INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA GAZOWEJ PŁYTY GRZEWCZEJ MODEL SRV896AGH, SRV896PGH, oraz

INSTRUKCJA MONTAśU I UśYTKOWANIA GAZOWEJ PŁYTY GRZEWCZEJ MODEL SRV896AGH, SRV896PGH, oraz Generalny przedstawiciel DOM BIANCO sp. z o.o. al. Krakowska 5, 05-090 Raszyn tel. (+48) 22 7201198, 7201199 fax (+48) 22 7200688 www.dombianco.com.pl

Dziękujemy za zaufanie i zakup naszego wyrobu. Gratulujemy dokonania dobrego wyboru. Mamy nadzieję, Ŝe urządzenie będzie Państwu słuŝyć przez wiele lat. Płyty gazowe są przeznaczone do stosowania w indywidualnych gospodarstwach domowych i słuŝą do gotowania, podgrzewania, duszenia i smaŝenia wszelkich rodzajów potraw. Urządzenia Smeg wykonane są z róŝnorodnych materiałów najwyŝszej jakości. Odcień i faktura powierzchni moŝe nieznacznie róŝnić się w danym egzemplarzu, jak równieŝ w danej grupie kolorystycznej. Nie jest to podstawa do reklamacji produktu.

- 24 - - 1 - Spis treści 1. Zasady uŝytkowania 2 2. Bezpieczeństwo uŝytkowania 3 3. Ochrona środowiska 5 4. UŜytkowanie 6 5. Czyszczenie i obsługa bieŝąca 9 6. Instalacja w blacie kuchennym 11 7. Podłączenia elektryczne 14 8. Podłączenie do instalacji gazowej 15 9. Dostosowywanie do róŝnych rodzajów gazu 16

- 2-1. ZASADY UśYTKOWANIA - 23 - Niniejsza instrukcja stanowi integralną część urządzenia i naleŝy ją przechowywać w pobliŝu płyty gazowej w dostępnym miejscu przez cały okres uŝytkowania sprzętu. Prosimy o uwaŝne zapoznanie się z treścią instrukcji przed rozpoczęciem uŝytkowania płyty. NaleŜy teŝ starannie przechowywać wszystkie dołączone do urządzenia dysze gazu. Instalacji płyty powinna dokonywać osoba mająca odpowiednie uprawnienia elektryczne i gazowe oraz zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami. Urządzenie zostało zaprojektowane i wykonane w celu gotowania i podgrzewania potraw. Wszelkie inne zastosowania są uznawane za niewłaściwe. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody spowodowane niewłaściwym uŝyciem płyty. W przypadku instalowania płyty na łodziach i przyczepach kempingowych nie wolno ich uŝywać do ogrzewania wnętrza. Płyty nie wolno uŝywać do ogrzewania pomieszczeń. Urządzenie jest oznakowane zgodnie z przepisami ustawy z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami) oraz dyrektywy 2002/96 WG w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego WEEE. Ustawa i dyrektywa określają normy i zasady zbierania, recyklingu i utylizacji zuŝytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych obowiązujące na całym terytorium Unii Europejskiej. Przed rozpoczęciem uŝytkowania płyty naleŝy usunąć z niej wszelkie elementy zabezpieczające na czas transportu oraz folie ochronne. Do zdejmowania i/lub przemieszczania naczyń na płycie naleŝy uŝywać odpowiednich rękawic ochronnych (kuchennych). Do czyszczenia płyty nie wolno uŝywać szorstkich gąbek ani ostrych skrobaczek i innych narzędzi, gdyŝ moŝna doprowadzić do uszkodzenia powierzchni urządzenia. Do czyszczenia naleŝy uŝywać normalnych środków myjących nie zawierających substancji ściernych, a w razie konieczności drewnianych lub plastikowych narzędzi. Po umyciu płytę naleŝy dokładnie opłukać i wysuszyć za pomocą miękkiej szmatki lub szmatki z włókniny.

