BD BBL CHROMagar Staph aureus

Podobne dokumenty
BD BBL CHROMagar O157

BD BBL CHROMagar MRSA*

BBL CHROMagar MRSAII*

BD Mycosel Agar BD Sabouraud Agar with Chloramphenicol and Cycloheximide

BACTEC Diluting Fluid

BD Yersinia Selective Agar (CIN Agar) BD Aeromonas Yersinia Agar

BD BBL CHROMagar Salmonella

GOTOWE PODŁOŻA HODOWLANE NA PŁYTKACH INSTRUKCJE STOSOWANIA PA wer.: April 2013

BD Chocolate Agar with IsoVitaleX and Bacitracin BD Brain Heart Infusion Agar with 5% Horse Blood and Bacitracin

BACTEC Mycosis-IC/F Culture Vials Pod³o e selektywne dla grzybów i dro d aków

BD Oxacillin Screen Agar

BBL CHROMagar MRSA II*

BD GC-Lect Agar. PODŁOŻE NA PŁYTKACH GOTOWE DO UŻYCIA INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA PA Wersja: Sep 2011

Kontrola pożywek mikrobiologicznych. Sekcja Badań Epidemiologicznych

BD DCLS Agar, Modified / Hektoen Enteric Agar (Biplate)

BD Gardnerella Selective Agar with 5% Human Blood

BD CDC Anaerobe Agar + 5% Sheep Blood

BBL Brain Heart Infusion BBL Brain Heart Infusion with 6.5% Sodium Chloride

Przedmiot zamówienia -Specyfikacja cenowa

GOTOWE PODŁOŻA DIPSLIDE NA PŁYTKACH INSTRUKCJE STOSOWANIA. BD BBL Dermatoslide

Interpretacja wyników analiz ilości i obecności drobnoustrojów zgodnie z zasadami badań mikrobiologicznych żywności i pasz?

BBL Fluid Thioglycollate Medium

OGÓLNA INSTRUKCJA DOTYCZĄCA STOSOWANIA Pożywki gotowe do użycia i częściowo przygotowane

BACTEC Mycosis IC /F Culture Vials

BD Mueller Hinton Chocolate Agar

BD Group B Streptococcus Differential Agar (Granada Medium)

BD CHROMagar Orientation Medium / Columbia CNA Agar (Biplate)

SPRAWOZDANIE Z BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH Nr 20005/11858/09

Instrukcje do ćwiczeń oraz zakres materiału realizowanego na wykładach z przedmiotu Mikrobiologia na kierunku chemia kosmetyczna

Dostawy

Ćwiczenie 1 Morfologia I fizjologia bakterii

Affirm VPIII Ambient Temperature Transport System

SPRAWOZDANIE Z BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH Nr 20006/11859/09

Załącznik Nr 7 do SIWZ

BD Chocolate Agar (GC II Agar with IsoVitaleX ) BD Chocolate Agar (Blood Agar No. 2 Base)

VII. Pałeczki Gram-dodatnie: Corynebacterium, Listeria, Erysipelothtix, Lactobacillus - ćwiczenia praktyczne

XIII. Staphylococcus, Micrococcus ćwiczenia praktyczne

II. OZNACZANIE LICZBY BAKTERII Z GRUPY COLI I BAKTERII Z GRUPY COLI TYP FEKALNY METODĄ PŁYTKOWĄ W ŻYWNOŚCI I INNYCH PRODUKTACH wg PN-ISO 4832: 2007

IV. Streptococcus, Enterococcus ćwiczenia praktyczne

X. Pałeczki Gram-dodatnie. Rodzaje: Corynebacterium, Listeria, Erysipelothtix, Lactobacillus

GRUPA I Lp Nazwa Jm Ilość Cena jedn netto 1. Columbia agar z 5 %krwią baranią

BD CHROMagar Orientation Medium

- podłoża transportowo wzrostowe..

Protokoły do zajęć praktycznych z mikrobiologii ogólnej i żywności dla studentów kierunku: Dietetyka

Ćwiczenie 11. Temat: Wskaźniki higieniczne żywności.

szt 5400 szt 1500 szt 2500 szt 4000 szt 1500 szt 400 szt 2000 szt 600 szt 500 szt 3000 szt 200

X. Diagnostyka mikrobiologiczna bakterii chorobotwórczych z rodzaju: Corynebacterium, Mycobacterium, Borrelia, Treponema, Neisseria

BD BBL UROTUBE 2s BBL UROTUBE BBL UROTUBE M BBL UROTUBE E BBL UROTUBE E. coli BBL UROTUBE SXT

WYTYCZNE W-0018_001 WYTYCZNE WYDAWANIA RAPORTÓW Z BADAŃ MIKROBIOLOGICZNYCH. Data wprowadzenia:

