOZIARNISTA W STYLU RUSTYKALNYM 125 g ± 21 cm 40 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 8-10 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Ręcznie robiona bułka wielkości połowy bagietki wzbogacona ziarnami owsa, siemieniem lnianym, żytem, jęczmieniem i nasionami słonecznika i sezamu. ELEMENTS, PIECZYWO Z ZAMIŁOWANIA DO NATURY I RZEMIOSŁA PANESCOFOOD.COM WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 53 5000787 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU GALICYJSKIM Z OTRĘBAMI PSZENNYMI 125 g 27 cm 50 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Tradycyjnie pieczona na kamiennych blatach hiszpańska półbagietka z mąki pełnoziarnistej z cienką skórką i porowatą strukturą miękiszu. 5000602 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU HISZPAŃSKIM 125 g 27 cm 50 SZT./KART. 32 KART./PAL ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Hiszpańska półbagietka z powodzeniem łącząca w sobie cienką, chrupiącą skórkę z lekką, porowatą strukturą, po wierzchu oprószona mąką. 2103262 PALUCH PSZENNY PEŁNOZIARNISTY PREMIUM PLUS 85 g 17 cm 65 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Mała bułka wyprodukowana tylko z naturalnych składników: mąka pszenna, mąka pszenna pełnoziarnista, woda, drożdże i sól. 5000602

54 PIECZYWO BAGIETKI CIABATTY DUŻE 5001185 PAGNOTTA CIEMNA Z ZIARNAMI W STYLU WŁOSKIM 450 g 36 cm 15 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 10-12 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Ręcznie formowane ciemne pieczywo pszenne typu ciabatta, bochenek w stylu włoskim, z dodatkiem słodu jęczmiennego oraz nasion sezamu i siemienia lnianego, wypiekany w piecu na kamiennych blatach. Po wierzchu ozdobnie oprószony mąką. 5001184 5001185 5001184 PAGNOTTA PSZENNA W STYLU WŁOSKIM 400 g 36 cm 15 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 200 C 10-12 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Ręcznie formowane jasne pieczywo pszenne typu ciabatta, bochenek w stylu włoskim, wypiekany w piecu na kamiennych blatach. Po wierzchu ozdobnie oprószony mąką. Każdy posiłek to podróż w krainę smaku WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 55 BAGIETKI BAGIETKI RUSTYKALNE 5001146 BAGIETKA PSZENNA À L ANCIENNE 280 g ± 54 cm 20 SZT./KART. 36 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 11-13 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Autentyczna bagietka na naturalnym zakwasie z mąki pszennej i odrobiny żyta, pieczona na kamiennych blatach. 5001146 BAGIETKI PREMIUM 2103271 BAGIETKA WIELOZIARNISTA 250 g 56 cm 24 SZT./KART. 40 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 15 PIEC W 180 C 14-16 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Bagietka wieloziarnista z linii Premium Plus udekorowana różnymi płatkami i nasionami owsa, siemienia lnianego, sezamu oraz o niskiej zawartości soli. 2103271

56 PIECZYWO CHLEBY 5001441 BOCHEN PSZENNY CIEMNY NA ZAKWASIE 1100 g 6 SZT./KART. 32 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 PIEC W 200 C 20-25 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Rustykalny bochen pszenny na zakwasie pszennym z dodatkiem mąki żytniej. O puszystym i aromatycznym wnętrzu oraz chrupiącej i ciemno-złocistej skórce. Wypiekany w kamiennym piecu. 5001281 CHLEB PSZENNY W STYLU WIEJSKIM Z ZIARNAMI I SŁODEM 500 g 12 SZT./KART. 36 KART./PAL. PIEC W 210 C 14-16 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Wiejski, okrągły, ciemny, wieloziarnisty bochenek z mąki pszennej i żytniej, wzbogacony ziarnami owsa i żyta, nasionami lnu, dyni, sezamu i jęczmienia, oprószony mąką. 5000688 CHLEB MILLER 600 g 10 SZT./KART. 36 KART./PAL. PIEC W 210 C 9-11 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Ciemny, lekki bochenek z bardzo puszystym wnętrzem, udekorowany ziarnami słonecznika, otrębami pszennymi i siemieniem lnianym. 5001048 CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM 1900 g ± 57 cm 4 SZT./KART. 40 KART./PAL. PIEC W 210 C 19-21 CZĘŚCIOWO WYPIECZONE Wiejski chleb pszenny wyprodukowany na zakwasie pszennym. Pieczony na kamiennych blatach, oprószony mąką. Bez konserwantów E, produkt naturalny.