- 22 - - 3 - Podczas gotowania, szczególnie z uŝyciem tłuszczów, nie wolno pozostawiać urządzenia bez nadzoru. Tłuszcze mogą zapalić się. Po zakończeniu gotowania pokrętła naleŝy ustawić w połoŝeniu (wyłączone). Nie naleŝy stosować naczyń, które nie mają idealnie płaskich i gładkich spodów. Nie naleŝy stosować naczyń, których rozmiary powodują, Ŝe mogą one wystawać poza obrys płyty. 2. BEZPIECZEŃSTWO UśYTKOWANIA Wszystkie prace związane z instalowaniem i serwisowaniem urządzenia muszą być wykonywane przez osoby mające odpowiednie uprawnienia i zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa i normami. Przed podłączeniem płyty do domowej instalacji elektrycznej naleŝy porównać, czy parametry prądu w instalacji odpowiadają podanym na tabliczce znamionowej. tabliczka znamionowa zawierająca model, numer seryjny i parametry techniczne urządzenia znajduje się na dolnej powierzchni płyty. Tabliczki nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. Przed uruchomieniem naleŝy sprawdzić, czy płyta jest przystosowana do spalania gazu znajdującego się w domowej instalacji gazowej. Urządzenia elektryczne muszą być uziemione zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami.

- 4 - Wtyczka na przewodzie podłączeniowym i gniazdko sieciowe muszą być kompatybilne i odpowiadać przepisom prawa i normom. Gniazdko sieciowe musi być łatwo dostępne po zainstalowaniu urządzenia. Nie wolno odłączać kuchenki od instalacji elektrycznej ciągnąc za przewód podłączeniowy. Po zainstalowaniu naleŝy wykonać krótki test funkcjonowania urządzenia. JeŜeli płyta nie działa lub funkcjonuje wadliwie, to naleŝy odłączyć ją od domowej instalacji elektrycznej i wezwać autoryzowany serwis. Nie wolno podejmować samodzielnych prób naprawy urządzenia. Wszelkie naprawy muszą być wykonywane przez pracowników autoryzowanego serwisu. Podczas uŝytkowania płyta rozgrzewa się. NaleŜy wystrzegać się dotykania do rozgrzanych elementów. Urządzenia nie mogą obsługiwać osoby (łącznie z dziećmi) o ograniczonych zdolnościach fizycznych, manualnych i/lub psychicznych, a takŝe nie mające doświadczenia w obsłudze tego rodzaju urządzeń o ile nie zostaną odpowiednio przeszkolone albo nie znajdują się pod nadzorem osób odpowiedzialnych za ich bezpieczeństwo. Nie wolno pozwalać dzieciom na zbliŝanie się do płyty, gdy jest ona włączona, ani bawić się płytą. Nie wolno wkładać Ŝadnych przedmiotów w otwory w obudowie płyty. Do czyszczenia płyty nie wolno uŝywać strumienia pary pod ciśnieniem. Para moŝe doprowadzić do uszkodzenia podzespołów elektrycznych i/lub elektronicznych. 9.5. Układ palników na płytach Palniki 1 mały 2 średni 3 duŝy 4 z potrójnym wieńcem płomieni 5 z podwójnym wieńcem płomieni 6 owalny 9.6. Smarowanie zaworów gazu - 21 - W pobliŝu płyty nie naleŝy uŝywać Ŝadnych substancji w sprayu. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi oraz szkody materialne spowodowane nieprzestrzeganiem powyŝszych zasad lub interwencją w dowolną część oraz podzespół urządzenia, a takŝe stosowaniem nieoryginalnych części zamiennych. W miarę upływu czasu zawory gazu mogą się blokować. NaleŜy oczyścić ich wnętrze i wymienić znajdujący się w nich smar. Te czynności musi wykonywać pracownik autoryzowanego serwisu.