BBL Middlebrook 7H9 Broth with Glycerol

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA

Dyrektywa 98/79/WE. Polskie Normy zharmonizowane opublikowane do Wykaz norm z dyrektywy znajduje się również na

XXV. Grzyby cz I. Ćwiczenie 1. Wykonanie i obserwacja preparatów mikroskopowych. a. Candida albicans preparat z hodowli barwiony metoda Grama

BBL Trypticase Soy Agar with 5% Sheep Blood (TSA II) oraz BBL MacConkey II Agar - I Plate

FORMULARZ ASORTYMENTOWO CENOWY załącznik nr 7

Podstawy różnicowania bakterii i grzybów. Imię i nazwisko:

RAPORT Z BADAŃ REALIZOWANYCH W RAMACH OCENY STĘŻENIA BIOAEROZOLU ZANIECZYSZCZAJĄCEGO POWIETRZE NA PODSTAWIE LICZEBNOŚCI WYBRANYCH GRUP DROBNOUSTROJÓW

1. Wykonanie preparatów bezpośrednich i ich ocena: 1a. Wykonaj własny preparat bezpośredni ze śliny Zinterpretuj i podkreśl to co widzisz:

(Tekst mający znaczenie dla EOG) (Publikacja tytułów i odniesień do norm zharmonizowanych na mocy dyrektywy) (2012/C 262/03)

Komunikat Komisji w ramach wdrażania dyrektywy 98/79/WE. (Publikacja tytułów i odniesień do norm zharmonizowanych na mocy dyrektywy) (2010/C 183/04)

Elżbieta Arłukowicz Streszczenie rozprawy doktorskiej

Diagnostyka mikrobiologiczna zakażeń krwi Paweł Zwierzewicz

BACTEC 12B Mycobacteria Culture Vials Middlebrook 7H12

INSPEKTORAT WSPARCIA SIŁ ZBROJNYCH

DO KONTROLI JAKOŚCI (MICROBIOLOGY QUALITY CONTROL SLIDES)

liczba godzin 2 MIKROBIOLOGIA KOSMETOLOGICZNA dla studentów II roku, studiów I st. kierunku KOSMETOLOGIA półpłynne stałe

SHL.org.pl SHL.org.pl

1. Demonstracja preparatów bakteryjnych barwionych metodą negatywną ukazujących kształty komórek bakteryjnych.

Ocena skuteczności procesów sterylizacji za pomocą wskaźników biologicznych r.

Pracownia w Kaliszu Kalisz ul. Warszawska 63a tel: fax: zhw.kalisz@wiw.poznan.pl

AE/ZP-27-49/14 Załącznik Nr 6

Hodowlą nazywamy masę drobnoustrojów wyrosłych na podłożu o dowolnej konsystencji.

(Publikacja tytułów i odniesień do norm zharmonizowanych na mocy prawodawstwa harmonizacyjnego Unii) (Tekst mający znaczenie dla EOG) (2015/C 226/03)

Instrukcja użycia LAB-ELITE. n Certyfikowanego materiału wzorcowego Lab-Elite

BD Haemophilus Test Medium Agar (HTM)

CZĘŚĆ 1 TEST KASETKOWY DO WYKRYWANIA KALPROTEKTYNY I LAKTOFERYNY W KALE. 53/PNP/SW/2018 Załącznik nr 1 do SIWZ formularz asortymentowo cenowy

(Tekst mający znaczenie dla EOG) (Publikacja tytułów i odniesień do norm zharmonizowanych na mocy dyrektywy) (2013/C 22/03) 9.8.

Identyfikacja mikroorganizmów systemem firmy Biolog

SZCZEGÓŁOWY FORMULARZ OFERTY - Pakiet nr 3

Program ćwiczeń z mikrobiologii dla studentów III roku Oddziału Analityki Medycznej, rok akademicki 2014/2015 SEMESTR LETNI

XIX. Pałeczki Gram-ujemne część I - ćwiczenia praktyczne

Certyfikowanego materiału referencyjnego Lab-Elite

77/PNP/SW/2015 Dostawa implantów Załącznik nr 1 do SIWZ

Badania mikrobiologiczne wg PN-EN ISO 11737

Szpital Dziecięcy Polanki im. Macieja Płażyńskiego w Gdańsku Sp. z o.o Gdańsk, ul. Polanki 119

Ćwiczenie 8, 9, 10 Kontrola mikrobiologiczna środowiska pracy

Z BADAŃ ODDZIAŁYWANIA WYBRANYCH MIKROORGANIZMÓW NA KOMPOZYTY PP Z BIOCYDEM SEANTEX

Komunikat Komisji w ramach wdrażania dyrektywy 98/79/WE Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie wyrobów medycznych używanych do diagnozy in vitro