PIECZYWO 57 5001048 CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM

58 PIECZYWO PIECZYWO TOSTOWE BEZ SKÓRKI 5000963 TOST POMIDOROWY BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Pieczywo pszenne typu tostowego bez skórki, wzbogacone pomidorami suszonymi na słońcu i oregano, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x0,85 cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa. 5000963 5000779 TOST PSZENNO - ŻYTNI BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Pieczywo pszenno - żytnie, miękkie, typu tostowego, bez skórki, z mąki pszennej i żytniej, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x 0,85cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa. 5000484 TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI 1000 g 10 sl / 45 cm 6 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Pieczywo pszenne miękkie, typu tostowego, bez skórki, przekrojone podłużnie na warstwy (45x10x0,85 cm, 10 warstw/ pieczywo), do przygotowywania kanapek, tostów, roladek czy sushi z pieczywa. WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 59 zdjęcie z sesji 5000484 TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI

60 PIECZYWO KROJONE PIECZYWO TOSTOWE zdjęcie od Magdy 5001377 PIECZYWO BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAKU 242 g 12 x 1 SZT./KART. 56 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 30 ROZMROZIĆ I PODAĆ Bezglutenowe i bezlaktozowe pieczywo w postaci 10 kromek: 5 jasnych z dodatkiem słodu z prosa i 5 brązowych z ziarnami siemienia lnianego i słonecznika. Kromki zapakowane są w blister i oznakowane etykietami produktu bezglutenowego i bezlaktozowego. Produkty wystarczy rozmrozić i podać. 5001377 5001009 TOST SANDWICH CIEMNY 800 g 18 + 2 kromki 10 x 1 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 ROZMROZIĆ I PODAĆ Pieczywo pszenne z dodatkiem płatków żytnich, otrębów pszennych, mąki jęczmiennej i słodu jęczmiennego, pokrojone w 18 kwadratowych kromek (12x12x12 cm) plus 2 piętki. 5001008 TOST SANDWICH PSZENNY 800 g 18 + 2 kromki 10 x 1 SZT./KART. 48 KART./PAL. ROZMROZIĆ 22 C 60 ROZMROZIĆ I PODAĆ Pieczywo pszenne do tostowania i kanapek, pokrojone w 18 kwadratowych kromek (12x12x12 cm) plus 2 piętki. WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 61 zdjęcie z sesji 5001008 TOST SANDWICH PSZENNY

62 PIECZYWO BOGATE W BŁONNIK ZDROWIE JEST CZYNNIKIEM DECYDUJĄCYM W WYBORZE... DIETY PRZEZ DZISIEJSZYCH KONSUMENTÓW. SÓL NA CENZUROWANYM, TŁUSZCZ POD KONTROLĄ. TYLKO NAJLEPSZE JEST WYSTARCZAJĄCO DOBRE DLA NASZEGO CIAŁA. PANESCOFOOD.COM WYPRACOWAŁO ODPOWIEDŹ NA ROSNĄCE ZAPOTRZEBOWANIE NA PRODUKTY FUNKCJONALNE. TAK NARODZIŁ SIĘ BORN! WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 63 BOGATE W BŁONNIK OWIES DYNIA JĘCZMIEŃ PRAŻONY ŻYTO PSZENICA PROSO SŁONECZNIK EKSPLOZJA NATURALNYCH SKŁADNIKÓW

64 PIECZYWO PYSZNE PIECZYWO, KTÓRE POWSTAJE Z POŁĄCZENIA ŻYWIOŁÓW PRZYRODY ORAZ PASJI ZRĘCZNEGO RZEMIEŚLNIKA WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 65 ZIEMIA Wybór tylko naturalnych składników. WODA Odpowiednia proporcja wody wpływa na wilgotny i puszysty miękisz. INTERAKCJA WSZYSTKICH ŻYWIOŁÓW PRZYRODY W PROCESIE TWORZENIA SMAKU POWIETRZE Długi czas wyrastania ciasta w specjalnych pojemnikach w zamkniętym pomieszczeniu o kontrolowanej temperaturze optymalizuje paletę smaków. OGIEŃ Cała gama pieczywa Elements wypiekana jest w kamiennym piecu.