- 20-9.4. Czynności końcowe Po wymianie dysz i dokonaniu odpowiednich regulacji naleŝy zmontować płytę w kolejności odwrotnej do podanej w rozdz. 9.1. Po wymianie dysz naleŝy na tabliczce znamionowej nakleić nalepkę odpowiadającą nowemu rodzajowi gazu dołączoną do zestawu dysz. 9.4.1. Ustawienie minimalnego płomienia przy gazie ziemnym Zmontować palniki i załoŝyć pokrętła zaworów. Uruchomić palnik i ustawić pokrętło w pozycji minimalnego płomienia. Zdjąć pokrętło zaworu i obrócić śrubę regulacyjną umieszczoną obok niego lub wewnątrz trzpienia (w zaleŝności od typu zaworu) - (patrz rysunek), do momentu, gdy zostanie uzyskany płomień o minimalnej wielkości. Stabilność płomienia sprawdza się obracając szybko pokrętło zaworu do pozycji maksymalnego płomienia i znowu do minimalnego. Płomień nie powinien gasnąć. - 5-3. ODPOWIEDZIALNOŚĆ ZA ŚRODOWISKO NATURALNE 3.1. Odpowiedzialność Producenta Urządzenie jest oznakowane zgodnie z wymogami dyrektywy 2002/96 WG w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego (w Polsce ustawa z dnia 19 lipca 2005 r. w sprawie zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami) oraz dyrektyw 2002/96 WG i 2003/108 UE. Przepisy te obowiązują na całym terytorium UE oraz stanowią ramy postępowania w zakresie recyklingu i utylizacji tego typu urządzeń. Po zuŝyciu płyty naleŝy ją przekazać do właściwej zbiornicy zuŝytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego lub przekazać sprzedawcy podczas zakupu nowego urządzenia o tym samym przeznaczeniu. Zwrot odbywa się na zasadzie sztuka za sztukę. Właściwa utylizacja zuŝytego sprzętu pozwala na ograniczenie jego ewentualnego negatywnego wpływu na środowisko oraz zdrowie ludzi, a takŝe pozwala na odzysk cennych surowców wtórnych. Niewłaściwe postępowanie ze zuŝytym sprzętem jest zagroŝone odpowiedzialnością karną na mocy obowiązujących ustaw,. Wyrób nie zawiera substancji szkodliwych w ilościach mogących być realnym zagroŝeniem dla środowiska oraz zdrowia ludzi zgodnie z obowiązującymi dyrektywami UE. 9.4.2. Ustawienie minimalnego płomienia dla gazu płynnego Dokonując regulacji minimalnego płomienia dla gazu płynnego naleŝy śrubę regulacyjną całkowicie wkręcić w kierunku ruchu wskazówek zegara. Średnice bajpasów dla poszczególnych palników podano tabeli w rozdz. 9.2. 3.2. Odpowiedzialność uŝytkownika Opakowania naszych wyrobów są wykonane z materiałów niezanieczyszczających środowiska naturalnego i nadających się do recyklingu. Prosimy o prawidłową utylizację tych pozostałości. Adresy punktów skupu surowców wtórnych i firm zajmujących się recyklingiem otrzymacie Państwo u sprzedawcy oraz we właściwych jednostek samorządowej i państwowej administracji lokalnej. Pozostałości opakowania nie wolno pozostawiać w domu bez nadzoru, gdyŝ mogą stanowić zagroŝenie dla zdrowia i Ŝycia dzieci, szczególnie plastikowe torby. ZuŜyte urządzenie naleŝy zutylizować zgodnie z zasadami podanymi w p. 3.1.

