WESELE Z GŁOWĄ W CHMURACH

1 WESELE Z GŁOWĄ W CHMURACH www.airporthotel.pl

2 Szukasz ciekawego pomysłu na swoje wesele? Zaskocz swoich Gości wybierz oryginalne miejsce, które pozostawi niezapomniane wspomnienia! Unikalne wnętrza Airport Hotel Okęcie stylizowane historią lotnictwa lat 30, piękna panorama Warszawy, niepowtarzalna atmosfera, a także doświadczony i profesjonalny zespół sprawią, że tego dnia poczujesz się wyjątkowo, a Twoje przyjęcie będzie idealne.

3 ZŁAP PROMOCJE NA SZCZĘŚCIE OFERTY SPECJALNE Zorganizuj wesele do końca drugiego marca 2016 a otrzymasz 4 pokoje dwuosobowe gratis. Zaproś ponad 200 osób, a w prezencie dostaniesz weekendowy pobyt w Jabłoń Lake Resort na Mazurach. Wzbogać wybrane przez Ciebie menu o dowolną stację live cooking dla min. 200 osób, a przygotujemy w prezencie dla Twoich Gości praliny w skomponowanym przez Ciebie smaku.

4 OFERUJEMY Konsultacje i profesjonalną pomoc w przygotowaniach Przyjęcia bankietowe w nowoczesnych i eleganckich wnętrzach Trzy sale weselne; w tym salę Galaxy dla 360 osób oraz sale na 7. piętrze z widokiem na panoramę Warszawy. Nowoczesne wyposażenie wszystkich sal pozwalające na ścianach wyświetlać dynamiczne prezentacje multimedialne Możliwość zorganizowania przyjęcia w Aviator Bar & Lounge nowoczesnym klubie zlokalizowanym na 10. piętrze Parkiet, nagłośnienie i projektor multimedialny Darmowy parking dla wszystkich Gości przyjęcia. Niezapomniane przyjęcie weselne: Tradycyjne powitanie chlebem i solą Wellcome drink Różnorodne menu weselne oraz tematyczne stacje live cooking Pakiety napojów alkoholowych Tort weselny Profesjonalną obsługę kelnerską

5 DODATKOWO Prezent dla Nowożeńców: nocleg w luksusowym Apartamencie typu Business, z nielimitowanym dostępem do Centrum Wellness & Fitness oraz wczesny check-in, i późny check out Do 50% zniżki na pokoje ze śniadaniami dla Gości weselnych Weekendowy voucher na pobyt w Jabłoń Lake Resort* Romantyczną kolację w I Rocznicę Ślubu w Restauracji Polskiej Specjalne warunki na organizację wieczoru panieńskiego lub kawalerskiego w Aviator Bar & Lounge i Centrum Wellness 10% zniżki na następną uroczystość okolicznościową * Dotyczy organizacji przyjęcia dla min. 200 osób.

6 SALE WESELNE PIĘTRO NAZWA SALI m 2 BANKIET WSPÓLNY STÓŁ* 0 Dacota 199 130 55 Caravele 102 60 35 Dacota+Caravele 301 190 80 II Galaxy I 224 140 70 Galaxy II 130 72 40 Galaxy III 163 108 50 Galaxy I+II+III 1517 370 - Galaxy I+II+III+foyer 838 406 - VII Concorde 100 60 30 Zeppelin 100 60 30 Concorde+Zeppelin 200 144 60 X Aviator Bar & Lounge 400 140 120 * W zależności od sali, od 10 do maksymalnie 30 osób przy jednym stole.