Wartość dodana dla Twojego procesu produkcji. BD s NEW Rapid Microbiology BD FACSMicroCount

Zestaw SIT Szybki Identyfikacyjny Test Szczepów Salmonella Enteritidis i Typhimurium

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Staphylococcus ćwiczenia praktyczne. a. agarze z dodatkiem 5% odwłóknionej krwi baraniej (AK)

III. Fizjologia bakterii i zasady diagnostyki bakteriologicznej

S Y LA BUS MODUŁU. In f o r m acje o gólne. Mikrobiologia

I. Wykaz drobnoustrojów alarmowych w poszczególnych jednostkach organizacyjnych podmiotów leczniczych.

Badanie mikrobiologiczne płynów z jam ciała

BBL CDC Anaerobe 5% Sheep Blood Agar with Phenylethyl Alcohol (PEA)

ODPOWIEDZI NA PYTANIA

Zakład Mikrobiologii Klinicznej [1]

CZĘŚĆ 1 TEST KASETKOWY DO WYKRYWANIA KALPROTEKTYNY I LAKTOFERYNY W KALE. 73/PNP/SW/2018 Załącznik nr 1 do SIWZ formularz asortymentowo cenowy

Transkrypt:

INSTRUKCJA UŻYTKOWANIA GOTOWYCH DO UŻYCIA PŁYTEK HODOWLANYCH Z PODŁOŻEM PA-257074.06 Wer.: Sep 2011 BD BBL CHROMagar Staph aureus PRZEZNACZENIE BBL CHROMagar Staph aureus jest podłożem wybiórczym do izolacji, analizy ilościowej oraz identyfikacji Staphylococcus aureus z próbek klinicznych oraz żywności. Nie ma konieczności wykonywania badania potwierdzającego obecność szczepów typowych w próbkach klinicznych. BBL CHROMagar Staph aureus (gotowe podłoże w formie płytek) zostało zatwierdzone przez instytut AOAC Research Institute w ramach programu Performance Tested Methods SM do analizy jaj w skorupkach, łososia wędzonego oraz gotowanej wołowiny metodami AOAC i ISO 1,2. Wymagane są badania potwierdzające obecność liliowo zabarwionych kolonii uzyskanych z matryc wyżej wymienionej żywności. ZASADY I OBJAŚNIENIE PROCEDURY Metoda mikrobiologiczna. S. aureus jest patogenem, na którego temat dostępne jest obszerne piśmiennictwo. Odpowiada za wiele zakażeń, od powierzchownych do ogólnoukładowych 3,4. Ze względu na częstość występowania tego drobnoustroju i jego znaczenie kliniczne, jego wykrywanie ma bardzo duże znaczenie. Skażenie żywności gronkowcem S. aureus jest jednym z najczęściej występujących powodów chorób pochodzenia pokarmowego na całym świecie. Wykrycie oraz analiza ilościowa tego zakażenia pomaga w uzyskaniu informacji dotyczących potencjalnego zagrożenia pokarmowego, a także jest wskaźnikiem nieodpowiedniej higieny 5. Zaleca się również stosowanie tej bakterii jako wskaźnika oceny jakości wody 6. BBL CHROMagar Staph aureus przeznaczony jest do izolacji, analizy ilościowej oraz identyfikacji S. aureus na podstawie tworzenia liliowo zabarwionych kolonii. Wprowadzenie do podłoża substratów chromogennych umożliwia zróżnicowanie S. aureus od innych drobnoustrojów. Zaletą BBL CHROMagar Staph aureus w stosunku do innych tradycyjnych podłoży, np.: Baird- Parker Agar, jest zdolność identyfikacji S. aureus w ciągu 24 h, a nie 48 h. Podłoże BBL CHROMagar Staph aureus zostało pierwotnie opracowane przez A. Rambacha z mieszczącej się w Paryżu firmy CHROMagar. Firma BD, na mocy umowy licencyjnej, zoptymalizowała tę formułę, korzystając z własnych zastrzeżonych rozwiązań używanych do wytwarzania gotowego podłoża na płytkach BBL CHROMagar Staph aureus. Składnikami odżywczymi są specjalnie wyselekcjonowane peptony Difco TM. Dodatnie leków wybiórczych hamuje wzrost bakterii Gram-ujemnych, drożdży oraz niektórych gram-dodatnich ziarenkowców. Mieszanka chromogenów składa się ze sztucznych substratów (chromogenów), które w wyniku rozkładu przez określone enzymy tworzą nierozpuszczalne, barwne związki. Ułatwia to wykrywanie i różnicowanie szczepów S. aureus od innych drobnoustrojów. S. aureus wykorzystuje jeden z substratów chromogennych, tworząc kolonie zabarwione na liliowo. *PRZEDSTAWIONE PRZEZ PRODUCENTA PRÓBKI TEGO ZESTAWU TESTOWEGO ZOSTAŁY NIEZALEŻNIE PRZEBADANE PRZEZ INSTYTUT AOAC I W WYNIKU TYCH BADAŃ STWIERDZONO, ŻE DZIAŁAJĄ ONE ZGODNIE ZE SPECYFIKACJĄ PODANĄ PRZEZ PRODUCENTA W ULOTCE OPISOWEJ ZESTAWU TESTOWEGO. PRODUCENT ZAŚWIADCZA, ŻE TEN ZESTAW JEST POD KAŻDYM WZGLĘDEM ZGODNY ZE SPECYFIKACJĄ BADANĄ PRZEZ INSTYTUT AOAC OPISANĄ W ŚWIADECTWIE NUMER 100503 Z BADANIA METODĄ Performance Tested Methods sm. PA-257074.06 Strona 1 z 7