- 6-4. UśYTKOWANIE 4.1. Uruchamianie palników Przed uruchomieniem palników naleŝy sprawdzić, czy wszystkie ich elementy są prawidłowo zamontowane, a szczególnie czy w otworach A znajdują się elektrody zapłonowe i czujki termopar. Palnik Moc [kw] - 19 - Gaz ziemny G2.350 (d. GZ35), 1,3kPa (13 mbar) Ø dyszy 1/100 mm moc zredukowana [W] Mały 1,05 110 380 Średni 1,65 130 380 DuŜy 3,1 155 750 Z potrójnym wieńcem 3,3 170 1200 Z podwójnym wieńcem 1,05 90 380 wewnętrzny Z podwójnym wieńcem 3,9 175 1200 zewnętrzny Owalny 2,9 * 800 * ) Skontaktować się z autoryzowanym serwisem. 4.1. Uruchamianie palników Liniowe wypukłe przetłoczenia na powierzchni płyty jednoznacznie wskazuje, który palnik jest sterowany przez dane pokrętło. DłuŜsze skrzydełko pokrętła lub odpowiednie oznaczenie na pokrętle wskazuje nastawy. 9.3. Regulacja dopływu powietrza pierwotnego W modelach wyposaŝonych w palnik podwójnym wieńcem płomieni do jego sterowania słuŝą dwa pokrętła, od których do palnika prowadzą dwa przetłoczenia dłuŝsze do mniejszego palnika, krótsze do większego. Palniki z podwójnym wieńcem płomienia składają się z palnika małego i duŝego, które moŝna uruchamiać oddzielnie lub razem. Urządzenie jest wyposaŝone w elektroniczny system zapłonowy. Aby uruchomić palnik naleŝy wcisnąć pokrętło i obrócić je w kierunku przeciwnym do kierunkuj ruchu wskazówek zegara do połoŝenia minimalnego płomienia i odczekać do zapalenia płomienia. W modelach wyposaŝonych w zawory przeciw wypływowe pokrętło naleŝy przytrzymać wciśnięte przez około 2 s w celu rozgrzania czujki termopary. JeŜeli po zwolnieniu nacisku na pokrętło płomień zgaśnie, to naleŝy powtórzyć wszystkie opisane czynności i przytrzymać pokrętło wciśnięte nieco dłuŝej. W tych modelach, gdy płomień przypadkowo zgaśnie, to po około 20 s zawór przeciw wypływowy odetnie dopływ gazu do palnika nawet wtedy, kiedy pokrętło jest ustawione w połoŝeniu włączonego palnika. Odnosi się do odległości X [mm]. Palnik G30/G31 G20 G27 G2.350 Mały 1,0 1,5 * * Średni 1,5 1,5 * * DuŜy 1,5 1,0 * * Z potrójnym 2,5 2,0 * * wieńcem Z 6,0 3,0 * * podwójnym wieńcem wewnętrzny Z 10,0 3,0 * * podwójnym wieńcem zewnętrzny Owalny 2,5 2,0 * * * ) Skontaktować się z autoryzowanym serwisem.

- 18 - Palnik Moc [kw] Gaz ziemny G20 (d. GZ50), 2 kpa (20 mbar) Ø dyszy 1/100 mm moc zredukowana [W] Mały 1,05 73 380 Średni 1,65 92 380 DuŜy 3,1 126 750 Z potrójnym wieńcem 3,3 130 1200 Z podwójnym wieńcem 1,05 73 380 wewnętrzny Z podwójnym wieńcem 3,9 140 1200 zewnętrzny Owalny 2,9 123 800 Palnik Moc [kw] Gaz ziemny G27 (d. GZ41), 2kPa (20 mbar) Ø dyszy 1/100 mm moc zredukowana [W] Mały 1,05 80 380 Średni 1,65 100 380 DuŜy 3,1 * 750 Z potrójnym wieńcem 3,3 140 1200 Z podwójnym wieńcem 1,05 * 380 wewnętrzny Z podwójnym wieńcem 3,9 * 1200 zewnętrzny Owalny 2,9 * 800 * ) Skontaktować się z autoryzowanym serwisem 4.2. Praktyczne zalecenia 4.3. Średnice naczyń - 7 - W celu maksymalnego wykorzystania moŝliwości poszczególnych palników i zaoszczędzenia gazu naleŝy korzystać z naczyń o gładkim, płaskim spodzie, wyposaŝonych w pokrywkę oraz mających rozmiary odpowiednie dla danego palnika (patrz p. 4.3.). W momencie, gdy zawartość naczynia zacznie gotować się, moŝna zmniejszyć wielkość płomienia do takiej, która umoŝliwia podtrzymywanie gotowania i zapobiegnie kipieniu. Aby uniknąć uszkodzeń palników lub samej płyty oraz oparzeń wszystkie naczynia i podstawki do grillowania powinny znajdować się zawsze w obrębie płyty i w odległości 3-4 cm od pokręteł. (*) Palnik Średnice naczyń [cm] 1 Mały 12-14 2 Średni 16-20 3 DuŜy 22-26 4 Z potrójnym wieńcem płomieni 22-26 5 Z podwójnym wieńcem płomieni 12-34 6 Owalny Naczynia owalne i podłuŝne *) Liczby oznaczające palniki odnoszą się do ich połoŝenia na płycie zgodnie z p. 9.7. 