PL Przed przystàpieniem do instalowania i u ytkowania urzàdzenia przeczytaç uwa nie poni sze instrukcje. To jedyny sposób na zapewnienie najlepszych efektów i maksymalnego bezpieczeƒstwa dzia ania. OPIS URZÑDZENIA (patrz rys. na str. 3) Poni sza terminologia stosowana b dzie w ca ym podr czniku u ytkowania. 1 Adapter na filtr do kawy mielonej 2 Du y filtr do kawy mielonej 2 porcje 3 Ma y filtr do kawy mielonej 1 porcja 4 Pokr t o pary 5 Dociskacz kawy 6 Tacka na fili anki 7 Przewód zasilajàcy 8 Lampka kontrolna OK temperatura (kawa/goràca woda lub para) 9 Lampka kontrolna (ekspres w àczony) 10 Pokr t o wyboru funkcji 11 Pozycja wytwarzania kawy/goràcej wody 12 Pozycja ekspres wy àczony 13 Pozycja para 14 Dozownik kawy 15 Wylot bojlera 16 Rurka wylotu pary/goràcej wody 17 Dysza do kawy cappuccino 18 Zbiornik na wod 19 Pokrywa zbiornika na wod UWAGI DOTYCZÑCE BEZPIECZE STWA Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest do przygotowywania kawy espresso i podgrzewania napojów: nale y zwracaç uwag, by nie poparzyç si wodà, parà wodnà lub wskutek niew aêciwego u ywania ekspresu. Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest jedynie do u ytku domowego. Wszelkie inne zastosowania urzàdzenia uwa a si za niew aêciwe i wobec tego niebezpieczne. Producent nie ponosi odpowiedzialnoêci za ewentualne szkody wynikajàce z niew aêciwego, b dnego lub nieracjonalnego u ycia urzàdzenia. W trakcie dzia ania nie dotykaç nigdy goràcych cz Êci urzàdzenia. Stosowaç uchwyty lub ràczki. Nie dotykaç urzàdzenia mokrymi lub wilgotnymi r kami bàdê stopami. Z niniejszego urzàdzenia nie powinny korzystaç bez odpowiedniego nadzoru dzieci lub osoby niepe nosprawne. Nie dopuêciç, by dzieci bawi y si urzàdzeniem. W przypadku uszkodzenia lub wadliwego funkcjonowania urzàdzenia, nale y je wy àczyç od àczajàc wtyczk kabla zasilajàcego. W celu ewentualnej naprawy zwracaç si jedynie do autoryzowanego przez producenta Serwisu Technicznego i àdaç monta u oryginalnych cz Êci zamiennych. Nieprzestrzeganie powy szego zalecenia mo e spowodowaç zagro enie w trakcie u ytkowania urzàdzenia. Nie nale y pozwoliç na korzystanie z urzàdzenia przez osoby (w tym równie dzieci) o ograniczonych mo liwoêciach psychicznych, fizycznych i ruchowych, chyba e sà one nadzorowane i pouczone przez osob, która jest za nie odpowiedzialna. Pilnowaç, by dzieci nie bawi y si urzàdzeniem. Materia y i przedmioty przeznaczone do kontaktu z ywnoêcià spe niajà przepisy normy europejskiej nr 1935/2004. UWAGI DOTYCZÀCE PRAWID OWEGO USUWANIA PRODUKTU ZGODNIE Z DYREKTYWÀ EUROPEJSKÀ 2002/96/EC. Na koniec okresu u ytecznoêci produktu nie nale y wyrzucaç do odpadów miejskich. Mo na go dostarczyç do odpowiednich oêrodków segregujàcych odpady przygotowanych przez w adze miejskie lub do jednostek zapewniajàcych takie us ugi.osobne usuwanie sprz tu AGD pozwala uniknàç negatywnych skutków dla Êrodowiska naturalnego i zdrowia z powodu jego nieodpowiedniego usuwania i umo liwia odzyskiwanie materia ów, z których jest z o ony, w celu uzyskania znaczàcej oszcz dnoêci energii