7 ZAKOCHANY BEZ PAMIĘCI DANIA SERWOWANE BUFET ZIMNY BUFET GORĄCY Półgęsek na sałatach z prażonymi orzechami nerkowca i zielonymi szparagami, skropiony emulsją z likieru Crème de Cassis Wołowe consommé z warzywnym julienne, ziołowymi naleśnikami i policzkami wołowymi Roladka z polędwiczki wieprzowej w musie z królika podana z ziemniakami gratin, fasolką kenijską, puree z pietruszki i sosem własnym aromatyzowanym pieprzem Cienko krojony rostbef wołowy podany stylu włoskim Żeberka marynowane BBQ Wybór polskich wędlin, pasztetów i kiełbas Tortilla z salami, wiejskim serem i suszonymi pomidorami Grillowane warzywa z serem feta i orzechami laskowymi Śledź na trzy sposoby: po kaszubsku, duńsku i po wiejsku Sałatka z kurczakiem, żurawiną, warzywami korzennymi, burakami i świeżymi ziołami Wybór wędzonych ryb: łosoś, pstrąg, śledź, sum Sałatka z jajkiem, pieczarkami i szczypiorkiem Bawarska sałatka ziemniaczana z pieczonym bekonem i korniszonami Wybór sezonowych sałat i dressingów Marynaty, sosy i dipy Wybór świeżo pieczonych chlebów i bułek podawanych z wiejskim masłem Mazurska zupa rybna Luzowane udko kaczki w sosie z wędzonej śliwki i kminku Bitki wołowe w czerwonym winie Filety z pstrąga i okonia jeziornego z masłem ziołowym Filet z dorsza w sosie z kwaśnej śmietany i podgrzybków Kopytka w sosie serowym Puree ziemniaczane z duszonym porem Marchewka glazurowana z pasternakiem Brokuły w płatkach pieczonych migdałów APERITIFF I POWITANIE PARY MŁODEJ CHLEBEM I SOLĄ TORT OWOCOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ DESERY Comber czekoladowy, custard z syropem klonowym i kruszonką, mus czekoladowy z emulsją pomarańczową, szarlotka, sernik krakowski, świeżo krojone owoce

8 WESELE STAROPOLSKIE DANIA SERWOWANE BUFET ZIMNY BUFET GORĄCY Tatar z wędzonego pstrąga rzecznego podany z domowym pieczywem cebulowym, ogórkiem, jajkiem i sosem majonezowym Tradycyjny rosół z kurczakiem, makaronem jajecznym i korzennymi warzywami Pieczona kaczka po staropolsku podana na karmelizowanych jabłkach z majerankiem i kremowymi ziemniakami Wybór świeżego pieczonego pieczywa Masło ziołowe Żur na zakwasie razowym podany z gotowanym jajkiem i domową kiełbasą z dzika (serwowany o północy) Asortyment domowych wyrobów: wolno pieczony rostbef, schab wieprzowy nadziewany wędzoną śliwką i morelą, pasztet pieczony z gęsią, wędzony boczek, domowa kiełbasa z komina, wędzona szynka Babuni, salceson staropolski, kaszanka, smalczyk z cebulą i jabłkami, ogórki kwaszone, marynowane grzyby leśne, tarty chrzan, ćwikła, musztarda Sandacz faszerowany podany z sosem tatarskim i bakaliami Kaszubskie Śledzie marynowane w majeranku Roladki z łososia wędzonego podane z cukinią i marynatą ziołową Tradycyjna sałatka jarzynowa Jajka faszerowane podane z grzybami i szczypiorkiem Domowe zsiadłe nóżki z octem jabłkowym i cytryną Chrupiące sałaty po polsku z ogórkiem, pomidorem, jajkiem i sosem śmietanowo ziołowym Sałatka jajeczna ze szczypiorkiem i domowym majonezem Sałatka z pieczonego schabu z kwaszonym ogórkiem i selerem Pieczony filet z dorsza w sosie jabłkowo - porowym Eskalopki z polędwiczki wieprzowej w sosie kurkowym Indyk pieczony w ziołach i suszonych owocach Duszona wołowina z korzennymi warzywami Smażone ziemniaki po polsku z boczkiem i duszoną cebulą Buraczki zasmażane z sokiem jabłkowym Warzywa gotowane na parze Kasza pęczak z grzybami i warzywami APERITIFF I POWITANIE PARY MŁODEJ CHLEBEM I SOLĄ TORT OWOCOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ DESERY Sernik krakowski, szarlotka z kruszonką cynamonową, keks z bakaliami, wybór piaskowych babeczek z owocami, domowy makowiec, ciastko czekoladowe W-Z, mini ptysie i eklerki owoce krojone.