Wzrost kolonii S. aureus o barwie liliowej w ciągu 24 h na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus uważa się jest za wynik pozytywny. Bakterie inne niż S. aureus mogą wykorzystywać inne substraty chromogenne, tworząc kolonie zabarwione na kolor niebieski, niebieskozielony, lub też mogą nie wykorzystywać żadnych substratów chromogennych wytworzone kolonie mają wtedy kolor naturalny. ODCZYNNIKI BBL CHROMagar Staph aureus Przybliżony skład* w przeliczeniu na 1 litr wody oczyszczonej Chromopepton 40,0 g Chlorek sodu 25,0 g Mieszanka chromogenów 0,5 g Środki hamujące wzrost 0,07 g Agar 14,0 g ph: 6.8 +/- 0.2 *Skorygowany i/lub uzupełniony zgodnie z wymaganiami kryteriów działania. ŚRODKI OSTROŻNOŚCI. Wyłącznie do zastosowań profesjonalnych. W razie zaobserwowania nadmiernego zawilgocenia należy wysuszyć dolną powierzchnię płytki na powietrzu, aby nie dopuścić do powstawania warstwy wody między górną a dolną częścią płytki w trakcie inkubacji. Chronić przed światłem podczas suszenia. Patrz WARUNKI I OKRES PRZECHOWYWANIA. Nie należy używać płytek, jeżeli są na nich widoczne oznaki skażenia mikrobiologicznego, odbarwienia, wyschnięcia, pęknięcia lub inne zjawiska wskazujące na pogorszenie jakości. W próbkach pochodzenia klinicznego mogą być obecne drobnoustroje chorobotwórcze, w tym wirusy zapalenia wątroby i wirus ludzkiego niedoboru odporności (HIV). Podczas pracy z materiałami skażonymi krwią i innymi płynami ustrojowym należy przestrzegać Standardowych środków ostrożności 7-10 oraz wytycznych obowiązujących w danej placówce. Podczas wykonywania wszystkich procedur należy przestrzegać aseptycznej techniki pracy i obowiązujących środków ostrożności dotyczących zagrożenia mikrobiologicznego. Używane płytki z preparatami, pojemniki na próbki oraz inne materiały skażone należy przed wyrzuceniem poddać sterylizacji w autoklawie. Procedury aseptycznej techniki pracy z produktem, zagrożenia biologiczne oraz usuwanie zużytego produktu opisano w dokumencie OGÓLNE INSTRUKCJE DOTYCZĄCE STOSOWANIA. PRZECHOWYWANIE I DOPUSZCZALNY OKRES PRZECHOWYWANIA Po otrzymaniu, płytki należy przechowywać w ciemnym miejscu w temperaturze od 2 do 8 C, w ich oryginalnym opakowaniu izolującym do chwili użycia. Unikać zamrażania i przegrzewania. Posiewu na płytki można dokonywać aż do daty ważności (patrz etykieta na opakowaniu) i inkubować w zalecanych czasach inkubacji. Płytek z otwartych stosów zawierających po 10 płytek można używać przez okres jednego tygodnia, przechowując w czystym miejscu w temperaturze od 2 do 8 C. KONTROLA JAKOŚCI PRZEZ UŻYTKOWNIKA Sprawdzić zachowanie hodowli, wykonując na reprezentatywnych próbkach podłoża posiew czystych kultur stabilnych szczepów kontrolnych, dających znane, prawidłowe reakcje (szczegółowe informacje zawiera dokument OGÓLNE INSTRUKCJE DOTYCZĄCE STOSOWANIA). Zaleca się korzystanie ze szczepów testowych wymienionych w poniższej Tabeli. Inkubować w atmosferze tlenowej, przez okres 18 24 h, w temperaturze 35 2 C, w zacienionym miejscu. PA-257074.06 Strona 2 z 7

