wigilia firmowa 2016 Best Western Premier Hotel Forum Katowice
10% do 11.12.2016 MENU I CENA 65 ZŁ / OS. MENU II CENA 80 ZŁ / OS. MENU BUFETOWE CENA 90 ZŁ / OS. ZUPA (1 do wyboru) Krem grzybowy z kluseczkami Wigilijny barszcz biały Czerwony barszcz z pasztecikiem DANIE GŁÓWNE (serwowane na półmiskach) Filet z karpia smażony w maśle Filet z pstrąga zapiekany z grzybami Szynka pieczona z pomarańczami i goździkami Ziemniaki gotowane Ziemniaki opiekane Kapusta z grochem Czerwona kapusta z jabłkiem i korą cynamonu Kompot z suszonych owoców Woda mineralna niegazowana ZUPA (1 do wyboru) Barszcz z uszkami Wigilijna zupa grzybowa z łazankami Świąteczna zupa rybna DANIE GŁÓWNE (serwowane na półmiskach) Filet z karpia panierowany w migdałach Schab pieczony z suszonymi owocami Filet z suma w ziołach Ziemniaki gotowane Ziemniaki opiekane Kapusta z grochem Kapusta z grzybami DESER makówki, moczka, sernik, ciasto piernikowe Kompot z suszonych owoców Woda mineralna niegazowana Świeżo parzona kawa i herbata ZUPY Barszcz z uszkami grzybowymi Zupa z podgrzybków z łazankami DANIE GŁÓWNE Filet z karpia panierowany w migdałach Pieczony filet z suma z grzybami Pieczona szynka z dzika z sosem śliwkowo-korzennym Ziemniaki puree Ziemniaki pieczone z rozmarynem i czosnkiem Kapusta z grochem Kapusta z grzybami DESER makówki, moczka, sernik, ciasto piernikowe Kompot z suszonych owoców Woda mineralna niegazowana Świeżo parzona kawa i herbata W CENIE Świąteczny wystrój sali Opłatek świąteczny dla uczestników spotkania Świąteczne tło muzyczne Choinka świąteczna w miejscu imprezy
rozszerz swoje menu ZAKĄSKA (1 do wyboru) CENA 19 ZŁ / OS. Wędzony filet z karpia z sosem chrzanowym Pierogi z kapustą i grzybami Filet z sandacza pieczony w kiszonej kapuście z sosem grzybowym i blinem ziemniaczanym Pasztet z królika z konfiturą z żurawiny BUFET ZIMNYCH PRZEKĄSEK CENA 60 ZŁ / OS. ZIMNE PRZEKĄSKI (6 do wyboru) Pasztet pieczony z marynowanymi grzybami Pieczona szynka z goździkami Polędwiczka pieczona w cieście piernikowym Rolowany indyk z żurawiną i gruszką Galantyna z kurczaka Chaud froid z drobiu z korzennymi przyprawami Śledź macerowany w oleju lnianym Rolada z karpia z grzybami Karp po żydowsku Tatar z wędzonego karpia Pieczywo własnego wypieku SAŁATKI (2 do wyboru) Sałatka z tuńczykiem i jajkiem Sałata z wędzonym pstrągiem, marynowanymi szparagami i jajkiem przepiórczym Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami Sałatka jarzynowa OPEN BAR Oferujemy Państwu możliwość nielimitowanego korzystania z napojów bezalkoholowych i alkoholowych w opcji otwartego baru w ramach poniższych zestawów: ZESTAW I 30 ZŁ / OS. ZESTAW II 50 ZŁ / OS. ZESTAW III 65 ZŁ / OS. Napoje bezalkoholowe Napoje gazowane (Coca-Cola, Fanta, Sprite) Soki owocowe Woda mineralna gazowana Woda mineralna niegazowana Świeżo parzona kawa i herbata Wino białe domowe Wino czerwone domowe Piwo Żywiec Wino białe domowe Wino czerwone domowe