4.4. Korzystanie z płyty do grillowania Podczas korzystania z płyty do grillowania naleŝy zachować kilka środków ostroŝności: między płytą do grillowania a sąsiednimi ścianami powinien pozostać odstęp wynoszący co najmniej 160 mm, jeŝeli palnikiem połoŝonym najbliŝej ścianki z drewna lub materiałów drewnopochodnych jest palnik z potrójnym wieńcem płomieni, to między płytą do grillowania ustawioną nad nim a ścianką naleŝy pozostawić odstęp wynoszący co najmniej 160 mm,

- 8 - nie wolno dopuścić do tego, aby płomienie wychodziły poza obręb płyty do grillowania, palniki pod płytą do grillowania naleŝy uruchomić na pełną moc na około 10 min, a następnie przestawić je w połoŝenie minimalnego płomienia; płyty do grillowania nie wolno uŝywać dłuŝej niŝ 45 min. 4.5. Płytki elektryczne 4.5.1. Włączanie płytki elektrycznej Płyta moŝe być wyposaŝona w płytki elektryczne o róŝnej średnicy. Sterowane są one za pomocą odrębnych pokręteł. W celu włączenia płytki wystarczy pokrętło obrócić do Ŝądanego połoŝenia. 9.2. Wymiana dysz gazu - 17 - Poluzować śrubę A i przesunąć tuleję B do oporu. Za pomocą klucza 7 wykręcić dyszę C i zastąpić ją odpowiednią dla danego rodzaju gazu. Dysze naleŝy dokręcać z momentem nie przekraczającym 3 Nm. W przypadku gazu płynnego przesunąć tuleję B tak, aby całkowicie przesłoniła dyszę. Przesunąć zwęŝkę Venturiego D tak, aby uzyskać odległość X zgodnie z danymi w tabeli zamieszczonej w p. 9.3. Po dokonaniu regulacji dokręcić śrubę A oraz uszczelnić elementy odpowiednimi szczeliwami. Wypukłe przetłoczenia na powierzchni płyty jednoznacznie wskazują, która płytka jest sterowana danym pokrętłem. Nastawę wskazuje wydłuŝona część skrzydełka pokrętła lub oznaczenie na pokrętle. Uruchomienie płytki elektrycznej jest sygnalizowane zapaleniem się lampki kontrolnej na panelu sterowania. 4.5.2. Korzystanie z płytek elektrycznych Płytki elektryczne umoŝliwiają gotowanie analogiczne do gotowania na palniku z potrójnym wieńcem płomieni. W poniŝszej tabeli podano orientacyjne nastawy mocy płytek elektrycznych w zaleŝności od rodzaju i sposobu przyrządzania potrawy. PołoŜenie Intensywność grzania Zastosowanie 0 0 Wyłączone 1 1 Bardzo mała Topienie masła, czekolady itp.; grzanie małych potraw lub małych ilości cieczy 2 Mała Grzanie większych potraw lub większych ilości cieczy 2 3 Mniejsza średnia RozmraŜanie, duszenie, zagotowanie wody 4 Średnia Zagotowywanie, pieczenie delikatnych mięs i ryb 3 5 DuŜa SmaŜenie kotletów, steków i gotowanie duŝych ilości wody 6 Bardzo duŝa Gotowanie duŝych ilości wody, smaŝenie w głębokim tłuszczu Charakterystyki dysz gazu Palnik Moc [kw] Gaz płynny G30/G31, 3,0, 3,7 kpa (30, 37 mbar) bajpas zredukowana przepływ 1/100 moc cieplna [g/h] mm [W] G30 Ø dyszy 1/100 mm przepływ [g/h] G31 Mały 1,05 48 30(33) 380 76 75 Średni 1,65 62 30(33) 380 120 118 DuŜy 3,1 85 43(45) 750 225 222 Z potrójnym 3,3 87 55(65) 1200 240 236 wieńcem Z podwójnym 1,15 48 30(33) 380 76 75 wieńcem wewnętrzny Z podwójnym 3,8 92 55(65) 1200 240 236 wieńcem zewnętrzny Owalny 2,9 82 43(45) 800 211 207 W nawiasach dane dla płyt bez zaworów przeciw wypływowych.

