tarty omlety frittaty



Podobne dokumenty
smaczne i zdrowe Dania z grzybów

smaczne i zdrowe Dania wegetariańskie

S. Salomea Łowicka FDC

10 pomysłów na szybkie Lunchbox y

MENU I 55zł/os. (2 porcje mięsa na osobę) Zupa: Krem z Borowików z grzankami

JADŁOSPIS październik 2015

smaczne i zdrowe Dania z ryżu

MENU I KOMUNIA 110zł/os (2 porcje mięsa na osobę) Zupa: Krem z Borowików z grzankami

smaczne i zdrowe Ryby i owoce morza

Przemysław Borkowski , Koleczkowo ul. Jeziorna 1,

smaczne i zdrowe Dania z kaszy

tel

Spółdzielnia Socjalna Styl i Smak

Indywidualny Program Odżywiania

MENU PONIEDZIAŁEK Śniadanie: Omlet jabłkowy z sosem cynamonowym (1,3,7) II Śniadanie: Krem pomidorowy z ryżem basmati (9) II Śniadanie

ZESTAWY CATERINGOWE PRZERWA KAWOWA

Menu okolicznościowe w formie stołu szwedzkiego. Kolacja jest podawana na półmiskach. Kolacja do wyboru 5szt mięs :

IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE

MENU PONIEDZIAŁEK Śniadanie: Wafle ryżowe z serkiem i dżemem niskosłodzonym (7,8) II Śniadanie: Krem ziemniaczano- selerowy (9) II

PRZYSTAWKI. Chleb swojski ze smalcem i ogórkiem ( kawałek) 5 zł. Pasztet swojski (wieprzowy) Podawany z pieczywem i chrzanem SAŁATKI

KARCZMA SOLINA JĘDRULOWA CHATA. Otwarta codziennie od 09:30 do 22:00. Menu śniadaniowe - 09:30 do 11:30 Menu obiadowe - 11:30 do 22:00

MENU PONIEDZIAŁEK Śniadanie: Tarta śniadaniowa z jajkiem, cebulą, szynką i cząstkami pomidorów (1,3) II Śniadanie: Pudding chia z

tel.: OBIADY - Propozycje wyborów menu

DATA ŚNIADANIE ZUPA DRUGIE DANIE I DODATKI NAPOJE PODWIECZOREK Środa

Menu dla Szkoły Podstawowej nr 31 obiad bez mleczna bezglutenowa duży mały

kasza jęczmnienna 50 ogórek kiszony 50 kompot wieloowocowy owoce, cukier 200 ciastko owsiane 50

MENU 55zł/osobę (1,5p/os) czas do 2,5h

CATERING ZUPY. Restauracja bon appetit Dąbrowa Chełmińska ul. Sportowa 8 tel tel.

Menu dla Szkoły Podstawowej nr 31 i Gimnazjum obiad bezmleczna bezglutenowa duży mały

MENU 55zł/ osobę (1,5p /os)

z dostawą do domu lub firmy. Restauracja Kassandra organizuje catering na wszelkiego rodzaju imprezy rodzinne, bankiety i imprezy firmowe.

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od 08 maja 19 maja 2017 r.

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

smaczne i zdrowe Naleśniki na słodko i słono

Drugie śniadanie - zdrowe przepisy na cały tydzień

MENU 45zł/ osobę (1,5p /os)

Tydzień 1, od 3 do 7 lutego. Płatki kukurydziane z owocami, pieczywo, masło, wędlina, sałata, pomidor, ogórek, dżem

PONIEDZIAŁEK. 5 minut. 5 minut. 20 minut. 5 minut. Dodatkowo staraj się spożywać ok. 2l wody dziennie. ŚNIADANIE 07:00 DRUGIE ŚNIADANIE 10:30

przejść się na spacer po parku. Posiadamy własną kuchnię z OFERTA PRZYJĘCIA

Jadłospis

Tydzień od 1 do 2 października. Jajka gotowane, masło, szynka, ser, ogórek, pieczywo ciemne

Zakąski zimne. Tartinki mix (z szynką, z salami, z łososiem wędzonym, ze schabem pieczonym, z serem żółtym topinym)

Dania. wegetariańskie. 100 przepisów

Zakąska. Carpaccio z buraka. Zupa. Krem z dyni z groszkiem ptysiowym. Danie zasadnicze

Menu dla Szkoły Podstawowej nr 343 obiad wegetariański bez mleczna bezglutenowa duży

Babeczki koktajlowe z łososiem, musem twarożkowym i koperkiem. Babeczki koktajlowe z kozim serem, buraczkiem, rukolą i orzechami

