Rolnictwo ekologiczne jako komplementarna forma prowadzenia działalno alności gospodarczej na obszarach wiejskich Podstawy Rolnictwa Ekologicznego Dr hab. Jerzy Szymona Akademia Rolnicza w Lublinie Jednostka certyfikująca EKOGWARANCJA PTRE Sp. z o.o.
Rolnictwo ekologiczne jest systemem produkcji rolnej opartym na wykorzystaniu naturalnych procesów zachodzących w obrębie gospodarstwa 1. nawozy organiczne 2. profilaktyka w ochronie roślin 3. pasze własne zabrania się: 1. nawozów sztucznych 2. chemicznych pestycydów 3. syntetycznych hormonów, stymulatorów wzrostu 4. organizmów GMO
Wykaz nawozów i środków poprawiających właściwości gleby zakwalifikowanych do stosowania w rolnictwie ekologicznym Nr świadectwa NE/1/2004 Nazwa EM Efektywne Mikroorganizmy Producent Greenland Technologia EM, 24-110 Puławy, ul.mościckiego 1, info@emgreen.pl Charakterystyka Środek poprawiający właściwości gleby, preparat mikrobiologiczny NE/2/2004 Nawóz wapniowy węglanowy Kopalnia Wapienia Morawica S.A. 26-026 Morawica k/kielc Wapno nawozowe NE/3/2005 BIO-ALGEEN S90 Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe POLGER-KIDO Krzysztof i RóŜa Kido s.c.;ul.zamkowa 3, 76-200 Słupsk Glony morskie i produkty z glonów NE/4/2005 LABIMAR 10 S Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe POLGER-KIDO Krzysztof i RóŜa Kido s.c.;ul.zamkowa 3, 76-200 Słupsk Środek poprawiający właściwości gleby wyprod. z glonów morskich, zawierający bor NE/5/2005 Wapno nawozowe zawierające magnez Górnicze Zakłady Dolomitowe Spółka Akcyjna, 42-470 Siewierz, ul. Bacholińska 11 Wapno nawozowe NE/6/2005 Nawóz wapniowomagnezowy węglanowy Winna Kieleckie Kopalnie Surowców Mineralnych S.A., ul. Ściegiennego 5, 25-033 Kielce Nawóz wapniowo-magnezowy NE/7/2005 Nawóz wapniowomagnezowy węglanowy Laskowa Kieleckie Kopalnie Surowców Mineralnych S.A., ul. Ściegiennego 5, 25-033 Kielce Nawóz wapniowo-magnezowy
NE/8/2005 Nawóz wapniowo-magnezowy węglanowy Jaźwica Kieleckie Kopalnie Surowców Mineralnych S.A., ul. Ściegiennego 5, 25-033 Kielce Nawóz wapniowomagnezowy NE/9/2005 Magnesia-Kainit K+S Polska sp. z o.o. pl. Wiosny Ludów 2, 61-831 Poznań, tel. 061 850 93 60, fax. 061 850 93 61 Nawóz potasowomagnezowy z domieszką sodu i siarki NE/10/2005 Kizeryt granulowany ESTA K+S Polska sp. z o.o. pl. Wiosny Ludów 2, 61-831 Poznań, tel. 061 850 93 60, fax. 061 850 93 61 Siarczan magnezowy granulowany NE/11/2005 Kizeryt pylisty ESTA K+S Polska sp. z o.o. pl. Wiosny Ludów 2, 61-831 Poznań, tel. 061 850 93 60, fax. 061 850 93 61 Siarczan magnezowy pylisty NE/12/2005 Wapno kredowe pochodzenia naturalnego-kopalina Kopalnia Kredy Jeziornej Rynowo, ul. Spokojna 