Menu shivaz Przystawki mięsne 1. Methi Mala Kebab 26 zł Kawałki kurczaka marynowane w paście migdałowej z kozieradką, pieczone w piecu Tandoor 2. Chicken Tikka 26 zł Pikantne kawałki kurczaka marynowane w aromatycznych przyprawach indyjskich pieczone w piecu Tandoor 3. Fish Pikantne kawałki ryby marynowane w aromatycznych przyprawach indyjskich pieczone w piecu Tandoor 4. Angari Prawns 32 zł Pikantne krewetki marynowane w aromatycznych przyprawach indyskich pieczone w piecu Tandoor 5. Shrims Pakora 32zł Krewetki tygrysie serwowane w panierce z mąki z ciecierzycy Przystawki wegetariańskie 6. Samosas 12 zł Indyjskie pierożki nadziewane ziemniakami i groszkiem 7. Aloo Tikki 10 zł Kotleciki ziemniaczane z warzywnym nadzieniem 8. Paneer Pakora 15 zł Ser panierowany w mące z ciecierzycy 9. Paneer Tikka 15 zł Indyjski ser pieczony w piecu Tandoor serwowany z cebulą i pomidorami
Zupy 10. Hara Bhara Kebab 15 zł Mieszanka smażonych kotlecików warzywnych 11. Mutton Soup 12 zł Kawałki mięsa baraniego gotowane w bulionie cielęcym 12. Chicken Soup 10zł Kawałki kurczaka gotowane w bulionie drobiowym doprawiane indyjska masalą 13. Daal Soup 10 zł Zupa z soczewicy podawana z ryżem i plasterkim cytryny 14. Shai Raj Rasam 8 zł Południowoindyski przysmak na bazie zupy pomidorowej Dodatki 15. Dahi 8zł Pyszny jogurt naturalny serwowwany na słodko lub słono 16. Vegetable Raita 10 zł Jogurt z dodatkiem świeżych warzyw tj. cebula, ogórek i pomidor 17. Cucumber Raita 10 zł Tarkowany świezy ogórek mieszany z ogórkiem 18. Kashmir Fruit Raita 18 zł Jogurt podawany z świeżymi owocami 19. Alloo-Raita Jogurt serwowany z chrupiącymi kawałkami ciecierzycy
Sałatki Ryż 20. Mixed Vegetable Salad 12 zł Sałatka ze świeżych warzyw 21. Chicken Tikka Salad 16 zł Sałatka ze świeżych warzyw z aromatycznymi kawałkami kurczaka, pieczonymi w piecu Tandoor 22. Fish Tikka Salad 14 zł Sałatka ze świeżych warzyw z kawałkami ryby pieczonymi w piecu Tandoor 23. Paneer Salad 15zł Sałatka z świeżych warzyw z indyjskim serem paneer, pieczonymi w piecu Tandoor 24. Plain Rice gratis Ryż basmati 25. Jeera Rice 10zł Ryż basmati z kminem rzymskim 26. Lemon Rice 12 zł Cytrynowy ryż basmatiz migdałami 27. Peas Pulao 12 zł Ryż basmati smażony z zielonym groszkiem 28. Vegetable Pulao 16 zł Ryż basmati z groszkiem, kalafiorem, fasolą, marchewką, brokułami i indyjską masalą Indyjskie pieczywo 29. Methi Naan 12 zł
Indyjski placek z mąki z kozieradką 30. Paneer Kulcha 18 zł Indyjski placek z mąki pszennej nadziewany indyjskim serem, cebulą, kolendrą i innymi przyprawami 31. Roti or Butter Roti 8 zł Indyjski placek bez dodatków lub z masłem 32. Methi Roti 10 zł Indyjski placek z kozieradką 33. Naan or Butter Naan 10 zł Indyjski placek z mąki pszennej bez dodatków lub z masłem 34. Lassoni Naan or Pudima Naan 10 zł Indyjski placek z mąki pszennej z czosnkim lub miętą 35. Paneer Paratha 18 zł Indyjski półsłodki placek nadziewany indyjskim serem 36. Aloo Paratha 12 zł Indyjski placek z mąki pszennej i razowej nadziewany ziemniakami 37. Stuff Kulcha 18 zł Placek z mąki pszennej z cebulą i mieloną baraniną 38. Shivaz Bread Basket 20 zł Koszyk z różnum pieczywem Dania główne mięsne Wszystkie dania podawane z chlebkiem Naan lub Ryżem basmati 39. Chicken Curry 28 zł Kawałki kurczaka w pomidorowo-cebulowym sosie
