ZMYWARKA UNIWERSALNA SILANOS 2 pary ramion myjąco-płuczących 1 cykl pracy 120 sekund spełnia wymagania technologiczne konieczne przy wdrażaniu systemu HACCP dostosowane do dobrej praktyki higienicznej oraz wymogów sanitarnych kosz 500 x 500 kosze: do talerzy, uniwersalny i pojemnik na sztućce w standardzie dozownik płynu nabłyszczającego maksymalna wysokość wsadu 320 obudowa ze stali nierdzewnej W D H P U Cena (zł) kw V netto (brutto) 801000 565 630 830 4,9 400 5350,- (6580,50) ŚRODEK DO MASZYNOWEGO MYCIA NACZYŃ do mycia w zmywarkach gastronomicznych posiada własności antybakteryjne nie używać do mycia aluminium oraz srebra DOZOWNIK PŁYNU MYJĄCEGO DO ZMYWARKI automatyczne dozowanie płynu myjącego sterowanie czasowe regulacja: 0,6-3 litrów na godzinę zasilanie: 230 V ZMIĘKCZACZ WODY urządzenie zmniejszające twardość wody zmniejsza zakamienienie urządzeń i wydłuża pracę grzałek maksymalna temperatura przepływającej wody 45 C wkład należy regenerować solą NaCl M Cena (zł) kg netto (brutto) 641905 5 91,- (111,93) 641910 10 149,- (183,27) 641925 25 306,- (376,38) NABŁYSZCZACZ kwaśny płyn nabłyszczający, do płukania zapobiega powstawaniu zacieków oraz plam oraz nadaje połysk W D H Cena (zł) netto (brutto) 801021 67 70 100 280,- (344,40) PODSTAWA DO ZMYWARKI stal nierdzewna 820081 185 410 8 279,- (343,17) 820121 185 510 12 319,- (392,37) SÓL NaCl sól w formie tabletek sprzedawana w workach po 25kg M Cena (zł) kg netto (brutto) 642905 5 82,- (100,86) 642910 10 147,- (180,81) 802010 585 565 450 557,- (685,11)) M Cena (zł) kg netto (brutto) 820999 25 35,- (43,05) 1
PATELNIA UCHYLNA przeznaczona do smażenia produktów spożywczych na tłuszczu uchylna misa umożliwia łatwe zlewanie zużytego oleju powierzchnia robocza ok. 570x430x150 płynna regulacja temperatury kontrolka pracy wymiary: 700x800x950 moc: 5,4 kw zasilanie: 400 V obudowa misy wykonana ze stali nierdzewnej OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW jednorazowy wsad do 6 kg poliwęglanowa pokrywa z wyłącznikiem bezpieczeństwa czasomierz z regulacją do 5 minut urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej OPCJE: separator obierzyn nr kat. 789003 montowany pod urządzeniem Temp Wydajność Cena (zł) st C kotlety/h netto (brutto) 778001 do 275 100 4800,- (5904,00) TABORET GAZOWY wykonany ze stali nierdzewnej przystosowany do dużych garnków 50 i 100 l dwukoronowy palnik urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniami W D H P U Cena (zł) kw V netto (brutto) 789060 390 770 940 0,37 400 3960,- (4870,80) KUCHENKA MIKROFALOWA sterowanie elektroniczne 3 poziomy mocy możliwość zapamiętania 20 programów w 3 krokach zakres zegara 1h 40min możliwość zastosowania do rozmrażania GN z poliwęglanu 1/2 h= 65 150 komora oraz obudowa urządzenia wykonana ze stali nierdzewnej pojemność komory 25 litrów wymiary wewnętrzne komory: 335x364x212 W D H P U Cena (zł) kw Gaz netto (brutto) 973109201 580 580 380 9 G20 1540,- (1894,20) 973109203 580 580 380 9 G30 1540,- (1894,20) W D H P U Cena (zł) kw V netto (brutto) 775010 520 442 312 1,0 230 989,- (1216,47) 2