- 16-9. DOSTOSOWANIE DO RÓśNYCH RODZAJÓW GAZU PoniŜej opisane czynności naleŝy wykonywać, gdy urządzenie nie jest jeszcze zabudowane w blacie kuchennym i nie jest podłączone do instalacji elektrycznej oraz gazowej. Próby fabryczne urządzenia zostały wykonane z uŝyciem gazu G20 (d. GZ50) pod ciśnieniem 2 kpa (20 mbar). W przypadku stosowania innych rodzajów gazu naleŝy wymienić dysze gazu w palnikach i wyregulować przepływ powietrza pierwotnego. Aby wymienić dysze i dokonać odpowiednich regulacji naleŝy zdemontować górną płytę w opisany w rozdz. 5.1. sposób. 9.1. DemontaŜ górnej płyty Zdjąć pokrętła zaworów gazu, ruszty oraz elementy palników. Wykręcić śruby mocujące podstawy palników A. Unieść górną pokrywę. Wymienić dysze gazu na odpowiednie zgodnie z dalej zamieszczonymi tabelami. Wyregulować dopływ powietrza pierwotnego (p. 9.5.). OstrzeŜenia Po pierwszym uruchomieniu płytek elektrycznych lub po długotrwałym nieuŝywaniu ich naleŝy najpierw usunąć z nich nagromadzoną wilgoć, która mogła być zaabsorbowana przez obudowę izolacyjną. Aby wysuszyć płytki naleŝy ustawić pokrętła w połoŝeniu 1 na 30 min. - 9 - Prawidłowe uŝytkowanie polega na: włączaniu płytek dopiero po ustawieniu na nich naczynia, uŝywaniu naczyń z gładkim i grubym spodem, nieuŝywaniu naczyń o średnicy mniejszej od średnicy płytki, uŝywaniu tylko naczyń z suchym spodem, niepozostawianiu bez dozoru urządzenia podczas smaŝenia na tłuszczu lub w głębokim tłuszczu, który jest łatwo palny, pamiętaniu, Ŝe po wyłączeniu płytki są nadal bardzo gorące; aby uniknąć poparzeń nie wolno odtykać do ich powierzchni dłońmi ani nie stawiać innych przedmiotów, odłączeniu urządzenia od domowej instalacji elektrycznej i wezwaniu autoryzowanego serwisu natychmiast po zauwaŝeniu jakichkolwiek pęknięć na powierzchni płytki. 5. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA BIEśĄCA Do czyszczenia płyty nie wolno uŝywać strumienia pary pod ciśnieniem! Przed przystąpieniem do czynności obsługowych i/lub serwisowych elementów zasilanych energią elektryczną płytę naleŝy odłączyć od domowej instalacji elektrycznej. 5.1. Czyszczenie płyty ze stali nierdzewnej Aby utrzymać płytę w dobrym stanie naleŝy ją regularnie czyścić.

- 10-5.1.1. Czyszczenie codzienne 8. PODŁĄCZENIA DO INSTALACJI GAZOWEJ - 15 - Do czyszczenia i konserwacji płyty naleŝy uŝywać specjalnych środków nie zawierających substancji ściernych ani kwasów na bazie chloru. Środek czyszczący naleŝy nanieść na wilgotną szmatkę i przetrzeć nią powierzchnię płyty. Następnie spłukać i dokładnie wysuszyć miękką szmatką lub szmatką z włókniny. 5.1.2. Resztki potraw Do usuwania takich zanieczyszczeń nie wolno uŝywać metalowych zmywaków ani ostrych narzędzi moŝna uszkodzić powierzchnię. Do czyszczenia naleŝy wykorzystywać normalne środki czyszczące nie zawierające substancji ściernych oraz szorstkich gąbek lub plastikowych narzędzi, o ile będzie to konieczne. Po oczyszczeniu powierzchni dokładnie ją spłukać i wysuszyć za pomocą miękkiej szmatki lub irchy. 5.2. Czyszczenie elementów 5.2.1. Elementy palników NaleŜy zdemontować nakrywki palników oraz pierścienie dyspersyjne płomieni. NaleŜy je myć w ciepłej wodzie z dodatkiem płynnego środka do mycia naczyń dokładnie usuwają wszystkie resztki potraw. Elementów tych nie wolno myć w zmywarkach do naczyń. Podczas normalnego uŝytkowania płyty gazowej nakrywki palników oraz ruszty wykonane ze stali nierdzewnej ulegają przebarwieniem spowodowanym duŝą temperaturą. Do czyszczenia tych elementów naleŝy uŝywać delikatnych gąbek z szorstką