i zasobów. Na obowiàzek osobnego usuwania sprz tu AGD wskazuje umieszczony na produkcie symbol przekreêlonego pojemnika na Êmieci. INSTALOWANIE Po rozpakowaniu urzàdzenia nale y upewniç si czy jest ono kompletne i w nienaruszonym stanie. W razie wàtpliwoêci nie u ywaç ekspresu, lecz zwróciç si do wykwalifikowanego personelu serwisu. Elementów opakowania (woreczki plastikowe, polistyren do wype nienia itp.) nie nale y zostawiaç w zasi gu dzieci, poniewa sà potencjalnym êród em zagro enia. Ustawiç urzàdzenie na p askiej powierzchni, z dala od kranów, zlewozmywaków i êróde ciep a. Po ustawieniu urzàdzenia na powierzchni roboczej nale y sprawdziç czy mi dzy Êciankami ekspresu i tylnymi Êcianami jego otoczenia jest oko o 5 cm odleg oêci oraz co najmniej 20 cm odleg oêci nad urzàdzeniem. Nie nale y nigdy umieszczaç urzàdzenia w otoczeniu, w którym mogà wystàpiç spadki temperatury do 0 C lub poni ej (zamarzni ta woda mo e uszkodziç urzàdzenie). Sprawdziç czy napi cie sieciowe odpowiada napi ciu podanemu na tabliczce znamionowej ekspresu. Pod àczaç urzàdzenie tylko do gniazdka wtyczkowego o minimalnym nat eniu 10 A i wyposa onego w odpowiednie uziemienie. Producent nie ponosi odpowiedzialnoêci za ewentualne wypadki spowodowane brakiem uziemienia instalacji elektrycznej. W razie niezgodnoêci mi dzy gniazdkiem wtyczkowym a wtyczkà urzàdzenia, wykwalifikowany personel powinien wymieniç gniazdko na w aêciwy model. U ytkownik nie powinien nigdy sam wymieniaç kabla 61
zasilajàcego urzàdzenia, poniewa czynnoêç ta wymaga u ycia specjalnych narz dzi. W przypadku uszkodzenia kabla lub koniecznoêci jego wymiany nale y zwracaç si do autoryzowanego przez producenta Serwisu Technicznego, aby zapobiec wszelkiemu ryzyku. W JAKI SPOSÓB OBS UGIWAå EKSPRES DO KAWY NAPE NIANIE ZBIORNIKA NA WOD 1. Zdjàç pokryw ze zbiornika na wod (rys. 1), a nast pnie wyjàç zbiornik pociàgajàc go do góry (rys. 2). 2. Nape niç zbiornik Êwie à i czystà wodà uwa ajàc, aby nie przekroczyç poziomu okreêlonego napisem MAX (rys. 3). Ponownie w o yç zbiornik delikatnie go dociskajàc tak, aby otworzyç zawór znajdujàcy si w g bi zbiornika. 3. Zbiornik mo na te atwiej nape niç bez wyjmowania go, lecz wlewajàc do niego bezpoêrednio wod. UWAGA: jest rzeczà ca kowicie normalnà, e w pojemniku pod zbiornikiem znajduje si woda. Dlatego od czasu do czasu nale y pojemnik ten wysuszyç u ywajàc w tym celu czystà gàbk. UWAGA: nigdy nie nale y uruchamiaç ekspresu do kawy z pustym zbiornikiem na wod i zawsze pami taç o nape nieniu go, gdy woda znajdzie si na poziomie kilku centymetrów od dna zbiornika. NAGRZEWANIE ZESPO U WYTWARZANIA KAWY Aby otrzymaç kaw z ekspresu o odpowiedniej temperaturze, zaleca si podgrzanie urzàdzenia: przesunàç pokr t o wyboru do pozycji (rys. 4) na co najmniej 15-30 minut przed przystàpieniem do robienia kawy upewniajàc si, e adapter na filtr do kawy zosta przymocowany do urzàdzenia (zawsze upewniç si czy pokr t o pary jest zamkni te). Aby przymocowaç adapter na filtr, nale y go umieêciç pod wylotem bojlera z uchwytem skierowanym w lewo, przesunàç