2, 78-500 Drawsko Pomorskie Nawóz wapniowy NE/13/2005 Nawóz wapniowo-magnezowy węglanowy odmiana 05 Kopalnia Jurkowice, Kopalnie Dolomitu S.A., 27-600 Sandomierz, ul.błonie 8 Nawóz wapniowomagnezowy NE/14/2005 Nawóz wapniowo-magnezowy węglanowy odmiana 05 Kopalnia Piskrzyn, Kopalnie Dolomitu S.A., 27-600 Sandomierz, ul.błonie 8 Nawóz wapniowomagnezowy NE/15/2005 Nawóz wapniowo-magnezowy węglanowy odmiana 07 Kopalnia Budy, Kopalnie Dolomitu S.A., 27-600 Sandomierz, ul.błonie 8 Nawóz wapniowomagnezowy NE/16/2005 Nawóz wapniowy węglanowy odmiana 05 Kopalnia Budy, Kopalnie Dolomitu S.A., 27-600 Sandomierz, ul.błonie 8 Nawóz wapniowy
.p. 1. 2. Nazwa GREVIT 200 SL ZAPRAWA ZIOŁOWA PNOS-1 LS Producent UWAGA: kliknij na nazwę środka aby zapoznać się z jego zakresem stosowania Avis Naturall Polska Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa Nr zezwol. 13/2003 794/2000 3. ZAPRAWA ZIOŁOWA PNOS-2 LS Przedsiębiorstwo Nasiennictwa Ogrodniczego i Szkółkarstwa 795/2000 4. BIOCHIKOL 020 PC Gumitex Poli - Farm Sp. z o.o. 6/2003 5. BIOCHIKOL-K AL Gumitex Poli - Farm Sp. z o.o. 15/2004 6. BIOCHIKOL-W AL Gumitex Poli - Farm Sp. z o.o. 4/2004 7. BIOCZOS BR P.P.H. "HIMAL" 662/2000 8. SIARKOL EXTRA 80 WP Zakłady Chemiczne "Organika - Sarzyna" Spółka Akcyjna w Nowej Sarzynie 87/97 9. MIEDZIAN 50 WP Zakłady Chemiczne "Organika - Azot" S.A. w Jaworznie 178/97 10. MIEDZIAN 50 WG Zakłady Chemiczne "Organika - Azot" S.A. w Jaworznie oddział w Woli Krzysztoporskiej 362/98
.p. Nazwa Producent Nr zezwol. UWAGA: kliknij na nazwę środka aby zapoznać się z jego zakresem stosowania 11. 12. MIEDZIAN EXTRA 350 SC BIOSEPT 33 SL Zakłady Chemiczne "Organika - Azot" S.A. w Jaworznie Cintamani Poland 233/97 737/2000 13. CUPROFLOW 375 SC ISAGRO 25/2004 14. PROMANAL 60 EC Neudorff GmbH KG 330/98 15. SINCOCIN AL AgSci Ltd 340/98 16. PREV-AM 060 SL Citrus Oil Products 19/2005 17. SAVONIL - SUPER AL BIOPON s.c. Wytwórnia Nawozów 576/99 18. ANTIFUNG 20 SL HOST International Sp. z o.o. 316/98 19. PAROIL 95 SC Avenarius Agro GmbH 555/99
Nadzór nad materiałem nasiennym i wegetatywnym rozmnoŝeniowym został powierzony Głównemu Inspektorowi Ochrony Roślin i Nasiennictwa, który ma obowiązek prowadzić wykaz materiału siewnego i wegetatywnego materiału rozmnoŝeniowego wyprodukowanego metodami ekologicznymi oraz wykaz dostawców materiału siewnego i wegetatywnego rozmnoŝeniowego dopuszczonego do stosowania w gospodarstwie ekologicznym na drodze odstępstwa, na podstawie Rozporządzenia Komisji nr 1452/2003/WE. Do obowiązków GIORiN naleŝy równieŝ wydawanie pozwoleń na zastosowanie innego materiału siewnego lub rozmnoŝeniowego niŝ ekologiczny.