Szczepy bakteryjne Staphylococcus aureus ATCC 25923 Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 Proteus mirabilis ATCC 12453 Bez posiewu Wzrost Wzrost; kolonie liliowe Wzrost; kolonie zielone lub niebieskozielone Zahamowanie (częściowe lub całkowite) Bezbarwne lub jasnobursztynowe, przejrzyste lub delikatnie mętne. Należy postępować zgodnie z obowiązującymi wymogami kontroli jakości, wynikającymi z przepisów miejscowych, krajowych i (lub) federalnych, wymogami akredytacji i rutynowymi procedurami kontroli jakości w danym laboratorium. Zaleca się, aby użytkownicy kliniczni stosowali się do odpowiednich zaleceń amerykańskiego Instytutu Standardów Klinicznych i Laboratoryjnych (ang. Clinical and Laboratory Standards Institute, dawniej NCCLS) i dotyczących sposobów kontroli jakości. PROCEDURA Dostarczane materiały BBL CHROMagar Staph aureus, dostarczane na 90 mm płytkach Stacker Materiały wymagane, ale niedostarczane: Pomocnicze pożywki hodowlane, odczynniki, szczepy do kontroli jakości i pozostałe wyposażenie laboratoryjne zgodnie z wymaganiami. Typy próbek Szczegółowe informacje na temat pobierania próbek lub standardy postępowania z próbką/probówką można znaleźć w stosownej literaturze. Podłoże to służy do izolacji Staphylococcus aureus ze wszystkich rodzajów materiału klinicznego. Zobacz także CHARAKTERYSTYKA WYNIKÓW I OGRANICZENIA DOTYCZĄCE PROCEDURY. W badaniach żywności należy stosować odpowiednie standardowe metody przygotowywania próbek i postępowania z nimi, właściwe dla typu próbki i położenia geograficznego. Procedura badania Stosować techniki aseptyczne. Powierzchnia podłoża agarowego powinna być gładka i wilgotna, lecz bez nadmiernej wilgoci. W przypadku próbek klinicznych po dostarczeniu próbki do laboratorium należy jak najszybciej wykonać posiew, rozprowadzając próbkę na płytce z podłożem BBL CHROMagar Staph aureus. Jeżeli próbka jest hodowana bezpośrednio z wymazówki, należy delikatnie przetoczyć wymazówkę po niewielkiej powierzchni na krawędzi płytki, a następnie rozprowadzić materiał ezą z tego obszaru. Płytki należy inkubować w atmosferze tlenowej, w temperaturze 35 ± 2 C przez 20 24 h, w położeniu odwróconym (stroną z agarem do góry). W przypadku próbek żywności należy stosować odpowiednie metody standardowe opisane w piśmiennictwie. Inokulować homogenizowane próbki pokarmu na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus metodą rozprowadzania na płytce. Płytki należy inkubować w atmosferze tlenowej, w temperaturze 35 ± -37 C przez 20-28 h, w położeniu odwróconym (stroną z agarem do góry). Wyniki Po właściwej inkubacji płytki odczytać, porównując z białym tłem. S. aureus tworzy na pożywce BBL CHROMagar Staph aureus kolonie o zabarwieniu od liliowego do pomarańczoworóżowego. Większość drobnoustrojów Gram-dodatnich, jeżeli nie ulegnie zahamowaniu, wytworzy kolonie niebieskie, niebieskozielone, lub koloru naturalnego (bezbarwne, białe lub kremowe). Drobnoustroje Gram-ujemne i drożdżaki ulegają częściowemu lub całkowitemu zahamowaniu. CHARAKTERYSTYKA WYNIKÓW I OGRANICZENIA DOTYCZĄCE PROCEDURY Wyniki badań skuteczności 12 Badanie próbek klinicznych: 1. W badaniu terenowym, przeprowadzonym w dużym szpitalu miejskim w USA oceniano 201 próbek wymazów z gardła i plwociny od chorych z mukowiscydozą i 459 próbek wymazów z nosa od innych pacjentów szpitala na pożywce BBL CHROMagar Staph aureus. BBL CHROMagar Staph aureus porównywano z agarem z krwią lub z agarem z mannitolem i solami, z potwierdzeniem izolatów za pomocą testu szkiełkowego z PA-257074.06 Strona 3 z 7