go w gór i jednoczeênie przekr ciç uchwyt w prawo (zob. rys. 5); zdecydowanie go dokr ciç. Po up ywie 15 minut przygotowaç kaw wed ug wskazówek podanych w nast pnym rozdziale. Ewentualnie, aby podgrzewanie wykonaç szybciej, mo na wykonaç równie nast pujàce czynnoêci: 1.W àczyç ekspres przesuwajàc pokr t o wyboru do pozycji (rys. 4) i zamocowaç w urzàdzeniu adapter na filtr do kawy nie nape niajàc go zmielonà kawà. 2.Pod adapterem na filtr umieêciç fili ank. Podgrzaç t samà fili ank, w której przygotujemy kaw. 3.Poczekaç a zapali si lampka kontrolna OK (rys. 6) i natychmiast przesunàç pokr t o wyboru do pozycji (rys. 7), pozwoliç, by woda wyp ywa a z urzàdzenia dopóki lampka kontrolna OK nie zgaênie, a nast pnie przerwaç wyp yw wody przesuwajàc pokr t o wyboru do pozycji (fig. 6). 62 4.Opró niç fili ank, poczekaç a lampka kontrolna OK ponownie si zapali i raz jeszcze powtórzyç powy sze czynnoêci. JAK PRZYGOTOWAå KAW ESPRESSO Z ADAPTEREM Z FILTREM NA KAW MIELONÑ 1.Po wst pnym podgrzaniu ekspresu zgodnie z opisem z poprzedniego rozdzia u, do adaptera w o yç filtr do kawy mielonej upewniajàc si czy bolce centrujàce sà prawid owo umieszczone w odpowiednim miejscu, jak pokazano na rys. 8. Nale y stosowaç najmniejszy filtr, je eli chcemy przygotowaç jednà kaw lub wi kszy, je eli przygotowujemy 2 kawy. 2.Je eli chcemy przygotowaç tylko jednà kaw, nale y wsypaç do filtra jednà p askà miark mielonej kawy - oko o 7gr (rys. 9). Je eli chcemy natomiast przygotowaç dwie kawy, nale y wsypaç do filtra dwie niepe ne miarki mielonej kawy (oko o 6 + 6 gr). Filtr nape niaç powoli, aby zapobiec wysypywania si kawy. WA NE: w celu prawid owego dzia ania urzàdzenia, przed wsypaniem zmielonej kawy do adaptera z filtrem nale y si zawsze upewniç czy w filtrze nie znajdujà si resztki kawy z poprzedniego parzenia. 3.Zmielonà kaw rozprowadziç równomiernie i lekko docisnàç dociskaczem kawy (rys. 10). UWAGA: czynnoêç dociêni cia kawy mielonej jest bardzo wa na, je eli pragniemy otrzymaç dobrà kaw espresso. Przy zbyt mocnym dociêni ciu kawa b dzie wyp ywaç powoli, a pianka b dzie mieç ciemny kolor. Natomiast przy zbyt s abym dociêni ciu kawa b dzie wyp ywaç zbyt szybko i otrzymamy ma à iloêç pianki jasnego koloru. 4.Ewentualny nadmiar kawy usunàç z brzegu adaptera z filtrem i przymocowaç go do urzàdzenia; uchwyt zdecydowanie przesunàç w prawo (rys. 5), aby uniknàç wycieku wody. 5.UmieÊciç fili ank lub fili anki pod wylotami adaptera z filtrem (rys. 11). Zaleca si podgrzanie fili anek przed przygotowaniem kawy poprzez wyp ukanie ich w ma ej iloêci goràcej wody. 6.Upewniç si czy lampka kontrolna OK (rys. 6) jest w àczona (je eli jest wy àczona, poczekaç a si zapali), a nast pnie przesunàç pokr t o do pozycji (rys. 7) w celu uzyskania àdanej iloêci kawy. Aby przerwaç parzenie kawy przesunàç pokr t o wyboru z powrotem do pozycji (rys. 5). 7.Aby odczepiç adapter z filtrem, nale y przekr ciç jego uchwyt w lewà stron. UWAGA: aby uniknàç pryskania, nie odczepiaç nigdy adaptera z filtrem w czasie parzenia kawy. 8.Aby usunàç zu ytà kaw, zablokowaç filtr przy pomocy odpowiedniej dêwigienki umieszczonej w uchwycie i usunàç kaw potrzàsajàc odwróconym adapterem z filtrem (rys. 12). 9.Aby wy àczyç urzàdzenie, nale y przesunàç pokr t o wyboru do pozycji O (rys. 13).