TERMOS STALOWY Z KRANEM wykonane ze stali nierdzewnej podwójne ścianki izolowane specjalną pianką podwójna pokrywa izolowana pianką z silikonową uszczelką odporną na ścieranie ergonomiczne uchwyty transportowe 6 zatrzasków trzymających pokrywę wentyl odpowietrzający eliminujący podciśnienie TERMOS TRANSPORTOWY Z DRZWIAMI do przewozu pojemników z gorącymi lub zimnymi potrawami przeznaczone do przewozu posiłków w pojemnikach GN stalowych, poliwęglanowych lub polipropylenowych wentyl odpowietrzający maksymalna temperatura wsadu 90 C pojemności: 6 x GN 1/1 h = 65, 4 x GN 1/1 h = 100, 3 x GN 1/1 h = 150, 2 x GN 1/1 h = 200 052154 340 270 15 786,- (966,78) 052254 390 330 25 939,- (1154,97) TERMOS STALOWY 35L podwójna ścianka izolowana specjalną pianką średnica podstawy 450 ergonomiczne uchwyty transportowe 6 zatrzasków trzymających pokrywę podwójna pokrywa z silikonową uszczelką podstawa z elastycznego tworzywa wentyl odpowietrzający eliminujący podciśnienie 053870 650 450 625 1070,- (1316,10) TERMOS TRANSPORTOWY Z POKRYWĄ do przewozu pojemników z gorącymi lub zimnymi potrawami przeznaczone do przewozu posiłków w pojemnikach GN stalowych, poliwęglanowych lub polipropylenowych wentyl odpowietrzający maksymalna temperatura wsadu 90 C pokrywa zamykana na cztery klamry pojemność: 054200 - GN 1/1 100 054300 - GN 1/1 200 N000000444 490 350 35 999,- (1228,77) POJEMNIK OKRĄGŁY DO ŻYWNOŚCI wykonane z polipropylenu specjalnie zaprojektowane rączki ułatwiające przenoszenie pojemników pojemniki posiadają podziałkę zakres temperatur od -5 C do +70 C 054200 645 445 205 425,- (522,75) 054300 645 445 315 639,- (785,97) POJEMNIK 067102 211 105 2,0 16,00 (19,68) 067104 210 212 4,0 21,00 (25,83) 067107 258 270 7,5 31,00 (38,13) 067115 358 300 15,0 47,00 (57,81) POKRYWA Pasuje Cena (zł) netto (brutto) 067192 do 067102 / 067104 8,40 (10,34) 067193 067107 13,00 (15,99) 067194 067115 21,00 (25,83) 3
SZAFA CHŁODNICZA LUB MROŹNICZA ZE STALI NIERDZEWNEJ 600 l w komplecie 3 półki nośność półek do 8 kg cichy agregat szafa chłodnicza posiada wymuszony obieg powietrza obudowa urządzeń wykonana ze stali nierdzewnej elektroniczny wyświetlacz temperatury możliwość regulacji temperatury wbudowany zamek na klucz szafa mroźnicza - półki mrożące szafa mroźnicza - rozmrażanie ręczne wymiary półek WxD: model 880602-635x500 model 880603-655x515 W D H V T P U Cena (zł) litry C kw V netto (brutto) 880602 775 695 1900 600 0~10 0,19 230 3320,- (4083,60) 880603 775 695 1890 600-10~-25 0,35 230 3740,- (4600,20) SZAFA CHŁODNICZA BIAŁA 650 l elektroniczny termostat cyfrowy wyświetlacz automatyczne odszranianie filtr przeciwpyłkowy grubość ścianki 60 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej w komplecie 3 półki z tworzywa sztucznego GN 2/1 samodomykające drzwi z zamkiem profilowany uchwyt otwierania drzwi komora chłodząca wykonana z aluminium obudowa wykonana z blachy malowanej proszkowo (biała) wymiary półek WxD: 530x595 W D H V T P U Cena (zł) litry C kw V netto (brutto) 880700 680 810 2010 650/600-2~+8 0,46 230 3640,- (4477,20) 4