Propozycja menu na przyjęcie okolicznościowe. Propozycja I Koszt 100 zł od osoby. Przystawki zimne:

Szybkie i łatwe pomysły na obiad w 30 minut część I: dania z kurczakiem

PRZEKĄSKI ZIMNE. 28 pln. 12 pln. Bruschetta z pomidorami, świeży pomidor z czosnkiem i bazylią, oliwą z oliwek podawany na chrupiących grzankach

Wtorek r. Śniadanie. Poniedziałek r. Śniadanie. Obiad. Podwieczorek

Wypiekamy na zamówienie w ciągu 1 dnia. Korzystna dostawa: od poniedziałku do soboty, w całym Trójmieście CIASTA

Lista zakupów na 7 dni diety

Zamówienia przyjmujemy 1 dzień wcześniej. Korzystna dostawa: od poniedziałku do soboty, w całym Trójmieście CIASTA

uroczystości rodzinne

Oferta cateringowa 2015

OBIADY Dzień tygodnia Data Ważny od października 2016 r.

Plan żywieniowy 2 dni przed Świętami WIELKANOC 2016 by Sitkowska

data danie gramówka składniki alergeny zupa pomidorowa z 200 marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, ryż ryżem

Tydzień 1, od 1 do 3 maja

SAŁATKA OWOCOWA SEROWE KORECZKI. Czas wykonania: około 15 min. Składniki (liczba porcji 8): ok.40 dag mozzarelli (małe kuleczki) 20 dag rokpola

Menu obiad duży. Kawa na mleku 200ml. rosół z makaronem 250g gofry z owocami 100g

Mięso i ser posiekać, wrzucić do miseczki. Dodać natkę pietruszki i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

PONIEDZIAŁEK Podwieczorek: Koktajl owocowy (laktoza) Wtorek 2.10.

MENU WIELKANOC NAD MORZEM WIELKA SOBOTA GODZ: 14:00-15:00 WSPÓLNE MALOWANIE PISANEK SALA KONFERENCYJNA

PONIEDZIAŁEK. 5 minut. 5 minut. 10 minut. 20 minut. Dodatkowo staraj się spożywać ok. 2,5l wody dziennie. ŚNIADANIE 07:00

przerwy obiadowe Przerwy obiadowe w nowym wydaniu! naturalne produkty innowacyjne rozwiązania zdrowe i pyszne potrawy 1/9

MENU PONIEDZIAŁEK Śniadanie: Kakaowa kasza z pestkami dyni, kokosem i truskawkami II Śniadanie: Ciasteczka morelowe z musem owocowym

Tydzień od 1 do 5 września

PRZERWY KAWOWE MENU KONFERENCYJNE MENU SERWOWANE. DZIAŁ KONFERENCJI tel.: kom.:

Menu na Boże Narodzenie 2019

poniedziałek. śniadanie

MENU. Z upy (do wyboru 1 pozycja) D anie drugie (do wyboru 5 pozycji, po dwie porcje na osobę) ZESTAW 225 ZŁ/OS OBIAD

Propozycja menu - obiad weselny. Propozycja I zł od osoby. Przystawki zimne:

Kolacja uroczysta. BEST WESTERN Hotel Felix ul. Omulewska Warszawa tel. : Wariant I - 88 PLN/ os

Przystawki. Kanapki bankietowe

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 25 marca 5 kwietnia 2019 r. Barszcz czerwony z ziemniakami. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem.

SZKOLENIA / KONFERENCJE W HOTELU WIELSPIN WYNAJEM SAL KONFERENCYJNYCH. Sala konferencyjna w cenie 500,00 zł za dzień

Zestaw 1 (69zł/os) Rosół z kury i domowym makaronem Zupa orientalna z cytrusowym kurczakiem i mlekiem kokosowym

smaczne i zdrowe Makarony i sosy

Bufet niedzielny Zupa: Krupnik na pieczonych żeberkach z warzywami i suszonym podgrzybkiem Krem pomidorowy z bazylią i grzankami

Karta pracy 5. Wspólne gotowanie. Mini rozmowy

Poniedziałek r. Wtorek r. Środa r. Czwartek r. Piątek r

ZUPY. Zupa dnia 400ml 4zł. Rosół drobiowy z makaronem 400ml 4zł. Rosół drobiowo-wołowy 400ml 4zł. Pomidorowa z ryżem/makaronem 400ml 4zł

Menu dla Przedszkola

Copyright 2013 Anna Czelej Copyright for Polish edition by ILLUMINATIO Łukasz Kierus 2013