UWAGA: przy pierwszym u yciu ekspresu nale y umyç wszystkie akcesoria i przewody wewn trzne zaparzajàc co najmniej pi ç kaw, lecz nie u ywajàc w tym celu kawy mielonej. JAK PRZYGOTOWAå KAW CAPPUCCINO 1.Zgodnie z opisem z poprzednich rozdzia ów przygotowaç kaw espresso u ywajàc wystarczajàco du ych fili anek. 2.Przesunàç pokr t o wyboru do pozycji pary (rys.14) i poczekaç a zapali si lampka kontrolna "OK" (rys. 6). Zapalenie lampki oznacza, e podgrzewacz osiàgnà temperatur idealnà do wytwarzania pary. 3.W mi dzyczasie, nape niç pojemnik oko o 100 gr mleka na ka dà kaw cappuccino, którà chcemy przygotowaç. Mleko powinno byç w temperaturze lodówki (nie goràce!). Wybierajàc rozmiar pojemnika nale y pami taç, e obj toêç mleka wzroênie dwu- lub trzykrotnie. UWAGA: zaleca si u ywanie mleka pó t ustego z lodówki. 4.Pojemnik z mlekiem ustawiç pod dyszà do kawy cappuccino (rys. 15). 5.Zanurzyç dysz do kawy cappuccino w mleku na oko o 5 mm i przesunàç pokr t o pary w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (rys. 16) (przy pomocy pokr t a mo na zmieniaç iloêç pary, która wydostanie si z dyszy do kawy cappuccino). W tym momencie, mleko zacznie zwi kszaç swà obj toêç i spieniaç si. 6.Gdy obj toêç mleka wzroênie dwukrotnie, dysz do kawy cappuccino nale y zanurzyç g biej i kontynuowaç podgrzewanie mleka (rys. 17). Po osiàgni ciu àdanej temperatury (wartoêç idealna to 60 C), nale y przerwaç wytwarzanie pary przesuwajàc pokr t o pary w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara i ustawiç pokr t o wyboru w pozycji O (rys. 13). 7.Przelaç spienione mleko do fili anek z wczeêniej przygotowanà kawà espresso. Kawa cappuccino jest gotowa: pos odziç jà wed ug uznania i jeêli chcemy, posypaç piank odrobinà czekolady w proszku. Uwaga: je eli po spienieniu mleka chcemy ponownie przygotowaç kaw, nale y najpierw sch odziç podgrzewacz. W przeciwnym wypadku zaparzona kawa b dzie spalona. Aby sch odziç bojler, nale y pod nim umieêciç dowolny pojemnik, przesunàç pokr t o wyboru do pozycji wytwarzanie kawy i pozwoliç, by wyp ywa a z niego woda, dopóki nie zgaênie lampka OK. Przesunàç pokr t o wyboru do pozycji i przygotowaç kaw zgodnie ze wskazówkami z poprzednich rozdzia ów. N.B. Zaleca si wytwarzanie pary przez maksymalnie 60 sekund. UWAGA: Po u yciu nale y zawsze oczyêciç dysz do kawy cappuccino. Post powaç w poni szy sposób: 1.Pozwoliç, by para uchodzi a przez kilka sekund przesuwajàc w tym celu pokr t o pary (rys. 16). 2.Odczekaç kilka minut a dysza wylotu pary ostygnie. Odkr ciç dysz do kawy cappuccino przekr cajàc jà w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara (rys. 18) i umyç jà dok adnie w letniej wodzie. 3.Sprawdziç czy trzy otwory dyszy do kawy cappuccino wskazane na rys. 19 nie sà zatkane. Je eli to konieczne, przetkaç je za pomocà szpilki. 