jedną powierzchnią lub podobnych wyrobów dostępnych w handlu oraz pasty polerskiej, za pomocą której odtworzony zostanie połysk powierzchni. W przypadku instalowania urządzenia nad piekarnikiem przewody gazowe naleŝy poprowadzić wokół tylnej ścianki piekarnika. Płytę moŝna podłączać do instalacji gazowej za pomocą rurek miedzianych, bezszwowych rurek stalowych lub stalowych przewodów elastycznych mających odpowiednie atesty IGNiG. W celu ułatwienia prac podłączeniowych kolankowy króciec A z tyłu płyty moŝna obracać. Dokonuje się tego po poluzowaniu nakrętki B. Po ustawieniu króćca A w Ŝądanym połoŝeniu nakrętkę B naleŝy dokręcić (jest ona wyposaŝona w gumową uszczelkę). Po zainstalowaniu płyty i podłączeniu do instalacji gazowej naleŝy skontrolować szczelność połączeń za pomocą płynu do mycia naczyń lub specjalnych urządzeń pomiarowych. Nie wolno dokonywać kontroli szczelności z uŝyciem otwartego ognia! Fabrycznie urządzenie jest dostosowane do zasilania gazem G20 (d. GZ50). Aby korzystać z innych rodzajów gazu patrz rozdz. 5. Podłączenie za pomocą rurek miedzianych Podłączenie powinno być wykonane tak, aby nie wystąpiły Ŝadne napręŝenia oddziałujące na urządzenie. Podłączenia dokonuje się za pomocą złączki D wyposaŝonej w dwie uszczelki dwustoŝkowe. Zawsze naleŝy teŝ zakładać uszczelkę C. Podłączenie za pomocą rurek stalowych lub przewodu elastycznego NaleŜy stosować rurki bezszwowe lub stalowe przewody elastyczne atestowane przez IGNiG. Między króciec A i rurkę lub przewód E naleŝy instalować uszczelkę C. W przypadku stosowania stalowych przewodów elastycznych naleŝy pamiętać o tym, Ŝe długość przewodu nie powinna przekraczać 2 m. Przewód nie moŝe kontaktować się z Ŝadnymi elementami ruchomymi i nie moŝe być nadmiernie zagięty. 8.1. Podłączenie do butli z gazem płynnym Podłączenia dokonuje się z uŝyciem reduktora ciśnienia zgodnie z Obowi czującymi przepisami i normami. Ciśnienie gazu na wejściu do płyty powinno odpowiadać wartościom podanym w rozdz. 5.2.

- 14-7. PODŁĄCZENIA ELEKTRYCZNE Sprawdzić, czy parametry prądu w domowej instalacji elektrycznej odpowiadają wartościom podanym na tabliczce znamionowej. Tabliczki znamionowej nie wolno usuwać pod Ŝadnym pozorem. Wtyczka na przewodzie podłączeniowym i gniazdko sieciowe musza być kompatybilne i odpowiadać odpowiednim przepisom i normom. Instalacja elektryczna musi być odpowiednio uziemiona. 5.2.2. Elektrody zapłonowe i czujki termopar W celu zapewnienia prawidłowego działania płyty elektrody zapłonowe i czujniki termopar naleŝy utrzymywać w czystości. Elementy te powinny być stale sprawdzane i czyszczone za pomocą wilgotnej szmatki. NaleŜy usuwać z nich wszystkie pozostałości potraw i inne zanieczyszczenia za pomocą wykałaczki lub szpilki. - 11 - Przewód podłączeniowy naleŝy przepuścić przez plecy szafki kuchennej tak, aby nigdzie nie kontaktował się on z obudową płyty i/lub p[piekarnikiem zainstalowanym, pod nią. W przypadku podłączenia na stałe ( do puszki ) naleŝy instalację elektryczną wyposaŝyć w wielobiegunowy wyłącznik, w którym odstępy między stykami połoŝeniu wyłączony wynoszą co najmniej 3 mm. Nie wolno stosować przedłuŝaczy, rozgałęźników i adapterów. W przypadku konieczności wymiany przewodu podłączeniowego nowy przewód musi być trój Ŝyłowy z Ŝyłami o polu przekroju poprzecznego wynoszącym co najmniej 0,75 mm 2 kaŝdej (3 x 0,75). śyła Ŝółto-zielona (uziemienie) na końcu podłączanym do płyty musi być o 20 mm dłuŝsza od pozostałych. NaleŜy stosować wyłącznie przewody typu H05V2V2-F lub o podobnej wytrzymałości