40. Chicken Madras 30 zł Kawałki kurczaka w pomidorowo-cebulowym sosie 41. Balti Chicken 30 zł Kawałki kurczaka w pikantnym sosie z pomidorów i mleka kokosowego 42. Murgh Makhani 32 zł Kawałki kurczaka w pomidorowo-śmietanowym sosie 43. Chicken Sagwana 30 zł Kawałki kurczaka w sosie szpinakowym 44. Murgh Methi Malai 34 zł Kawałki kurczaka w łagodnym śmietanowym sosie z orzechów nerkowca, migdałów ikozieradki 45. Chicken Jalfezi 28 zł Kawałki kurczaka z pomidorami, papryką mieszane w słodko-kwaśnym sosie 46. Daal Gosh 34 zł Kawałki jagnięciny duszone w pomidorowo-cebulowym sosie z soczewicą 47. Mutton Rogan Josh 34 zł Kawałki baraniny duszone w ostrym jogurtowo-cebulowym sosie 48. Rara Gosh 34 zł Kawałki baraniny i jagnięciny mieszane w pomidorowo-cebulowym sosie 49. Mutton Curry 34 zł Kawałki jagnięciny w cebulowo-pomidorowym sosie 50. Mutton Madras 34 zł Kawałki jagnięciny w pikantnym sosie pomidorowym 51. Lal Gosh 34 zł
Baranina w pikantnym pomidorowym-cebulowym sosie 52. Fish Curry 30 zł Ryby w pomidorowym-cebulowym sosie 53. Goan Fish Curry 30 zł Ryba w pomidorowo-kokosowym sosie - specjał z regionu Goan 54. Shrimps Curry 34 zł Krewetki w sosie pomidorowym-cebulowym 55. Shrimps Masala 34 zł Krewetki w aromatycznym pikantnym sosie 56. Shrimps Jalfezi 34 zł Krewetki z warzywami w słodko-kwaśnym sosie curry Dania główne wegetariańskie 57. Kadai Paneer 28 zł Indyjski ser paneer w pomidorowym-cebulowym sosie z świeżymi warzywami 58. Chana Masala 24 zł Biała ciecierzyca w pikantnym sosie pomidorowym-cebulowym 59. Bhindi Masala 30 zł Ketmia mieszana z cebulą przyprawiana aromatyczną masalą 60. Paneer Methi Malai 32 Indyski ser paneer w kremowym sosie z orzechów nerkowca i migdałów 61. Paneer Makhani 28 zł Indyjski ser paneer w sosie szpinakowym 62. Vegetable Nawratan Korma 28 zł
Indyjski ser paneer z kalafiorem, brokułami w kremowym sosie z orzechów nerkowca i migdałów 63. Daal Makhani 24 zł Soczewica z brązową ciecierzycą i czerwoną fasolą w pomidorowymcebulowym sosie 64. Daal Tarka 24 zł Smażona soczewica z żółtą fasolą mung, cebulą i kminem Briyani zestaw Wszystkie dania podawane są z indyjskim jogurtem ogórkowym RAIYTA 65. Nawani Veg Briyani 24 zł Ryż basmati smażony z warzywami i sosem 66. Chicken Briyani 24 zł Ryż basmati smażony z kuczakiem i sosem 67. Shahi Prawn Briyani 34 zł Ryż basmati smażony z krewetkami i sosem Specjały restauracji Shivaz 68. Chicken Shahjhan 40 zł Kurczak duszony w kremowej paście z orzechami nerkowca i migdałami 69. Mumtaj Mutton Korma 45 zł Baranina duszona w pikantnym jogurtowo-cebulowym sosie z orzechami nerkowca 70. Shivaz Special Fish Curry 34 zł Ryby w łagodnym śmietanowo-kokosowym sosie 71. Shivaz Special Shrimps Curry 38 zł Krewetki w łagodnym śmietanowo-kokosowym sosie
72. Veg Sizzler 50 zł Indyjski ser paneer, świeże warzywa w pomidorowym-cebulowym sosie podane na gorącym żeliwnym talerzu z kawałkami chleba naan (danie dla 2 osób) 73. Chicken Sizzler 50 zł Kurczak, świeże warzywa w pomidorowym-cebulowym sosie podane na gorącym żeliwnym talerzu z kawałkami chleba naan (danie dla 2 osób) 74. Shivaz Special Shrimps Curry Mutton Sizzler 65 zł Baranina świeże warzywa w pomidorowym-cebulowym sosie podane na gorącym żeliwnym talerzu z kawałkami chleba naan (danie dla 2 osób) 75. Shrimps Sizzler 65zł Krewetki, świeże warzywa w pomidorowym-cebulowym sosie podane na gorącym żeliwnym talerzu z kawałkami chleba naan (danie dla 2 osób) 76. Mix Sizzler 65 zł Indyjski ser paneer, świeże warzywa w pomidorowym-cebulowym sosie podane na gorącym żeliwnym talerzu z kawałkami chleba naan (danie dla 2 osób) Desery 77. Gulab Jamun 10 zł Indyjskie pączki w słodkim sosie 78. Matka Kulfi 16 zł Indyjskie lody domowe przysmak szefa kuchni 79. Mixed Pakora 15 zł 80. Gobi Pakora 12 zł 81. Onion Bajhi
82. Kadai Chicken 30 zł 83. Mango Chicken 30 zł 84. Chicken Daal 30 zł 85. Chicken Bhindi 34 zł 86. Lamm Bhindi 40 zł 87. Fish Soag 35 zł 88. Aloo big... 25 zł 89. Lamm Sadji 35 zł 90. Lamm vindaloo 35 zł 91. Lamm Bura 35 zł