4.OczyÊciç dysz wylotowà pary zwracajàc uwag, by si nie poparzyç. 5.Ponownie zamocowaç dysz do kawy cappuccino. WYTWARZANIE GORÑCEJ WODY 1.Uruchomiç urzàdzenie przesuwajàc pokr t o wyboru do pozycji (rys. 4). 2.UmieÊciç pod dyszà do kawy cappuccino pojemnik. 3.Gdy zapali si lampka kontrolna OK, przesunàç pokr t o wyboru do pozycji (rys. 18) i równoczeênie przesunàç pokr t o pary w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara (rys. 18): goràca woda zacznie wyp ywaç z dyszy do kawy cappuccino. 4.Aby przerwaç wyp ywanie goràcej wody, pokr t o pary nale y przekr ciç w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek, a pokr t o wyboru ustawiç w pozycji O (rys.14). N.B. Zaleca si wytwarzanie goràcej wody przez maksymalnie 60 sekund. CZYSZCZENIE I KONSERWACJA FILTRA 1. Przed przystàpieniem do jakiejkolwiek czynnoêci czyszczenia nale y poczekaç a ekspres ostygnie i od àczyç go od sieci elektrycznej. 2. Do czyszczenia ekspresu nie u ywaç rozpuszczalników ani detergentów Êciernych. Wystarczy wilgotna i mi kka Êciereczka. 3. Wyjàç zbiorniczek na krople, opró niç go i cz sto myç. 4. Okresowo czyêciç pojemnik na wod. 5. Sprawdzaç okresowo czy otwory filtra do kawy espresso nie sà zatkane. JeÊli tak, nale y je przeczyêciç za pomocà szpilki (patrz rys. 20). CZYSZCZENIE WYLOTU BOJLERA Wylot bojlera nale y czyêciç mniej wi cej co 300 kaw w nast pujàcy sposób: Upewniç si czy ekspres do kawy nie jest goràcy i czy wtyczka jest wyj ta z gniazdka sieciowego. Przy pomocy Êrubokr tu odkr ciç Êrub mocujàcà filtr wylotu bojlera kawy espresso (rys. 21). Filtr bojlera dok adnie oczyêciç wilgotnà Êciereczkà i przetrzeç szczoteczkà. Sprawdziç czy otwory metalowego filtra nie sà zatkane. JeÊli tak, nale y je przeczyêciç za pomocà 63
szpilki (rys. 20). Gwarancja b dzie niewa na, jeêli powy sze czynnoêci czyszczenia nie b dà regularnie przeprowadzane. UWAGA: w trakcie czyszczenia nigdy nie zanurzaç ekspresu w wodzie, poniewa jest to urzàdzenie elektryczne. ODWAPNIANIE Po wykonaniu oko o 200 kaw zaleca si przeprowadzanie odwapniania urzàdzenia. Zaleca si stosowanie specjalnych produktów do odwapniania ekspresów do kawy espresso, które sà dost pne na rynku. Je eli produkty te sà niedost pne, mo na wykonaç nast pujàce czynnoêci: 1.Wlaç do zbiornika na wod oko o 0,5 l wody. 2.RozpuÊciç w niej 2 y ki (oko o 30g) kwasku cytrynowego (dost pnego w aptekach). 3.Przesunàç pokr t o wyboru do pozycji i poczekaç a zapali si lampka kontrolna OK. 4.Upewniç si czy adapter z filtrem nie jest zamocowany i umieêciç naczynie pod wylotem urzàdzenia. 5.Przesunàç pokr t o wyboru do pozycji (rys. 8) i pozwoliç by wyp yn a po owa roztworu znajdujàcego si w pojemniku. Nast pnie przerwaç dzia anie urzàdzenia przesuwajàc pokr t o wyboru do pozycji O (rys.14). 6.Pozwoliç dzia aç roztworowi przez oko o 15 minut, a nast pnie pozwoliç wyp ynàç roztworowi do koƒca ze zbiornika. 7.Aby usunàç pozosta oêci roztworu i wapnia, nale y dobrze wyp ukaç zbiornik, nape niç go Êwie à wodà i w o yç na jego miejsce. 8.Przesunàç pokr t o wyboru do pozycji i pozwoliç wyp ynàç roztworowi do koƒca ze zbiornika. 9.Przesunàç pokr t o wyboru do pozycji i raz jeszcze powtórzyç czynnoêci 7 i 8. Gwarancja nie obejmuje napraw ekspresu do kawy zwiàzanych z problemami wywo anymi przez osady wapniowe, je eli wy ej opisane czynnoêci odwapniania nie sà regularnie przeprowadzane. 64