9 POWIEDZ TAK DANIA SERWOWANE BUFET ZIMNY BUFET GORĄCY Wędzony rostbef wołowy z galaretką z czerwonej pomarańczy, chipsami z batatów, roszponką i waniliowym sosem winegret Krem z dyni i marchewki z karczkiem staropolskim i świeżym estragonem Filet z łososia sous vide z flanem z cukinii i zielonych szparagów, prażoną papryką, ziemniakami truflowymi i sosem szafranowo - cytrynowym Wybór wędzonych ryb: łosoś, halibut, pstrąg, śledź i sum Carpaccio wołowe z rukolą, kaparami i płatkami sera Grana Padano Ryby mazurskie w zalewie octowo-miodowej Mozzarella z pomidorami i świeżą bazylią Tatar wołowy z klasycznymi dodatkami Wybór polskich wędlin i pasztetów Wybór serów europejskich Sałatka kuskus z granatem i grillowanym serem halloumi Oryginalna sałatka nicejska Sałatka śledziowa z burakami i cebulą Sałatka z kurczakiem, curry i brzoskwiniami Wybór sezonowych sałat i dressingów Marynaty, sosy i dipy Wybór świeżo pieczonych chlebów i bułek podawanych z wiejskim masłem Zupa kurkowa z ziołowym omletem Filet z sandacza zapiekany w sosie z białego wina Filet z łososia podany na kremowym szpinaku zapiekany z serem Cienko krojony udziec jagnięcy w sosie miodowo - rozmarynowym Mielone kotlety cielęce ze smażoną szalotką i oscypkiem Grand tortellone z grzybami i masłem szałwiowym Risotto z kaszy jaglanej Ziemniaki au gratin z serem Grana Padano Bukiet warzyw na parze skropiony masłem APERITIFF I POWITANIE PARY MŁODEJ CHLEBEM I SOLĄ TORT OWOCOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ DESERY Mus czekoladowy z malinami, bezy z ananasem i kremem kokosowym, wybór tart owocowych, Tiramisu, sernik krakowski, fontanna czekoladowa z owocami

10 TO WŁAŚNIE MIŁOŚĆ DANIA SERWOWANE BUFET ZIMNY BUFET GORĄCY Sałatka z kraba atlantyckiego podana z awokado, jajkiem przepiórczym, kawiorem i sosem ze skórki pomarańczy Pieczony filet szkockiego łososia z puree z groszku i amarantem Aromatyczna kremowa zupa z pieczonych kasztanów i suszonych prawdziwków Smażona pierś kaczki na puree z salsefii z młodymi warzywami, ciastkiem orzechowym i sosem jagodowo czekoladowym Pescaccio z łososia z kwaśną śmietaną ziołową Włoskie wędliny z melonem kantalupa Półgęsek na sałatach z cytrusami i orzechami Cienko krojony rostbef wołowy, podany stylu włoskim z płatkami sera Grana Padano Vitello Tonnato Tatar wołowy z tradycyjnymi dodatkami Wybór wędzonych ryb: łosoś, sum, węgorz, halibut i pstrąg Wybór polskich pasztetów i wędlin Mozzarella z czarnymi pomidorami i czerwoną bazylią Sałatka z karczochów z owocami morza, kaparami i pikantną oliwą z Apulii Sałatka cesarska z wędzonym kurczakiem Roszponka z jajkiem i oliwą truflową Marynaty, sosy i dipy Wybór świeżo pieczonych chlebów i bułek podawanych z wiejskim masłem Zupa z pieczonych pomidorów z serem Pecorino aromatyzowana rozmarynem Filet z łososia zapiekany z kruszonką z pistacji i panco z sosem szafranowym Ossobuco: duszona gicz cielęca z gremolatą Luzowane udko kaczki w sosie Porto ze śliwkami kalifornijskimi Gnocchi w sosie z sera pleśniowego Ratatouile warzywne Ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem Wybór warzyw sezonowych APERITIFF I POWITANIE PARY MŁODEJ CHLEBEM I SOLĄ TORT OWOCOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ DESERY GRATIS Mus czekoladowy z malinami, custard z syropem klonowym i kruszonką, bezy z ananasem i kremem kokosowym, wybór tart owocowych, szarlotka, Tiramisu fontanna czekoladowa z owocami, wybór lodów z tradycyjnymi dodatkami