GARNEK WYSOKI WYSOKOPOLEROWANY Z POKRYWKĄ GARNEK ŚREDNI WYSOKOPOLEROWANY Z POKRYWKĄ GARNEK NISKI WYSOKOPOLEROWANY Z POKRYWKĄ 011243 240 200 9,0 130,- (159,90) 011453 450 450 71,6 561,- (690,03) 011503 500 500 98,2 748,- (920,04) PATELNIA ALUMINIOWA Z POWŁOKĄ TEFLONOWĄ PLATINUM patelnie o średnicy 200 do 280 mają grubość ścianki 4 patelnie powyżej średnicy 320 mają grubość ścianki 5 012163 160 95 1,9 65,- (79,95) 012243 240 160 7,2 103,- (126,69) 012283 280 180 11,1 149,- (183,27) 012453 450 280 44,5 440,- (541,20) WANNA PRZECEDZAKOWA 013243 240 110 5,0 102,- (125,46) 013363 360 140 14,3 206,- (253,38) 013403 400 150 18,8 277,- (340,71) SITKO Z SIATKĄ 035201 200 35 0,8 40,- (49,20) WIADRO STANDARD BEZ PIERŚCIENIA podziałka wewnątrz wiadra Ø H Cena (zł) 072243 240 140 59,- (72,57) 072323 320 170 99,- (121,77) 072403 400 220 149,- (183,27) WIADRO STANDARD Z PIERŚCIENIEM podziałka wewnątrz wiadra Ø 076150 150 150 17,- (20,91) POKRYWA STANDARD 5 091060 240 / 184 240 7 109,- (134,07) 091100 295 / 203 250 10 131,- (161,13) 091150 350 / 232 300 15 167,- (205,41) 092150 350 / 232 320 15 197,- (242,31) Pasuje do Ø Cena (zł) 093100 091100 i 092100 295 54,- (66,42) 093150 091150 i 092150 350 66,- (81,18)
NÓŻ KUCHENNY Kolor 281152 150 13,- (15,99) 281153 150 13,- (15,99) 281154 150 13,- (15,99) 281155 150 13,- (15,99) 281156 150 13,- (15,99) NÓŻ KUCHENNY Kolor 281213 210 16,- (19,68) 281214 210 16,- (19,68) 281215 210 16,- (19,68) 281216 210 16,- (19,68) NÓŻ KUCHENNY Kolor 281253 250 19,- (23,37) 281254 250 19,- (23,37) 281256 250 19,- (23,37) NÓŻ DO ODDZIELANIA KOŚCI Kolor 283131 130 11,00 (13,53) 283151 150 13,00 (15,99) NÓŻ DO FILETOWANIA Kolor 282151 150 9,50 (11,69) 282154 150 9,50 (11,69) NÓŻ DO OBIERANIA Kolor 285081 90 5,30 (6,52) 285082 90 5,30 (6,52) 285083 90 5,30 (6,52) NÓŻ ZĄBKOWANY Kolor 284205 200 15,- (18,45) 284303 300 17,- (20,91) NÓŻ DO OBIERANIA Kolor 285092 100 7,40 (9,11) NÓŻ DO WARZYW Kolor 285102 110 8,40 (10,34) 6
ŁYŻKA DO NALEWANIA UBIJAK DO ZIEMNIAKÓW wykonany ze stali nierdzewnej drewniana rączka Nr kat 311101 460 24,- (29,52) UBIJAK DO ZIEMNIAKÓW 180 Nr kat 320050 355 24,- (29,52) ŁYŻKA DO SPAGHETTI Nr kat 314991 1000 185,- (227,55) CHOCHLA MONOBLOK chochla monoblok pozbawiona jest spawów i zagięć Nr kat 320060 400 23,- (28,29) ŁYŻKA CEDZAKOWA L Nr kat 320070 400 27,- (33,21) Ø L V Cena (zł) 323102 100 380 0,25 23,- (28,29) 323142 140 440 0,67 40,- (49,20) 323182 180 500 1,50 72,- (88,56) 7