NIEPRAWID OWOÂå MO LIWE PRZYCZYNY ROZWIÑZANIA - Kawa espresso nie wyp ywa - Brak wody w zbiorniku na wod. - Otwory wylotów adaptera z filtrem sà zatkane. - Wylot bojlera kawy espresso jest zatkany. - Filtr jest zatkany. - Zbiornik jest nieprawid owo za o ony i zawór na jego dnie nie jest otwarty. - Nape niç zbiornik na wod. - OczyÊciç otwory wylotów kawy. rozdziale Czyszczenie wylotu bojlera. rozdziale Czyszczenie filtra. - Delikatnie docisnàç zbiornik w taki sposób, by zawór na jego dnie zosta otwarty. Kawa espresso wyp ywa z brzegów adaptera z filtrem zamiast z otworów. Kawa espresso jest zimna - Adapter z filtrem jest nieprawid owo za o ony. - Uszczelka podgrzewacza kawy espresso straci a swà elastycznoêç. - Otwory wylotów adaptera z filtrem sà zatkane. - Lampka kontrolna OK kawy espresso nie jest w àczona w momencie wciêni cia przycisku parzenia kawy. - Podgrzewanie nie zosta o wykonane. - Fili anki nie zosta y podgrzane. - Adapter z filtrem prawid owo umocowaç i zdecydowanie go dokr ciç. - Wymieniç uszczelk podgrzewacza kawy espresso w Serwisie Technicznym. - WyczyÊciç otwory wylotów kawy. - Poczekaç a w àczy si lampka kontrolna OK. - Wykonaç nagrzewanie, jak opisano w rozdziale Nagrzewanie ekspresu. - Podgrzaç fili anki. Pompka pracuje zbyt g oêno Pianka kawy jest jasna (kawa wyp ywa szybko z wylotu). - Zbiornik na wod jest pusty. - Zbiornik zosta nieprawid owo za o ony i zawór na jego dnie nie jest otwarty. - Zmielona kawa jest s abo dociêni ta. - Ma a iloêç mielonej kawy. - Kawa zbyt grubo zmielona. - Nieodpowiednia iloêç mielonej kawy - Nape niç zbiornik na wod. - Delikatnie docisnàç zbiornik w taki sposób, by zawór na jego dnie zosta otwarty. - Mocniej docisnàç zmielonà kaw (rys. 6). - Zwi kszyç iloêç mielonej kawy. - U ywaç tylko kawy mielonej przeznaczonej do ekspresów do kawy espresso. - Zmieniç rodzaj kawy mielonej. Pianka kawy jest ciemna (kawa wyp ywa wolno z wylotu). W trakcie przygotowywania kawy cappuccino z mleka nie powstaje pianka. - Zmielona kawa jest zbyt mocno dociêni ta. - Du a iloêç mielonej kawy. - Wylot bojlera kawy espresso jest zatkany. - Filtr jest zatkany. - Kawa jest zbyt drobno zmielona. - Kawa jest zbyt drobno zmielona lub wilgotna. - Nieodpowiedni rodzaj mielonej kawy. Mleko nie jest wystarczajàco zimne. Dysza do kawy cappuccino jest brudna. - Mniej dociskaç kaw. - Zmniejszyç iloêç mielonej kawy. rozdziale Czyszczenie wylotu bojlera kawy espresso. rozdziale Czyszczenie filtra. - U ywaç tylko kawy mielonej przeznaczonej do ekspresów do kawy espresso. - U ywaç tylko kawy mielonej przeznaczonej do ekspresów do kawy espresso i nie wilgotnej. - Zmieniç rodzaj kawy mielonej. Zawsze u ywaç mleka z lodówki. Dok adnie oczyêciç koƒcówki dyszy do kawy cappuccino, zw aszcza te wskazane na rysunku 19. 65