Cel: produkcja Ŝywności jakości ekologicznej
Przepisy prawne rolnictwa ekologicznego: Ustawa o rolnictwie ekologicznym z dnia 20 kwietnia 2004 roku (Dz.U. nr 93, poz.898) Rozporządzenie Rady 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 roku W sprawie ekologicznego otrzymywania produktów rolnych oraz oznaczeń z tym związanych umieszczanych na produktach rolnych i artykułach spoŝywczych (Dz.U. L 198, 22.7.1991, s. 1)
Cel aktów prawnych regulujących rolnictwo ekologiczne: udowodnienie ekologicznej jakości produktu oferowanego konsumentowi Narzędzia: kontrola zewnętrzna
ustawa kompetencyjna art. 3.1 minister właściwy d/s rolnictwa upowaŝniający jednostki certyfikujące art. 3.2 Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-SpoŜywczych [nadzór państwowy] art.4 Jednostki certyfikujące art. 6 Producent art. 9 ARiMR art. 10 IOR IUNG art. 12 Główny Inspektorat Ochrony Roślin i Nasiennictwa
zakres kontroli: 1. płody rolne 2. przetwórstwo płodów rolnych 3. pasze 4. środki produkcji: nawozy, środki ochrony roślin, roślinny materiał rozmnoŝeniowy, pasze, zwierzęta hodowlane kontrolowany podmiot: producent
Jednostka certyfikująca EKOGWARANCJA PTRE Sp. z o.o. Nasz adres: EKOGWARANCJA PTRE Sp. z o.o. 20-834 Lublin, ul. Irysowa 12/2 tel. 0 -- 81 742 68 64 tel. 0 -- 81 742 83 15 tel. 0 -- 81 742 86 46 tel. komórkowy: 0 695 510 001 fax. 0 -- 81 742 83 14 e-mail: biuro@ekogwarancja.pl strona internetowa: www.ekogwarancja.pl
Biuro o/warszawa adres: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa p. 538 tel./fax: 0 22 622 26 11 biuro czynne: 8-16 od poniedziałku do piątku
Dr hab. Jerzy Szymona Jednostka certyfikująca EKOGWARANCJA PTRE Sp. z o.o. UpowaŜnienie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi RE-1/2005-PL
Historia PTRE - liczba gospodarstw 3000 2000 1000 0 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 liczba gospodarstw 23 52 50 76 226 217 304 1020 1114 1061 1042 1521 2674 liczba certyfikatów 6 21 27 31 43 72 117 204 401 503 660 804 914
2001 2005 2 126 4 32 45 38 144 212 2 240 4 5 448 1 2 4 630 62 345 119 31 56 1 1 568 113 418 656
Szkolenia producentów Szkolenia dla rolników o róŝnym stopniu zaawansowania od początkujących do zaawansowanych Skup owoców w miękkich i warzyw Organizacja,transport i zaopatrzenie w niezbędne opakowania-odbiór produktów bezpośrednio od producentów
Doradztwo Dostęp do fachowej wiedzy i nowych technologii w uprawach ekologicznych Zaopatrzenie w niezbędne środki produkcji SprzedaŜ nasion,preparatów,nawozów ekologicznych oraz materiału szkółkarskiego
Produkty Symbio dostępne są w róŝnych postaciach: Owoce i warzywa mro roŝone one Koncentraty Produkty liofilizowane Produkty świe wieŝe Soki wielowarzywne i owocowe DŜemy Musli
TRUSKAWKA MALINA PORZECZKA CZARNA JAGODA JEśYNA BEZ CZARNY ARONIA JABŁKA AGREST PORZECZKA KOLOROWA POZIOMKA
CEBULA POR MARCHEW KALAFIOR CUKINIA DYNIA RABARBAR FASOLKA OGÓREK PAPRYKA
BAZYLIA WIESIOŁEK MALWA MIĘTA KWIAT LIPY KOZŁEK LEKARSKI LIŚĆ JEśYNY
PSZENICA śyto JĘCZMIEŃ PSZENśYTO GRYKA OWIES BEZŁUSKOWY
FINLANDIA UK BELGIA POLSKA HOLANDIA LUBLIN FRANCJA NIEMCY SZWAJCARIA HISZPANIA
United States of America
OKRES PRZESTAWIANIA W rolnictwie ekologicznym obowiązuje: przynajmniej 2-letni okres przestawiania przed siewem roślin jednorocznych, co najmniej 2-letni okres przestawiania w przypadku uŝytków zielonych (przed wykorzystaniem ich do produkcji pasz ekologicznych), co najmniej 3-letni okres przestawiania w przypadku upraw wieloletnich innych niŝ trawy (przed pierwszym zbiorem produktów). Okres przestawiania liczy się od daty zgłoszenia gospodarstwa.