11 TYLKO MNIE KOCHAJ DANIA SERWOWANE BUFET ZIMNY BUFET GORĄCY Carpaccio z jelenia z rodzynkami marynowanymi w żubrówce, serem bursztyn, wędzonymi migdałami i gruszką Consommé przepiórcze z pulpecikami truflowymi i topinamburem Filet z Turbota podany na puree z ziemniaków i pora, w sosie z białego wina i z dodatkiem czarnego kawioru Górka cielęca na zielonych szparagach z dodatkiem ziemniaków la ratte, salsefią i sosem estragonowym Ceviche ze świeżego tuńczyka i krewetek Półgęsek na sałatach z cytrusami i orzechami Cienko krojony rostbef wołowy, podany stylu włoskim z płatkami sera Grana Padano Szynka Serano Iberico w papają i melonem kantaloupe Ostrygi z szalotką i winegretem Vitello Tonnato Tatar wołowy z tradycyjnymi dodatkami Wybór wędzonych ryb: łosoś, sum, węgorz, halibut i pstrąg Wybór polskich pasztetów i wędlin Mozzarella di buffala z czarnymi pomidorami i czerwoną bazylią Sałatka z karczochów z owocami morza, kaparami i pikantną oliwą z Apulii Sałatka cesarska z wędzonym kurczakiem Roszponka z jajkiem i oliwą truflową Marynaty, sosy i dipy Wybór świeżo pieczonych chlebów i bułek podanych z wiejskim masłem Klarowany bulion na ogonach wołowych aromatyzowany sherry, podany z kluseczkami borowikowymi Filet z łososia zapiekany z kruszonką z pistacjii panco z sosem szafranowym Ossobuco: duszona gicz cielęca z gremolatą Luzowane udko gęsi w sosie własnym i świeżymi figami Gnocchi w sosie borowikowym Cukinia zapiekana Ziemniaki pieczone z czosnkiem i rozmarynem Wybór warzyw sezonowych APERITIFF I POWITANIE PARY MŁODEJ CHLEBEM I SOLĄ TORT OWOCOWY Z BITĄ ŚMIETANĄ DESERY Bufet deserowy do uzgodnienia z naszym Szefem Cukierni - 12 rodzajów deserów i wybór lodów.

12

13 WZBOGAĆ MENU O STACJE LIVE COOKING CZEKOLADOWA SUSHI CARVING I CARVING II CEVICHE Fontanna czekoladowa, z owocami, piankami smakowymi i innymi dodatkami California roll, futomaki, goldenroll Nigiri z łososiem, tuńczykiem, krewetkami Imbir, wasabi, sos sojowy Wędzona w całości szynka wieprzowa Ziemniaki konfitowane, kremowa włoska kapusta Sos mięsny, sos chrzanowy Sezonowana wołowina: antrykot pieczony w niskiej temperaturze z ziołami i gorczycą Grillowane warzywa Sos pieprzowy, sos berneński Chłodzone ciekłym azotem ryby i krewetki w marynatach cytrusowych Wybór sałat z warzywami z asortymentem dresingów MAKARANOWA POLSKA Trzy rodzaje makaronów i sosów (carbonara, arabiata, grzybowy) Prosiak pieczony z kaszą gryczaną i sałatka z ogórka kiszonego i jabłka Oferta cenowa ważna przy organizacji przyjęcia dla minimum 60-osób. www.airporthotel.pl