66 PIECZYWO ŻYWIOŁY WEDŁUG PANESCOFOOD.COM Idealny chleb powstaje dzięki odpowiedniemu połączeniu czterech żywiołów zgodnie ze sztuką rzemiosła. WWW.PANESCOFOOD.COM

PIECZYWO 67 Ciemny bochen chleba rustykalnego wieloziarnistego z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie żytnim chlebowym. Wzbogacony dodatkiem nasion sezamu, słonecznika i siemienia lnianego. Oprószony ozdobnie mąką. Wypiekany w kamiennym piecu. Unikalny proces powolnego mieszania ciasta i przedłużonego garowania gwarantuje lepsze nawodnienie ciasta dzięki czemu uzyskane pieczywo ma pożadaną otwartą strukturę, delikatnie kwaśny smak oraz dłużej zachowuje świeżość.

68 5001436 5001377 5001689 5001435 5001377 PIECZYWO BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAKU 5001689 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 5001435 BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 5001436 CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ WWW.PANESCOFOOD.COM

69 PRODUKTY BEZGLUTENOWE PANESCOFOOD.COM 0% glutenu, 100% smaku Coraz większa grupa konsumentów zwraca uwagę na obecność glutenu w produktach spożywczych. Jedni eliminują gluten zgodnie z zaleceniami lekarza, inni po prostu czują się lepiej ograniczając go w diecie. Jednakże, pomimo rosnącego zainteresowania tą kategorią produktów, przez długi czas trudno było znaleźć naprawdę smaczne produkty bezglutenowe. W odpowiedzi na zapotrzebowanie rynku, PANESCO stworzyło ofertę certyfikowanych produktów bezglutenowych, tak by konsumenci mogli oddać się przyjemności jedzenia bez ryzyka dla ich zdrowia. Oferta obejmuje pieczywo jasne, ciemne, wieloziarniste, z dodatkiem orzechów i rodzynek jak również bezglutenowe ciasteczko z czekoladą. Absolutnie świeże, bezpieczne dla osób będących na diecie bezglutenowej, a przede wszystkim niewiarygodnie smaczne.

70 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY B 51 5000563 BAJGIEL 55 5001146 BAGIETKA PSZENNA À L ANCIENNE 55 2103271 BAGIETKA WIELOZIARNISTA 53 5000787 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU GALICYJSKIM Z OTRĘBAMI PSZENNYMI 53 5000602 BARRA GALLEGA PÓŁBAGIETKA W STYLU HISZP. 50 5001448 BORN BUŁKA CIEMNA 50 5001449 BORN BUŁKA JASNA 50 5001450 BORN BUŁKA PEŁNOZIARNISTA 56 5001441 BOCHEN PSZENNY CIEMNY NA ZAKWASIE 48 5001135 BRIOCHE BUŁECZKA W STYLU RUSTYKALNYM 48 5001384 BRIOCHE BUŁKA 21 5000330 BROWNIES Z CZEKOLADĄ 51 5001088 BUŁKA OKRĄGŁA CIEMNA RUSTYKALNA (FLAGUETTE MILLER) 38 5001689 BUŁKA BEZGLUTENOWA WIELOZIARNISTA 38 5001435 BUŁKA BEZGLUTENOWA Z ORZECHAMI WŁOSKIMI I RODZYNKAMI 48 5001675 BUŁKA W STYLU BAWARSKIM C 42 5000617 CHLEB DO ZUPY 56 5001281 CHLEB PSZENNY W STYLU WIEJSKIM Z ZIARNAMI I SŁODEM 56 5001048 CHLEB W STYLU WIEJSKIM NA ZAKWASIE PSZENNYM 56 5000688 CHLEB MILLER 20 5001436 CIASTKO BEZGLUTENOWE Z BELGIJSKĄ CZEKOLADĄ 20 5001288 CIASTKO OWSIANE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY 20 5001043 CIASTKO OWSIANE Z ŻURAWINĄ 23 5000640 CIASTO Z NADZIENIEM BUDYNIOWO-CYTRYNOWYM 13 5001370 CROISSANT MAŚLANY WIELOZIARNISTY 13 5001648 CROISSANT MAŚLANY Z MIGDAŁAMI 13 5001647 CROISSANT MAŚLANY Z PRALINĄ I CZEKOLADĄ 16 5001629 CRUFFIN Z PEREŁKAMI CUKROWYMI WWW.PANESCOFOOD.COM