Ś
Pierwszy kontakt rolnika z Ekogwarancją PTRE Wysyłka Zgłoszenia działalności w rolnictwie ekologicznym Proces certyfikacji Przyjęcie zgłoszenie do Ekogwarancji PTRE - otrzymanie numeru Podpisanie umowy, odesłanie opisu jednostki, planu produkcji Listowna informacja o terminie kontroli Kontrola fizyczna zapowiedziana i doraźna - protokół
Powierzchnia uŝytków rolnych 1. Francja 28 599 tys. ha UR 2. Hiszpania 24 840 tys. ha UR 3. Niemcy 16 974 tys. ha UR 4. Polska 16 891 tys. ha UR 5. Włochy 15 421 tys. ha 6. Wielka Brytania 15 722 tys. ha UR
Ekologiczne uŝytki rolne 1. Włochy 1 052 002 ha UR = 6,86 % 2. Niemcy 734 027 ha UR = 4,3 % 3. Hiszpania 725 254 ha UR = 2,84 % 4. Wielka Brytania 695 619 ha UR = 4,42 % 5. Francja - 550 000 ha UR = 1,86 % 6. Austria 328 803 ha UR = 12,90 % 7. Czechy 254 995 ha UR = 5,97 % 8. Szwecja 225 776 ha UR = 6,83 % 9. Grecja 244 455 ha UR = 6,24 % 10.Dania 165 138 ha UR = 6,14 % 11.Finlandia 159 987 ha UR = 7,22 % 12.Portugalia 120 729 ha UR = 3,17 % 13.Węgry 113 816 ha UR = 1,94 % 14.Słowacja 54 478 ha UR = 2,43 % 15.Polska 49 928 ha UR = 0,30 %
inne 3% Europa 46% USA 51%
Rolnictwo ekologiczne, na lata 2007 2013 Proponowane są następujące dopłaty: Lp. 1 2 3 4 5 kategoria uprawy uprawy rolnicze trwałe uŝytki zielone uprawy warzywnicze ekstensywne uprawy sadownicze intensywne uprawy sadownicze z certyfikatem do 1 ha 750 zł 320 zł 1550 zł 350 zł 2350 zł bez certyfikatu do 1 ha 650 zł 320 zł 1400 zł 220 zł 2070 zł Proponowane zmiany: opołączenie płatności za trwałe uŝytki zielone z produkcją zwierzęcą (minimalna obsada 0,3 DJP/ha TUZ, biorąc pod uwagę określone zwierzęta); owydzielenie upraw zielarskich i sadowniczych wymagających niskich nakładów jako oddzielnej grupy owprowadzenie degresywności: powyŝej 50 ha 50% płatności, powyŝej 100 ha 5% płatności
Lp. 1 Powierzchnia gospodarstwa do 5 ha UR Stawka dotacji w zł na gospodarstwo 450 cennik 2006 550 2 powyŝej 5 ha do 10 ha UR 500 700 3 powyŝej 10 ha do 20 ha UR 550 750 4 powyŝej 20 ha do 50 ha UR 600 850 5 powyŝej 50 ha do 100 ha UR 650 950 6 powyŝej 100 ha UR 700 1050
Dotacje do kosztów kontroli na lata 2007 2011 wypłacana w ramach PROW na lata 2007-2013 Lp. 1 2 3 4 5 6 Powierzchnia uŝytków rolnych gospodarstwa do 5 ha powyŝej 5 ha do 10 ha powyŝej 10 ha do 20 ha powyŝej 20 ha do 50 ha powyŝej 50 ha do 100 ha powyŝej 100 ha Kwota dotacji 600zł 750zł 800zł 900zł 1000zł 1100zł
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