Menu dla Szkoły 342. obiad duży mały. pierogi ( mąka mieszana) z mięsem surówka z kapusty czerwonej. pomidor 20g papryka 20g

Menu dla Szkoły Podstawowej nr 342

Menu Komunijne Cena: 99 zł/osoba

Propozycja okolicznościowa nr 1

Propozycja menu na przyjęcie komunijne, chrzcielne, urodzinowe. Propozycja I zł od osoby. Przystawki zimne:

Piersi z kurczaka z ciecierzycą i warzywami

smaczne i zdrowe Śniadania

Zupa koperkowa ziemniakami (250 g) Zupa zacierkowa (250 g) Zupa pomidorowa z makaronem (250 g)

NIKU RESTAURACJA. Niku Restauracja, ul. Piątkowska 200 Poznań

Wielkanoc konferencje / przyjęcia / bankiety

Jadłospis

Przystawki. Pieczone, pikantne skrzydełka z kurczaka podawane na bukiecie warzyw z pieczywem.

Najbardziej przyjazna oferta przyjęć komunijnych

OBIADY. Dzień tygodnia Data Ważny od 02 września do 13 września 2019 r. Zupa wiosenna z ziemniakami. Chleb. Łazanki z kapustą i pieczarkami.

Transkrypt:

smaczne i zdrowe Zapiekanki tarty omlety frittaty

smaczne i zdrowe Zapiekanki tarty omlety frittaty

SPIS TREŚCI Wstęp 4 Tarty 6 Słoneczna tarta z warzywami 6 Tarta á la bolonese 7 Tarta cebulowa 7 Tarta czekoladowa z kremem budyniowym i borówkami 8 Tarta mandarynkowa z ryżem 9 Tarta ryżowo-jabłkowa 9 Tarta serowa z brzoskwiniami 10 Tarta z boczkiem, serem i śmietaną 11 Tarta z boczniakami i żółtym serem 12 Tarta z botwiną, serem feta i szynką 13 Tarta z dorszem, oliwkami i pomidorami 13 Tarta z jarmużem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi 14 Tarta z kiełbasą i groszkiem 15 Tarta z kurczakiem i ryżem w pomidorach 16 Tarta z kurczakiem i warzywami 17 Tarta z masą cappuccino i kandyzowanymi figami 18 Tarta z masłem orzechowym i śliwkami 19 Tarta z pieczarkami i boczkiem 20 Tarta z pieczonej dyni i pęczaku 21 Tarta z pieczonych buraków 21 Tarta z porem i surimi 22 Tarta ze szpinakiem 23 Tarta żytnia z botwiną 24 Tartaletki z kurczakiem, porem i pomidorkami koktajlowymi pod beszamelem 25 Tartaletki z marchwią 26 Tartaletki z truskawkami 27 Tartaletki z twarogiem i jeżynami 27 Zapiekanki 28 Cannelloni z jarmużem i serem 28 Cannelloni z mieloną szynką w sosie paprykowo- -czosnkowym 29 Lasagne z łososiem i szpinakiem 29 Lasagne z mięsem i warzywami 30 Musaka 31 Muszle z mięsem mielonym pod beszamelem 32 Zapiekane czerwone naleśniki z kurczakiem i warzywami 33 Zapiekane naleśniki z fasolą, papryką i boczkiem 33 Zapiekane naleśniki z warzywami 34 Zapiekane pappardelle z salami i papryką 34 3