na przebicie i odporności na temperaturę co najmniej 90 o C. L brązowa N niebieska - Ŝółto-zielona Wymiany przewodu podłączeniowego powinni dokonywać pracownicy autoryzowanych serwisów lub osoby mające odpowiednie uprawnienia SEP. Producent i Generalny Przedstawiciel nie ponoszą Ŝadnej odpowiedzialności prawnej i/lub materialnej za szkody w zdrowiu i Ŝyciu ludzi oraz szkody materialne spowodowane nieprzestrzeganiem powyŝszych zasad lub interwencją w dowolną część oraz podzespół urządzenia, a takŝe stosowaniem nieoryginalnych części zamiennych. 5.2.3. Płytki elektryczne Po kaŝdorazowym uŝyciu naleŝy je czyścić za pomocą odpowiednich środków dostępnych w handlu, co zapewni zachowanie ładnego wyglądu płytek i sprawne ich funkcjonowanie. Czyszczenie zapobiega teŝ pojawianiu się rdzy na powierzchni płytek. 5.2.4. Pokrywa JeŜeli została zainstalowana szklana lub wykonana ze stali nierdzewnej pokrywa płyty, to naleŝy ją myć ciepłą wodą. Do czyszczenia nie wolno uŝywać szorstkich gąbek ani środków czyszczących zawierających substancje ścierne. W celu oczyszczenia tylnej krawędzi płyty pokrywę naleŝy unieść do góry. Po oczyszczeniu płyty ponownie zainstalować pokrywę. Przed demontaŝem pokrywy naleŝy usunąć z niej wszelkie resztki płynów, które mogą skapywać na płytę. Pokrywy nie wolno opuszczać na płytę, gdy są uruchomione palniki i/lub płytki elektryczne albo gdy są one nadal gorące. 6. INSTALOWANIE W BLACIE KUCHENNYM Opisane czynności wymagają ingerencji w elementy murowane lub meble kuchenne, a więc powinny być wykonywane przez odpowiednio wykwalifikowane osoby.

- 12 - Płytę moŝna instalować w róŝnych materiałach takich, jak murowane, metalowe, z litego drewna lub laminowanych materiałów drewnopochodnych pod warunkiem, Ŝe są one odporne na temperaturę wynoszącą co najmniej 90 o C. 6.1. Mocowanie w blacie W blacie kuchennym naleŝy wykonać wycięcie o wymiarach podanych na poniŝszym rysunku pozostawiając odstęp co najmniej 50 mm od tylnej krawędzi blatu. Urządzenie moŝna instalować obok ścianek wyŝszych, niŝ poziom blatu, pod warunkiem zachowania podanych odległości. JeŜeli nad płytą będzie znajdować się półka, to odległość między palnikami a półką musi wynosić co najmniej 750 mm. Nadmiar uszczelki B naleŝy starannie usunąć Płytę mocuje się za pomocą uchwytów A. - 13 - W przypadku instalowania nad szafkami kuchennymi wyposaŝonymi w drzwiczki naleŝy pod płytą umieścić płytę oddzielającą, której górna powierzchnia nie powinna znajdować się bliŝej, niŝ 10 mm od dolnej powierzchni płyty. Płyta musi być zamontowana tak, aby była łatwa do usunięcia w przypadku konieczności przeprowadzenia prac serwisowych przy płycie gazowej. W przypadku instalowania płyty nad piekarnikiem, piekarnik musi być wyposaŝony w wentylator chłodzenia. NaleŜy dokładnie zainstalować uszczelkę przyklejając ją wokół krawędzi wycięcia tak, jak jest to pokazane na rysunku poniŝej. Uszczelka powinna być umieszczona zgodnie z wymiarami podanymi na rysunku i naleŝy pamiętać o tym, Ŝe wzdłuŝ krawędzi musi ona przylegać do brzegów wycięcia. 6.2. Wentylacja pomieszczenia i usuwanie produktów spalania Pomieszczenie, w którym jest zainstalowano płyta gazowa, musi być odpowiednio wentylowane i musi być zapewnione usuwanie z niego produkty spalania gazu. Wymagania w tym zakresie SA określone w rozporządzeniu Ministra Infrastruktury z dnia 12 kwietnia 2002 r. w sprawie warunków technicznych, jakim powinny odpowiadać budynki i ich usytuowanie (Dz.U. nr 75 z 2002 r., poz. 690 wraz z późniejszymi zmianami i uzupełnieniami).