Piwo Żywiec Wódka Wyborowa Napoje w ramach OPEN BARU serwowane są przez 3 godziny. Dopłata za każdą dodatkową godzinę wynosi 20% ceny wybranego zestawu. (PŁATNE WG. ZUŻYCIA) Coca-Cola, Fanta, Sprite, Tonic 7 zł/but. Woda mineralna gazowana 0,2 l 7 zł/but. Kawa Espresso Kawa czarna/biała Herbata w imbryczku 10 zł Sok owocowy Cappy 0,2 l 7 zł Soki owocowe 1,5 l (dzbanek) 25 zł Piwo Żywiec 0,5 l 10 zł Piwo Paulaner 0,5 l 15 zł Wino białe domowe 0,75 l 60 zł/but. Wino czerwone domowe 0,75 l 60 zł/but. POLECANE NA POWITANIE GOŚCI Wino białe domowe 14 zł/kieliszek Wino czerwone domowe 14 zł/kieliszek Wino grzane 0,2 l 16 zł Prosseco z creme de cassis 16 zł/kieliszek Aperol Spritz 16 zł/kieliszek Wine Spritzer 12 zł/kieliszek Wystrój choinki w firmowe kolory 300 zł Kolędy lub muzyka tła grane na żywo (3 h) 500 zł
integracja na wigilię 10% do 13.12.2015 WIGILIJNY EVENT KULINARNY W świątecznej oprawie, przy kilku stołach zespół będzie pracował wraz z kucharzami Restauracji Kuchnia Otwarta. Każdy ze stołów otrzyma inne zadanie nawiązujące do wigilijnych tradycji. Zabawa oparta jest na zasadach team buildingu i zakończona zostanie podsumowaniem oraz wspólną kolacją wigilijną. WIGILIA W TANECZNYCH RYTMACH Polecamy Państwu uzupełnienie wieczoru wigilijnego muzycznym akcentem w postaci: - DJ a, - zespołu coverowego, - kapeli góralskiej, - tercetu smyczkowego. W celu uzyskanie szczegółowej oferty prosimy o kontakt: sprzedaz@bestwesternkatowice.pl tel. + 48 784 036 216
dania wigilijne na wynos 10% do 13.12.2015 Uszka z grzybami Karp po żydowsku Śledź w śmietanie Śledź w oleju lnianym Pierogi z kapustą i grzybami Pasztet ze śliwkami i żurawiną Pasztet z królika (100% mięsa z królika) Szynka pieczona z pomarańczami i goździkami Rolada z karpia z grzybami Karp w galarecie Schab pieczony ze śliwkami Szynka wędzona z naszej wędzarni Mus z kaczych wątróbek Kapusta z grzybami Kapusta z grochem Makówki Sernik z brzoskwiniami Makowiec z kokosem Ciasto piernikowe z konfiturą śliwkową Ciasteczka maślane z cynamonem (10szt.) 150 g 150 g 200 g (12szt.) 500 g (1szt.) 500 g (1szt) 1szt (ok. 500g) ok. (500g) 500 g 500g (1miska) 500g 500g 500g 100g 7 zł 13 zł 18 zł 23 zł 60 zł 44 zł 15 zł 10 zł 50 zł 30 zł 5 zł 3 zł 25 zł 30 zł 15 zł 30 zł 4 zł zamówienia przyjmujemy pod numerem tel. 32 721 11 66
organizujemy przyjęcia 10% do 250 osób do 13.12.2015 W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących oferty spotkań wigilijnych i rezerwacji prosimy o kontakt z naszymi konsultantami: Jakub Klimkiewicz: + 48 32 721 11 22 konferencje@bestwesternkatowice.pl Łukasz Kluba + 48 784 036 220 l.kluba@bestwesternkatowice.pl Restauracja Kuchnia Otwarta w Best Western Premier Hotel Forum Katowice ul. Bytkowska 1A, 40-147 Katowice restauracja@kuchniaotwarta.eu www.kuchniaotwarta.eu wszystkie ceny w ofercie zawierają podatek VAT, czas serwowania i rezerwacji miejsca - 3 h, każda dodatkowa godzina + 20% ceny menu