71 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY D 14 5001673 DWUKOLOROWY CROISSANT MAŚLANY Z NADZIENIEM KAKAOWYM 14 5001674 DWUKOLOROWY CROISSANT MAŚLANY Z NADZIENIEM MALINOWYM F 44 5000361 FOCACCIA Z OLIWĄ Z OLIWEK 44 5000786 FOCACCIA Z ROZMARYNEM G 22 5000622 GOFRY 22 5000105 GOFRY BELGIJSKIE K 45 5001134 KIESZONKA CHLEBOWA 45 5001149 KIESZONKA CHLEBOWA W STYLU RUSTYKALNYM M 12 5000388 MINI CROISSANT 12 5000648 MINI CROISSANT Z MASŁEM 30 5000110 MINI EKLERKI 29 5001500 MINI NALEŚNIK W STYLU HOLENDERSKIM 31 5001289 MINI PĄCZEK Z OWOCAMI LEŚNYMI 16 5001620 MINI TWISTER Z CZEKOLADĄ 40 2104237 MIX 3 MINI BUŁEK W KSZTAŁCIE DIAMENTU 34 5001680 MIX 3 MINI KIESZONEK 39 4045063 MIX 3 PSZENNYCH BUŁECZEK HOTELOWYCH 39 4045044 MIX 4 BUŁECZEK HOTELOWYCH 40 5001376 MIX BUŁECZEK KOKTAJLOWYCH 28 5001507 MIX MAKARONIKÓW

72 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY M 39 5001355 MIX MINI BUŁECZEK DWORSKICH 39 5000550 MIX MINI BUŁECZEK W STYLU RUSTYKALNYM 17 5001150 MIX MINI CIASTEK KRUCHYCH Z OWOCAMI 17 5000929 MIX MINI CIASTEK W STYLU DUŃSKIM 5 SMAKÓW 12 5001653 MIX MINI CROISSANTÓW Z NADZIENIAMI 31 5001502 MIX MINI DONUTÓW 30 5001664 MIX MINI EKLEREK 30 5001287 MIX MINI MUFINEK W STYLU AMERYKAŃSKIM 34 5000849 MIX MINI PRZEKĄSEK SŁONYCH P 54 5001185 PAGNOTTA CIEMNA Z ZIARNAMI W STYLU WŁOSKIM 54 5001184 PAGNOTTA PSZENNA W STYLU WŁOSKIM 53 2103262 PALUCH PSZENNY PEŁNOZIARNISTY PREMIUM PLUS 46 4070093 PANINI GRILLOWANE 46 2104159 PANINI GRILLOWANE NACIĘTE 47 2104218 PANINI GRILLOWANE PEŁNOZIARNISTE NACIĘTE 28 5001465 PETIT DE LUXE 9 SMAKÓW 60 5001377 PIECZYWO BEZGLUTENOWO-BEZLAKTOZOWE W DWU-PAK 52 5000954 PÓŁBAGIETKA WIELOZIARNISTA W STYLU RUSTYKALNYM 29 5000700 PTYSIE Z BITĄ ŚMIETANĄ 29 5001191 PTYSIE Z CZEKOLADĄ I PRALINAMI S 21 5000709 SŁODKI NALEŚNIK W STYLU FLAMANDZKIM 24 5000996 STRUDEL JABŁKOWY 24 5001369 SZARLOTKA Z RODZYNKAMI I CYNAMONEM T 25 5000697 TARTA JABŁKOWA 25 5000656 TARTA Z OWOCAMI LEŚNYMI 25 5000657 TARTA Z PTYSIAMI WWW.PANESCOFOOD.COM

73 ALFABETYCZNY SPIS PRODUKTÓW ALERGENY 23 5000642 TIRAMISU OKRĄGŁE 23 5001366 TORT MARCHEWKOWY Z KREMEM WANILIOWO-JOGURTOWYM 42 5000055 TORTILLA ANYŻOWA 58 5000963 TOST POMIDOROWY BEZ SKÓRKI 58 5000779 TOST PSZENNO - ŻYTNI BEZ SKÓRKI 58 5000484 TOST PSZENNY BEZ SKÓRKI 60 5001009 TOST SANDWICH CIEMNY 60 5001008 TOST SANDWICH PSZENNY Lista alergenów została zrobiona w czerwcu 2016 roku. GLUTEN ORZECHY ARACHIDOWE SELER ŁUBIN Najbardziej aktualne informacje dotyczące alergenów są dostępne na stronie internetowej www.panescofood.com w specyfikacjach produktowych. SKORUPIAKI JAJA RYBY SOJA MLEKO ORZECHY GORCZYCA ZIARNO SEZAMOWE DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY MIĘCZAKI