koagulazą. S. aureus odzyskano ze 190 połączonych próbek. Na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus wykryto 9 dodatkowych hodowli S. aureus, których nie wykryto ma pożywkach konwencjonalnych. Po 24-godzinnej inkubacji w pożywce BBL CHROMagar Staph aureus zaobserwowano również cztery potencjalnie fałszywie ujemne hodowle: 2 hodowle maczugowców i 2 gronkowców koagulazoujemnych. Całkowita czułość BBL CHROMagar Staph aureus wyniosła zatem 99,5%, a swoistość 99,2% 11. 2. W badaniu europejskim sto sześćdziesiąt pięć (165) próbek pochodzących z rutynowych badań laboratoryjnych, składających się ze 100 próbek z S. aureus potwierdzonym za pomocą standardowych metod (=potwierdzone próbki pozytywne) oraz 65 potwierdzonych negatywnych próbek zostało nałożonych na podłoża BBL CHROMagar Staph aureus, Mannitol Salt Agar oraz Columbia Agar z dodatkiem 5% krwi owczej. W Tabeli 1 przedstawiono typy próbek. Płytki inkubowano przez 20 do 24 godzin w temperaturze od 35 do 37 C i odczytano wyniki dla kolonii z podejrzeniem obecności S. aureus. Dla wszystkich podejrzanych kolonii na wszystkich trzech podłożach przeprowadzono testy wytwarzania koagulazy. Ponadto określono wielkość wzrostu S. aureus (ocena półilościowa). Tabela 1: Typy próbek Typy próbek Potwierdzone pozytywne próbki z S. aureus Ropnie 14 6 Płyn puchlinowy 1 0 Kość 1 0 Kaletka 1 0 Cewnik 4 0 Dren 1 0 Przetoka 0 1 Materiał operacyjny 12 15 Różne waciki 12 19 Ropowica 1 0 Wydzielina tchawicza 1 0 Rany 52 24 Ogółem 100 65 Potwierdzone negatywne próbki z S. aureus Wyniki: Wśród 165 próbek wzrost S. aureus został stwierdzony w przypadku 100 próbek na każdym podłożu, co zostało potwierdzone testem wytwarzania koagulazy w przypadku wszystkich podłoży. Na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus zaobserwowano wzrost S. aureus w 100 próbkach; na podłożu Mannitol Salt Agar w 91 próbkach stwierdzono wzrost S. aureus, a w przypadku podłoża Columbia Agar i testu na wytwarzanie koagulazy 98 próbek było pozytywnych w kierunku S. aureus. Wystąpił jeden wynik fałszywie pozytywny na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus, stwierdzono, że jest to Streptococcus agalactiae. Przy ponownym zaszczepieniu podłoża BBL CHROMagar Staph aureus kolonie mają kolor fioletowy, a nie różowy do liliowego. Wśród wszystkich potwierdzonych próbek ujemnych zaobserwowano tylko 5 hodowli posiadających kolonie podobne do S. aureus pod względem koloru (=fioletowy lub liliowy). Jednakże można je było łatwo odróżnić od koloni S. aureus (=różowy do liliowego), dając wyniki badań osobie, która nie zna dobrze kolorów kolonii różnych gatunków rosnących na podłożu (przed rozpoczęciem badania przedstawiono jej jedynie zestawienie kolorów oraz organizmów rosnących na podłożu). Czułości podłoży BBL CHROMagar Staph aureus (w oparciu o kolor kolonii od różowego do fioletoworóżowego), Mannitol Salt Agar (w oparciu o kolonie otoczone żółtym kolorem podłoża) oraz Columbia Agar (wzrost typowych kolonii S. aureus razem z testem wytwarzania koagulazy) wyniosły odpowiednio 100%, 91% oraz 98%. Swoistość podłoża BBL CHROMagar Staph aureus wyniosła 98,5%. PA-257074.06 Strona 4 z 7