TALERZ PŁYTKI szkło hartowane o dużej wytrzymałości na uszkodzenia mechaniczne oraz termiczne sprzedawane w ilościach kartonowych (K) TALERZ GŁĘBOKI szkło hartowane o dużej wytrzymałości na uszkodzenia mechaniczne oraz termiczne sprzedawane w ilościach kartonowych (K) Ø H K szt. Cena (zł) netto (brutto) 400240 200-118 18 4 3,35 (4,13) 400241 260-140 20 2 4,05 (4,99) MŁYNEK DREWNIANY Z CERAMICZNYM MECHANIZMEM MIELENIA SOLI młynek ręczny drewniany przeznaczony do mielenia soli: ceramiczny mechanizm mielenia, możliwość regulacji grubości MŁYNEK DREWNIANY ZE STALOWYM MECHANIZMEM MIELENIA PIEPRZU młynek ręczny drewniany przeznaczony do mielenia pieprzu: stalowy mechanizm do mielenia, możliwość regulacji grubości mielenia Ø H V K Cena (zł) litry szt. netto (brutto) 400242 220-147 37 0,4 4 3,95 (4,86) DZBANEK STALOWY DO MLEKA do spieniania mleka i przygotowywania CAPPUCINO H Cena (zł) 362411 200 46,- (56,58) ZESTAW PRZEDSZKOLNY zalecane dla alergików i uczulonych na nikiel sprzedawane po 12 sztuk H Cena (zł) 362413 300 79,- (97,17) V Cena (zł) litry netto (brutto) 372200 2,00 51,- (62,73) Wzór rączki 1 2 3 4 Lp. Produkt 1. 358160 Łyżka stołowa 153 2,10 (2,59) 2. 358150 Widelczyk stołowy 152 1,90 (2,34) Lp. Produkt 3. 358180 Nóż stołowy 171 2,90 (3,57) 4. 358110 Łyżeczka do deserów 135 1,70 (2,10) 8
TALERZ GŁĘBOKI sprzedawane w ilościach kartonowych (K) TALERZ PŁYTKI sprzedawane w ilościach kartonowych (K) Ø H V K Cena (zł) litry szt. netto (brutto) 387001 230 45 0,35 6 5,69 (7,00) TALERZ PŁASKI sprzedawane w ilościach kartonowych (K) Ø H K Cena (zł) szt. netto (brutto) 387010 153 16 12 2,29 (2,82) 387011 175 20 12 2,69 (3,31) 387012 205 20 12 3,75 (4,62) 387013 220 21 6 4,99 (6,14) 387014 255 24 6 7,09 (8,73) 387015 270 25 6 7,99 (9,83) 387016 310 25 6 13,99 (17,21) MISKA sprzedawane w ilościach kartonowych (K) Ø H K Cena (zł) szt. netto (brutto) 387020 155 20 12 2,29 (2,82) 387021 185 20 12 2,69 (3,31) 387022 200 22 12 3,75 (4,62) SALATERKA sprzedawane w ilościach kartonowych (K) Ø H V K Cena (zł) litry szt. netto (brutto) 387030 153 48 0,38 12 2,99 (3,68) MISKA sprzedawane w ilościach kartonowych (K) Ø H V K Cena (zł) litry szt. netto (brutto) 387031 180 55 0,63 12 4,99 (6,14) Ø K Cena (zł) litry szt. netto (brutto) 387032 137 66 0,45 8 3,99 (4,91) 387033 150 70 0,60 8 4,39 (5,40) 9
STÓŁ PRZYŚCIENNY Z PÓŁKĄ stół skręcany do samodzielnego montażu nogi oraz półka łączone za pomocą śrub STÓŁ ZE ZLEWEM DWUKOMOROWYM Z PÓŁKĄ stół skręcany do samodzielnego montażu nogi oraz półka łączone za pomocą śrub otwór pod baterię pomiędzy komorami ø 33 (zaślepiony) komory o wymiarach 400x400x250 98 004 6 100 1000 600 850 882,- (1084,86) STÓŁ Z BASENEM JEDNOKOMOROWYM wysokość komory h=300 basen spawany otwór pod baterię na środku komory ø 33 (zaślepiony) 98 081 6 100 1000 600 850 1692,- (2081,16) PODSTAWA POD GARNKI konstrukcja spawana 98 133 6 080 800 600 850 1219,- (1499,37) 981954040 400 400 450 425,- (522,75) Szczegółowe informacje w katalogu Stalgast, na stronie www.stalgast.com oraz pod numerem infolinii 801 40 50 63. Serdecznie zapraszamy do skorzystania z oferty. STALGAST Sp. z o.o. ul. Staniewicka 5, 03-310 Warszawa, infolinia: 801 40 50 63 tel. 22 517 15 75 fax 22 517 15 77 www.stalgast.com 10