74 NOTATKI WWW.PANESCOFOOD.COM

7 75 NOTATKI

BELGIUM - LUXEMBOURG Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 52 9420 Erpe-Mere T +32 53 82 59 14 F +32 53 82 59 20 d.dehertogh@panescofood.com CHILE PANESCO Chile SpA Juan de la Fuente 584 Bodega E Lampa - Santiago T +56 9 7714 5590 info@panescofood.cl CZECH REPUBLIC La Lorraine, a.s. U Kožovy hory 2748 272 01 Kladno T +420 312 511 511 F +420 312 687 306 infocz@llbg.com DENMARK La Lorraine Danmark A/S Toftebanke 4 4390 Vipperød T +45 59 18 10 80 F +45 59 18 12 84 info.dk@llbg.com FINLAND La Lorraine Finland Oy Merenneidontie 17 A 02320 Espoo T +358 45 6516526 t.kontio@llbg.com FRANCE Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 52 9420 Erpe-Mere Belgium T +32 53 82 72 20 b.demetsenaere@llbg.com GERMANY La Lorraine Deutschland GmbH Mariaweiler Straβe 28-30 52349 Düren T +49 2421 88 983-0 F +49 2421 88 983-25 info.de@llbg.com HUNGARY La Lorraine a.s. Árpád út 57-59 1042 Budapest T +36 30 955 7738 F +36 1 430 20 51 infohu@llbg.com IBÉRICA La Lorraine Bakery España SL C/ Colombia, 11 Ed. Gran Via Planta 2 Oficina 20 03010 Alicante T+ 34 966 295 081 b.swinnen@llbg.com IRELAND Synergy Foods Ltd. 45 Knowsley Street Bury Greater Manchester UK BL9 0ST T +44 161 765 33 00 F +44 161 765 33 09 info@jsmarketing.co.uk ITALY Grangusti Philip Cloostermans T +39 348 65 02 737 philip@grangusti.com NORWAY Kristiania Gourmet AS Jerikoveien 28 NO - 1067 Oslo T +47 22 30 77 40 F +47 22 30 77 01 postmaster@kb-as.no POLAND La Lorraine Polska Sp. Z o.o. Przemysłowa 1 05-100 Nowy Dwór Mazowiecki T +48 22 765 92 00 F +48 22 765 92 01 info@panescofood.pl ROMANIA La Lorraine Romania (joint venture) Laminoristilor 151 Industrial Park REIF 405100 Campia Turzii - Cluj T +40 737 811 072 F +40 364 886 799 RUSSIA LFB Ltd. Vavilova str. house 5 building 3 119334 Moscow T +7 495 231 39 59 F +7 495 952 00 00 lfbc@bk.ru SLOVAKIA La Lorraine a.s. U Kožovy hory 2748 CZ - 272 01 Kladno T +420 312 511 511 F +420 312 687 306 infocz@llbg.com SWEDEN Nybergs Bageri La Lorraine AB Styckmästargatan 4 121 62 Johanneshov T +46 8 661 82 22 info@nybergsbageri.se THE NETHERLANDS La Lorraine Nederland B.V. Stationsplein 99 kantoor 172 1703 WE Heerhugowaard T +31 72 567 00 80 F +31 72 567 00 85 infonl@llbg.com TURKEY La Lorraine Bakery Group İçerenköy Mah. Bahçelerarası Sok. Mete Plaza No: 43 Kat: 6 Ataşehir / Istanbul T +90 216 322 55 35 F +90 216 322 55 34 UNITED KINGDOM Synergy Foods Ltd. 45 Knowsley Street Bury Greater Manchester BL9 0ST T +44 161 765 33 00 F +44 161 765 33 09 info@jsmarketing.co.uk PANESCO LA LORRAINE BAKERY GROUP Industriepark Erpe-Mere Joseph Cardijnstraat 52 9420 Erpe-Mere Belgium T +32 53 82 59 10 F +32 53 82 59 20 info@panescofood.com www.panescofood.com