W przypadku zastosowania podłoża BBL CHROMagar Staph aureus intensywność wzrostu była znacząco częściej wyższa, niż w przypadku podłoża MSA (p= 0,05); zob. Tabela 2. Podłoże BBL CHROMagar Staph aureus może być stosowane dla wielu różnych próbek. Tabela 2: Intensywność wzrostu izolatów S. aureus na podłożu CSA* w porównaniu z MSA* Intensywność wzrostu CSA = Col CSA> Col Col>CSA CSA=MSA CSA>MSA MSA>CSA Liczba próbek 74 12 14 74 18** 8 * CSA, BBL CHROMagar Staph aureus; MSA, Mannitol Salt Agar; Col, Columbia Agar z dodatkiem 5% krwi owczej ** różnica istotna statystycznie (p= 0,05) Badanie żywności BBL CHROMagar Staph aureus zostało zatwierdzone przez AOAC-Research Institute w ramach programu Performance Tested Methods. Podłoże oceniano zewnętrzną metoda referencyjną dla laboratorium, a także wewnętrznie w firmie BD w celu stwierdzenia obecności i analizy ilościowej S. aureus w gotowanej wołowinie, łososiu wędzonym oraz jajach w skorupkach. Stwierdzenie obecności oraz analizę jakościową S. aureus na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus porównywano z wynikami uzyskanymi na płytkach referencyjnych AOAC i ISO, Baird-Parker Agar, stosując zalecane rozcieńczenia dla małego, pośredniego oraz wysokiego stężenia inokulum S. aureus. Po 24 wykonywano inkubację, analizę ilościową podłoża BBL CHROMagar Staph aureus, a po 48 h podłoża Baird-Parker Agar. Na podstawie analizy statystycznej nie stwierdzono znamiennie istotnej różnicy pomiędzy metodami referencyjnymi oraz metodą BBL CHROMagar Staph aureus dla każdego rodzaju pokarmu oraz poziomu skażenia, z wyjątkiem próbki niskiego stężenia w łososiu wędzonym. Niskie stężenie w łososiu wędzonym określane na podstawie metody ISO cechowało się istotną statystycznie różnicą w badaniu wewnętrznym; tj. po 24 h metoda BBL CHROMagar Staph aureus wykrywała więcej kolonii (log 10 = 2,04) niż referencyjna metoda po 48 h (log 10 = 1,64). Precyzyjne estymatory powtarzalności metody BBL CHROMagar Staph aureus były zadowalające. Współczynnik korelacji zawierał się pomiędzy 92,6% a 99,4%, co wskazywało na dobrą korelację dla wszystkich poziomów skażenia we wszystkich badanych pokarmach. Dane przedstawiono sumarycznie w Tabeli 1 i 2. Stosując metodę BBL CHROMagar Staph aureus, nie uzyskano kolonii fałszywie dodatnich na matrycach pokarmowych. Wszystkie liliowe kolonie, bez wyjątku, potwierdzono jako kolonie S. aureus. Ponadto oceniono 30 szczepów S. aureus, łącznie ze szczepami wytwarzającymi enterotoksyny oraz 37 szczepów innych niż S. aureus, uzyskując czułość i swoistość na poziomie 100% metodą BBL CHROMagar Staph aureus 11. Tabela 1. Podsumowanie testów zewnętrznych AOAC i ISO gotowanej wołowiny oraz jaj w skorupkach 1-3 AOAC Stężenie inokulum Test-t dla prób zależnych lub jednokierunkowa ANOVA a Powtarzalność (odchylenie standardowe) b Niskie NI 0,398 Gotowana Pośrednie NI 0,04 wołowina Wysokie NI 0,062 Niskie NI 0,302 Jaja w Pośrednie NI 0,089 skorupkach Wysokie NI 0,143 Kwadrat współczynnika korelacji liniowej 96,0% 95,5% PA-257074.06 Strona 5 z 7