14 PAKIETY NAPOJÓW I II III IV Wódka biała X X X Gin X X Tequila X Whisky X X Brandy X Martini X X Likiery X Wino białe i czerwone X X X Piwo X X X Napoje bezalkoholowe: Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic X X X X Soki owocowe X X X X

15 NOWOCZESNE PRZYJĘCIA WESELNE W AVIATOR BAR & LOUNGE Przyjęcie weselne inne niż wszystkie? Polecamy Aviator bar & lounge, wyjątkowe miejsce na X piętrze z widokiem na lotnisko oraz panoramę Warszawy. Nowoczesny, designerski wystrój i piękne widoki gwarantują niepowtarzalny klimat, a doskonałe nagłośnienie, scena, parkiet i duży ekran LCD umożliwiają organizację każdego, najbardziej oryginalnego przyjęcia weselnego.

16 Rozwiązanie dopasowane do Twoich potrzeb KOLACJA WESELNA W RESTAURACJI ZABAWA W AVIATOR BAR&LOUNGE Szukasz nietypowych rozwiązań? Wykwintna kolacja weselna i zabawa w klubowym stylu to rozwiązanie dla Ciebie! W ofercie kolacja bankietowa z menu do wyboru oraz zabawa weselna w klubie Aviator Bar&Lounege na X piętrze z widokiem na panoramę Warszawy i lotnisko.

17 WIECZORY PANIEŃSKIE I KAWALERSKIE W AVIATOR BAR & LOUNGE Zorganizuj swoje wesele w Airport Hotel Okęcie, a my zajmiemy się Twoim wieczorem panieńskim lub kawalerskim. Nasze VIP-owskie loże z widokiem na lotnisko lub panoramę Warszawy czekają właśnie na takie wydarzenia. Specjalna oferta open baru, oferta cateringowa, przejazd limuzyną do hotelu poprzedzony tour po Warszawie, pokazy taneczne, pokazy barmańskie, a także atrakcje według Twoich upodobań.

18 WIECZORY PANIEŃSKIE W CENTRUM WELLNESS Wieczór panieński w nowoczesnym Centrum Wellness to połączenie luksusu i zmysłowych doznań a także niezapomniana, szalona zabawa z przyjaciółkami! W ofercie możliwość rezerwacji Centrum Wellness na wyłączność, konsultacje kosmetyczne ze specjalistami z dziedziny pielęgnacji urody, specjalne ceny na zabiegi i masaże; bufety z napojami i przekąskami, muzyka na życzenie, pokazy taneczne chippendales lub warsztaty Streep Dance.

19 POBYT W JABŁOŃ LAKE RESORT Naszym Nowożeńcom w prezencie oferujemy pobyt w Jabłoń Lake Resort, urokliwym, klimatycznym miejscu położonym na Mazurach nad jeziorem. Niepowtarzalna atmosfera, wyśmienita regionalna kuchnia, wspólne gry w tenisa, wyprawy rowerowe, spływy kajakowe, zajęcia relaksacyjne i wiele innych atrakcji będą dla Młodej Pary niezapomnianym wspólnym czasem. www.jablon-resort.pl

20 ZAPRASZAMY DO KONTAKTU Aleksandra Fabiańska tel.: +48 22 456 80 85 aleksandra.fabianska@airporthotel.pl AIRPORT HOTEL OKĘCIE**** ul. 17 Stycznia 24 02-146 Warszawa tel.: +48 22 456 80 00 www.airporthotel.pl