spis treści Zapiekanka chlebowa z mięsem mielonym i pomidorami 35 Zapiekanka makaronowa z jarmużem i jajkiem 36 Zapiekanka ryżowa z pulpecikami i warzywami 36 Zapiekanka ryżowa z roladkami drobiowo-serowymi 37 Zapiekanka ryżowa z tuńczykiem i suszonymi pomidorami 38 Zapiekanka warzywno-drobiowa pod beszamelem 38 Zapiekanka z brukwi i kurkumy 39 Zapiekanka z dynią, kaszą jaglaną i serem pleśniowym 39 Zapiekanka z indykiem, pieczarkami i papryką 40 Zapiekanka z makaronem i grzybami leśnymi 41 Zapiekanka z ravioli serowym, salami i sosem pomidorowym 41 Zapiekanka z warzywami i suszonymi grzybami 42 Zapiekanka ziemniaczana z ćwikłą 43 Zapiekanka ziemniaczano-serowa 44 Zapiekanka ziemniaczano- -szpinakowa 45 Omlety 46 Grillowane szparagi z omletem 46 Omlet cesarski z owocami 47 Omlet owsiano-migdałowy z malinami 47 Omlet z awokado i kminem rzymskim 48 Omlet z białek z mozzarellą i ziołami 49 Omlet z cieciorką i suszonymi pomidorami 50 Omlet z cukinią i kaszą jaglaną 51 Omlet z cukinią i serem pleśniowym 51 Omlet z pieczarkami i szynką 52 Omlet z pieczoną dynią 53 Omlet z porem, fetą i rzodkiewką 54 Omlet z porem, figami i serem blue 55 Omlet z suszonymi owocami i cynamonem 55 Omlet z szynką i serem 56 Omlet z zasmażaną marchwią 56 Omlet ze szczypiorem i mozzarellą 57 Frittaty 58 Frittata z brukwią i serem 58 Frittata z dynią i boczkiem 59 Frittata z kaszą jaglaną, pomidorami i oliwkami 59 Frittata z kukurydzą, fasolą i groszkiem 60 Frittata z kurczakiem i serem pleśniowym 61 Frittata z kaszą jaglaną, pomidorami i oliwkami 61 Frittata z marchwią, groszkiem i wędzonym halibutem 62 Frittata z pieczo nymi burakami, ziemniakami, szynką i serem 62 Frittata z ziemniakami i jajkiem 63 4

Wstęp Tarty, zapiekanki, omlety i frittaty coraz częściej przyrządza się w naszych domach. Są to potrawy tanie, szybkie i łatwe w wykonaniu. Można je serwować na śniadanie, obiad, podwieczorek lub kolację. ich największą zaletą jest możliwość przyrządzania z rozmaitych składników. Tarty, zapiekanki, omlety i frittaty podaje się z warzywami, mięsem i rybami lub na słodko z owocami, masłem orzechowym i twarogiem. Składniki można zmieniać w zależności od pory roku i od tego, na co akurat mamy ochotę. Tajemnica pysznej tarty tkwi w dobrym cieście i delikatnym nadzieniu. Zapieczona masa może być słodka lub słona. Tarta jest daniem prostym, ale bardzo efektownym. Może być podawana zarówno jako danie główne, jak i oryginalna przekąska lub pyszny deser. Świetnie smakuje na ciepło i na zimno. Do przygotowania zapiekanki można użyć dowolnego rodzaju mięsa i prawie wszystkich warzyw. Warto polać ją sosem i posypać dużą ilością sera. Jest daniem bardzo sycącym i prostym do odgrzania. Zapiekankami są także włoska lasagne i grecka musaka. 5

WSTĘP W skład omletu wchodzi rozbełtane jajko i dowolne dodatki, na przykład warzywa, pieczarki i kasza, ale także owoce i migdały. Omlet, mimo tego że jest bardzo szybkim i łatwym daniem, może mieć niepowtarzalny i wyśmienity smak. Jest to ciekawa propozycja na śniadanie i przekąskę. Frittata to rodzaj omletu, do którego przygotowania można użyć dowolnych składników. Potrawa wyśmienicie smakuje z szynką, serem i warzywami. Można ją podawać jako danie główne lub jako przekąskę. Jest to posiłek tani, szybki i bardzo smaczny. W książce Zapiekanki, tarty, omlety, frittaty zgromadzono dużo ciekawych i różnorodnych przepisów z całego świata. Wykorzystanie zaproponowanych pomysłów z pewnością urozmaici codzienne obiady i zachwyci wszystkich domowników. 6

Tar ty Słoneczna tarta z warzywami SKŁADNIKI 20 dag mąki 10 dag zimnego masła 3 jajka 1 mała cukinia 2 marchwie 2 pory (biała część) listki natki pietruszki ½ szklanki mleka 1 łyżka masła sól, pieprz, gałka muszkatołowa rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę. Wykleić jej boki w taki sposób, by powstał kołnierz. Ponakłuwać ciasto widelcem i piec 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 C. Marchwie obrać. Warzywa pokroić w cienkie plasterki i wszystko wrzucić do garnka. Wrzucić 1 łyżkę masła i dusić 4 5 minut. Przyprawić. Pozostałe jajka roztrzepać, dodać mleko i przyprawy, całość wymieszać. Warzywa wyłożyć na ciasto, zalać masą jajeczną i piec 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 C. Ułożyć na wierzchu listki natki pietruszki i piec jeszcze 5 minut. Z mąki, masła, jajka i szczypty soli zagnieść ciasto. Uformować z niego kulkę i włożyć na 1 2 godziny do lodówki. Po tym czasie ciasto 7