ISO Stężenie inokulum Test-t dla prób zależnych lub jednokierunkowa ANOVA a Powtarzalność (odchylenie standardowe) b Niskie NI 0,315 Gotowana Pośrednie NI 0,045 wołowina Wysokie NI 0,117 Niskie NI 0,341 Jaja w Pośrednie NI 0,223 skorupkach Wysokie NI 0,135 Przypisy - zob. Tabela 2 Kwadrat współczynnika korelacji liniowej c 94,6% 92,6% Tabela 2. Podsumowanie testów zewnętrznych AOAC i ISO i wewnętrznych wędzonego łososia Stężenie inokulu m Test-t dla prób zależnych lub jednokierunkowa ANOVA a Powtarzalność (odchylenie standardowe) b Kwadrat współczynnika korelacji liniowej c Niskie NI NI 0,132 0,271 Łosoś wędzony - AOAC Łosoś wędzony - ISO Pośredni NI NI 0,055 0,095 e Wysokie NI NI 0,064 0,161 Niskie NI I d 0,158 0,227 Pośredni e NI NI 0,135 0,165 Wysokie NI NI 0,116 0,033 PA-257074.06 Strona 6 z 7 99,4% 93,2% 98,7% 97,4% a Do oceny wydajności BBL CHROMagar Staph aureus względem podłoża referencyjnego wykorzystywano test-t dla prób zależnych lub jednokierunkową analizę ANOVA, porównując średnie log 10 liczebności kolonii. b Analiza powtarzalności wyników na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus wykazała, że wyniki metody są powtarzalne w poszczególnych testach tego samego materiału i metody. c Do oceny precyzji metod ilościowych w zakresie różnych liczebności kolonii S. aureus wykorzystano współczynnik korelacji liniowej podniesiony do kwadratu. d Na podłożu BBL CHROMagar Staph aureus wykazywano większą liczbę kolonii, niż metodą referencyjną ISO. Ograniczenia procedury Niektóre szczepy gronkowca, poza S. aureus, takie jak: S. cohnii, S. intermedius i S. schleiferi, oraz maczugowce i drożdżaki mogą po 24 godzinach tworzyć kolonie o zabarwieniu liliowym 11. Różnicowania S. aureus od innych drobnoustrojów można dokonać, analizując produkcję koagulazy, innych substancji biochemicznych lub wykonując barwienie metodą Grama. Oporne bakterie Gram-ujemne, typowo ujawniające się jako małe, niebieskie kolonie, mogą również się przebijać. Nie zaleca się inkubacji ponad 24 h (materiał kliniczny) oraz 28 (pokarmy) z uwagi na wzrost wyników fałszywie dodatnich. Po przekroczeniu czasu inkubacji, aby zgłosić S. aureus należy potwierdzić obecność liliowych kolonii. Inkubacja przez czas krótszy niż zalecane 20 h spowoduje zmniejszenie odsetka uzyskanych prawidłowych wyników. Z uwagi na obecność naturalnego złotego barwnika w szczepach S. aureus kolonie mogą przybierać barwę pomarańczowo-liliową. PIŚMIENNICTWO 1. AOAC Official Method 9755.55. Staphylococcus aureus in foods. Surface plating method for isolation and enumeration. 1976. 2. International Organization for Standards (ISO). Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of coagulase-positive Staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) - Part 1: Technique using Baird Parker agar medium, 1st ed., ISO 6888-1:1999. 3. Jablonski, L.M. and G.A. Bohach. 1997. Staphylococcus aureus. In M. Doyle, L. Beuchat and T. Montville (eds.), Food microbiology fundamentals and frontiers. ASM, Washington, DC. 4. Bannerman, T.L. 2003. Staphylococcus, Micrococcus, and other catalase-positive cocci that grow aerobically. In P.R. Murray, E.J. Baron, J.H. Jorgensen, M.A. Pfaller, and R.H. Yolken (eds.), Manual of clinical microbiology, 8th edition. ASM, Washington DC.

5. Bennett, R.W. and G.A. Lancette. 1998. Staphylococcus aureus. In FDA, Bacteriological analytical manual, 8th ed. AOAC International, Gaithersburg, MD. 6. Toranzos, G.A., G.A. McFeters and J.J. Borrego. 2002. Detection of microorganisms in environmental freshwaters and drinking waters. In C. Hurst, R. Crawford, G. Knudsen, M. McInerney and L. Stetzenbach (eds.), Manual of environmental microbiology, 2nd ed. ASM Press, Washington, DC. 7. Clinical and Laboratory Standards Institute (CLSI, formerly NCCLS). Approved Guideline M29. Protection of laboratory workers from occupationally acquired infections.search for latest version at www.clsi.org 8. Garner, J.S. 1996. Hospital Infection Control Practices Advisory Committee, U.S. Department of Health and Human Services, Centers for Disease Control and Prevention. Guideline for isolation precautions in hospitals. Infect. Control Hospital Epidemiol. 17:53-80. 9. U.S. Department of Health and Human Services. 1999. Biosafety in microbiological and biomedical laboratories, HHS Publication (CDC), 4th ed. U.S. Government Printing Office, Washington, DC. 10. Directive 2000/54/EC of the European Parliament and of the Council of 18 September 2000 on the protection of workers from risks related to exposure to biological agents at work (seventh individual directive within the meaning of Article 16(1) of Directive 89/391/EEC). Official Journal L262, 17/10/2000, p. 0021-0045. 11. Dane w archiwum BD Diagnostic Systems. PAKOWANIE / DOSTĘPNOŚĆ REF 257074 Gotowe podłoża na płytkach hodowlanych, po 20 sztuk REF 257099 Gotowe podłoża na płytkach hodowlanych, po 120 sztuk DODATKOWE INFORMACJE W celu uzyskania dodatkowych informacji należy skontaktować się z lokalnym przedstawicielem firmy BD. Becton Dickinson GmbH Tullastrasse 8 12 D-69126 Heidelberg/Germany Phone: +49-62 21-30 50 Fax: +49-62 21-30 52 16 Reception_Germany@europe.bd.com http://www.bd.com http://www.bd.com/europe/regulatory/ AOAC is a trademark and Performance Tested is a service mark of AOAC International. CHROMagar is a trademark of Dr. A. Rambach. Difco is a trademark of Difco Laboratories, subsidiary of Becton, Dickinson and Company. ATCC is a trademark of the American Type Culture Collection BD, BD Logo and all other trademarks are property of Becton, Dickinson and Company. 2011 BD PA-257074.06 Strona 7 z 7